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PROCESO PRODUCTIVO DE UNA OVEJA_WORD
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FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES FINANCIERAS Y
ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
CENTRO ULADECH- SEDE TRUJILLO
ASIGNATURA
CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADOS I
CICLO: IV
AUTOR: CHAVESTA CHUNGA EVELYN
DOCENTE TUTOR
CPC. POMA SÁNCHEZ LUIS
TRUJILLO- JUNIO 2015
PROCESO PRODUCTIVODE UNA OVEJA
La oveja es un mamífero cuadrúpedo que su usa para el ganado, ya que fue
domesticada para aprovechar su piel (para la fabricación de objetos de cuero),
leche, carne (ambos para consumo como alimento) y lana (para la industria textil).
Su esperanza de vida es de unos 19 años término promedio. Existe dimorfismo
sexual y comúnmente se denomina borrega a la hembra, borrego al macho sin
cuernos; carnero al macho con cuernos y cordero a las crías hasta que cumplen el
primer año de vida.
En estudios recientes se ha descubierto que las ovejas pueden recordar
acontecimientos durante al menos dos años y que son capaces de experimentar
reacciones emocionales complejas al igual que los seres humanos, tales como el
amor, se enamoran, tienen amigos y sienten tristeza cuando alguno de ellos
desaparece o es sacrificado.
1. CICLO DE VIDA:
Las hembras tienen un embarazo de unos cinco meses y pueden parir entre
uno y tres corderos a la vez. Algunas hembras pueden alumbrar siete u ocho
corderos. Los partos simples o dobles son los más comunes, mientras que
los partos múltiples son más raros.
Las hembras pueden parir una o dos veces al año. El destete de los corderos
se produce a los tres meses. Las ovejas llegan a la edad adulta a los dos años
y pesan entre 60 y 125 kilogramos. Pueden alcanzar una edad de once o doce
años.
Las hembras llegan a la pubertad entre los 5 y los 10 meses, en cambio los
machos entre los 3 y los 6 meses de edad (aunque se recomienda esperar
hasta que cada cual tengan un año para la reproducción).
2. UTILIZACION:
Las ovejas son utilizadas mayoritariamente para la producción de lana. De hecho, las
ovejas enfrentan mejor el clima caliente del verano sin la lana que las cubre. Carne y
leche son otros productos los cuales se obtienen también de las ovejas.
3. ALIMENTACIÓN:
Son herbívoros, es decir que se alimentan de pastos y arbustos que encuentran en
los lugares donde viven y especialmente del forraje que se prepara especialmente
para ellas.
Se utilizan también algunos insumos como: Maíz, avena, cebada y sorgo. Las
fuentes de proteínas son: Soya, alfalfa, canola, en algunos casos se utiliza en baja
proporción polinaza y urea.
3.1 Alimentación del cordero recién nacido:
Es recomendable que ingieran calostro inmediatamente después del nacimiento, lo
que le permitirá adquirir los anticuerpos básicos para la primera etapa de vida. Si la
madre muere o no tiene calastro debe buscarse que el cordero en lo posible ingiera
calastro de otra oveja
3.2 Alimentación después del destete:
Después del destete es necesario considerar que estas ovejas necesitan mayor
cantidad de alimento o concentrado que los adultos, dependiendo de la rapidez con
que estas estén creciendo.
La pubertad de las ovejas puede adelantarse mediante alimentación intensiva que
puede consistir en pastoreo rotacional y concentrado. Si se considera esto las
ovejas pueden parir al año de edad
4. APRISCOS
Un aprisco es un corral fabricado de madera o cualquier otro material cuyo
propósito es facilitar el manejo de los rebaños, allí se hace a las ovejas los
procedimientos requeridos en sus manejo como es: decolar, purgar, inyectar,
vacunar, etc.
5. DESCOLE
Este procedimiento consiste en cortarle la cola a la oveja, puede hacerse a partir de
la primera semana de vida, hay que tener en cuenta que a mayor edad existe un
mayor riesgo de que se presente hemorragias.
La operación puede realizarse de 3 maneras:
o Con navaja o bisturí
o Con emasculada
o Con banda elástica
El corte de la cola es necesario para mantener limpia la region perineal e inguinal,
controlar los parásitos externos, mejorar el aspecto de los corderos y facilitar la
reproducción de las hembras.
6. ESQUILA
Los ovinos deben motilarse obligatoriamente cada nueve a diez meses, esto
consiste en esquilar el vellón que cubre el cuerpo del animal, si la oveja no se motila
empieza a votar lana por si sola y se atrasa en su desarrollo.
Una persona práctica en ese oficio motila un promedio de 30 ovejas por días, si la
labor se hace con una maquina esquiladora se motila un promedio de 80 ovejas
diarias
CLASIFICACIÓN DE LA LANA
La clasificación de la lana se hace teniendo en cuenta una serie de características,
que dependen tanto de las razas como de las condiciones en que se crie el animal.
Las características más importantes son:
Finura
Longitud
Regularidad en el grado de ensortijado y finura
Uniformidad, resistencia y alargamiento
Elasticidad
Flexibilidad
Color
Brillo
Rendimiento
Las lanas más valiosas son las que proceden de ovejas de tres a seis años. Una oveja
produce al año de uno a 3kilos de lana fina o de dos a seis kilos de lana gruesa,
según se trate de una raza u otra. Las partes aisladas del vellón muestran grandes
diferencias en cuanto a finura y estado de limpieza, según la parte del cuerpo de
que procedan. La clasificación del vellón tiene su importancia, si se aspira a lograr
cierta uniformidad en el hilado.