Presidenta de la Nación - Aula Virtual · Detalle de producción de goma sobre la herida realizada con serrucho, a los 30 días. Detalle de herida realizada con serrucho. De las

Presidenta de la Nación

Dra. Cristina Fernández de Kirchner

Jefe de Gabinete de Ministros

Cdor. Jorge Milton Capitanich

Secretario de Ambiente y Desarrollo Sustentable

Ing. Omar Vicente Judis

Subsecretaria de Planificación y Política Ambiental

Dra. Silvia Alicia Révora

Director Nacional de Ordenamiento Ambiental y

Conservación de la Biodiversidad

Lic. Pablo Edgardo Mesa

Directora de Bosques

Lic. Inés Gómez

Esta publicación cuenta con el apoyo de los fondos provenientes del Programa Nacional de

Protección de los Bosques Nativos

Febrero 2015

I N T R O D U C C I Ó N

Los bosques nativos de las regiones áridas y semiáridas ocupan gran parte de nuestro país y son considerados muchas veces como “marginales” desde el punto de vista productivo. Sin embargo, forman parte de ellos especies como la Brea o Palo Verde (Cercidium praecox), que produce la “goma brea”, un exudado que puede ser aprovechado comercialmente por los pequeños productores y comunidades que viven en el bosque o en sus cercanías, siendo un producto forestal no maderero con gran potencial para impulsar el desarrollo de economías locales.

Esta cartilla ha sido realizada en forma conjunta por profesionales de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) y de la Dirección de Bosques de la Subsecretaría de Planificación y Política Ambiental dependiente de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación (SAyDS), con el fin de brindar información básica y práctica para ayudar a quienes desarrollen esta actividad. Contiene datos sobre las distintas etapas de desarrollo de las plantas, desde la germinación de las semillas y su plantación en terreno (en el caso de ser necesario el enriquecimiento de los breales), hasta las operaciones de corte y recolección de la goma brea, en el marco de una política integral de conservación y aprovechamiento sustentable de la biodiversidad y combate de la pobreza impulsada por la Subsecretaría de Planificación y Política Ambiental de la SAyDS.

El presente material de apoyo a las actividades de capacitación brindadas por los organismos participantes en su redacción, será revisado y actualizado en función de las experiencias a campo que se vayan obteniendo y los aportes que brinden los distintos usuarios de esta cartilla.

G O M A B R E AProductos forestales no madereros

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G O M A B R E AEn las regiones áridas subtropicales de Argentina, el inadecuado pastoreo y el aprovechamiento forestal no sustentable han determinado que vastas áreas del territorio presenten signos de degradación biológica, física y social.

Una de las consecuencias de estos procesos de degradación biológica es el cambio en la estructura y composición de la vegetación, con una disminución de la presencia de las especies de mayor utilización y el aumento de las de menor valor relativo con respecto a los usos presentes.

En la estructura de la vegetación de los ecosistemas degradados se manifiesta un incremento de la presencia en el estrato arbóreo de Cercidium praecox, “brea”, considerándose a ésta una especie cicatrizadora por su capacidad de habitar en sistemas altamente modificados y suelos erosionados. La brea es una especie leñosa nativa de amplia difusión en las regiones áridas de Argentina; habita en las provincias fitogeográficas del Chaco y del Monte (Cabrera, 1976), distribuyéndose desde Río Negro hasta Salta y Formosa, siendo particularmente abundante en el Chaco Árido y Semiárido.

Como reacción ante heridas en troncos y ramas, la brea produce un exudado en forma de goma que posee propiedades similares a la goma arábiga, un producto natural obtenido de varias especies del género Acacia (en otros continentes), y que Argentina importa para su utilización en productos y procesos industriales. La goma arábiga tiene aplicaciones como espesante en productos alimenticios y farmacológicos, como vector de sustancias tintóreas, adhesivo, entre otros.

Considerando que la goma brea puede tener múltiples aplicaciones en nuestro país en la industria y la alimentación,

G O M A B R E A Productos forestales no madereros

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IDENTIFICACIÓN DE LA ESPECIE

Nombre científicoCercidium praecox (Ruiz &

Pavon ex Hook) Harms, Familia Fabaceae.Cercidium es un género de unas 10 especies de árboles y arbustos distribuidos en las regiones cálidas de América.

