Catálogo deProductos2019 · 2020

- Paulo Iria Antunes Director General FAGRO PHS

Cuidamos lo que más importa

El crecimiento poblacional y el alza en la expectativa de vida, provocan que la in-dustria agroalimentaria tenga una gran responsabilidad con la humanidad para garantizar la disponibilidad de alimentos para el mundo en el futuro. Los retos son

altos, en muchos sentidos, en especial para los productores mexicanos.

Por una parte, las exigencias de inocuidad y calidad de los principales mercados de destino internacionales de los frutos y vegetales mexicanos, son progresivamente más elevadas y estrictas. Estas nuevas exigencias siempre tienen como principal objetivo la protección del consumidor final de posibles problemas de salud. La nueva actualización de la Ley FSMA de la FDA (EUA) es un claro ejemplo de esta temática.

Aunado a esto, las incertidumbres en las negociaciones del TLC constituyen un área de oportunidad para que el sector exportador agrícola busque diversificar sus mercados objetivo, llegue a destinos más lejanos, y lo haga garantizando que las frutas y hortalizas lleguen en perfectas condiciones de calidad y apariencia. Esto hace imperativo el au-mento de la vida de anaquel de los productos del agro.

Por ello, es necesario que los agroexportadores de frutos y vegetales mejoren y sistematicen los tratamientos post cosecha que otorgan a sus producciones, con la finalidad de entrar a nuevos mercados y obtener mejores rendimientos económicos de su venta.

PHS (Post Harvest Solutions), empresa mexicana, subsidiaria del Grupo Fagro que tiene 25 años de experiencia en la agroindustria, presenta una serie de soluciones para estas áreas de oportunidad, y sobre todo, tiene una gran capacidad para asesorar y orientar el Agroexportador Mexicano en los temas de post-cosecha. Tiene un importan-te respaldo científico y de I+D al trabajar de forma planeada con su socio tecnológico, el laboratorio BIORGANIX MEXICANA. De la mano con ellos, permanentemente está investigando nuevas soluciones de residuo cero para sus clientes. Prueba de ello son las certificaciones OMRI otorgadas a diversos productos.

Lo invito a sumarse a los esfuerzos por llevar más y mejores alimentos de origen agrícola a las mesas de los consumidores del mundo usando los productos post-cosecha que le ofrecemos.

Importancia de la Post-Cosecha

PHS maneja dos líneas principales de productos dirigidas a post-cosecha:

La línea PUREX está enfocada a la limpieza, desinfección, cicatrización y prevención de patógenos, a lo largo de todo el proceso desde la cosecha, el empaque, y hasta el traslado a los puntos de venta. Su alcance, aplica directo en frutas y verduras, pero trasciende también hacia las áreas, superficies y maquinaria de empaque, de manera a que propicia que la fruta y verdura llegue en perfectas condiciones a la mesa de las familias, incluso en destinos lejanos.

CALIBRADO

COSECHA

LAVADO

SELECCIÓ

N

DESINFECCIÓ

N

SECADO

PRESECADO

EMPACADO

CLIENTE

FINALENCERADO

TRANSPORTADO

Su segunda línea, CLARITY de recubrimientos post cosecha, encabezada por sus productos lideres CLARI-TY CITRUS (para cítricos) y CLARITY VEGSHINE (para vegetales) son responsables de conferir vida de anaquel a los frutos y vegetales tratados, sustentados por una reducción de la pérdida de peso en envío, retraso en la maduración, reducción de tasa respiratoria, y otorgando

un brillo intenso y aguantador que garantiza la frescura de los alimentos, y por ende genera un incremento en los beneficios económicos para los agricultores.

Las soluciones de PHS (Post Harvest Solutions) están dis-ponibles a través del brazo comercial AGROSAG, que dispone de más de 30 representantes a lo largo del territorio mexicano, y latinoamericano.

Línea de ceras para dar protección, brillo y vida de anaquel a sus productos sin

perder su sabor natural.

Ceras Post Cosecha para Cítricos

Ceras Post Cosecha para Otras Frutas y Vegetales

Emulsión de ceras de alto brillo y secado rápido indicado para la exportación.

Emulsión de ceras para mercados de exportación con elevada exigen-cia de brillo.

