PLANCHA A GAS PAGINA 2-9 · • fogones churreria pagina 98 • chocolateras pagina 99 • armarios calientes electricos pagina 100 • cubas gastronorm pagina 101 ... plancha a gas

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Mod. P-650

Planchas a Gas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Placa rectificada de 14 mm con peto de acero inoxidable rebordeando el palastro. • Envolvente con embutición frontal. • Canal recoge grasas frontal en acero inoxidable. • Salida toma de gas en el lateral derecho (con posibilidad de fabricación al lado izquierdo). • Patas regulables en altura. • Regulación de temperatura manual. • Los modelos con fuego abierto llevan esparce llamas esmaltados en negro de diámetro 85mm y parrilla de

hierro en varilla cromada. MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA.

P-450 P-650

P-850 P-1000

PLANCHA A GAS DE 1 FUEGO DIMENSIONES: 465X430X260 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW POTENCIA TOTAL 4,5 KW PVP 545 €

PLANCHA A GAS DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 665X430X260 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW Y 1 RECTO 2,5 KW POTENCIA TOTAL 7 KW PVP 599 €

PLANCHA A GAS DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 865X430X260 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 4,5 KW POTENCIA TOTAL 9 KW PVP 785 €

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 1.015X530X260 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 5,5 KW Y 1 RECTO DE 3 KW POTENCIA TOTAL 14 KW PVP 1.060 €

P-650/1 P-850/1

P-850/2

PLANCHA A GAS DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 665X430X260 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW Y 1 ABIERTO DE 3,4 KW POTENCIA TOTAL 7,9 KW PVP 765 €

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 865X430X260 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW, 1 RECTO DE 2.5 KW Y 1 ABIERTO DE 3,4 KW POTENCIA TOTAL 10,34 KW

PVP 875 €

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 865X430X260 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW Y 2 ABIERTOS DE 3,4 KW POTENCIA TOTAL 11,30 KW PVP 985 €

P-1000/1

P-1000/2

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS

DIMENSIONES: 1.015X530X260 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 5,5 KW Y 1 ABIERTO 3,4 KW POTENCIA TOTAL 14,40 KW PVP 1.100 €

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 1.015X530X260 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 5,5KW Y 2 ABIERTOS POTENCIA TOTAL 12,30 KW PVP 1.155 €

Mod. P-650 ECO

Planchas a Gas Económicas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Placa decapada de 8mm plegada. • Canal recoge grasas frontal en acero inoxidable. • Salida toma de gas en el lateral derecho (con posibilidad de fabricación al lado izquierdo). • Patas regulables en altura. • Regulación de temperatura manual. • Los modelos con fuego abierto llevan esparce llamas esmaltados en negro de diámetro 85mm y parrilla de

hierro en varilla cromada. MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA.

P-450 ECO P-650 ECO

P-850 ECO P-1000 ECO


PLANCHA A GAS DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 600X430X220 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW Y 1 RECTO 2,5 KW POTENCIA TOTAL 7 KW PVP 400 €

PLANCHA A GAS DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 800X430X220 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 4,5 KW POTENCIA TOTAL 9 KW PVP 494 €

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 1.000X430X220 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 4,5 KWY 1 RECTO 2,5 POTENCIA TOTAL 14 KW PVP 614 €

P-650/1 ECO P-850/1 ECO

P-850/2 ECO

PLANCHA A GAS DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 600X430X220 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW Y 1 ABIERTO 3,7 KW POTENCIA TOTAL 7,9 KW PVP 473 €

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 800X430X220 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW, 1 RECTO DE 2,5 KW Y 1 ABIERTO DE 3,4 KW POTENCIA TOTAL 10,34 KW

PVP 564 €

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 800X430X220 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW Y 2 ABIERTOS POTENCIA TOTAL 11,30 KW PVP 635 €

P-1000/1 ECO

P-1000/2 ECO

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 1.000X430X220 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 5,5 KW Y 1 ABIERTO 3,4 KW POTENCIA TOTAL 14,40 KW

PVP 707 €

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 1.000X430X220 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 5,5 KW Y 2 ABIERTOS DE 3,4 KW POTENCIA TOTAL 12,30 KW PVP 775 €

Mod. PE-850

Planchas Eléctricas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Placa rectificada de 14mm con peto de acero inoxidable rebordeando el palastro. • Envolvente con embutición frontal. • Canal recoge grasas frontal en acero inoxidable. • Patas regulables en altura. • Piloto indicador de encendido y regulación de temperatura mediante termostato. • Toma de corriente eléctrica en el lado derecho. • Los modelos /1 y /2 llevan una placa rápida de diámetro 180 mm.

PE-450 PE-650

PE-850 PE-1000

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 465X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-2700W POTENCIA TOTAL 2,7 KW VOLTAJE: 220V PVP 685 €

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 665X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-1333W 1-2700W POTENCIA TOTAL 4,03 KW VOLTAJE: 220V PVP 790 €


PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 1.015X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-1333W 2-2700W POTENCIA TOTAL 6,73 KW VOLTAJE: 220V PVP 1.216 €

PE-650/1 PE-850/1

PE-850/2

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 665X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-2700W Y 1 PLACA RAPIDA Ø 180 mm-2000W POTENCIA TOTAL 4,7 KW VOLTAJE: 220V PVP 850 €

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 865X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-1333W 1-2700W Y 1 PLACA RAPIDA Ø 180 mm-2000W POTENCIA TOTAL 6,03 KW VOLTAJE: 220V PVP 1.033 €

PLANCHA ELECTRICA

POTENCIA TOTAL 6,7 KW

DIMENSIONES: 865X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-2700W Y 2 PLACAS RAPIDAS Ø 180 mm-2000W VOLTAJE: 220V PVP 1.134 €

PE-1000/1

PE-1000/2

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 1.015X430X260 mm RESISTENCIAS: 2-2700W Y 1 PLACA RAPIDA Ø 180 mm-2000W POTENCIA TOTAL 7,4 KW VOLTAJE: 220V PVP 1.261 €

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 1.015X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-2700W 1-1333W 2 PLACA RAPIDA Ø 180 mm-2000W POTENCIA TOTAL 8,03 KW VOLTAJE: 220V PVP 1.372 €

PE-450 PE-650

PE-850 PE-1000



PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 865X430X260 mm RESISTENCIAS: 2-2700W POTENCIA TOTAL 5,4 KW VOLTAJE: 380V PVP 1.139 €

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 1.015X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-1333W 2-2700W POTENCIA TOTAL 6,73 KW VOLTAJE: 380V PVP 1.370 €

PE-650/1 PE-850/1

PE-1000/1 PE-1000/2

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 665X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-2700W 1 PLACA RAPIDA Ø 220 mm-2000W POTENCIA TOTAL 4,7 KW VOLTAJE: 380V PVP 932 €

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 865X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-1333W 1-2700W 1 PLACA RAPIDA Ø 220 mm-2000W POTENCIA TOTAL 6,03 KW VOLTAJE: 380V PVP 1.200 €

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 1.015X430X260 mm RESISTENCIAS: 2-2700W 1 PLACA RAPIDA Ø 220 mm-2000W POTENCIA TOTAL 7,4 KW VOLTAJE: 380V PVP 1.430 €

PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 1.015X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-2700W 1-1333W 2 PLACA RAPIDA Ø 220 mm-2000W POTENCIA TOTAL 8,03 KW VOLTAJE: 380V PVP 1.470 €

Mod. PE-850 ECO

Planchas Eléctricas Económicas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Placa decapada de 8 mm plegada. • Canal recoge grasas frontal en acero inoxidable. • Patas regulables en altura. • Piloto indicador de encendido y regulación de temperatura mediante termostato. • Toma de corriente eléctrica en el lado derecho.

PE-450 ECO PE-650 ECO

PE-850 ECO PE-1000 ECO





• Hornillo eléctrico rápido. • Acabado exterior en acero inoxidable. • Conmutador de 4 posiciones y piloto indicador de encendido.

PE-250/1

PE-510/2

DIMENSIONES: 255X255X170 mm 1 PLACA RAPIDA Ø 180 mm POTENCIA TOTAL 2.000W VOLTAJE: 220V PVP 235 €

DIMENSIONES: 510X255X170 mm 2 PLACAS RAPIDAS Ø 180 mm POTENCIA TOTAL 4.000W VOLTAJE: 220V PVP 465 €

Mod. PCG-450

Planchas a Gas Cromo Duro

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Placa rectificada de 20 mm con peto de acero inoxidable rebordeando el palastro. • Palastro con baño de cromo duro de 60 micras. • Envolvente con embutición frontal. • Canal recoge grasas frontal en acero inoxidable. • Salida toma de gas en el lateral derecho (con posibilidad de fabricación al lado izquierdo). • Patas regulables en altura. • Regulación de temperatura manual. • Grifo termostático.

MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA. -Grifo termostático.

PCG-450 PCG-650

PCG-850 PCG-1000

PLANCHA A GAS DE 1 FUEGO DIMENSIONES: 465X430X260 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW POTENCIA TOTAL 4,5 KW PVP 1.022 €

PLANCHA A GAS DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 665X430X260 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW Y 1 RECTO DE 2,5 KW POTENCIA TOTAL 7 KW PVP 1.175 €

PLANCHA A GAS DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 865X430X260 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 4,5 KW POTENCIA TOTAL 9 KW PVP 1.362 €

PLANCHA A GAS DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 1.015X530X260 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 5,5 Y 1 RECTO DE 3 KW POTENCIA TOTAL 14 KW PVP 2.022 €

Mod. P-450 CR

Planchas a Gas Económicas Cromo Duro

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Palastro cromado de 12mm de espesor con peto de acero inoxidable rebordeando el palastro. • Palastro con baño de cromo duro de 60 micras. • Canal recoge grasas frontal en acero inoxidable. • Salida toma de gas en el lateral derecho (con posibilidad de fabricación al lado izquierdo). • Patas regulables en altura. • Regulación de temperatura manual. • Grifo termostático.

MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL.. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA.

RASQUETA CROMO DURO 11 €

P-450 ECO CR P-650 ECO CR

P-850 ECO CR



PLANCHA A GAS DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 600X430X220 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW Y 1 RECTO DE 2,5 KW POTENCIA TOTAL 7 KW PVP 900 €

PLANCHA A GAS DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 800X430X220 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 4,5 KW POTENCIA TOTAL 9 KW PVP 1.040 €

Mod. PCE-450

Planchas Eléctricas Cromo Duro

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Placa rectificada de 20 mm con peto de acero inoxidable rebordeando el palastro. • Palastro con baño de cromo duro de 60 micras. • Envolvente con embutición frontal. • Canal recoge grasas frontal en acero inoxidable. • Patas regulables en altura. • Piloto indicador de encendido y regulación de temperatura mediante termostato. • Toma de corriente eléctrica en el lado derecho.

