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I.E.S. TAMARACEITE
CURSO 2007‐2008
PROGRAMACIÓN DE BIOLOGÍA HUMANA
2º BACHILLERATO CIENCIAS DE LA NATURALEZA Y LA SALUD
DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA
MODALIDAD DE CIENCIAS DE LA NATURALEZA Y DE LA SALUD. ASIGNATURA: “BIOLOGÍA HUMANA”
Referencias: 1. Boca 1998/104 - Lunes 17 de Agosto de 1998; RESOLUCIÓN de 20 de julio de 1998,
de la Dirección General de Ordenación e Innovación Educativa, por la que se establece el currículo de determinadas optativas para la Educación Secundaria Obligatoria y el Bachillerato.
1. INTRODUCCIÓN La investigaciones llevadas a cabo en los últimos tiempos hacen de la Biología actual
una ciencia que progresa de forma alarmante, habiendo sufrido un gran despegue en los últimos
treinta años, pasando de un estudio macroscópico de los seres vivos a estudios de los niveles
celular y molecular, de grados de complejidad cada vez mayor, que intentan explicar los
fenómenos vitales. Así pues, posee un gran campo de investigación, que ha hecho necesario la
especialización e incluso la subespecialización. En la actualidad, este campo se ha visto
ampliado considerable gracias a las investigaciones en el campo genético, que ha redundado en
beneficio de una mejor calidad de la vida humana.
El hombre en su afán de conocimiento va adquiriendo grados de saber cada vez más
profundos, pero siempre desde su óptica humana, por ello no es de extrañar que los primeros
conocimientos que el hombre hace sobre Biología sea precisamente de sí mismo, ya que es el
aspecto que más directamente le atañe. Cuando el hombre resuelve todas sus dudas y cuestiones
planteadas sobre la biología humana, es cuando se plantea estudios relacionados con todo lo que
le rodea. Esto en los albores del siglo XXI parece estar superado, pero sin embargo, la realidad
no es así, y continuamente llegan informaciones de descubrimientos metabólicos, que suponen
grandes avances en problemas patológicos muy conocidos, o los avances tecnológicos que nos
acerca cada vez más a la resolución de problemas quirúrgicos, etc.
Inmerso en la sociedad que le rodea el alumnado se ve bombardeado con toda la
información que llega a este respecto, lo que añadido a su propia curiosidad, motiva que los
problemas íntimamente ligados a su propia anatomía y fisiología, gocen de una atención
especial. Desde muy pequeño, el individuo se preocupa de cosas que le suceden, y trata de
hallar respuestas a las cuestiones que le surgen. A medida que crece, estas preguntas aumentan
de calibre, lo que espolea continuamente su curiosidad. Esto es lo que explica que temas
relacionados con el cuerpo humano, patologías, higiene, salud, etc., gocen de gran aceptación
por parte de los alumnos y las alumnas.
La Biología, y la Geología, junto con la Física y la Química, en la etapa de la Enseñanza
Secundaria Obligatoria, constituye un área interdisciplinar, denominada Ciencias de la
Naturaleza. Este área tiene características comunes relativas a sus métodos, contenidos, valor
científico y social, etc. En esta etapa los alumnos y alumnas se relacionan, en el campo
biológico, con cuestiones de higiene y salud, referidas desde el punto de vista de las funciones
de nutrición, relación y reproducción. Estos contenidos, expuestos de forma general, pero en
consonancia con la edad relativa del alumnado de esta etapa, persiguen un objetivo orientador e
informativo. De esta forma no se incide en el aspecto anatómico y, sobre todo, fisiológico de los
problemas vitales sociales.
En el Bachillerato, los contenidos de Biología se amplían con respecto a los contenidos
propios de la etapa anterior. La programación de la materia de Biología y Geología, que se
asigna para el primer ciclo, refleja conocimientos orientados a nivel biológico, desde su origen
hasta su evolución, pasando por las funciones vitales desde el punto de vista evolutivo, pero un
estudio de los organismos, sin entrar en detalles celulares o subcelulares de los diferentes
procesos bioquímicos. De esta manera se permite crear una base conceptual necesaria en esta
modalidad de Bachillerato.
Respecto a la materia de Bachillerato del segundo curso, Biología, los contenidos se
centran especialmente en los niveles celular y molecular, buscando la explicación científica de
los fenómenos biológicos en términos más bioquímicos o biofísicos, pero sin perder un punto de
vista globalizador acerca de los sistemas vivos, constituidos por partes interrelacionadas y con
numerosas características globales en su funcionamiento. De esta forma, adquiere importante
relevancia el enfoque que se le da a los contenidos dentro de su óptica puramente científica, con
su necesaria y continua revisión.
