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7/23/2019 Practica-no.2 Revision Final
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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE INGENIERÍA, CIENCIAS FÍSICAS Y
MATEMÁTICACARRERA DE INGENIERÍA CIVIL
LABORATORIO DE QUÍMICA SANITARIAProfesora: Ing. Susana Guz!n R. MS".
PRÁCTICA N° 2
TEMA:MEZCLAS, DILUCIONES Y PH
GRUPO #3:
INTEGRANTES:# $%&'a (e'!s)uez An*+on, -'a&&r
# Ca/aar"a C+au"a 0uan Car'os
# Es"a'an*e Da,s& Pau'&na
# Ga%&'!nez Re%e'o M,r&a 0eanne*+
# Ua/&nga (1"*or 2ugo
# 3ero%& Or*&z Geo%ann,
SEMESTRE:OCTAVO - PRIMERO
4EC2A DE REALI5ACI6N: 789No%97;<
7/23/2019 Practica-no.2 Revision Final
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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
CARRERA: ING. CI(IL LABORATORIO DE QUÍMICA SANITARIA
Gru=o No. >
1. INTRODUCCIÓN TEÓRICA
MEZCLA:
Se 'e ''aa ez"'a a 'a "o?&na"&@n e a' enos os sus*an"&as )ue "on*&nanan*en&eno sus =ro=&eaes , en 'as )ue &"+a un&@n no "ausa n&nguna rea""&@n)u1&"a. A' no =rou"&rse a'guna rea""&@n )u1&"a 'as sus*an"&as =ueen ser se=araasa =ar*&r e *oos f1s&"os.
TIPOS DE MEZCLAS:
Se +a?'a e os "'ases e ez"'as: !"!$%&'( ) &*&+!$%&'(:
A 'as ez"'as !"!$%&'( *a?&n se 'as "ono"e ?a/o e' no?re e &so'u"&ones. Enes*as e' so'u*o es e"&r 'a sus*an"&a )ue se &sue'%e ,a sea en es*ao s@'&o '1)u&o ogaseoso se &s=ersa en e' &so'%en*e )ue sue'e en"on*rarse en es*ao '1)u&o en
=ar*1"u'as e *aaFo u, reu"&o.
Las ez"'as &*&+!$%&'(, *a?&n "ono"&as ?a/o e' no?re e sus=ens&ones se"ara"*er&zan =or =oseer o'"u'as e gran *aaFo e *a' fora )ue a'gunas =ueen
=er"&?&rse =or e' o/o +uano. Es*as ez"'as no son un&fores , e' &so'%en*e seen"uen*ra en a,ores =ro=or"&ones )ue e' so'u*o.
P:
E' =2 es e' %a'or )ue e*er&na s& una sus*an"&a es !"&a neu*ra o ?!s&"a "a'"u'ano e'nero &ones +&rogeno =resen*es. Se &e en una es"a'a a =ar*&r e 7 a ; en 'a es"a'aH 'a sus*an"&a es neu*ra. Los %a'ores e =2 =or e?a/o e H &n&"an )ue una sus*an"&a es!"&a , 'os %a'ores e =2 =or en"&a e H &n&"an )ue es ?!s&"a. Cuano una sus*an"&aes neu*ra e' nero e 'os !*oos e +&r@geno , e o+&r&'os son &gua'es. Cuano e'nero e !*oos e +&r@geno 2J e"ee e' nero e !*oos e' o+&r&'o O2#'a sus*an"&a es !"&a
MTODOS DE MEDICIÓN DEL H
Para e&r e' =2 e una &so'u"&@n =oeos e='ear os *oos en fun"&@n e 'a =re"&s&@n "on )ue )ueraos +a"er 'a e&a:
M$*!! & /'( *0+0//'( ! I%0'!+&(
Para rea'&zar e&as e' =2 )ue no ne"es&*en ser u, =re"&sas se u*&'&zan unassus*an"&as ''aaas &n&"aores )ue %ar1an re%ers&?'een*e e "o'or en fun"&@n e' =2e' e&o en )ue es*!n &sue'*as. Se =ueen aFa&r &re"*aen*e a 'a &so'u"&@n ou*&'&zar'as en fora e *&ras e =a=e' &n&"aor *a?'a &nfer&or.
;
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Gru=o No. >
0%0'!+ &% 0(!/0% '&/ 0%0'!+
M$*!! !% H "&*+!
