ESCUELA DE PASTORESESCUELA DE PASTORESESCUELA DE PASTORES ESCUELA DE PASTORES DEL DEL NOROESTE NOROESTE DE MURCIADE MURCIA

CARAVACA DE LA CRUZ06 de noviembre 2013

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

LA GANADERÍA EXTENSIVA PASTORIL CONTRIBUYE :

- Al mantenimiento del medio natural en la comarca del noroeste (prevención de incendios, mantenimiento de la biodiversidad y del (p , ypaisaje).- A la fijación de la población local al medio rural.

Al f t d l tó t- Al fomento de las razas autóctonas.- A la producción de productos de calidad.- Al bienestar animal.Al bienestar animal.

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

DIFICULTADES DE LA GANADERÍA EXTENSIVA DIFICULTADES DE LA GANADERÍA EXTENSIVA PASTORIL:PASTORIL:

-- Incremento Incremento de los costes de producción.de los costes de producción.

-- Falta Falta de mano de obra cualificada.de mano de obra cualificada.

-- Falta Falta de relevo generacional.de relevo generacional.

-- Escasa Escasa integración de las producciones extensivas en integración de las producciones extensivas en la cadena de valor.la cadena de valor.

OBJETIVOS DEL PROYECTO

OBJETIVO GENERAL:OBJETIVO GENERAL:

ESTUDIO Y DIFUSIÓN DE LA CULTURA PASTORIL DE LA ESTUDIO Y DIFUSIÓN DE LA CULTURA PASTORIL DE LA RAZA OVINA SEGUREÑA EN UN MARCO DE RAZA OVINA SEGUREÑA EN UN MARCO DE SSOSTENIBILIDAD OSTENIBILIDAD SOCIAL, ECONÓMICA Y SOCIAL, ECONÓMICA Y MEDIOAMBIENTALMEDIOAMBIENTAL

OBJETIVOS DEL PROYECTO

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

1.- FORMACIÓN2 - DIVERSIFICACIÓN2.- DIVERSIFICACIÓN3.- INCORPORACIÓN DE JÓVENES Y MUJERES4.- PUESTA EN VALOR DEL PASTOREO Y DEL PASTOR5.- DIFERENCIACIÓN DE PRODUCTOS DE CALIDAD6.- OBTENCIÓN DE DATOS TÉCNICO-ECONÓMICOS, SOCIALES Y

MEDIOAMBIENTALESMEDIOAMBIENTALES7.- TRANSFERENCIA Y DIFUSIÓN DE RESULTADOS

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Construcción aula formativa. Sede de Arcos Acciones Formativas: Acciones Formativas:

- Seminario inicial.Curso de incorporación y manejo de nuevas- Curso de incorporación y manejo de nuevas

tecnologías en la ganadería extensiva. Jóvenes y mujeres del territorioJóvenes y mujeres del territorio.- Curso de alimentación y aprovechamiento de recursos autóctonos.recursos autóctonos.- Curso de reproducción y aplicación de técnicas reproductivas.p

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Acciones Formativas:C d M j G éti J- Curso de Mejora Genética y Jueces

Calificadores de la Raza Ovina Segureña.C l d ió d d d- Cursos para la producción de un cordero de

calidad ligado a la ganadería extensiva: IGP Cordero SegureñoCordero Segureño.- Cursos de Buenas Prácticas Medioambientales y Gestión de Residuos en las explotaciones deGestión de Residuos en las explotaciones de ganadería extensiva.

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Conferencias y Seminarios impartidos por expertos:expertos:- Pastoreo y conducción de rebaños. - Biodiversidad y Recursos del Monte

Mediterráneo.- Adiestramiento de Perros pastores.- Cooperativismo y Comercializaciónp y- Agroturismo y Diversificación de la actividad ganadera. Jóvenes y Mujeres del territorioganadera. Jóvenes y Mujeres del territorio

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Diagnóstico de las explotaciones de ovino segureño Comarca del Noroeste:ovino segureño Comarca del Noroeste:

Datos Técnicos- Datos Técnicos- Datos Económicos- Datos Sociales - Datos Medioambientales

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Seminario Final: Exposición y Difusión de ResultadosResultados

Jornada Gastronómica del Cordero Segureñodirigida a profesionales del sectordirigida a profesionales del sector.

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Naturaleza del Proyecto:- No productivo Medida 323: Conservación y Mejora- No productivo. Medida 323: Conservación y Mejora del Patrimonio Rural Modalidad: Modalidad:- Nueva Creación Creación y consolidación de empleo: Creación y consolidación de empleo:- Contratos fijos a tiempo completo:

- 1 hombre- 1 hombre- 1 mujer- 1 jóven (hasta 40 años) j ( )

Mª Carmen García

MUCHAS GRACIAS

Gracias.GRACIAS

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