PCE-450 PCE-650

PCE-850



PLANCHA ELECTRICA DIMENSIONES: 665X430X260 mm RESISTENCIAS: 1-1333W 1-2700W POTENCIA TOTAL 4,03 KW VOLTAJE: 220V PVP 1.262 €


Mod. PG/LE-650

Planchas a Gas Estriadas / Lisas-Estriadas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Placa rectificada (estriada o lisa-estriada) de 14 mm con peto de acero inoxidable rebordeando el palastro. • Envolvente con embutición frontal. • Canal recoge grasas frontal en acero inoxidable. • Salida toma de gas en el lateral derecho (con posibilidad de fabricación al lado izquierdo). • Patas regulables en altura. • Regulación de temperatura manual.

MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA.

PG/E-450 PG/E-650

PG/E-850

PLANCHA ESTRIADA DE 1 FUEGO DIMENSIONES: 465X430X260 mm GAS: QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW GAS: POTENCIA TOTAL 4,5 KW PVP GAS: 895 € ELECTRICA: 1 RESISTENCIA 2700 W. POTENCIA TOTAL: 2,7 KW 220 V PVP ELECTRICA: 1.000 €

PLANCHA ESTRIADA DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 665X430X260 mm GAS: QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW Y 1 RECTO 3,4 KW GAS: POTENCIA TOTAL 7 KW PVP GAS: 1.350 € ELECTRICA: 1 RESISTENCIA 1333 W Y 1 DE 2700 W. POTENCIA TOTAL: 4,03 KW 220 V PVP ELECTRICA: 1.375 €

PLANCHA ESTRIADA DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 865X430X260 mm GAS: QUEMADORES: 2 CURVOS DE 4,5 KW POTENCIA TOTAL 9 KW PVP GAS: 1.300 € ELECTRICA: 2 RESISTENCIAS DE 2700 W. POTENCIA TOTAL: 5,4 KW 220 V PVP ELECTRICA: 1.400 €

PG/LE-650 PG/LE-850

PG/LE-1000

PLANCHA LISA-ESTRIADA DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 665X430X260 mm GAS: QUEMADORES: 1 CURVO DE 4,5 KW Y 1 RECTO 3,4 KW. POTENCIA TOTAL 7 KW PVP GAS: 1.000 € ELECTRICA: 1 RESISTENCIA 1333 W Y 1 DE 2700 W. POTENCIA TOTAL: 4,03 KW 220 V PVP ELECTRICA: 1.100 €

PLANCHA LISA-ESTRIADA DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 865X430X260 mm GAS: QUEMADORES: 2 CURVOS DE 4,5 KW .POTENCIA TOTAL 9 KW PVP GAS: 1.100 € ELECTRICA: 2 RESISTENCIAS DE 2700 W. POTENCIA TOTAL: 5,4 KW 220 V PVP ELECTRICA: 1.200 €

PLANCHA LISA-ESTRIADA DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 1.015X530X260 mm GAS: QUEMADORES: 2 CURVOS DE 4,5 KW Y 1 RECTO DE 3 KW. POTENCIA TOTAL 14 KW PVP 1.300 € ELECTRICA: 1 RESISTENCIA 1333 W Y 2 DE 2700 W. POTENCIA TOTAL: 5,4 KW 220 V PVP ELECTRICA: 1.500 €

PALA ESPATULA RASQUETA CROMO REGULADOR TUBO TRENZ.

C.F.I. PARA APARATOS MOVILES C.F.I. CON TUERCA LOCA

PLACA LISA O ESTRIADA: 125 €

MEDIDAS: 320X320mm (PM-330, PM-650, PM-970) 370x370mm (Gama 550 y 900) 370x295mm (Gama 750) 425x425mm (Gama central) 395X370mm (PM-900/1E, PM-900/2E PM-1200/3E, M-900/1E, M-900/2EE Y PM-900/2EE) 395X295mm (M-750/2E, PM-750/2E)

PLACA LISA DOBLE: 325 € CON PETO Y AGUJERO DESAGUE MEDIDAS: 590x370mm (Gama 750) 740x370mm (Gama 900) 850x425mm (Gama central)

PARRILLA ESMALTADA: 125 € MEDIDAS: 320X320mm (PM-330, PM-650, PM-970) 370x370mm (Gama 550 y 900) 370x295mm (Gama 750) 425x425mm (Gama central) 395X370mm (PM-900/1E, PM-900/2E PM-1200/3E, M-900/1E, M-900/2EE Y PM-900/2EE) 395X295mm (M-750/2E, PM-750/2E)

MODELO DIMENSIONES (mm) PVP MODELO PVP

PALA COD.382000 70X160 mm 8 € Regulador RBP-30 10 €

ESPATULA COD.381010 100x250 mm 10 € Tubo trenzado 3014 5,50 €/metro

RASQUETA COD.30528 70X160 mm 11 € KIT (RBP30+1,5 MTROS TUBO+2 ABRAZADERAS) 18 €

C.F.I. PARA APARATOS MOVILES 1.000 69 € Regulador RP02002 salida 1-2 kg

18 €

C.F.I. PARA APARATOS MOVILES 1.500 86 € Regulador RP02004 16 €

C.F.I. CON TUERCA LOCA 1.000 55 € Regulador RP02007 22 €

C.F.I. CON TUERCA LOCA 1.500 72 €

Mod. PM-650

Cocinas Modulares a Gas serie Encimeras

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. • Esparcellamas y parrillas esmaltados en negro. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Patas de acero Inox regulables en altura. • Parrilla o placa de 320x320mm


PM-330

PM-650

PM-970

COCINA DE 1 FUEGO DIMENSIONES:330X380X275 mm POTENCIA TOTAL 3,5 KW QUEMADORES: 1-Ф85 DE 3,5 KW PVP 355 €

COCINA DE 2 FUEGOS DIMENSIONES:650X380X275 mm POTENCIA TOTAL 7 KW QUEMADORES: 2-Ф85 DE 3,5 KW PVP 808 €

COCINA DE 3 FUEGOS DIMENSIONES:970X380X275 mm POTENCIA TOTAL 10,5 KW QUEMADORES: 3-Ф85 DE 3,5 KW PVP 1.034 €

Mod. M-1200/3H

Cocinas a Gas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. • Esparcellamas y parrillas esmaltados en negro. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Patas de acero Inox regulables en altura. • Parrilla o placa de 370x370 mm. • 1 parrilla reductora. • POTENCIA TOTAL QUEMADORES :Q-150 (7,5Kw) Q-120 (5Kw), HORNO (4,9 KW) • MODELOS CON HORNO: encendido electrónico horno. 1 Bandeja de horno en acero inoxidable, 1 Rejilla de horno

cromada. --Dimensiones interiores horno: 660x400x315 mm. MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA.

M-1200/3H MG-1200/3H

M-1200/3E MS-1200/3E

COCINA DE 3 FUEGOS SIN HORNO COCINA DE 3 FUEGOS SIN HORNO DIMENSIONES:1200X550X850 mm POTENCIA TOTAL 17,5 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 2-Ф120 DE 5 KW

DIMENSIONES:1200X550X850 mm POTENCIA TOTAL 17,5 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 2-Ф120 DE 5 KW

DOS ENTREPAÑOS EN ACERO INOX ARMARIO PORTABOMBONAS

DOS ENTREPAÑOS EN ACERO INOX PVP 1.587 €

PVP 1.768 €

COCINA DE 3 FUEGOS CON HORNO DIMENSIONES:1200X550X850 mm POTENCIA TOTAL 22,4 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 2-Ф120 DE 5 KW Y HORNO 4,9 KW PVP 2.100 €

COCINA DE 3 FUEGOS CON HORNO Y GRATINADOR DIMENSIONES:1200X550X850 mm GRATINADOR ELECTRICO 220V 2.250W POTENCIA TOTAL 22,4 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 2-Ф120 DE 5 KW Y HORNO 4,9 KW PVP 2.288 €

M-900/2H MG-900/2H

COCINA DE 2 FUEGOS CON HORNO COCINA DE 2 FUEGOS CON HORNO DIMENSIONES: 800X550X850 mm POTENCIA TOTAL 17,4 KW

DIMENSIONES: 800X550X850 mm POTENCIA TOTAL 17,4 KW

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 1-Ф120 DE 5 KW Y HORNO 4,9 KW

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 1-Ф120 DE 5 KW Y HORNO 4,9 KW

PVP 1.768 € GRATINADOR ELÉCTRICO 220V 2.250W PVP 2.028 €

M-900/2E M-900/1E

COCINA DE 2 FUEGOS SIN HORNO COCINA DE 1 FUEGO SIN HORNO DIMENSIONES: 800X550X850 mm POTENCIA TOTAL 12,5 KW

DIMENSIONES: 455X550X850 mm POTENCIA TOTAL 7,5 KW

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 1-Ф120 DE 5 KW DOS ENTREPAÑOS EN ACERO INOX

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 1-Ф120 DE 5 KW DOS ENTREPAÑOS EN ACERO INOX

PVP 1.201 € PVP 749 €

Mod. PM-900/2E

Cocinas Encimeras a Gas

o Acabado exterior en acero inoxidable. o Válvula termopar de seguridad. o Fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. o Esparcellamas y parrillas esmaltados en negro. o Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. o Patas de acero Inox regulables en altura. o Parrilla o placa de 370x370 mm o 395x370 mm dependiendo del modelo. o 1 parrilla reductora. o POTENCIA TOTAL QUEMADORES :Q-150 (7,5Kw) Q-120 (5Kw)

MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA

PM-900/1E PM-900/2E

COCINA DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 800X550X290 mm POTENCIA TOTAL 12,5 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 1-Ф120 DE 5 KW PVP 1.035 €

PM-1200/3E

COCINA DE 1 FUEGO DIMENSIONES: 455X550X290 mm POTENCIA TOTAL 7,5 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW PVP 585 €

COCINA DE 3 FUEGOS DIMENSIONES: 1200X550X290 mm POTENCIA TOTAL 17,5 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 2-Ф120 DE 5 KW PVP 1.047 €

Acabado exterior en acero inoxidable. Entrepaño inferior en acero inoxidable. Patas regulables.

MXP-650 MXP-850

DIMENSIONES: 650X470X575 mm

PVP 309 € DIMENSIONES: 850X470X575 mm

PVP 365 €

MXP-950

DIMENSIONES: 950X470X575 mm PVP 430 €

Mod. FS-25

Fry top a Gas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Placa rectificada de 20mm. • Sistema de encendido con pulsador piezoeléctrico. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Patas regulables en altura.

MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADAS DE FABRICA

Fry top eléctricos

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Placa rectificada de 20mm. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Patas regulables en altura. • Resistencias de 2000W 380V

FS-15 FS-25

FRY TOP A GAS FRY TOP A GAS DIMENSIONES: 450X550X290 mm DIMENSIONES: 650X550X290 mm POTENCIA: 6,5 KW SUPERFICIE UTIL: 444X395 mm

POTENCIA: 9,75 KW SUPERFICIE UTIL: 644X395 mm

QUEMADORES: 1 CURVO (6,5KW) PVP 794 €

QUEMADORES: 1 CURVO(6,5KW) 1 RECTO(3,25KW) PVP 1.144 €

FS-35 F-15

FRY TOP A GAS FRY TOP A GAS DIMENSIONES: 850X550X290 mm DIMENSIONES: 450X550X850 mm POTENCIA: 13 KW SUPERFICIE UTIL: 844X395 mm


QUEMADORES: 2 CURVOS (6,5+6,5 KW) PVP 1.450 €

QUEMADORES: 1 CURVO (6,5KW) PVP 1.045 €

FS-15 CR FS-25 CR

FRY TOP A GAS PLACA BAÑO CROMO DURO 60 MICRAS


DIMENSIONES: 450X550X290 mm DIMENSIONES: 650X550X290 mm POTENCIA: 6,5 KW SUPERFICIE UTIL: 444X395 mm



QUEMADORES: 1 CURVO(6,5KW) 1 RECTO(3,25KW) PVP 1.872 €

FS-35 CR F-15 CR



DIMENSIONES: 850X550X290 mm DIMENSIONES: 450X550X850 mm POTENCIA: 13 KW SUPERFICIE UTIL: 844X395 mm


QUEMADORES: 2 CURVOS (6,5+6,5 KW) PVP 2.413 €


FSE-15 FSE-25

FSE-35 FE-15

FRY TOP ELÉCTRICO 1 TOMA DE CORRIENTE FRY TOP ELÉCTRICO 1 TOMA DE CORRIENTE DIMENSIONES: 850X550X290 mm DIMENSIONES: 450X550X290 mm POTENCIA TOTAL 8 KW 380 V III+T SUPERFICIE UTIL: 844X395 mm

POTENCIA TOTAL 4 KW 380 V III+T SUPERFICIE UTIL: 444X395 mm

RESISTENCIAS: 4X2000W PVP 1.508 € PVP CROMO DURO 2.288 €


FRY TOP ELÉCTRICO 1 TOMA DE CORRIENTE FRY TOP ELÉCTRICO 1 TOMA DE CORRIENTE DIMENSIONES: 450X550X290 mm DIMENSIONES: 650X550X290 mm POTENCIA TOTAL 4 KW 380 V III+T SUPERFICIE UTIL: 444X395 mm

POTENCIA TOTAL 6 KW 380 V III+T SUPERFICIE UTIL: 644X395 mm

RESISTENCIAS: 2X2000W PVP 879 € PVP CROMO DURO 1.373 €


Mod. BS-25

Barbacoa a Gas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Sistema de encendido con pulsador piezoeléctrico. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Patas regulables en altura. • Quemador tubular bajo parrilla de carbón volcánico. • Piedra volcánica incluida. • Parrilla en acero inoxidable con baja emisión de humos regulable en altura.

MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODAS LAS BARBACOAS SALEN REGULADAS DE FABRICA

BS-15 BS-25

BARBACOA A GAS DIMENSIONES: 450X550X290 mm


POTENCIA TOTAL 6,5 KW POTENCIA TOTAL 9,75 KW QUEMADORES: 1 CURVO (6,5KW) QUEMADORES: 1 CURVO(6,5KW) 1 RECTO(3,25KW) PVP 1.030 € PVP 1.352 €

BS-35 B-15



POTENCIA TOTAL 13 KW POTENCIA: 6,5 KW QUEMADORES: 2 CURVOS (6,5+6,5 KW) QUEMADORES: 1 CURVO (6,5KW) PVP 1.830 € PVP 1.349 €

Mod. HP-600/1

Hornillos de pavimento

• Acabado exterior en acero inoxidable • Válvula termopar de seguridad. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Parrillas esmaltadas o cincadas según modelo. • Quemadores de Ф230mm, Ф260mm y Ф150 mm.


HPS-550 HP-550

HORNILLO DE PAVIMENTO DIMENSIONES: 425X425X520 mm


POTENCIA TOTAL 7 KW POTENCIA TOTAL 7 KW QUEMADORES: 1- Ф230mm QUEMADORES: 1- Ф230mm PARRILLA ESMALTADA PVP 812 €

PARRILLA ESMALTADA PVP 1.047 €

HPS-600/1 HPS-600/2



POTENCIA TOTAL 7 KW POTENCIA TOTAL 11,3 KW QUEMADORES: 1- Ф230mm QUEMADORES: 1- Ф260mm 1-Ф150mm (7,5 KW) PARRILLA CINCADA PVP 1.035 €

PARRILLA CINCADA PVP 1.130 €

HP-600/1

HP-600/2


POTENCIA TOTAL 7 KW

QUEMADORES: 1- Ф230mm PARRILLA CINCADA PVP 1.035 €



QUEMADORES: 1- Ф260mm 1-Ф150 DE 7,5 KW PARRILLA CINCADA PVP 1.130 €

Mod. FR-25

Freidoras eléctricas

• Freidora de aceite. • Acabado exterior en acero inoxidable. • Regulación por termostato de 50º a 200º. • Termostato de seguridad. • Resistencias blindadas alto rendimiento. • Grifo de desagüe. • Patas regulables en altura.

FRS-15 FRS-25

FREIDORA CON 1 TOMA DE CORRIENTE DIMENSIONES: 325X550X290 mm

FREIDORA CON 2 TOMAS DE CORRIENTE DIMENSIONES: 650X550X290 mm

POTENCIA TOTAL 4,5KW 220V POTENCIA TOTAL 4,5KW+ 4,5KW 220V DIMENSIONES CESTA: 185X245X110mm(LxAxH) CAPACIDAD 10 litros

DIMENSIONES CESTAS: 85X245X110mm(LxAxH) CAPACIDAD 10+10 litros

PVP 936 € PVP 1.684 €

FR-15 FR-25

FREIDORA CON 1 TOMA DE CORRIENTE DIMENSIONES: 650X550X850 mm

FREIDORA CON 2 TOMAS DE CORRIENTE DIMENSIONES: 650X550X850 mm

POTENCIA TOTAL 4,5KW 220V POTENCIA TOTAL 4,5KW+ 4,5KW 220V DIMENSIONES CESTA: 185X245X110mm(LxAxH) CAPACIDAD 10 litros

DIMENSIONES CESTAS: 185X245X110mm(LxAxH) CAPACIDAD 10+10 litros

PVP 1.596 € PVP 2.700 €

Mod. BM-25

Baños María eléctricos

• Acabado exterior en acero inoxidable AISI 304. • Regulación por termostato de 0º a 90º. • Grifo de desagüe. • Húmedo con posibilidad de seco. • Patas regulables en altura. • Cubetas no incluidas.

BMS-15 BMS-25

BAÑO MARIA ELÉCTRICO DIMENSIONES: 350X550X290 mm


POTENCIA TOTAL 10 KW 220V POTENCIA TOTAL 10+10 KW 220V CUBETAS RECOMENDADAS 1-1/3 y 2-1/4 PVP 508 €

CUBETAS RECOMENDADAS 2-1/3 2-1/4 y 1-1/2 PVP 669 €

BM-15 BM-25



POTENCIA TOTAL 10 KW 220V POTENCIA TOTAL 10+10 KW 220V CUBETAS RECOMENDADAS 1-1/3 y 2-1/4 PVP 1.174 €

CUBETAS RECOMENDADAS 2-1/3 2-1/4 y 1-1/2 PVP 1.565 €

Mod. M-900/4H

Cocinas a Gas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. • Esparcellamas y parrillas esmaltados en negro. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Patas de acero Inox regulables en altura. • Parrilla o placa de 370x295 mm. • 1 parrilla reductora. • POTENCIA TOTAL QUEMADORES :Q-150 (7,5Kw) Q-120 (5Kw), HORNO (5,3 KW) • MODELOS CON HORNO: encendido electrónico horno. 1 Bandeja de horno en acero inoxidable, 1

Rejilla de horno cromada. --Dimensiones interiores horno: 660x600x315 mm. MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA.

M-1200/6H MG-1200/6H

COCINA DE 6 FUEGOS CON HORNO COCINA DE 6 FUEGOS CON HORNO Y GRATINADOR

DIMENSIONES: 1200X750X850 mm DIMENSIONES: 1200X750X850 mm

POTENCIA TOTAL 37,80 KW POTENCIA TOTAL 37,80 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 5-Ф120 DE 5 KW ; HORNO 5,3 KW ARMARIO PORTABOMBONAS

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 5-Ф120 DE 5 KW ; HORNO 5,3 KW GRATINADOR ELÉCTRICO 220V 2.900W

PVP 4.117 € ARMARIO PORTABOMBONAS PVP 4.360 €

M-1200/6E MA-750

COCINA DE 6 FUEGOS SIN HORNO MESA AUXILIAR. DIMENSIONES: 1200X750X850 mm COMÚN A CUALQUIER NECESIDAD POTENCIA TOTAL 32,50 KW ACABADO EXTERIOR EN ACERO INOXIDABLE QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW Y 5-Ф120 DE 5 KW DOS ENTREPAÑOS EN ACERO INOXIDABLE

DIMENSIONES EXT.:: 465X750X850 mm PVP 667 €

PVP 3.052 €

M-900/4H MG-900/4H

COCINA DE 4 FUEGOS CON HORNO COCINA DE 4 FUEGOS CON HORNO Y GRATINADOR

DIMENSIONES: 825X750X850 mm DIMENSIONES: 825X750X850 mm

POTENCIA TOTAL 27,80 KW POTENCIA TOTAL 27,80 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 3-Ф120 DE 5 KW ; HORNO 5,3 KW PVP 3.100 €

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 3-Ф120 DE 5 KW ; HORNO 5,3 KW GRATINADOR ELÉCTRICO 220V 2.900W

PVP 3.430 €

M-900/4E M-750/2E

COCINA DE 4 FUEGOS SIN HORNO COCINA DE 2 FUEGOS SIN HORNO DIMENSIONES: 825X750X850 mm POTENCIA TOTAL 12,50 KW POTENCIA TOTAL 22,50 KW DIMENSIONES: 455X750X850 mm QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW Y 3-Ф120 DE 5KW DOS ENTREPAÑOS EN ACERO INOXIDABLE

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW Y 1-Ф120 DE 5 KW DOS ENTREPAÑOS EN ACERO INOXIDABLE

PVP 2.022 € PVP 1.290 €

PM-750/2E PM-900/4E

COCINA DE 2 FUEGOS ENCIMERA COCINA DE 4 FUEGOS ENCIMERA DIMENSIONES: 455X750X290 mm DIMENSIONES: 825X750X290 mm POTENCIA TOTAL 12,50 KW POTENCIA TOTAL 22,50 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW Y 1-Ф120 DE 5 KW PVP1.144 €

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW Y 3-Ф120 DE 5KW PVP 1.560 €

PM-1200/6E

COCINA DE 6 FUEGOS ENCIMERA DIMENSIONES: 1200X750X290 mm POTENCIA TOTAL 32,50 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW Y 5-Ф120 DE 5KW PVP 2.600 €

Mod. F-17/L

Fry top a Gas

• Acabado exterior en acero inoxidable AISI 304. • Placa rectificada de 20mm. • Válvula termopar de seguridad con encendido electrónico • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Encendido piezoeléctrico.

MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA Fry top eléctricos

• Acabado exterior en acero inoxidable AISI 304. • Placa rectificada de 20mm. • Resistencias de 2000W 380V • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Patas de acero Inox regulables en altura.

F-17/L F-27/L

FS-17/L FS-27/L

FRY TOP A GAS DE 1 FUEGO FRY TOP A GAS DE 2 FUEGOS PLACA LISA RECTIFICADA PLACA LISA RECTIFICADA DIMENSIONES: 450X750X290 mm DIMENSIONES: 850X750X290 mm POTENCIA TOTAL 7,5 KW SUPERFICIE UTIL: 404X555 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 7,5 KW PVP 1.414 €

POTENCIA TOTAL 15 KW SUPERFICIE UTIL: 804X555 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 7,5 KW PVP 2.038 €

FRY TOP A GAS DE 1 FUEGO FRY TOP A GAS DE 2 FUEGOS PLACA LISA RECTIFICADA PLACA LISA RECTIFICADA DIMENSIONES: 450X750X850 mm DIMENSIONES: 850X750X850 mm POTENCIA TOTAL 7,5 KW SUPERFICIE UTIL: 404X555 mm

POTENCIA TOTAL 15 KW SUPERFICIE UTIL: 804X555 mm

QUEMADORES: 1 CURVO DE 7,5 kW QUEMADORES: 2 CURVOS DE 7,5 kW PVP 1.664 € PVP 2.288 €

F-17/E F-27/E

FRY TOP A GAS FRY TOP A GAS PLACA ESTRIADA RECTIFICADA PLACA ESTRIADA RECTIFICADA DIMENSIONES: 450X750X850 mm DIMENSIONES: 850X750X850 mm POTENCIA TOTAL 7,5 KW SUPERFICIE UTIL: 404X555 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 7,5 KW PVP 1.845 €


F-27/LE

FRY TOP A GAS PLACA LISA-ESTRIADA RECTIFICADA DIMENSIONES: 850X750X850 mm POTENCIA TOTAL 15 KW SUPERFICIE UTIL: 804X555 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 7,5 KW PVP 2.670 €

F-17/L CR F-27/L CR

FS-17/L CR FS-27/L CR

FRY TOP A GAS FRY TOP A GAS PLACA BAÑO CROMO DURO 60 MICRAS PLACA BAÑO CROMO DURO 60 MICRAS DIMENSIONES: 450X750X850 mm DIMENSIONES: 850X750X850 mm POTENCIA TOTAL 7,5 KW SUPERFICIE UTIL: 404X555 mm

POTENCIA TOTAL 15 KW SUPERFICIE UTIL: 804X555 mm

QUEMADORES: 1 CURVO DE 7,5 KW PVP 2.080 €

QUEMADORES: 2 CURVOS DE 7,5 KW PVP 3.016 €

FRY TOP A GAS FRY TOP A GAS PLACA BAÑO CROMO DURO 60 MICRAS PLACA BAÑO CROMO DURO 60 MICRAS DIMENSIONES: 450X750X290 mm DIMENSIONES: 850X750X290 mm POTENCIA TOTAL 7,5 KW SUPERFICIE UTIL: 404X555 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 7,5 KW PVP 1.830 €


FE-17/L FE-27/L

FRY TOP ELÉCTRICO CON 1 TOMA DE CORRIENTE FRY TOP ELÉCTRICO CON 2 TOMAS DE CORRIENTE PLACA LISA RECTIFICADA PLACA LISA RECTIFICADA DIMENSIONES: 450X750X850 mm DIMENSIONES: 850X750X850 mm POTENCIA TOTAL 6 KW 380 V III+T SUPERFICIE UTIL: 404X555 mm PVP 1.695 € PVP CROMO DURO 2.385 €

POTENCIA TOTAL 6+6 KW 380 V III+T SUPERFICIE UTIL: 804X555 mm PVP 2.236 € PVP CROMO DURO 2.926 €

FSE-17/L FSE-27/L

FRY TOP ELÉCTRICO DE 1 TOMA DE CORRIENTE FRY TOP ELÉCTRICO DE 2 TOMAS DE CORRIENTE PLACA LISA RECTIFICADA PLACA LISA RECTIFICADA DIMENSIONES: 450X750X290 mm DIMENSIONES: 850X750X290 mm POTENCIA TOTAL 6 KW 380 V III+T SUPERFICIE UTIL: 404X555 mm PVP 1.435 € PVP CROMO DURO:2.125 €

POTENCIA TOTAL 6+6 KW 380 V III+T SUPERFICIE UTIL: 804X555 mm PVP 1.976 € PVP CROMO DURO 2.666 €

Mod. BS-27

Barbacoa a Gas


MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODAS LAS BARBACOAS SALEN REGULADAS DE FABRICA

B-17 B-27



POTENCIA TOTAL 7,5 KW POTENCIA TOTAL 15 KW QUEMADORES: 1 CURVO (7,5 KW) QUEMADORES: 2 CURVOS (7,5 KW X 2) PVP 1.870 € PVP MODELO SOBREMESA: 1.620 €

PVP 2.700 €

BS-27

BARBACOA A GAS DIMENSIONES: 850X750X290 mm POTENCIA TOTAL 15 KW QUEMADORES: 2 CURVOS (7,5 KW X 2) PVP 2.500 €

Mod. FR-17


• Freidora de aceite. • Acabado exterior en acero inoxidable AISI 304. • Regulación por termostato de 50º a 200º. • Termostato de seguridad. • Resistencias blindadas alto rendimiento. • Grifo de desagüe. • Patas regulables en altura

FR-17

FR-27

FREIDORA DE 1 TOMA DE CORRIENTE DIMENSIONES: 360X750X850 mm POTENCIA TOTAL 7,5KW 380V III DIMENSIONES CESTAS: 205X290X125mm(LxAxH) CAPACIDAD 17 litros PVP 1.765 €

FREIDORA DE 2 TOMAS DE CORRIENTE DIMENSIONES: 720X750X850 mm POTENCIA TOTAL 7,5 + 7,5KW 380V III DIMENSIONES CESTAS: 205X290X125mm(LxAxH) CAPACIDAD 17+17 litros PVP 3.370 €

Mod. FRG-17/15 Freidoras a gas

• Freidora de aceite. • Acabado exterior en acero inoxidable. • Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor con cuba estampada. • Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección anti grasa. • Equipadas con una cesta grande (opcional dos cestas por cuba) • 3 Quemadores tubulares de acero inoxidable colocado en el interior de la cuba. • Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad,

llama piloto protegida y encendido piezoeléctrico. • Regulación de temperatura con 7 posiciones de 110 a 190 º. • Sistema de turbulencia para ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento. • Grifo de desagüe. • Patas regulables en altura.

FRG-17/15 FRG-27/15

FREIDORA A GAS DE 15 LITROS POTENCIA TOTAL 12,7 KW 10.922 Kcal/h 43.332 But/h

FREIDORA A GAS DE 15+15 LITROS POTENCIA TOTAL 25,4 KW 21.844 Kcal/h 86.665 But/h

CONSUMO G30 1,00 kg/h G20=1,34 m3/h G25=1,56 m3/h DIMENSIONES: 400X700X900 mm


DIMENSIONES CESTA: 270x280x115 mm DIMENSIONES CESTA: 280x270x115 mm PVP 2.832 € PVP 5.009 €

FRG-17/20 FRG-27/20

FREIDORA A GAS DE 20 LITROS POTENCIA TOTKW 16,5 KW 14.190 Kcal/h 56.298 But/h

FREIDORA A GAS DE 20+20 LITROS POTENCIA TOTAL 33 KW 28.380 Kcal/h 112.596 But/h



DIMENSIONES CESTA: 265x345x150 mm DIMENSIONES CESTA: 265x345x150 mm PVP 2.957 € PVP 5.240 €

FRGS-17/10

FRGS-27/10

FREIDORA A GAS DE 10 LITROS POTENCIA TOTAL 6,90 KW 5.934 Kcal/h 23.543 But/h CONSUMO G30= 0,53 kg/h G20=0,73 m3/h G25=1,56 m3/h DIMENSIONES: 400X700X290 mm DIMENSIONES CESTA: 235x290x95 mm PVP 2.096 €

FREIDORA A GAS DE 10+10 LITROS POTENCIA TOTAL 13,8 KW 11.868 Kcal/h 27.086 But/h CONSUMO G30= 1,07 kg/h G20=1,46 m3/h G25=1,70 m3/h DIMENSIONES: 800X700X290 mm DIMENSIONES CESTA: 235x290x95 mm PVP 3.718 €

Mod. HP-750


• Acabado exterior en acero inoxidable AISI 304. • Válvula termopar de seguridad. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Parrillas esmaltadas o cincadas según modelo. • Quemadores de Ф430mm, Ф230mm.

MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA

HP-750

HPS-750

HORNILLO DE PAVIMENTO DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 675X675X850 mm POTENCIA TOTAL 27,8 KW QUEMADORES: 1- Ф430mm 1-Ф230mm PARRILLA CINCADA PVP 1.775 €


Mod. BM-17



BM-17

BM-27

BAÑO MARIA ELÉCTRICO DIMENSIONES: 350X750X850 mm POTENCIA TOTAL 10 KW 220V CUBETAS NO INCLUIDAS CUBETAS RECOMENDADAS 1-1/2 y 2-1/3 PVP 1.404 €

BAÑO MARIA ELÉCTRICO DIMENSIONES: 700X750X850 mm POTENCIA TOTAL 10+10 KW 220V CUBETAS NO INCLUIDAS CUBETAS RECOMENDADAS 4-1/3 2-1/4 y 1-1/2 PVP 1.789 €

Mod. M-900/4HH

Cocinas a Gas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. • Esparcellamas y parrillas esmaltados en negro. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Patas de acero Inox regulables en altura. • Parrilla o placa de 370x370 mm. • 1 parrilla reductora. • POTENCIA TOTAL QUEMADORES :Q-150 (7,5Kw) Q-120 (5Kw), HORNO (6,8 KW) • MODELOS CON HORNO: encendido electrónico horno. 1 Bandeja de horno en acero inoxidable, 1

Rejilla de horno cromada. --Dimensiones interiores horno: 660x740x315 mm. MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA.

