PRESENTACIÓN

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PRESENTACIÓN

En las páginas de esta Guía Gastronómica encontrará restaurantes diferentes con cartas

variopintas que les transportarán a un mundo detexturas heterogéneas y que en combinación con

la compañía de los suyos y del inigualable entornoque les rodean harán de ese momento algo para

recordar... Corona metropolitana o sierra...escenarios culinarios que merece la pena disfrutar,

que merece la pena compartir.

Comenzamos el año 2013, y desde las páginas deesta Gúia Gastronómica que se dedica ampliamente

al Norte de Madrid, queremos dar las gracias atodos los Organismos Oficiales, Ayuntamientos,

Asociaciones de Empresarios y otras entidades quecon su apoyo ha sido posible un año más que esta

Guía Gastronómica vea la luz.

A todos los anunciantes, que son ellos los principales responsables de poder sacar un año

más esta Guía, sabemos el esfuerzo que han tenidoque hacer para poder estar un año más con

nosotros, son tiempos difíciles los que vivimos, deseamos de todo corazón que esto acabe pronto y

todo el mundo podamos tener otra perspectiva.

MUCHAS GRACIAS A TODOS

Guía Gastronómica 2013 COMPLETA_Maquetación 1 17/12/12 14:00 Página 4