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1 Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar 2006 Antecedentes técnicos para una buena elección de variedades en el diseño de huertos productivos de cerezos: adaptabilidad climática y floración Alberto Cortés B. Facultad de Agronomía Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar 2006 Adaptabilidad Climática y Floración Identificar grupos de variedades con floraciones concordantes y compatibles. Seleccionar las correctas combinaciones variedad-polinizante para diferentes zonas. Objetivos Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar 2006 Adaptabilidad climática y floración Relacionar la fenología floral con las condiciones climáticas de cada zona. Requerimientos de frío invernal Modelos de acumulación de frío invernal Horas bajo 7,2º C Unidades ponderadas de Frío (PCU) c Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar 2006 Adaptabilidad climática y floración Horas frío (Tº < 7,2ºC) 0 250 500 750 1000 Quillota Los Andes SFM Curicó Talca 2003 2004 2005 2006 Horas Frío Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar 2006 Adaptabilidad climática y floración 655 750 710 no Talca 651 721 703 776 Curicó 471 735 742 759 SFM 457 668 718 747 Los Andes 330 441 438 508 Quillota H. Frío H. Frío H. Frío H. Frío 2006 2005 2004 2003 ZONA Unidades Ponderadas de Frío 0 250 500 750 1000 1250 1500 Quillota Los Andes SFM Curicó Talca 2003 2004 2005 2006 PCU Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar 2006 Adaptabilidad climática y floración 1340 1324 1304 no Talca 1189 1231 1300 1440 Curicó 1024 974 1073 877 SFM 709 831 836 911 Los Andes 607 762 768 582 Quillota P.C.U. P.C.U. P.C.U. P.C.U. 2006 2005 2004 2003 ZONAS

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1

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006

Antecedentes técnicos para una buena elección de variedades en el diseño de

huertos productivos de cerezos:

adaptabilidad climática y floración

Alberto Cortés B.Facultad de Agronomía

Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006

Adaptabilidad Climática y Floración

Identificar grupos de variedades con floraciones concordantes y compatibles.

Seleccionar las correctas combinaciones variedad-polinizante para diferentes zonas.

Objetivos

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006Adaptabilidad climática y floración

Relacionar la fenología floral con las condiciones climáticas de cada zona.

Requerimientos de frío invernal

Modelos de acumulación de frío invernal

Horas bajo 7,2º C

Unidades ponderadas de Frío (PCU)

c

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006Adaptabilidad climática y floración

Horas frío (Tº < 7,2ºC)

0

250

500

750

1000Quillota

Los Andes

SFMCuricó

Talca 2003200420052006

Horas Frío

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006Adaptabilidad climática y floración

655750710noTalca

651721703776Curicó

471735742759SFM

457668718747Los Andes

330441438508Quillota

H. FríoH. FríoH. FríoH. Frío

2006200520042003ZONA

Unidades Ponderadas de Frío

0

250

500

750

1000

1250

1500Quillota

Los Andes

SFMCuricó

Talca 2003200420052006

PCU

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006

Adaptabilidad climática y floración

134013241304noTalca

1189123113001440Curicó

10249741073877SFM

709831836911Los Andes

607762768582Quillota

P.C.U.P.C.U.P.C.U.P.C.U.

2006200520042003ZONAS

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Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006Adaptabilidad climática y floración

020406080

100120140160180200

1º Q.Ago 2ºQ.Ago 1º Q.Sep

2º Q.Sep 1º Q.Oct. 2º Q.Oct. 1º Q.Nov 2º Q.Nov 1ºQ.Dic 2ºQ.Dic

Pre

cipi

taci

ones

(mm

)

SFM San Clemente Quillota Los Andes

AÑO 2004

020406080

100120140160180200

1º Q.Ago 2ºQ.Ago 1º Q.Sep

2º Q.Sep 1º Q.Oct. 2º Q.Oct. 1º Q.Nov 2º Q.Nov 1ºQ.Dic 2ºQ.Dic

Prec

ipita

cion

es (m

m)

Quillota SFM San Clemente Los Andes

AÑO 2005

Precipitaciones Proyecto DI 2004-2005

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006Adaptabilidad climática y floración

Variedad Zona Gineceo

desarrollado (%)

Gineceo atrofiado (%)

Brooks 99 1Rainier 99 1Lapins 100 0

Newstar 98 1Van 98 1

Newstar 98 1Brooks 97 1Lapins 100 0Lapins 100 0

Newstar 98 1Brooks 100 0

Bing 100 0

Putaendo

Quillota

Rancagua

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006Adaptabilidad climática y floración

0102030405060708090

100

0,5 1 2 4 18 24

Tiempo (h)

germ

inac

ión

(%)