Para rea'&zar e&as ea"*as se u*&'&za un =2#e*ro )ue &e e' =2 'a *a?'a &nfer&or =or un *oo =o*en"&o*r&"o.E' =2#e*ro es un sensor u*&'&zao en e' *oo e'e"*ro)u1&"o =ara e&r e' =2 euna &so'u"&@n.La e*er&na"&@n e =2 "ons&s*e en e&r e' =o*en"&a' )ue se esarro''a a *ra%s e unaf&na e?rana e %&r&o )ue se=ara os so'u"&ones "on &feren*e "on"en*ra"&@n e
=ro*ones. En "onse"uen"&a se "ono"e u, ?&en 'a sens&?&'&a , 'a se'e"*&%&a e 'ase?ranas e %&r&o uran*e e' =2.Una "e'a =ara 'a e&a e =2 "ons&s*e en un =ar e e'e"*roos uno e "a'oe'er"ur&o "'oruro e er"ur&o , o*ro e %&r&o suerg&os en 'a &so'u"&@n e 'a )ue)uereos e&r e' =2.
La %ar&*a e so=or*e e' e'e"*roo es e %&r&o "on , no es "onu"*or &en*ras )ue e' ?u'?o sens&?'e )ue es e' e*reo sens&?'e e' e'e"*roo es*! forao =or un %&r&o =o'ar&za?'e %&r&o sens&?'e e =2.
Se ''ena e' ?u'?o "on 'a so'u"&@n e !"&o "'or+1r&"o 7.;M sa*urao "on "'oruro e ='a*a. E' %o'*a/e en e' &n*er&or e' ?u'?o es "ons*an*e =or)ue se an*&ene su =2"ons*an*e =2 H e anera )ue 'a &feren"&a e =o*en"&a' so'o e=ene e' =2 e'e&o e*erno.E' a'a?re )ue se suerge a' &n*er&or nora'en*e Ag9AgC' =er&*e "onu"&r es*e
=o*en"&a' +as*a un a='&f&"aor.
H-"&*+!
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2. O45ETIVOS:
2.1 Me&r e' P2 e 'as sus*an"&as u*&'&zano e' *oo e' e'e"*roo , e' *ooe 'as *&r&''as =re "a'&?raas "on e' =ro=@s&*o e e'a?orar nues*ra =ro=&a "ur%ae rangos e P2.
2.2 Rea'&zar &feren*es ez"'as , "'as&f&"ar'as e a"uero a su a=ar&en"&a %&sua'.2.3 En ?ase a 'as so'u"&ones rea'&zar &so'u"&ones =ara &en*&f&"ar sus
"ara"*er1s*&"as.
3. DATOS DE LA MUESTRA:
3.1 Z"! & /0"%
E' zuo e un '&@n "o='e*o a=ro&aaen*e K g e /ugo. La a"&ez e' zuo e'&@n se f&/a en un =2 a'reeor e >.
3.2 C/'+' & &6!
Se ne"es&*a un +ue%o e' "ua' se se=ara 'a "'ara e 'a ,ea ,a )ue u*&'&zareos en es*ao"as&@n so'o 'a "'ara.E' =2 e 'a "'ara , 'a ,ea son &feren*es , "a?&an e fora&feren*e uran*e e' a'a"ena&en*o. E' =2 e 'a "'ara e +ue%o es*! &n&"&a'en*e en 'areg&@n e H. , se e'e%a a K8 #8 es=us e' a'a"ena&en*o e?&o a 'a =r&a eCO a *ra%s e 'a "!s"ara. La =ro=or"&@n na*ura' e 'a "'ara e +ue%o "on 'a ,ea e+ue%o en un +ue%o es e :; =or 'o )ue "uano se ez"'a e' +ue%o en*ero '1)u&o *&ene
un rango e =2 e H. a H.8.
>
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3.3 L&&
Le"+e en*era a=ro&aaen*e e&o %aso.La 'e"+e es un '1)u&o "o='e/o )ue"on*&ene u"+os "o=onen*es en &feren*es es*aos so'u"&@n eu's&@n , "o'o&a'. Lae&"&@n e' =2 , e 'a a"&ez e 'a 'e"+e *&ene %a'ores en*re , H.