Nombre vulgarBrea, chañar brea, palo verde.

Ejemplar de Cercidium praecox

subespecie glaucum.

Ejemplar de Cercidium praecox

subespecie praecox.

se hace necesario, para la gestión y el aprovechamiento de la especie, conocer las características de la producción de la goma, su relación con los componentes socio-económicos y culturales regionales y, complementariamente, el comportamiento ecológico-silvícola.

Detalle de rama con

hojas y espinas.


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Posee una amplia distribución en América: América del Norte, México, Venezuela, Ecuador, Perú, Bolivia, Paraguay y Argentina. En Argentina se distinguen dos subespecies: Cercidium praecox subespecie praecox en áreas semiáridas y subhúmedas características de la provincia fitogeográfica del Chaco, y Cercidium praecox subespecie glaucum del ambiente más seco en la provincia del Monte.

La subespecie praecox posee mayor exigencia térmica e hídrica, se la encuentra en áreas con precipitaciones desde 300 mm hasta 850 mm anuales. Soporta temperaturas extremas, con máximas de 48 ºC y mínimas de -10 ºC. Se encuentra principalmente

D I S T R I BU C I Ó N G E O G R Á F I C A

Distribución de Cercidium praecox

Subespecie praecox

Subespecie glaucum

en áreas planas y en planicies suavemente onduladas con pendientes entre 2-3 %, en suelos arenosos profundos con material fino en el perfil.

La especie que se encuentra en la provincia del Monte posee mayor capacidad de adaptación a climas áridos y más fríos. Se la encuentra en áreas con precipitaciones desde 100 mm hasta 300 mm anuales. Soporta temperaturas extremas, con máximas de 45 ºC a mínimas de -15 ºC. Se encuentra en laderas muy secas y soleadas y en piedemontes, observándose el mayor desarrollo en áreas de escurrimientos.


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D E S C R I P C I Ó N B OT Á N I C ACercidium praecox subespecie glaucum crece como un arbusto de 2 a 3 m de alto, con una copa muy abierta y pocas ramas, con raíces superficiales en suelos con poco desarrollo, erosionados o agrietados. Cercidium praecox subespecie praecox adopta la forma de árbol (de 4 a 5 m de altura) con un tronco principal definido.

Hojas Bipinaticompuestas, caducas, fasciculadas, verde grisáceas. 1-2 pares de pinas (raramente 3) de 1-3 cm de longitud, con 5-9 pares de foliolulos opuestos, elípticos.

RamasVerdes, gruesas y largas, lenticeladas, arqueadas, con una espina cónica en cada nudo.

CortezaLisa, delgada, verde. En las horquetas y curvas se arruga como una piel. Las heridas e incisiones segregan una goma color ámbar, dulzona.

Detalle de flores.


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Flores - InflorescenciaFlores perfectas, completas, amarillo anaranjadas, suavemente perfumadas, de aprox. 1,5 cm de diámetro.Cáliz pequeño, con 5 sépalos, corola con 5 pétalosdesiguales, el superior con un punteado rojizo. Estambres 10, ovario súpero. Se encuentran reunidas en racimos que nacen de los mismos nudos que las hojas. La floración es muy abundante y antecede a la foliación, se produce entre septiembre y octubre.

FrutosVaina o chaucha membranosa, elíptica, castaña, muy aplanada, de 3 a 9 cm de largo y 0,7 a 1,2 cm de ancho, que se abre a la madurez. Antes, presenta una coloración rojiza. Contiene 1-6 semillas elípticas, castaño verdosas con manchas más oscuras e irregulares sobre la superficie.

Fructificación en estado inmaduro.

Semillas de brea.


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Su madera es de baja durabilidad a la intemperie o en contacto con el suelo, y de baja calidad para su aplicación en aserrío. Se la mezcla, en el horno, con leña de otras especies para darle brillo al cárbon.El tronco y las ramas principales del árbol presentan la particularidad de exudar una sustancia gomosa a través de heridas accidentales o provocadas. Este exudado, tiene las características de una goma hidrosoluble, muy semejante a la llamada goma “arábiga” o goma de “acacia”, utilizada como espesante en distintas industrias, especialmente la alimenticia debido a que no contiene sustancias tóxicas. También es utilizada localmente como caramelo por su sabor ligeramente dulce.