M-1600/8H2 M-1600/8HE

COCINA DE 8 FUEGOS CON 2 HORNOS COCINA DE 8 FUEGOS CON 1 HORNO DIMENSIONES: 1655X900X850 mm DIMENSIONES: 1575X900X850 mm POTENCIA TOTAL 58,60 KW POTENCIA TOTAL 51,80 KW QUEMADORES: 2-Ф150 DE 7,5 KW; 6-Ф120 DE 5 KW; HORNO DE 6,8 KW PVP 6.626 €

QUEMADORES: 2-Ф150 DE 7,5 KW; 6-Ф120 DE 5 KW; HORNO DE 6,8 KW PVP 5.752 €

M-1600/8E

COCINA DE 8 FUEGOS SIN HORNO DIMENSIONES: 1575X900X850 mm POTENCIA TOTAL 45 KW QUEMADORES: 2-Ф150 DE 7,5 KW; 6-Ф120 DE 5 KW ENTREPAÑO TOTAL EN ACERO INOXIDABLE PVP 5.145 €

M-1600/6H M-1600/6E

COCINA DE 6 FUEGOS CON HORNO COCINA DE 6 FUEGOS SIN HORNO DIMENSIONES: 1200X900X850 mm DIMENSIONES: 1200X900X850 mm POTENCIA TOTAL 39,30 KW POTENCIA TOTAL 32,50 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 5-Ф120 DE 5 KW; HORNO DE 6,8 KW PVP 4.680 €

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 5-Ф120 DE 5 KW ENTREPAÑO TOTAL EN ACERO INOXIDABLE PVP 3.172 €

MA-900 PM-1600/6E

MESA AUXILIAR COCINA DE 6 FUEGOS SOBREMESA COMÚN A CUALQUIER NECESIDAD DIMENSIONES: 1200X900X290 mm ACABADO EXTERIOR EN ACERO INOXIDABLE POTENCIA TOTAL 32,50 KW DIMENSIONES: 465X900X850 mm PVP 731 €

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 5-Ф120 DE 5 KW PVP 2.730 €

M-900/4HH M-900/4EE

COCINA DE 4 FUEGOS CON HORNO COCINA DE 4 FUEGOS SIN HORNO DIMENSIONES: 825X900X850 mm DIMENSIONES: 825X900X850 mm POTENCIA TOTAL 29,30 KW POTENCIA TOTAL 22,50 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 3-Ф120 DE 5 KW; HORNO DE 6,8 KW PVP3.328 €

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 3-Ф120 DE 5 KW ENTREPAÑO TOTAL EN ACERO INOXIDABLE PVP 2.080 €

PM-900/4EE

COCINA DE 4 FUEGOS SOBREMESA DIMENSIONES: 825X900X290 mm POTENCIA TOTAL 22,50 KW QUEMADORES: 1-Ф150 (7,5 KW) 3-Ф120 (5 KW) PVP 1.664 €

M-900/2EE

PM-900/2EE

COCINA DE 2 FUEGOS SIN HORNO


POTENCIA TOTAL 12,50 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 1-Ф120 DE 5 KW ENTREPAÑO TOTAL EN ACERO INOXIDABLE PVP1.360 €

COCINA DE 2 FUEGOS SOBREMESA


POTENCIA TOTAL 12,50 KW QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW; 1-Ф120 DE 5 KW PVP 1.092 €

Mod. F-19/L

Fry top a Gas



Fry top eléctricos

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Placa rectificada de 20mm. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Patas regulables en altura. • Resistencias de 2000W 380V

F-19/L F-29/L

FRY TOP A GAS FRY TOP A GAS PLACA LISA RECTIFICADA PLACA LISA RECTIFICADA DIMENSIONES: 450X900X850 mm DIMENSIONES: 850X900X850 mm POTENCIA TOTAL 10 KW SUPERFICIE UTIL: 404X705 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 10 KW PVP 1.768 €

POTENCIA TOTAL 20 KW SUPERFICIE UTIL: 804X705 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 10 KW PVP 2.486 €

FS-19/L FS-29/L

FRY TOP A GAS FRY TOP A GAS PLACA LISA RECTIFICADA PLACA LISA RECTIFICADA DIMENSIONES: 450X900X290 mm DIMENSIONES: 850X900X290 mm POTENCIA TOTAL 10 KW SUPERFICIE UTIL: 404X705 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 10 KW PVP 1.518 €


F-19/E F-29/E

FRY TOP A GAS FRY TOP A GAS PLACA ESTRIADA RECTIFICADA PLACA ESTRIADA RECTIFICADA DIMENSIONES: 450X900X850 mm DIMENSIONES: 850X900X850 mm POTENCIA TOTAL 10 KW QUEMADORES: 1 CURVO DE 10 KW SUPERFICIE UTIL: 404X705 mm PVP 1.976 €


F-29/LE

FRY TOP A GAS PLACA LISA-ESTRIADA RECTIFICADA DIMENSIONES: 850X900X850 mm POTENCIA TOTAL 20 KW SUPERFICIE UTIL: 804X705 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 10 KW PVP 2.080 €

F-19/L CR F-29/L CR

FRY TOP A GAS FRY TOP A GAS PLACA BAÑO CROMO DURO 60 MICRAS PLACA BAÑO CROMO DURO 60 MICRAS DIMENSIONES: 450X900X850 mm DIMENSIONES: 850X900X850 mm POTENCIA TOTAL 10 KW SUPERFICIE UTIL: 404X705 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 10 KW PVP 2.184 €


FS-19/L CR FS-29/L CR

FRY TOP A GAS DE 1 FUEGO FRY TOP A GAS DE 2 FUEGOS PLACA BAÑO CROMO DURO 60 MICRAS PLACA BAÑO CROMO DURO 60 MICRAS DIMENSIONES: 450X900X290 mm DIMENSIONES: 850X900X290 mm POTENCIA TOTAL 10 KW SUPERFICIE UTIL: 404X705 mm QUEMADORES: 1 CURVO DE 10 KW PVP 1.934 €

POTENCIA TOTAL 10+10 KW SUPERFICIE UTIL: 804X705 mm QUEMADORES: 2 CURVOS DE 10 KW PVP 3.182 €

FE-19/L FE-29/L

FRY TOP CON 1 TOMA DE CORRIENTE FRY TOP CON 2 TOMAS DE CORRIENTE PLACA LISA RECTIFICADA PLACA LISA RECTIFICADA DIMENSIONES: 450X900X850 mm SUPERFICIE UTIL: 404X705 mm POTENCIA TOTAL 8 KW 380V PVP 2.340 € PVP CROMO DURO 2.775 €

DIMENSIONES: 850X900X850 mm SUPERFICIE UTIL: 804X705 mm POTENCIA TOTAL 16 KW 380V PVP 3.225 € PVP CROMO DURO 4.045 €

FSE-19/L FSE-29/L

FRY TOP CON 1 TOMA DE CORRIENTE FRY TOP CON 2 TOMAS DE CORRIENTE PLACA LISA RECTIFICADA PLACA LISA RECTIFICADA DIMENSIONES: 450X900X290 mm SUPERFICIE UTIL: 404X705 mm POTENCIA TOTAL 8 KW 380V PVP 2.080 € PVP CROMO DURO 2.560 €

DIMENSIONES: 850X900X290 mm SUPERFICIE UTIL: 804X705 mm POTENCIA TOTAL 16 KW 380V PVP: 2.800 € PVP CROMO DURO 3.275 €

Mod. B-19

Barbacoa a Gas


MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA .

B-19 B-29



POTENCIA TOTAL 10 KW POTENCIA TOTAL 20 KW QUEMADORES: 1 CURVO DE 10 KW QUEMADORES: 2 CURVOS DE 10 KW PVP 1.960 € PVP 2.990 €

BS-29

BARBACOA A GAS DIMENSIONES: 850X900X290 mm POTENCIA TOTAL 20 KW QUEMADORES: 2 CURVOS DE 10 KW PVP 2.620 €

Mod. FR-19


• Freidora de aceite. • Acabado exterior en acero inoxidable. • Regulación por termostato de 50º a 200º. • Termostato de seguridad. • Resistencias blindadas alto rendimiento. • Grifo de desagüe. • Patas regulables en altura.

FR-19

FR-29

FREIDORA ELÉCTRICA CON 1 TOMA DE CORRIENTE DIMENSIONES: 410X900X850 mm POTENCIA TOTAL 12 KW 380V III DIMENSIONES CESTAS: 235X330X140mm(LxAxH) CAPACIDAD 25 litros PVP 2.392 €

FREIDORA ELÉCTRICA CON 2 TOMAS DE CORRIENTE DIMENSIONES: 820X900X850 mm POTENCIA TOTAL 12 + 12 KW 380V III DIMENSIONES CESTAS: 235X330X140mm(LxAxH) CAPACIDAD 25+25 litros PVP 4.150 €

Mod. FRG-19/22

Freidoras a gas

• Freidora de aceite. • Acabado exterior en acero inoxidable. • Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor con cuba estampada. • Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección anti grasa. • Equipadas con una cesta grande (opcional dos cestas por cuba) • 3 Quemadores tubulares de acero inoxidable colocado en el interior de la cuba. • Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de

seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoeléctrico. • Regulación de temperatura con 7 posiciones de 110 a 190 º. • Sistema de turbulencia para ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento. • Grifo de desagüe. • Patas regulables en altura.

FRG-19/20

FRG-29/20

FREIDORA A GAS DE 20 LITROS POTENCIA TOTAL 17,5 KW 15.050 kcal/h 59.710 but/h CONSUMO G30= 1,38/ kg/h G20=1,85 m3/h G25=2,16 m3/h DIMENSIONES: 400X900X900 mm DOTACION 1 CESTA GRANDE DE 255x335x125 mm PVP 3.980 € OPCIONAL DOS MEDIAS CESTAS POR CUBA DE 125x335x125 mm 95 €

FREIDORA A GAS DE 20+20 LITROS POTENCIA TOTAL 35 KW 30.100 Kcal/h 119.420 But/h CONSUMO G30= 2,76 kg/h G20=3,70 m3/h G25=4,31 m3/h DIMENSIONES: 800X900X900 mm DOTACION 2 CESTA GRANDE DE 255x335x125 mm PVP 6.762 € OPCIONAL DOS MEDIAS CESTAS POR CUBA DE 125x335x125 mm 190 €

Mod. HPS-900


• Acabado exterior en acero inoxidable • Válvula termopar de seguridad. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Parrillas esmaltadas o cincadas según modelo. • Quemadores de Ф430mm, Ф230mm.


