Benemrita Escuela Normal Veracruzana

Enrique C. Rbsamen

Licenciatura en Educacin Preescolar

Portafolio de Evidencias del curso:

Acercamiento a las Ciencias Naturales en Preescolar

Presentado por: Valeria Collado Tovar

2 C

Xalapa, Ver. a 20 de Enero del 2016

2

ndice

Unidad I.4

Unidad II119

Unidad III168

3

INTRODUCCIN

Los nios desde antes de entrar al nivel preescolar, casi por caracterstica innata, son curiosos y muy atentos

ante los eventos que ocurren a su alrededor y suelen cuestionarse sobre aquellos fenmenos que ocurren a su

alrededor.

La importancia de promover el pensamiento cientfico en los nios preescolares, radica principalmente en

fortalecer estas caractersticas que traen consigo a fin de canalizarlos a desarrollar un pensamiento ms crtico sobre

la realidad que le rodea y fomentar el cuidado al ambiente que desencadene el desarrollo sustentable desde nuestras

aulas.

En el presente portafolio, estn compiladas una serie de actividades (experimentos y proyectos) que tienen

como principal propsito promover el pensamiento cientfico en los nios a travs de situaciones claramente

intencionadas a generar en ellos actitudes hacia la ciencia

4

UNIDAD I

Fichero de experimentos para promover el pensamiento

cientfico

5

1. Cmo limpia el jabn?

JUSTIFICACIN

El objetivo de ensear ciencias no es formar gente que vaya a dedicar el resto de su vida a cuestiones cientficas, lo cual no es mal propsito, pero

la intencin principal es formar seres humanos con una visin integral, promoviendo el desarrollo de habilidades de pensamiento cientficas en los

nios; como el cuestionar y reflexionar sobre los fenmenos naturales que suceden a nuestro alrededor, mediante la investigacin de las causas

que los generan; esto le permitir al nio desarrollar una actitud cientfica y convertirse en un ser reflexivo, crtico y analtico; capaz de seguir un

mtodo para realizar investigaciones a partir de la informacin disponible, formular hiptesis y verificar las mismas mediante la experiencia.

El jardn de Nios Valentina Muoz T. se encuentra ubicado en la comunidad de Tuzamapan en el municipio de Coatepec. Durante las dos visitas

de observacin dentro de esta escuela, particularmente en el grupo A de segundo grado, me percat de que los nios no tienen el hbito de

lavarse las manos con jabn antes de ingerir sus alimentos o despus de haber jugado en la tierra, sino que slo pasan sus manos por agua. Por

ello, considero importante implementar con este grupo el experimento Cmo limpia el jabn?

Otra razn por la cual decido trabajar este experimento es porque los nios pueden ver las propiedades de 3 sustancias en un solo experimento, lo

cual contribuye a que puedan observar y describir.

6

Dicho experimento tiene la finalidad de que los nios descubran cmo el jabn acta en su cuerpo, en la ropa sucia o en los trastes. Me parece de

total relevancia el hecho de que sea un experimento adecuado y relacionado con prcticas cotidianas que realizan los nios como baarse y el

lavado de manos.

PROPSITO

El experimento Cmo limpia el jabn? tiene como principal finalidad de que los nios descubran cmo el jabn acta sobre algunas

sustancias grasosas y lo relacione con situaciones con las que convive a diario, como pueden ser lavar los trastes o asearse.

De acuerdo con lo establecido en el Programa de Estudio de Educacin Preescolar 2011, este experimento est relacionado al campo

formativo Exploracin y Conocimiento del Mundo y clasificado en el aspecto Mundo Natural. Este campo se dedica,

fundamentalmente, a favorecer en los nios capacidades y actitudes que caracterizan al pensamiento reflexivo, mediante experiencias

que les permitan aprender sobre el mundo.

Tambin se establece que los nios deben desarrollar habilidades asociadas a la ciencia, como son el formular preguntas para

expresar su curiosidad; resolver problemas basndose en la observacin, el registro de datos y recoleccin de muestras y comunicar

los resultados de manera oral, grfica, dramtica o pictrica.

Tratando de cumplir con las puntualizaciones del Programa de Estudio de Educacin Preescolar, las competencias a favorecer a

travs del experimento Cmo limpia el jabn? son:

1. Formula suposiciones argumentadas sobre fenmenos y procesos

2. Entiende en qu consiste un experimento y anticipa lo que puede suceder cuando aplica uno de ellos para poner a

prueba una idea.

Siguiendo estas competencias, los aprendizajes esperados que se pretenden lograr con el experimento son los siguientes:

Formula suposiciones argumentadas sobre fenmenos y procesos.

7

Especula sobre lo que cree que va a pasar en una situacin observable, observa las reacciones y explica lo que pas.

Contrasta sus ideas iniciales con lo que observa durante una situacin de experimentacin y las modifica como consecuencia

de esa experiencia.

Sigue normas de seguridad al utilizar materiales, herramientas e instrumentos al experimentar.

Comunica los resultados de experiencias realizadas.

MARCO TERICO: SUSTANCIAS ANFIFLICAS.

Casi todas las sustancias que existen en la naturaleza pueden dividirse entre aquellas que odian al agua (hidrofbicas) y las que la adoran

(hidroflicas). Pero tambin existen sustancias que se encuentran en un estado neutro, es decir, tienen afinidad por el agua y por las sustancias

hidrofbicas. A este tipo de sustancias se les conoce como anfiflicas.

Una molcula es anfiflica cuando posee una doble afinidad: polar y no polar; es decir, tiene la presencia de propiedades antagnicas respecto de un

mismo disolvente. Los anfiflicos tiene muchas propiedades y se les clasifica segn sus aplicaciones como pueden ser los jabones, detergentes,

dispersantes, emulsionantes, espumantes, bactericidas, entre otros.

En el experimento que presento, el aceite es hidrofbico, pues repele el agua; mientras que el jabn para trastes es anfiflico, pues es capaz de

disolverse en el agua sin perder la propiedad de poder cortar el aceite o la suciedad.

La suciedad que producimos en nuestro cuerpo tambin es grasa, pero como el agua y la grasa son antagnicas necesitan de un intermediario, que en

este caso es el jabn, ya que el agua sola no podra eliminar una mancha de grasa o la suciedad presente en nuestro cuerpo, pero si la lavamos con

jabn s.

8

El secreto de la accin limpiadora del jabn reside en sus molculas que, por un lado, se disuelven en agua, y por otro la repelen, atrapando cuanta

grasa encuentran a su paso. El jabn, con ayuda del agua, arrastra la suciedad ms incrustada.

Con el experimento no pretendo que los nios comprendan el significado de sustancias anfiflicas, hidroflicas e hidrofbicas, pero si espero que

entiendan que el agua sla no puede cortar la mugre que est presente en sus manos y por ello es necesario el jabn, ya que de no utilizarse las

bacterias que estn en sus manos permanecen y posteriormente les producen enfermedades.

EXPERIMENTO

Cmo limpia el jabn?

Competencias:

1. Formula suposiciones argumentadas sobre fenmenos y procesos

2. Entiende en qu consiste un experimento y anticipa lo que puede suceder cuando aplica uno de ellos para poner a prueba una

idea.

Qu necesitamos?

Una botella de plstico transparente con tapa.

de taza de aceite de cocina.

Dos cucharadas de jabn lquido, para lavar trastes.

9

Agua

Antes de comenzar a realizar el experimento, se les pone a los nios un poco de aceite en las manos y se les pide que se lo tallen

como si estuvieran lavndose las manos.

Posteriormente, se les indica que intenten lavrselas con agua para quitar por completo el aceite. Cuando noten que no pueden

quitarse el aceite slo con agua, se les proporcionar jabn para manos.

Hacer las siguientes preguntas:

Por qu consideran que no podemos quitarnos el aceite slo con agua?

Qu pas cuando nos pusimos el jabn en las manos?

Por qu creen que esto sucede?

Nota: Es necesario anotar las inferencias de los nios para que ms adelante puedan contrastarlas con lo que sucedi en el

experimento.

Ahora s Manos a la obra!

1. En una botella transparente deberemos agregar agua hasta la mitad. Una vez que la llenamos es necesario cerrar la tapa, ya que la agitaremos ms adelante.

10

2. Agregamos el aceite al agua y volvemos a cerrar la tapa. 3. Agitamos fuertemente y observamos qu es lo que sucede. Dejamos reposar por unos minutos. Mientras los nios

pueden ir realizando preguntas o haciendo inferencias sobre lo que creen que suceder.

4. Vertimos las dos cucharadas de jabn lquido en la botella,

11

agitamos y vemos qu es lo que sucede.

12

Resultados

Qu es lo que sucede?

El jabn corta poco a poco la grasa. Lo mismo sucede con los trastes y la ropa, lo que hace que lavarla sea ms fcil o tambin con

nuestro cuerpo.

Cmo puede adaptarse el contenido sustancias anfiflicas a los nios preescolares?

Es pertinente que una vez que los nios hayan finalizado todo el experimento, complementando sus inferencias, se les d la

explicacin de por qu es que el jabn puede cortar el aceite.

Durante la realizacin del experimento los nios notarn que el agua y el aceite no pueden revolverse. Claramente se distingue dnde

hay aceite y dnde hay agua, entonces se les explica que el agua y el aceite por ser sustancias muy diferentes no se llevan, sin

embargo, el jabn es muy amigo del agua y por tanto, le ayuda a ir cortando y atrapando poco a poco el aceite que haban agregado

en la botella.

Cmo lo aplico en mi vida diaria?

.

Para finalizar, se deber hacer una reflexin con los nios sobre qu pasa si no lavamos nuestras manos con jabn, pidindoles que recuerden el momento en el que se les aplic el aceite en las manos y no

pudieron retirarlo slo con agua.

Al finalizar el experimento, los

nios harn un registro de

cules fueron los pasos para

realizar el experimento y qu fue

lo que sucedi. Posteriormente

lo comentarn con sus

compaeros.

Desarrollando mis habilidades cientficas!

