Por Qué Evitar El Consumo de Los

8/16/2019 Por Qué Evitar El Consumo de Los

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T O M A D E D E C I S I O N E S R E L A C I O N A D A C O N :I M P O R TA N C I A D E U N A D I E T A C O R R E C T A .

¿POR QUÉ EVITAR EL CONSUMODE LOS ALIMENTOS ÁCIDOS?





ACIDEZ ESTOMACAL

Cuando ustedes coen! "os a"#entos $asan de "a%oca a un tu%o &de a"'ededo' de () $u"*adas de"a'*o en "a a+o',a de "as $e'sonas- .ue se ""aaes/0a*o1 Pa'a ent'a' a" est/a*o! "os a"#entosde%en at'a2esa' una a%e'tu'a ent'e e" es/0a*o + e"est/a*o1 Esta a%e'tu'a act3a coo una co$ue'ta.ue $e'#te .ue "os a"#entos $asen a" est/a*o1Po' "o *ene'a"! esta a%e'tu'a se c#e''a tan $'onto

coo $asan "os a"#entos1 No o%stante! s# no sec#e''a $o' co$"eto! e" 4c#do de" est/a*o $uedeat'a2esa' "a a%e'tu'a + $asa' a" es/0a*o1 Esto se""aa 'e5u6o1 E" 4c#do estoaca" $uede #''#ta' e"es/0a*o + $'o2oca' ac#de7 estoaca"1



• Muc8as cosas $ueden e$eo'a' "a ac#de7estoaca"1 La ac#de7 estoaca" es 4s co3n

des$u9s de coe' en e:ceso! cuando se #nc"#na ocuando est4 acostado1 E" e%a'a7o! e" est'9s +dete'#nados a"#entos ta%#9n $uedene$eo'a' "a ac#de7 estoaca"1



COSAS QUE PUEDEN EMPEORAR LAACIDEZ ESTOMACAL

• ;ua' c#*a''#""os1• Ca09 &tanto e" 'e*u"a' coo e" desca0e#nado- + ot'as %e%#das .ue

cont#enen ca0e,na1• A"co8o"1•

<e%#das ca'%onatadas1• C,t'#cos1• P'oductos a %ase de toate1• C8oco"ate! entas o $ast#""as de enta1• A"#entos *'asosos o co#das $#cantes &coo $#77a! c8#"e + cu''+-1• Ce%o""as1• Acosta'se $oco des$u9s de coe'1• Tene' so%'e$eso o se' o%eso1• As$#'#na o #%u$'o0eno &una a'ca= Mot'#n-1• Dete'#nados ed#caentos &coo sedantes + a"*unos

ed#caentos $a'a "a $'es#/n a'te'#a" a"ta-1



>ASTRITIS

La *ast'#t#s es una #n5aac#/n de "a ucosa *4st'#ca! .ue es "a ca$a dec9"u"as .ue 'e2#ste e" est/a*o $o' dent'o $'ote*#9ndo"o de "a ac#de7 de"os 6u*os *4st'#cos1 Aun.ue no es co''ecto! es 0'ecuente .ue e" t9'#no*ast'#t#s sea ut#"#7ado coo s#n/n#o de d#s$e$s#a &do"o' o o"est#as en e"a%doen su$e'#o'! as, coo s,ntoas de .uea7/n! $'es#/n o $"en#tud

'e"ac#onados uc8as 2eces! aun.ue no necesa'#aente! con "as co#das-1

La *ast'#t#s $uede esta' $'oduc#da $o' 3"t#$"es causas= a"co8o"! ta%aco!a"#entos! 04'acos &ant##n5aato'#os no este'o#deos-! c#'u*,as#$o'tantes! o #n0ecc#ones &"a %acte'#a e"#co%acte' $+"o'# se 'e"ac#ona cona"*unos t#$os de *ast'#t#s-1 Desde @na"es de" s#*"o se 8a 2en#do

'e"ac#onando a" 1 P+"o'# con "a $ato"o*,a *4st'#ca de una u ot'a 0o'a1 Esdec#'! "a #$"#cac#/n de esta %acte'#a en "a 3"ce'a *ast'oduodena" + coo$'ecu'so' de a"*3n t#$o de c4nce' *4st'#co es #nduda%"e! $e'o ta%#9n 6ue*a un $a$e" #$o'tante coo causa de *ast'#t#s1 De 8ec8o! cuando se8a estud#ado su $'e2a"enc#a! 4s de "a #tad de "a $o%"ac#/n $'esentadatos .ue con@'an "a $'esenc#a de este *e'en en e" est/a*o1



