MATERIA ORGANICA .

La descomposición de residuos de plantas y animales en el suelo constituye un proceso biológico básico en el que el carbono (C) es recirculado hacia la atmósfera como dióxido de carbono (CO2), el nitrógeno (N)es hecho disponible como amonio (NH4+) y nitrato (NO3-) y otros elementos asociados (P,S, y varios micronutrientes) aparecen en la forma requerida por las plantas superiores.

En este proceso algo del C es asimilado dentro del tejido microbiano (la biomasa del suelo ) y parte es convertido en Humus. Parte del humus nativo es mineralizado simultáneamente, en consecuencia el contenido total de materia orgánica es mantenido a un nivel estable característico del suelo y del

manejo del sistema.

DESCOMPOSICION DE LOS RESTOS VEGETALES

La transformación que sufren los restos vegetales y animales en el suelo se realiza bajo la acción de distintos grupos de microorganismos así como de diversos representantes de la microfauna edáfica (ácaros, insectos, lombrices, etc.) Estas desintegraciones mecánicas, oxidaciones, hidrólisis, etc., pueden ocurrir bajo acción directa de las precipitaciones atmosféricas o de la reacción ácida o básica del suelo, del viento, de los cambios de temperatura, etc.

La variedad de sustancias orgánicas existentes en el suelo pueden ser incluidos en dos grandes grupos:

• MATERIA ORGANICA CRUDA (Restos orgánicos frescos).

Se incluyen aquí los productos de la primigenios de la descomposición así como los productos de la actividad vital de la población microbiana. Este grupo está representado por compuestos conocidos en la química orgánica: proteínas y aminoácidos, hidratos de carbono simples y compuestos, ácidos orgánicos, ceras, resinas, lignina, etc.

Estos compuestos orgánicos constituyen en los suelos el 10-15% de la reserva total de materia orgánica del suelo.

• SUBSTANCIAS HUMICAS

La formación de las mismas se verifica en procesos de transformaciones complejas de los restos frescos, las mismas se estudiaran en detalle más adelante. Este grupo de sustancias en los suelos minerales constituyen hasta el 85 - 90% de la reserva total de materia orgánica del suelo.

La descomposición de los restos frescos que se incorporan al suelo depende de su composición química, así como de las condiciones del medio, dado que estos factores influyen en la actividad microbiana.

Todos los tejidos vegetales contienen en términos generales los mismos grupos de sustancias: ceras, grasas, resinas, proteínas, carbohidratos, lignina, etc. pero la proporción de estos son muy variables en las diferentes especies vegetales así como en los diversos momentos del ciclo vegetativo. Este hecho afecta marcadamente el proceso de descomposición.

La degradación de la materia orgánica en el suelo para evolucionar a las substancias activas, requiere de tiempos largos para permitir la acción de los micro organismos del suelo, ya que son los encargados de romper mediante sus procesos biológicos las estructuras de la materia orgánica cruda ( restos de plantas y animales ), mediante la metabolización sucesiva, estos procesos sucesivos es lo que genera los diferentes tipos de materia orgánica.

Las compostas, en un tiempo corto de degradación de la materia cruda, liberan de esta sobre todo nutrientes minerales, así que es un proceso en el que no llegan a generarse en igual cantidad las substancias de alta eficiencia como en los procesos de humificación, los cuales implican un tiempo significativamente más largo, por lo que tendrán diferente grado de influencia en la fertilidad del suelo, aunque indudablemente las compostas pueden ser una excelente forma de acondicionar el suelo y al cabo de un tiempo adicional llegar a obtener las características del humus.

MATERIA ORGANICA

CRUDA

MINERALIZACION PRIMARIA

(Liberación de nutrientes

minerales y leve rompimiento de macromoléculas)

DESCOMPOSICION

COMPUESTOS AROMATICOS

( LIGNINAS, TANINOS)

COMPUESTOS ALIFATICOS

( CELULOSA, PROTEINAS)

SEMANAS

COMPOSTACION

HUMIFICACION

NUCLEO POLIMERIZADO

PRECURSORES FENOLICOS

AZUCARES AMINOACIDOS

OXIDACION +

POLIMERIZACION

CONDENSACION NITROGENADA + POLIMERIZACION

SUMINISTRO DE CADENAS ALIFATICAS

ENERGIA

MICRO ORGANISMOS

COMPUESTOS HUMICOS

AÑOS

•NUTRIENTES •MEJORA PROPIEDADES MECANICAS DEL SUELO

•NUTRIENTES •MEJORA PROPIEDADES MECANICAS DEL SUELO •PONE DISPONIBLES NUTRIENTES DEL SUELO •DESBLOQUEA NUTRIENTES SALINIZADOS