13

Evaluacin

Se har una evaluacin en tres momentos, inicial, durante la realizacin y al finalizar:

Inicial

Despus de que se lavaron las manos con el aceite y luego con el jabn, preguntarles:

1. Por qu consideran que no podemos quitarnos el aceite slo con agua?

2. Qu pas cuando nos pusimos el jabn en las manos?

3. Por qu creen que esto sucede?

4. Qu creen que va a pasar cuando vaciemos el aceite en el agua?

Durante la realizacin.

Evaluar si los alumnos:

Atienden los pasos que se establecieron en un principio para llevar a cabo el experimento.

Observan con atencin lo que sucede durante la realizacin.

Intentan recordar lo que haban predicho con lo que est sucediendo.

Ayudan a sus compaeros que tienen dificultades.

14

Al finalizar.

Preguntas de socializacin entre equipos: Cmo llevaron a cabo el experimento? Qu sucedi? Qu paso del experimento se les dificult ms? Lo que sucedi al final del experimento tiene relacin con lo que haban dicho al principio? *Contrastar lo que dice cada uno de los equipos. (Coevaluacin)

Elaborar grficamente un registro de los pasos que siguieron para elaborar el experimento, incluyendo los resultados.

Autoevaluacin

Plasmar mediante un dibujo qu parte del experimento se le dificult ms y socializarlo en pequeos equipos.

Evaluacin de aprendizajes.

Hacer por equipos una pequea dramatizacin sobre la importancia del uso del jabn en su vida.

15

Conclusiones

Como expliqu durante el desarrollo de este trabajo, es muy complejo que el nio comprenda tal cual conceptos tan difciles como hidrofbico,

hidroflico y anfiflico, sin embargo, si se pueden hacer adaptaciones sobre qu sucede con el agua y el aceite al momento en que se repelen y cmo

acta el jabn para atrapar y cortar el aceite.

Una de las finalidades de mostrar este experimento a los nios fue que ellos van observando y conociendo algunas de las caractersticas de las

sustancias, por ejemplo el agua es lquida y ligera, al contrario del aceite que es espeso.

Otra de las finalidades y que se relaciona con lo que sucedi en el experimento y el uso que los nios le pueden dar en su vida, es que se dieran

cuenta que as como el agua sola no puede quitar al aceite, tampoco puede hacerlo de sus manos, del resto de su cuerpo, la ropa o los trastes, por ello

es que requerimos del uso del jabn. Adems de las grasas, los nios reflexionan que tampoco podran quitar la suciedad, por lo tanto si slo lavan

sus manos con agua, las bacterias permanecen y ms adelante pueden enfermarse.

16

Respecto a la forma de evaluar, se present en tres niveles: al principio, durante la realizacin del proyecto y al final, sin embargo, debo destacar la

coevaluacin que se realiz dentro de la evaluacin final, pues en ella los nios comparten sus procesos, ven cmo otros nios realizaron el

desarrollo del experimento, qu fue lo que les cost ms trabajo y si hubo algn motivo por el cual el experimento no result como lo haban

planeado o porqu result segn lo esperado.

De acuerdo con las competencias y aprendizajes esperados que establec en los propsitos de este trabajo, mi objetivo era que los nios observaran de

las reacciones que ocurran en el experimento, hicieran un registro y compartieran lo ocurrido con sus compaeros, por ello, decid que hicieran un

registro grfico con los pasos que siguieron para elaborar el experimento y que hicieran un dibujo sobre lo qu se les dificult ms del procedimiento

(autoevaluacin) para posteriormente compartirlo con sus compaeros. De este modo, lograra evaluar si los aprendizajes esperados planteados

fueron logrados o no. Finalmente para evaluar si los conocimientos conceptuales y para su vida diaria fueron adquiridos decid que realizaran una

pequea dramatizacin sobre la importancia de la utilizacin del jabn.

Referencias bibliogrficas.

1. SANMART, Neus (2007) 10 ideas clave. Evaluar para aprender Grao. Barcelona, Espaa. pp. 1-20.

2. SEP (2011) Programa de Estudio de Educacin Preescolar 2011, Gua para la Educadora SEP. Mxico, D.F. pp. 35-63.

3. Secretara de Educacin de Quertaro, CONCYTEC y et. al. (sin fecha) Ciencia en Preescolar. Manual de experimentos para el profesor

CONCYTEC. Quertaro. pp. 28-30

17

2. Cules alimentos son grasosos? El experimento que realizar en el jardn de nios Enrique Laubscher, ubicado en Xalapa, Ver. se titula Cules alimentos son

grasosos?, y tiene como principal objetivo que los nios conozcan la importancia de los lpidos en nuestra alimentacin, pero a su vez,

que debemos tratar de regular la ingesta de stos, ya que puede resultar contraproducente si excedemos su consumo. Este

experimento lo encontr mediante una larga bsqueda de informacin para este proyecto, est ubicado en varios cuadernillos de

ciencia para preescolar, principalmente en Ciencia para preescolar, manual de experimentos para el profesor elaborado por el

gobierno de Quertaro en el ao 2011.

Eleg este experimento ya que los nios del Jardn observado poseen bastantes

conocimientos empricos acerca de los alimentos, por varias razones: en primer lugar,

cada lunes un pap o mam de algn nio(a) del grupo 1A, asiste a realizar una

actividad llamada Pequeos Chefs, en la cual el padre de familia les ensea a los nios

a elaborar una receta sencilla, atractiva y saludable para ellos. En segundo lugar, en la

escuela todos los das el personal de apoyo se instala en la pequea explanada para

que los nios y maestras compren algunos alimentos, entre los productos que venden se

encuentran: banderillas de fruta, fruta picada, elotes pequeos y tarta de frutas. Adems

han tenido varias actividades que tienen que ver con frutas y verduras, como una lotera

y una secuencia didctica que desarroll con ellos.

18

Es por ello que este experimento va enfocado a ampliar los conocimientos que tienen los nios acerca de los diferentes grupos de

alimentos, formalizar esos aprendizajes y darle importancia al plato del buen comer, el cual es una gua para mantener una

alimentacin, balanceada, equilibrada, variada, diversa e higinica.

En cuanto a las adecuaciones al experimento, se utilizarn alimentos con los que los nios estn familiarizados: manzana,

cacahuate, pltano y aceite o mantequilla para mostrar cuanta grasa tiene cada alimento, adems se les explicar el plato del bien

comer ya que todos los alimentos son importantes para nuestra nutricin, y por ltimo se les dar una breve explicacin acerca de la

importancia y el consumo cuidadoso de las grasas

19

PROPSITO

Desarrollar en los nios las siguientes competencias:

Observar caractersticas relevantes de elementos del medio y de fenmenos que ocurren en la naturaleza; distinguir

semejanzas y diferencias, y describirlas con sus propias palabras.

Entender en qu consiste un experimento y anticipar lo que puede suceder cuando aplica uno de ellos para poner a prueba

una idea.

Aprendizajes esperados:

Manipula y examina frutas, piedras, arena, lodo, plantas, animales y otros objetos del medio natural, se fija en sus

propiedades y comenta lo que observa.

Sigue normas de seguridad al utilizar materiales, herramientas e instrumentos al experimentar.

Comunica los resultados de experiencias realizadas.

Fomentar en los nios una cultura de alimentacin saludable, al conocer el plato del bien comer y sus principales caractersticas.

Experimentar con diversos elementos, objetos y materiales que no representan un riesgo para hallar soluciones y respuestas a

problemas, y preguntas sobre el mundo natural.

Conocer la importancia de las grasas en nuestra alimentacin y los riesgos que conlleva el exceder su consumo.

20

MARCO TERICO

De manera breve se presentan en la siguiente tabla algunas propiedades de la manzana, cacahuate, pltano, un trozo de carne de

res cocida, zanahoria y aceite o mantequilla as como las ventajas y desventajas de consumir estos alimentos, ya que son los

ingredientes que ocuparemos para elaborar nuestro experimento:

Alimento Propiedades Ventajas Desventajas

Manzana

*Desintoxica el hgado

debido a que contiene

Cistena.

*Reduce niveles de

colesterol y glucosa en la

sangre gracias a la

metionina y pectina.

*Mejora la memoria

gracias a que contiene

fsforo.

*Combate el insomnio

debido a que contiene

vitamina B12.

*Mejora enfermedades

como la artritis o la gota

*Cura el estreimiento y

diarreas ya que se

utiliza de diferentes

maneras.

*Para el estreimiento

se come entera y para

la diarrea se consume

en forma en pur.

*Es diurtica y remedia

la hipertensin arterial.

*El zumo de manzana

ayuda a bajar la fiebre.

*Sirve como

desinfectante bucal.

21

gracias al cido rico que

contiene.

*Posee poderosos

antioxidantes que actan a

favor del rejuvenecimiento

celular.

Cacahuate

*Rico en grasas

monoinsaturadas y en

antioxidantes, que ayudan

a prevenir enfermedades

cardiovasculares ya que

regulan los niveles de

colesterol.

*Tienen tantos

antioxidantes como los

arndanos y las fresas,

uno de ellos es el

resveratrol, el cual evita

accidentes

cerebrovasculares.

*Contiene cido flico, el

cual previene el cncer de

coln.

*Al ser una gran fuente

de fibra ayuda a la

digestin.

*Da la sensacin de

saciedad.

*Favorece la

mantencin del sistema

seo.

*Ayuda a eliminar los

clicos menstruales e

inhibe los calambres.

*Evita infartos y

embolias.

*Contiene grasas que

son buenas para la

*Si se consume

cacahuate

industrializado,

contiene grasas

saturadas y un alto

porcentaje de sodio,

lo cual es daino

para el organismo.

*Si se ingiere en

grandes cantidades,

la ingesta de

caloras sera muy

alta.

22

*La vitamina B3 que

contiene ayuda a prevenir

el mal de Alzheimer.

*Nos ayuda a tener una

piel sana gracias a la

vitamina E.

correcta salud del

corazn.

Pltano

*Funciona como un

anticido natural.

*Ricos en hidratos de

carbono, por lo cual es una

de las mejores maneras de

nutrir de energa a nuestro

organismo.

*Rico en potasio,

contrarresta el sodio

sobrante de nuestro

cuerpo, la hipertensin y

reumas.

*Su riqueza en Zinc ayuda

a fortalecer el cabello y

prevenir su cada.

*Ricos en taninos, pueden

*Fruta deliciosa,

nutritiva y saciante.

