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PROGRAMA FINAL
Pág.
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27
28
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44
Presentación del congreso
Comités
Conferencia inaugural
Esquema del congreso
Martes 3 de octubre
Miércoles 4 de octubre
Jueves 5 de octubre
Viernes 6 de octubre
Sesiones de pósteres
Información genérica
Plano de salas
ÍNDICE
3Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
4
La Sociedad Española de Acuicultura (SEA) organiza el XVI Congreso Nacional de Acuicultura (XVI CNA) en Zaragoza del 3 al 5 de octubre de 2017, con la colaboración de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza (UZ) y del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ) del Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM).
En esta ocasión la SEA ha elegido la ciudad de Zaragoza para la organización del XVI CNA por varios motivos: En primer lugar, Aragón es la cuna de la piscicultura española; ya que en el Monasterio de Piedra (Zaragoza) se encuentra el primer centro de piscicultura dedicado a la cría de peces en cautividad de la península ibérica (1867). En segundo, por la excelente situación estratégica de la ciudad de Zaragoza; importante nexo de comunicaciones entre el centro y el nordeste de la península ibérica. Y finalmente, por qué no decirlo, por el aval que representan dos instituciones con gran tradición en acuicultura, como son la Universidad de Zaragoza y el IAMZ-CIHEAM.
El Congreso, como es tradicional, contará con el apoyo de la Secretaría General de Pesca del MAPAMA, y otras instituciones públicas como la Diputación General de Aragón. También han mostrado su interés en colaborar en la organización del Congreso el Acuario de Zaragoza y distintas organizaciones y empresas ligadas al sector acuícola, como Skretting, Hipra, OX-CTA, Pyrinea S.L., cluster Acuiplus, ScanFisk, Herborner Pumpentechnik, Cenavisa, etc.
Siguiendo la misma línea que en ediciones anteriores, el XVI CNA buscará revisar y discutir los principales retos de la acuicultura española en investigación, desarrollo e innovación, al objeto de favorecer la transferencia tecnológica y de conocimiento, así como potenciar el desarrollo sostenible de la actividad acuícola en nuestro país. Al igual que se hizo en Huelva (2015), el Congreso incluirá múltiples sesiones técnicas y científicas en las que se abordarán los resultados de los proyectos de investigación más destacados y se fomentará el análisis y el debate entre los asistentes. El encuentro, también, tratará de estimular la participación del sector productivo y de potenciar la creación de sinergias entre éste y la comunidad científica, sin olvidarnos del resto de agentes, administraciones públicas, fabricantes de piensos y demás empresas comerciales que componen este importante motor económico para nuestro país.
Además, como complemento al programa, se organizará una visita guiada a las instalaciones del Acuario de Zaragoza, y una excursión/visita técnico cultural en la Provincia de Huesca
Os esperamos a todos.
Bernardo Mª Basurco de Lara y José Luis Múzquiz MorachoPresidentes del Comité Organizador
PRESENTACIÓN DEL CONGRESO
5Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
COMITÉ EJECUTIVO
Basurco de Lara, Bernardo MªPresidente de la SEA y CIHEAM ZaragozaMúzquiz Moracho, José LuisFacultad de Veterinaria, Universidad de Zaragozade Blas Giral, IgnacioFacultad de Veterinaria, Universidad de ZaragozaMartínez López, Francisco JavierFacultad de Biología, Universidad de MurciaRuiz Zarzuela, ImanolFacultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza
COMITÉ ORGANIZADOR
Co-Presidentes:Basurco de Lara, Bernardo MªPresidente de la SEA y CIHEAM ZaragozaMúzquiz Moracho, José LuisFacultad de Veterinaria, Universidad de ZaragozaVicepresidentes:de Blas Giral, IgnacioFacultad de Veterinaria, Universidad de ZaragozaMartínez López, Francisco JavierFacultad de Biología, Universidad de MurciaRuiz Zarzuela, ImanolFacultad de Veterinaria, Universidad de ZaragozaVocales:Aguilera Jiménez, Cristóbal. IRTA y AcuiplusCarballo Tejero, Paloma. MAPAMA-SGP, MadridChaperon, Arnault. FEAP y Caviar Pirinea, SLLarrán García, Ana Mª. ITACyL, SegoviaMuñoz Pérez, José Luis. SEA e IFAPA, El ToruñoNovales Allué, Enrique. DGA, ZaragozaOjeda González-Posada, Javier. APROMAROrtega García, Aurelio. IEO, MurciaPozo Hernández, Mayte. Acuario de ZaragozaRemiro Perlado, Javier. Fundación BiodiversidadVillaeys-Sakalian, Laurent. ADS Acuícola de Aragón y Caviar Pirinea, SL
COMITÉS
6
COMITÉ CIENTÍFICO
Coordinador
Ruiz Zarzuela, Imanol. Facultad de Veterinaria, UZ
Vocales
Aranguren Ruiz, Raquel. CSIC, VigoBalcázar Rojas, José Luis. ICRA, GironaBeltrán Gracia, José Antonio. Facultad de Veterinaria, UZCintas Izarra, Luis. Facultad de Veterinaria, UCMCruz González, Montserrat. Facultad Ciencias Económicas y Empresariales, UVde Blas Giral, Ignacio. Facultad de Veterinaria, UZde La Gándara García, Fernando. IEO, MurciaEsteban Abad, Mª Ángeles. Facultad Biología, UM Estévez García, Alicia. IRTA, Sant Carles de la RápitaFelip Edo, Alicia. CSIC, Torre de la SalFernández Díaz, Catalina. IFAPA El ToruñoFernández Somalo Pilar. MAPAMA-LCV, AlgeteFernández-Arias, Alberto. DGA, ZaragozaFurones Nozal, Dolors. IRTA, Sant Carles de la RápitaGibello Prieto, Alicia. Facultad de Veterinaria, UCMGirbert Casas, Enric. IRTA, Sant Carles de la RápitaGonzález Sanz, Javier. Acuario de ZaragozaGuijarro Atienza, José Agustín. Facultad de Medicina, UOHernández Cruz, Carmen Mª. Facultad de Ciencias del Mar, ULPGCHispano Vilaseca, Coral. Acuario de BarcelonaJover Cerdá, Miguel. ETS de Ingenieros Agrónomos, UPVLlorente García, Ignacio. Facultad Ciencias Económicas y Empresariales, UCMañanós Sánchez, Evaristo. CSIC, Torre de la SalMárquez Llano-Ponte, Isabel. SERIDA, GijónMartínez Portela, Paulino. Facultad de Veterinaria, USCMoyano López, Francisco Javier. EPS, UALNavas Triano, José Ignacio. IFAPA, Agua del PinoOca Baradad, Joan. ES Agricultura, UPCPadrós Bover, Francesc. Facultad de Veterinaria, UABPalacios Fontcuberta, Mª Angel. IctiopatólogaPalenzuela Ruiz, Oswaldo. CSIC, Torre de la SalPereira Dopazo, Carlos. Facultad de Biología, USCPeribáñez López, Miguel Ángel. Facultad de Veterinaria, UZReal Valcárcel, Fernando. Facultad de Veterinaria, ULPGCSánchez Jerez, Pablo. Facultad de Ciencias, UATomás Almenar, Cristina. ITACyL SegoviaVendrell Pérez, Daniel. Laboratorios Hipra, GironaVillalba García, Antonio. CIMA, CorónVillarroel Morrison, Morris. ETS de Ingenieros Agrónomos, UPM
COMITÉS
7Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
Alex ObachDirector General de Skretting Aquaculture
Research Centre (ARC)
La conferencia inaugural del Congreso Nacional de Acuicultura de Zaragoza será impartida el 3 de octubre de 2017, a las 18.00 horas, en la sala Paraninfo del Edificio con el mismo nombre de la Universidad de Zaragoza, por el Dr. Alex Obach, Director del Centro de Investigación de Acuicultura (ARC, por su siglas en inglés) de Skretting.
Obach, mediante su conferencia titulada “Desafíos y oportunidades científicas para el desarrollo de la acuicultura industrial”, nos ofrecerá su visión sobre las principales líneas en investigación y desarrollo necesarias para un desarrollo sostenible de la industria acuícola, y lo hará basándose en principales líneas de trabajo del ARC, como son la nutrición y salud de los peces, el uso de materias primas tradicionales y sus alternativas para piensos, la seguridad y calidad de los piensos y procesos de fabricación de piensos. También revisará aspectos relacionados con nuevas tecnología y su aplicación potencial en acuicultura.
Obach, originario de Barcelona, es veterinario (1987) por la Universidad de Autónoma de Barcelona, con un doctorado (1993) en patología e inmunología de peces por la Universidad de Bretagne Occidentale. Comenzó a trabajar en el ARC de Skretting en 1993 como investigador y posteriormente ocupó el cargo de Gerente del departamento de Salud de Peces de dicho centro. Obach también estuvo contratado como profesor en la Universidad de Barcelona y trabajó durante varios años como líder del departamento de investigación y desarrollo de Marine Harvest. Desde el 2007 dirige Skretting ARC (Centro de Investigación de Acuicultura de Skretting) que consta de 120 personas de 27 nacionalidades y posee instalaciones de investigación y desarrollo en los cinco continentes.
CONFERENCIA INAUGURAL
8
Horario
8:30 h
11:00 h
14:00 h
14:30 h
16:00 h
17:30 h
18:00 h
19:00 h
19:30 h
21:00 h
12:00 h
9:00 h
MARTES 3 DE OCTUBRE
SALA PARANINFOplanta 1
AULA MAGNAplanta 1
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN I
Patrocina: Skretting
PATOLOGÍA, SANIDAD Y BIENESTAR
Patrocinan: Lab. Hipra y OX-CTA
CALIDAD DEL PRODUCTO Y CONSUMO
Patrocina: Scanfisk
SECRETARÍA (Hall Aula Magna. Planta1)
CAFÉ (Sala Josefa Amar y Borbón. Planta 1)
ALMUERZO (Sala Josefa Amar y Borbón. Planta 1)
RECEPCIÓN Y CÓCTEL BIENVENIDA
SESIÓN DE POSTERS (Salas Trece Heroinas y Josefa Amar y Borbon. Planta 1)
SESIÓN DE POSTERS (Salas Trece Heroinas y Josefa Amar y Borbon. Planta 1)
SALA PILAR SINUÉSplanta 0
PLANIFICACIÓN ESPACIALColabora:
MAPAMA-SGP
MESA REDONDA SOBRE INNOVACIÓN
EMPRESARIALPatrocina: Cluster
Acuiplus
PLANES JACUMARColabora: MAPAMA-SGP
VISITA COMPLEMENTARIAACUARIO DE ZARAGOZA
CONFERENCIA INAUGURALDESAFÍOS Y OPORTUNIDADES
CIENTÍFICAS PARA EL DESARROLLO DE LA
ACUICULTURA INDUSTRIALAlex Obach
ENTREGA PREMIO MEJOR TESIS DOCTORAL SEA 2016
INAUGURACIÓN
MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS
DESINFECCIÓN Y VACUNACIÓN
Patrocinan: Lab. Hipra y Ox-CTA
SALA JOAQUÍN COSTAplanta 0
SALA JOAQUÍN COSTAplanta 0
MIÉRCOLES 4 OCTUBRE
ESQUEMA DEL CONGRESO
9Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
Horario
8:30 h
11:00 h
14:00 h
14:30 h
16:00 h
17:30 h
18:00 h
19:00 h
19:30 h
21:00 h
12:00 h
9:00 h
SESIÓN DE POSTERS (Salas Trece Heroinas y Josefa Amar y Borbon. Planta 1)
SESIÓN DE POSTERS (Salas Trece Heroinas y Josefa Amar y Borbon. Planta 1)
SECRETARÍA (Hall Aula Magna. Planta 1)
CAFÉ (Sala Josefa Amar y Borbón. Planta 1)
ALMUERZO (Sala Josefa Amar y Borbón. Planta alta)
CENA DEL CONGRESOACUARIO DE ZARAGOZA
VISITA COMPLEMENTARIAACUARIO DE ZARAGOZA
ASAMBLEA GENERAL DE LA SEA
AULA MAGNAplanta 1
Jornada hispano- francesa
REPRODUCCIÓN Y MEJORA GENÉTICA I
Patrocina: Pyrinea
REPRODUCCIÓN Y MEJORA GENÉTICA II
Patrocina: Pyrinea
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN II
Patrocina: Skretting
SALA PILAR SINUÉSplanta 0
SOSTENIBILIDAD Y MEDIO AMBIENTE
PROYECTOS H2020Colabora: CIHEAM-IAMZ
ECONOMÍA Y MERCADOS
Colabora: Proyecto H2020 SUCCESS
SALA JOAQUÍN COSTAplanta 0
PRODUCCIÓN Y TECNOLOGÍA
Patrocina: Cenavisa
ACUARIOLOGÍA IPatrocina: Herborner
ACUARIOLOGÍA IIColabora: Acuario de
Zaragoza
JUEVES 5 OCTUBRE VIERNES 6 OCTUBRE
VISITA TÉCNICOCULTURAL
VISITA DE ALQUEZAR + BODEGA DEL SOMONTANO
+ VISITA TÉCNICA A LA PISCIFACTORÍA VIVEROS DE
LOS PIRINEOS SA
ESQUEMA DEL CONGRESO
10
17:30-18:00 INAUGURACIÓN
18:00-19:00 CONFERENCIA INAUGURAL DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES CIENTÍFICAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA INDUSTRIAL Alex Obach. Managing Director Skretting ARC
19:00-19:30 ENTREGA PREMIO MEJOR TESIS DOCTORAL SEA 2016 Presenta: Bernardo M. Basurco de Lara. Presidente de la SEA y CIHEAM Zaragoza
O-001 - Contribuciones a la Medicina Preventiva y la Epidemiología Veterinaria Muniesa del Campo, Ana. Univ. de Zaragoza
19:30-21:00 RECEPCIÓN Y CÓCTEL DE BIENVENIDA
MARTES 3 DE OCTUBRE — Programa científico
Paraninfo
Paraninfo
11Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
09:00-11:00 SESIÓN: ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN I Moderador: Miguel Jover Cerdá. Universitad Politécnica de Valencia Patrocina: Skretting S.A.