Sus hojas y frutos son utilizados como forraje de emergencia (hojas y frutos verdes). Las hojas contienen un 18 % de proteína bruta, 12 % de proteínas digestibles y 52 % de digestibilidad de materia seca. Las semillas poseen un 8 % de aceite y un 24 % de proteína.

Aparición de goma en heridas de un tronco.

USOS


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Apta para planteos silvopastoriles por su copa relativamente amplia y de baja densidad de follaje que permite el desarrollo de especies forrajeras nativas o exóticas, como Cenchrus ciliaris, bajo su dosel.

Es una especie colonizadora por lo cual puede ser utilizada para la restauración de ambientes degradados o como protectora de cuencas. Aporta una cantidad importante de materia orgánica y nitrógeno al suelo.

Área degradada colonizada por ejemplares de brea.

Anillos de crecimiento en corte transversal de tronco de brea.


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PRODUCCIÓN DE GOMA

El árbol comienza a segregar goma después de 15 a 30 días de producida la herida. Al ponerse en contacto con el aire ésta se solidifica, facilitando la cicatrización de la corteza. Luego de 12 a 15 días de iniciado el proceso cesa totalmente la secreción. Por esta razón es conveniente ir separando el exudado de manera periódica. Esta práctica facilita nueva exudación y al evitar el contacto prolongado de la goma con el aire y la tierra (polvo), permite obtener un producto de mejor calidad. Además, por ser un producto hidrosoluble, las lluvias pueden disminuir el rendimiento al lavar la goma exudada sobre los troncos.

La producción de goma es primavero-estival abarcando el período de septiembre a marzo (puede extenderse según la región), con un pico de máxima producción que coincide con las precipitaciones. Un árbol adulto puede secretar entre 100 y 300 g de goma al año, pero existe mucha variabilidad de acuerdo a la época y al árbol.

En la región de Chancaní, provincia de Córdoba, la producción de goma brea es muy variable entre los individuos, los rodales y las condiciones de sitio. Algunos resultados permiten expresar que la mayor producción de goma se obtiene de individuos de tamaños intermedios (entre 5 y 20 cm de diámetro en su tronco principal), siendo escasa a nula la producción en árboles muy pequeños o en los de mayor diámetro.

Producción de goma en rama joven.


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MARCACIÓN, COSECHA Y PURIFICACIÓN DE GOMA DE BREA

Se realiza en el mes de septiembre, cuando comienzan las primeras lluvias, los días se vuelven más cálidos y la planta reactiva su crecimiento. Ésta puede realizarse con herramientas cortantes, cuidando de no dañar demasiado la corteza.

Marcación del arbol con serrucho. Marcación del arbol con machete.

Generalmente se realizan de uno a dos cortes por tronco o rama que se está marcando, utilizando una herramienta cortante en forma horizontal u oblicua al eje del tronco como se muestra en las fotos. Hay que tener cuidado de no hacer todos los cortes a la misma altura, porque se corre el riesgo de cortar la circulación de savia por el tronco y dañar severamente el árbol.

MARCACIÓN


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Detalle de producción de goma sobre la herida

realizada con serrucho, a los 30 días.

Detalle de herida realizada con serrucho.

De las herramientas probadas, las que mejor resultado dieron fueron el machete y el serrucho.

A medida que se van marcando los árboles, también se los puede señalar con un número, anotar en una planilla para realizar un posterior seguimiento del mismo y ver cuántas veces segrega goma en una temporada y qué cantidad de goma produce ese árbol.

La información obtenida se puede utilizar para determinar las relaciones que existen entre la producción de goma y las características del árbol o corte, ya que la producción de goma es muy variable entre los árboles y todavía no se conocen con certeza las razones.


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La cosecha de goma puede realizarse a partir de los 10 a 15 días después de la marcación, y la producción puede prolongarse durante toda la época cálida.

Debemos tener en cuenta que la goma de brea es soluble en agua, por lo cual las lluvias fuertes lavan el exudado cuando éste se encuentra pegado al árbol. Por este motivo, si hay pronósticos de lluvias o se acerca una tormenta es recomendable cosechar, por poca que sea la producción, antes que perderla. El calor y los vientos también influyen en la cantidad de goma que cosechemos, ya que si hace mucho calor y sopla mucho viento, la goma segregada tarda en solidificarse y cae en gotas al piso.

COSECHA

Acumulación de goma sobre el suelo a causa del lavado.