* INCREMENTO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO

Restos Animales Alto contenido en Nitrógeno

Proteínas grasas

CO2 N2

Materia Insoluble

Huminas

Acidos Húmicos Bajo Nitrógeno - Alto Nitrógeno

Humus Carbón

Acido Húmico

Acido Ulmico

Acido Fúlvico

Restos vegetales Alto contenido

en Carbono Celulosa, fibra

almidones

Microorganismos del suelo

bacterias, hongos

Azucares, Ligninas

Metabólicos, Aminoácidos

Proteínas,

Metabólicos, Aminoácidos

INDUCCION DE LA ACTIVIDAD

FERTILIZANTE EN EL SUELO

- +

HUMUS

La diferencia funcional entre las substancias húmicas es el poder de complejación , el cual es un indicador claro de la acción fertilizante al poner disponible los nutrientes para la nutrición vegetal, en ese aspecto el fúlvico es superior por tener una cantidad mayor de terminales carboxílicas que son las que le confieren esa propiedad.

Esto es importantísimo sobre todo en suelos con problemas de salinidad, esto es debido a que los micro elementos están como sales en el suelos y escasamente como complejos orgánicos con la materia y dependiendo de la fertilización química o naturaleza propia del suelo, es la indisponibilidad derivada de la fuerza del enlace químico de los micro elementos con su respectivo anión.

+ FUERZA DEL ENLACE QUIMICO -

FOSFATOS SULFATOS CLORUROS NITRATOS CITRATOS FULVATOS

- DISPONIBILIDAD NUTRIMENTAL/EFECTO FERTILIZANTE +

El acido fúlvico es soluble a cualquier condición de Ph, mientras que el ácido húmico solo se solubiliza a alto Ph (altamente alcalino ), lo cual implica que para aplicación foliar no es conveniente, ya que los sistemas vegetales están más bien a Ph entre ligueramente ácido a neutro ( 5.5 a 6.5 )

Los diferentes componentes de los ácidos húmicos se agrupan en base a su comportamiento ante agentes químicos usados para su extracción así tenemos:

pH mayor de 10

pH menor de 5

Extracción Alcalina

Extracción Ácida

INSOLUBLE

Ácido Húmico

SOLUBLE

Ácido Fúlvico

INSOLUBLE

Humina

SOLUBLE

Substancias Húmicas

HUMUS

MOLECULA DE ACIDO HUMICO

MOLECULA DE ACIDO FULVICO

Ácidos Húmicos Ácidos Fúlvicos

Acidez total Carboxilo ácido (-COOH) Hidroxilo Fenolico (OH) Hidroxilo Alcohólico (OH) Carboxilo Quinode (C=O) Carboxilo Cetónico (C=O) Metoxilo (OCH3)

Grupo Funcional meq/g

4.6 8.5 1.5 5.7 2.1 6.7 0.2 4.9 0.1 2.6 0.1 1.9 0.3 0.8

6.4 14.9 4.8 11.2 0.3 6.2 2.6 9.5 0.3 2.0 1.6 2.7 0.1 1.2

LOS ACIDOS FULVICOS TIENEN UNA MAYOR VENTAJA EN USO FOLIAR Y RIEGO TECNIFICADO; LOS HUMICOS EN APLICACIONES A SUELO

ESTEPAS BOSQUE Y SELVA HA = ACIDO HUMICO FA = ACIDO FULVICO

SUBSTANCIAS HUMICAS SEGÚN EL TIPO DE SUELO

LA DIFERENCIA FUNCIONAL ENTRE LAS SUBSTANCIAS HUMICAS ES EL PODER DE COMPLEJACION .