3.7 C!' !/'
Una "o"a "o'a *aaFo =ersona'. Una ?e?&a e "o'a es un refres"o usua'en*esa?or&zao "on "arae'o "o'orao , )ue fre"uen*een*e =osee "afe1na. Por "on*ener gas 'as ?e?&as e "o'a son !"&as e' !"&o "ar?@n&"o se fora "uano e' &@&o e"ar?ono se &sue'%e en agua , =ueen rea""&onar %&o'en*aen*e "on ?ases )u1&"as
"oo e' ?&"ar?ona*o e so&o. E' =2 e 'a "o"a "o'a es enor )ue H es*o +a"e )ue es*a ?e?&a sea a"&a , su a"&ez =uee aFar 'os &en*es , +uesos s& se &ng&ere en granes"an*&aes.
3.8 4&90' E%&+0'%*&
Las Be?&as Energ*&"as son ?e?&as ana'"o+@'&"as genera'en*e gas&f&"aas"o=ues*as ?!s&"aen*e =or "afe1na e +&ra*os e "ar?ono az"ares &%ersos e &s*&n*a%e'o"&a e a?sor"&@n !s o*ros &ngre&en*es "oo a&no!"&os %&*a&nas&nera'es e*ra"*os %ege*a'es a"o=aFaos e a&*&%os a"&u'an*es "onser%an*es
sa?or&zan*es , "o'oran*es.Toas 'as ?e?&as energ&zan*es =resen*an un =2 !"&o +a"&eno e e''as ?e?&as
=o*en"&a'en*e eros&%as =ara 'os &en*es.E' =2 =roe&o es*! en*re .< , >.<.
3.; G0%&!
Ne"es&*areos un gu&neo e' "ua' %aos a ras=ar e' fru*o =ara =oer e&r su =2.Es*a fru*a *ro=&"a' *a?&n es u, r&"a en =o*as&o =ero u, =o?re en sa'. E' gu&neo"on*&ene *res az"ares na*ura'es: sa"arosa fru"*osa , g'u"osa )ue "o?&naos "on f&?ra
na*ura' e 'a fru*a nos =ro=or"&ona una a?unan"&a &ne&a*a e energ1a.Su =2 a=ro&ao es*! en*re , <.
3.< G&/'*0%' &% !/6!
La ge'a*&na es un =rou"*o e na*ura'eza =ro*e1n&"a o?*en&o =or 'a +&r@'&s&s e *e/&os@seos , "ar*&'ag&nosos "on gran "on*en&o e "o'!geno. La ge'a*&na s@'&a es &nso'u?'een a'"o+o'.Se =uee "o=ro?ar e' =2 !"&o )ue *&ene 'a ge'a*&na *&=o A ,a =re=araa )ue %ar1a enfun"&@n e 'a "asa "oer"&a'. En es*e "aso es*! en*re , <.
3.= A'+
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Ne"es&*aos una "u"+ara&*a e az"ar , =ara =oer e&r su =2 'a %aos a ez"'ar
"on agua es*&'aa e' resu'*ao *en*a*&%o )ue %aos a o?*ener es*! en*re , H.
7. E>UIPOS Y MATERIALES:
• E)u&=os;. P&se*a ;. En'ee,er ;>. (aso e =re"&=&*a"&@n
. Es=!*u'a ;<. (ar&''a e %&r&o ;• Ma*er&a'es
;. ; L&@n. ; Cu"+&''o>. ; or&*o o gu&neo. ; 2ue%o "ruo<. ; Bo*e''a e energ&zan*e. ; Cu"+araa e az"ar H. ; So?re e ge'a*&naK. ; (aso e 'e"+e
8. ; Bo*e''a =ersona' e Co"a#Co'a
7.1 E>UIPOS DE PROTECCIÓN PERSONAL
- M'%0/:
Prena "u,a fun"&@n =r&n"&=a' es =ro*eger nues*ro "uer=o e
sa'=&"auras o e!s s&*ua"&ones e?e ser e un a*er&a'
grueso angas 'argas , e un *aaFo ae"uao =ara e' usuar&o
ae!s e?e ser ?'an"o en su *o*a'&a.
+**=:99.e)u&=a&en*o'a?ora'."o
7.2 MATERIALES DE LA4ORATORIO
- P&=e*as:
<
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T&enen una '1nea e aforo son ''aaas =&=e*as %o'u*r&"as
en e' 'a?ora*or&o +a, e < ' , e ;7 '. La =un*a e?e
s&e=re es*ar +a"&a 'a esa e *ra?a/o =ara e%&*ar go*eos en 'a
esa e *ra?a/o.
