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INSTITUTO DE EDUCACIÓN
SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO
“APARICIO POMARES”
AMARILIS – HUÁNUCO – PERÚ
2017
PLAN DE TRABAJO DE
AUTOEVALUCIÓN CON
FINES DE ACREDITACIÓN
CARRERA PROFESIONAL
INDUSTRIAS
ALIMENTARIAS
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PRESENTACIÓN
El nuevo modelo de acreditación, para las instituciones de educación superior tecnológica, tiene
como propósito de llevar a la reflexión y promover un mayor análisis y valoración entre: qué se
propone la institución educativa superior tecnológica, qué efectivamente realiza, qué obtiene
como resultado y qué tiene que hacer para mejorar. Pretende ser una herramienta que potencie la
autoevaluación, instale una práctica de mejora continua y conduzca hacia la autorregulación.
El Modelo de Calidad para la acreditación propuesto para las carreras universitarias del Perú ha
sido diseñado aplicando el enfoque sistémico, uno de los principios de calidad total, a través del
cual se representan todas las interacciones de los procesos que tienen lugar en la unidad
académica y que le permiten alinearse al cumplimiento de los compromisos adquiridos por la
institución con la sociedad en cuanto al conocimiento creado, los profesionales formados y los
servicios entregados a la comunidad. Los resultados se expresarían en la cantidad de graduados y
titulados por promoción, los proyectos de investigación, extensión universitaria y proyección
social realizados, las publicaciones y la percepción de la sociedad sobre la calidad del servicio
ofrecido y recibido.
El comité de calidad (CC) de la Carrera Profesional de Industrias Alimentarias, fue nombrado
según R.D. Nro. 80-2017-IESTP “AP”/DG, su funcionamiento se rige de conformidad a lo
establecido en el PEI, que fue aprobado según R.D. N°349-2016-IESTP “AP”/DG, del 22 de
diciembre de 2016. El accionar del comité de calidad está establecido en la ley N° 28740 del
Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa
(SINEACE) reglamentada con D. S. N° 018-2007 del 09 de Junio del año 2007. Cuyo objetivo es
promover la calidad académica y acreditación de la Carrera Profesional de Industrias
Alimentarias del IESTP “AP” de Huánuco.
Tiene entre sus principales funciones orientar a los órganos de gobierno en aspectos referidos a
la acreditación, para el logro y sostenibilidad de los estándares de acreditación de Educación
Superior Tecnológica, dirige, supervisa, evalúa el proceso de autoevaluación con fines de
acreditación en el marco de una cultura de calidad para la mejora continua; impulsando el
desarrollo de los procesos de enseñanza-aprendizaje, investigación y proyección social, mediante
una gestión estratégica acorde a las expectativas y características de nuestra organización
universitaria, para la formación profesional, que lo lleve a convertirse en actor principal del
desarrollo de nuestra región y del país.
La Carrera Profesional de Industrias Alimentarias del Instituto de Educación Superior
Tecnológico Público “Aparicio Pomares” de Huánuco, frente a las exigencias de los retos de la
sociedad en el mundo actual, del sistema educativo regional y nacional, inmerso en la
globalización, los cambios paradigmas de la educación y la evolución de la ciencia y tecnología,
así como también de la conservación del medio ambiente, a partir del presente año ingresa
voluntariamente al proceso de autoevaluación de la carrera profesional con fines de acreditación.
Es un documento que ha sido elaborado por los responsables del comité e calidad de la Carrera
Profesional de Industrias Alimentarias, en el cual se han establecido un conjunto de actividades
estratégicas que nos conlleva progresivamente, ir solucionando, durante el presente año, nuestras
dificultades en lograr con nuestra ansiada acreditación de la carrera profesional y lineamientos
que se deben seguir para lograr que las personas que integran una organización comprendan las
mediciones de lo que cuesta no tener calidad.
El Comité de Calidad de la C.P.I.A.
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I. INFORMACIÓN GENERAL.
1.1. Institución Educativa : I.E.S.T.P. “APARICIO POMARES”
Km. 1.5 carretera Hco. - Tingo María, óvalo del puente
Esteban Pavletich.
E-mail: [email protected]
Teléfono: (062) 514599
Página web: www.istap.edu.pe
Revalidado R. D. N° 211-2005-ED
1.2. Carrera Profesional acreditar : Industrias Alimentarias
R.D. N° 1991-1994-ED
1.3. Turno : Vespertino
1.4. Director General : Dr. Félix Armando Jorge Castro
1.5. Personal Jerárquico : Ing. Alberto F. Robles Pasquel
Jefe de Unidad Académica
Eco. Héctor Aguirre Melgarejo
Jefe de Unidad Admistrativa
Ing. Percy Morales Del Aguila
Jefe (e) del Área Académica de Industrias Alimentarias
1.6. Comité de Calidad : SINEACE. Ley N° 28740, del 23 de mayo de 2006
Resolución de Presidencia del Consejo Directivo Ad Hoc
N° 076-2016-SINEACE/CDAH-P
Coordinador: Ing. Percy Morales Del Aguila
Docentes:
Ing. Liliana del Pilar Baldeón Damián
Ing. Rita Silvia Alvarado Vara
Ing. Geaninne Ríos García
Prof. Téc. I. A.: Gregorio Alejandro Robles Rocano
Representante de los administrativos:
Prof. Sofía Echevarría Jara
Representante de los estudiantes:
Francis Luisa Ávila Palomino: Estudiante del III semestre
Nivia Mabel Palacios Agama: Estudiante del V semestre
Representante de los egresados:
Deyzy Ocalio Vilca: Egresado del 2016
Raquel Cisneros Ponce. Egresado del 2012
1.7. Duración: Abril a Diciembre de 2017
II. BASES LEGALES:
a) Ley N° 28044, Ley General de Educación, y sus modificatorias.
b) Ley N° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General, y sus modificatorias.
c) Ley N° 28740, Ley del Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la
Calidad Educativa.
d) Decreto Supremo N° 018-2007-ED, Reglamento de la ley del Sistema Nacional de
Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa.
e) Resolución N° 002-2008-SINEACE/P
f) Estándares y criterios de evaluación para acreditación de las carreras profesionales de los
Institutos y Escuelas de Educación Superior Tecnológica.