09:00 O-002 - Inclusión de levaduras de la industria cervecera en dietas para Chelon labrosus L. Vílchez-Gómez, Luciano; Cámara-Ruiz, María;Guardiola, F.A.; Esteban, María Ángeles.
09:15 O-003 - Efecto de la macroalga Ulva ohnoi sobre la hidrólisis in vitro de la proteína por las proteasas digestivas de lenguado senegalés (Solea senegalensis) y lubina (Dicentrarchus labrax) Vizcaíno Torres, Antonio Jesús; Sáez, María Isabel; Galafat, Alba; Balebona, Maria del Carmen; Martínez, Tomás Francisco; Fernández Díaz, Catalina; Alarcón, Francisco Javier.
09:30 O-004 - Óptimo nivel de inclusión de levadura de cerveza en dietas para lenguado (Solea senegalensis): efectos sobre crecimiento, utilización del alimento y metabolismo intermediario Arantzamendi, Leire; Goitia, Iñigo; Cluzeaud, Marianne; Corraze, Genevieve; Kaushik, Sadasivam
09:45 O-005 - Efectos de la isoflavona de soja, genisteina,en la metamorfosis del lenguado senegalés (Solea senegalensis): Alteraciones y beneficio potencial del eje tiroideo Sarasquete Reiriz, Carmen; Úbeda-Manzanaro Crespo, Maria; Ortiz Delgado, Juan Bosco.
10:00 O-006 - Efecto combinado de la composición de la dieta y la actividad física sobre el metabolismo oxidativo de la dorada (Sparus aurata) Sánchez-Moya, Albert; Viñuales, Julia; Véliz, Ruth; Vélez, Emilio José; Perelló, Miquel; Gutiérrez, Joaquim; Blasco, Josefina; Fernández-Borràs, Jaume.
10:15 O-007 - Incorporación de un hidrolizado de microalgas en piensos para juveniles de dorada: efectos sobre el crecimiento y la funcionalidad intestinal Galafat Díaz, Alba; Barbieri, Francesca; Vizcaíno, Antonio Jesús; Oshiro, Amanda; Sáez, María Isabel; Martínez, Tomás Francisco; Jeréz, Ismael; Mancera, Juan Miguel; Alarcón, Francisco Javier.
MIÉRCOLES 4 DE OCTUBRE — Programa científico
Aula M
agna
Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
12
10:30 O-008 - Ácidos grasos característicos de aceites de pescado y vegetales promueven el destino adipogénico de células madre mesenquimáticas derivadas de hueso de dorada (Sparus aurata) Riera-Heredia, Natàlia; Lutfi, Esmail; Gómez-Gómez, Clara; Gutiérrez, Joaquim; Navarro, Isabel; Capilla, Encarnación.
10:45 O-009 - El fraccionamiento de la ración diaria mejora el crecimiento de la dorada pero implica un mayor desperdicio de alimento Aguado Giménez, Felipe; García García, Benjamín.
09:00-11:00 SESIÓN: PLANIFICACIÓN ESPACIAL Moderador: Ramón de la Figuera Morales. SGP-MAPAMA Colabora: MAPAMA-SGP
09:00 T-006 - ACUIVISOR: una herramienta al servicio de la acuicultura española de La Figuera Morales, Ramón; Carballo Tejero, Paloma; Casillas, Alejandra. 09:30 T-007 - Herramientas para la planificación espacial y la sostenibilidad de la acuicultura Europea: Proyecto TAPAS García Bueno, Nuria; Rico, Andreu; González Gaya, Belén; Van Den Brink, Paul; Simis, Stefan; Ciavatta, Stefano; Torres, Ricardo; Falconer, Lynne; Telfer, Trevor; Marin, Arnaldo.
09:50 T-008 - Evaluación de herramientas innovadoras para el apoyo a una gestión espacial y ecosistémica de la acuicultura. Proyecto AquaSpace Galparsoro, Ibon; Murillas, Arantza; Arantzamendi, Leire; Garmendia, Joxe Mikel; Lagos, Luis; Pinarbasi, Kemal.
10:10 T-009 - Nueva herramienta para la planificación ecosistémica de la acuicultura en el País Vasco Galparsoro, Ibon; Murillas, Arantza; Garmendia, Joxe Mikel; Arantzamendi, Leire; Lagos, Luis; Pinarbasi, Kemal.
10:25 Debate
11:00-12:00 CAFÉ
SESIÓN DE PÓSTERES SALA AMAR Y BORBÓN Y SALA TRECE HEROÍNAS
MIÉRCOLES 4 DE OCTUBRE — Programa científico
Sala P
ilar Sinués
Aula M
agna
13Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
12:00-14:00 SESIÓN: PATOLOGÍA, SANIDAD Y BIENESTAR Moderador: Miguel Ángel Peribañez López, Universidad de Zaragoza Patrocinan: Laboratorios Hipra S.A. y Ox-CTA
12:00 O-032 - Estudio topográfico de la superficie de escamas de dorada y de lubina Casado Rojo, Francisco.
12:15 O-033 - Nuevas aproximaciones a la interacción inmunoendocrina usando el modelo de larvas gemelas gnotobióticas de lubina (Dicentrarchus labrax) Reyes López, Felipe E.; Aerts, Johan; Vallejos Vidal, Eva; Ampe, Bart; Dierckens, Kristoff; Bossier, Peter; Tort, Lluis.
12:30 O-034 - Respuesta inmuno-endocrina a estrés por anoxia y por exposición a Vibrio anguillarum. Comparación entre trucha y dorada Khansari, Ali R.; Vallejos Vidal, Eva; Parra, David; Balasch, Joan Carles; Tort, Lluis; Reyes López, Felipe.
12:45 O-035 - Administración del relajante “Relax-fish” en la dieta de la dorada (Sparus aurata): efectos sobre el metabolismo intermediario en condiciones de estrés por densidad y transporte Jerez Cepa, Ismael; Marín Rincón, Adrián; Fernández Castro, Miriam; Mancera Romero, Juan Miguel.
13:00 O-036 - Eficacia de una vacuna trivalente experimental contra aislados locales de Aeromonas salmonicida en lubina europea (Dicentrarchus labrax) Guijarro, Roberto; Maira, Claudia.
13:15 O-038 - Actividad antagonista de aislados del Virus de la Septicemia Hemorrágica Viral (VHSV) frente al sistema del interferón tipo I de lenguado senegalés Gémez-Mata, Juan; Álvarez-Torres, Daniel; García-Rosado, Esther; Alonso Sánchez, M. Carmen; Béjar Alvarado, Julia.
13:30 O-039 - Potenciales parásitos patógenos de escómbridos (Auxis roxei, Sarda sarda y Thunnus thynnus) en acuicultura Rodríguez Llanos, Javier; Palacios Abella, José Francisco; Mele, Salvatore; Pérez del Olmo, Ana; Montero Royo Francisco Esteban.
13:45 Debate
MIÉRCOLES 4 DE OCTUBRE — Programa científico
Aula M
agna
14
12:00-14:00 SESIÓN: MESA REDONDA SOBRE INNOVACIÓN EMPRESARIAL Moderadores: Yolanda Molares Montero. Acuiplus y Cristóbal Aguilera Jiménez. IRTA Patrocina: Cluster Acuiplus
12:00 La innovación sostenible como base de la estrategia de crecimiento azul de la Comisión Europea en el marco de la acuicultura Marta Conde, Punto de Contacto Nacional del Reto Social 2 del Programa H2020 en España.
12:30 Innovación sostenible en la empresa acuícola Pendiente de confirmación ponente
12:45 Innovación y sostenibilidad. Acuicultura del futuro Luis Lagos, AZTI, Área de tecnologías Marinas y Acuicultura
13:05 La innovación social y la reputación empresarial Instituto para el Crecimiento Sostenible de la Empresa, ICSEM.
13:15 Casos de éxito. Ejemplos de tres proyectos de empresas ACUIPLUS
MIÉRCOLES 4 DE OCTUBRE — Programa científico
Sala P
ilar Sinués
15Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
12:00-14:00 SESIÓN: MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS Moderador: José Ignacio Navas Triano. IFAPA 12:00 O-024 - Cultivo de anfípodos mediante un sistema de acuicultura multitrófica integrada en mar abierto Fernández-González, Victoria; Toledo-Guedes, Kilian; Valero-Rodríguez, Juan Manuel; Agraso, María del Mar; Sánchez-Jerez, Pablo.
12:15 O-025 - Cultivo de moluscos bivalvos en mar abierto: avances en el País Vasco (sudeste del Golfo de Vizcaya) Arantzamendi, Leire; Revilla, Marta Isabel; Solaun, Oihana; Zorita, Izaskun; Lagos, Luis Enrique; Rodríguez, Germán; Andrés, Margarita; Epelde, Irati; Mader, Julien; Liria, Pedro; Franco, Javier; Asensio, Jose Luis; Muñiz, Oihane; Aldalur, Unai; González, Manuel.
12:30 O-026 - Diferenciación genética de las poblaciones de almeja fina (Ruditapes decussatus) de las Rías Baixas Cordero Otero, David; Saavedra Carballido, Carlos.
12:45 O-027 - Expresión génica diferencial asociada a la tasa de crecimiento en las branquias y la glándula digestiva de la almeja fina (Ruditapes decussatus) Saavedra, Carlos; Milan, Massimo; Leite, Ricardo; Cordero, David.
13:00 O-028 - Disminución en el índice de condición del mejillón Mytilus galloprovincialis causada por el cangrejo parásito Afropinnotheres monodi, Manning 1993 Pérez-Miguel, Marta; Navas, Jose Ignacio; Garcia-Raso, J. Enrique; Drake, Pilar; Cuesta, Jose Antonio.