- (asos e Pre"&=&*a"&@n
E' %aso e =re"&=&*ao es un a*er&a' e 'a?ora*or&o )ue
se u*&'&za =ara "on*ener '1)u&os o sus*an"&as =ara as1
=oer &so'%er'as "a'en*ar'as enfr&ar'as e*". E&s*en e
&feren*es %o'enes.
Es*os %asos es*!n e?&aen*e grauaos. T&ene un =&"o =ara es"argar e' '1)u&o
"on fa"&'&a.
- Ma*raz Er'ene,er:
Es e %&r&o =&re *&ene 'a ?ase ='ana , e' "uer=o
"@n&"o s&e=re se 'o su/e*a e' "ue''o en e'
'a?ora*or&o e&s*en e ;77 >77 , ;777 '.Se usan =ara +a"er ez"'as ag&*ano "on 'a ano
sos*en&no'o e' "ue''o.
- (ar&''as e %&r&o:
S&r%en =ara ag&*ar 'a ez"'a , se se"a "on una +o/a e =a=e'
*oa''a.
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- P&"e*a:
Re"&=&en*e e ='!s*&"o =ro%&s*o e una =e)ueFa
anguera =ara o/ar o?/e*os graua'en*e.
- Es=!*u'a:
T&ene un ango e aera , +o/a e a"ero &no&a?'e e?e es*ar s&e=re se"a , s&n nose e?e se"ar "on =a=e' *oa''a. La =un*a e)u&%a'e a 7.< graos , se 'a%a "on agua ,
e*ergen*e.
8. REACTIVOS
- Agua es*&'aa
- (ere e ?roo "reso'- Anaran/ao e e*&'o
H
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;. REPRESENTACIÓN DEL PROCEDIMIENTO DE LA PRÁCTICA
; Sa"aos *oos 'os &ngre&en*es =e&os =ara es*a =r!"*&"a.I%+&0&%*&(
YEROVI G09/Noviembre/2015
A)u&r&os 'a *&r&''a ?2.1@, e' e'e"*roo?2.2@ =ara e&r e' =2.
> E=r&&os e' '&@n en un %aso e =re"&=&*a"&@n.
I%+&0&%*&( Z"! & /0"%
YEROVI G 09/Noviembre/2015 Me&os e' =2 e' zuo e '&@n "on 'a *&r&''a
?7.1@ , e' e'e"*roo ?7.2@.
K
M'*&+0'/&( - T0+0//'?2.1@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M'*&+0'/&( E/&*+!!?2.2@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&00% &/ HT0+0//' ?7.1@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&00% &/ HE/&*+!! ?7.2@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
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< Se=araos 'a "'ara e' +ue%o en un %aso e =re"&=&*a"&@n.
I%+&0&%*&( /'+' & &6!
YEROVI G 09/Noviembre/2015
Me&os e' =2 e 'a "'ara e' +ue%o "on 'a *&r&''a ?;.1@ , e' e'e"*roo ?;.2@.
H Conse"u*&%aen*e e&os e' =2 e 'a 'e"+e "on*&r&''a ?<.1@ , e'e"*roo ?<.2@
8
M&00% &/ HT0+0//' ?;.1@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&00% &/ HT0+0//' ?<.1@
YEROVI G09/Noviembre/2015
M&00% &/ HE/&*+!! ?;.2@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&00% &/ HE/&*+!! ?<.2@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
7/23/2019 Practica-no.2 Revision Final
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K Conse"u*&%aen*e e&os e' =2 e' zuo e gu&neo "on 'a *&r&''a ?=.1@.
8 Me&os e' =2 e 'a gaseosa "on 'a *&r&''a ?B.1@ , e'e"*roo ?B.2@
;7 Un&os e' "een*o "on agua en un %aso e =re"&=&*a"&@n ?1.1@ , 'o ez"'aos ?&en "on una %ar&''a e %&r&o ?1.2@.
;7
M&00% &/ HT0+0//' ?=.1@
YEROVI G09/Noviembre/2015
M&00% &/ HT0+0//' ?B.1@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&00% &/ HE/&*+!! ?B.2@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
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;; Me&os e' =2 e 'a ez"'a +e*erognea "een*o J agua "on e' e'e"*roo ?11.1@.