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g) R.M. N° 023-2010-ED, Plan de adecuación de los Institutos y escuelas de educación
superior a lo dispuesto en la ley N° 29394.
h) R.D. N° 0279-2010-ED, Aprueba la Directiva N° 023-2010-DIGESUTP/DESTP. Normas
para la Aplicación del Nueva Diseño Curricular Básico de la Educación Tecnológica en los
institutos de educación superior tecnológicos, institutos superiores de educación e
institutos de educación superior pedagógicos Autorizados.
i) Directiva N° 023-2010-DIGESUTP/DESTP. Normas para la aplicación del nuevo diseño
Curricular Básico de la Educación Tecnológica en los Institutos de Educación Superior
Tecnológico e Institutos de Educación Superior pedagógicos autorizado.
j) Resolución Directoral N°-349-2016-IESTP.AP-G, Aprueba el proyecto Educativo
Institucional (PEI), 2017-2021 del Instituto de Educación Superior Tecnológico Público
“Aparicio Pomares”.
k) Resolución Directoral N° 80, Nombrando al comité de calidad para la autoevaluación de la
carrera profesional de Industrias Alimentarias del I.E.S.T.P. “AP” de Huánuco.
III. VISIÓN DE LA GESTIÓN INSTITUCIONAL.
3.1.Visión Institucional.
Al 2021 ser una institución acreditada y líder en educación tecnológica de la región
Huánuco, con excelencia académica acorde a las innovaciones y la globalización, que
contribuya al desarrollo sostenible de la región y del país.
3.2.Misión Institucional.
Brindamos servicios educativos en la formación de profesional técnicos de acorde a las
necesidades del mercado laboral con principios éticos y conciencia ambiental orientados
al servicio de la sociedad.
3.3.Valores Institucionales.
Respeto.
Responsabilidad.
Solidaridad.
Identidad.
3.4.Objetivos estratégico.
Consolidar la gestión institucional a través de un sistema de gestión de calidad de los
procesos administrativos y académicos que contribuya en el logro de la visión y
misión institucional.
Asegurar la sostenibilidad de una formación integral y actualizada acorde a los
avances tecnológicos y científicos, humanístico, con valores éticos y morales,
motivándolos al desarrollo de la investigación e innovación con responsabilidad
social.
Establecer Prácticas institucionales de organización, mantención y optimización de
los recursos y soportes que garanticen el óptimo desarrollo de las actividades
académicas y administrativas que permitan una sostenibilidad de la comunidad
educativa, con el uso de las TICs.
Consolidar la Imagen institucional fomentando las actividades que busquen ejercer
una influencia positiva en la comunidad.
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IV. FUNDAMENTOS.
Con la llegada del nuevo siglo surgen nuevas demandas y retos que la Carrera Profesional de
Industrias Alimentarias debe enfrentar con éxito, por ello hoy; la consideración de una
Carrera Profesional como un espacio de reflexión y construcción critica del conocimiento;
exige un sólido compromiso de la jefatura, los docente, estudiantes y egresados en el
mejoramiento de la calidad académica y de servicios que presta a la sociedad. Orientación
que responde a las razones como: globalización, crecimiento de la población estudiantil, que
demanda mayor número de plazas, la competitividad entre las instituciones de nivel superior
para captar un número de estudiantes que asegure la continuidad de sus actividades.
La Carrera Profesional de Industrias Alimentarias del Institutito de Educación Superior
Tecnológico Público “Aparicio Pomares” de Huánuco, consiente con el compromiso
académico y la responsabilidad social de formar profesionales técnicos de alta calidad, de
acuerdo a las exigencias académicas, tecnológicas, científicas, humanísticas del mundo
actual se toma la decisión con carácter de urgencia iniciar el proceso de autoevaluación que
permita identificar fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la carrera
profesional, a fin de proponer y ejecutar los planes de mejora orientados a la autorregulación
y aseguramiento de la calidad de la carrera profesional. Para tal efecto la Carrera Profesional
de Industrias Alimentarias conformó su COMITÉ DE CALIDAD, con la finalidad de
conducir y monitorear el proceso de autoevaluación de la carrera profesional.
La conceptualización de calidad educativa es un tema que sigue en discusión; en el presente
trabajo se asumirá la siguiente definición: La Calidad es el nivel óptimo de formación que
deben de alcanzar las personas para enfrentar los retos de desarrollo humano, ejercer su
ciudadanía y continuar aprendiendo durante toda la vida (Artículo 13º de la Ley Nº 28044
“Ley General de Educación”). El proceso de autoevaluación se ejecutará teniendo en cuenta
los estándares de calidad establecidos por el SINEACE, las fichas de operacionalización de
los estándares y criterios de evaluación, y demás normas afines. El proceso de
autoevaluación se hará teniendo en cuenta el Modelo de Acreditación para Programas de
Estudios de Institutos y Escuelas de Educación Superior propuesto por el SINEACE; el
mismo que ha sido diseñado en base al enfoque sistémico y los principios de calidad total
del ciclo de Deming, también conocido como círculo PDCA (Planificar, hacer, verificar y
actuar), es una estrategia de mejora continua de la calidad en la administración de una
organización. El modelo cuenta con: 04 dimensiones, 12 factores, 34 estándares, 87
criterios, con indicadores y fuentes de verificación.
Cuadro 01.- Matriz de evaluación para la Acreditación del Programa de Estudios de
Institutos y Escuelas de Educación Superior.
FACTOR ESTÁNDAR CRITERIOS A EVALUAR
DIMENSIÓN 1: GESTIÓN ESTRATÉGICA
1. Coherencia entre el programa de
estudios y el proyecto educativo
institucional (PEI).
Los propósitos del programa de
estudios están definidos,
alineados con la misión y visión
institucional y el proyecto
institucional o equivalente.
El programa de estudios ha definido claramente el número y las
características de los miembros para conformar su grupo de interés, los
mismos que participan en procesos de consulta para la definición de sus
propósitos.
Se demuestra que los propósitos del programa de estudios están
alineados con los propósitos institucionales.
Estos propósitos están establecidos en el proyecto educativo institucional
y están a disposición de toda la sociedad a través de la página web de la
institución, los prospectos respectivos de los programas de estudios,
entre otros documentos que la institución pudiera tener
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2. Propósitos articulados.
El programa de estudios elabora
de manera participativa un plan
anual de trabajo (PAT), de
manera articulada con el proyecto
educativo institucional (PEI).
Se demuestra que el PAT del programa de estudios está alineado con el
PEI.
3. Sostenibilidad.
El programa de estudios gestiona
los recursos financieros
necesarios para su
funcionamiento, fortalecimiento
y sostenibilidad en el tiempo con
el apoyo de sus grupos de interés.
Todas las actividades regulares que realiza el programa de estudios, así
como los proyectos especiales, deben estar financiados en un horizonte
temporal que asegure su continuidad.
Deben existir evidencias de que la gestión de los recursos se realiza de
manera eficiente, ya sea por indicadores financieros, reportes de
auditorías, indicadores de gestión, evaluación del PAT, informes de
evaluación de cumplimiento de objetivos, metas y gestión adecuada de
recursos.