Emulsión de ceras con certificación orgánica para frutas y vegetales.

Emulsión de ceras indicada para mercado nacional.

Cera de acabado para el toque final de las cajas empacadas.

Emulsión de cera para manzanas o frutas de epidermis delicada.

Coadyuvante a base de caolina reflejante de luz solar.

Recubrimiento de base aceites mi-nerales para mejora de presenta-ción de vegetales e incremento de vida de anaquel.

Cera para recubrimiento de post cosecha de papaya y mango.

Cera concentrada para recubri-miento de piñas en post cosecha.

200 L

200 L

200 L

200 L

200 L

200 L

200 L

19 L

10 L

20 L

20 L

Protection

Tropical

Biofungicida y biobactericida de base peróxido de hi-drógeno y ácido peracético indicado para tratamiento de frutas y vegetales; es aceptado en la agricultura or-gánica con efecto cicatrizante.

Biofungicida de base terpenos de semillas de cítricos para control de patógenos en post cosecha.

Desinfectante de base hipoclorito de sodio para trata-miento de frutas y vegetales.

Fungicida post cosecha de base imazalil para control de hongos en cítricos y ba-nanos.

Fungicida post cosecha de base tiabendazol para control de infecciones post cosecha.

Fungicida post cosecha de base tiabendazol para control de infecciones post cosecha (sólido).

Jabón biodegradable para lavado de frutas y vegetales.

Desinfectante de base dióxido de cloro para tratamiento en post cosecha de frutas y vegetales

Jabón biodegradable de base orgánica y natural para lavado de frutas y vegetales.

Aceite de lubricación para reducción de manchado epi-dérmico en procesos de empaque de frutas y vegetales.

Acidificante para ajustar pH en tinas de trata-miento post cosecha.

Alcalinizante para ajustar pH en tinas de tratamiento post cosecha.

Antiespumante para tinas de tratamiento post cosecha.

20L

20L

20L

5L

5L

5L

5L

5L

20L

20L

1L

1L

1L

1L

1L

1L

1L

200L

200L

200L

200L

200L

24 pzs

12 pzs

12 pzs

Línea de productos para limpieza y desinfección de frutas y vegetales, instalaciones y maquinaria post cosecha.

Removedor desengrasante para lavado de maquinaria de empaque, con ele-vada acción en eliminación de ceras y materia orgánica.

Removedor desengrasante para lavado de maquinaria y instalaciones de em-paque con elevada intensidad de sucie-dad e incrustación.

Desinfectante de base sales cuaternarias de amonio para eliminación de patógenos en instalaciones, maquinaria y envases.

Limpieza y Lubricación de Línea de Empaque

20L

20L

10L

12oz

200L

200L

400g

400g

Aceite de lubricación de Grado Alimenticio para maquinaria en Post Cosecha

Grasa de lubricación de Grado Alimenticio para maquinaria en Post Cosecha

Grasa de Grado Industrial para maquinaria de Post Cosecha

16kg

16kg

16kg

Medidor digital que evalua altas concentraciones de porcentaje de peróxido de hidrógeno

Tiras reactivas para medir concentración de peróxido de hidrógeno.

Tiras reactivas para medir concentración de cloro en altas concentraciones.

Tiras reactivas para medir concentración de pH 2-12

Tiras reactivas para medir concentración de pH 1-12

Tiras reactivas para medir concentración de de amonios quatemarias

Tiras reactivas para medir concentración de ácido peracético

Pipetas Colorimétricas para medición de Dióxido de Carbono ( CO2)

Pipetas Colorimétricas para medición de Etileno

Medidor digital de Ph.

Bomba aspiración de aire para mediciónde gases de maduración.

Tiras reactivas de diferente desinfectante para uso en medidores EXACTZ

Medidor digital para evaluar concentración de peróxido de hidrógeno, ácido peracético, cloro total y libre, dióxido de cloro, ozono, ácido peracético, entre otros, mediante tiras reactivas

Medición y Validación de Productos Post Cosecha

Detector de Biofilm y contaminación microbiológica en superficies de maquinaria en empaques

50pzs

3 pzs

25pzs

50pzs

50pzs

1pz

1pz

1pz

1pz

1pz

1pz

1pz

500ml

Precursor liquido para la producción de etileno en generadores.