; Mez"'aos agua J sa' en un %aso e =re"&=&*a"&@n ?12.1@ , e&os e' =2 "on e'e'e"*roo ?12.2 @
;> Me&os e' =2 e 'a ,ea "on 'a *&r&''a ?13.1@ , e'e"*roo ?13.2@
;;
I%+&0&%*&( &"&%*!''
?1.1@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&00% &/ HT0+0//' ?11.1@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&/' !% 6'+0//' & 60+0!?12.2@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
I%+&0&%*&( '' ('/?12.1@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&/' !% 6'+0//' & 60+0!?1.2@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
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; Mez"'aos agua es*&'aaJ ge'a*&na en un %aso e =re"&=&*a"&@n , e&os e' =2 "on 'a *&r&''a , e' e'e"*roo ?17.2 @
;< Un&os 'a gaseosa"on 'e"+e en un %aso e =re"&=&*a"&@n ?18.1@ , 'o e/aosre=osar =or 7#<7 &nu*os?18.2@.
; Me&os e' =2 e 'a ez"'a gaseosa J'e"+e "on 'a *&r&''a ?1;.1@ , e' e'e"*roo
?1;.2@.
;
M&00% &/ HT0+0//' ?13.1@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&00% &/ HE/&*+!! ?17.2@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
I%+&0&%*&( '(&!('/&&
?18.1@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&00% &/ HE/&*+!! ?13.2@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&00% &/ HT0+0//' ?1;.1@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&/' ) +&!(!?18.2@
YEROVI G 09/Noviembre/2015
M&00% &/ HE/&*+!! ?1;.2@
YEROVI G09/Noviembre/2015
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<. RESULTADOS
Los resu'*aos o?*en&os fueron "o=araos =ara a?os *oos o?ser%!noseno*a?'es &feren"&as en*re es*os.
La e/or a=re"&a"&@n 'a =oeos e*er&nar "on e' *oo e' e'e"*roo &en*ras )ue'a a=re"&a"&@n "on 'as *&r&''as "a'&?raas es u, su?/e*&%a a 'a a=re"&a"&@n e' o=eraore*er&n!nose )ue en*re *oo , *oo e' !s "onf&a?'e es e' M*oo e'
E'e"*roo.
;>
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=. CÁLCULOS TIPO
La =r!"*&"a fue so'o eos*ra*&%a en e''a no se rea'&z@ n&ngn *&=o e "!'"u'o see*er&n@ e' %a'or e' P2 e 'as &feren*es ez"'as rea'&zaas.
B. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
Metodo de electrodo
Mezcla de Coca-Cola + Limón 2,30
Limón 2,50
Coca-Cola 2,60
Energizante 2,80
Mezcla de Coca-Cola + Leche 3,70
Mezcla de Aga + !elatina ","0
Mezcla de Leche + Energizante ",50
#l$tano 5,00
Mezcla de !elatina+ %ema de he&o 5,80
Mezcla de Aga + Az'car 6,00
Leche 6,70
Aga de(tilada 7,00
%ema de he&o 7,20
Clara 8,30
Mezcla de Aga + )al 8,50
Mezcla Aga + Cemento **,"0
;
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CARRERA: ING. CI(IL LABORATORIO DE QUÍMICA SANITARIA
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;<
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000200
"00600800
*000*200*"00
CURVA DE pH POR EL METODO DEL ELECTRODO
Tipo de muestra
PH
Rea'&zano 'a "ur%a e =2 e 'as ues*ras e 'as ues*ras , e 'as ez"'as rea'&zaas =oeos e*er&nar:
- E' /ugo e '&@n =2<7 *&ene un e&o a"&o e' "ua' a' ser ez"'ao "on 'a Co"a#Co'a =27 es*a ez"'a se %ue'%e u"+o !sa"&a =2>7 &"+a so'u"&@n es aF&na =ara nues*ro organ&so es*a =uee =ro%o"ar 'a a=ar&"&@n e 'a *e&?'e gas*r&*&s. D&"+a ez"'a es+oognea.
- La 'e"+e =2H7 )ue *&ene un =2 )ue *&ene +a"er neu*ro a' ser ez"'ao "on Co"a#Co'a =27 =rou"e una ez"'a +e*erognea 'a"ua' *&ene a neu*ra'&zarse o?*en&eno un =2 e =2>H7.