Existe evidencias de que el programa de estudios tiene los recursos
financieros para el desarrollo de actividades de vinculación con el medio
a través de sus proyectos de investigación aplicada, desarrollo
tecnológico e innovación.
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4. Pertinencia del perfil de
egresado.
El perfil de egresado orienta la
gestión del programa de estudios,
es coherente con sus propósitos,
con el PEI y responde a las
expectativas de los grupos de
interés y al entorno
socioeconómico y productivo.
El perfil de egreso debe incluir las competencias generales y específicas
que se espera que los alumnos logren durante su formación y sean
verificables como condición para el egreso.
En la fundamentación y detalle del perfil de egreso se evidencia su
alineación con los propósitos del programa e estudios, el PEI, las
expectativas de los grupos de interés y el entorno socioeconómico.
Las competencias detalladas en el perfil de egreso orientan la gestión del
programa de estudios en términos de actividades de formación (p. e.
cursos), los recursos para el logro de las competencias (p. e.
equipamiento) y los actores involucrados (p. e docentes competentes).
5. Revisión del perfil de egresado.
El perfil de egresado se revisa
periódicamente y de forma
participativa.
El programa de estudios identifica la periodicidad de revisión del perfil
de egreso (no deberá ser mayor a dos años).
Esta revisión será conducida por los directivos del programa de estudios,
con la participación de los grupos de interés y otros actores que el
programa de estudios considere idóneos.
La revisión del perfil considera: el desarrollo profesional de los
egresados, avances científicos y tecnológicos, nuevas demandas de la
comunidad académica y el entorno, entre otros. De ser el caso, esta
revisión termina con la definición del nuevo perfil de egreso.
Cualquier modificación en el perfil de egreso estará acompañado de los
cambios necesarios en los mecanismos que tiene el programa de estudios
para lograr las competencias definidas para los estudiantes y egresados.
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6. Sistema de gestión de la calidad
(SGC).
El programa de estudios cuenta
con un sistema de gestión de la
calidad implementado.
La implementación del SGC está enmarcado en la definición de sus
políticas, objetivos y planes. Además debe considerar mecanismos que
brinden confianza y que controlen los procesos para la mejora continua.
El programa de estudios muestra evidencia del funcionamiento del SGC
en sus procesos principales y de las acciones para su evaluación y mejora
(auditorías internas).
7. Planes de mejora.
El programa de estudios define,
implementa y monitorea planes
de mejora para los aspectos que
participativamente se han
identificado y priorizado como
oportunidades de mejora.
El programa de estudios desarrolla un proceso participativo (se
contempla la contribución que los grupos de interés, representantes de
docentes, estudiantes, administrativos y directivos pudieran hacer al
respecto) para la identificación de oportunidades de mejora.
Se definen, implementan y monitorean planes de mejora en función a un
criterio de priorización para la ejecución.
El programa de estudios evalúa el cumplimiento de los planes de mejora
y demuestra avances periódicos (de estudios a las metas que se hayan
fijado deberán poder observarse avances al menos semestralmente) en su
implementación. Es por ello que el programa de estudios deberá
presentar la línea base a partir de la cual ha implementado su propuesta.
DIMENSIÓN 2: FORMACIÓN INTEGRAL
8. Currículo.
El programa de estudios utiliza
mecanismos de gestión que
asegura la evaluación y
actualización periódica del
documento curricular.
El documento curricular incluye, entre otros componentes, los perfiles de
ingreso y egreso, los objetivos educacionales, el plan de estudios, los
criterios y estrategias de enseñanza aprendizaje, de evaluación y
titulación.
El programa de estudios tiene definidas las competencias que debe tener
un estudiante cuando ingresa y egresa.
El perfil de egreso define las estrategias de enseñanza aprendizaje, de
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evaluación del logro de competencias y criterios para la obtención del
grado y/o título. Así mismo orienta el logro de objetivos educacionales.
El programa de estudios asegura su pertinencia interna revisando
periódica y participativamente el documento curricular: perfiles de
ingresantes y egresados, criterios de enseñanza aprendizaje, de
evaluación y titulación.
La revisión del currículo se efectúa, como máximo, cada tres años.
9. Características del plan de
estudios.
El plan de estudios responde a los
requerimientos laborales; es
flexible, modular y está orientado
a la adquisición de competencias
específicas (técnicas) y
competencias para la
empleabilidad con sentido de
ciudadanía y responsabilidad
social; y consideran una práctica
preprofesional.
El programa de estudios tiene un registro donde se contemplan, al
menos, los siguientes datos: curso, crédito, horas (teoría, práctica, virtual,
dual), tipo de curso (general, especifico, de especialidad), componente
(empleabilidad, ciudadanía, responsabilidad social, prácticas
preprofesionales, Investigación + Desarrollo + Innovación).
10. Coherencia de contenidos.
Los contenidos de las unidades
didácticas guardan
correspondencia entre sí y son
coherentes con el logro de las
competencias explicitadas.
Las unidades didácticas son formuladas de manera articulada, dinámica y
guardan coherencia con la progresión en el logro de las competencias
formuladas en el plan de estudios.
11. Desarrollo de competencias.
El programa de estudios
garantiza que el proceso de
enseñanza aprendizaje incluya
todos los elementos que aseguren
el logro de las competencias a lo
largo de la formación.
Se debe contar con un plan de estudios, tareas académicas y actividades
en general que aseguren el logro de las competencias.
El programa de estudios debe implementar un sistema de evaluación del
aprendizaje que monitoree el logro de las competencias a lo largo de la
formación.
12. Prácticas preprofesionales.
El programa de estudios organiza
e implementa prácticas
preprofesionales obligatorias, las
mismas que están documentadas
y validadas y garantizadas el
logro de las competencias.
Las prácticas preprofesionales deben hacerse en situaciones reales de
trabajo.
El programa de estudios debe tener vigentes convenios con las empresas
e instituciones donde se realizarán las prácticas de acuerdo a lo
especificado en el plan de estudios.
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13. Selección, evaluación,
capacitación y
perfeccionamiento.
El programa de estudios gestiona
la selección, evaluación,
capacitación y perfeccionamiento
del personal docente para
asegurar su idoneidad con lo
requerido en el documento
curricular.
La normatividad para la gestión de la selección, evaluación, capacitación
y perfeccionamiento del personal docente es de pleno conocimiento de la
comunidad académica.
El perfeccionamiento incluye actualización pedagógica, manejo de
tecnología de información y comunicación, entre otros.
El programa de estudios tiene mecanismos que evalúan el desempeño
docente anualmente con la finalidad de identificar necesidades de
capacitación y perfeccionamiento.
