Plato del Bien comer

Plato del Bien comer Michelle Bracamontes GmezCristy Morales Ascencio

Es...Una representacin Grafica de los grupos de alimentos que funciona como una gua Alimentaria.

Objetivo Principal Servir como ayuda visual en las actividades de orientacin alimentaria para explicar a la poblacin como conformar una dieta completa y equilibrada y lograr una alimentacin saludable.

Se Califican en 3 gruposVerduras y Frutas

Cereales

Leguminosas y Alimentos de origen Animal

Representacin del Plato

Verduras y FrutasAportan energa, fibra, minerales, vitamina A, vitamina C, algunas vitaminas del complejo B y otros nutrimentos.

Consumo recomendado frutas y verdurasrecomiendan consumir 5 porciones de frutas y verduras al da.

Una en la maana, la segunda en la primera colacin la tercera en la comida, la cuarta en la segunda colacin y la quinta en la cena.

Cereales:

Son fuente de energa, proporcionan hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fibra.

Consumo recomendado de cereales:Su consumo debe ser de 4 a 5 porciones.

De preferencia consumir cerales integrales, tortilla de nixtamal o pan Integral

Leguminosas y Alimentos de origen AnimalLa carne, el pescado y el huevo aportan minerales como hierro, zinc, vitaminas, principalmente del complejo B.

Las leguminosas son fuente importante de protenas, carbohidratos, fibra y vitaminas.

Consumo recomendado de Origen AnimalEntre leguminosas encontraras frijoles lentejas, habas, su consumo es recomendable de una a 2 veces por semana. 1 taza aprox.

Los alimentos de origen animal aportan tambin grasas saturada (colesterol) por lo su consumo deber limitarse a de porcin del plato por semana.

Gracias por su atencin.