- La 'e"+e =2H7 )ue *&ene un =2 )ue *&ene +a"er neu*ro a' ser ez"'ao "on e' energ&zan*e =27 =rou"e una ez"'a +oognea'a "ua' *&ene a neu*ra'&zarse o?*en&eno un =2 e =2<7.
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- La ez"'a e 'a agua es*&'aa =2H77 "on 'a ge'a*&na en =o'%o =rou"e una ez"'a +e*erognea 'a *&ene un =27 es*o )u&ere e"&r )ue 'a ge'a*&na =rou/o un e&o a"&o en &"+a so'u"&@n.
- La ez"'a e 'a agua es*&'aa =2H77 "on 'a sa' =rou"e una ez"'a +e*erognea 'a *&ene un =2K<7 es*o )u&ere e"&r )ue 'a sa' en&so'u"&@n =rou/o un e&o ?!s&"o en &"+a so'u"&@n 'a "ua' es*! en*ro e' rango a&s&?'e =ara ser "onsu&a =or e' ser +uano.
- La ez"'a e 'a agua es*&'aa =2H77 "on e' "een*o =rou"e una ez"'a +e*erognea 'a "ua' *&ene un =2;;7 es*o )u&ere e"&r )uee' "een*o en &so'u"&@n =rou/o un e&o ?!s&"o en &"+a so'u"&@n es*o se es=era?a =or )ue 'os "o=onen*es e' "een*o *&enen"ara"*er1s*&"as ?!s&"as.
- E' ='!*ano =or sus =ro=&as "ara"*er1s*&"as se en"uen*ra en*ro e un e&o a"&o =2<77.- La "'ara e +ue%o =or sus "o=onen*es se en"uen*ra en*ro e un e&o ?!s&"o =2K>7.- La ,ea e +ue%o =2H7 )ue *&ene un =2 u, "er"ano a ser neu*ro a' ser ez"'ao "on 'a ge'a*&na en &so'u"&@n =27 =rou"e
una ez"'a +oognea 'a "ua' *&ene a neu*ra'&zarse o?*en&eno un =2 <K7.
;H
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Se a=re"&aron 'os &sos resu'*aos en "aa una e 'as ues*ras , ez"'as ana'&zaas 'a n&"a &feren"&a es 'a a=re"&a"&@n e 'as&sas.
;K
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1. MEDIDAS DE SEGURIDADCoo e&a e segur&a =oeos en"&onar e' uso e' an&' =ara 'a =ro*e""&@n
e nues*ra ro=a e?&o a )ue fue una =r!"*&"a sen"&''a , s&n ues*ras =e'&grosas no
+u?o 'a ne"es&a e u*&'&zar !s e&as e segur&a.
11. CONCLUSIONES
11.1 C!%/(0!%&( G+'/&(
M&en*ras !s =2 *&ene 'a &so'u"&@n ez"'a o sus*an"&a es !s *ur?&a , su "o'or es!s &n*enso es as1 un "'aro e/e='o 'a "'ara e +ue%o ,a )ue es*a *&ene una *ur?&eaa'*a , "on 'a "ua' se o?*u%o un %a'or e K.< "on e' =2 e*ro , "on e' *oo e 'as
*&r&''as se o?*u%o un %a'or e K.>.
La *&r&''a , e' e'e"*roo son *oos f!"&'es , ane/a?'es =ara e&r e' =2 e unasus*an"&a en "ua')u&er 'ugar f!"&'es e *rans=or*ar , e"on@&"as , nos &n&"a en unaso'u"&@n )ue *an a"&a 7 # H ?!s&"a H # ; o neu*ra H =uee ser , nos &os "uen*a)ue:
No "on%&ene *oar en e"eso e' zuo e '&@n ,a )ue es a'*aen*e!"&a =eor ez"'ar sa' J '&@n. Lo re"oena?'e *oar /ugo e '&@n)ue es o*ra "osa ,a )ue e' agua , e' az"ar 'o regu'a a a'"a'&na.
O?ser%aos )ue e' energ&zan*e , 'a gaseosa son una sus*an"&as a"&as 'o"ua' no "on%&ene *oar "on fre"uen"&a.
O?ser%aos *a?&n )ue s& una sus*an"&a es a'*aen*e a"&a se =ueereu"&r su a"&ez "o?&nano "on o*ras sus*an"&as !s a'"a'&nas.
