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8/17/2019 Pregunta de Bioquimica
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1. Explique el sistema de amortiguamiento del pH en el plasma de los mamíferos.
El plasma sanguíneo es amortiguado en parte por el sistema amortiguador de bicarbonato, que
consiste de ácido carbónico (H2CO3) como donador de protones y bicarbonato (HCO3) comoaceptor de protones!
En los animales pulmonados, el sistema amortiguador de bicarbonato es un e"ecti#o
amortiguador "isiológico cerca de pH $!% porque el ácido carbónico disuelto en el plasmasanguíneo está en equilibrio con la gran capacidad de reser#a de CO2(g) en el espacio a&reo de
los pulmones! Este sistema amortiguador in#olucra tres equilibrios re#ersibles entre el CO2gaseoso en los pulmones y el bicarbonato en el plasma sanguíneo'
(reacción ) (reacción 2) (reacción 3)
H HCO3 H2CO3 CO2
Cuando los protones son agregados a la sangre y &sta pasa por los di#ersos te*idos del cuerpo, lareacción procede +acia el equilibrio y, por tanto, se incrementa la concentración de ácido
carbónico! o anterior incrementa la concentración de CO2(d) en el plasma sanguíneo (reacción
2) y se incrementa la presión de CO2(g) en el espacio a&reo de los pulmones (reacción 3)- ele.ceso de CO2 es e.+alado!
/or el contrario, cuando el pH es disminuido, por e*emplo al producirse amoniaco en el
catabolismo, ocurre el e#ento opuesto! a #elocidad de respiración, que es la #elocidad dein+alar aire y e.+alar CO2, puede a*ustar rápidamente este equilibrio para mantener constante el
pH de la sangre!