MemoriaSan José, Costa Rica23 - 24 de noviembre 2016

Contenido

1. Organizador Pág. 03

2. Patrocinadores y entes de apoyo Pág. 04

3. Antecedentes Pág. 05

4. CST Pág. 06

5. Retos del Congreso Pág. 07

6. Programa general Pág. 10

7. Foro de seguimiento y cierre Pág. 13

8. Descarga de ponencias Pág. 14

9. Ponencias Pág. 15

10. Estadísticas y evaluación Pág. 17

11. Memoria fotográfica Pág. 24

12. Datos de contacto Pág. 27

Organizador

Patrocinadores

PA

TR

OC

INA

CO

-PA

TR

OC

INA

XIX Congreso Nacional de Turismo - CNT 2016

Este encuentro, representa la reunión cúpula de la industria turística costarricense y busca con cada edición profundizar en

temas de actualidad y relevancia del sector, así como generar espacios de diálogo entre los sectores público y privado.

La mecánica del Congreso de este Congreso estuvo enfocada en mostrar los avances en acciones y su impacto para lograr la

visión general de la industria turística al 2023, al tiempo que renovó alianzas y esfuerzos públicos y privados para alcanzar las

metas propuestas.

Generó además nuevas sinergias y compromisos entre los empresarios, la academia, la banca y los gobiernos -central y

locales-, para innovar la oferta turística costarricense frente a los desafíos, tendencias y exigencias del mercado mundial,

marcando así el norte de las acciones que permitan seguir posicionando a la actividad turística como motor de desarrollo para

Costa Rica.

Objetivo

Concertar planteamientos estratégicos del turismo entre los sectores público y privado del sector turístico costarricense,

renovando los votos de esa alianza histórica de coordinación.

Antecedentes

CST

¿Qué les parece si tomamos el reto de este congreso e innovamos?

Ha sido una jornada sustanciosa hasta el momento, obviamente esto debe concluirse como corresponde. Así lo hemos

conversado el señor ministro y este servidor, y lo conversé ayer con la vicepresidente Chacón, quien nos ha ofrecido la

coordinación de una presentación de conclusiones posterior a los ministros que habían mostrado interés en acompañarnos

hoy. También invitaremos al presidente de la República.

Sin embargo, no podría irme tranquilo sin esbozar algunas de las ideas que tenía guardadas para mi discurso de clausura,

que ampliaré cuando esa oportunidad se presente. Pretendo esbozar “comos” que a mi juicio son propuestas iniciales nada

despreciables, pero que en todo caso pretenden colocar esas herramientas en la mesa para que avancemos con rapidez en

las conclusiones de este congreso.

Como sector debemos de pasar a otros términos en la relación con otros, es que hemos estado en coqueteos por años,

pero considero que ya es hora de asumir responsabilidades conjuntas que implican la maximización de los recursos,

manteniendo los equilibrios que nos caracterizan. Por ejemplo, desde los años 70 Costa Rica asumió un compromiso de

conservación, generando parques nacionales, fue una decisión transcendental pues posteriormente se han constituido en

un producto turístico estratégico, pero sobre esa decisión no se ha evolucionado a la sostenibilidad del sistema.

¿Qué les parece si tomamos el reto de este congreso e innovamos?

Es decir, no estamos poniendo en discusión la misión conservacionista, pero si, con que tenemos previsto pagarla. En

turismo somos expertos en desarrollar productos que generan dinero, en el SINAC son expertos en capacidad de carga e

impactos ambientales, debemos unirnos y concertar acciones que permitan, y ojo que es con bastante énfasis esto: una

sostenibilidad del sistema de parques nacionales. Bajo los principios originarios de cuido de nuestra naturaleza, debemos

encontrar las formas que esas bellezas puedan autofinanciar su manutención, a través de servicios de primera categoría

que le ofrezcamos a los turistas. Por qué no es posible pensar en que un turista pueda comprar una botella de agua en

Manuel Antonio, o contar con un restaurante con diseño único, menú auténtico y comodidad total. Por qué no resolvemos

de alguna forma, como mejorar el abordaje en Marino Ballena. Por qué sería terrible que en el Irazú tengamos un

restaurante con una ubicación que le permita tener vistas espectaculares y un servicio de primer mundo. Debemos

conversar más, debemos cambiar la forma de hacer las cosas para no seguir teniendo los mismos resultados.

Probablemente dirán que solo esta propuesta es una locura, espero que no.

Sería renunciar al impulso inicial de ciudadanos visionarios, con capacidad de acuerdos, pero lo más grave, ser los

responsables de no traer al presente ese esfuerzo y actualizar esas conquistas.

Que le parece también si redoblamos esfuerzos para fortalecer la relación de nuestro sector con las municipalidades,

encontrando soluciones en conjunto y aumentando la prioridad de esas corporaciones municipales a una industria que

podría no solo generar mayores ingresos a las mismas, sino mejorar las condiciones de vida de los ciudadanos.

Podríamos cronometrar encuentros que nos brinden una priorización cantonal y que el sector se comprometa de lleno en el

desarrollo. Debemos conectar al sector en la toma de decisiones locales. Relancemos el convenio de municipios turísticos y

tengamos ese mapa de tareas bien claro.