13:15 O-029 - Variaciones en los niveles de corticosteroides y monoaminas en paralarvas de pulpo común (Octopus vulgaris) sometidas a estrés Tur, Ricardo; Martín, M. Virginia; Gómez, Isabel; Almansa, Eduardo; Lago, Mª Jesús; Chivite, Mauro; López, Marcos A.
13:30 O-030 - Efecto de diferentes condiciones de luz en el crecimiento y supervivencia de paralarvas de Octopus vulgaris criadas en cautividad Tur, Ricardo; Roura, Álvaro; Márquez, Lorenzo; López, Cesar; Lago, María Jesús; Mallorquín, Manuel; Felipe, Beatriz C.; Almansa Berro, Eduardo.
13:45 O-031 - Valor nutricional del camarón nipón (Macrobrachium nipponense) en el humedal de Anzali, Irán Lavajoo,Fatemeh;Amrollahi Biukia,Narges;Khanipourb, Aliasghar;Mirzajanib, Alireza;Akbarzadehc, Arash.
MIÉRCOLES 4 DE OCTUBRE — Programa científico
Sala Jo
aquín C
osta
16
14:00-16:00 SESIÓN DE PÓSTERES SALA AMAR Y BORBÓN Y SALA TRECE HEROÍNAS
14:30 ALMUERZO
16:00-18:00 SESIÓN: CALIDAD DE PRODUCTO Y CONSUMO Moderador: José Antonio Beltrán Gracia. Universidad de Zaragoza Patrocina: Scanfisk
16:00 O-017 - Hidratación de filetes de bacalao asistida por ultrasonidos Antunes, Adriana; Raso, Javier; Cebrián, Guillermo; Álvarez Lanzarote, Ignacio.
16:15 O-018 - Caracterización sensorial y estudio de vida útil de productos tipo semiconserva (paté) elaborados a partir de lubina (Dicentrarchus labrax) de crianza nacional Marquina, Pedro; Calanche, Juan; Claret, Anna; Guerrero, Luis; Gines, Rafael; Castro, Pedro; Beltrán, José.
16:30 O-019 - Estudio de la calidad de lubinas (Dicentrarchus labrax) frescas debido a la incorporación de harina de erizo (Echinoidea) en sus dietas Calanche Morales, Juan; Marquina, Pedro; Beltrán Gracia, José; Claret, Anna; Guerrero, Luis; Gines, Rafael; Castro, Pedro.
16:45 O-020 - Perfiles de ácidos grasos de doradas de crianza en ejemplares procedentes de la pesca extractiva: ¿qué llega al consumidor? Arenós Solé, Montserrat; Hontoria Danés, Francisco; Varó Vaello, Inmaculada; Navarro Tárrega, Juan Carlos.
17:00 O-021 - Percepción de los consumidores europeos ante nuevos productos de acuicultura Claret, Anna; Guerrero, Luis; Lazo, Oxana; Bou, Ricard; Robles, Rocio.
17:15 O-022 - Evaluación de nuevos productos de pescado: percepción explícita e implícita (neurociencia) y relación entre ambas Guerrero, Luis; Claret, Anna; Martínez, Brigitte; Carré, Julia; Roest, Julia; Lazo, Oxana.
17:30 O-023 - Efecto de la información sobre la aceptabilidad de nuevos productos de pescado de acuicultura Lazo Zamalloa, Oxana; Guerrero Asorey, Luis; Claret i Coma, Anna; Bou, Ricard; Robles, Rocio.
17:45 Debate
MIÉRCOLES 4 DE OCTUBRE — Programa científico
Aula M
agna
17Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
16:00-18:00 SESIÓN: PLANES JACUMAR Moderador: Salvador Cárdenas Rojas. SEA Colabora: MAPAMA-SGP
16:00 Resolución de la convocatoria JACUMAR 2017 de la Figuera Morales, Ramón
16:30 T-001 - Mejora de la competitividad del sector de la dorada (Sparus aurata) a través de la selección genética. PNA PROGENSA-III Afonso López, Juan Manuel; Manchado, M.; Pérez-Sánchez, J.; García, A.; Armero, E.; Zamorano, M.J.; Berbel, M.C.; Sitjà-Bobadilla, A.; Arizcun, M.; Dolores, E.M.; Shin, H.S.; Calduch-Giner, J.; Chaves, E.; Acosta, F.; Palenzuela, O.; Ferrer, M.A.; Piazzon, M.; Martos, J.A.; Estensoro, I.
17:00 T-002 - Diversificación de la acuicultura española mediante la optimización del cultivo de seriola (Seriola dumerili)- PNA SERIOLA Roo Filgueira, Javier; Pereira Dopazo, Carlos; Muñoz Pérez, José Luis.
17:30 T-003 - Estrategias nutricionales para la mejora en el rendimiento productivo: uso de piensos funcionales y dietas salud en acuicultura. PNA DIETAplus Gisbert, Enric; Esteban, Mari Ángeles; Tort, Lluis; Sarasquete, Mari Carmen; Moriñigo, Miguel Ángel; Ibarz, Antoni; Herrera, Marcelino; Mancera, Juan Miguel.
16:00-18:00 SESIÓN: DESINFECCIÓN Y VACUNACIÓN Moderador: Francesc Padrós Bover. Universitat Autónoma de Barcelona Patrocina: Laboratorios Hipra SA y Ox-CTA
16:00 Nuevos retos y soluciones para la gestión de riesgos biológicos en instalaciones de producción acuícola en el siglo XXI Padrós Bover, Francesc
16:30 Presente y futuro de la bioseguridad Caballero Estremera, Ana
17:00 Importancia de la vacunación en acuicultura Vendrell Pérez, Daniel
17:45 Debate
18:30 ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA VISITA ACUARIO DE ZARAGOZA
MIÉRCOLES 4 DE OCTUBRE — Programa científico
Sala P
ilar Sinués
Sala Jo
aquín C
osta
18
09:00-11:00 SESIÓN: REPRODUCCIÓN Y MEJORA GENÉTICA I Moderadora: Alicia Felip Edo. CSIC-IATS Patrocina: Pyrinea
Sesión con traducción simultánea francés-español
09:00 O-045 - Growth and Flesh Quality: From study of muscle tissues to flesh quality determinisms in fish Bugeon, Jérôme; Gabillard, Jean-Charles; Jagot, Sabrina; Lebret, Véronique; Lefèvre, Florence; Monestier, Olivier; Porcon, Béatrice; Rallière, Cécile; Rescan, Pierre- Yves; Sabin, Nathalie.
09:30 O-046 - Ability to grow and survive with 100% plant based diet in rainbow trout: contrasted genotypes help to understand underlying mechanisms Dupont-Nivet, Mathilde; Callet, Therese; Geurden, Inge; Labbe, Laurent; Laloe, Denis; Jaffrezic, Florence; Skiba, Sandrine; Quillet, Edwige; Medale, Francoise.
10:00 O-047 - Desarrollo de terapias hormonales basadas en gonadotropinas recombinantes para el control de la producción de esperma en machos de lenguado senegalés Chauvigné, François; González, Wendy; Duncan, Neil; Giménez, Ignacio; Cerdà, Joan.
10:15 O-048 - La presencia de reproductores salvajes de lenguado senegalés (Solea senegalensis, Kaup 1858) aumenta la participación en el cortejo y el éxito reproductivo de los lenguados reproductores de cultivo González López, Wendy Ángela; Fatsini Fernández, Elvira; Ramos Judez, Sandra; Duncan, Neil J.
10:30 Debate
JUEVES 5 DE OCTUBRE — Programa científico
Aula M
agna
19Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
09:00-11:00 SESIÓN: SOSTENIBILIDAD Y MEDIO AMBIENTE Moderador: Pablo Sánchez Jérez. Univ. de Alicante 09:00 O-054 - Consumo de residuos particulados derivados del cultivo de peces en jaulas flotantes por el poblamiento de peces salvajes agregados. Una aproximación experimental Aguado Giménez, Felipe; Ballester Moltó, Mateo; Sánchez Jerez, Pablo.
09:15 O-055 - Ulva ohnoi (Ulvales, Chlorophyta) como potencial biofiltro en sistemas de AMTI-RAS: Influencia del pH, reserva alcalina y concentraciones de N y P en su cultivo Cremades, Javier; Casais, Eduardo; Curra, Natán; Lodeiros, Carla; Pintado, José; Oca, Joan; Masaló, Ingrid.
09:30 O-056 - Los residuos de bivalvos del fouling como elementos mitigadores de la contaminación orgánica Casado-Coy, Nuria; Sánchez-Jerez, Pablo; Aguado-Giménez, Felipe; Sanz-Lázaro, Carlos.
09:45 O-057 - Efectividad de filtradores en cultivo multitrófico integrado (IMTA): cambiando el concepto de IMTA hacia una aproximación regional Sánchez Jerez, Pablo; Sanz Lázaro, Carlos.
10:00 O-058 - Caracterización de la boquilla “HidroxJET” para la aireación de aguas mediante efecto Venturi Sánchez Vorderwülbecke, Leonardo José; Carmona Gómez, Cristian; Cerdà Mulet, Josep; Alorda Ladaria, Bartomeu.
10:15 O-059 - La variabilidad del análisis del ciclo de vida de la producción de dorada (Sparus aurata) en mar abierto explicada mediante el análisis de regresión múltiple García García, Benjamín; Rosique Jiménez, Caridad; Aguado Giménez, Felipe; García García, José.
10:30 O-060 - Trazabilidad molecular de poblaciones naturales y estocs de piscicultura en rodaballo (Scophthalmus maximus): hacia una acuicultura sostenible Vera Rodríguez, Manuel; Do Prado, Fernanda Dotti; Hermida, Miguel; Pardo, Belén G; Bouza, Carmen; Vilas, Román; Taggart, John; Carr, Adrian; Maes, Gregory; Volckaert, Filip; Ogden, Rob; Nielsen, Einar Eg; Martinez, Paulino.
10:45 O-061 - Avances en el control de la reproducción de Margaritifera auricularia (Spengler, 1793) para el desarrollo de la cría en cautividad en Aragón Nakamura Antonacci, Keiko; de La Roche Cadavid, Juan Pablo; Ginés Llorens, Ester; Guerrero Campo, Joaquín; Salinas Yuste, Carlos; Elbaile Périz, Eva; Catalá Roca, Carlos.
JUEVES 5 DE OCTUBRE — Programa científico
Sala P
ilar Sinués
20
09:00-11:00 SESIÓN: PRODUCCIÓN Y TECNOLOGÍA Moderador: Joan Oca Baradad. Universitat Politècnica de Cataluya Patrocina: Cenavisa
09:00 O-040 - Gestión de redes de acuicultura. Efecto sobre la salud y el redimiento productivo y sanitario de la instalación Comas, Jordi; Parra, David; Tort, Lluís.
09:15 O-041 - Respuesta de estrés y movilización energética en truchas arcoíris sometidas a largos periodos de ayuno Bermejo Poza, Rubén; Fernández Muela, Montserrat; de La Fuente, Jesús; Pérez, Concepción; González de Chávarri, Elisabet; Díaz, María Teresa; Torrent, Fernando; Villarroel, Morris.
09:30 O-042 - Descripción del ciclo de crecimiento de la dorada (Sparus aurata L) en una granja marina en Sagunto (Valencia) Bonilla Florez, Jose Alexander; Mayer, Pablo; Estruch Fuster, Vicente Domingo; Jover Cerda, Miguel.
09:45 O-043 - Red CYTED LARVAplus: Estrategias de desarrollo y mejora de la producción de larvas de peces en Iberoamérica. Un buen ejemplo de colaboración transnacional en acuicultura Gisbert, Enric.
10:00 O-044 - Diversificación de la ostricultura: estudio de las modalidades técnico-científicas y socio-económicas en una empresa acuícola modelo Castilla Gavilán, Marta; Decottignies, Priscilla; Schieb-Bienfait, Nathalie.