O?ser%aos )ue 'a ez"'a e agua , "een*o e?e ser a'"a'&na , =or ene a=*a =ara 'a "ons*ru""&@n.
En =r!"*&"a "ua')u&er '1)u&o )ue sea a=*a =ara "onsuo +uano o )ue es*e en e'rango < K.< es a=*a =ara 'a "ons*ru""&@n.S& 'os %a'ores e' =2 son u, a'*os es*as so'u"&ones no e?er!n &nger&as =or e'
ser +uano e n&nguna anera e?&o a )ue =ueen ser no"&%os =ara 'a sa'u.
Con e' an!'&s&s e resu'*aos se =uo re"ono"er )ue +a, so'u"&ones , a'&en*os)ue =ueen "ausar !s a"&ez )ue o*ros.
De *oas 'as ues*ras ana'&zaas so'o 'a "'ara e +ue%o resu'*@ ser a'"a'&na %a'or e' =2 a,or a H =or e' "on*rar&o e' res*o e ues*ras son !"&as %a'or e' =2enor a H. Ca?e re"a'"ar )ue en ?ase a 'os resu'*aos no*aos )ue 'a a"&ez e''&@n es u, s&&'ar a 'a a"&ez )ue *&ene 'a "o"a "o'a , 'a ?e?&a energ&zan*e en"onse"uen"&a es*as ?e?&as =ueen "ausar aFo a nues*ra sa'u "oo =or e/e='oa' aFar e' esa'*e e nues*ros &en*es.
11.2 C!%/(0!%&( I%060'/&(:
;8
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- Á60/' A%*!%)
M&en*ras !s =2 *&ene 'a &so'u"&@n ez"'a o sus*an"&a es !s *ur?&a , su "o'or es !s&n*enso es as1 un "'aro e/e='o 'a "'ara e +ue%o ,a )ue es*a *&ene una *ur?&ea a'*a ,"on 'a "ua' se o?*u%o un %a'or e K.< "on e' =2 e*ro , "on e' *oo e 'as *&r&''as seo?*u%o un %a'or e K.>.
- U"'0%' VF*!+
• La *&r&''a , e' e'e"*roo son *oos f!"&'es , ane/a?'es =ara e&r e' =2 e unasus*an"&a en "ua')u&er 'ugar f!"&'es e *rans=or*ar , e"on@&"as , nos &n&"a enuna so'u"&@n )ue *an a"&a 7 # H ?!s&"a H # ; o neu*ra H =uee ser , nos&os "uen*a )ue:
No "on%&ene *oar en e"eso e' zuo e '&@n ,a )ue es a'*aen*e !"&a =eor ez"'ar sa' J '&@n. Lo re"oena?'e *oar /ugo e '&@n )ue es o*ra "osa ,a )uee' agua , e' az"ar 'o regu'a a a'"a'&na.
O?ser%aos )ue e' energ&zan*e , 'a gaseosa son una sus*an"&as a"&as 'o "ua' no"on%&ene *oar "on fre"uen"&a.
- P'/0%' E('/'%*&
O?ser%aos *a?&n )ue s& una sus*an"&a es a'*aen*e a"&a se =uee reu"&r sua"&ez "o?&nano "on o*ras sus*an"&as !s a'"a'&nas.
O?ser%aos )ue 'a ez"'a e agua , "een*o e?e ser a'"a'&na , =or ene a=*a =ara 'a "ons*ru""&@n.
En =ra"*&"a "ua')u&er '1)u&o )ue sea a=*a =ara "onsuo +uano o )ue es*e en e'rango < K.< es a=*a =ara 'a "ons*ru""&@n.
- Y&+!60 G&!6'%%)
• S& 'os %a'ores e' =2 son u, a'*os es*as so'u"&ones no e?er!n &nger&as =or e' ser +uano e n&nguna anera e?&o a )ue =ueen ser no"&%os =ara 'a sa'u.
• Con e' an!'&s&s e resu'*aos se =uo re"ono"er )ue +a, so'u"&ones , a'&en*os )ue
=ueen "ausar !s a"&ez )ue o*ros.
- G'60/%& M)+0'"
De *oas 'as ues*ras ana'&zaas so'o 'a "'ara e +ue%o resu'*@ ser a'"a'&na %a'or e' =2a,or a H =or e' "on*rar&o e' res*o e ues*ras son !"&as %a'or e' =2 enor a H.
