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PROGRAMA COOPERATIVO REGIONAL PARA EL DESARROLLO TECNOLOGICO Y MODERNIZACIÓN DE LA CAFICULTURA EN CENTROAMERICA, REPUBLICA DOMINICANA, JAMAICA Y PERÚ Presentado por: René León Gómez- Secretario Ejecutivo

PROGRAMA COOPERATIVO REGIONAL PARA EL … · aspectos de producción primaria, manejo post-cosecha, industria y comercialización del café, contribuyendo con ello a la reducción

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PROGRAMA COOPERATIVO REGIONAL PARA EL DESARROLLO TECNOLOGICO Y MODERNIZACIÓN DE LA CAFICULTURA EN CENTROAMERICA, REPUBLICA

DOMINICANA, JAMAICA Y PERÚ

Presentado por: René León Gómez- Secretario Ejecutivo

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QUE ES PROMECAFE

ES UNA RED DE PAÍSES EINSTITUCIONES QUE TRABAJANCOORDINADAMENTE Y SE APOYANENTRE SI PARA FORTALECER YMODERNIZAR LA CAFICULTURA DELA REGIÓN.

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OBJETIVOS:• Promover el desarrollo de una caficultura competitiva y

sostenible a través de la tecnología e innovación, en sus

aspectos de producción primaria, manejo post-cosecha, industria

y comercialización del café, contribuyendo con ello a la reducción

de la pobreza rural, la conservación de los recursos naturales y a

la calidad ambiental.

• Contribuir a la consolidación de la cooperación recíproca

entre los países, para el fortalecimiento de sus capacidades

tecnológicas, a través del mantenimiento de una instancia

regional

• Facilitar a las partes la búsqueda activa y la obtención de

recursos de diversa índole de origen nacional, regional y extra-

regional y promover una eficiente canalización y utilización de los

mismos

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COMO NACE PROMECAFE

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• En 1978 hace 38 años

• Para hacer frente a la broca del fruto y a la roya de la hoja

• Su ejecución estuvo dirigida por los países centroamericanos, México, Panamá yRepública Dominicana, el IICA, CATIE, OIRSA

• Se contó con el apoyo técnico y financiero de diversos organismos internacionales

• Instituto Brasileño del Café (IBC),

• Instituto de Investigaciones de Café y Cacao (IRCC-absorbido por el CIRAD de Francia)

• Comunidad Económica Europea (CEE)

• Instituto de Investigaciones sobre la Roya del Café (IIRC) de Portugal

• Universidades de Vicosa y Campinas de Brasil

• Agencia de Los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional-Oficina Regional para Centroamérica y Panamá(AID-ROCAP).

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QUIENES INTEGRAN A PROMECAFE

9 PAÍSES DE LA REGIÓN:INSTITUCIONES CAFETALERAS• GUATEMALA• HONDURAS• EL SALVADOR• NICARAGUA• COSTA RICA• PANAMÁ• PERÚ• JAMAICA• REPUBLICA DOMINICANA

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ORGANISMOS TÉCNICOS COOPERANTES

• Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

• Centro Agronómico de Investigación y Enseñanza (CATIE)

• Centro Internacional de Investigaciones Agronómicas para el Desarrollo(CIRAD)

• Red de Especialistas

• Apoyan en la Investigación-Desarrollo Tecnológico

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ESTRUCTURA FUNCIONAL

• Estructura Regional

PROMECAFE

R.ep. Dominicana PanamáJamaica

Perú Costa Rica

NicaraguaHondurasEl Salvador

Guatemala

IICA CATIE CIRAD

Entorno Regional

Entorno Mundial

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DIAGRAMA ESTRUCTURA OPERATIVA DE PROMECAFE

• Estructura Interna

Financiamiento para operar proviene de aporte anual de las Instituciones Cafetaleras, el IICA y recursos de proyectos.