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La herramienta que se usa para cosechar es un instrumento filoso y plano como un cuchillo o una espátula, haciendo palanca entre la goma exudada y el tronco para que ésta se desprenda. Mientras se realice el registro y cosecha individual de árboles, se debe recolectar la goma producida por cada árbol en bolsas de plástico individuales, identificándola con el número del árbol.Cuando se deje de hacer el seguimiento de los árboles productores de goma y se requiera juntar la goma en cantidad, la cosecha se debe colocar en una bolsa que permita la entrada de aire (puede ser una bolsa de red), para que la goma pierda toda la humedad (se termine de secar) y así se la pueda guardar por más tiempo sin que se vea afectada su calidad.

Separado de la goma solidificada sobre el tronco.


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Con el objetivo de determinar técnicas de marcación para la producción de goma de brea en el Chaco Árido, se llevó a cabo un ensayo de experimentación en el cual se determinó que se probarían tres técnicas diferentes, detalladas a continuación:

1. Tres cortes sobre el tronco de los individuos en disposición espiralada descendente y ubicados en dirección norte, este y sur, evitando los vientos predominantes.2. Tres cortes sobre el tronco de los individuos en disposición paralela entre ellos y perpendicular al eje principal del árbol.3. Elección de tres ramas de cada individuo; se realizó un corte en cada una de ellas, tomando como criterio realizar la medición a los 5 cm de la bifurcación de la misma.

Para determinar si la disposición de los cortes influía en la producción de goma de brea, se procedió a realizar cortes con dos disposiciones diferentes sobre el tronco de cada árbol. Se marcaron 20 árboles con tres cortes en disposición espiralada descendente y 20 árboles con marcas paralelas dispuestas perpendicularmente al eje del tronco.

ENSAYO DE MARCACIÓN Y PRODUCCIÓN

Detalle de ensayo de producción de goma en heridas sobre ramas principales.


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Los cortes efectuados sobre el tronco en disposición espiralada produjeron en promedio mayor cantidad de goma que los efectuados en paralelo. Por lo cual ésta sería la mejor forma de realizar las marcas de extracción sobre el tronco.

Los resultados obtenidos se muestran en el gráfico:

Producción promedio de goma según la disposición de los cortes

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* Diámetro a la Altura de la Base.

A su vez, los 20 ejemplares seleccionados para cada ensayo se separaron en dos clases diamétricas: clase diamétrica 1 (de 8 a 12,99 cm de DAB*) y clase diamétrica 2 (de 13 a 17,99 cm de DAB). Si tenemos en cuenta la evaluación de producción de goma según la disposición de los cortes y la clase diamétrica a la que pertenece cada individuo, obtenemos el gráfico que se muestra a continuación.

Producción promedio de goma según disposición de los cortes en cada clase diamétrica

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El gráfico muestra que la clase diamétrica 2 es la que en promedio produce mayor cantidad de goma por individuo, en ambos ensayos. También se aprecia que la producción de goma de los individuos de la clase diamétrica 2 con disposición de cortes paralelos es prácticamente igual a la producción de goma de los individuos de la clase 1 con cortes en disposición espiralada.

Si analizamos los resultados obtenidos en ambos gráficos para determinar lo más conveniente al momento de elegir la disposición de corte y el diámetro a la altura de la base de los individuos para producir goma de brea, podemos concluir que la mejor disposición para realizar marcas es la espiralada y que se deben utilizar preferentemente aquellos ejemplares que tengan

un DAB mayor a los 13 cm.

Detalle de heridas en paralelo sobre una cara del tronco.


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Si comparamos las tres técnicas utilizadas para la marcación de individuos dentro de la clase diamétrica 2, obtenemos la siguiente gráfica.

Producción promedio de goma según la técnica de marcado

Este gráfico muestra que dados individuos que se encuentran dentro de la misma clase diamétrica, en promedio la producción de goma por ejemplar es mayor en aquellos en los cuales se eligió como técnica de marcado la disposición en espiral con tres cortes en su tronco.

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El proceso consta de los siguientes pasos:

1. Disolución: la goma se coloca dentro de un recipiente y se le agrega el agua necesaria para que ésta se disuelva. (Ver proporciones en tabla N°1). Para ir eliminando las impurezas se pasa esta mezcla una o dos veces por un filtro de papel.