*Es excelente por la

maana ya que nos

llena de energa para

todo el da.

*Reduce los niveles de

colesterol.

*Regula los problemas

intestinales.

*Reduce calambres

musculares.

*Regula el sistema

nervioso y ayudar a

aliviar los problemas de

*A pesar de que el

pltano es una fruta,

sus valores

nutricionales hacen

que pertenezca a la

categora de las

fculas (alimentos

que nos aportan

energa pero que

son de lenta

digestin).

*No se recomienda

consumirlas de

noche.

*No se recomienda

comer ms de un

pltano al da, por

23

tener un valor astringente.

ansiedad.

*Ayuda a tratar la

anemia.

*Reduce nuseas y

vmitos matutinos.

*Ayuda a dejar el

tabaco.

*Ayuda a combatir la

gastritis y las lceras.

sus altos valores

nutricionales.

*Las personas

diabticas deben

comer el pltano

moderadamente.

Aceites

vegetales

*Ayudan absorcin de

vitaminas, especialmente,

la vitamina A, la vitamina

D, la vitamina E y la

vitamina K requieren la

presencia de lpidos para

ser asimiladas en nuestro

organismo.

*Son una de las mayores

fuentes que nos aportan

vitamina E, la cual es un

*Producen energa

necesaria en caso de

que los niveles de

glucosa estn bajos.

*La ingestin de una

grasa del tipo

insaturada ayuda a

mejorar la circulacin y

el estado de salud.

*El aceite de oliva o el

aceite de girasol

*Si solamente

ingerimos aceites

que

mayoritariamente

formados por cidos

grasos saturados o

contengan

colesterol, nuestros

depsitos tambin

estarn repletos de

este tipo de grasa,

aumentando los

24

antioxidante en nuestras

clulas.

*Presentan un efecto

protector de las mucosas y

tejidos de nuestro

organismo y fitoesteroles

que intervienen en el

control de los niveles de

colesterol.

propicia un aumento del

colesterol bueno que

contrarresta los efectos

del "colesterol malo" al

igual que el omega 3 y

el omega 6.

niveles de colesterol

malo.

*Las grasas

saturadas tambin

son especialmente

abundantes dentro

de las grasas

animales. Las

principales son la

grasa de la carne y

los pescados y las

grasas de la leche y

sus derivados.

*La ingestin de

este tipo de aceites

propiciar la

aparicin de

problemas de salud

relacionados con el

aparato circulatorio:

hipertensin,

arteriosclerosis,

infartos, trombosis,

angina de pecho,

25

etc.

Mantequilla

*Contiene vitamina D, que

es esencial para la salud

de nuestros huesos, ya

que aumenta la absorcin

de calcio.

*Contiene selenio que ha

dado promesas en algunos

estudios en la reduccin

del crecimiento del cncer,

pero estas afirmaciones

an no son del todo

fiables.

*Es una buena fuente de

yodo. El cual es muy

importante para las

mujeres embarazadas y

lactantes. As mismo,

contribuye al

funcionamiento normal de

la mayora de las

glndulas y por lo tanto, de

los sistemas que apoyan a

la digestin, a la

*Previene de

enfermedades en los

ojos, fortalece el

sistema inmunitario y

tiene propiedades

anticancerosas.

*Tambin por su alto

contenido de vitamina

A, este alimento

tambin favorece el

buen estado de la piel y

de las mucosas.

*El colesterol que se

encuentra en la grasa

es esencial para el

cerebro de los nios y el

desarrollo del sistema

nervioso.

*Protege contra las

infecciones

gastrointestinales en los

muy jvenes o ancianos

*Por su alta

cantidad en

colesterol, este

alimento no es

recomendable para

personas que

tengan un nivel de

colesterol alto en su

sangre.

*Debido a su alta

cantidad de

caloras, este

alimento no es

recomendable para

tomar si quieres

mantenerte tu peso

o si ests siguiendo

una dieta para

adelgazar.

26

inmunidad, etc.

Se utilizar papel de estraza debido a que absorbe de manera rpida la grasa de la comida, a este proceso se le llama

permeabilidad, que es la capacidad que tiene un material para que un fluido lo atraviese sin alterar su estructura interna, es decir, si

deja pasar a travs de l una cantidad apreciable de fluido en un tiempo dado. La velocidad con la que el fluido atraviesa el material

depende de tres factores bsicos:

Porosidad del material;

Densidad del fluido considerado, afectada por su temperatura;

La presin a que est sometido el fluido.

En este caso, sabemos que el papel de estraza es poroso y que por ello es fcil que absorba algunos fluidos. La densidad del aceite, por

ejemplo, no ser modificada ya que a la temperatura a la que estar expuesto es la temperatura estndar del ambiente. Por ltimo, la presin a

la que ser sometido el fluido es la presin atmosfrica de Xalapa, Ver. la cual vara entre 870 a 1006 hectoPascales (hPa).

Las grasas Qu son y para qu sirven?

Son sustancias apolares insolubles en agua formadas por cidos grasos, cumplen varias funciones en nuestro cuerpo: nos aportan

energa ya que brindan 9 KCal (Kilocaloras) por gramo. Adems tienen una funcin plstica en nuestro cuerpo ya que forman parte de

todas las membranas celulares y de la vaina de mielina de los nervios, por lo que podemos decir que se encuentra en todos los

27

rganos y tejidos. Son sustancias aislantes que actan como excelente separador dada su apolaridad y su intolerabilidad con el agua.

Y en cuanto a su uso, dan sabor y textura a los alimentos.

En general son un grupo diverso de compuestos orgnicos formados principalmente por carbono, hidrgeno y oxgeno, pudiendo

contener en ocasiones azufre, nitrgeno o fsforo. Existen 3 tipos de lpidos: grasas, fosfolpidos y colesterol. Entre las grasas

podemos encontrar las grasas saturadas y las grasas insaturadas. Las grasas saturadas son consideradas como las grasas malas ya

que cuando se consumen en exceso pueden ocasionar problemas de colesterol y trastornos de circulacin, problemas cardacos,

debido al endurecimiento de las arterias (aterosclerosis) entre otros. La mayora de las grasas saturadas provienen de los animales

aunque aceites como el de coco y de palma tambin contienen grandes cantidades de grasa saturada.

Por otra parte, la mayora de las grasas insaturadas son aceites, que a temperatura ambiente se

encuentran en estado lquido. Son grasas beneficiosas para la salud porque regulan el nivel de colesterol y

previenen las enfermedades cardiovasculares, stas pueden ser aceite de oliva, frutos secos, cacahuates,

aguacate, aceite de girasol, aceite de pescado, aceite de soja, maz, azafrn, y tambin en pescados como

el salmn, el atn, las sardinas ya que contienen omega 3.

28

El plato del bien comer.

Es la representacin grfica de los tres grupos de alimentos y nos ayuda a

conformar una dieta correcta ya que ejemplifica la combinacin, variacin e

intercambio de alimentos de estos en el desayuno, comida y cena. Los tres

grupos de alimentos son: verduras y frutas, las cuales son la principal fuente de

vitaminas, minerales y fibra que permiten un adecuado crecimiento, desarrollo y

estado de salud. Los cereales y tubrculos son la principal fuente de energa

que utilizamos para realizar nuestras actividades diarias adems de que nos

aportan fibra. Por ltimo, las leguminosas y alimentos de origen animal nos

proporcionan protenas que nos ayudan en la formacin y reparacin de tejidos.

El diseo del plato del bien comer se eligi as para hacerlo un smbolo

claramente alimentario. Es un crculo ya que no tiene principio ni fin, con esto se

da a entender que todos los grupos alimenticios son igualmente importantes. En el plato mexicano la papa est localizada en el grupo

de los cereales por su elevado contenido de almidn. Adems con la palabra combina colocada entre el grupo de cereales y

leguminosas, se pretende promover su combinacin para obtener una protena de mejor calidad.

En el plato se decidi no incluir grasas ni azcares porque no son alimentos o ingredientes primarios, adems de que al incluirlos

en el esquema como un grupo aparte indicara la recomendacin de su consumo, lo cual no es saludable. . Respecto a los colores, se

trataron de utilizar colores relacionados a los alimentos de los distintos grupos: verde para verduras y frutas, amarillo o naranja para

29

los cereales y rojo para leguminosas y alimentos de origen animal. El plato nos ayuda a tener un equilibrio en nuestra alimentacin de

manera que sea saludable.

Alto! Debemos limitarnos en el

consumo de productos de origen

animal.

Precaucin! Los cereales y

leguminosas los debemos

consumir con moderacin.

Adelante! Frutas y verduras

las podemos consumir

libremente.

30

MATERIALES Y PROCEDIMIENTO

Materiales:

1 cacahuate

1 pedazo de manzana

1 pedacito de pltano

1 poco de aceite

Mantequilla

Una hoja de papel de estraza

Por nio

31

32

Qu sucedi?

Cuando se coloca el alimento triturado sobre el papel, ste deja una marca hmeda. Espera unos minutos y observa si la marca

se seca y desaparece. Si esto sucede, entonces la marca es de agua. Si no es as, entonces la huella que dej el alimento es grasa.

De este modo puede saberse si un alimento es rico en grasas, o no. Cules alimentos dejaron una mancha que permite el paso de

la luz; o sea, que volvieron al papel translcido?, Cules alimentos no dejaron ese tipo de mancha?

Qu significa?

Las grasas o lpidos son esenciales en los seres vivos para algunas funciones, como son produccin de energa, recubrimiento y

proteccin de rganos (riones, corazn, etc.), y formacin del tejido adiposo, que es un tejido que nos protege y tambin protege a los

animalitos mamferos (que nacen del cuerpo de su mam) del fro

33

La importancia de las grasas en nuestra alimentacin es clara. Sin embargo, los problemas nutricionales relacionados con el

consumo de lpidos se generan cuando es excesivo. Los excesos en el consumo de grasas pueden propiciar o promover

enfermedades cardiacas, tensin arterial alta (hipertensin), diabetes tipo 2, algunos tipos de cncer u obesidad, entre otras.

Qu podemos hacer?