10:15 Debate
11:00-12:00 CAFÉ
SESIÓN DE PÓSTERES SALA AMAR Y BORBÓN Y SALA TRECE HEROÍNAS
JUEVES 5 DE OCTUBRE — Programa científico
Sala Jo
aquín C
osta
21Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
12:00-14:00 SESIÓN: REPRODUCCIÓN Y GENÉTICA II Moderadores: Evaristo Mañanós Sánchez. CSIC-IATS y Marc Vandeputte. INRA Patrocina: Pyrinea
Sesión con traducción simultánea francés-español
12:00 O-049 - Implementing successful aquaculture breeding programs: the keys to success in France Vandeputte, Marc; Allal, François; Dupont-Nivet, Mathilde; Haffray, Pierrick.
12:30 O-050 - Genetic variation of resistance to Viral Nervous Necrosis in wild populations of the European sea bass (Dicentrarchus labrax) Allal, François; Doan, Khanh Quoc; Chatain, Béatrice; Vergnet, Alain; Breuil, Gilles; Haffray, Pierrick; Vandeputte, Marc.
12:45 O-051 - Estructura familiar en puestas masales consecutivas de dorada (Sparus aurata L.), bajo condiciones industriales de cultivo Elalfy, Islam; Shin, Hyun Suk; Astorga, Nicolas; Navarro, Ana; Lee-Montero, Ivonne; Manchado, Manuel; Zamorano, Maria Jesus; Afonso, Juan Manuel.
13:00 O-052 - Calidad de los gametos y su gestión en la fertilización artificial de la corvina (Argyrosomus regius) para facilitar la realización de programas de mejora genética Ramos, Sandra; González, Wendy; Dutto, Gilbert; Mylonas, Constantinos C.; Fauvel, Christian; Duncan, Neil.
13:15 O-053 - Aplicación del programa IMAFISH_ML en la mejora genética de caracteres morfológicos en dorada (Sparus aurata L.) y corvina (Argyrosomus regius) Shin, Hyun Suk; Soula, Mohamed; Lee-Montero, Ivonne; Navarro, Ana; Zamorano, Maria Jesús; Manchado, Manuel; Armero, Eva; Estevez, Alicia; Afonso, Juan Manuel.
13:30 Debate
JUEVES 5 DE OCTUBRE — Programa científico
Aula M
agna
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12:00-14:00 SESIÓN: PROYECTOS H2020 Moderadores: Bernardo Basurco de Lara. CIHEAM-IAMZ y Dolores Furonés Nozal. IRTA Colabora: CIHEAM-IAMZ
12:00 T-010 - ParaFishControl: Un proyecto H2020 para mitigar el impacto de los parásitos de peces en la acuicultura europea Sitjà Bobadilla, Ariadna.
12:15 T-011 - Sustainable integrated algae biorefinery for the production of bioactive compounds for agriculture and aquaculture (SABANA) Acién Fernández, Francisco Gabriel; Fernández-Sevilla, José M.; Molina Grima, Emilio.
12:30 T-012 - Proyecto H2020 MedAID Mediterranean Aquaculture Integrated Development (Desarrollo integral de la acuicultura mediterránea) Basurco de Lara, Bernardo M.; López Francos, Antonio; Aguilera, Cristobal; Estevez, Alicia; Sonesson, Anna; Brun, Edgar; Peral, Irene; Fernández Polanco, José Manuel; Pérez, José; Furones Nozal, Dolores.
12:45 T-013 - PerformFISH Producción Orientada al Consumidor: Integración de enfoques innovadores para una producción más competitiva y sostenible en la cadena de valor de la acuicultura mediterránea Izquierdo, Marisol; Fernández Aldana, Juan Manuel; Moutou, Katerina.
13:00 T-014 - Proyecto H2020, ULTRAFISH: Sistema de procesado eco-innovador basado en la tecnología por ultrasonidos que mejora la conservación de productos de la pesca Cortajarena Echeverría, Mª Asunción; Escursell Arcega, Natalia.
13:15 T-015 - Proyecto ERA-Chair EcoAqua Research and Technology to enhance excellence in Aquaculture development under an Ecosystem approach Haroun, Ricardo; Izquierdo, Marisol; Kaushik, Sadassivam.
13:30 T-016 - VIVALDI, un proyecto europeo H2020 destinado a prevenir y mitigar las enfermedades de bivalvos de cultivo Furones, M. Dolores; Feist, Steve; Figueras, Antonio; Lapègue, Sylvie; Paillard, Christine; Arzul, Isabelle.
13:45 Debate
JUEVES 5 DE OCTUBRE — Programa científico
Sala P
ilar Sinués
23Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
12:00-13:00 SESIÓN: ACUARIOLOGÍA I Moderador: Javier González Sanz. Acuario de Zaragoza Patrocina: Herborner
12:00 T-022 - Evaluación del bienestar de peces en acuarios marinos García-Castrillo Riesgo, Gerardo; González Cueli, Juan Carlos; Manteca Vilanova, Xavier.
12:20 T-023 - Parásitos en acuarios de exhibición Ahuir Baraja, Ana Elena.
12:40 T-024 - Evaluación de una infestación de Gnathia maxillaris (Montagu 1804) (Crustacea: Isopoda: Gnathiidae) en un sistema de acuarios de grandes dimensiones Hispano Vilaseca, Coral; Blanch Gisbert, Anicet; Carulla Marques, Lucia; Bulto Sagnier, Patrici.
13:00 T-026 - Estudio de la dieta y la ingesta de un grupo de 25 Arapaima gigas en las instalaciones del Acuario de Zaragoza Tomàs Ferrer, Joaquín; Vicente Buitrago, Carlos; González Sanz, Javier.
13:20 T-027 - Estudio piloto del cultivo del rascacio Scorpaena porcus, Linnaeus 1758 (Teleostei: Scorpaenidae) en condiciones controladas de laboratorio Martínez de Murguía Fernández, Amalia; Herrero Alonso, Deborah Lee; Girón Lopetegui, Ziortza; Urdangarín Jaime, Eneko; Artola Arribas, Eneko.
13:40 Debate
14:00-16:00 SESIÓN DE PÓSTERES SALA AMAR Y BORBÓN Y SALA TRECE HEROÍNAS
14:30 ALMUERZO
JUEVES 5 DE OCTUBRE — Programa científico
Sala Jo
aquín C
osta
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16:00-17:00 SESIÓN: ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN II Moderador: Francisco Javier Martínez López. Universidad de Murcia Patrocina: Skretting SA
Sesión con traducción simultánea 16:00 O-011 - New insights into the understanding of the carnivorous-related nutritional metabolism in rainbow trout through genes duplication: the glucose-6- phosphatase trail Marandel, Lucie; Dai, Weiwei; Skiba-Cassy, Sandrine; Soengas, José-Luis; Bobe, Julien; Panserat, Stéphane.
16:30 O-010 - Does genetic selection for better adaptation to plant-based diet adaptation affect hepatic microRNA expression & cholesterol metabolism in trout? Zhu, Tengfei; Corraze, Geneviève; Plagnes-Juan, Elisabeth; Quillet, Edwige; Dupont-Nivet, Mathilde; Skiba-Cassy, Sandrine.
16:45 O-012 - Proteómica shotgun para explorar la respuesta hepática del salmón del Atlántico a la exposición crónica a alta temperatura Nuez, Waldo; Carter, Chris G.; Nichols, Peter D.; Cooke, Ira R.; Wilson, Richard.
17:00 O-013 - Alteraciones histológicas en seriolas alimentadas con piensos con elevadas sustituciones de harina y aceite de pescado Milián, María Consolación; Monge-Ortiz, Raquel; Vélez-Calabria, Glenda; Estruch, Guillem; Godoy-Olmos, Sergio; Jauralde, Ignacio; Moñino, Andrés Vicente; Jover, Miguel; Martínez-Llorens, Silvia; Tomás-Vidal, Ana.
17:15 O-014 - Caracterización química y sensorial de los filetes de Seriola dumerili, alimentados con dietas con sustitución parcial de harina de pescado por fuentes proteicas alternativas Monge-Ortiz, Raquel; Pagán, Maria Jesús; Vélez-Calabria, Glenda; Estruch, Guillem; Godoy- Olmos, Sergio; Milián, Maria Consolación; Jauralde, Ignacio; Moñino, Andrés; Martínez-Llorens, Silvia; Jover- Cerdá, Miguel; Tomás-Vidal, Ana.
JUEVES 5 DE OCTUBRE — Programa científico
Aula M
agna
25Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
17:30 O-015 - Composición proximal y carotenoides de filetes de tilapia alimentadas con biomasa microbiana Magnani Grassi, Thiago Luís; Mingues Paiva, Natália; Oliveira, Dayse Lícia; Cavazzana, Jefferson Felipe; Taniwaki, Fábio; Rocha Da Costa Camargo, Gisele Cristina; Campos Pereira Diniz, Juliana; Nakamura Quintino, Christian Michael; Sader Corbucci, Flávio; Tacconi de Siqueira Marcos, Marcelo; Altafín Ramos, Caíque; Bermejo-Poza, Rúben; Sampaio Gonçalves, Giovani; Villarroel Robinson, Morris; Giglio Ponsano, Elisa Helena.
17:45 O-016 - Mecanismos que regulan la homeostasis del fosfato inorgánico en peces. Diseño y elección de dietas fósforo-específicas Suarez Bregua, Paula; Cal Delgado, Laura; Rotllant Moragas, Josep.
16:00-18:00 SESIÓN: ECONOMÍA Y MERCADOS Moderador: Rafael Ginés Ruiz. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria Colabora: Proyecto H2020 Success
16:00 T-017 - Precios y competencia en los mercados de acuicultura Fernández Polanco, José Manuel; Llorente García, Ignacio; Luna Sotorrio, Ladislao.
16:20 T-018 - Transmisión de precios en las cadenas de valor de especies de acuicultura Fernández Polanco, José Manuel; Llorente García, Ignacio; Luna Sotorrio, Ladislao.
16:40 T-019 - Evolución de la industria de engorde de dorada y lubina en jaula en Italia Cozzolino, Maria; Gambino, Monica; Llorente Garcia, Ignacio.
17:00 T-020 - Desarrollo de nuevos productos procedentes de pescado de acuicultura (ACUANEO) Guerrero Asorey, Luis; Claret, Anna; Ginés, Rafael; Castro, Pedro L.; Beltrán, José Antonio; Calanche, Juan.
17:20 T-021 - Análisis de la productividad económica de la acuicultura española en el periodo 2008-2015 Jover Cerda, Miguel; de Benito Alas, Fernando; Jauralde García, Ignacio.
17:40 Debate
JUEVES 5 DE OCTUBRE — Programa científico
Aula M
agna
Sala P
ilar Sinués
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16:00-18:00 SESIÓN: ACUARIOLOGÍA II Moderadora: Coral Hispano Vilaseca. L’Aquàrium de Barcelona Colabora: Acuario de Zaragoza
16:00 Presentación mesa redonda. Experiencias en acuarios González Sanz, Javier.
16:10 Estudio del comportamiento reproductor del tiburón de puntas blancas de arrecife (Triaenodon obesus, Rüppell 1837) en condiciones de cautividad Cortés Melendreras, Emilio.
16:25 Sistemas de filtrado en grandes instalaciones en circuito cerrado en el Acuario de la Universidad de Murcia Cozzolino, Maria; Gambino, Monica; Llorente Garcia, Ignacio.