Fumigenos Post Cosecha

Servicios Post Cosecha

Productos Auxiliares

Fumigeno insecticida para la eliminación de insectos en áreas cerradas

• Diseño de líneas de tratamiento, empaque y selección de frutas y vegetales.

• Diseño de sistemas de humidificación.

• Diseño de sistemas de maduración y desverdizado.

• Identificación de PCC (Puntos Críticos de Control) e implementación de procedimientos de validación y control.

• Asesoría en flujos de empaque, refrigeración y logística.

• Medición de contaminación ambiental, superficies y epidermis de frutas y vegetales.

• Apoyo y capacitación al personal operativo en procesos de empaque e implementación de manuales de calidad de soporte a certificaciones de calidad (Global GAP, Primus GFS, BPM Senasica,HACCP, ISO, Rainforest Alliance, SQF).

• Asesoria en LMRS (Límites máximo de residuos) según mercado de destino de exportación.

Fumigeno fungicida y bactericida para control de infecciones post cosecha en áreas cerradas

Desinfectante de base ácido cítrico para tinas de tratamiento.

Regulador de maduración de base ácido giberélico.

Tubos porosos para absorción de etileno y otros vapores orgánicos, ideal para control de maduración en cuartos refrigerados.

24 pzs

4 pzs1kg c/u

12 pzs40g c/u

18 pzs

250gr

1kg

25kg

5L 20L

EquiposPostcosecha

Línea de equipos para humidificacion, sanitizacion y maduracion de frutas y

vegetales.

Aguatronics

Easy Ripe

Citrus Ripe

Hr50

Cb777

Humidificación de grandes volúmenes última generación.

Generador de etileno para maduración defrutas climatéricas

Generador de etileno para desverdizadode frutos cítricos

Humidificación de cuartos tamaño mediano.

Humidificación de cuartos tamaño pequeño.

Sistemas de Humidificación

Kit Maduración y/o Desverdizado

Medidor de CO2Equipo digital para evaluar y controlarlos niveles de CO2.

Sanicart

Cleans Air

Arco Sanitizante de Vehículos

Osmosis Inversa

Estación móvil para micro nebulizado de desinfectantes sin ocasionar mojado desuperficies.

Sistema de filtrado de aire; tecnología UV para la eliminación de bacterias, hongos, virus, levaduras y etileno.

Control de bioseguridad a la entrada de plantas agro alimentarias.

Planta para tratamiento de agua.

Equipos de Sanitización

Extractores de Aire

Equipo para la eliminación de CO2

en cuartos.

Diseñamos tu proceso de maduración, acorde a tus necesidades

Distribuidor Autorizado

Agrosag CoahuilaAiera #250 Col. Parque Industrial Ramos Arizpe

Ramos Arizpe, Coahuila, México, C.P. 25903 Tel: (844) 488 3509

Agrosag Chiapas9 Ave. Sur Prolongación s/n Col. Teófilo

Acebo Tapachula, ChiapasC.P. 30795 Tel: (962) 120 0581

Agrosag Del CentroGeranio #429 Col. Valle Hermoso, Celaya,

Guanajuato C.P. 38010Tel: (461) 611 9142

Agrosag PacíficoAv. Las Torres #1290 Int M Col. Paraísos del

Colli Zapopan, JaliscoC.P. 45069 Tel: (331) 654 1208

Agrosag VeracruzLago de Catemaco #87 Col. Magisterio

Veracruzano, Veracruz, VeracruzC.P. 91779 Tel: (229) 690 5455

Agrosag Baja CaliforniaCaracoles #225 Col. Playa EnsenadaEnsenada, Baja California, C.P. 22880

Tel: (646) 152 1612

agrosag@fagro.com.mx

Fagro Post Harvest Solutions S.A. de C.V.Aiera #250 Col. Parque Industrial Ramos Arizpe

Ramos Arizpe, Coahuila, México, C.P. 25903fagrophs@fagro.com.mx • Tel: (844) 488 0764

phs.fagro.com

FagroPHS

Farmacia Agroquímica de México S.A. de C.V.Blvd. Jaime Benavides Pompa #645 Col. Del Valle 2o Sector

Ramos Arizpe, Coahuila C.P. 25900 fagro@fagro.com.mx · Tel: (844) 488 2400

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