Podemos platicar con nuestra familia acerca de tener una alimentacin balanceada y saludable, para que podamos comer de todo

pero en las cantidades adecuadas. Para ello tenemos a un amigo que se llama el plato del buen comer

el cual nos ayuda a conformar una dieta correcta ya que ejemplifica la combinacin, variacin e

intercambio de alimentos de estos en el desayuno, comida y cena. Los tres grupos de alimentos

son: verduras y frutas, las cuales son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra que

permiten un adecuado crecimiento, desarrollo y estado de salud. Los cereales y tubrculos son la

principal fuente de energa que utilizamos para realizar nuestras actividades diarias adems de que

nos aportan fibra. Por ltimo, las leguminosas y alimentos de origen animal nos proporcionan

protenas que nos ayudan en la formacin y reparacin de tejidos.

Nos dice que debemos de comer ms frutas y verduras, despus cereales y tubrculos y por ltimo

los alimentos de origen animal.

34

RESULTADOS Y EVALUACIN

Con el objetivo de evaluar y presentar resultados de este experimento, de acuerdo con la lectura 10 ideas para evaluar, se les

realizarn a los nios las siguientes preguntas:

Cul creen que fue el objetivo del experimento que acabamos de realizar?

Qu pudimos aprender acerca de las grasas?

35

Qu aprendimos del plato del buen comer?

Qu grupos de alimentos estn en este plato?

Qu pasos seguimos para realizar este experimento?

Qu fue lo ms difcil de este experimento?

Qu les gust ms? Por qu?

Por qu es importante que conozcamos esta informacin acerca de la nutricin?

Cmo vamos a mejorar nuestra alimentacin?

Qu alimentos le podemos sugerir a mam para que comamos en casa saludablemente?

Cmo fue que aprendimos todo esto?

Qu no hemos acabado de aprender?

Por ltimo los nios realizarn las siguientes actividades acerca del plato del buen comer, con el objetivo de reafirmar los aprendizajes

adquiridos:

36

37

Conclusin

A lo largo de este proyecto, pude confirmar que los nios preescolares aprenden por medio del mtodo cientfico. Es decir, los

nios, al hacer experimentos, se cuestionan acerca sobre lo que puede pasar en dicho experimento, plantean una hiptesis, se

38

cuestionan, experimentan, comprueban y validan resultados. Es una parte esencial de su desarrollo que los nios pongan en prctica

el mtodo cientfico, va de acuerdo a su desarrollo psicolgico e intelectual, motiva su inters, creatividad, imaginacin y su curiosidad.

As mismo, pienso que este experimento es una herramienta muy til, un recurso didctico que a todas las educadoras nos puede

ayudar al momento de abordar un tema acerca de la salud, la nutricin y el propsito de tener un balance al momento de comer.

Considero que es un experimento que nos puede ayudar en el proceso de la lucha contra enfermedades como la obesidad, diabetes,

hipertensin, anemia y otras provocadas por una mala alimentacin.

En cuanto a la evaluacin del experimento, en mi opinin, nos servira para reforzar los aprendizajes adquiridos, sin embargo, este

experimento nos podra servir como detonador de un proyecto que aborde el tema de la nutricin o salud, o por qu no, de un taller

gastronmico, en donde los nios puedan participar en la elaboracin de distintos platillos nutritivos, para generar aprendizajes

significativos.

Por ltimo, pienso que los experimentos son herramientas sencillas y didcticas para fomentar en los nios el gusto por la ciencia.

Podemos hacer magia simplificando esas definiciones y explicaciones tan complejas acerca de una reaccin qumica a palabras que

estn inscritas en el lenguaje de los nios y que formen parte de su cotidianeidad y contexto, por ello tambin es necesario

partir del diagnstico, encontrar las necesidades de los nios y entenderlas a partir de diversas estrategias como lo son los

experimentos.

39

Referencias:

M.C. Mildred Rodrguez Toledo Maestra Mara Elena Botello Uribe. (2011). Ciencia en preescolar: Manual de experimentos para el profesor. Junio 2015, de

Gobierno de Quertaro Sitio web: http://www.concyteq.edu.mx/Archivos%20de%20descarga/CienciaPreescolarManualExperimentos2011.pdf

PEP 2011

Annimo. (2009-2015). Lpidos o grasas. Junio 2015, de Web consultas Sitio web: http://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/macronutrientes/los-

lipidos-o-grasas-1808

boletinagrario. (S.F.). Permeabilidad. Junio 2015, de Topculinario.com Sitio web: Annimo. (2009-2015). Lpidos o grasas. Junio 2015, de Web consultas Sitio web:

http://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/macronutrientes/los-lipidos-o-grasas-1808

Annimo. (2009-2014). Manzana propiedades y beneficios. Junio 2015, de Vida Sana Fcil Sitio web: http://www.vidasanafacil.com/manzana-propiedades-y-beneficios

Annimo. (2009-2014). Manzana propiedades y beneficios. Junio 2015, de Vida Sana Fcil Sitio web: http://www.vidasanafacil.com/manzana-propiedades-y-beneficios

Mejora con salud. (2015). Increbles propiedades del pltano para nuestra salud. Junio 2015, de MejoraconSalud Sitio web: http://mejorconsalud.com/increibles-

propiedades-del-platano-para-nuestra-salud/

http://www.botanical-online.com/aceites_vegetales_propiedades.htm

http://alimentos.org.es/mantequilla

40

3. Latitas Corredoras JUSTIFICACIN

Los nios desde muy pequeos tienen la necesidad de entender el mundo y sus fenmenos cmo funcionan los objetos y los hechos con que se enfrentan cada da. Observan, exploran preguntan, se cuestionan en definitiva van mostrando y desarrollando habilidades y actitudes cientficas que requieren de una intervencin por parte de padres y educadores. Para intervenir desde una mirada cientfica sobre los objetos y fenmenos de su entorno los nios deben generar explicaciones coherentes y vlidas desde modelos cientficos que le permitan integrar los hechos que observan: cmo estn hechas las cosas y cmo se comportan en las diferentes circunstancias. La Exploracin y el juego son actividades por excelencia en la etapa infantil y su significatividad es equiparable a las actividades de los adultos como el estudio y el trabajo. Sin embargo en la escuela no es suficiente con la manipulacin por parte de los nios y nias, es necesario ayudarlos a establecer una relacin entre las experiencias, el lenguaje y el pensamiento. El objetivo de este sitio es ayudar a educadoras y a padres para que ayuden a generar explicaciones partiendo de sus propias teoras e incorporando nuevas explicaciones cientficas.

PROPSITO

El propsito de ensear ciencias es desarrollar la capacidad del nio para entender la naturaleza de su entorno. Los nios y los adultos debemos comprender que lo que se necesita para ser cientfico lo tenemos potencialmente cada uno de nosotros. El objetivo de ensear ciencias no es formar gente que vaya a dedicar el resto de su vida a cuestiones cientficas, lo cual no es mal propsito,

pero la intencin principal es formar seres humanos con una visin integral, promoviendo el desarrollo de habilidades de pensamiento cientficas en los nios; como el cuestionar y reflexionar sobre los fenmenos naturales que suceden a nuestro alrededor, mediante la investigacin de las causas que los generan; esto le permitir al nio desarrollar una actitud cientfica y convertirse en un ser reflexivo,

crtico y analtico; capaz de seguir un mtodo para realizar investigaciones a partir de la informacin disponible, formular hiptesis y verificar las mismas mediante la experiencia.

41

MARCO TERICO

Causas de la electricidad esttica

Los materiales con los que tratamos en nuestra vida diaria estn formados por tomos y molculas que son

elctricamente neutros porque tienen el mismo nmero de cargas positivas (protones en el ncleo) que de cargas negativas

(electrones alrededor del ncleo). El fenmeno de la electricidad esttica requiere de una separacin sostenida entre las cargas

positivas y negativas, a continuacin se muestran las principales causas para que esto sea posible

Induccin de la separacin de cargas por contacto

Los electrones pueden ser intercambiados entre dos materiales por contacto y, adems, los materiales que tienen unos electrones

dbilmente ligados tienen tendencia a perderlos mientras que los materiales que no tienen llenas las capas externas de electrones

tienen tendencia a ganarlos. Este fenmeno es conocido como triboelectricidad y da como resultado que uno de los objetos que se

han puesto en contacto quede cargado positivamente mientras el otro se carga negativamente. La polaridad y la cantidad de la carga

neta que queda a cada material cuando se separan depender de sus posiciones relativas en la serie triboelctrica (una lista que

clasifica los materiales en funcin de su polaridad y su capacidad de adquirir carga). El Efecto triboelctrico es la causa principal de la

electricidad esttica que observamos en nuestra vida diaria e incluye la que se produce por rozamiento de diferentes materiales.

42

EXPERIMENTO

Latitas Corredoras

No siempre hay que empujar las cosas para que anden. La prueba? Esta divertida y fcil carrera de latitas.

Qu hace falta?

Dos o ms latas de refresco vacas. Dos o ms globos inflados. Una superficie lisa y horizontal (como la de una mesa). Un paito de lana.

43

4. Arena de Arcoris

El experimento ARENA DE ARCOIRIS est diseado para nios de primer grado de preescolar, ya que es una actividad fcil de

realizar en la cual los alumnos pueden desarrollar su creatividad y diseo en las botellas de plstico que ellos mismos van a decorar.

Elegimos este experimento porque consideramos que es adecuado para la edad con la que cuentan los nios ya que principalmente

no corren peligro alguno al realizar esa actividad, as mismo est siendo estimulada su capacidad para innovar y utilizar objetos

reciclables.

El experimento ARENA DE ARCOIRIS est basado en el PEP 2011, tomando como base el aspecto: MUNDO NATURAL,

favoreciendo la siguiente competencia: Entiende en qu consiste un experimento y anticipa lo que puede suceder cuando aplica uno

de ellos para poner a prueba una idea. Como aprendizajes esperados se encuentran:

44

Propone qu hacer, cmo proceder para llevar a cabo un experimento y utiliza los instrumentos o recursos convenientes, como

microscopio, lupa, termmetro, balanza, regla, tijeras, goteros, pinzas, lmpara, cernidores, de acuerdo con la situacin experimental

concreta.

Sigue normas de seguridad al utilizar materiales, herramientas e instrumentos al experimentar.

