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7/23/2019 PRÁCTICA 1 SIGNOS Y SINTOMAS SOBRE DISCAPACIDADES
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Universidad de
Ixtlahuaca CUIINCORPORADA A LA UAEM
LIC. EN NUTRICIÓN
PRÁCTICA 1 TALLER DE
DICAPACIDAD! ENI"ILIDAD!
CULTURA # DICAPACIDAD
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NUTRICIÓN EN INDIVIDUOS CON
CAPACIDADES DIFERENTES
a$antha %uadalu&e Del'ad( %(n)*le)
Char+el Muci,( %(n)*le)
Docente: L. en N. JAVIER ALONSO LEGORRETA
Grupo: 501
06/09/15
INTRODUCCIÓN
Las personas con discapacidades físicas y psíquicas tienen un riesgo elevada de padecer alteraciones nutricionales. n cuanto al aspecto etiol!gico" se considera que lasalteraciones en el estado nutricional est#n relacionadas con los siguientes factores$ elgrado de alteraci!n neurol!gica" el tono %uscular y la actividad física" la presencia deano%alías neurosensoriales asociadas" las ano%alías en la ali%entaci!n y en la funci!n%otora" el a%&iente socio'fa%iliar y el trata%iento far%acol!gico.
(l considerar las ano%alías antropo%)tricas en las discapacidades" se necesita se*alar que la %ayoría de los estudios refieren que tanto el peso co%o la talla y el perí%etrocraneal alcan+an valores por de&a,o de la %edia correspondiente. Ta%&i)n se -anidentificado alteraciones en la distri&uci!n de la grasa corporal y en los valores delperí%etro %uscular del &ra+o y el perí%etro del &ra+o.
La etiología de las alteraciones del estado nutricional en este colectivo es %ultifactorial yen ella intervienen %ecanis%os nutricionales y no nutricionales. ara valorar los factores
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nutricionales no e/isten reco%endaciones específicas para este grupo de po&laci!n por loque de&e recurrirse a las esta&lecidas para la po&laci!n general. n la literatura -aypocos estudios en los que se -aya valorado la ingesta de ali%entos y0o nutrientes enpersonas con discapacidades físicas y psíquicas.
D1(RROLLO.
Lo pri%ero que -ici%os para la reali+aci!n de esta pr#ctica fue in%ovili+ar a nuestrapare,a de tra&a,o de una de sus e/tre%idades superior y una de e/tre%idad inferior" estocon el prop!sito de si%ular a una persona con alg2n tipo de discapacidad que li%iteparcial o total%ente su %ovilidad y así reali+ar una prue&a piloto de c!%o se de&en to%ar los signos vitales de un paciente con estas características.
Una ve+ reali+ada la in%ovili+aci!n" recosta%os a nuestros co%pa*eros so&re una %anta
y reali+a%os algunos procedi%ientos para la to%a de signos" lo pri%ordial que nos%encion! el profesor es que de&e%os cu&rir las articulaciones de la parte del cuerpo queva%os a %over del paciente" ya que -a&r# personas que no nos puedan co%unicar alguna dolencia y pode%os afectarlos -asta el grado de provocar alguna fractura" por ellola i%portancia de reali+ar correcta%ente estos procedi%ientos.
or 2lti%o" una ve+ que ya tene%os en la posici!n deseada a nuestros pacientes"procedere%os a to%ar los principales signos vitales co%o lo son la te%peratura" el rit%ocardiaco y la tensi!n arterial" siendo %uy cuidadosos de no -acer sentir agredido al
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paciente" esto con la finalidad de o&tener unos %e,ores resultados y que el paciente novaya a to%ar alguna actitud agresiva o an!%ala.
CO3NT(RIO1.
4ue una pr#ctica &astante interesante" que nos de,a una %uy &uena e/periencia" ya queaprendi%os el procedi%iento correcto que se de&e llevar a ca&o para tratar a pacientes encondiciones que les i%pide tener una li&re %ovilidad corporal y so&re todo tuvi%os unapeque*a idea de lo que es estar en su lugar y así sentir en carne propia co%o nosgustaría ser tratados si nos encontr#ra%os &a,o las %is%as condiciones que ellos.
ste tipo de pr#cticas nos sensi&ili+a y -ace que poda%os entender -asta cierto punto la
condici!n del paciente y co%o le gustaría ser tratado a la -ora de -acer este tipo deprocedi%ientos" que en una persona en condiciones nor%ales es %uy sencillo de llevar aca&o" pero ya no es tan sencillo en las personas que sufren de alguna incapacidad por tal%otivo de&e%os tener ciertas precauciones para no lesionarlos ni -acerlos sentir inco%odos y así facilitarnos nuestro tra&a,o.
1U5RNCI(1.
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Llevar aca&o correcta%ente las indicaciones %encionadas por el profesor para llevar aca&o un &uen procedi%iento y atender al paciente co%o se %erece.
Durante la si%ulaci!n de esta pr#ctica nos diverti%os" &ro%ea%os y reí%os" pero cuandoya este%os en una situaci!n real" de&e%os guardar co%postura y tratar al paciente conco%prensi!n y respeto" para no -erir su suscepti&ilidad y -acerlo sentir inc!%odo.
6a&lar directa%ente. Dirigirse sie%pre directa%ente a la persona con discapacidad" no asu aco%pa*ante.
(ctuar con naturalidad$' (yudar ta%poco significa e/agerar. 6acerlo con naturalidad.' stas personas desean que se les trate co%o a iguales.' vitar la so&reprotecci!n la cual es innecesaria.
7I7LIO5R(4I(.
Arroyo I. (s/a). La alimentación de personas con
discapacidades: cumplimiento
de las recomendaciones para la ingesta de alimentos y nutrientes. CONSULTADO 06-09-15.
DISPONIBLE EN:http://www.euskomedia.org/PDFAnlt/osasunaz/07/07139150.pdf
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