El programa de estudios evalúa el grado de satisfacción de los docentes
con los programas de capacitación y perfeccionamiento.
El programa de estudios tiene procedimientos de selección que aseguren
la interdisciplinariedad de los docentes.
Si el programa de estudios contempla un porcentaje de virtualización, el
programa de capacitación y perfeccionamiento deberá contemplar
estrategias y herramientas de aprendizaje para este tipo de enseñanza,
sobre todo para los docentes involucrados en los cursos virtuales.
Si el programa de estudios contempla la formación dual deberá
garantizar la calidad de los aprendizajes que se ofrecen tanto en la
institución como en la empresa mediante mecanismos que permitan
monitorear el desarrollo de los mismos.
14. Plana docente adecuada.
El programa de estudios tiene un
sistema de gestión que asegura
que la plana docente sea
adecuada en cuanto al número e
idoneidad y que guarde
coherencia con el propósito y
El programa de estudios debe cumplir con la normatividad vigente en lo
concerniente a la plana docente.
Los docentes tienen los grados académicos exigidos por el programa de
estudios. Los docentes cuentan con las calificaciones tanto profesionales,
didácticas y personales que ayuden a formar el perfil de egreso
planteado.
El programa de estudios tiene un registro donde se contemplan, entre
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complejidad del programa. otros, los siguientes datos: Nombre del docente, curso que dicta, grado
académico, título profesional, experiencia docente (tiempo, lugar del
ejercicio, curso dictado), ejercicio profesional en el que se desempeña
(docente, profesional, investigador), horas de capacitación recibidas en
los últimos 3 años (en pedagogía, didáctica, en su especialidad),
dedicación (tiempo completo, parcial, por horas).
15. Reconocimiento de las
actividades de labor docente.
El programa de estudios reconoce
en la labor de los docentes tanto
aquellas actividades estructurales
(docencia, investigación,
desarrollo tecnológico,
vinculación con el medio, gestión
académica-administrativa), como
las no estructurales (preparación
del material didáctico,
elaboración de exámenes,
asesoría al estudiante, etc.).
Dicho reconocimiento se podrá otorgar a través de diferentes formas. El
programa de estudios debe mantener un registro de las diferentes formas
de reconocimiento otorgados a los docentes en los últimos cinco años.
16. Plan de desarrollo académico.
El programa de estudios debe
ejecutar un plan de desarrollo
académico que estimule que los
docentes desarrollen capacidades
para optimizar su quehacer.
El programa de estudios debe mantener lineamientos para el desarrollo
científico académico de los docentes y definir un plan de desarrollo
académico que debe ser monitoreado para identificar los avances y
logros,. Este plan de desarrollo, debe priorizar a los profesores de tiempo
completo.
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17. Admisión al programa de
estudios.
El proceso de admisión al
programa de estudios establece
criterios en concordancia con el
perfil de ingreso, claramente
especificados en los prospectos,
que son de conocimiento público.
El programa de estudios deberá contar con los elementos para la
construcción del perfil de ingreso, que se deben evidenciar en los
documentos que incluyen los requisitos de admisión.
El diseño y evaluación del proceso de admisión considera lo establecido
en el perfil de ingreso.
El programa se estudios debe reportar la tasa de admisión.
18. Seguimiento al desempeño de los
estudiantes.
El programa de estudios realiza
seguimiento al desempeño de los
estudiantes a lo largo del
programa de estudios y les ofrece
el apoyo necesario para lograr el
avance esperado.
El programa de estudios mantiene y ejecuta mecanismos para la
identificación de problemas en el avance esperado de los estudiantes a
fin de diseñar, ejecutar y mantener actividades para superarlos. Las
actividades pueden estar en el ámbito académico, científico, tecnológico
y/o de bienestar.
El programa de estudios tiene un sistema de tutoría implementado y un
sistema de apoyo pedagógico, que asegure la permanencia y la titulación
de los estudiantes, previniendo la deserción.
El programa de estudios evalúa los resultados de las actividades de
reforzamiento y nivelación de estudiantes para asegurar el logro de las
competencias.
19. Monitoreo del tiempo de
profesionalización.
El programa de estudios
mantiene actualizada la
información referida a la variable
del tiempo entre el ingreso,
egreso y la titulación.
El monitoreo deberá responder a la naturaleza de los niveles formativos:
Nivel técnico: deberá medir el tiempo transcurrido desde el ingreso
hasta la certificación automática (culminación aprobatoria del plan de
estudios incluyendo experiencias formativas en situaciones reales de
trabajo).
Nivel profesional técnico: deberá medir el tiempo transcurrido desde el
ingreso hasta la obtención del título, como consecuencia de la
sustentación de un proyecto vinculado con la formación recibida o
examen de suficiencia profesional y el dominio de un idioma extranjero.
Nivel profesional a nombre de la Nación: aplica para los casos de los
institutos y escuelas pedagógicas y tecnológicas e instituto de los
sectores Defensa e Interior que a la fecha se encuentren funcionando con
mención en la respectiva especialidad9
20. Actividades extracurriculares.
El programa de estudios
promueve y evalúa la
participación de estudiantes en
actividades extracurriculares que
contribuyan en su formación.
El programa de estudios identifica las actividades extracurriculares que
contribuyan a la formación, mantiene un registro de dichas actividades,
estadísticas de participación y nivel de satisfacción de los estudiantes.
El programa de estudios evalúa los resultados de las actividades
extracurriculares para establecer mejoras.
21. Vigilancia tecnológica.
El programa de estudios recoge
información actualizada y global
El programa de estudios, de acuerdo a su especialidad y líneas de
desarrollo trazadas, mantiene actualizados sus repositorios de
información referentes al campo de la tecnología, ciencia e innovación.
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sobre ciencia, tecnología e
innovación que le ayuden a tomar
decisiones y anticiparse a los
cambios de su especialidad.
El programa de estudios actualiza su plan de estudios así como el
contenido de las unidades didácticas de acuerdo a la actualización de la
información que tenga sobre los avances en la especialidad. 7
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22. Investigación aplicada.
El programa de estudios
posibilita que el estudiante
participe en el desarrollo de
proyectos de investigación
aplicada fomentando la
rigurosidad, pertinencia y calidad
de los mismos.
El programa de estudios planifica los proyectos de investigación
aplicada, los mismos que son formulados de acuerdo a las necesidades
locales, regionales y/o nacionales en concordancia con su especialidad y
están reflejados en el PAT.
Dichos proyectos están registrados en un repositorio digital vinculado
con el Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e innovación
de Acceso Abierto (ALICIA) perteneciente a CONCYTEC.
23. Desarrollo tecnológico.
El programa de estudios
establece los procedimientos
vinculantes que fomentan la
aplicación de conocimientos
técnicos que responden a las
necesidades concretas locales,
regionales y nacionales.