16:40 Mantenimiento de Pinna nobilis en cautividad Guimeráns Gómez, Manuela
16:55 Mesa redonda y debate
18:00-19:00 ASAMBLEA DE LA SEA AULA MAGNA
18:30 ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA VISITA ACUARIO DE ZARAGOZA
21:00 CENA DE CLAUSURA ACUARIO DE ZARAGOZA
El congreso dispondrá de servicio de autocar a la cena Tras la cena habrá música (DJ). (1 consumición incluida)
Homenaje de la SEA a la trayectoria profesional de Eladio Santaella Álvarez
Tras la cena, entrega de premios a los mejores pósteres y mejor comunicación oral sobre alimentación, nutrición y salud en piscifactoria continental o marina
Patrocina:
JUEVES 5 DE OCTUBRE — Programa científico
Sala P
ilar Sinués
27Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
09:00-19:00 ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA: VISITA A ALQUEZAR + BODEGA DEL SOMONTANO + VISITA TÉCNICA A LA PISCIFACTORÍA VIVEROS DE LOS PIRINEOS SA
La jornada comenzará con una visita guiada a la monumental villa de Alquézar declarado Conjunto Histórico Artístico; continuará con una vista a una bodega del Somotano, y tras la comida se visitará la piscifactoría Viveros de los Pirineos, en El Grado, perteneciente a Caviar Pirinea S.L., el mayor productor de trucha grande y de esturión en España.
VIERNES 6 DE OCTUBRE — Programa científico
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Acuariología
P-001 - Influencia del color de fondo y de la intensidad de luz en la coloración externa de la tenca (Tinca tinca)Pula Moreno, Héctor J.; Ramírez López, Juan Carlos; Moreno Rendón, Paloma; Bernalte, Josefa; García-Ceballos, Encarna
P-002 - Fibrosarcoma en Pteroplatrygon violacea, diagnóstico y tratamiento Acle Olivo, Susana; Márquez Llano-Ponte, Isabel; Balseiro Morales, Ana
P-117 - Descripción de los pasos a seguir para la realización de un protocolo de alimenta-ción que mejore la dieta aportada a los peces de tanques mediterráneos de exposición de l’Aquàrium de BarcelonaGoicoetxea Pérez de Mendiola, Alexander (3,2); Reig Puig, Lourdes; Hispano Vilaseca, Co-ral; Carulla Marqués, Lucía; Bultó Sagnier, Patricio
Alimentación y nutrición
P-003 - Influencia de la alimentación ecológica en juveniles de dorada (Sparus aurata, L.): crecimiento y supervivenciaAyala, Mª Dolores; García-Saorín, Antonio; Martínez-Torres, Helena; García-Alcázar, Alicia; Arizcun, Marta
P-004 - Efectos de los carbohidratos en la fisiología digestiva de la langosta espinosa (Panulirus argus)Rodríguez Viera, Leandro; Perera, Erick; Montero Alejo, Vivian; Perdomo Morales, Rolando; García Galano, Tsai; Martínez Rodríguez, Gonzalo; Mancera, Juan Miguel
P-005 - Valorización de la biomasa algal procedente del tratamiento de purines median-te la inclusión en piensos para trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) Larrán García, Ana Mª; Tomás Almenar, Cristina; de Mercado de La Peña, Eduardo; Hernán-dez González, David; García González, Maria Cruz
P-006 - Estudio del contenido de metales pesados en músculo de trucha arco iris (On-corhynchus mykiss) alimentadas con microalgas procedentes del tratamiento de purines Larrán García, Ana María; Tomás Almenar, Cristina; de Mercado de La Peña, Eduardo; López de La Cuesta, Pedro; Hernández González, David; García González, Maria Cruz
SESIONES DE PÓSTERES
29Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
P-007 - Regulación nutricional de la biosíntesis de ácidos grasos poliinsaturados de ca-dena muy larga (VLC-PUFA) durante las fases larvarias de dorada (Sparus aurata) y lenguado senegalés (Solea senegalensis)Torres Rodríguez, Miguel; Navarro, Juan Carlos; Varó, Inmaculada; Agulleiro, Maria José; Morais, Sofía; Monroig, Óscar; Hontoria, Francisco
P-008 - Hidrólisis de la proteína de Ulva ohnoi por las proteasas digestivas de lenguado se-negalésVizcaíno Torres, Antonio Jesús; Sáez, María Isabel; Galafat, Alba; Moreno, Yolanda; Balebona, María del Carmen; Martínez, Tomás Francisco; Fernández Díaz, Catalina; Alarcón, Francisco Javier
P-009 - Efecto de la intensidad de luz sobre el crecimiento de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)Tomás Almenar, Cristina; Larrán García, Ana María; de Mercado de La Peña, Eduardo; Pinedo Gil, Julia; López Marcos, Miguel Ángel; Martínez Rodríguez, Julia; Angulo Torga, Óscar
P-010 - Efecto del tratamiento térmico en el perfil de clases lipídicas de materias primas de origen marino para su inclusión en dietas para pulpo (Octopus vulgaris)Rodríguez-González, Tania; Cerezo Valverde, Jesús
P-011 - Evaluación de la hidrólisis in vitro de la proteína de Arthrospira platensis por las pro-teasas digestivas de doradaGalafat Díaz, Alba; Vizcaíno, Antonio Jesús; Sáez, María Isabel; Martínez, Tomás Francisco; Alar-cón, Francisco Javier
P-012 - Comparación de la evolución diaria de la actividad amilasa y lipasa en ciegos pilóricos de Umbrina cirrosa y Dentex dentex. Influencia del fotoperiodoCardenete, Gabriel; Pérez-Jiménez, Amalia; Hidalgo, Mari Carmen; Morales, Amalia Encarna-ción; Abellán, Emilia; Arizcun, Marta
P-013 - Doradas menos grasas con piensos con una relación Proteína Digestible/Energía Di-gestible más altaJauralde, Ignacio; Tomás-Vidal, Ana; Martínez-Llorens, Silvia; de Benito, Fernando; Jover, Mi-guel
P-014 - Ritmos diarios del metabolismo de lípidos en dorada: influencia de la luz y hora de alimentaciónGonzález Silvera, Daniel; López Olmeda, José Fernando; López Jimenez, José Ángel; Sánchez Vázquez, Francisco Javier; Martínez López, Francisco Javier
P-015 - Efecto de la triploidia y la dieta en la actividad enzimática digestiva del salmón Atlán-tico (Salmo salar L.) Godoy, Sergio; Martínez-Llorens, Silvia; Tomás-Vidal, Ana; Estruch, Guillem; Monge Ortíz, Ra-quel; Jover Cerdá, Miguel; Riesen, Guido; Hagen, Ørjan; Ripman Seim, Rudi; Fernandes, Jorge M.O; Peruzzi, Stefano; Puvanendran, Velmurugu; Jobling, Malcolm
P-016 - Efecto del enriquecimiento de rotíferos con selenita sobre el rendimiento larvario de lenguado senegalés (Solea senegalensis)Ponce, Marian; Fernández-Díaz, Catalina; Navas, Fátima; Morales, Emilio; Giraldez, Inmaculada; Hachero-Cruzado, Ismael
SESIONES DE PÓSTERES
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P-017 - Presentación proyecto INSECTMEAL: Optimización de piensos en acuicultura mediante la valorización de la harina de insecto como materia prima alternativa a la harina de pescadoTomás Almenar, Cristina; Larrán García, Ana María; García Barroso, Fernando; Sánchez Muros, María José; Hidalgo Jiménez, María Carmen; Cardenete Hernández, Gabriel; Pula Moreno, Héctor
P-018 - Efecto de la sustitución total de harina de pescado por una mezcla de proteína vegetal en el crecimiento y parámetros nutritivos de la trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) Vélez-Calabria, Glenda; Tefal, Eslam; Estruch, Guillem; Godoy-Olmos, Sergio; Milián, Maria Consolación; Monge-Ortiz, Raquel; Martínez-Llorens, Silvia; Moñino, Andrés; Jauralde, Ig-nacio; Jover-Cerdá, Miguel; Tomás-Vidal, Ana
P-019 - Diferentes perfiles enzimáticos digestivos en un espárido (Dentex dentex) y un esciénido (Umbrina cirrosa): incidencia de fotoperiodos de invierno y veranoCardenete Hernández, Gabriel; Pérez-Jiménez, Amalia; Arizcun, Marta; Hidalgo, Mari Carmen; Morales, Amalia Encarnación; Abellán, Emilia
P-020 - Efecto del fotoperiodo y de la especie (Dentex dentex y Umbrina cirrosa) sobre la evolución diaria de los metabolitos plasmáticosArizcun Arizcun, Marta; Cardenete, Gabriel; Pérez-Jiménez, Amalia; Moreno, Beatriz; Mo-rales,Amalia Encarnación; Abellán, Emilia; Hidalgo, Mari Carmen
P-021 - Caracterización de los niveles de metabolitos plasmáticos del verrugato (Umbrina cirrosa) ante una situación de ayuno prolongadoHidalgo, M. Carmen; Cardenete, Gabriel; Arizcun, Marta; Rubiño, Susana; Abellán, Emilia; Morales, Amalia E.
P-022 - Perfil lipídico del filete de seriola alimentada con aceites vegetales tras un periodo de re-alimentaciónBisson, Davide; Trocino, Angela; Martinez, Silvia; Tomas Vidal, Ana
P-023 - Influencia del fotoperiodo en el crecimiento de alevines de lubina (Dicentrarchus labrax) en tanques de cultivos en plantas pilotoValle Sáez, Óscar; Vazquez Gomez, Rosa; Herrero del Río, Jesús María; Garccía Pacheco, María del Mar; García de Lara, Mariano; Rendón Unceta, María del Carmen
P-024 - Impacto del uso de harinas vegetales y de subproductos marinos en dietas para dorada (Sparus aurata L.) Sobre el proteoma de la mucosa intestinalEstruch Cucarella, Guillem; Brown, Paul; Monge Ortiz, Raquel; Godoy, Sergio; Tomas Vidal, Ana; Jover Cerda, Miguel; Peñaranda, David S.; Martínez Llorens, Silvia
P-025 - La adición de hidrolizado de mucosa intestinal porcina en piensos para truchas con elevadas sustituciones de harina de pescado mejora los parámetros histológicos a nivel intestinalMilián, María Consolación; Tefal, Eslam; Vélez-Calabria, Glenda; Godoy-Olmos, Sergio; Es-truch, Guillem; Monge-Ortiz, Raquel; Jauralde, Ignacio; Moñino, Andrés Vicente; Fabian, Enrique; Borda, Elisabet; Jover Cerdá, Miguel; Tomás-Vidal, Ana; Martínez-Llorens, Silvia
SESIONES DE PÓSTERES
31Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
P-026 - Crecimiento de juveniles del erizo de mar Paracentrotus lividus (Lamarck 1816) según la talla de cultivode La Uz, Silvia; Carrasco, Jose Francisco; Rodríguez, Carmen; López, Jacobo; Pérez, Natalia
P-027 - Efecto de la sustitución de la harina de pescado por una mezcla de harinas vege-tales y animales sobre la histología intestinal y hepática en doradaMilián, Mª Consolación; Estruch, Guillem; Vélez-Calabria, Glenda; Godoy-Olmos, Sergio; Monge-Ortiz, Raquel; Moñino, Andrés Vicente; Jover-Cerdá, Miguel; Martínez-Llorens, Sil-via; Tomás-Vidal, Ana
P-028 - Efecto de la triploidia en el actividad enzimática digestiva del bacalao atlántico (Gadus morhua, L. 1758)Godoy-Olmos, Sergio; Peruzzi, Steffano; Moyano López, Francisco Javier; Monge-Ortiz, Ra-quel; Estruch, Guillem; Jover Cerda, Miguel; Tomas-Vidal, Ana; Puvanendran, Velmurugu; Martínez Llorens, Silvia; Jobling, Malcolm
P-029 - Efectos de la frecuencia de alimentacion en el crecimiento y salud de juveniles de Seriola dumeriliJerez Herrera, Salvador; Martín, Virginia; Arizcun, Marta; Chaves, Elena; Misol, Amador; Santamaría, Francisco Javier; Felipe, Beatríz
P-030 - Evolución temporal del perfil metabólico en cerebro de verrugato (Umbrina ci-rrosa) bajo condiciones de ayuno prolongadoHernández, Natalia; Morales, Amalia E.; Hidalgo, M. Carmen; Arizcun, Marta; Abellán, Emi-lia; Cardenete, Gabriel
P-031 - Influencia de la formulación de piensos y la estrategia de alimentación en el ren-dimiento de biofiltros de percolaciónGodoy-Olmos, Sergio; Consolación Milián, Maria; Monge-Ortiz, Raquel; Jover Cerda, Mi-guel; Puchades, Luis; Vélez-Calabria, Glenda; Estruch, Guillem; Jauralde, Ignacio; Moñino, Andres; Tomas Vidal, Ana; Martinez Llorens, Silvia
P-032 - Metilación durante el desarrollo temprano de Octopus vulgaris y efecto de una dieta rica en ácidos grasos de cadena largaGarcía-Fernández, Pablo; García-Souto, Daniel; Almansa, Eduardo; Morán, Paloma; Gestal, Ca-mino
P-033 - Caracterización de la actividad lipolitica intestinal de lubina (Dicentrarchus labrax) en la interfase micelarArias Sanvicente, Armando; Márquez, Lorenzo; Martínez González, Oscar; Moyano López, Fran-cisco J; Díaz López, Manuel
P-034 - Optimización de la hidrólisis gástrica de NSP de soja en dorada (Sparus aurata) por carbohidrasas con un modelo de digestión in vitro, utilizando funciones multirespuestaMartínez González, Oscar; Márquez, Lorenzo; Arias Sanvicente, Armando; Moyano López, Fran-cisco J.; Díaz López, Manuel
P-035 - Crecimiento y conversión de alimento en juveniles de lenguado Senegalés (Solea senegalensis) cultivado con dietas que incluyen harina de la macroalga Ulva ohnoiAnguís Climent, Victoria; Cañavate, Jose Pedro; Zerolo Andrei, Ricardo; Fernández Díaz, Catalina
SESIONES DE PÓSTERES
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P-036 - Digestibilidad aparente de los ácidos grasos de Tetraselmis chuii en la dieta de dorada Álvarez, Ana; Hernández, Ángel; Hernández, María Dolores
P-037 - Utilización nutritiva de la dieta con la incorporación de la microalga Tetraselmis chuii en dorada Hernández, María Dolores; Hernández, Ángel; Álvarez, Ana
Calidad, economía y empresa
P-038 - Optimización del cultivo de dorada: crecimiento y textura del fileteVélez, Emilio José; Perelló, Miquel; Sánchez-Moya, Albert; Salmerón, Cristina; Navarro, Isa-bel; Blasco, Josefina; Fernández-Borràs, Jaume; Gutiérrez, Joaquim; Capilla, Encarnación
P-039 - Efecto del periodo de conservación en hielo sobe las características sensoriales del langostino blanco (Litopenaeus vannamei) comercializado en frescoGinés, Rafael; Vidal, Ivan; Indigne, Marc; Rey, Elvira; Castro, Pedro L.