HP-900

HPS-900


HORNILLO DE PAVIMENTO DE 2 FUEGOS DIMENSIONES: 825X825X520 mm


QUEMADORES: 1- Ф430mm 1-Ф230mm PARRILLA CINCADA PVP 2.000 €

Mod. BM-19



BM-19

BM-29

BAÑO MARIA ELÉCTRICO DIMENSIONES: 350X900X850 mm POTENCIA TOTAL 10 KW 220V II CUBETAS RECOMENDADAS 1-1/2 y 4-1/4 (CUBETAS NO INCLUIDAS) PVP 1.560 €

BAÑO MARIA ELÉCTRICO DIMENSIONES: 700X900X850 mm POTENCIA TOTAL 10 + 10 KW 220V II CUBETAS RECOMENDADAS 3-1/3 4-1/4 y 2-1/2 (CUBETAS NO INCLUIDAS)

PVP 2.080 €

Mod. MC-1600/6H

Cocinas a Gas

• Acabado exterior en acero inoxidable. • Válvula termopar de seguridad. • Fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. • Esparcellamas y parrillas esmaltados en negro. • Bandejas recoge grasas en acero inoxidable. • Patas de acero Inox regulables en altura. • Parrilla o placa de 370x370 mm. • 1 parrilla reductora. • Parrillas 425x425 mm • POTENCIA TOTAL QUEMADORES :Q150 (7,5Kw) Q-120 (5Kw), HORNO 6,8 KW • MODELOS CON HORNO: encendido electrónico horno. Horno pasante y bandeja de horno esmaltados en

negro y rejilla de horno cromada. Dimensiones interiores horno: 660x880x315 mm. MUY IMPORTANTE: LA INSTALACION DEBE HACERSE CON UN REGULADOR DE 30gr PARA GAS BUTANO/PROPANO Y DE 50gr PARA GAS NATURAL. TODOS LOS APARATOS SALEN REGULADOS DE FABRICA.

MC-1600/8H2 MC-1600/8E

COCINA DE 8 FUEGOS CON 2 HORNOS PASANTES COCINA DE 8 FUEGOS SIN HORNO POTENCIA TOTAL 58,60 KW POTENCIA TOTAL 45 KW DIMENSIONES: 1890X1040X850 mm DIMENSIONES: 1890X1040X850 mm QUEMADORES: 2-Ф150 DE 7,5 KW; 6-Ф120 DE 5 KW Y HORNO DE 6,8 KW PVP 7.750 €

QUEMADORES: 2-Ф150 DE 7,5 KW 6-Ф120 DE 5 KW ENTREPAÑO TOTAL EN ACERO INOXIDABLE PVP 5.185 €

MC-1600/6H MC-1600/6E

COCINA DE 6 FUEGOS CON 1 HORNO PASANTE COCINA DE 6 FUEGOS SIN HORNO POTENCIA TOTAL 39,3 KW POTENCIA TOTAL 32,5 KW DIMENSIONES: 1465X1040X850 mm DIMENSIONES: 1465X1040X850 mm QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 5-Ф120 DE 5 KW Y HORNO DE 6,8 KW PVP 6.197 €

QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 5-Ф120 DE 5 KW ENTREPAÑO TOTAL EN ACERO INOXIDABLE PVP 4.395 €

MC-1600/4H

MC-1600/4E

COCINA DE 4 FUEGOS CON 1 HORNO PASANTE POTENCIA TOTAL 29,3 KW DIMENSIONES: 1040X1040X850 mm QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 3-Ф120 DE 5 KW Y HORNO DE 6,8 KW PVP 4.265 €

COCINA DE 4 FUEGOS SIN HORNO POTENCIA TOTAL: 22,50 KW DIMENSIONES: 1040X1040X850 mm QUEMADORES: 1-Ф150 DE 7,5 KW 3-Ф120 DE 5 KW ENTREPAÑO TOTAL EN ACERO INOXIDABLE PVP 3.620 €

Fry top a Gas


Mod. FC-29/L

MODELO DIMENSIONES

(mm)

POTENCIA TOTAL (KW)

SUPERFICIE UTIL (mm)

QUEMADORES CURVOS PVP

FC-19/L (LISO) 450X1040X850 10 775X374 1 1.850 € FC-19/E (ESTRIADO) 450X1040X850 10 775X374 1 1.998 € FC-29/L (LISO) 850X1040X850 20 775X734 2 3.584 € FC-29/E (ESTRIADO) 850X1040X850 20 775X734 2 3.766 € FC-29/LE (LISO-ESTRIADO) 850X1040X850 20 775X734 2 3.706 € FC-19/L (LISO) CROMODURO 450X1040X850 10 775X374 1 2.630 € FC-29/L (LISO) CROMODURO 850X1040X850 20 775X734 2 4.342 €


CH-1-D CH-6

DOSIFICADORA DE MASAS CROMADA DE 1,5 Kg DOSIFICADORA DE MASAS CROMADA DE 4,5 Kg VASO Y EMBOLO EN ACERO INOXIDABLE. VASO Y EMBOLO EN ACERO INOXIDABLE. SUJECCIÓN PARA ATRONILLAR A LA PARED. SUJECCIÓN PARA ATORNILLAR A LA PARED O DOTACIÓN: 1 ESTRELLA DE CHURROS Y 1 DE PORRAS PVP 745 €

PARA COLGAR EN FOGÓN. DOTACIÓN: 1 ESTRELLA DE CHURROS Y 1 DE PORRAS PVP 1.404 €

CH-2-S

CH-3-R

CH-4-C

SARTEN EN ACERO INOXIDALBE CAPACIDAD 14 LITROS DIMENSIONES: 560X155 mm. PVP 374 €

RESISTENCIA BLINDADA 10.000W TERMOSTATO DE TEMPERATURA Y SEGURIDAD 220V II o 380V III IMPRESDINDIBLE CONECTAR A CUADRO ELECTRICO PVP 318 €

CUADRO ELECTRICO AUTOMATICO CON INTERRUPTOR PILOTO Y CONTACTOR PVP 318 €

CH-7

CH-8

CHP

DOSIFICADORA DE MASAS MANUAL DE 1,5 KG. VASO EN ACERO INOXIDABLE. ÉMBOLO DE POLIETILENO. CON BOQUILLAS INTERCAMBIABLES PARA CHURROS Y PORRAS. PVP 404 €

RESISTENCIA BLINDADA 10.000 W TERMOSTATO TEMPERATURA. TERMOSTATO DE SEGURIDAD. CONTACTOR, INTERRUPTOR LUMINOSO Y PILOTO. SE PUEDE ENCHUFAR DIRECTAMENTE A CORRIENTE 220V II o 380V III. PVP 582 €

CHAPA PERFORADA DE ACERO INOXIDABLE, PARA CUBRIR LA RESISTENCIA DE LOS MODELOS CH-3-R Y CH-8 PVP 103 €

DESCRIPCION Фcm L cm CODIGO PVP

ALARGADOR 10 MS010 100 €

ACOPLADOR DE PORRAS 10 MS005 143 €

BOQUILLA DE RELLENO MS013 60 €

ESPUMADERA DE ALAMBRE

18 52,5 941018 30 €

22 67 941022 36 €

28 69 941028 43 €

REMO ACERO INOXIDABLE

12X19 90 940090 99 €

16X19,5 120 940120 121 €

LIBERADOR ACERO INOXIDABLE

- - 951015 42 €

- - 951024 55 €

CALDERO FONDO BOMBEADO

40 19 307140 159 €

45 20,5 307145 170 €

50 23,5 307150 251 €

CALDERO FONDO PLANO

40 16,5 307040 142€ 45 17,5 307045 174 € 50 20 307050 194 € 60 22,5 307060 252 € 70 24,5 307070 310 €

ESCURRIDOR CÓNICO 38 211020 56 €

DESCRIPCION Фcm L cm CODIGO PVP

CUBO EN ACERO INOX 32,5 - 603015 302 €

GANCHO ACERO INOX. - - MS001 35 €

PALILLO ACERO INOX. - - MS004 37 €

PINZAS DE REPOSTERIA - 18 35200 23 €

PIE PINTADO PARA CALDEROS

- - PIE 175 €

ESCURRIDOR ACERO INOX. PARA ACRISTALAR

600X500X80mm

ESCR6050 315 €

800X600X80mm ESCR8060 430 €

ESCURRIDOR ACERO INOX. CHAPA LISA

600X450X80mm

ESLI6045 255 €

800X450X80mm

ESLI8045 275 €

ESCURRIDOR ACERO INOX.

CHAPA PERFORADA

600X500X80mm ESPE6050 390 €

800X500X80mm ESPE8050 410 €

El fogón eléctrico para churros y patatas fritas, es una maquina especializada en freír todo tipo de churros y masas alimentarías. Se caracteriza por llevar incorporado una resistencia con una POTENCIA TOTAL calorífica de 15 KW Según modelo, termostato manual o digital para regular la temperatura deseada y encendido automático. Cámara de combustión forrada de aislante térmico para no someter a altas temperatura la estructura del fogón. Grifo para fácil vaciado de aceite. Construido en acero inoxidable. Ruedas para fácil desplazamiento y tubos para salida de humos donde se podrá incorporar enganches para las maquinas colgadas.

Fabricada en acero inoxidable AISI 304. Cuba base 3 mm. Sujeción de dosificadora independiente. Doble aislamiento térmico y sistema airflow, quemador con reducción de consumo. Dimensiones: 800x900x850 mm. Capacidad 25litros. 1 Quemador. POTENCIA TOTAL 25,3 KW. Consumo GLP: 1,96 kg/h GN: 2,53 m3/h. Peso 90 Kg.

PVP 4.770 €

MODELO DIMENSIONES

(Lxaxh) CAPACIDAD

POTENCIA TOTAL

QUEMADOR FUNCIONAMIENTO PVP

MSFE70 700X700X800mm 14 litros 25 KW 220V/380V 3.297 €

MSFE80 800X800X800mm 22 litros 25 KW 220V/380V 3.560 €

Modo de cocción al baño María con bandeja antiadherente patentada. Diseño moderno y cautivador. Caldera de agua caliente aislada térmicamente, con vaciado facilitado rápido. Bandeja de producto de desmontaje rápido. Grifo fácilmente desmontable para una limpieza más atenta y rápida. Termostato para regulación de temperatura del producto. Bandeja recogedora de gotas de gran capacidad y resistente, dotada con señalador de nivel de agua. Sistema de agitacón y antiestratificación del producto. Indicador de nivel de agua en caldera y sistema de seguridad por falta de agua. Pies antideslizantes. Calentamiento al baño-maria, para cocer sin quemar el producto.