Comunica los resultados de experiencias realizadas.

Con el siguiente experimento, se pretende que los nios se den cuenta la manera en la cual la sal puede obtener distintos colores, as

mismo se busca que los nios decoren dibujos con la sal que se encuentre pintada. Esto crea impresin en los pequeos ya que

resulta difcil de comprender como es que la sal con la que se elaboran alimentos, cambie de tono.

Los materiales que se necesitan para la elaboracin del experimento ARENA DE ARCOIRIS, son los siguientes:

- 1 taza de arena o sal de mesa.

- 2 cucharaditas de colorante en polvo.

- 1 bolsa de plstico con ziper (zipbag).

Cmo hacerlo?

PASO 1. Coloca la arena o sal de mesa y el colorante en polvo en la bolsa de plstico, agtala por 30 segundos o hasta que se

mezclen bien los colores.

PASO 2. Repite el paso nmero 1 varias veces para crear diferentes colores de arena de arcoris.

45

PASO 3. Guarda la arena que sobre en una bolsa de plstico con ziper o en un recipiente hermtico.

IDEAS Y TIPS:

Coloca diferentes colores de arena de arcoris en una pequea botella de plstico para crear algunas ms decorativas con

arena.

Haz un dibujo o delinea un libro de colorear usando pegamento blanco. Salpica diferentes colores de arena encima para crear

bellsimas pinturas tridimensionales de arena.

Para finalizar considero que este experimento propicia que el nio despierte su creatividad, en lo particular, me gust investigar

diferentes experimentos pero este pude realizarlo en mi casa y pude comprobar va a ser de inters en los nios.

SEP. (2011). PROGRAMA DE ESTUDIO 2011 GUA PARA LA EDUCADORA. 26/06/15, de SEP Sitio web:

http://www.reformapreescolar.sep.gob.mx/actualizacion/programa/Preescolar2011.pdf

46

5. El globo comeconfeti

JUSTIFICACIN Es importante que los nios y nias en esta edad de desarrollo y de aprendizaje significativo, promuevan el desarrollo de sus

capacidades y actitudes que caracterizan el pensamiento reflexivo, mediante experiencias vivenciales. Toda sta construccin del

conocimiento tiene que ser estimulante para el nio, para que poco a poco se interese en indagar, investigar y cuestionar ms cosas.

Cabe mencionar que es destacable el recalcar que, este tipo de trabajos, el experimento, pone en juego la observacin, la resolucin

de problemas mediante la experimentacin, la elaboracin de explicaciones, inferencias y argumentos sustentados en experiencias.

PROPSITO

Una buena pregunta, y fundamental para el planteamiento de experimentos es Para quhacerlo, construirlo, plantearlo,

discutirlo, entre otros?,

El desarrollo intelectual se inicia en la edad preescolar y forma parte de la formacin como individuo del nio, lo que contribuye

a su adecuada preparacin para inicial el aprendizaje escolar.

Los nios adquieren las primeras impresiones de que todo lo que le rodea se puede conocer y operar con ellos, lo que

contribuye a la formacin de una concepcin cientfica del mundo, desde las edades ms tempranas, y a reconocer como parte de un

problema planteado de la vida cotidiana, se puede encontrar una solucin utilizando sus conocimientos previos y su experiencia.

47

Lograr que el nio solucione tareas complejas con los experimentos sencillos constituye una mayor activacin intelectual de los

mismos, ya que al buscar y encontrar las relaciones entre elementos que se dan como datos en la tarea planteada, permite el

desarrollo de los procesos mentales de anlisis, sntesis y generalizacin y Abstraccin.

La realizacin de experimentos est considerado en el Programa de Educacin Preescolar 2011, ya que coadyuva al desarrollo

intelectual del nio, teniendo en cuenta que este proceso no es espontneo, depender en gran medida de la forma en que el docente

propicie este ambiente de aprendizaje, con la realizacin de uns metodologa adecuada y vinculada al nivel de desarrollo que va

alcanzando cada nio en particular, donde se logre el mximo desarrollo posible de todas sus potencialidades.

Las maestras, no pueden conformarse con desarrollar actividades limitadas ya que no permite que el alumno vaya ms all de

su conocimiento previo. Se hace necesario lograr que los nios interioricen estos conocimientos llevndolos ellos directamente a la

prctica.

Todo lo que rodea al nio, en especial la naturaleza, le ofrece la oportunidad para realizar distintas actividades que contribuyen

a que asimilen y apliquen los conocimientos, hbitos y habilidades elaborados por experiencias previas.

En ocasiones, la actitud de los nios hacia la naturaleza es slo utilitaria, por esto es necesario llevarlos a una comprensin

ms amplia de la importancia de la naturaleza para la vida de los hombres, de la necesidad de defenderla y protegerla.

48

MARCO TERICO

El globo al frotarlo con el suter de lana, se carga de electricidad esttica, sea, cargarlo de electrones, as recoge una carga

negativa y atrae lo que tiene carga positiva, como por ejemplo el confeti.

El mtodo de electrificacin por frotamiento lo descubri Tales de Mileto con el mbar y la lana. Y se explica por la siguiente

manera: por efecto de la friccin, los electrones externos de los tomos de un pao de lana son liberados y cedidos a los de una barra

de mbar al ser frotado uno con otro, entonces la barra de mbar al tener ms electrones queda cargada negativamente y el trozo de

lana debido a la falta de electrones queda con carga positiva.

De la misma manera, al frotar el globo con la lana, el globo queda cargado negativamente. Al acercar el globo al papel, este

queda cargado positivamente ya que la superficie del papel gana una carga elctrica inducida pues los electrones libres son repelidos

por los electrones que ha ganado el globo al frotarse, siendo atrado por el globo.

Materiales y procedimiento

Nombre del Experimento: El Globo que Come Confeti

Confeti

Un Suter, blusa, playera, prenda de vestir, preferentemente de lana.

Un Rotulador o Plumn permanente de preferencia

Un globo

49

Una mesa, o lugar plano para desarrollar el experimento

Primera paso Inflar el globo

Segundo paso Esparcir un poco de confeti por la mesa

Tercer paso Pasar el globo por encima del confeti. Realizar inferencias de lo que suceder en este paso.

Cuarto paso Dibujarle al globo una cara, preferentemente con la boca grande y abierta (para hacerlo ms dinmico)

Quinto paso Esparcir de nuevo otro poco de confeti en la mesa

Sexto paso Frotar el globo en el suter de lana y Pasarlo nuevamente por encima del confeti

Se podr ver cmo despus de esta friccin, ya el confeti se adhiere al globo.

(Momento en el que el confeti se adhiere al globo)

Resultados y Evaluacin

El resultado es que s se logr verificar las conjeturas por medio de la

experimentacin.

Preguntas evaluadoras:

- Qu hemos aprendido? Objetivo

- Cmo lo hemos aprendido? Procedimiento

- Qu es lo que no he acabado de aprender? Dificultades

- Qu tendra que hacer para mejorar?

50

Conclusiones

A manera de conclusin pedo decir que el uso de los experimentos en la edad preescolar es primordial, puesto que permite al nio que

construya su aprendizaje por medio del uso inferencias y conjeturas, confirmarlas o refutarlas por medio de la observacin y

posteriormente el llegar a una conclusin que se genera a partir de la experiencia presenciada.

Adentrar al nio a la ciencia, es elemental, pues estamos en una sociedad inmersas en diversos cambios debido a la innovacin de la

ciencia, y el investigar ms haya para llegar al por qu de diversos fenmenos.

Evaluar es una condicin necesaria para mejorar la enseanza. La evaluacin debe proporcionar informacin que permita

juzgar la calidad del currculo aplicado, con la finalidad de mejorar la prctica docente y la teora que la sustenta.

Bibliografa y Fuentes electrnicas

Secretaria Educacin Pblica . (2011). Exploracin y Conocimiento del Mundo. En Programa de Estudio 2012. Gua para la

educadora (60-67). Mxico: S/e.

https://www.youtube.com/watch?v=5d6hevz2cDg

51

6. Cuntos aos tiene el rbol?

JUSTIFICACIN

Este experimento busca que los alumnos reconozcan la importancia de otros seres vivos en el medio ambiente, y que comparte

caractersticas en comn aunque ests estn presentes de una manera distinta a como es en su vida. Este experimento se adecuara a

nios para que ellos reconozcan las caractersticas de los rboles con nombres sencillos que ellos comprendan pero que le den a en

que consiste la actividad. Los materiales se adecuarn a los nios para que puedan observar, cada uno, los anillos del rbol.

PROPSITO.

Se busca que con esta actividad los alumnos conozcan ms sobre el medio ambiente y se genere una conciencia para que ellos

descubran que todos los seres vivos son importante y cuiden de ellos, ya que al igual que los seres humanos, crecen y sienten lo que

ocurre a su alrededor aunque es de una manera distinta.

El campo formativo que se trabajar es Exploracin y conocimiento del mundo con enfoque en el aspecto de Mundo natural y la

competencia que se pretende desarrollar es identifica y usa medios a su alcance para obtener, registrar y comunicar informacin, los

aprendizajes esperados son :

Recolecta muestras de hojas, insectos o tierra para observar e identificar algunas caractersticas del objeto o proceso que

analiza.

Observa con atencin creciente el objeto o proceso que es motivo de anlisis.

52

MARCO TERICO.

Se les explicar a los nios que la madera de un rbol que se forma cada ao adopta la forma de anillo anual de crecimiento. Lo ancho

de cada anillo se ve afectada por el clima y otras variables, por ello, la arqueologa ha podido basarse en el estudio de estos anillos

para estimar las condiciones climticas y las variaciones del ambiente en pocas pasadas. Partiendo de rboles de edad conocida y

comparando sus anillos con los de ejemplares de edad desconocida, los arquelogos han elaborado una cronologa que se remonta a

unos 4.000 aos atrs; esta tcnica de da atencin llamada dendrocronologa, se ha empleado para fechar estructuras y edificios

antiguos de los que se conservan vigas de madera.

Es una forma de que los nios asimilen que el mundo vegetal se compone de seres vivos cuya existencia (aparte de asegurar el

bienestar de los seres vivos en general) merece respeto es; comprobar que estn vivos como ellos y que tienen funciones en comn.