Bing SFMBing QBrooks QBrooks SFM

0102030405060708090

100

0,5 1 2 4 18 24

Tiempo (h)

germ

inac

ión

(%)

Lapins Q

Lapins SFM

Newstar Q

Newstar SFM

CALIDAD DE POLEN

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006Adaptabilidad climática y floración

G r u p o d e c o m p a t i b i l i d a d V a r i e d a d

I ( S 1 S 2 ) S u m m i t

I I I ( S 3 S 4 ) B i n g , S o m e r s e t

V I ( S 4 S 5 ) k o r d ia

V I I ( S 3 S 9 ) E .B u r la t

X V I I I ( S 1 S 9 ) M a r v in , B r o o k s

IX ( S 1 S 4 ) S y lv i a , R a i n i e r

X ( S 6 S 9 ) B l a c k T a r t a r i a n

X I I I ( S 2 S 4 ) S a m

I I ( S 1 S 3 )R e g i n a , R u b y , C r i s t a l i n a ; V a n

C e l e s te , L a p i n s , S a n t i n a , N e w s ta r ,

S w e e th e a r t , S o n a t a , S u n b u r s t ,

I n d e x , S a n t i n a , S t e l l a .

A U T O F E R T I L E S

Variedades Evaluadas

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006Adaptabilidad climática y floración

ZONA Portainjertossistema de conducción

año plantación

La Palma Guindo ácidoTatura trellis 5*1

m 1998 (ojo dormido)

Calle Larga

Santa Lucía 64 Copa 5*5 m2001 (ojo dormido)

San Fco. Mostazal

PontalebEje 4,5*1,5 m

(Año 2005 4,5*3 m)

1999 (ojo dormido)

Sunana, Santina, Bing, Brooks, Celeste, Sweetheart, Garnet, Lapins, Newstar, Summit, Sylvia, Cristalina y Stella.

CUADRO DE VARIEDADES POR ZONA.

Bing, Rainier, Ruby, Newstar, Brooks, Somerset, Van, E. Burlat, Celeste, Lapins, Sunburst y Garnet

Variedades

Rainier, Santina, Bing, Cristalina, E. Burlat, Brooks, Somerset, Celeste, Sweetheart, Tulare, Garnet, Ruby, Lapins, Marvin, Van, Newstar

F l o r a c i ó n de V a r i e d a d e sBROOKS

CELESTE

SANTINA

RUBY

GARNET

VAN

BING

NEWSTAR

CRISTALINA

SOMERSET

LAPINS

RAINIER

STELLA

SWEETHEART

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006Adaptabilidad climática y floración

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Requerimiento de 440 horas de frío ó 540 unidades ponderadas de frío.

Fenología: En Quillota y en Los Andes la floración se inicia a fines del mes de agosto. En San Francisco de Mostazal la segunda semana de septiembre.

Polinización y cuaja: Autoincompatible Grupo XVIII (S1S9). Su floración es concordante con Lapins, Early Burlat, Celeste, Garnet, Somerset, Sweetheart y Stella.

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006

G1 G2 G3 G4 G5 G6

Árbol: Requerimiento de frío invernal de 600 horas o 750 Unidades Ponderadas de frío.

Fenología floral: En Quillota inicia su floración los últimos días de agosto, con larga floración que puede durar entre 25 y 30 días. En SFM inicia la segunda semana de septiembre con una duración de 16 días.

Polinización y cuaja: Autofértil concordante con Cristalina, Silvia y Summit. La cuaja 12 a 30% según la zona.

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006

G1 G2 G3 G4 G5 G6

Fenología floral: inicia su floración a fines de la 2ª semana de septiembre, con una duración de 7 a 10 días.

Polinización y cuaja: Auto fértil concordante en su floración con Cristalina, Silvia, Summit, Celeste y Newstar.

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006

G1 G2 G3 G4 G5 G6

Árbol: Requerimiento de frío invernal de 518 horas o 683 Unidades Ponderadas de frío.

En Quillota, comportamiento diferenciado cuando se encuentra injertada sobre patrón guindo ácido, con escasa floración (19-50 flores/m) y brotación tardía similar a Garnet. En las plantas injertadas sobre SL 64, en la 5ª hoja (2006) se ha observado unafloración abundante, compacta y más anticipada en el mismo ensayo.

Fenología floral: En Quillota la floración se inicia la 1ª semana de septiembre, extendiéndose entre 14 y 30 días.

Polinización y cuaja: Autoincompatible, grupo II (S1S3), concuerda en floración con Garnet, Bing, Rainier y Somerset.Baja cuaja fluctuando entre 2 y 14%.

Seminario Internacional de CerezosViña del Mar 2006

G1 G2 G3 G4 G5 G6