EN ESE ASPECTO EL FULVICO ES SUPERIOR POR TENE UNA CANTIDAD MAYOR DE TERMINALES CARBXILICAS QUE SON LAS QUE LE CONFIEREN ESA PROPIEDAD

ADEMAS DE SER SOLUBLE A CUALQUIER pH

ACIDOS FULVICOS

CARACTERISTICAS: 1,. POSEEN UN NOTABLE PODER COMPLEJANTE DE CATIONES DEL SUELO COMO Fe, Ca, Mg, PONIENDOLOS DISPONIBLES PARA SU ASIMILACION POR LAS PLANTAS. 2.- ACTUA COMO FIJADOR DEL AMONIACO, DISMINUYENDO EL PROCESO DE DESNITRIFICACION CON LO QUE AUMENTA LA CAPACIDAD DE FIJACION Y UTILIZACION DEL NITROGENO DEL SUELO. 3.- DESBLOQUEAN LOS COMPUESTOS INSOLUBLES DE FOSFORO, PONIENDO ESTE ELEMENTO A DISPOSICION DE LA PLANTA, ( MITIGA LOS EFECTOS DE LA SALINIDAD DEL SUELO ) 4.- MODIFICA LA ESTRUCTURA DE LOS SUELOS DEFLOCULADOS POR EXCESO DE SALES, REMOVIENDOLAS DE LAS MICELAS DEL SUELO MEDIANTE QUELACION Y DONACION DE ELECTRONES EN SUSTITUCION DE LOS MISMOS, INCREMENTANDO ASI LA CAPACIDAD DE INTERCAMBIO IONICO. 5.- INCREMENTA LA PENETRACION DE NUTRIENTES A TRAVÉS DE LAS HOJAS , MODIFICANDO LA PERMEABILIDAD DE LA MEMBRANA Y QUELATANDO LOS ELEMENTOS MENORES Y FORMANDO COMPLEJOS CON LOS ELEMENTOS MAYORES, COMPLEJOS QUE SON ACEPTADOS POR LA PLANTA COMO PARTE INTEGRAL DE SU FISIOLOGIA. 6.- TRASLADAN LOS MACRO Y MICRONUTRIENTES DESDE LAS RAICES A LA PARTE AEREA Y TRASLOCA LOS NUTRIENTES A DIFERENTES PARTES DE LA PLANTA, FAVORECIENDO UN EQUILIBRIO NUTRICIONAL.

7.- FORMA COMPLEJOS ORGANICOS CON HERBICIDAS, FUNGICIDAS (A EXCEPCION DE LOS DE BASE COBRE) E INSECTICIDAS QUE TAMBIEN SON POTENCIALIZADOS AMPLIANDO SU RANGO DE CONTROL Y EFICIENCIA.

8.- ESTIMULA LA DIVISION CELULAR BLOQUEANDO LA OXIDASA QUE DESCOMPONE EL ACIDO INDOLACETICO (AIA).

+-+

Ca

Ca

Zn

Ca

Mg Mn

Fe

Zn

S

P

+-+-+-+ +-+

Ca

Mn S

P

Zn

N

N

N N Fe

Mg

Ca

+-+

Zn

Ca

Mg

Mn

Fe

P

+-+-+-+ +-+ P

Zn+

Bo-3

N N Fe++

Mg++ Mo+3

K

Fe

N

P

B, P, Ca, N, S, K

Zn Fe P K N

B, P, Ca N, S, K

P2O2

Zn

Ca

K N

Fe

K

Mg

S Zn

Ca

K

N Fe

K

Mg

Ca

K N

S Zn

Ca

K

N Fe

Mg

Ca

K N

Zn

S

Zn Ca

K

N

Fe

Mg Ca

K

N

APLICACIÓN FOLIAR CON Y SIN FULVICO

ACIDO FULVICO + MICROELEMENTOS

NPK CONVENCIONAL + MICROELEMENTOS

K

P

K Ca

Mg

ACCION DEL ACIDO FULVICO EN EL SUELO

Cu

Zn

Ca

K

N

Fe Mg

P

Mo

Cu K

Fe Mg

P

Cu

Fe Mg

P

Mo

Mg

Cu

ARCILLAS

Nutrientes bloqueados

Fe

K

Mo

B

Zn K

Fe K

Ca

Mo

P

Zn

K

Ca

Mg

N

Fe

Co

Cu

Mg

N N

S Zn Ca

K

N Fe

Mg

Ca

K

N

Mg

S

Fe

Mg

K Mg Ca

Cu B

P N

Zn

Ca

S

Fe

Mg

K

Mg

Ca

Cu B

P

N

Zn Ca

Fe

Mg

K

Mg

N

Zn

Ca

+ FULVICO

FULVATOS FORMADOS

FULVATOS FORMADOS

USADO EN RIEGOS TECNIFICADOS