SBNTOMAS

• Los síntomas son u+ 2a'#a%"es! +a .ue cada#nd#2#duo $uede e:$e'#enta'"os de una 0o'ad#0e'ente1 Los 4s 0'ecuentes son a"esta' o do"o' deest/a*o! n4useas! 2/#tos! e'uctos! a'do'! o$'esenc#a de san*'e en e" 2/#to o en "as 8eces1



LCERA >ÁSTRICA

Una 3"ce'a $9$t#ca es una e'os#/n o 8e'#da en "aucosa de" est/a*o &3"ce'a *4st'#ca- o en "a$a'te su$e'#o' de" #ntest#no de"*ado! ""aada

duodeno &3"ce'a duodena"-1 Las 3"ce'as sue"entene' un taao ent'e )1F + (1F c de d#4et'o1

Las 3"ce'as son un $'o%"ea *ast'o#ntest#na"

0'ecuente! a0ectando a$'o:#adaente a un ()Gde "a $o%"ac#/n1 La 3"ce'a *ast'oduodena" sue"ea$a'ece' a $a't#' de "os F)H) aos de edad + es4s 0'ecuente a n#2e" duodena" .ue *4st'#co1



LO QUE DE<ES SA<ERJ

H E:#ste una c"a'a 'e"ac#/n ent'e "aa$a'#c#/n de 3"ce'a *4st'#ca + "a#n0ecc#/n $o' "a %acte'#a

e"#co%acte' $+"o'#1H Los s,ntoas 4s 8a%#tua"es son=do"o' a%do#na"! n4useas +2/#tos! .uea7/n en e" es/0a*o!d#stens#/n a%do#na"J

H Pa'a a"#2#a' "os s,ntoas se #nd#cat'ata#ento 0a'aco"/*#co1 En casode no 'es$onde'! se $uede #nd#ca't'ata#ento .u#'3'*#co1



¿CKMO SE PRODUCE?

Se cons#de'a .ue "a a$a'#c#/n de "as 3"ce'as es de causa u"t#0acto'#a"1Est4 #$"#cado un dese.u#"#%'#o ent'e e" ácido del estómao! unaen7#a ""aada $e$s#na + "as %a''e'as de de0ensa de" 'e2est##entode" est/a*o1 Este dese.u#"#%'#o ""e2a a .ue se $'odu7ca una#n5aac#/n! .ue $uede e$eo'a' con "a $'esenc#a de dete'#nados

0acto'es de '#es*o! coo $ueden se' e" ta%aco! e" consuo de a"co8o"o e" t'ata#ento con 'ad#ote'a$#a1

E:#ste una c"a'a 'e"ac#/n ent'e "a #n0ecc#/n $o' una %acte'#a ""aada!elico"acte# $%lo#i + "a a$a'#c#/n de "a 3"ce'a duodena" o *4st'#ca1Una $e'sona #n0ectada $o' esta %acte'#a t#ene a+o' '#es*o dedesa''o""a' una en0e'edad u"ce'osa a "o "a'*o de su 2#da1 No todos "os$ac#entes con 3"ce'a t#enen una #n0ecc#/n $o' e"#co%acte' $+"o'#! $e'od#c8a %acte'#a se detecta en un *'an $o'centa6e de $ac#entes a0ectosde esta $ato"o*,a1 La 0o'a es$#'a" de" 1 $+"o'# "e $e'#te $enet'a' en"a ucosa de" est/a*o o e" duodeno $a'a $ode' ad8e'#'se a e""a!$'oduc#endo una se'#e de to:#nas .ue "a #n5aan + "a daan1





O<SERVAR EL VIDEO



ANTIÁCIDOS

• En e" ca$o de "a ed#c#na o "a.u,#ca! 8a%"aosde antiácidos $a'a 8ace''e0e'enc#a a sustanc#as o$'oductos %asados en unaco$os#c#/n a"ca"#na &%4s#ca-! "acua" se ut#"#7a $a'a "uc8a' cont'a"a ac#de7 de est/a*o $'oduc#da$o' "os 4c#dos .ue *ene'an "as*"4ndu"as $a'#eta"es1 As,! "osant#4c#dos act3an 8ac#endo .uese a"ca"#n#ce e" ed#o estoaca"!cons#*u#endo #nc'eenta' e" 2a"o'de" $1