Una de esas funciones es el crecimiento, los rboles como todos los seres vivos crecen. En el interior de una rama de un rbol

podemos observar anillos que conforman el tronco. Los anillos son llamados por los bilogos anillos de crecimiento, cada an illo

representa un ao de vida del rbol.

Esto se les expresar de manera grfica con la finalidad de que el nio comprenda de una mejor manera lo que se le ha explicado

53

EXPERIMENTO.

Materiales:

Una rama de un rbol (con un grosor mayor a un centmetro, se recomienda que las ramas seas de diferentes tipos de rboles.)

Lija para madera.

Agua

Un vaso

Un recipiente para las ramas.

Procedimiento:

Introduccin

Se iniciar con una pltica con los nios acerca de lo que ellos conocen de los rboles, posteriormente se les contara acerca de que la

actividad, la cual consiste en descubrir algo que ellos tal vez no conocan, que es la edad de los rboles, con esto los nios podrn

darse cuenta de que los seres vivos (en este caso las plantas y los rboles) pasan por un proceso de crecimiento y que el crecimiento

en los rboles aunque no es tan evidente como en los humanos y algunos animales, tambin existe.

Desarrollo

Despus de esta platica saldr con los nios al patio a buscar algunas de las ramas de los rboles para realizar el experimento,

despus de encontrar una rama para cada nio regresaremos al saln y empezaremos con nuestro experimento el cual haremos lo

siguiente:

54

1. Cortaremos la rama en forma transversal para obtener varias partes.

2. Lijaremos uno de los extremos de la rama y posteriormente la humedeceremos.

3. Despus de hacer eso les pedir a los nios que cuenten el numer de crculos que pueden observar dentro de la rama del

rbol y se le preguntara a cada nio cuantos crculos observa.

Despus de realizar el experimento con la rama se les pedir que pongan en un recipiente que se les proporcionara todas las ramas

para darles otra utilidad.

Al concluir se les indicara que en una hoja dibujen la ramita que les toco con los crculos que pudieron observar y que pongan a un

lado el nmero de crculos que observaron.

Conclusin.

Para terminar se recogern los dibujos que hicieron los nios y se les explicar cul es el propsito de la actividad. Se les mencionara

que el pasado 5 de junio fue el da del medio ambiente y que los arboles forman parte de ese medio ambiente. Que al igual que

nosotros ellos tambin son seres vivos, que se alimentan, crecen y tambin cumplen aos como nosotros.

RESULTADOS Y EVALUACIN.

Para evaluar la actividad que realizaron los nios y poder observar los resultados obtenidos. Ellos dibujaran en una hoja, los aspectos

que observaron durante la actividad, en este caso los anillos del rbol as identificaran cuantos aos tiene.

Despus de que ellos concluyan con su dibujo se realizaran preguntas que permitan que el nio desarrolle esa conciencia de cuidado

por el medio ambiente y se harn comentarios con base a lo que ellos observan fuera de la escuela.

55

7. Y si no me cepillo los dientes?

JUSTIFICACIN Como sabemos, el cepillado de dientes es sumamente importante como parte del cuidado oral de nuestra boca, por lo que es

necesario que las personas se cepillen, al menos, dos veces al da o despus de cada comida.

A nivel preescolar, los nios no muestran inters por cepillarse sus dientes o les da pereza realizarlo, adems de que no saben por

completo la importancia del cepillado de dientes, por lo que me he propuesto ensear sobre el cuidado de los dientes y los efectos que

puede haber a la falta del cepillado bucal, mediante un experimento.

Existen diferentes tipos de actividades para ensear este tema, sin embargo, considero que un experimento es mucho ms atractivo

para los nios pues ellos pueden admirar de cerca los efectos que van ocurriendo en el proceso del experimento. Adems estas

actividades animan a los nios a cepillarse, tambin a que aprendan la forma adecuada y apropiada para su limpieza bucal.

Al abordarlo, los nios pueden plantearse distintas hiptesis, observar el procedimiento y ver la transformacin de las materias y,

comprobar los resultados con su hiptesis planteada previamente, considero que es una manera de acercar a los nios a la ciencia y

crearles un pensamiento cientfico, pues realizan un mtodo cientfico para analizar una transformacin como experimento.

56

PROPSITO

Mi propsito con el experimento Y si no me cepillo los dientes? Es que los nios descubran las consecuencias que tiene sobre los

dientes, el consumir alimentos azucarados y el no realizar un adecuado y cotidiano cepillado de los dientes. Es adecuado para nios

en cualquier grado de segundo o tercero, ya que a esa edad desarrollan ms su habilidad de observacin y de realizar hiptesis.

Con este experimento me enfoco en el campo de Desarrollo Fsico y Salud, en el aspecto Promocin de la Salud, con la siguiente

competencia y aprendizajes esperados:

Competencia: Practica medidas bsicas preventivas y de seguridad para preservar su salud, as como para evitar accidentes y riesgos

en la escuela y fuera de ella.

Aprendizajes esperados: Aplica medidas de higiene personal, como lavarse las manos y los dientes, que le ayudan a evitar

enfermedades. E, Identifica, entre los productos que existen en su entorno, aquellos que puede consumir como parte de una

alimentacin correcta.

Adems de este campo, al abordar el experimento como un mtodo cientfico tambin retomo el campo de Exploracin y conocimiento

del mundo, en el aspecto Mundo natural, con la siguiente competencia y aprendizaje esperado:

Competencia: Entiende en qu consiste un experimento y anticipa lo que puede suceder cuando aplica uno de ellos para poner a

prueba una idea.

Aprendizaje esperado: Comunica los resultados de experiencias realizadas.

Creo que este experimento es una manera atractiva, divertida e interesante de ensear el cuidado e higiene bucal, adems del mtodo

cientfico para explicar y entender un fenmeno ocasionado por el descuido de los dientes.

57

MARCO TERICO

Existe una similitud entre el esmalte de los dientes y las cscaras de huevo, porque tienen las mismas sales de calcio. El calcio

mantiene los dientes sanos y fuertes. Las cscaras tambin contienen carbonato de calcio y protenas, es decir que el calcio es un

componente comn en ambos.

Debido a esto lo que sucede en el experimento, es que se notar un ligero cambio en el huevo al que se unt pasta de dientes, pues

por la proteccin de la pasta no altera mucho la cscara del huevo por sustancias como la coca o el jugo de naranja; sin embargo, al

huevo que no se unt pasta de dientes se notar un deterioro mucho ms rpido, al ver la cscara blanda y dbil.

Qu significa?

La placa dental es una sustancia pegajosa y viscosa, compuesta principalmente por grmenes que provocan que los dientes se

deterioren. Las bacterias que se tienen en la boca producen cidos, de modo que la placa se adhiere a los dientes, los cidos atacan

la parte ms superficial de los dientes, o sea, el esmalte. Puede ocurrir por dos factores:

1. Las bacterias causan caries, principalmente estreptococos mutantes y los lactobacilos.

2. El sustrato, el azcar es metabolizado por las bacterias que van produciendo un cido que desmineraliza al diente y lo destruye.

Gracias a los efectos provocados por la combinacin de las bebidas azucaradas y la cscara de huevo, se puede evidenciar los

deterioros que las comidas con altos niveles de azcar pueden provocar a nuestros dientes, con el fin de concientizar a los nios sobre

un cepillado adecuado y diario, adems de una alimentacin saludable.

58

MATERIALES

*Un refresco de cola.

*Vinagre.

*Cuatro huevos crudos.

*Un cepillo de dientes.

*Pasta dental.

*Agua.

*Cuatro vasos transparentes.

*Un plato extendido.

PROCEDIMIENTO

Se recomienda que antes de llevar a cabo el experimento como tal, se realice una charla con los alumnos sobre el cuidado de los

dientes, cuestionndolos si ellos se cepillan los dientes, cmo lo hacen, si les gusta, etc. Posteriormente hacerlos reflexionar sobre si

saben qu les podra pasar a los dientes si estos se descuidan o no se les da un correcto cuidado, para ello se har uso del

experimento.

59

Previamente se presentarn los materiales y de esos materiales, se les cuestionar a los nios para que elaboren una hiptesis, la

cual estar escrita en un papel bond al frente para recordarla al final del experimento.

1. En cada vaso se coloca un poco de refresco y vinagre, hasta la mitad, se introduce un huevo en cada vaso y se deja reposar

durante todo un da.

2. Se lavan los huevos con cepillo, pasta y agua (simulando que son los dientes).

3. En los otros dos vasos, se colocan de igual manera refresco y vinagre, pero ahora se colocarn dentro los huevos cepillados con

pasta dental.

4. Al otro da en la maana, se revisarn los huevos que NO se cepillaron con pasta de dientes y, se observarn las manchas que

aparecieron en la cscara.

De preferencia, dejar ms de un da los huevos reposando, para anotar y registrar con dibujos los cambios que

vayan teniendo.

5. Mientras, los otros dos frascos con los huevos SI cepillados previamente, se revisarn y notarn que stos tienen menos manchas

que los que no estn cepillados.

60

6. Al sacar los huevos con deterioro, se les echar un poco de pasta de dientes y algunos nios ayudarn a cepillarlos, se notar que

algunas manchas desaparecern y otras no. Simulando cuando una persona no se cepilla los dientes durante todo un da.

7. Pondrn en juego su observacin para verificar los cambios ocurridos en la cscara del huevo y comprobar si su hiptesis fue

acertada o no.

Adecuaciones

*Llevar algn diente de un nio que haya mudado, y pedirle que lo preste para realizar el experimento.

*Tomar bebidas que manchen los dientes.

*Observar nuestros dientes y lavarlos como parte del experimento.

*Dejar ms de un da los huevos reposando, para anotar y registrar con dibujos los cambios que vayan teniendo.

*Invitar a los padres de familia para una exposicin del cuidado bucal.

Sugerencias

*Lvate los dientes con pasta de dientes que contenga flor, despus de cada comida o, como mnimo, dos veces al da. La hora de

dormir es un momento importante para lavarse los dientes.

*Al lavarte los dientes cepllatelos de arriba hacia abajo, y describiendo movimientos circulares.

*Cepllate tambin las encas con suavidad, para mantenerlas sanas.