Operación se rige por una Carta de Entendimiento

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ALIADOS ESTRATÉGICOS

• AECID, España• BID/FOMIN• SECAC• CIRAD, Francia• IRD. Francia• CATIE, Costa Rica• ECOSUR, México• BID/FONTAGRO• USAID• UE• DAI, USA/CATIE

• WCR• OIC• RUTA• CENICAFE, Colombia• FewsNet• PMA• OIRSA• CEPAL• FAO• Fundación Neumann, Alemania

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DESAFIOS

CAMBIO CLIMÁTICO

Variables ClimáticasBAJOS PRECIOS

Poca sostenibilidad económica

Limita la capacidad de inversión

Condiciones de vida del productorCAMBIO Y APARECIMIENTO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

Roya, Broca, Ojo de gallo

CBD (Coffee Berry Disease)

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LÍNEAS DE ACCIÓN

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• Cambio climático

• Sostenibilidad económica

• Sostenibilidad ambiental

• Diferenciación por calidad

• Mejoramiento genético

• Investigación para MI de roya yotras plagas y enfermedades

• Renovación parque cafetalero

• Capacitación técnica

• Comunicación e información

• Sistema de Alerta Temprana

• Atención a Población vulnerable

• Gestión de recursos

• Fortalecimiento institucional

• Diversificación de ingresos

• Nuevos mercados

Líneas de Acción Priorizadas

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PRINCIPALES RESULTADOS

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Dominio tecnológico para hacer frente a las amenazassanitarias. Roya, Broca, otras

Fortalecimiento del recurso humano en la región.

Institucionalización de la cooperación técnica recíprocahorizontal entre instituciones.

Mejoramiento genético. variedades de café de alta producción y calidad. Resistencia enfermedades, plagas, calidad taza

Resultados

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• Manejo integrado de plagas

• Control biológico de la broca (parasitoides)

• Hongos entomo-patogenos.

• Caracterización de nematodos parasíticos del café

• Desarrollo de sistemas agroforestales con café para la producciónsostenible.

• Reconversión del beneficiado del café

• Ahorro de agua, conservación de la calidad y reducción de lacontaminación ambiental. (Beneficios ecológicos)

• Valorización de cafés especiales

• Indicaciones geográficas, marcas colectivas, denominación origen

Resultados

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PROYECTOS EN EJECUCIÓN

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• Ensayo Multi-local de Variedades-WCR

• Rehabilitación de sector Cafetalero en Centroamérica- WCR• Base de Datos, Catalogo de variedades

• Sentando las bases para la creación de un SRAT- FONTAGRO

• Adaptación del café a cambios globales- IRD• Modelos Agroforestales.

• Roya: Plan Integrado de Combate• SAT/ Manejo Integrado / Mejoram Genético/ Coordinación-RUTA

• PROCAGICA- Comité asesor y comité técnico

Cartera de Proyectos en Ejecución

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PLANES A FUTURO

GESTIÓN DE PROYECTOS

• Promoción de Consumo Interno- OIC

• NAMA CAFÉ (Medidas de mitigación ambiental)- IKI

• Suelo, Fertilidad y Roya- CRS

• Seguimiento a Plan de Roya/CBD- OIRSA

• Temas ambientales- AECID

• Educación e investigación- Ecosur Mex

EVENTOS REGIONALES

• Simposio de Caficultura Regional (Mayo 2017)

• Curso de Caficultura Moderna

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• Plataforma Regional con experiencia de 38 años• Ha liderado la investigación, formación de recurso humano, colaboración

reciproca entre países, gestión de proyectos, valorización del café.• Objetivo de fortalecer la caficultura de la región

• Enfoque actual de sostenibilidad económica y ambiental, satisfacer la demandas del mercado y hacerle frente a las variaciones climáticas.

• Facilita la Cooperación con organismos técnicos y financieros internaciones que operan en la región (Sinergias)

• Permite realizar análisis situacional y tomar decisiones; Trazar la ruta.• PROMECAFE toma como base las instituciones en los países.

Conclusiones

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INSTITUTO HONDUREÑO DEL CAFÉ

¡Al Servicio de la Caficultura Hondureña!

Julio de 2016

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Contexto Mundial del Café

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Exportación Mundial de Café

Honduras es el 6to exportador a nivel mundial; 3ero en América; y, 1ero en C.A.