P-040 - Cambios histológicos en el colágeno del tipo I y IV del músculo de lubina (Dicen-trarchus labrax) alimentada con dietas suplementadas con hidroxiprolinaCastro, Pedro L.; Plasencia, Sergio; Guerrero, Luis; Claret, Anna; Beltrán, José Antonio; Ca-lanche, Juan; Ginés, Rafael
P-041 - Evaluación del efecto de tecnologías de luz en la calidad de salmón del Atlántico (Salmo salar) procedente de acuiculturaPedrós Garrido, Selene; Beltrán, José Antonio; Lyng, James; Brunton, Nigel; Whyte, Paul
Moluscos y crustáceos
P-042 - Efectividad de las repoblaciones de almeja fina (Ruditapes decussatus) mediante siembra en parque experimental en el Principado de AsturiasLópez Ruiz, Jacobo; Carrasco Fidalgo, Jose Francisco; Rodríguez Rodríguez, Carmen; de La Uz Diaz, Silvia; Pérez Iglesias, Natalia
P-043 - ADNr 5S como posible marcador para la identificación de cuatro especies del género Donax (Mollusca: Bivalvia) Fernández-Pérez, Jenyfer; Nantón, Ana; Méndez, Josefina
SESIONES DE PÓSTERES
33Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
P-044 - Barreras oceanográficas y su relación con la diferenciación genético poblacional en la coquina Donax trunculusNantón, Ana; Fernández Pérez, Jenyfer; Méndez, Josefina
P-045 - Influencia de la alimentación con presas vivas enriquecidas con fosfolípidos mari-nos sobre el estado redox de paralarvas del pulpo común (Octopus vulgaris)Morales, Amalia E.; Hidalgo, M. Carmen; Martín, M. Virginia; Garrido, Diego; Gestal, Camino; Almansa Berro, Eduardo; Cardenete, Gabriel
P-046 - Evolución de las defensas antioxidantes enzimáticas y de los niveles de peroxida-ción lipídica del pulpo común (Octopus vulgaris) en las primeras fases de vidaMorales, Amalia E.; Hidalgo, M. Carmen; Martín, M. Virginia; Garrido, Diego; Gestal, Camino; Almansa, Eduardo; Cardenete, Gabriel
P-047 - Vigilancia sindrómica en acuicultura basada en datos productivos: un ejemplo de aplicaciónMuniesa del Campo, Ana; Cabanillas Ramos, Julio; Ruiz Zarzuela, Imanol; Magallón Bara-jas, Francisco J.; de Blas Giral, Ignacio
P-048 - Monitorización de herpesvirus OsHV-1 en moluscos de GaliciaBandín Matos, Isabel; Olveira Hermida, Jose; Ojea, Justa; Martinez Patiño, Dorotea; Barja Pérez, Juan Luis; Pereira Dopazo, Carlos
P-049 - Inducción de la fijación de larvas de la almeja japonesa Ruditapes philippinarum (Adams & Reeve 1850) utilizando diferentes compuestos neuroactivosNóvoa Vázquez, Susana; Perez-Parallé Mera, Mª de la Luz; Ojea Martínez, Justa; Sánchez López, José Luis; Martínez Patiño, Dorotea
P-050 - Desarrollo larvario en criadero de almeja bicuda Polititapes aureus (Gmelin 1791)Costa Pilré, Diogo; Ojea Martínez, Justa; Nóvoa Vázquez, Susana; Martínez Patiño, Dorotea
P-051 - Rendimiento de piensos formulados suplementados con lecitina marina para el engorde del pulpo (Octopus vulgaris)Cerezo Valverde, Jesús; Rodríguez González, Tania; García García, Benjamín
P-052 - Aislamiento de Vibrio alginolyticus asociado a mortalidades larvarias masivas de Argopecten purpuratus (Lamarck 1819)Smith Davila, Carlos Eduardo; Balboa Méndez, Sabela; Mendoza Torres, Galy; Shiva Rama-yoni, Carlos; López Romalde, Jesús
SESIONES DE PÓSTERES
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Patología, sanidad y bienestar
P-053 - Eficacia y seguridad de la vacuna Icthiovac® VR/PD frente Listonella (Vibrio) anguillarum serotipos O1, O2α, O2β y Photobacterium damselae subsp. piscicida en juveniles de lubinaCallol Junyer, Agnès; Espelleta, Gustavo; Perelló, Marta; Vendrell, Daniel; Reinoso Ramada, Jordi
P-054 - Primera detección microscópica de ooquistes de Cryptosporidium spp. en Mytilus chilensis de cultivo destinado a consumo humano en ChileQuiroga Sepúlveda, Juan Francisco; Lohrmann Scheffield, Karin
P-055 - Estudio de los principales patógenos de anguila (Anguilla anguilla) en poblacio-nes salvajes de los ríos de Asturias (España)Márquez Llano-Ponte, Isabel; Garcia Florez, Lucia; Fernandez Rueda, Maria del Pino; Jime-nez Herrero, Fernando; Bermudez Pose, Roberto
P-056 - Estudio de la microbiota intestinal del esturión siberiano Pérez Sánchez, Tania; Gibello Prieto, Alicia; de Andrés Leo, Javier; Aparicio Marlasca, Mari-na; Rodríguez Gómez, Juan Miguel
P-057 - Supervivencia y viabilidad de patógenos marinos tras su exposición a ozonoSancho Santos, Eugenia; Costas Costas, Damián; Constenla Matalobos, María; Rivera Fernández, Leticia; Rodríguez Quiroga, Juan José
P-058 - Estudio de la respuesta inmunitaria en truchas con síntomas de lactococosis, mediante microarraysGibello Prieto, Alicia; Castro Sequeiro, Rosario; Rodríguez Bertos, Antonio; Blanco Gutie-rrez, María del Mar; Cutuli de Simón, María Teresa; Fernández-Garayzábal Fernández, José Francisco; Coll Morales, Julio
P-059 - Evaluación de la eficacia de tres vacunas frente a Lactococcus garvieae en trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss)Fernández, Isabel; Pérez, Tania; Fuertes, Héctor; Vendrell, Daniel; Padrós, Francesc
P-060 - Parásitos y enfermedades de Nassarius reticulatus y su rol como transmisores de enfermedades a los bivalvos comercialesCarballal Duran, Maria Jesus; Iglesias Estepa, David
P-061 - Cicatrización e inmunidad de la piel de doradas (Sparus aurata) heridas experi-mentalmenteCeballos Francisco, Diana-Cecilia; Cordero Muñoz, Héctor; Guardiola Abellán, Francisco A.; Cuesta Peñafiel, Alberto; Esteban Abad, María Ángeles
SESIONES DE PÓSTERES
35Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
P-062 - Evaluación frente a la saprolegniosis de tres probióticos eficaces frente a vibriosis en lubina y lactococcosis en trucha arcoírisGonzález-Palacios, Concepción; Fregeneda-Grandes, Juan Miguel; Gutiérrez-Falcón, Ana; Pérez-Sánchez, Tania; Aller-Gancedo, José Miguel
P-063 - Propiedades in vitro de Pseudomonas fluorescens LE89 y LE141 para su empleo como probióticos en el pienso frente a la saprolegniosisGonzález-Palacios, Concepción; Fregeneda-Grandes, Juan Miguel; Aller-Gancedo, José MiguelP-064 - Triptófano, aspartato y estrés: efecto en la inmunidad humoral de corvinas (Argyrosomus regius)González, Daniel; Herrera, Marcelino; Esteban, María Ángeles
P-065 - Respuesta fisiológica al estrés comparada de dos dietas suplementadas con aminoácidos en la corvina (Argyrosomus regius)Herrera, Marcelino; Moreira, Marcio; Herves, Maria A.; Matias, Ana C.; Roca, Juan L.; Cordero, María L.; Ribeiro, Laura
P-066 - Primera descripción de cepas de Winogradskyella sediminis asociadas a enfer-medad en pecesLópez, Jose R.; Lorenzo, Laura; Alcántara, Rafael; Marcelino-Pozuelo, Cinta; Herrera, Mar-celino
P-067 - Efectos de la exposición a cefotaxima en la fisiología y virulencia de Yersinia ruc-keriMéndez Sotorrío, María Jessica; Cascales Freire, Desirée; García Torrico, Ana Isabel; Guijarro Atienza, Jose Agustín
P-068 - Efectos de extractos de orégano y verdolaga en la línea celular SAF-1 y leucocitos de doradaGarcía Beltrán, José María; Espinosa Ruiz, Cristóbal; Esteban Abad, María de los Ángeles
P-069 - Interacción microalgas-bacterias en criadero de bivalvos: Supervivencia en el fito-plancton de vibrios patógenos de larvasPrado, Susana; Nóvoa, Susana; Martínez-Patiño, Dorotea; Barja, Juan L.
