8/2/2019 Prctica: diseccin de un cangrejo

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Anatoma externa

1. Los cangrejos pertenecen al grupo de los artrpodos crustceos. A qucaractersticas hacen referencia estos nombres?

Artrpodos: Crustceo:

2. Cuntas patas tienen? Qu nombre recibiran en funcin del nmero depatas? Cuntos tipos distingues? Dibuja la

parte final de cada pata e indica qu funcin tendra cada tipo:

3. Levanta el tringulo plegadoen la parte ventral. En cuntas

partes dividiras el cuerpo?

4. Compara el aspecto de estetringulo con otros cangrejos

de la clase. Observars algunas

diferencias entre ellos. A qu se

deben estas diferencias?

5. Completa el siguiente dibujo,aadiendo los elementos

distintivos que falten y describeestas diferencias:

Forma Nmero de segmentos Nmero y aspecto de los

apndices (plopodos)

Funcin de estos apndices Situacin de los orificios

genitales

PRCTICA DE LABORATORIO BIOLOGA 1 DE BACHILLERATODISECCIN DEL CANGREJO DE MAR (Carcinus moenas)

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6. Extrae las antenas del cangrejo con un alfiler. Cuntas antenas hay? Obsrvalas a la lupa y dibjalas en el recuadro De qu estn formadas?

7. Con unas pinzas extrae un ojo. Obsrvalo a la lupa y dibjalo: Describe su aspecto

8. Apndices bucales:Rodeando la boca hay 6

pares de piezas bucales.

Ves quitando en orden e

identificndolos en relacin

con el siguiente dibujo. En

qu orden los has extrado

(de fuera a dentro)?

Anatoma interna

Realiza un incisin en el

caparazn en su parte dorsal, siguiendo la

lnea de puntos que aparece marcada en

el dibujo, desde la parte posterior, junto a

las patas, recortando todo el caparazn

con cuidado de no profundizardemasiado.

Quita despus el caparazn con

cuidado, ayudndote de unas pinzas,

procurando no levantar las vsceras.

A medida que vayas descubriendo los diferentes rganos y estructuras, ves anotando sus

nombres en el dibujo mudo de la pgina siguiente.

9. APARATO DIGESTIVO: En la parte anterior se sita la boca, en posicin ventral,que se contina por un esfago, corto y ancho, que se dirige verticalmente hasta elestmago, unido a la regin frontal del cefalotrax por un par de msculosdivergentes. El estmago se subdivide en 2 regiones:

inicio

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Estmago cardaco, anterior y de gran tamao, que contiene un complejo depiezas quitinosas que constituyen el molino gstrico que, accionado por losmsculos, termina la trituracin del alimento iniciada por las piezas bucales.

Por detrs se encuentra el estmago pilrico, ms pequeo, en el que losalimentos son sometidos a presin y filtracin.

El estmago se contina por el intestino, delgado y rectilneo, quedesemboca en el ano, en la cara ventral del telson (extremo final del

abdomen), pudindose apreciar externamente como una lnea media

ligeramente abultada en el abdomen. El intestino lleva diversos ciegospilricos, ramas laterales finas del intestino.

La regin anterior del trax est ocupada por el hepatopncreas, muyvoluminoso, lobulado y de aspecto racimoso, que se une al estmagomediante dos canales colectores.

Molino gstrico

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10.APARATO GENITAL: Los rganos genitales se sitan debajo del intestino, algocentralmente. Los sexos estn separados y presentan gnadas divididas en dos

partes, situadas lateralmente, y unidas por una estrecha banda transversal a nivel del

corazn.

Los testculos, de color blanquecino y digitados, secontinan posteriormente por dos conductosdeferentes que desembocan en la base del quinto

par de patas marchadoras (observa el corto pene

junto a cada orificio genital).

El ovario tiene 4 lbulos, 2 anteriores y 2posteriores, y su coloracin es ms intensa. Los

oviductos desembocan en la placa esternal del

tercer par de patas, en un par de orificios

alargados.

11.APARATO CIRCULATORIO: En la parte central de la lnea media vers unaestructura blanquecina de forma ms o menos pentagonal. Es el corazn. Presenta 3pares de ostiolos (2 dorsales y 1 lateral) y est rodeado de un pericardio fino ytransparente.

12.APARATO RESPIRATORIO: En dos cavidades ventro-laterales se sitan 9 paresde branquias situadas sobre las piezas bucales y las patas (pereipodos). Sobre ellas

se presenta un flabelo, especie de peine limpiador que mantiene su superficie libre.

13.SISTEMA NERVIOSO: En posicin ventral, para verlo hay que quitar concuidado el aparato digestivo, las gnadas y el corazn. Est constituido por:

Dos ganglios cerebroideos que inervan las antnulas, antenas, ojos ytegumento.

Un ganglio estrellado torcico, del que parten numerosos nervios queinervan trax y abdomen.

Uniendo ambas estructuras aparece un collar que parte de los ganglioscerebroideos, rodea el esfago y se prolonga hasta el ganglio torcico por

dos largos conectivos.

Situacin de los orificios genitales (og)

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CUESTIONES FINALES Por qu sustancia est constituida principalmente el caparazn? Los cangrejos mueven constantemente sus piezas bucales. Qu relacin estableces

entre este comportamiento y el hecho de que las branquias estn unidas a las estas

piezas bucales y a las patas?

Qu posicin tiene el sistema nervioso? (dorsal/ventral)Y el corazn?

Es la misma situacin que en los vertebrados?

Los cangrejos tienen un sistema circulatorio abierto. Explica este concepto y qufuncin tienen los ostiolos del corazn.

Haz un dibujo esquemtico del sistema circulatorio, con ayuda de tu libro, en el querepresentes con color rojo, la seccin con hemolinfa oxigenada y, en azul, la no

oxigenada.

Qu funcin tienen los ciegos pilricos?

Cmo distinguiras a simple vista un cangrejo macho y uno hembra? (Describe lasdiferencias externas e internas)

La sangre de los cangrejos es azul. Por qu? Qu sustancia es responsable de estecolor?