1 Brasil 66.3 35.1%

2 Vietnam 28.7 15.2%

3 Indonesia 16.6 8.8%

4 Colombia 13.0 6.9%

5 Etiopia 10.5 5.6%

6 Honduras 6.4 3.4%

7 India 6.3 3.3%

8 Perú 5.8 3.1%

9 México 5.1 2.7%

10 Guatemala 4.1 2.2%

11 Otros 26.0 13.8%

Total 188.8 100.0%

Exportación

(Millones de

QQ)

ParticipaciónNo. Países

Brasil35%

Vietnan15%

Indonesia9%

Colombia7%

Etiopía5%

India4%

Honduras3%

Perú3%

México3%

Uganda2%

Otros14%

Datos OIC. Cosecha 2012-2013

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Relación de la Producción HondureñaDatos OIC. Cosecha 2012-13

3er Lugar en América

Producción de Centro AméricaPosición País

Producción

(Millones de QQ)

1 Brasil 66.3

2 Colombia 13.0

3 Honduras 6.4

4 Perú 5.8

5 México 5.1

6 Guatemala 4.1

7 Costa Rica 2.2

8 Nicaragua 1.8

9 El Salvador 1.6

10 Ecuador 0.8

11 Otros 2.2

Total América 30.0

Producción de América

1er Lugar en CA y el Caribe

Posición País

Producción

(Millones de QQ)

1 Honduras 6.4

2 Guatemala 4.1

3 Costa Rica 2.2

4 Nicaragua 1.8

5 El Salvador 1.6

Total América 16.1

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Calidad del Café Hondureño

El Café cuenta con reconocimiento a nivel mundial.

Se han eliminado los diferenciales negativos.

Honduras es un destino de compradores de cafés especiales

Visitas de Compradores de Diferentes Continentes.

El Programa Taza de Excelencia es el más importante evento de promoción del Café de Honduras y ha permitido contar cada vez más mejor prestigio internacional.

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Exportaciones de Café de HondurasCosecha 2013-2014

Alemania, Estados Unidos y Bélgica son los principales comprador del Café de Honduras. Se realizan esfuerzos para consolidarse en los mercados asiáticos.

No. DESTINO VOLUMEN SCS 46KG VALOR US$ % % ACUM.

1 ALEMANIA 1,914,349.50 274,360,907.49 35.05% 35.05%

2 ESTADOS UNIDOS DE AMERICA 994,691.07 151,518,659.50 18.21% 53.26%

3 BELGICA 395,927.14 55,617,315.12 7.25% 60.51%

4 FRANCIA 307,603.61 43,301,376.43 5.63% 66.14%

5 ITALIA 295,485.00 40,744,020.53 5.41% 71.55%

6 COREA, REPUBLICA DE 204,085.42 28,799,622.30 3.74% 75.29%

7 JAPON 168,824.52 26,587,066.49 3.09% 78.38%

8 SUECIA 147,462.00 21,573,430.50 2.70% 81.08%

9 REINO UNIDO 144,944.36 21,902,778.64 2.65% 83.74%

10 CANADA 109,390.50 18,025,311.08 2.00% 85.74%

11 FINLANDIA 92,400.00 13,850,706.38 1.69% 87.43%

12 MEXICO 91,703.98 14,595,176.97 1.68% 89.11%

13 HOLANDA (PAISES BAJOS) 87,804.00 13,962,487.58 1.61% 90.72%

14 ESPAÑA 65,230.50 10,366,431.83 1.19% 91.91%

15 RUSSIA 51,856.50 7,594,622.93 0.95% 92.86%

16 OTROS 389,874.43 52,027,700.09 7.14% 100.00%

TOTAL 5,461,632.53 794,827,613.83 100.00%

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Importancia de la Caficultura en Honduras

-Económica, Social y Ambiental-

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Importancia Económica

10% del PIB Nacional

Hasta el 38% del PIB Agrícola

El Café a través de los años se mantiene como el principal rubro agrícola del país, generando en la actualidad cerca de

US$ 1,100 MM por su exportación.

Exportaciones Agrícolas de Honduras (Según BCH)

2011 2012 2013 2014

Café 1,358 1,402 750 839

Banano 398 442 490 456

Aceite de Palma 270 304 286 310

Camarón y Langosta 206 212 269 290

Madera (Papel y Cartón) 64 149 138 162

Puros o Cigarros 81 92 93 104

Legumbres y Hortalizas 73 60 64 71

Otros 1,417 1,620 1,742 1,726

Total Exportaciones Agrícolas 3,867 4,281 3,832 3,958

Exportaciones Anuales (En Millones de US$)

Rubro

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Importancia Social

Más de 120 mil familias cafetaleras

95% Pequeños Caficultores.

Producen el 70% de la Cosecha

16 Departamentos

210 Municipios

Genera más de 1 millón de empleos

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Cultura Cafetalera Bajo Sombra

Protege las Fuentes de Agua.

