prensado

caida por gravedadde la uva

fermentación

barricas

embotelladoy almacén

distribución

-9,0 m

-9,0 m

-9,0 m

-9,0 m

-9,0 m

-9,0 m

-9,0 m

-9,0 m

-7,0 m

recorrido visitantes

interespaciospara catas

LAW2119

planta recorrido y produccionE: 1/800

seccion longitudinalE: 1/800

seccion transversalE: 1/800

emplazamientoE: 1/5000

El proyecto parte de la idea de utilizar laarquitectura como un marco para el paisaje,una línea horizontal, clara y precisa, que invitaal visitante a concentrarse en "el atractivo dellugar". Así, se propone una gran cubiertasustentada mediante cubos ligeros quefuncionan como pozos de luz para el interiorde la bodega, gran pieza longitudinalenterrada que alberga la producción del vinoy un nivel intermedio habilitado para las visitas.En esta gran pieza longitudinal se dispone elprograma de producción de vino dentro deestos cubos sustentantes, beneficiándose delbaño de luz que proviene del nivel superior ycreando en su disposición un recorrido para losvisitantes, con dos tipos de vino, uno en cadalado largo.El programa se completa en cubierta conhabitaciones para los visitantes y salaspolivalentes que complementan la actividaddel vino.

esquemascirculacion

funcionamiento

estas son muyparecidas, he elegido lae la derecha. pero como

veais! o 3 fotos o 2!