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Culture and Art The Chile
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Pomaire posee una excelente conectividad vial con las principales ciudades de la región Metropolitana gracias a la Autopista del Sol, carretera que conecta Santiago de Chile, capital de Chile con el puerto de San Antonio.
Ubicación
Pomaire Pomaire es un pueblo pequeño de artesanos alfareros, pertenecientes a la Comuna de Melipilla, a 50 kilómetros al oeste de Santiago. Su población es de 10.000 habitantes. El nombre Pomaire tiene un origen incierto. Podría provenir del idioma cunza pumarara que significa 'asaltante' o 'salteador', o bien del quechuapuma, que significa 'puma' o 'león‘. Pueblo turístico Su principal atractivo es la calle Roberto Bravo donde se vende artesanía en greda (o arcilla) y se ofrecen los platos típicos de la cocina chilena, como son el pastel de choclo y la empanada.
Gastronomía.
Excursión.
Comercio (artesanía en greda principalmente).
Tejido.
etc.
Algunas actividades
productivas de Pomaire son :
La artesanía de Pomaire y su lugar único en la cultura chilena
Es muy probable que si usted se detiene a comer en cualquier restaurante chileno que sirva platos típicos, su comida venga en un pocillo de greda hecho en Pomaire.
Una pequeña comunidad con 10.000 habitantes que se ubica 50 km al oeste de Santiago. El uso de artículos hechos con este material oscuro y terroso es muy común a lo largo de todo Chile, pero ¿cómo fue que este singular tipo de vajilla pasó a ocupar un puesto tan importante en la cultura nacional?
Funcionalidad : Una de las principales razones por la que los
chilenos optan por la vajilla de este lugar es su increíble funcionalidad. La greda de Pomaire toma temperatura de forma pareja y mantiene la humedad, lo que hace a los pocillos perfectos para preparar guisos y sopas. No sólo resisten estar expuestos directamente al fuego, sino que también su color café rojizo y superficie suave y brillante los hace muy atractivos a la vista. Esta combinación ha permitido que los platos de Pomaire sean la quintaesencia de los artículos de cocina “del horno a la mesa” en Chile desde hace cientos de años.
La sustentabilidad se ve reflejada en los materiales nobles de la tierra y sus minerales, reflejados en su gastronomía y su artesanía sin dañar el ecosistema.