UNIVERSIDAD DE COSTA RICA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS

ESCUELA DE ADMINISTRACIN DE NEGOCIOS

Productividad

1- Supngase que una compaa manufacturera de calculadoras electrnicas produce 10.000 calculadoras empleando a 50 personas que trabajan 8 horas diarias durante 25 das. Si esta empresa aumenta su produccin a 12.000 calculadoras contratando 10 trabajadores adicionales Podramos afirmar que aumento la productividad de la empresa.

2- Considere la empresa ABC. En seguida se dan los datos sobre los productos que se fabricaron y los insumos que se consumieron para un periodo especfico:

Produccin $1.000

Insumo Humano $300

Insumo de Materiales $200

Insumo de Capital $300

Insumo de Energa $100

Insumo de otros gastos $50

Calcule los valores de productividad parcial, de factor total y total suponiendo que $200 son produccin sub-contratada.

3- Dos productos A y B requieren el procesamiento de un material comn y solo difieren en el proceso final, es decir, el moldeado. El proceso de produccin consta de 3 operaciones de flujo continuo que poseen los estndares mostrados en el la siguiente tabla:

OperacinProductividad STD del producto AProductividad STD del producto BProductividad STD de A en unidades elaboradasProductividad STD de B en unidades elaboradas

Mquina 1250 Kg por hora200 Kg por hora3.000 unidades por hora4.000 unidades por hora

Mquina 2150 Kg por hora250 Kg por hora2.500 unidades por hora3.000 unidades por hora

Mquina 3200 Kg por hora150 Kg por hora2.000 unidades por hora1.250 unidades por hora

En la actualidad se estn elaborando dos lotes de A y B respectivamente, el primero por 25.000 unidades de A y el segundo por 30.000 unidades del producto B y se est obteniendo una eficiencia proporcional del 90% con respecto a las unidades elaboradas de A y una eficiencia proporcional del 78% con respecto a las unidades elaboradas de B. Se desea una eficiencia global por desviacin (o real) del 90% sobre la base de Kg procesados considerando la mezcla total de productos. Se cuenta con 2 mquinas de cada tipo.1. Qu productividad relativa a Kg procesados de A y de B se estn obteniendo actualmente?

2. Qu productividad relativa a Kg procesados totales (A+B), es requerida para llegar a la meta, si ya se han producido 10.000 unidades de A y 6.000 de B?

3. A cunto deben ajustarse las productividades relativas a Kg procesados de A y B respectivamente, si se quiere que el 90% de eficiencia por desviacin se cumpla para ambos productos, si ya se han producido 10.000 unidades de A y 6.000 de B?4- El Napolitano, un restaurante pequeo pero distinguido tiene dos meseros. El mesero A atiende 4 mesas. Durante una noche anima a las personas a que coman y se retiren. Hoy cada mesa se ha utilizado 2 veces. Las cuentas por cada comida fueron incluido el vino: $125.15, $118.2, $112, $127.3, $118.75, $126.6, $145.5, y $117.2. El promedio de las ventas de vino fue de $30 por comida y el mesero recibi propinas de 10% en promedio. El mesero B tambin tiene 4 mesas; tiene ms disposicin y dedica ms tiempo a los clientes. Anoche dos mesas se utilizaron dos veces, pero en las otras los clientes permanecieron ms tiempo. Las cuentas por las comidas incluido el vino fueron $107.5, $87.75, $190.3, $189.65, $230.90, y $176.5. Las cuentas del vino fueron: $35, $24.50, $100.3, $95, $140 y $75.5. El promedio de propina recibido por el mesero fue 20% del cual $80 corresponden a la mesa con la cuenta ms grande. El margen de utilidad por comida es 35% y por las bebidas de 50%. Cul mesero tiene la productividad mayor? Cul es el ms productivo? Qu otra informacin le gustara tener?

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