El programa de estudios debe desarrollar e implementar los
procedimientos necesarios a lo largo del currículo que favorezcan que los
estudiantes apliquen los conocimientos recibidos en la producción de
materiales, producto, métodos, procesos o sistemas nuevos o
parcialmente mejorados.
24. Innovación.
El programa de estudios fomenta
la introducción o mejoramiento
de un bien o servicio, proceso o
método que combinen nuevos
conocimientos y/o tecnologías así
como combinaciones de los ya
existentes.
El programa de estudios tiene mecanismos que favorezcan que los
estudiantes creen o mejoren productos, procesos o métodos a lo largo de
su especialidad.
El programa de estudios incorpora las mejoras o creaciones de los
estudiantes a las unidades didácticas respectivas.
El programa de estudios tiene docentes que monitorean el avance de los
proyectos que los estudiantes plantean.
25. Seguimiento y evaluación.
El programa de estudio establece
mecanismos de seguimiento y
evaluación de los proyectos,
trabajos de innovación e
investigación aplicada, incorpora
sus resultados en los procesos de
enseñanza aprendizaje.
La plana docente del programa de estudios incorpora a su desempeño los
resultados y hallazgos de los proyectos de innovación.
El programa de estudios desarrollo mecanismos para asegurar la
incorporación de innovaciones al desempeño docente.
El programa de estudios evalúa la calidad y pertinencia de los proyectos
de innovación.
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26. Responsabilidad social.
El programa de estudios
identifica, define y desarrolla las
acciones de responsabilidad
social articuladas con la
formación integral de los
estudiantes.
Las acciones de responsabilidad social relevantes a la formación de los
estudiantes deben guardar relación con la especialidad.
Las acciones de responsabilidad social deben considerar los principios de
equidad e inclusión en su entorno. Así mismo, considerar la articulación
con otras entidades a fin de facilitar y obtener mayor impacto en el
ámbito social.
27. Implementación de políticas
ambientales.
El programa de estudios
implementa políticas
ambientales, y monitorea el
cumplimiento de medidas de
prevención en tal ámbito.
El programa de estudios conoce e implementa los estándares establecidos
sobre seguridad ambiental dispuestos por los órganos competentes
(MINAM, MINEDU y otros).
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28. Bienestar.
El programa de estudios asegura
que los estudiantes, docentes y
personal administrativo tengan
acceso a servicios de bienestar
para mejorar su desempeño y
formación, asimismo, evalúa el
impacto de dichos servicios.
El programa de estudios tiene servicios de bienestar, mantener y ejecutar
mecanismos para asegurar que los estudiantes, docentes y personal
administrativo conocen dichos programas de bienestar y acceden a ellos.
El programa de estudios cuenta con mecanismos para evaluar el nivel de
satisfacción de los usuarios de los servicios de bienestar.
29. Mantenimiento de la
infraestructura.
El programa de estudios
mantiene y ejecuta un programa
de desarrollo, ampliación,
mantenimiento, renovación y
seguridad de su infraestructura y
equipamiento, garantizando su
El programa de estudios demuestra que hace uso del programa de
desarrollo, ampliación, mantenimiento, renovación y seguridad de su
infraestructura y equipamiento.
El equipamiento está en condiciones adecuadas para su uso y tiene el
soporte para su mantenimiento y funcionamiento.
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funcionamiento.
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30. Sistema de información y
comunicación.
El programa de estudios tiene
implementado un sistema de
información y comunicación
accesible, como apoyo a la
gestión académica, de
investigación en ciencia y
tecnología y a la gestión
administrativa.
El programa de estudios diseña e implementa el sistema de información
y comunicación, determina los procedimientos y riesgos y evalúa su
funcionamiento.
El programa de estudios garantiza que el sistema de información
incorpore tanto información técnica como estadística, así como el uso del
mismo en la gestión académica y administrativa.
31. Centros de información y
referencia.
El programa de estudios hace uso
de centros de información y
referencia o similares, acorde a
las necesidades de estudiantes y
docentes, disponibles en la
institución, gestionados a través
de un programa de actualización
y mejora continua.
El programa de estudios tiene un programa que anualmente asegura la
actualización y mejora del centro de información y referencia o similar
en concordancia a las necesidades del programa de estudios y/o
vigilancia tecnológica.
En centro de información y referencia se encuentra diseñado para
satisfacer las necesidades de los docentes y estudiantes, en términos de
libros más solicitados, base de datos, adquisición y manejo de los libros
de acuerdo a la necesidad del programa de estudios, et. Debe ser capaz
de reportar indicadores de satisfacción y de uso de los principales
servicios que se brinden.
11
RE
CU
RS
OS
HU
MA
NO
S
32. Recursos humanos para la
gestión del programa de estudios.
El grupo directivo o alta
dirección del programa de
estudios está formado por
profesionales calificados que
gestionan su desarrollo y
fortalecimiento.
El grupo directivo o alta dirección gestiona los recursos humanos de
acuerdo con los perfiles de puestos y funciones establecidas.
Asimismo, identifica los logros y las necesidades de capacitación a partir
de la evaluación de personal.
El programa de estudios mantiene un registro que al menos contenga la
siguiente información: Nombre del administrativo, cargo, grados
académicos, título profesional, experiencia profesional, experiencia en
gestión académica, experiencia en I + D + I, horas de capacitación
recibidas en los últimos tres años, en temas afines al cargo.
El programa de estudios dispone del personal administrativo para dar
soporte a sus actividades.
12
VE
RIF
ICA
CIÓ
N D
EL
PE
RF
IL D
E
EG
RE
SO
33. Logro de competencias.
El programa de estudios utiliza
mecanismos para evaluar que los
egresados cuenten con las
competencias definidas en el
perfil de egreso
El avance en el logro de las competencias se evalúa de forma directa a lo
largo de la formación de los estudiantes.
El programa de estudios establece, define y aplica mecanismos de
evaluación del logro de las competencias definidas en el perfil de egreso.
34. Seguimiento a egresados y
objetivos educacionales.
El programa de estudios
mantiene un registro actualizado
de sus egresados y establece un
vínculo permanente con ellos
monitoreando su inserción
laboral y el logro de los objetivos
educacionales.
El monitoreo de la inserción laborar debe considerar y mostrar
información cuantitativa y cualitativa en relación a empleabilidad del
país.
El logro de los objetivos educacionales implica una evaluación indirecta
del desempeño profesional esperado, que debe estar alineado con el
perfil de egreso. Esta medición puede incluir la satisfacción de
empleadores y egresados, la certificación de competencias, entre otros.