P-070 - Caracterización de la actividad proteasa en el mucus epidérmico de especies marinas de interés productivoSanahuja, Ignasi; Ordóñez, Borja; Sánchez, Sergio; Pascual, Arnau; Espinilla, Blanca; Herre-ra, Marcelino; Gisbert, Enric; Ibarz Valls, Antoni
P-071 - Diseño del transposón himar1-gus-gfp y su utilización para la construcción de una genoteca para estudiar la regulación de genes de virulencia de Yersinia ruckeriGarcía Torrico, Ana Isabel; Guijarro Atienza, Jose Agustín; Cascales Freire, Desirée; Méndez Sotorrío, María Jessica
P-072 - Efecto del té de roca (Jasonia glutinosa) en el sistema inmune de Sparus aurata L.Espinosa, Cristobal; Vílchez-Gómez, Luciano; Messina, Concetta; Esteban, María Ángeles
SESIONES DE PÓSTERES
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P-073 - Implicación de granzimas en la respuesta inmune de peces frente a nodavirus (NNV)Chaves Pozo, Elena; Miao, Liang; Campo, Vittorio; Faggio, Caterina; Valero, Yulema; García Beltrán, José María; Esteban Abad, María de los Ángeles; Cuesta, Alberto
P-074 - La administración de una vacuna recombinante frente a nodavirus (NNV) por vía oral o inyección induce la producción de anticuerpos específicos en lubinaGuardiola, Francisco A.; Espinosa, Cristobal; Chaves Pozo, Elena; Meseguer, José; Esteban, María Ángeles ; Cuesta, Alberto
P-075 - Efecto de la inclusión de cebada en dietas de trucha arcoiris sobre parámetros histológicos de hígado e intestino antes y después de una hipoxia agudaPinedo, Julia; Martín Diana, Ana Belén; Sanz Calvo, Miguel Angel; Jover Cerdá, Miguel; Tomas Vidal, Ana
P-076 - Patogenicidad de Vibrio tapetis y Vibrio shiloi aislados de Pinna nobilis afectadas por mortalidad usando Ruditapes como modeloRodríguez, Sergio; Gálvis, Fabián; Barja, Juan Luis
P-077 - Estudio de factores de riesgo asociados a la infección por copépodos parásitos en po-blaciones ciprinícolas de la Cuenca del DueroIllán, Gonzalo; Muniesa, Ana; de Blas, Ignacio; Ruiz-Zarzuela, Imanol
P-078 - Influencia del estrés sobre algunos parámetros fisiológicos del mucus del tegumento de Scatophagus argus y Monodactylus argenteusPérez-Jiménez, Amalia; Espejo, Estefanía; Trenzado, Cristina E.; Pula, Héctor; Medina Fernández, Javier; García Manchón, Jonathan; Pérez López, Javier; Sanz, Ana
P-079 - Efecto fisiológico del estrés lumínico y por manipulación en branquia de juveniles de tenca (Tinca tinca)Pérez-Jiménez, Amalia; Coronado, Diego; Trenzado, Cristina E.; Pula, Héctor; García Mesa, Ser-gio; Sanz, Ana
P-080 - Influencia de la luz ambiental sobre ciertos parámetros inmunológicos del mucus del tegumento de la tenca (Tinca tinca)Pula Moreno, Héctor J.; Delgado, Luis; Tranzado Romero, Cristina; Pérez Jimémez, Amalia; Gar-cía Mesa, Sergio; Sanz Rus, Ana
P-081 - Evaluación del aditivo “Relax-fish” sobre la respuesta al estrés en la lubina (Dicentrarchus labrax)Jerez Cepa, Ismael; Fernández Castro, Miriam; Gallego, Raúl; Mancera Romero, Juan Miguel
P-082 - Desarrollo de un método abreviado para el diagnóstico en fresco de trematodos sanguíneos (Cardicola spp.) en atunes rojos (Thunnus spp.)Palacios Abella, José Francisco; Rodríguez Llanos, Javier; Víllora Montero, María; Mele, Salvatore; Raga Esteve, Juan Antonio; Montero Royo, Francisco Esteban
P-083 - Caracterización microscópica del mucus epitelial en las especies Scatophagus argus y Monodactylus argenteus bajo condiciones de estrésTrenzado, Cristina E.; Carmona, Ramón; Palafox, Sergio; Pérez Jimenez, Amalia; Pula, Hector; Medina, Javier; García, Jonathan; Pérez, Javier; Sanz, Ana
SESIONES DE PÓSTERES
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P-084 - Alteraciones hematológicas y plasmáticas en respuesta al estrés lumínico y de mani-pulación en tenca (Tinca tinca)Trenzado Romero, Cristina; García Vidal, Marina; Pérez-Jiménez, Amalia; García Mesa, Sergio; Pula, Héctor; Sanz, Ana
P-085 - Evolución de la situación epidemiológica de las enfermedades de peces de acuicul-tura en EspañaFernández Somalo, Pilar; Álvarez Hernández, Carmen; Agüero García, Montserrat; Romero González, Luis; Moreno Gil, Inés
Producción y tecnología
P-086 - Coeficiente de variabilidad en peso vivo en truchas: efecto del enriquecimiento ambientalBermejo Poza, Rubén; Fernández Muela, Montserrat; de La Fuente, Jesús; Pérez, Concep-ción; González de Chávarri, Elisabet; Díaz, María Teresa; Torrent, Fernando; Magnani Grassi, Thiago Luis; Villarroel, Morris
P-087 - Simulación de flujos en tanques de acuicultura mediante técnicas de dinámica de fluidos computacionalManzano Juarez, Juan; Naranjo Peña, Jorge; Moñino López, Andrés; Palau Salvador, Gui-llermo; Jover Cerda, Miguel
P-088 - Eliminación de huevos de especies no deseadas en puestas de atún rojo (Thunnus thynnus) recogidas en el marde La Gándara, Fernando; Ortega, Aurelio
P-089 - Biotecnología de microalgas: Red transfronteriza para el desarrollo de productos innovadores con microalgasLeon, Rosa; Vigara, Javier; Giraldez, Inmaculada; Morales, Emilio; Vila, Marta; Cañavate, Pe-dro; Fernández, Catalina; Manchado, Manuel; Fernández, Emilio; Galván, Aurora; Llamas, Angel; Gonzalez-Ballester, David; Dubini, Alexandra; Varela, Joao; Raposo, Sara; Barreira, Luisa; Barros, Raul; Laizé, Vincent; Cancela, Leonor; Simes, Dina; Link, Wolfgang; Cabrita, Elsa; Pereira, Hugo; Pousao, Pedro; Bandarra, Narcisa; Agraso, Maria del Mar; Retamero, Myriam; Velez, Julia; Leitao, Nuno; Lima, Pedro; Moreno, Ignacio; Lubian, Luis; Navalho, Joao; del Pino, Victoria
SESIONES DE PÓSTERES
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Reproducción, cultivo larvario y genética
P-090 - ¿Se pueden formar pooles de esperma en lenguado senegalés?Rasines, Inmaculada; Martín, Ignacio; Rodriguez, Cristina
P-091 - Expresión génica y asociación alélica diferencial entre grupos de crecimiento rá-pido y lento en rodaballo (Scophthalmus maximus)Robledo, Diego; Rubiolo, Juan A.; Cabaleiro, Santiago; Martínez, Paulino; Bouza, Carmen
P-092 - Parámetros genéticos para caracteres de calidad de la carne y sus relaciones con caracteres tecnológicos no invasivos, y esteros en dorada (Sparus aurata)Shin, Hyun Suk; Elalfy, Islam; Zamorano, Maria Jesus; Negrín-Báez, Davinia; Lorenzo, Javier; Nour, Ayman; Manchado, Manuel; Afonso, Juan ManuelP-093 - Parámetros genéticos para caracteres de rendimiento y sus relaciones con carac-teres tecnológicos no invasivos, y sus interacciones genotipo-ambiente en jaulas y esteros en Sparus aurataElalfy, Islam; Shin, Hyun Suk; Zamorano, Maria Jesus; Negrín-Báez, Davinia; Nour, Ayman; Manchado, Manuel; Afonso, Juan Manuel
P-094 - Cultivo larvario de verrugato (Umbrina cirrosa L.): influencia del protocolo de ali-mentación sobre crecimiento y supervivenciaArizcun Arizcun, Marta; García Alcázar, Alicia; Abellán Martínez, Emilia
P-095 - Biosíntesis de ácidos grasos poliinsaturados de cadena muy larga (VLC-PUFA) du-rante el desarrollo de fases larvarias de dorada (Sparus aurata) y lenguado senegalés (Solea senegalensis)Torres Rodríguez, Miguel; Navarro, Juan Carlos; Varó, Inmaculada; Agulleiro, Maria José; Morais, Sofía; Monroig, Óscar; Hontoria, Francisco
P-096 - Búsqueda de factores predictivos de la maduración sexual en la lubina europea (Dicentrarchus labrax L.) durante su primer año de vidaIbáñez, Soledad; Marín, Conrado; Ormad, Adrián; Felip, Alicia
P-097 - Producción de alevines de Solea senegalensis a nivel preindustrialRodríguez Rodríguez, Cristina; Martín, Ignacio; Chereguini, Olvido; Rasines, Inmaculada; Mazorra, Carlos; Santos, Guadalupe; García del Real, José Manuel; Escobedo, José Manuel; Gago, Serafín
P-098 - La gestión de reproductores por parejas puede aumentar la producción de hue-vos en el lenguado senegalés (Solea senegalensis)Martín, Ignacio; Rodriguez, Cristina; Chereguini, Olvido; Rasines, Inmaculada; Duncan, Neil
P-099 - Aplicación probiótica de bacterias lácticas marinas en el cultivo larvario de Solea senegalensisHernández de Rojas, Alma; Moreno-Ventas, Xabier; Castro, M.Carmen; Alonso, Sergio; Ver-dasco, Margarita; Oria, Mar; Santos, Guadalupe; García de La Banda, Inés
SESIONES DE PÓSTERES
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P-100 - Variaciones diarias en la resistencia del huevo de pez cebra (Danio rerio) a la diges-tión enzimática como indicador de calidadde Alba Costa, Gonzalo; Paredes Salas, Juan Fernando; López Olmeda, José Fernando; Sánchez Vázquez, Francisco Javier
P-101 - Aclimatación de reproductores salvajes de lenguado, Solea senegalesis, en condi-ciones de cautividad: competencia intraespecífica como parámetro de bienestar animalVazquez Gomez, Rosa; Herrero del Río, Jesús María; García Pacheco, Maria del Mar; Valle Sáez, Óscar; García de Lara, Mariano; Rendón Unceta, María del Carmen
P-102 - Estudio del ciclo gonadal del verrugato (Umbrina cirrosa)Chaves Pozo, Elena; García Alcázar, Alicia; Abellán, Emilia; Arizcun, Marta
P-103 - Optimización de nuevos ensayos de genotipado mediante PCR múltiple en len-guado senegalésGuerrero-Cozar, Israel; Aparicio, Manuel; Berbel, Maria Concepcion; Benzekri, Hicham; Cla-ros, Gonzalo; Manchado, ManuelP-104 - Apolipoproteína B: Expresión tisular, funciones e importancia en el transporte lipídico de tres parálogos en Solea senegalensisRoman-Padilla, Javier; Guerrero-Cozar, Israel; Hachero-Cruzado, Ismael; Manchado, Ma-nuel
P-105 - Patrón hormonal en suero y gónada durante un ciclo reproductor del verrugato (Umbrina cirrosa L.)Arizcun Arizcun, Marta; Baixauli, Pilar; Garcia Alcázar, Alicia; Abellán Martínez, Emilia; Chaves Pozo, Elena
P-106 - Análisis de la estructura reproductiva en pulpo común Octopus vulgaris (Cuvier 1797). Sí, yo soy tu padreCabrera-Benavent, Raquel; Nande, Manuel; Pérez, Montse
P-107 - Primeras experiencias de inducción a la maduración con gonadotropinas recom-binantes en reproductores de cherna (Polyprion americanus)Pérez Rial, Evaristo; Giménez Nebot, Ignacio; Rodríguez Villanueva, José Luis; Álvarez-Bláz-quez Fernández, Blanca; Chaves-Pozo, Elena; Lluch, Nuria; Pazos, Gemma; Linares Cuerpo, Fátima
P-108 - Genes potencialmente involucrados en el carácter probiótico de la bacteria Shewanella putrefaciens SpPdp11Tapia-Paniagua, Silvana T; Seoane, Pedro; Claros, Gonzalo; Alcaide, Elena; Esteve, Consuelo; Matínez-Manzanares, Eduardo; Balebona, María del Carmen; Moríñigo, Miguel Angel; Her-nández de Rojas, Alma