C" ant#4c#dos &%ase- O CO 0o'ac#/n de una sa"1



• !IDR'(IDO DE ALUMINIO

Se usa $a'a a"#2#a' e" do"o' $'o2ocado $o' "as3"ce'as de $#'os#s &ac#de7 estoaca"-!est/a*o a*'#o + $9$t#ca + $a'a $'oo2e' "a

cu'a de "as 3"ce'as $9$t#cas1

E" 8#d'/:#do de a"u#n#o 2#ene en2asado en0o'a de c4$su"as! ta%"etas + so"uc#/n ",.u#da+ sus$ens#/n o'a"1 La dos#s + "a 0'ecuenc#a deuso de$enden de "a cond#c#/n $o' "a cua" est4

s#endo t'atado1 La sus$ens#/n de%e a*#ta'se%#en antes de se' ad#n#st'ada1 S#*acu#dadosaente "as #nst'ucc#ones en "aet#.ueta de" ed#caento + $'e*3nte"e a sudocto' o 0a'ac9ut#co cua".u#e' cosa .ue noent#enda1



• !IDR'(IDO DE MA)NESIO

E" 8#d'/:#do de a*nes#o! M*&O- esco3nente ut#"#7ado coo ant#4c#doo coo "a:ante1 Se o%t#ene a"

e7c"a' /:#do de a*nes#o con a*ua1

E" 8#d'/:#do de a*nes#o 2#eneen2asado en 0o'a de ta%"etas +so"uc#/n ",.u#da $a'a toa' $o' 2,ao'a"1 Po' "o *ene'a"! se toa se*3n

sea necesa'#o1 S#*a cu#dadosaente"as #nst'ucc#ones en "a et#.ueta de"ed#caento + $'e*3nte"e a sudocto' o 0a'ac9ut#co cua".u#e' cosa.ue no ent#enda1



• !IDR'(IDO DE ALUMINIO * MA)NESIO

Se 'eco#enda $a'a usa' en t'asto'nos*ast'o#ntest#na"es .ue 'es$onden 0a2o'a%"eente a

"a ad#n#st'ac#/n de un ant#4c#do1Estos t'asto'nos #nc"u+en a0ecc#ones*ast'o#ntest#na"es coo 8#$e'ac#de7! *ast'#t#s! 3"ce'a$9$t#ca! 3"ce'a duodena"! 8e'n#a 8#ata"! 'e5u6o*ast'oeso04*#co + eso0a*#t#s $9$t#ca1



TIPOS DE ANTIÁCIDOS

• AL+A SELT,ER

Es un ed#caento ant#4c#do en0o'a de co$'##do e0e'2escente de

toa o'a" ! #nd#cado $a'a e" a"#2#os#nto4t#co de "as o"est#as *4st'#casocas#ona"es 'e"ac#onadas con "a8#$e'ac#de7! ta"es coo "a ac#de7 + e"a'do' de" estoa*o1

Cada co$'##do e0e'2escentecont#ene 1( * de 8#d'o*enoca'%onatode sod#o1



• Sal de -as

Sa" de U2as P#cot es un ant#4c#doen $o"2o e0e'2escente .ue a"#2#a

a*'u'as! ac#de7 e #nd#*est#/n deane'a '4$#da + se*u'a1

Un so%'ec#to de Sa" de U2as P#cotcont#ene %#ca'%onato de sod#o!

4c#do c,t'#co + 4c#do ta't4'#coH$'o2en#ente de "a u2a1



• OMEPRA,OL

Se usa so"o o con ot'os ed#caentos$a'a t'ata' "a en0e'edad $o' 'e5u6o*ast'oeso04*#co &>ERD! $o' sus s#*"as en#n*"9s-! una a0ecc#/n en "a .ue e" 5u6o'et'/*'ado de" conten#do *4st'#co de"est/a*o $'o2oca ac#de7 estoaca" +

una $os#%"e "es#/n de" es/0a*o &e"conducto .ue une "a *a'*anta + e"est/a*o-1 Pe'#t#' .ue e" es/0a*oc#cat'#ce + $'e2en#' 4s daoseso04*#cos! ta%#9n se ut#"#7a $a'a t'ata'"as a0ecc#ones en "as .ue e" est/a*o$'oduce deas#ado 4c#do1 Ade4s! e"

oe$'a7o" se ut#"#7a $a'a t'ata' 3"ce'as&"es#ones en e" 'e2est##ento de"est/a*o o de" #ntest#no- + ta%#9n seut#"#7a con ot'os ed#caentos $a'at'ata' + $'e2en#' "a 'ea$a'#c#/n de "as3"ce'as $'o2ocadas $o' un dete'#nadot#$o de %acte'#as &H. pylori-1

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