Los hallazgos del seguimiento a egresados orientan al programa de
estudios para realizar la revisión y actualización del perfil de egreso, así
como de los objetivos educacionales. 9 Resolución Viceministerial N° 069-2015-MINEDU: Aprobación del Diseño curricular de le educación superior tecnológica y del
Catálogo Nacional de la Oferta formativa.
V. JUSTIFICACIÓN.
En la ley general de educación 28044 y en la ley 30512, ley de institutos y escuelas de
educación superior y de la carrera pública de sus docentes, en proceso de reglamentación de
la ley; en el artículo 27, dice que el proceso de acreditación de la calidad educativa en los
IES y las EES es voluntario. Excepcionalmente, la acreditación de la calidad de algunos
programas de estudios será obligatoria por disposición legal expresa.
Lo señalado precedentemente no exime que los IES y EES implementen mecanismos y
procedimientos de aseguramiento de la calidad educativa.
0
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La acreditación de los programas de estudios será considerada como un indicador
importante para el acceso a fondos concursables para becas de estudios de posgrado,
investigación, entre otros.
En efecto, dentro de la política de formación de profesionales técnicos en los IST, el
SINEACE se plantea estándares claros sobre la buena docencia y acreditar instancias de
formación y desarrollo profesional técnico, condicionando a su acreditación la capacidad de
certificar a los profesionales técnicos.
Esta política busca acreditar la calidad de la formación técnica en sus diversas etapas y
modalidades, evaluando y racionalizando los centros de formación técnica, públicos y
privados, en base a criterios claros y técnicamente sustentados de calidad y fomentando una
cultura de evaluación y autoevaluación de la gestión orientada a la acreditación. Se busca
contrarrestar así las limitaciones de la formación técnica que ofrecen muchas instituciones
de dudosa calidad a jóvenes que aspiran a ser técnicos profesionales en una determinada
especialidad, deficiencias que producen un modelo de técnicos caracterizado por el
facilismo y la repetición de hechos o datos.
VI. OBJETIVOS.
6.1. Objetivo General.
Promover y desarrollar el proceso de autoevaluación de la Carrera Profesional de Industrias
Alimentarias del I.E.S.T.P. “APARICIO POMARES” de Huánuco, con la finalidad de
elaborar, implementar, ejecutar, mantener y monitorear los procedimientos de mejora y de
acreditación, en función al modelo educativo propuesto por SINEACE, para el logro de una
cultura de calidad y acreditación.
6.2. Objetivos específicos.
6.2.1. Sensibilizar, difundir y motivar permanentemente el trabajo organizado y participativo de
la Carrera Profesional de Industrias Alimentarias (estudiantes, docentes, administrativos y
egresados) y de la I.E.S.T.P. “AP”, sobre el proceso de acreditación y su impacto sobre la
calidad educativa.
6.2.2. Elaborar el Plan de autoevaluación de la Carrera Profesional de Industrias Alimentarias
con fines de acreditación.
6.2.3. Elaborar los instrumentos de recojo de información, teniendo en cuenta las fuentes de
verificación señaladas en las fichas de operacionalización de los estándares y criterios de
evaluación propuestas por el SINEACE.
6.2.4. Aplicar los instrumentos y procesar la información mediante métodos y técnicas
estadísticas, análisis de documentos y otras.
6.2.5. Redactar el informe con los resultados y conclusiones, estableciendo juicios de
valoración y reflexión sobre nuestras debilidades y fortalezas.
6.2.6. Elaborar el plan de mejora de la Carrera Profesional de Industrias Alimentarias del
I.E.S.T.P. “Aparicio Pomares”.
6.2.7. Implementar el plan de mejora de acuerdo a los objetivos y metas propuestos.
6.2.8. Realizar una autoevaluación de ajuste del cumplimiento del plan de mejora.
6.2.9. Realizar la autoevaluación con fines de acreditación.
0
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VII. MARCO CONCEPTUAL.
7.1. ¿Qué es la Autoevaluación para la Calidad?
La Autoevaluación no significa otra cosa que tener el valor de mirarse uno mismo para
establecer dónde se sitúan exactamente nuestros puntos fuertes y nuestras debilidades; es
mirarse en el espejo para examinar la calidad de los servicios que brindamos y buscar las
mejoras posibles de hacer. La autoevaluación es fuente de conocimiento y objeto de
transformación a partir del reconocimiento, caracterización y enfrentamiento de los
problemas de calidad por quienes los confrontan cotidianamente; es decir, los trabajadores
administrativos, docentes, estudiantes y la comunidad.
La autoevaluación capitaliza los modernos aportes teóricos y metodológicos de las ciencias
sociales y administrativas que tienden a dar prioridad al trabajo colectivo, la calidad total y
la participación de proveedores y usuarios en las decisiones del servicio. Se rescata la
finalidad sustantiva del servicio, del trabajo de equipo, de las relaciones que éste establece
con los usuarios y otros grupos, y del reconocimiento de la importancia que tienen los
enfoques educativos para la reflexión y transformación de la práctica de los trabajadores.
Es un proceso interno llevado a cabo por la propia Institución. La autoevaluación es un
mecanismo a través del cual la comunidad universitaria, mediante un proceso de reflexión
participativa, describe y valora su realidad. La autoevaluación se define como el “proceso
de estudio de una institución o de una de sus partes –facultad, departamento, unidad de
servicio o programa- el cual es organizado y conducido por sus propios integrantes, a la luz
de los fines de la institución y con algún conjunto aceptado de estándares de desempeño
como referencia. Este tipo de estudio muestra elementos descriptivos, analíticos y
reflexivos, y supone un serio compromiso con el cambio.
La auto evaluación es esencial para implicar a la comunidad educativa institucional en la
mejora de la calidad”. Se considera también como el proceso por medio del cual la
comunidad educativa conduce una investigación, analizando cualitativa y
cuantitativamente todos los aspectos importantes de su funcionamiento con el propósito de
aumentar la eficiencia y eficacia de sus actividades y, por lo tanto, el mejoramiento de la
calidad de los servicios que brinda, por otro lado se define como el proceso mediante el
cual el funcionamiento y los logros de una institución educativa o programa académicos
son estudiados analizados y evaluados por sus miembros, a la luz de los objetivos auto
fijados en sus proyectos de desarrollo y de los criterios de calidad establecidos por el
Organismo evaluador o acreditador para lo cual procesa todos los factores de manera
interrelacionar internalizando el criterio de Calidad Total en los servicios que brinda, por lo
tanto resulta una herramienta de gestión institucional basado en criterios preestablecidos
que propicia el mejoramiento de la calidad y excelencia académica en los servicios y
productos tecnológicos, siendo un medio consensuado efectivo que permite establecer la
calidad de sus programas universitarios y servicios componentes verificando en el tiempo
su mejoramiento.