Ca?e re"a'"ar )ue en ?ase a 'os resu'*aos no*aos )ue 'a a"&ez e' '&@n es u,s&&'ar a 'a a"&ez )ue *&ene 'a "o"a "o'a , 'a ?e?&a energ&zan*e en "onse"uen"&a es*as
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?e?&as =ueen "ausar aFo a nues*ra sa'u "oo =or e/e='o a' aFar e' esa'*e enues*ros &en*es.
# 5'% C''"'+'
Las ez"'as rea'&zaas en 'a =r!"*&"a e 'a?ora*or&o nos e/aron a=re"&ar )uee&s*en &feren*es graos e a"&ez , a'"a'&n&a en 'os &feren*es a'&en*os
?e?&as , a*er&a'es 'os "ua'es )ue =ara nues*ro organ&so son =er/u&"&a'es a'argo ='azo.
En 'a =r!"*&"a e 'a?ora*or&o se =uo a=re"&ar )ue a' rea'&zar 'as &feren*esez"'as "on 'as ues*ras en es*u&o es*as =o1an a'*erar su a"&ez o a'"a'&n&a&"+o =ro"eso se "ono"e "oo neu*ra'&za"&@n =ero %ar&a segn su
"on"en*ra"&@n.
12. RECOMENDACIONES
• En*rar s&e=re a' 'a?ora*or&o "on e' e)u&=o e segur&a.• Ca'&?rar e' e)u&=o "on )ue se %a a e&r e' =2 an*es e u*&'&zar'os "aso
"on*rar&o se *enr!n resu'*aos err@neos.• Luego e ser usao e' e)u&=o =ara e&r e' =2 "on a'guna so'u"&@n
e?eos o?'&ga*or&aen*e 'a%ar'o =ara )ue no a'*ere e' resu'*ao e o*ra
ues*ra )ue se %a,a ana'&zar.• Tener "u&ao , no &nger&r 'as so'u"&ones n& 'as ez"'as )ue se es*!n
ana'&zano en e' 'a?ora*or&o.• Se re"o&ena *ener "u&ao , ser "au*os "on e' ane/o e 'os a*er&a'es e
'a?ora*or&o =ara no o"as&onar a""&en*es en*ro e' &sa.
13. 4I4LIOGRAA
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- González Mañas J Man!el, "#o$eso# T%&!la# 'el De(a#&a)en&o 'e*%o+!)%a . *%olo/a Mole!la# 'e la Un%0e#s%'a' 'el "as Vaso, CURSODE BIOMOLÉCULAS, Fe1a 'e ons!l&a2 34 'e No0%e)5#e 'el 6734,URL21&&(288999e1!e!s85%o)ole!las8%n'e:1&)
- WIKIPEDIA, LA ENCICLOPEDIA LIBRE,Fe1a 'e ons!l&a2 34 'e No0%e)5#e'el 6734, URL2 1&&(s288es9%;%(e'%ao#/89%;%8"<-)e&#o
- T&=os e.org. PORAL ED!CAIVO,Fe1a 'e ons!l&a2 34 'e No0%e)5#e 'el6734, URL2 1&&(288999&%(os'eo#/8%en%as-na&!#ales8333-&%(os-'e-)ezlas8
- S'&es+are De"ermi#$%i&# 'e $()%$re* Fe1a 'e ons!l&a2 34 'e No0%e)5#e 'el6734, URL2 1&&(288essl%'es1a#ene&8Ca#(e'%e)377=8az!a#es-(1
- 4ARMA COPEA Argen*&na Fe1a 'e ons!l&a2 34 'e No0%e)5#e 'el 6734,URL21&&(288999sa/)a-/ela&%nao)8Fa#)ao(ea>67A#/en&%na('$
- BANASCOPIO.COM ?'ogs=o* G!+A CNICA DEL C!LIVO Fe1a 'eons!l&a2 34 'e No0%e)5#e 'el 6734, URL21&&(288999a)(oe'%&o#%alo)85anaso(%o8a5?/!%a?&en%a1&)l
17. MATERIAL COMPLEMENTARIO Y ANEJOS
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TA4LAS DE PH DE ALGUNAS SUSTANCIAS
S& '%&K' "'*&+0'/ ?%!+"'(@, ' /'( '/&( (& +&(&*' ( &+&! '*!+
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?AUTORES INEN@