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trannhan
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• Tipo de difusión en el que existe un movimiento neto de un solvente a través de una membrana selectivamente permeable.
• Proceso pasivo.
• Sistemas vivos Solvente = agua
Se mueve por ósmosis de un área de mayor concentración de agua a una de menor concentración de agua.
Se mueve de un área de menor concentración de solutos a un área de mayor concentración de solutos.
Difusión neta de agua a través de la membrana.
• El movimiento de agua se da de dos formas:
1. Por difusión simple entre las moléculas de fosfolípidos en la bicapa.
2. A través de acuaporinas (proteínas integrales de membrana).
• Existen dos requerimientos:
1. Debe haber una diferencia en la concentración de un soluto en los dos lados de una membrana selectivamente permeable.
2. La membrana debe ser relativamente impermeable al soluto.
• Solutos que no atraviesan libremente promueven movimiento osmótico de agua = osmóticamente activos.
• Agua del lado izquierdo.
• Solución con soluto que no puede pasar a través de la membrana en derecho.
• Al haber mayor concentración de agua en izquierdo que el derecho ósmosis de izquierdo a derecho.
• Volumen izquierdo disminuye y volumen derecho aumenta.
• Podría continuar hasta que no haya más agua pero NO.
• La columna derecha a medida que aumenta en volumen, aumenta presión que ejerce = presión hidrostática.
• Presión fuerza las moléculas de agua de regreso.
• Equilibrio misma cantidad de moléculas debido a la presión y ósmosis se mueven de un lado a otro.
• Se complica todo ya que la solución con el soluto de por sí ejerce una fuerza llamada presión osmótica.
• Proporcional a la concentración de solutos.
• Consideren un pistón que ejerce más presión volumen restaurado en ambos lados.
• Presión osmótica presión necesaria para detener el movimiento de agua (de izquierda a derecha).
• Entonces: presión osmótica indica la fuerza con la cual una solución “atrae” agua mediante ósmosis.
• Mientras mayor concentración de soluto de una solución, mayor es su presión osmótica.
• Normalmente
presión osmótica citosol = presión osmótica fluido intersticial
• A diferentes presiones osmóticas volumen celular cambia.
• Tonicidad medida de la habilidad de una solución para cambiar el volumen de las células mediante la alteración del contenido de agua.
• ISOTÓNICA = moléculas de agua entran y salen a igual tasa.
• HIPOTÓNICA = moléculas de agua entran más rápido de lo que salen hemolisis.
• HIPERTÓNICA = moléculas de agua salen más rápido de lo que entran crenación.
• Identificar factores que afectan la integridad de las membranas.
• Comprobar algunas propiedades de las membranas biológicas. como lo es la permeabilidad selectiva, así como el efecto que pueden tener algunos agentes químicos sobre las mismas.
• Conocer la importancia de éste proceso para la comprensión de procesos biológicos.
1. Descalcificar 3 huevos de gallina vinagre.
2. Lavar y secar pesarlos
3. Tres beaker
• solución de glucosa 1M
• solución de cloruro de sodio 1M
• agua destilada
4. Introducir huevos Dejar reposar 30 min.
5. Sacar + secarlos + pesarlos
6. Repetir al pasar nuevamente 30 min = 1 hora.
7. Reportar tres diferentes pesos: inicio (0 min), medio (a los 30 min) y final (a los 60 min) para cada una de las tres soluciones.
8. Relacionar solución-tiempo-peso en cada uno de los casos.
solución de glucosa 1M
solución de cloruro de sodio 1M
agua destilada