2. Arrastre con alcohol: a la goma diluida en agua se le agrega alcohol. La goma de brea no se disuelve en alcohol por lo cual, al juntarse la goma disuelta en agua con el alcohol y pasarse por un filtro de papel, el alcohol se lleva al agua dejando grumos de goma sobre el filtro.

3. Secado: luego de filtrar, la pasta de goma que queda sobre el filtro debe ponerse a secar. Esto se realiza en el horno o directamente dejándola al sol sobre una chapa.

Goma en disolución.

Filtrado de la goma diluida.

Goma separada y filtrada.

Una vez que la goma es cosechada, se puede proceder a la purificación para eliminar las partículas de polvo y sustancias que no son deseables, y así aumentar el valor agregado de la misma.

PURIFICACIÓN


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4. Molienda: una vez que la goma se encuentra seca, se muele y se acopia en bolsas para su posterior comercialización.

CANTIDAD DE GOMA UTILIZADA

RENDIMIENTO ESTIMADO (GOMA SECA)

AGUA ALCOHOL

100 g 1/3 litro 1/2 litro En estudio

300 g 1 litro 1,5 litro

En estudio200 g 2/3 litro 1 litro

En estudio

Este proceso puede ser costoso cuando se realiza a pequeña escala porque utiliza mucha cantidad de alcohol. El alcohol podría recuperarse mediante un proceso llamado destilación, que lo separa del agua; al calentar la mezcla de agua y alcohol, este último se evapora a menor temperatura que el agua. Ese vapor se hace pasar por un tubo donde se enfría, formándose nuevamente gotas de alcohol que son recolectadas en el extremo. La temperatura utilizada en este proceso para la evaporación del alcohol es de 80 °C.

TABLA Nº1Referencia de cantidades necesarias utilizadas en la purificación.


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PRODUCCIÓN DE PLANTINES DE BREA

En aquellos sitios donde no existe regeneración natural de brea, o la misma es muy escasa, se hace necesario realizar una reforestación.

La utilización de plantines es una de las metodologías para repoblar estos espacios y poder contar con futuros árboles para su aprovechamiento forestal.

Los plantines se pueden obtener sembrando la semilla en sitios convenientes para su germinación. Se entiende por germinación al proceso por el cual la semilla colocada en condiciones adecuadas es capaz de generar una raíz y tallo para formar una nueva planta a partir del embrión que estaba en la semilla.

De acuerdo a las características de la semilla y de la especie de que se trate, se pueden realizar almácigos para después transplantar las plántulas allí nacidas a envases individuales, o bien directamente realizar la siembra en envases adecuados. Para la realización de estos plantines debemos contar con la semilla necesaria.

Plántula de brea de regeneración natural. Planta de brea implantada hace 2 años.


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En el caso de la brea, al igual que los algarrobos y espinillos, dado que la semilla posee un tamaño adecuado para manejarla individualmente y que desarrollan rápidamente un sistema radicular, se recomienda la siembra directa en envases que posteriormente se llevarán a plantación.

El envase contiene el pan de tierra que recubre las raíces y que evita el daño físico y el desecamiento de las mismas al momento de la plantación. El plantín es el mejor sistema de forestación cuando la regeneración natural de las especies de interés es escasa.

Cosecha de frutos maduros en árbol de brea.


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Estas semillas podemos obtenerlas de la cosecha de frutos de plantas elegidas por presentar características deseables, como son el porte, la sanidad o el vigor. Una vez elegido el árbol “semillero”, deberemos cosechar los frutos cuando están maduros. A la madurez del fruto la podemos relacionar con el cambio de color de las vainas, o bien abrir las mismas y observar que la semilla esté formada y con las cubiertas endurecidas. En el caso de la brea, la chaucha o vaina presenta color marrón claro y se rompe fácilmente cuando la apretamos, liberando la semilla. Esto debe tenerse en cuenta, porque una vez que la cubierta se rasga, la semilla cae al suelo imposibilitando su cosecha. Obtenidos los frutos debemos sacar las semillas de su interior abriendo las vainas. Lo más probable es que no todas las semillas germinen. Normalmente en todo lote de semillas hay una proporción que, colocadas en condiciones adecuadas, son capaces de germinar. Este porcentaje es lo que se conoce como poder germinativo y valora la capacidad de un lote de semillas de poder germinar.