Es un proceso que comprende la planificación, organización, ejecución y supervisión y está
a cargo de un conjunto de personas comprometidas con el proceso de mejoramiento de la
calidad académica de la Carrera Profesional de Industrias Alimentarias. La autoevaluación
persigue dos propósitos centrales:
0
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Identificar los problemas, dificultades, aciertos y logros de un programa (fortalezas y
debilidades).
Proponer correctivos y comprometerse en la revisión y ajuste para garantizar un proceso
permanente de mejoramiento cualitativo de la carrera profesional de Industrias
Alimentarias.
7.2. Características de la autoevaluación.
El modelo que se asume para el desarrollo del proceso de Autoevaluación institucional del
I.E.S.T.P. “AP”, tiene las siguientes características:
Descentralizado: actúa de acuerdo a la realidad de cada Carrera Profesional, en
términos de sus características, necesidades y potencialidades.
Integral: contempla todos los agentes, elementos, aspectos y procesos concernientes a
las cuatro áreas de desarrollo de la Institución.
Permanente: considera acciones continuas a fin de mantener flujos de información útil
a los órganos de decisión.
Diversificado: Prever el uso de diversas líneas de investigación evaluativa de acuerdo a
las áreas de desarrollo Institucional, las cuales contarán con particularidades metódicas,
técnicas e instrumentales.
Flexible: se adapta a la naturaleza y características de los objetos de estudio.
Abierto: recoge información de los subsistemas de la institución como también del
contexto, así como alimenta la toma de decisiones.
Participativo: facilita y promueve la participación de todos los estamentos y
trabajadores de la institución, así como representantes de las organizaciones del
contexto.
7.3. De los principios.
El proceso de Autoevaluación emprendido en la Institución se rige por los siguientes
principios:
a) Transparencia.
Capacidad de la institución o de la Carrera Profesional de Industrias Alimentarias de
informar a la comunidad Institucional sobre los objetivos, procesos y resultados del
sistema de autoevaluación, tendiente a desarrollar un clima de confianza y seguridad
que asegure la participación de toda la comunidad universitaria.
b) Pertinencia.
Capacidad de la institución o de la Carrera Profesional para responder a las necesidades
del contexto sociocultural, con proactividad en el marco de los valores que imprimen y
definen a la institución.
c) Eficiencia.
0
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Capacidad de la institución o de la Carrera Profesional de utilización adecuada de los
recursos para alcanzar las metas y objetivos esperados.
d) Eficacia.
Capacidad de la institución o de la Carrera Profesional para lograr el grado de
cumplimiento con respecto a los requerimientos de los estándares de acreditación
externos.
e) Integridad.
Capacidad de la institución o de la Carrera Profesional para lograr la formación integral
del educador.
f) Equidad.
Capacidad de la institución o de la Carrera Profesional para lograr el grado de
reconocimiento de sus integrantes en función a su desempeño y resultados.
g) Idoneidad.
Capacidad de la institución o de la Carrera Profesional para lograr el grado de
competencia y consistencia para el ejercicio de la función.
El Modelo de Calidad para la acreditación propuesto para las carreras tecnológicas del
Perú ha sido diseñado aplicando el enfoque sistémico, uno de los principios de calidad
total, a través del cual se representan todas las interacciones de los procesos que tienen
lugar en la unidad académica y que le permiten alinearse al cumplimiento de los
compromisos adquiridos por la institución con la sociedad en cuanto al conocimiento
creado, los profesionales formados y los servicios entregados a la comunidad. Los
resultados se expresarían en la cantidad de graduados y titulados por promoción, los
proyectos de investigación y proyección social realizados, las publicaciones y la
percepción de la sociedad sobre la calidad del servicio ofrecido y recibido.
Las dimensiones son: Gestión Estratégica, Formación Integral, Soporte Institucional y
Resultados, Que permiten diferenciar los niveles de actuación y facilitan su aplicación sin
menoscabo de la importancia de cada factor a evaluar.
La gestión de la carrera profesional.- está orientada a evaluar la eficacia de la gestión
institucional y administrativa, incluyendo mecanismos para medir el grado de coherencia y
cumplimiento de su misión y objetivos, así como también el desarrollo de aquellos que
promuevan la mejora continua.
VIII. MATRIZ DE PLANIFICACIÓN DE ACTIVIDADES.
Cuadro 2.- Relación de actividades a realizar el 2017, en la carrera profesional de
Industrias Alimentarias.
OBJETIVOS ACTIVIDADES PRODUCTO RESPONSABLES
1. Sensibilizar, difundir
y motivar
permanentemente el
trabajo organizado y
participativo de la
Reuniones informativas sobre el
proceso de acreditación y la necesidad
de una cultura de calidad con todos los
actores involucrados.
Reunión para aprobar un eslogan de
-Comunidad
educativa
involucrada en
el proceso de
autoevaluación.
Directivos y
Comité de
Calidad.
0
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Carrera Profesional de
Industrias
Alimentarias
(estudiantes, docentes,
administrativos y
egresados) del
I.E.S.T.P. “AP”, sobre
el proceso de
acreditación y su
impacto sobre la
calidad educativa.
acreditación de la carrera profesional de
industrias alimentarias.
Difusión del proceso de autoevaluación
con fines de acreditación a toda la
comunidad educativa; a través de
publicaciones electrónicas y físicas
como: cuatro Banner, una gigantografía,
estampados en guardapolvos, polos,
chaqueta, etc.
Reuniones de confraternización y/o de
recreación de sensibilización con toda la
comunidad educativa de la carrera
profesional de industrias alimentarias,
dos por semestre académico.
- Acuerdos.
2. Elaborar el Plan de
autoevaluación de la
Carrera Profesional de
Industrias
Alimentarias con fines
de acreditación.
Capacitación del Comité de calidad por
expertos del SINEACE y otras
entidades.
Revisión de los estándares y
procedimientos de la autoevaluación.
Reunión del comité de Calidad (CC)
para discutir y redactar el Plan de
autoevaluación.
Presentación y aprobación en asamblea
general del Plan de Autoevaluación.
-Plan de
Autoevaluación
aprobado por
R.D.
Director
Comité de
Calidad
3. Elaborar los
instrumentos de
recojo de
información, teniendo
en cuenta las fuentes
de verificación
señaladas en las fichas
de operacionalización
de los estándares y
criterios de evaluación
propuestas por el
SINEACE.
Reunión del CC, los estudiantes,
docentes y egresados para hacer una
evaluación de escritorio de la realidad
institucional. (diagnostico). Dos por
semestres.