¿Qué les parece si tomamos el reto de este congreso e innovamos?

Hemos venido trabajando en un boceto de proyecto de ley que permita emparejar la cancha de nuestro sector con los

nuevos intermediarios, de los nuevos empresarios turísticos, si, así con todas las palabras, todos los proveedores de

plataformas digitales, son ni más ni menos, empresarios turísticos de nueva generación, en lugar de negar, bloquear,

obstruir o cualquier otra palabra que quieran usar, debemos acogerlos y ponerlos al tono de nuestros aportes a la seguridad

social, al impuesto de ventas, patentes municipales, ley 7600 entre otras. Esta idea inicial establecería una declaración

mensual para esas plataformas, con el detalle de sus proveedores, entiéndase identificación física o jurídica, monto

facturado y demás información necesaria, para que el ente que corresponda pueda realizar controles cruzados, así como la

retención correspondiente, cual si fuese una declaración de impuesto de ventas común.

Que les parece si sincronizamos los proyectos futuros con capacitaciones intensivas del INA en los pueblos vecinos para

que se puedan contratar la mayor cantidad de personas de esos lugares. Entendiendo las realidades de cada lugar y

teniendo flexibilidad horaria.

En fin, son solo algunos ejemplos.

¡No aflojemos!

Pablo Heriberto Abarca

Presidente

CANATUR

Programa general

Miércoles 23 de noviembre

07:30 a.m. Registro y acreditación

09:00 a.m. Apertura

Pablo Heriberto Abarca, Presidente de CANATUR

Mauricio Ventura, Ministro de Turismo

Ana Helena Chacón Echeverría, Vicepresidenta de la República

09:30 a.m. Seguimiento a la visión del turismo: acciones y retos de innovación

Roberto Artavia, Presidente, Viva Trust

10:30 a.m. Receso

11:00 a.m. Sector MICE en Costa Rica

Arnaldo Nardone, Director, MICE Consulting, Uruguay

12:00 m.d. Almuerzo

01:00 p.m. Acciones para la implementación del Plan Nacional de Gastronomía en su empresa

Mariemilia Morales, Presidenta, CACORE

01:30 p.m. Presentación XXII Informe del Estado de la Nación

Leonardo Merino, Coordinador

Programa general

Miércoles 23 de noviembre

02:30 p.m. Presentación del enfoque y metodología del congreso

Isabel Vargas, Expresidenta, CANATUR

03:00 p.m. Receso

03:30 p.m. Ahorro energético en la industria turística

Mateo Cardona, Strategic Accounts Manager, DAIKIN

04:00 p.m. Apoyo financiero a la micro, pequeña y mediana empresa turística

Aarón Rodríguez, Jefe de Soluciones Digitales, Credomatic

Adolfo Haug, Gerente Bac Mipymes, Bac San José

04:30 p.m. Efectos del tipo de cambio en la competitividad turística

Gerardo Corrales, Consultor

05:30 p.m. Cierre

Programa general

Jueves 24 de noviembre

09:00 a.m. El súper humano que viaja

Juan Miguel Moreno, Consultor en innovación, España

10:00 a.m. Planes de desarrollo de infraestructura aeroportuaria en Costa Rica

Eduardo Montero, Vicepresidente, Consejo Técnico, CETAC

10:45 a.m. Receso

11:15 a.m. Panel: Perspectivas de la educación dual en el sector turístico

Ronny Monge, Diputado

Marc Reinhard, GIZ

Gabriela Meza, Westin Golf Resort & Spa Playa Conchal

Andrés Álvarez, CENECOOP

Moderador: Pablo Heriberto Abarca, Presidente CANATUR

12:30 p.m. Cierre (*)

01:00 p.m. Almuerzo

(*) Debido a los efectos del paso del huracán Otto por el país, el Congreso fue clausurado

a mediodía, y se programará en fecha por definir un Foro de seguimiento y cierre al mismo.

Foro de seguimiento y cierre

Plan Nacional de Turismo 2017 - 2021Rodolfo Lizano, Director de Planificación ICT

Impacto del turismo en el Índice de Progreso Social Roberto Artavia, Presidente, Viva Trust

Presentación de los resultados del congreso a autoridades de GobiernoRoberto Artavia, Presidente, Viva Trust

Descarga de ponencias

Descargar ponencias

En las siguientes páginas, usted encontrará los links para

descargar las presentaciones generales del Congreso, las

mismas se encuentran ordenadas por día en formato PDF.

1.

2.Dentro de cada carpeta día encontrará las

ponencias ordenadas por apellido o institución del

autor en formato PDF listo para descargar.

Ponencias

https://1drv.ms/f/s!ArjVWlVbwqtQgh0Tq350zWN8S5-b

Ponencias

https://1drv.ms/f/s!ArjVWlVbwqtQgibebjdxir0mmguR

Estadísticas y evaluación

Estadísticas y evaluación

Estadísticas y evaluación

Estadísticas y evaluación

Estadísticas y evaluación

Estadísticas y evaluación

Estadísticas y evaluación

Memoria fotográfica

Cámara Nacional de Turismo de Costa RicaTel. +506 22346222

Fax. +506 22538102

www.canatur.org

comunicacion@canatur.org