Utiliza seda dental una vez al da, para eliminar la placa y la comida que queda atrapada entre los dientes.

*Limita el consumo de dulces y de bebidas azucaradas.

61

*Acude al dentista dos veces al ao, para que te haga revisiones regulares. Ojal escuches estas palabras maravillosas: Ni rastro de

caries!.

RESULTADOS Y EVALUACIN Los resultados se evaluarn de acuerdo a preguntas gua como: Qu sucedi?, Qu les pas a los huevos cepillados con pasta?,

Qu les pas a los huevos que no estaban cepillados?, Por qu se usaron huevos para el experimentos?, Por qu se utiliz

vinagre y refresco de cola?, En qu se parecen nuestros dientes al cascarn?, Qu pasa si no nos lavamos los dientes?, Por qu

es importante tener limpia nuestra boca?, Es bueno comer alimentos dulces?, etc.

Se reflexionar acerca de la hiptesis propuesta al inicio del proyecto, para ello algunos alumnos pueden explicar el procedimiento de

realizacin y las alteraciones ocurridas al cascarn. Adems se pueden definir conceptos, como carie, diente, etc. De los cuales se

puede cuestionar para ver si comprendieron qu significan.

Adems como se llevar un registro de las actividades y el proceso, puede ser una herramienta para evaluar la atencin, disposicin y

participacin de los nios, durante el experimento.

Tambin se pueden presentar problemas en los cuales los nios reflexionen, como Pepito es un nio que come muchos dulces, no le

gusta lavarse los dientes porque dice que no es divertido, poco a poco le comenzaron a doler sus muelas y a salir algunos puntos

negros en sus dientes Qu crees que le pase a Pepito en sus dientes? Cmo puede evitarlo? Cmo le explicaras a Pepito el

cuidado que le debe dar a su boca, como el cepillado de dientes y una buena alimentacin? Etc.

62

EVALUACIN

Alumno:_____________________________________________

Contenido Aspecto Observaciones

AC

TIT

UD

INA

L

Disposicin a colaborar en el procedimiento.

Interacta con nios y nias.

Atiende las reglas o normas establecidas.

Participa, comparte sus ideas.

Dialoga con sus dems compaeros.

Actitud en la actividad.

Otro.

Otro.

CO

NC

EP

TU

AL

Sabe qu es una carie, diente, etc.

Conoce las consecuencias de no seguir un cuidado bucal.

Sabe en qu consiste el cepillado de dientes adecuado.

Otro.

63

PR

OC

ED

IME

NT

AL

Plantea estrategias para lograr un objetivo.

Ayuda a sus dems compaeros y da sugerencias.

Comparte puntos de vista.

Intercambia experiencias.

Propone o crea una hiptesis.

Otro.

CONCLUSIONES El uso de experimentos en el nivel preescolar tiene un gran peso en el aprendizaje de los nios, respecto al conocimiento de

fenmenos naturales y el mundo que lo rodea, adems en ellos el nio pone en prctica ciertas habilidades del mtodo cientfico,

como la realizacin de hiptesis, la observacin, el registro de una secuencia de acciones, la capacidad de asombro y el seguir una

serie de pasos con una metodologa planeada.

Los experimentos, los considero muy atractivos para el trabajo con nios, pues ellos ya cuentan con una curiosidad por querer

descubrir las cosas, y estas actividades son un gran pretexto para alimentar an ms su curiosidad y por inculcarles ese deseo por

querer aprender.

64

El hacer uso de este experimento Y si no me cepillo los dientes? posibilita trabajar cientficamente brindando aprendizajes que van

ms all del trabajo con las ciencias, pues en este caso, fomenta el gusto por el cuidado bucal, que a edad preescolar es muy escaso,

adems de propiciar que los nios aprendan sobre las consecuencias que brinda una alimentacin desequilibrada y un descuido en

sus dientes, para lograr que reflexionen no slo en su boca, sino en un cuidado de su cuerpo completo.

REFERENCIAS Toledo Rodrguez M. y Botello Uribe M. E. (2011). Ciencia en Preescolar. Manual de experimentos para el profesor. Mxico: Consejo de Ciencia y Tecnologa del Estado de Quertaro. Sanmart N. (2007). 10 ideas clave, evaluar para aprender. Resumen. Barcelona: Gra.

CONCLUSIONES GENERALES

Como hemos aprendido, el hablar de ciencia en preescolar es que los nios aprendan por medio de experiencias, a explicarse y

comprender los fenmenos del mundo que los rodea, fomentando un inters por observar e investigar acerca de fenmenos naturales

o las caractersticas de seres vivos. Estas experiencias, deben propiciar que los nios participen directamente en las actividades,

interacten con sus compaeros, observen, descubran y experimenten, para ello se debe fomentar la curiosidad que ya traen los nios

y desarrollar su deseo por descubrir y el querer aprender, una de las actividades que ms fomentan el gusto por las ciencias, son los

experimentos.

La elaboracin de los experimentos con los nios preescolares radica en que despierta su inters y curiosidad por buscar una

respuesta al mundo que le rodea y aumenta su habilidad para utilizar el mtodo cientfico. Aunque en este nivel no se utilizan todos

los pasos de ste mtodo, los nios aprenden a observar, a hacer registros, seguir un procedimiento y a reflexionar sobre los

resultados que obtuvieron en su elaboracin lo que contribuye en ir formando poco a poco las actitudes de los nios hacia la ciencia.

65

Los experimentos que se lograron concentrar en este trabajo, permiten al nio no solo conocer el mundo que lo rodea, cmo funciona

el medio ambiente del cual, l tambin es parte, por ello algunos experimentos tambin estuvieron destinados a comprender

acerca de cmo funcionan algunas partes de su cuerpo y a partir de los resultados obtenidos, dar respuesta a aquellas preguntas que

tiene sobre la funcin de su organismo y que factores pueden influir en ello.

Como futuras educadoras la compilacin de estos experimentos nos permite tener una gua para aplicar en prximas prcticas,

teniendo no slo el procedimiento que se realiza para llegar al resultado, sino una explicacin terica del por qu se produce ese

resultado.

66

7. Transporte de nutrimentos

JUSTIFICACIN: El experimento que realizare tiene como ttulo transporte de nutrimentos, est ser aplicado a nios de tercer grado del jardn

Valentina Muoz T. el cual se encuentra ubicado en la localidad de Tuzamapan municipio de Coatepec creo que es prudente

realizarlo en este jardn de la localidad ya que en ella existe mucha vegetacin, como lo son rboles, plantas, la gente de la comunidad

se dedica a la agricultura y el jardn de nios cuenta con muchas reas verdes y creo que los nios no tienen los conocimientos

necesarios sobre como las plantas obtienen su alimento, considero importante que los nios adquieran este conocimiento para que

tengan mayor cuidado al medio ambiente y respeto hacia los seres vivos que existen en su jardn y comunidad, as tambin que

generen conciencia que las plantas son seres vivos, los cuales tambin se alimentan y que en comunidad existen muchos, as que

deben de brindarles los conocimientos necesarios para que estos tengan un buen desarrollo y puedan crecer.

PROPSITO:

El propsito del experimento a realizar es que los nios entiendan el proceso de capilaridad por el que pasan las plantas y como

obtienen sus nutrientes, para generar conciencia de cuidado al medio ambiente y que sepan que las plantas, al igual que nosotros los

humanos, realizan un proceso de alimentacin, para poder desarrollarse y crecer. Este experimento, lo sito en el campo formativo de

exploracin y conocimiento del mundo, el aspecto en que se organiza es en el mundo natural y las competencias a desarrollar son:

67

observa caractersticas relevantes de elementos del medio y de fenmenos que ocurren en la naturaleza; distingue semejanzas y

diferencias, y las describe con sus propias palabra; Y entiende en qu consiste un experimento y anticipa lo que puede suceder

cuando aplica uno de ellos para poner a prueba una idea.

MARCO TERICO

El siguiente experimento se realizar para ver como las plantas obtienen sus nutrimentos, el experimento consiste en colocar azcar

en tres vasos y disolverla en dos, dejar reposar durante 48 horas con el apio adentro en el refrigerador para posteriormente probarla y

ver la diferencia. Al probar el apio se ver que en los vasos que se disolvi el azcar tiene un sabor dulce a comparacin que en el que

no se disolvi, esto comprueba que en el suelo los nutrientes tambin se disuelven y los transporta dentro de la planta, desde la raz

hasta las hojas. La planta absorbe del suelo el agua y la lleva hasta las hojas por el xilema el cual es un tejido que transporta los

lquidos de las plantas y tiene forma cilndrica. En nuestro experimento ocuparemos tallos sin races y el efecto de absorcin se llevar

a cabo mediante los capilares del xilema. El experimento se recomienda trabajar en grupos pequeos para que cada alumno pueda

observar y registrar con claridad los cambios que se generan en el apio; se planea que los alumnos vayan registrando cada da los

resultados y variantes que van sucediendo por medio de grafas.

68

Materiales y procedimientos:

Materiales:

Tres vasos desechables

Dos cucharadas de azcar

Agua

Una cuchara

Tres tallos frescos de apio con sus hojas

Un plumn

Procedimiento:

1. Marca cada vaso con un nmero (1, 2, 3)

2. Agrega una cucharada de azcar a los vasos 2 y 3. En el vaso 1 no se agrega azcar.

69

3. Llena los vasos con agua, solo hasta la mitad.

4. Con una cuchara mezcla el azcar que hay en el vaso 2, hasta disolverla.

5. Coloca una rama de apio en cada vaso.

6. Coloca los vasos en el refrigerador por 48 horas (cuenta con refrigerador el jardn) se le pedir al nio que cada da que pase

vayan dibujando como se ve el vaso con el tallo dentro.

7. Cada alumno saborea los tallos

70

EVALUACIN

Respecto a la evaluacin de este experimento y con base en la lectura 10 ideas clave evaluar para aprender se diseara un diario de

clase que haga referencia a que creen que han aprendido bien y que no acaban de entender o de saber hacer. Para esto, se

cuestionar a los nios con ciertas preguntas como lo son:

Qu sucedi con el agua de los vasos?

Qu pensabas que pasara con las hojas de apio?