CHO-5 CHO-10

CHO-5 CHO-10 CAPACIDAD 5 L 10 L

DIMENSIONES 287X413X465 287X413X581 CONSUMO 1 KW 1 KW

PVP 810 € 910 €

Totalmente construido en acero inoxidable 304 con acabado satinado para una mejor higiene. Aislamiento térmico con lana de roca. Fácil instalación. Son un complemento importante para el mantenimiento y distribución en caliente a una temperatura ideal de comidas preparadas, permitiendo que productos cocinados mantengan todas sus propiedades y sabores. El estante inferior caliente se equipa con un sistema de aire forzado por ventilación para una distribución homogénea de la temperatura. Temperatura de trabajo de 30ºc a 90ºc se controla y se regula con un termostato digital. Características Principales Panel de Control con: · Controlador digital de temperatura; · On-Off switch Y · Indicador de temperatura , Puertas correderas de un lado para los armarios murales o de ambos lados para los centrales, Estante interior ajustable en altura Base con patas ajustables, Posibilidad de incorporar ruedas, Posibilidad de incorporar el estante superior con luz y calor

MODELO AC-1200 AC-1400 AC-1600 AC-1800 DIMENSIONES- L x A x H (mm)

1200 X 700 X 850

1400 X 700 X 850

1600 X 700 X 850

1800 X 700 X 850

PUERTAS 4 4 4 4

TENSION 230V -

1P/50Hz 230V -

1P/50Hz 230V -

1P/50Hz 230V -

1P/50Hz POTENCIA TOTAL NOMINAL RESISTENCIA (W)

1 x 1260W

1 x 1260W

1 x 1260W

1 x 1260W

POTENCIA TOTAL NOMINAL VENTILADOR (W) 1 x 28W 1 x 28W 1 x 28W 1 x 28W

VOLUMEN INTERNO (L) 332 400 468 536 CABLE DE ALIMENTACION

3 X 2,5 mm2

3 X 2,5 mm2

3 X 2,5 mm2

3 X 2,5 mm2

RUIDO DB (A) < 70 < 70 < 70 < 70 TEMPERATURA DE FUNCIONAMIENTO 60 / 80 º 60 / 80 º 60 / 80 º 60 / 80 º

PVP 1.960 € 2.130 € 2.310 € 2.390 €

MODELO AM-1200 AM-1400 AM-1600 AM-1800 DIMENSIONES- L x A x H (mm)

1200 X 700 X 850

1400 X 700 X 850

1600 X 700 X 850

1800 X 700 X 850

PUERTAS 2 2 2 2

TENSION 230V -

1P/50Hz 230V -

1P/50Hz 230V -

1P/50Hz 230V -

1P/50Hz POTENCIA TOTAL NOMINAL RESISTENCIA (W)

1 x 1260W

1 x 1260W

1 x 1260W

1 x 1260W

POTENCIA TOTAL NOMINAL VENTILADOR (W) 1 x 28W 1 x 28W 1 x 28W 1 x 28W

VOLUMEN INTERNO (L) 344 415 485 594 CABLE DE ALIMENTACION

3 X 2,5 mm2

3 X 2,5 mm2

3 X 2,5 mm2

3 X 2,5 mm2

RUIDO DB (A) < 70 < 70 < 70 < 70 TEMPERATURA DE FUNCIONAMIENTO 60 / 80 º 60 / 80 º 60 / 80 º 60 / 80 º

PVP 1.810 € 2.050 € 2.075 € 2.320 €

Fregadero en acero inoxidable el cual incluye válvulas de desagüe y tubo rebosadero. FREGADERO SIN BASTIDOR

REF. DIMENSIONES DIM. CUBA PVP

F105D 1000 X 500 360X400X150 95 €

F105Z 1000 X 500 360X400X150 95 €

F126D 1200 X 600 500X400X300 249 €

F126Z 1200 X 600 500X400X300 249 €

F127D 1200 X 700 500X400X300 259 €

F127Z 1200 X 700 500X400X300 259 €


F1262C 1200 X 600 500X400X300 460 €

F1272C 1200 X 700 500X400X300 470 €


F166D 1600 X 600 400X500X300 460 €

F166Z 1600 X 600 400X500X300 460 €

F167D 1600 X 700 400X500X300 470 €

F167Z 1600 X 700 400X500X300 470 €

CODIGO DESCRIPCION PVP

GRIF01SC DUCHA PRELAVADO 1 AGUA SIN

CAÑO 248 €

GRIF01CC DUCHA PRELAVADO 1 AGUA CON

CAÑO 250 €

GRIF02SC DUCHA PRELAVADO 2 AGUAS SIN

CAÑO 237 €

GRIF02CC DUCHA PRELAVADO 2 AGUAS CON

CAÑO 277 €

IP0082 LAVAMANOS 300 X 315 200 €

- Temporizador mecánico 0-60 min, Rango temperatura 0-280 º

GPRO M5

Modelo Bandejas

Dotación Dimensiones (mm)

Humidificador

Potencia total

Voltaje Potencia

PVP

GM 43 4 BANDEJAS 433 X 333 2 BANDEJAS 433 X 333 595 X 611 X 590 Manual 2,6 KW 220/230 V-1N 948 €

GM 36 3 BANDEJAS 600 X 400 1/1 GN 2 BANDEJAS 600 X 400 859 X 755 X 540 Manual

4,2 KW 380 V-3F+N o

230 V 1N 1.735 €

GM 46 4 BANDEJAS 600 X 400 1/1 GN 2 BANDEJAS 600 X 400 859 X 755 X 629 Manual

6,9 KW 380 V-3F+N o

230 V 1N 2.106 €

PRO M5 5 BANDEJAS 530X325 1/1GN 2 REJILLA5 1/1GN 955 X 850 X 635

Vapor de inyección directa 7 KW

380 V-3F+N

3.521 €

PRO M7 7 BANDEJAS 530X325 1/1GN 2 REJILLA5 1/1GN 955 X 850 X 795

Vapor de inyección directa 9,5 KW

380 V-3F+N 3.914 €

PRO M12 12 BANDEJAS 530X325 1/1GN 2 REJILLA5 1/1GN 955 X 850 X

1095


380 V-3F+N

5.430 €

PRO M4 4 BANDEJAS 600 X 400 1/1 GN 2 BANDEJAS 600 X 400 955 X 850 X 635


380 V-3F+N 3.319 €

PRO M6 6 BANDEJAS 600 X 400 1/1 GN 2 BANDEJAS 600 X 400 955 X 850 X 795

Vapor de inyección directa 9,5 KW

380 V-3F+N 3.802 €

DELIZIOSO

Capacidad: 3 bandejas 600X400 mm ó 1/1 GN Distancia entre las bandejas 80 mm.

Temperatura 0-280 °C Temporizador mecánico 0-60 min.

POTENCIA TOTAL: 4.200W. Alimentación 400V 50/60 Hz Dimensiones ext.: (L x A x H): 780 x 735 x 545 mm.

Humidificador manual. 1 motor con inversor de marcha. Puerta abatible

Dotación: 3 bandejas 600 x 400 mm. PVP 1.575 €

44 P UMI

Capacidad: 4 bandejas 600 x 400 mm Distancia entre las bandejas 80 mm.

Temperatura 0-280 °C Temporizador mecánico 0-60 min.

POTENCIA TOTAL: 6.600 W. Alimentación 400V 50/60 Hz Dimensiones ext.: (L x A x H): 760 x 955 x 540 mm.

2 motores con inversor de marcha. Humidificador manual

PVP: 2.100 €

- Temporizador mecánico 0-60 min, Rango temperatura 0-280 º, Puerta con bisagra lateral con cierre hermético, Inyección,

de vapor directo, Motores con sistema auto reverse

Mod. PRO M7 GAS

Modelo Bandejas

Dotación DIMENSIONES EXTERIORES (mm)

POTENCIA TOTAL

VOLTAJE PVP

PRO M6 GAS 6- 600 X 400 1/1 GN 2 BANDEJAS 600 X 400 955 X 850 X 795 14 KW 220/30 V- 1N 5.408 €

PRO M10 GAS 10- 600 X 400 1/1 GN 2 BANDEJAS 600 X 400 955 X 850 X 1095 17 KW 220/30 V- 1N

6.834 €

PRO M7 GAS 7- 530X325 1/1GN 2 BANDEJAS 600 X 400 955 X 850 X 795 14 KW 220/30 V- 1N

5.531 €

PRO M12 GAS 12- 530X325 1/1GN 2 BANDEJAS 600 X 400 955 X 980 X 1095 17 KW 220/30 V- 1N

7.339 €

DESCRIPCION CODIGO

GN 2/1 530X650mm

REJILLA INOX

GN 1/1 530X325mm

GN 2/3 354X325mm

BANDEJA PLANA INOX

GN 2/3 354X325mm

GN 1/2 40mm

GN 2/3 20mm GN 2/3 40mm

GN 2/3 65mm BANDEJA INOX GN 1/1 20mm

GN 1/1 40mm

GN 1/1 65mm

GN 2/1 20mm GN 2/1 40mm

GN 2/1 65mm

GN 2/3 20mm GN 2/3 40mm

BANDEJA PERFORADA GN 2/3 65mm GN 1/1 20mm

GN 1/1 40mm GN 1/1 65mm

REJILLA INOX

600 X 400 mm

BANDEJA ALUMINIO 600 X 400 mm

BANDEJA INOX 600 X 400 mm

-Freidora de aceite. Acabado exterior y cuba en acero inoxidable. Termostato de seguridad 240º

FB 4 FB 4+4

FBR 7 FBR 7+7

FREIDORA SIN GRIFO POTENCIA TOTAL 4 KW / 230 V CAPACIDAD: 4 + 4 Lt TEMPERATURA: 50 - 190ºC DIMENSIONES: 390X430X275 mm DIMENSIONES CESTA:130X220X100h PVP 353 €

FREIDORA SIN GRIFO POTENCIA TOTAL 2 KW / 230 V CAPACIDAD: 4 Lt TEMPERATURA: 50 - 190ºC DIMENSIONES: 195X430X275 mm DIMENSIONES CESTA:130X220X100h PVP 201 €

FREIDORA CON GRIFO POTENCIA TOTAL 3,25 KW / 230 V CAPACIDAD: 7 Lt TEMPERATURA: 50 - 190ºC DIMENSIONES: 280X465X345 mm DIMENSIONES CESTA:200X220X100h PVP 285 €