Identificar las necesidades de
información, usando las fuentes
sugeridas en las fichas de
operacionalización de los Estándares.
Determinación de tipo de instrumento
y fuente de información.
Elaboración de instrumentos por
grupos de trabajo.
Validación de los instrumentos por
criterio de expertos.
Instrumentos de
recolección de
datos validados
y fiables
Comité de
Calidad y grupos
de trabajo.
4. Aplicar los
instrumentos y
procesar la
información mediante
métodos y técnicas
estadísticas, análisis
de documentos y
otras.
Formar los equipos de aplicación de
los instrumentos.
Aplicación de los instrumentos.
Calificación de los instrumentos
utilizando los métodos y técnicas
pertinentes.
Instrumentos de
autoevaluación
calificados.
Comité de
calidad y equipos
de trabajo.
5. Redactar el informe
con los resultados y
conclusiones,
estableciendo juicios
de valoración y
reflexión sobre
nuestras debilidades y
fortalezas.
Análisis de los resultados de la
información obtenida.
Reflexión y valoración sobre
resultados.
Sistematización de la información
mediante la técnica de campo de
fuerzas o el FODA.
Conclusiones.
Presentación y difusión del informe.
Informe de la
autoevaluación.
Comité de
Calidad
6. Elaborar el plan de
mejora de la Carrera
Profesional de
Formar grupos de trabajo, por
dimensión, para la priorización de
problemas, buscar sus causas y sus
Plan de Mejora
Comité de
Calidad y grupos
de trabajo.
0
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Industrias
Alimentarias del
I.E.S.T.P. “Aparicio
Pomares”.
posibles alternativas de solución.
Consolidación de problemas, causas y
alternativas de solución.
Redacción del Plan de Mejora.
Presentación y aprobación del Plan de
Mejora.
Difusión del plan de Mejora.
7. Implementar el plan
de mejora de acuerdo
a los objetivos y
metas propuestos.
En asamblea general formar los
diferentes equipos de trabajo para su
seguimiento e implementación,
teniendo en cuenta las metas y
objetivos propuestos.
Cumplimiento
de metas y
objetivos
planteados.
Comité de
Calidad y equipos
de trabajo.
8. Realizar una
autoevaluación de
ajuste del
cumplimiento del plan
de mejora.
Realización del primer simulacro de
autoevaluación utilizando las fichas de
simulación proporcionado por el
SINEACE.
Determinar los estándares en que no se
alcanzó el puntaje requerido.
Determinar las causas y las posibles
alternativas a seguir.
Comunicar los resultados
Hacer el reajuste del plan de mejora
dando énfasis a los estándares
descalificados.
Reajustar los equipos de trabajo
-Resultados del
simulacro de
autoevaluación.
- Plan de mejora
reajustado.
Comité de
Calidad y equipos
de trabajo.
9. Realizar la
autoevaluación con
fines de acreditación.
Aplicar fichas de autoevaluación.
Procesar la información.
Comunicación de resultados.
Resultados de la
autoevaluación.
Comité de
Calidad, equipos
de trabajo.
Cuadro 3.- Cronograma de actividades del proceso de autoevaluación.2017.
ACTIVIDADES Abril Mayo Junio Julio Ag. Set. Oct. Nov. Dic.
Sensibilización xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx
Elaboración del plan. xxxx x
Elaboración de instrumento de
recojo de información. xxxx xxxx
Aplicación de instrumentos. x xx
Informe de autoevaluación xx x
Elaboración pan de mejora xxxx x
Implementación del plan de
mejora xxxx xxxx xxxx
Realización de una
autoevaluación de reajuste xx
Realizar la autoevaluación con
fines de acreditación. xxx
Leyenda: x = una semana
0
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IX. METAS GENERALES.
Sensibilizar a 86 estudiantes de la C.P. I. A., 10 docentes, 6 trabajadores administrativos
y 4 de servicio, sobre la importancia de la autoevaluación con fines de acreditación.
Organizar los equipos de trabajo para la autoevaluación con fines de acreditación de la
Carrera Profesional de Industrias Alimentarias del I.E.S.T.P. “Aparicio Pomares”.
Presentar el informe final de autoevaluación al Director de nuestra institución.
X. PRESUPUESTO.
Cuadro 4.- Presupuesto de recursos, bienes y servicios del proceso de autoevaluación con
fines de acreditación.
N° Descripción U. M. Cantidad P.U. Costo total
RESURSOS HUMANOS
1
Capacitación del
proceso de
autoevaluación
--- 2 1000 2000.00
2 Auditorium --- 1 --- ---
Sub total --- --- --- 2000.00
BIENES
1 Papel bond millar 2 24 48.00
2 Papel bulky millar 3 12 36.00
3 Archivadores Und. 12 3 36.00
4 Libros de actas Unid. 4 8 32.00
5 Cámara digital Unid. 1 500 500.00
6 Lapicero azul y rojo Unid. 12 1 12.00
7 Cuaderno A4 Unid. 5 3 15.00
8 Caja de lápices Unid. 1 10 10.00
8 Papelotes Unid. 50 0.5 25.00
9 Cinta masqueting Unid. 4 3 12.00
10 Banner Unid. 4 40 160.00
11 Estampado guardapolvo Unid. 80 4 320.00
12 polos Unid. 80 25 2000.00
13 Estampado en chaqueta Unid. 80 4 320.00
0
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14 Caja de plumones para
pizarra acrílica Unid. 1 5 5.00
15 Tinta de impresora Unid. 2 100 200.00
16 Memoria USB Unid. 1 50 50.00
17 Folder manila Unid. 50 1 50.00
18 Gigantografía Unid. 2 50 100.00
Sub total --- --- --- 3931.00
SERVICIOS
1 Fotocopias Unid. 300 0.1 30.00
2 Consultor --- 1 1000 1000.00
3 Refrigerios 10 personas --- --- 1440 1440.00
4 Espiralados de
documentos --- -- 50 50.00
5 Medios de
comunicación --- --- 500 500.00
Sub total --- --- --- 3020.00
GRAN TOTAL --- --- --- 8951.00
XI. FINANCIAMIENTO.
Los gastos que ocasione el presente Plan de Trabajo serán financiados con los recursos
propios del Instituto en un 60 % y en un 40 % por la carrera profesional Industrias
Alimentarias.
XII. EVALUACIÓN DEL PLAN.
La evaluación será permanente durante todo el proceso de la Autoevaluación Institucional,
así mismo se evaluará el plan de acuerdo a las actividades realizadas y a sus respectivos
productos, indicados en el cronograma de actividades.
El proceso estará a cargo del equipo de comité de calidad de la Carrera Profesional de
Industrias Alimentarias.
EL COMITÉ DE CALIDAD