Qu sucedi con las hojas de apio?

Por qu crees que pase eso?

Cmo se alimentan las plantas?

Por qu fue necesario guardar los vasos en el refrigerador?

Conocas la manera en que las plantas obtenan su alimento?

Crees que este experimento te haya servido?

Qu aprendiste?

Las respuestas que los nios den con base en estas preguntas, se anotaran en el diario de clase para ver que aprendieron los

alumnos y que se necesita reforzar.

71

CONCLUSIONES:

En conclusin considero que el experimento presentado anteriormente tiene mucha importancia en el contexto a aplicar, puesto que

como lo he dicho, el lugar cuenta con abundante vegetacin y este experimento ayuda a que los nios entiendan como se alimentan

las plantas que existen y por qu siguen viviendo, adems, los materiales a utilizar son de fcil acceso, con los que seguramente no se

gastar mucho recurso econmico y se pueden conseguir en cualquier parte.

Respecto a la evaluacin, considero que no debe de ser muy complicada, a pesar de ser nios de tercer grado, creo que no se les

debe aplicar un instrumento como tal para valorar sus aprendizajes sobre la actividad. Sin embargo, para su evaluacin y recuperar lo

aprendido, considere que sera bueno, hacerles una serie de preguntas en donde se recabar informacin acerca del experimento y lo

que aprendieron y crean que pasara, las respuestas a estas preguntas las anexar a un diario de clase, puesto que ms adelante

servir para medir los aprendizajes de los nios.

Fuentes consultadas:

SEP. (2011). Programa de estudios 2011 gua para la educadora. Mxico, DF.: SEP.

wikipedia. (16 jun 2015). Xilema. 25/06/15, de wikipedia Sitio web: https://es.wikipedia.org/wiki/Xilema

72

8. LA PLANTA DEL FRIJOL JUSTIFICACIN

La educacin ambiental es un tema indispensable en la actualidad, por ello es necesario que se aborde desde la educacin preescolar dado que a

esta edad los nios desarrollan una conciencia sobre el espacio donde se desenvuelven y por lo tanto tienen que aprender poco a poco el cuidado

del ambiente.

Adecuamos esta temtica para nios del 3er grado de preescolar (5-6 aos), ya que es en este nivel donde tienen una idea sobre el ecosistema,

naturaleza, entorno y, en general, los elementos de su comunidad. Debido a las actividades y procesos que se requieren para por medio de la

observacin, reconocimiento, reflexin y experimentacin, entre otros, puedan realizar acciones para prevenir daos al medio y a su vez hacer

mejoras en la escuela.

El objetivo de realizar este proyecto es fomentar en los nios la cultural de la reforestacin por medio de actividades sencillas en forma de

experimentos como lo es la planta del frijol donde los nios vean el crecimiento de una planta que por medio del siguiente experimento la botella

y el cordn se alimentara la plantita para que finalmente al terminar del ciclo escolar la trasladen al rea verde de la escuela.

Elegimos este experimento, porque consideramos que a travs de este, los alumnos podrn conocer la importancia de las plantas, el proceso de

crecimiento y tomaran conciencia del cuidado de ellas.

PROPSITO

Nuestro propsito es hacer conciencia en los nios favoreciendo diversas competencias establecidas en el PEP 2011 enfocndonos en el campo

formativo Exploracin y conocimiento del mundo.

En cuanto a la competencia Observa caractersticas relevantes de elementos del medio y de fenmenos que ocurren en la naturaleza; distingue

semejanzas y diferencias, y las describe con sus propias palabras esperamos que los alumnos desarrollen los siguientes aprendizajes:

73

Manipula y examina frutas, piedras, arena, lodo, plantas, animales y otros objetos del medio natural, se fija en sus propiedades y comenta lo que observa.

Describe caractersticas de los seres vivos (partes que conforman una planta o un animal) y el color, tamao, textura y consistencia de elementos no vivos.

De igual manera de competencia Entiende en que consiste un experimento y anticipa lo que puede suceder cuando aplica uno de ellos para poner

a prueba una idea esperamos que los alumnos desarrollen los siguientes aprendizajes:

Propone qu hacer, cmo proceder para llevar a cabo un experimento y utiliza los instrumentos o recursos convenientes, como microscopio, lupa, termmetro, balanza, regla, tijeras, goteros, pinzas, lmpara, cernidores, de acuerdo con la situacin experimental concreta.

Comunica los resultados de experiencias realizadas.

MARCO TERICO

Las plantas nacen de semillas. Las semillas cuentan con toda la informacin necesaria para crear una nueva planta, solamente se necesita un

buen ambiente, es decir, que cuente con buenos recursos naturales, como lo es el sol, agua, calor y tierra frtil (que vienen del agua y de la tierra).

En este experimento los alumnos podrn apreciar bien como una semilla que en este caso utilizaremos un frijol se transforma en una planta.

Las variedades de la planta del frijol se dividen principalmente en 3 categoras, dependiendo de la fase en que ellos son recogidos y por lo general

con ingeridos: bronce, cascar y seco.

Todos tienen un fcil crecimiento, ya que todos necesitan las mismo condiciones de cultivo, la primera y una de las ms importantes condiciones

es la existencia mucho calor, ya que si no cuenta con el calor necesario es muy poco probable que se logra un buen producto al momento de

cultivarlo, se debe mantener en tierra libre de malas hierbas, se debe evitar el follaje hmedo, dado que eso alimenta a las enfermedades. A la

planta de frijol le molesto que sus races sean tocadas.

Por esa razn, se debe de tener cuidado al momento de trasladarla al rea verde de la escuela.

La planta de frijol a la hora de que se fije el nitrgeno, necesita de diversas bacterias que deben de estar en el suelo (tierra). Estas bacterias

74

estarn presentes, solo si en la tierra ya se ha cultivado antes, pero si la tierra no se ha utilizado antes necesitar de tratar la tierra, con un polvo

llamado inoculante, este se encuentra en los viveros y en algunos catlogos de semillas.

Es sencillo cultivar las semillas de frijol en algodn ya que proporciona la cantidad correcta de agua para que germinen y broten, mientras

mantienen la mayor parte de la humedad alejada de las semillas, evitando el crecimiento de bacterias y que se pudran. Germinar y cultivar frijoles

en algodn es un experimento de ciencias comn y un plan de clases para los escolares. El crecimiento es rpido cuando colocas los frijoles en

algodn y los dejas en un lugar soleado y clido.

Al plantar una planta, importa mucho desde como la siembras ya que debe tener muchos cuidados, hasta que llega a estar en suelo firme, ya que

debe de contar con diversos nutrientes y si no cuenta con ellos el crecimiento de ella no se lograra correctamente, o inclusive puede llegar a morir.

Materiales

Un recipiente de vidrio pequeo

Un puo de algodn (que ocupe la mitad del recipiente)

Siete frijoles crudos

50 mililitros de agua (solo para humedecer el algodn)

Botella

Hilo

Procedimiento

1. Pon el algodn dentro del recipiente de vidrio (con cuidado sin aplastar el algodn) 2. Pon cuidadosamente los frijoles entre el algodn (esparcidos, de preferencia que no queden juntos) 3. Coloca cuidadosamente el agua en el algodn (esparcida hasta que el algodn quede hmedo) 4. Pon el frasco (ya con el algodn, frijoles y el agua) cerca de una ventana donde se presente el sol. 5. Da a da ve humedeciendo el algodn.

75

La planta del frijol se cuidara todo el ciclo escolar y un experimento que se les va a ensear para regar su planta es el de la botella y el cordn

Consiste en:

Se consigue una botella y se llena de agua.

La punta de un cordn de 30 cm se pone en la botella y la otra punta en la maceta.

Se deja por varios das y el cordn es como un canal en el cual el agua de la botella pasa para la maceta o frasco de la planta.

Al finalizar el curso se les pedir que lleven su planta y se trasladar al jardn de la escuela.

76

CONCLUSIN

Consideramos que este experimento, ser muy significativo para nuestros alumnos, pues como sabemos la edad preescolar, es una buena edad

para inculcar en nuestros alumnos valores, y actitudes como: el respeto, la honestidad, la participacin, el trabajo en equipo, la honestidad, la

tolerancia, entre otros. Adems de estos valores tambin podrn adquirir importantes conocimientos que les servirn a lo largo de su vida, ya que

comprendern que las plantas cumplen diversas funciones que nos benefician a todos.

Tambin debern utiliza distintas habilidades que irn fortaleciendo a lo largo del desarrollo de las actividades.

De esta manera buscamos que los alumnos tomen conciencia que las plantas son seres vivos y que por lo tanto necesitan de cuidados, pero

adems deben ser respetadas y cuidados por nosotros.

Otro punto importante que debemos mencionar, es que este experimento ser divertido y atractivo para nuestros alumnos, pues al ser algo nuevo

para ellos generara inters y motivacin para realizar las distintas actividades de manera correcta, sin que pierdan la emocin hasta el trmino de

todas las actividades.

Cabe mencionar que para obtener mejores resultados de este experimento, debemos considerar en todo momento a los padres de familia, pues su

participacin es fundamental en el desarrollo de actividades, ya que al involucrarlos, los alumnos se sentirn ms motivados con el apoyo de sus

padres.

77

9. LECHE Y JABN

JUSTIFICACIN La ciencia en el Preescolar, tiene como propsito fundamental el formar ciudadanos con una visin integral, promoviendo el desarrollo de

habilidades de pensamiento cientfico. Adems de hacerlos cuestionar y reflexionar los fenmenos naturales que suceden a nuestro alrededor,

mediante la investigacin de las causas que los generan.

Esto le permite al nio desarrollar una actitud cientfica, convertirse en un ser reflexivo, crtico y analtico, capaz de seguir un mtodo para realizar

investigaciones a partir de la informacin disponible, formular hiptesis y verificar las mismas mediante la experiencia.

Una de las razones por la cual decidimos trabajar este experimento es, porque los nios pueden ver las propiedades de dos sustancias en un solo

experimento, lo que contribuye a que puedan observar y descubrir.

El experimento tiene la finalidad de que los nios descubran cmo el jabn acta en contacto con la leche. Nos parece muy importante que para

ste trabajo se utilicen materiales que tienen de