Las semillas de brea en general presentan un poder germinativo del 80 al 90 %, considerando que son semillas seleccionadas y han sido conservadas en envase cerrado en un lugar fresco. Para germinar precisan oxígeno, agua y temperaturas adecuadas. Sin embargo, puede ocurrir que a pesar de que existan estas condiciones favorables, no germinen. En este caso se habla de que las semillas presentan estados de latencia o dormición, que pueden deberse a diferentes causas.

En el caso de la brea, este estado de latencia o dormición está impuesto por las envolturas que rodean el embrión de la semilla (tegumentos), que al ser duras y resistentes dificultan la absorción de agua (las semillas en condiciones de humedad no se


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Semillas de brea sin escarificar (derecha, más pequeñas) e hinchadas por imbibición de agua

como inicio del proceso de germinación (izquierda).

“hinchan”), por lo que colocadas en condiciones apropiadas no germinan o tardan mucho en iniciar el proceso de germinación.


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Esa impermeabilidad de los tegumentos debe ser removida para una mejor y rápida germinación, para lo cual existen distintos procedimientos.

Un tratamiento consiste en lijar (escarificado mecánico) una cara de las semillas con una lija de grano fino para madera. Así se logra una germinación muy homogénea en el tiempo y además todas las semillas escarificadas en general germinan.

El otro tratamiento practicado consiste en sumergir la semilla en agua caliente. Para ello se colocan las semillas dentro de un recipiente, sobre ellas se vierte agua a 80 ºC (temperatura para cebar mate) y se las deja inmersas por 24 horas.

Al cabo de ese tiempo se observa que la mayoría de las semillas han aumentado su volumen como resultado de la imbibición. Otras semillas no presentan este signo y se las puede separar, volver a tratar con agua caliente y remojarlas por 24 horas más.

Semillas germinadas con emergencia de la

radícula.

Diferentes estadios en la germinación de

semillas de brea.


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El gráfico muestra la comparación entre los dos tratamientos de escarificado propuestos y un testigo sin escarificar a 3, 6 y 9 días posteriores a la siembra. De las dos técnicas propuestas, la de mejor resultado (y que resulta más fácil de aplicar) es la de inmersión de la semilla en agua caliente, por lo cual es la técnica recomendada para la elaboración de plantines.

ENSAYO DE TÉCNICAS DE ESCARIFICADO

Germinación según el tratamiento

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Se utilizan las semillas que presentan signos de imbibición (hinchamiento) luego de la escarificación con agua caliente (proceso ya descripto). Se coloca 1 semilla por envase, se presiona suavemente para darle mayor contacto con la tierra y se cubre con 1 cm de arena limpia. Ésta cumple la función de evitar la compactación de la tierra por riegos sucesivos, facilitar la emergencia de las plántulas y mantener el cuello de las mismas con poca humedad para evitar ataques de hongos.

La época de siembra se extiende desde el mes de septiembre al mes de marzo. La interrupción de la siembra durante el otoño e invierno obedece a la falta de temperatura y luz, pero si la siembra se realiza en invernáculos con luz y temperatura controladas, las siembras otoño-invernales son posibles.

La germinación de las semillas ocurre a los 2 a 3 días de la siembra cuando hay luz y temperatura adecuadas, y se retrasa a los 7 a 10 días si las temperaturas son menores a los 20 ºC.

SIEMBRA

Plantín de brea de 15 días.


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Atendiendo a la economía, a la practicidad y a la respuesta a campo, las distintas experiencias aconsejan trabajar con envases de polietileno transparente o negro (100 micrones de espesor) de 15 a 20 cm de longitud y 5 a 6 cm de diámetro.

Los envases se llenan en forma manual con tierra y arena; una persona entrenada llena unos 60 envases por hora de trabajo. Los mismos se colocan en el vivero, alineados en cajas de madera o en canteros denominados canchas de cría.

Plantín de brea de 35 días.

Detalle de lignificación en la

base del tallo en plantín de brea.


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Es importante conocer que estas especies vegetales adaptadas a condiciones de aridez desarrollan un importante sistema radicular a temprana edad para poder instalarse cuando plántulas y poder crecer adecuadamente durante su desarrollo en climas secos. En el caso de los plantines, cuando la parte aérea alcanza unos 15 cm de alto por sobre el envase, la raíz ya ha desarrollado unos 30 cm de profundidad.