FREIDORA CON GRIFO POTENCIA TOTAL 6,50 KW / 230 V CAPACIDAD: 7+7 Lt TEMPERATURA: 50 - 190ºC DIMENSIONES: 560X465X345 mm DIMENSIONES CESTA:200X220X100h PVP 514 €

-Freidora de aceite. Acabado exterior y cuba en acero inoxidable. Termostato de seguridad 240º

FBR 9 FBR 9+9

FBR 13 FBR 13+13

FREIDORA CON GRIFO POTENCIA TOTAL 7 KW / 230 V CAPACIDAD: 9+9 Lt TEMPERATURA: 50 - 190ºC DIMENSIONES: 630X480X350 mm DIMENSIONES CESTA: 210x220x120h PVP 555 €

FREIDORA CON GRIFO POTENCIA TOTAL 3,5 KW / 230 V CAPACIDAD: 9 Lt TEMPERATURA: 50 - 190ºC DIMENSIONES: 315X480X350 mm DIMENSIONES CESTA: 210x220x120h PVP 308 €

FREIDORA CON GRIFO POTENCIA TOTAL 10 KW / 230 V CAPACIDAD: 13+13 Lt TEMPERATURA: 50 - 190ºC DIMENSIONES: 690X525X375 mm DIMENSIONES CESTA: 230x250x120h PVP 634 €

FREIDORA CON GRIFO POTENCIA TOTAL 5 KW / 230 V CAPACIDAD: 13 Lt TEMPERATURA: 50 - 190ºC DIMENSIONES: 540X525X375 mm DIMENSIONES CESTA: 230x250x120h PVP 335 €

-Grill eléctrico varios modelos: liso, estriado y estriado-liso.

-Acabado exterior en acero inoxidable.

-Temperatura +50ºC-+300ºC

ER1 ER2 ERM1

EL1 EL2 ER2L2

GRILL ESTRIADO POTENCIA TOTAL 2200W(x2)/ 230 V DIMENSIONES: 565X310X220 mm SUPERFICIE ÚTIL: 500X280 mm PVP 559 €

GRILL ESTRIADO POTENCIA TOTAL 1800 W / 230 V DIMENSIONES: 310X310X220 mm SUPERFICIE ÚTIL: 240X280 mm PVP 375 €

GRILL ESTRADO POTENCIA TOTAL 2200 W / 230 V

DIMENSIONES: 430X310X220 mm SUPERFICIE ÚTIL: 360X280 mm PVP 448 €

GRILL LISO POTENCIA TOTAL 1800 W / 230 V DIMENSIONES: 310X310X220 mm SUPERFICIE ÚTIL: 240X280 mm PVP 375 €

GRILL LISO POTENCIA TOTAL 2200W(x2)/ 230 V DIMENSIONES: 565X310X220 mm SUPERFICIE ÚTIL: 500X280 mm PVP 559 €

GRILL ESTRADO-LISO POTENCIA TOTAL 2200W(x2)/ 230 V

DIMENSIONES: 565X310X220 mm SUPERFICIE ÚTIL: 500X280 mm PVP 559 €

Características funcionales:

El funcionamiento de la maquina es totalmente automático. Las funciones operativas son controlables por la completa instrumentación en el panel de mandos. Un micro interruptor de seguridad corta el funcionamiento en caso de apertura de la puerta. Construido totalmente en acero inoxidable AISI 304 (18/10). Acceso a la totalidad de los componentes.

TODOS LOS MODELOS OFRECEN LA INTERCAMBIALIDAD DE COMPONENTES.

DOTACION: 2 cestillos, dosificador abrillantador peristáltico y temporizado, electroválvula para agua caliente, válvula anti-contaminación

MODELO MUNDI 35 MUNDI 40 MUNDI 50

PRODUCCION HORARIA

TENSION 230 V -50 HZ

POTENCIA TOTAL 2780 W 2900 W 3580 W

RESISTENCIA CALDERIN 2700 W 2700 W 3000 W

RESISTENCIA CUBA 500 W 500 W 1500 W

BOMBA DE LAVADO 75 W 200 W 550 W

CAPACIDAD CUBA 7,5 L 8,5 L 16 L

CAPACIDAD CALDERIN 3 L 3 L 4,5 L

ALIMENTACION AGUA 2 Atm. 3/4 gas

CONSUMO POR CICLO 2 L

DURACION POR CICLO 120 "

TUBO DESAGUE Ф 28

DIMENSIONES (L x A x H)mm 400 X470 X 615 450 X 520 X 695 550 X 600 X 835

DIMENSIONES CESTILLO 350 X 350 mm 400 X 400 mm 500 X 500 mm

ALTURA ÚTIL PUERTA 255 mm 300 mm 360 mm

DOTACION 2 cestos vasos 2 cestos vasos 1 cestos vasos

1 cesto plato

BOMBA DE DESAGUE ó VOLTAJE 380 V OPCIONAL OPCIONAL OPCIONAL

PVP 1.150 € 1.425 € 2.055 €

MODELO T 110 E T1515

DIMENSIONES (L x A x H)mm 730 X 819 X

1519(CERRADO) 2010(ABIERTO)

788 X 955 X 1565(CERRADO) 2080(ABIERTO)

DIMENSIONES CESTILLO 500 X 500 mm 500 X 500 mm

CAPACIDAD CUBA 15 lt 6/30 lt

ALTURA ÚTIL DE LAVADO 450 mm 450 mm

ALTURA MAX. VASOS 430 430

CICLOS DE LAVADO 90" - 120" 90" - 120"- 180" PRODUCTIVIDAD TEÓRICA MAX(PLATOS

H) 720 720

TENSION 400 V 3N+T 50 Hz 400 V 3N+T 50 Hz

POTENCIA TOTAL MAXIMA 8.550 W 9.500 W

ELECTROBOMBA DE LAVADO 1500 W 380V 1500 W 380V

RESISTENCIA CALDERIN 8.000 W 8.000 W

RESISTENCIA CUBA 2.100 W 2.500 W

CONSUMO DE AGUA 2,7 lt 3 lt

TEMPERATURA AGUA ALIMENTACION 50°C 80°C

PRESION AGUA ALIMENTACION 2-4 bar 2-4 bar

TEMPERATURA DE LAVADO 60°C 55°C

SISTEMA DE ACLARADO 80°C 85°C

PVP 3.290 € 4.950 €

Lavavajillas de capota con apertura útil de 450 mm. La conformación de la cámara de lavado permite que se laven bandejas Gastronorm y Euronorm, así como obrar con la especial cesta de fi lo de 54x54 para 22 platos, lo cual hace ascender la productividad teórica al valor de unos 900 platos/hora. Doble filtro en la aspiración de la bomba de lavado. El lavavajillas puede ser instalado tanto en línea como en rinconera, sin necesidad de aportar modificaciones, ni de añadir componentes.

Capota con sistema de levantamiento de bajo esfuerzo Cuba completamente estampada Apoyo cesta amovible para una fácil limpieza Bomba de desagüe (opcional) Dosificador de abrillantador peristáltico y temporizado Dosificador del detergente peristáltico y temporizado (opcional) Programas de lavado estándar – n° 2 Autostart Break tank/aclarado y presión constantes (opcional) Ablandador de agua integrado (opcional) Aislamiento cúpula (opcional)

DOTACION: 1 cesta para platos, 1 cesta para vasos y 1 porta cubiertos

CONDICIONES DE VENTA

Los pedidos que se realicen de aparatos serán hechos por escrito, en el cual deberán indicar el gas con que va a funcionar y el voltaje cuando sean eléctricos. En el caso de cocinas indicar también el número de parrillas y placas del aparato.

Los precios indicados en la tarifa son para aparatos franco fábrica. Sobre los precios de tarifa se cargará el impuesto correspondiente.

Los portes son pagados para importes superiores a 400€ netos

La mercancía viaja siempre por cuenta y riesgo del comprador, verificándolas en el momento de la entrega. Si hubiera algún tipo de desperfecto se efectuara la correspondiente reclamación a la agencia del transporte reseñando en el albarán de la entrega del transporte el desperfecto. Si no pudiera verificarse en el momento de la entrega, se indicara en el albarán del transporte “conforme salvo examen o pendiente de revisar” y si hubiera reclamación posterior se tendrá que hacer en las 24 horas siguientes a la entrega de la mercancía.

No se admitirán devoluciones de ningún tipo de maquina después de 15 días de su envío y estas deberán ir con su embalaje original y no haber sido usadas. Todos los gastos generados incluidos los portes serán por cuenta del cliente.

Todos los aparatos están garantizados contra todo defecto de fabricación durante un año, en el cual cubren la sustitución de piezas defectuosas exceptuando componentes eléctricos y siempre que no haya sido manipulado el aparato por persona ajena al servicio técnico de MUNDIGAS S.L. La mano de obra y gastos de desplazamiento solamente están cubiertos durante el primer mes que serán por cuenta del distribuidor. MUNDIGAS S.L no se responsabiliza de los posibles daños o perjuicios que pudieran ocasionarse.

Todos los distribuidores deberán tener su propio Servicio Tecnico, Mundigas SL está a su disposición para informar y facilitar cuantas recomendaciones necesiten.

Todos los repuestos y accesorios serán enviados contra reembolso o transferencia anticipada al envío y a portes debidos. Los repuestos en garantía deberán ser enviados previa consulta a fábrica en el plazo de 30 días, indicando el número de serie de fabricación del aparato, así como el nº de factura y la fecha de venta del mismo. Una vez verificados se abonaran los que procedan.

Las condiciones de pago son para el primer pedido, pago por adelantado, para posteriores operaciones dependerá de los informes que se soliciten y de la clasificación que tenga el cliente, en el caso de impago se bloqueara la cuenta del cliente, en caso de devolución de recibos el cliente tendrá que correr con todos los gastos que haya generado.

En caso de litigio, únicamente serán competentes los tribunales de Toledo.

Mundigas no permite la divulgación de esta tarifa en Internet sin consentimiento por escrito, para poder publicar fotos, precios, características… en imprescindible nuestra autorización escrita y dicha divulgación se tiene que atener a las normas que establezcamos.

NOTA: MUNDIGAS SL se reserva variar características y precios de los aparatos en todo momento.

Para una información más específica le aconsejamos se ponga en contacto con su proveedor especialista. Los establecimientos que distribuyen nuestros productos, disponen de profesionales cualificados que le ayudaran en su elección, le darán buenos consejos y sobre todo le prestaran los mejores servicios.

MUY IMPORTANTE:

Les recomendamos que según decreto 1853/93 del 22 de octubre de 1993 en su artículo 07.4.3 solo se podrán instalar 1.000 Kcal. Por cada m3 de local debiendo presentarse proyecto a partir de 60.200 Kcal.

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