P-109 - Evaluación de los efectos fisiológicos de la exposición con selenita en larvas de lenguado senegalés (Solea senegalensis)Ponce, Marian; Fernández-Díaz, Catalina; Morales, Emilio; Giraldez, Inmaculada; Hache-ro-Cruzado, Ismael
SESIONES DE PÓSTERES
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Sostenibilidad y medio ambiente
P-110 - Perfil de ácidos grasos de la fracción no comestible de dorada (Sparus aurata) de crianza para su consideración como subproductoGarcía García, Benjamín; Álvarez Trujillo, Ana María; Cerezo Valverde, Jesús; Hernández Llorente, María Dolores
P-111 - Impacto ambiental de las alternativas proteicas para piensos de dorada y lubina mediante el análisis del ciclo de vidaRosique Jiménez, Caridad; García García, Benjamín; Calle Lobo, Sergio; García García, José
P-112 - Evaluación ambiental de la contaminación orgánica producida por una instalación acuícola marina en alta mar en EcuadorCañizares-González, José Manuel; Casado-Coy, Nuria; Avedaño-Villamar, Ulises; Fernan-dez-González, Victoria; Sanchez-Jerez, Pablo; Moncayo-Calderero, Edwin; Sanz-Lázaro, Carlos
P-113 - Evaluación de riesgos potenciales del cutlivo de salmón en jaulas flotantes en el NO IbéricoSanchez Jerez, Pablo; Toledo Guedes, Kilian; Uglem, Ingebrigt
P-114 - Producción de proteína bacteriana a partir del metano de origen renovable (bio-gás), estado del arte y potencialPuchades, Luis; Jauralde, Ignacio; Jover, Miguel; Moñino, Andres
P-115 - Microplásticos en crustáceos: la gamba roja (Aristeus antennatus) del Mediterráneo como modeloCarreras-Colom, Ester; Cartes, Joan E.; Padrós, Francesc; Soler, Anna; Constenla, María; Carrassón, Maite
P-116 - El papel de la macrofauna en la mineralización de los nutrientes con un gradiente de contaminación por materia orgánica generado por la acuiculturaSempere Bea, Laura; Sempere Bru, Laura; Rubio Astorga, Itziar; Cordoba Granados, Juan José; López Drusseta, Alicia; Casado Coy, Núria; Sánchez Jerez, Pablo; Sanz Lázaro, Carlos
SESIONES DE PÓSTERES
41Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
REUNIONES SECTORIALES
Martes 3 de Octubre
15:00-17:00 h Asamblea Cluster Acuiplus - SALA MARTINA BESCÓS
15:00-17:00 h Taller PNA-Seriola - SALA M. LUISA DE LA RIVA
16:00-20:00 h Reunión JACUMAR y JACUCON - SALA PEDRO CERBUNA
ACTOS SOCIALES
Martes 3 de Octubre
19:30 h Cóctel de bienvenida - Paraninfo Zaragoza
Miércoles 4 de Octubre
18:30 h Actividad complementaria: visita acuario de Zaragoza Avda. José Atarés, s/n (Recinto Expo)
Salida en autocar a las 18:00 h desde Pº María Agustin, 2. Plazas limitadas. No incluida en la cuota de inscripción, precio por persona: 5€ Jueves 5 de Octubre
18:30 h Actividad complementaria: visita acuario de Zaragoza Avda. José Atarés, s/n (Recinto Expo)
Salida en autocar a las 18:00 h desde Pº María Agustin, 2. Plazas limitadas. No incluida en la cuota de inscripción, precio por persona: 5€
21:00 h Cena del Congreso - Acuario de Zaragoza Avda. José Atarés, s/n (Recinto Expo)
Salida de los autocares desde Pº María Agustin, 2 a las 20:30 h. Plazas limitadas. No incluida en la cuota de inscripción, precio por asistente: 25€. Precio para acompañantes: 40€
Viernes 6 de Octubre
09:00 h VISITA A ALQUEZAR + BODEGA DEL SOMONTANO + VISITA TÉCNICA A LA PISCIFACTORÍA VIVEROS DE LOS PIRINEOS SA
09:00 h Salida en autocar desde la entrada del Paraninfo
Regreso estimado a las 20:00 h
INFORMACIÓN GENÉRICA
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SEDE
Edificio PananinfoUniversidad de ZaragozaPlaza Paraíso, 450005 ZaragozaTlf: 976 762 096
SECRETARÍA TÉCNICA
C/ General Martínez Campos, 9 - 2º28010 [email protected]
HORARIO DE SECRETARÍA
Martes 3 de octubre: de 16:00 a 20:00 hMiércoles 4 de octubre: de 08:30 a 18:00 hJueves 5 de octubre: de 08:30 a 19:00 h
ACREDITACIONES
Es imprescindible llevar visible durante todo el congreso la acreditación que se le entre-gará con la documentación el día de su llegada. No podrá acceder a las salas ni a los actos sociales sin la misma.
CARGA DE LAS PONENCIAS
La carga de las ponencias se realizará directamente en la sala en que tendrá lugar la sesión. Todos los ponentes y autores deberán entregar su presentación, al menos 2 horas antes de su sesión o el día anterior en caso de sesiones por la mañana. Las presentaciones se cargarán antes de comenzar cada mañana y en las pausas entre sesiones.
No se permite el uso de ordenadores personales en la sala.
INFORMACIÓN GENÉRICA
43Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
PREMIOS
Se concederán los siguientes premios, cuya entrega se realizará en la cena del congreso:
Premio Skretting a la mejor comunicación oral sobre alimentación, nutrición, y salud en piscicultura continental o marina.El premio consistirá en un viaje (avión, ferri, y hoteles) para el ganador a Noruega de 6 días de duración (valorado en 1.600 euros) durante la primavera de 2018, para conocer el “Aquaculture Research Centre” (ARC) en Stavanger, y la estación de investigación en Le-rang de Skretting, así como para visitar otros centros de investigación en Noruega
Premio al Mejor PosterSe concederá el Premio al Mejor Poster del Congreso (600 €), y dos accésit de 250 €.
PÓSTERES
Los autores deberán traer el póster impreso y colgarlo en el panel que le sea asignado a partir del día 03 de octubre a las 16:00. Todos los posters deberán estar colgados antes del miércoles día 04 a las 11:00h. La organización facilitará el material necesario para fijar los posters en los paneles de exhibición.
Asimismo, le informamos que el autor presentador deberá permanecer a pie de poster durante las sesiones de poster programadas para responder a cualquier consulta de los asistentes.
TICKETS
Junto con su acreditación, recibirá los tickets para las visitas, así como para la cena del congreso en caso de haberla comprado.
SEGUROS
La organización del congreso no se hace responsable de los daños personales, pérdidas o daños de bienes de los participantes durante o tras el congreso, recomendamos que contraten un seguro de viaje y cobertura sanitaria.
INFORMACIÓN GENÉRICA
44
PLANO DE SALAS
CAFETERÍA
SALAJOAQUÍNCOSTA
ENTRADAPRINCIPAL
AULAMAGNA
SALAMARTINABESCÓS
SALAPARANINFO
SALAPILARSINUÉS
SALAJOSEFAAMAR YBORBÓN
SALATRECEHEROINAS
SALAPEDROCERBUNA
SECRETARIA
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45Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
CAVIAR PIRINEAActualmente Caviar Pirinea S.L. es el mayor productor de trucha grande y de esturión en España con cifras anuales de 1.600 toneladas de trucha de más de 3 kilos, 20 toneladas de esturión baerii(7-8 años) y 20 tonela-das de esturión naccarii (13-15 años) distribuidas entre sus tres piscifac-torías ubicadas en El Grado y Oliván (Huesca), y Yesa (Navarra). Las tres piscifactorías se nutren del agua del Pirineo, a través de los ríos Cinca, Gállego y Aragón respectivamente. Tres patas para sostener un mismo proyecto, basado en una acuicultura sostenible y ecológica.
Con el nombre de Caviar Per Sé, que es el nombre comercial de este caviar del Pirineo, la empresa cría dos especies de esturión, el siberiano (Acipenser baerii) en El Grado, y el esturión del adriático (Acipenser nac-carii), en Yesa. La piscifactoría de El Grado, situada entre el Somontano y Sobrarbe, tiene una extensión de 12 hectáreas, 24 estanques, con un caudal de 2m3/s. Por otra parte, en la piscifactoría de Yesa, además de la cría de esturión Naccarii, en acuicultura ecológica, se cria trucha de manera convencional En la factoria de Yesa, también se procesa el esturión procedente de El Grado, así como las truchas que se crían en las tres factorías, y todos los derivados de ambos pescados.
laurentVillaeysSakalian
Caviarpirinea
SCANFISKScanfisk desde 1994 importa y exporta pescado fresco desde los me-jores orígenes del mundo. Scanfisk está presente en Vigo, A Coruña, y puerto de Celeiro con instalaciones propias.
Scanfisk se ha convertido en un operador de referencia en productos frescos para su distribución en toda Europa o en productos que se im-portan congelados, y que exigen una descongelación y rehidratación de calidad que abastece a las principales industrias del sector pesquero o la distribución moderna en España.
Especializado en logística aérea, Scanfisk asegura las máximas garantías de calidad en la importación de especies en fresco desde destinos tan lejanos como Sudáfrica , Canadá o Estados Unidos.
Con sede central en Mercazaragoza (Zaragoza) cuenta con puestos en las lonjas de Zaragoza (grupo Scanfisk S.A) y Barcelona ( B.C.N de peixos, S.L), o empresas en el exterior Azorfisk (Islas Azores) y Madeirafisk (Ma-deira) que aseguran su presencia en los orígenes donde el pescado es más sostenible y de mejor calidad.
Desde 2012 Scanfisk comenzó a hacer productos de valor añadido con dos líneas de bandejas de atmosfera controlada (MAP) , y bandejas Skin con la marca Mr. Fisk www.queharashoy.es En la actualidad, Mr. Fisk es reconocida en el mercado como la marca más innovadora en productos de pescado con lanzamientos periódicos de gran éxito como vegifisk ( proteína de pescado más vegetales), horneables (bandejas totalmente horneables con cierre al vacio), Wok y salteados etc. que se exportan , en la actualidad, a países como Holanda, Alemania, Suiza, China, Panamá o Serbia.
En la actualidad la intensa inversión en actividades de I+D+I y la conti-nua inversión en proyectos de investigación como Ultrafish® www.ultra-fish.eu han convertido a Scanfisk en un referente a nivel internacional.
46 46Zaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
SKRETTING S.A.Skretting es líder mundial en soluciones nutricionales innovadoras y sostenibles para la industria de la acuicultura. Fundada en 1899 y con sede en Noruega, es una compañía perteneciente al Grupo Nutreco que suministra dietas y servicios de vanguardia a los piscicultores en todo el mundo para una producción sostenible de pescados y langostinos saludables y deliciosos, cumpliendo un papel esencial en la cadena de valor de los alimentos.
Skretting aplica su conocimiento e I+D en materia de ingredientes y requerimientos nutricionales de peces y langostinos para desarrollar innovaciones que permiten alcanzar un óptimo valor nutricional, una producción sostenible y un beneficio económico en línea con la misión de la compañía “Feeding the future” (Alimentar el futuro).
ORGANIZADORES
INSTITUCIONES COLABORADORAS
PATROCINADORES
SECRETARÍA TÉCNICA
XVI CONGRESO NACIONAL DE
AcuiculturaZaragoza 3 al 5 de octubre de 2017
www.seacongresos.org
Tel: 91.383.60.00 / Fax: [email protected]