Por ello es conveniente no tener los plantines mucho tiempo en los envases y llevarlos a plantación una vez que los cuellos de las plántulas han lignificado (han dejado de ser tiernos y presentan un aspecto más leñoso con cambio de coloración).


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Se realiza un riego inmediatamente luego de la siembra aplicando el agua en forma de fina lluvia. Durante el período de germinación el suelo debe estar húmedo, por lo que debe realizarse un riego por día.

Durante el primer mes, los riegos se realizan cada 2 a 4 días y luego cada 7 a 10 días, siempre dependiendo de las condiciones climáticas de la época.

A medida que se acerca el momento de llevar los plantines a la plantación conviene espaciar los riegos cada 15 a 20 días; esta práctica de rusticación los prepara para enfrentar las condiciones de suelo y climáticas del sitio de plantación.

RIEGO

Plantines de brea en vivero ya rusticados.


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Si se registran bajas temperaturas o vientos fríos conviene cubrir los canteros con polietileno transparente, tratando de mantener una temperatura adecuada en el interior del mismo.

En general, cuando se presenta el problema de bajas temperaturas en el vivero es porque las siembras se hicieron muy tempranas o muy tardías y el crecimiento de las plantas será lento.

Los plantines de brea requieren para su crecimiento condiciones de pleno sol, pero si éste es muy intenso pueden ocurrir escaldaduras que se pueden evitar cubriendo los canteros con esteras de caña o tela media sombra, durante las horas de mayor intensidad solar.

PROTECCIONES CONTRA FRÍO Y SOL

Invernadero tipo túnel para protección del frío.


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Las hormigas suelen causar daño a las plántulas, por ello se debe mantener el vivero libre de hormigueros y proceder a su inmediato control si se presentan ataques.

Los roedores también ocasionan pérdidas de plantas, de modo que deben ser combatidos. Además, se deben cercar las instalaciones del vivero con alambre tejido. El alambre también protege a los plantines del ataque de aves de corral.

Periódicamente deben eliminarse las malezas que crecen dentro de los envases.

Daño causado por roedor.

CONTROL DE PLAGAS Y DESMALEZADO


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Los plantines están en condiciones de ser llevados a plantación a los 60 a 90 días de la siembra. En ese tiempo deben haber alcanzado unos 15 cm de altura y presentar buen vigor y sanidad. Los envases con los plantines se extraen de los canteros y se colocan en cajones tipo fruteros para su transporte al sitio donde se realizará la forestación.

En cuanto a la preparación del terreno en el cual se realizará la forestación, se comienza con la marcación de los pozos según el esquema de plantación a utilizar. Para enriquecimiento, el marco más utilizado es el de 10 m por 10 m, que representa una densidad de 100 plantas por hectárea. Luego se realiza el hoyado, el cual deberá ser de la profundidad del envase del plantín y poco más del ancho.

Si la humedad del suelo no es la adecuada, es conveniente inundar el pozo el día previo a la colocación de los plantines (si el suelo no es de tipo arenoso), o bien regar inmediatamente

OBTENCIÓN Y EMBALAJE DE LOS PLANTINES


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después de colocado el plantín.

Al momento de colocar el plantín, se lo toma con la mano desde el recipiente y con cuidado se corta el plástico en el sentido longitudinal del eje y por debajo, si éste fuera cerrado en el fondo.

Luego se lo deposita sobre el fondo del pozo sin quitar el envoltorio del envase.

Se echa tierra encima y en este momento recién se retira el envoltorio del envase a efectos de que el pan de tierra que contiene a las raíces no se desgrane antes de ser plantado.


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Se termina de tapar y se apisona la tierra alrededor del plantín para que las raíces entren en contacto íntimo con la tierra y no queden espacios con aire. De ser posible se coloca un tutor de madera para poder identificar fácilmente a los plantines cuando crezca el pasto a su alrededor.

Plantación experimental de brea de 15 meses de edad.


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Autores y fotografíasRicardo ZapataRubén CoiriniAna ContrerasMarcos Karlin

(Facultad de Ciencias Agropecuarias, UNC)

Diseño Carla Rubietti

RevisiónCristina Résico

Guillermina ArbeletcheJoaquín Fava

Liliana Wlasiuk (Dirección de Bosques, SAyDS)


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