Evita incendios forestales.

Producción de Oxigeno.

Importancia Ambiental

Protección de la Biodiversidad.

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Institucionalidad Cafetalera

Consejo

Nacional

Del Café

Máxima Autoridad de la Caficultura Hondureña

Ejecutor Técnico Ejecutor Infraestructura

Organizaciones Gremiales de Productores

Participación del Gobierno, Instituciones Gremiales y Sector Privado en Juntas Directivas.

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Instituto Hondureño del CaféIHCAFE

• Institución privada sin fines de lucro.

• Creada bajo decreto legislativo 213-2000.

• Razón de ser:

• Asistencia Técnica y Generación deTecnología

• Desarrollo integral de las familiasproductoras.

• Promover la calidad.

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Cobertura del IHCAFE

• 6 Oficinas Regionales.• 50 Agencias de Extensión.• 7 Centros de Investigación y Capacitación;• Laboratorios Regionales de Catación, Suelos y Cultivo de Tejidos.• Centro Nacional de Calidad.

• Acreditado normas internacionales.• 200 Técnicos a Nivel Nacional.

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Ejes Estratégicos del IHCAFE

El trabajo del IHCAFE gira alrededor de 5 Ejes Estratégicos para asegurar el desarrollo integral de las familias caficultoras.

1. Producción y Productividad.

2. Calidad.

3. Promoción.

4. Diversificación.

5. Financiamiento.

Visión Estratégica de Largo Plazo

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FIDEICOMISO CAFETALERO

Instrumento financiero creado bajo decreto legislativo 152-2003 cuyafinalidad es apoyar la consolidación financiera del sector productor decafé, mediante:

a) El beneficio de aliviar sus deudas

• Readecuación de Créditos de Productores

• Evitó remate de fincas.

• Productores vuelven a ser sujetos de crédito.

b) La obtención de nuevos créditos

• Minimizar riesgo financiero.

• Rehabilitación de las unidades productivas.

• Mantener la cultura de pago.

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Fideicomiso Cafetalero

Fertilizantes

•50,000 prod.

PAPP

•22,500 familias.

Secadoras Solares

•11,000 productores.

Titulación de Tierras

•2,000 familias.

Insumos para Roya

•10,000 productores.

Programa de Diversificación

•5,000 productores

Programas Especiales en torno al Fideicomiso Cafetalero

MaderablesCacao

Aguacate HaasHuertos FamiliaresEspecies Menores

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3,922 3,260

3,876

2,763

3,860 3,084

3,971 4,222 4,444 4,183 4,198

5,185

7,354

5,747 5,455

6,300 7,000

8,000 10.8

9.1

11.0

9.3

11.210.0

10.811.8

12.5 12.0 11.5

13.6

18.3

15.1 15.1

18.0

21.0

24.0

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

-

1,000

2,000

3,000

4,000

5,000

6,000

7,000

8,000

9,000

Pro

du

ctiv

idad

QQ

Oro

/Mz

Pro

du

cció

n Q

Q O

ro M

illar

es

Evolución de la producción y productividaddesde cosecha 1999 - 2000 hasta 2016 – 2017

Tendencia de crecimiento

PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD

Aseguramiento de calidad (Capacidad de Secado)

Fideicomiso Cafetalero

Incremento en Producción y Mejora en la Productividad.

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Logros Obtenidos por la Creación del Fideicomiso

Antes del Fideicomiso Después del Fideicomiso

Producción de 3.2 MM qq Producción de hasta 7.1 MM qq

Productividad de 8 qq /mz Productividad de hasta 25 qq /mz

Penalidades aplicadas al café hondureño.Reconocimiento internacional a la calidad del café hondureño

3er Lugar en CA.1er Lugar en CA (3eros en L.A. y 6tos en el mundo)

70 mil productores. 110 mil productores.

Bianualidad marcada. Se elimina bianualidad.

Créditos con altos intereses. (42%) Mejora de tasas (10-15%)

Carencia de programas de apoyo. Creación de Programas Especiales.

Poco acceso al crédito. Mejor opciones crediticias.

Carencia de Fuente de Pago y Ahorro.Instrumento para asegurar Fuente de Pago y Ahorro. (Se evita remate de fincas)

Vulnerabilidad extrema de los productores. Reducción de Vulnerabilidad.

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¡Gracias por su atención!