2. JUSTIFICACIÓN En el actual Bachillerato, las materias propias de cada modalidad junto con las materias
optativas se distribuye de forma que proporcione al alumnado una formación más especializada,
orientadora y preparatoria con vistas a estudios posteriores, bien universitarios o de ciclo
profesional de grado superior. Es evidente que en el Bachillerato de la modalidad de Ciencias de
la Naturaleza y de la Salud, buena parte de los alumnos y alumnas se han decidido por estudios
de tipo biosanitario, bien sean carreras universitarias (Medicina, A.T.S., Fisioterapia, Biología,
etc), o Ciclos Formativos de Grado Superior. Esto hace necesario unos conocimientos de
anatomía y fisiología humana más profundos, de los que obtienen al final de la etapa de
Enseñanza Secundaria.
La materia de Anatomía y Fisiología Humana se oferta como una asignatura para el 2°
nivel de Bachillerato en la modalidad de Ciencias de la Naturaleza y de la Salud, centrando su
papel educativo en tres aspectos: ampliar y profundizar en los conocimientos anatómicos y
fisiológicos adquiridos en etapas anteriores, contribuir a que los alumnos y alumnas utilicen los
conocimientos adquiridos en otras ciencias experimentales en aspectos humanos, y favorecer el
desarrollo de su pensamiento formal. De esta forma se persigue obtener los objetivos educativos
propios e intrínsecos del Bachillerato, con valor en sí mismo y por sí mismo; la finalidad
propedeútica o preparatoria, con una educación más especializada y que pone los fundamentos
de estudios posteriores, y la propiamente orientadora, relacionada con la anterior, configuradora
de un itinerario educativo personal del alumnado que se prolongará en estudios formativos
superiores.
Asimismo esta materia pretende crear en el alumnado la noción correcta y sintetizada
sobre el organismo, no como un conjunto mecánico de órganos y aparatos, sino como un todo,
en unidad con su medio biosocial. El enfoque del estudio del cuerpo humano propuesto tiene
como objetivo el de elaborar en la mente de los alumnos y alumnas el concepto correcto y
exacto sobre la estructura, funcionamiento y desarrollo del organismo del hombre, evitando
estudiar el cuerpo humano en sistemas aislados, realizando un análisis independiente. De esta
forma se pretende destacar que el principio que sirve como objetivo general es introducir al
alumno en el conocimiento de las principales características de las funciones vitales humanas
formando un todo orgánico.
La especialización propia de esta disciplina permite una metodología educativa que
facilita el trabajo autónomo del alumnado, a la vez que estimula sus capacidades para trabajos
de investigación hechos de forma individual o en equipo, que le permite transferir lo aprendido
a la vida real, con el consiguiente enriquecimiento personal que conlleva.
Es imprescindible en materias como la expuesta la inclusión de contenidos educativos
necesarios en la formación de las personas, relacionados con la educación para la salud, para la
igualdad entre los sexos, educación sexual, educación para el consumo, etc.
3. ORGANIZACION DE LA MATERIA La presente programación tiene por objeto asegurar el cumplimiento de las finalidades
educativas que la Ley ha asignado al Bachillerato, que son: favorecer la madurez intelectual y
humana de los alumnos y alumnas, así como los conocimientos y habilidades que les permitan
desempeñar sus funciones sociales con responsabilidad y competencia, y prepararles, en fin,
para estudios posteriores, sean universitarios, sean de naturaleza profesional.
Esta programación se presenta estructurada en cinco bloques de contenidos, de forma
que sirva de marco común la adaptación metodológica y temporal de los objetivos trazados. En
este sentido se presentan a continuación los contenidos (conceptuales, procedimentales y
actitudinales) acotados por las especificaciones necesarias en cuanto a actividades a realizar
para cada uno de tos bloques.
En el primer bloque temático se hace una introducción al ser humano y se presentan los
niveles de organización, comenzando por una breve referencia al nivel molecular y celular, para
detenerse más en el nivel histológico, no tratado hasta este momento en ninguna otra materia,
para culminar con el nivel orgánico, agrupando los órganos en aparatos o sistemas, para
posteriormente en el tercer bloque proceder al estudio de éstos agrupados según las funciones en
las que están implicados: nutrición, relación y reproducción.
En el segundo bloque temático se hace una introducción a las relaciones entre medicina,
tecnología y sociedad, introduciendo las técnicas de los estudios sanitarios, sirviendo para
contactar a la vez que relacionar la técnica y su avance con la evolución que materias de este
tipo presenta. Son fundamentalmente contenidos de procedimientos y de actitudes en relación
directa con el trabajo científico y la naturaleza de la ciencia en sí misma.
Los otros tres bloques temáticos tienen por finalidad estructurar todos los contenidos
que componen la materia. La forma más idónea es hacerlo desde el punto de vista funcional, y
para ello, cada uno de los bloques siguientes lleva por título cada uno de las funciones que el
hombre como ser vivo realiza, nutrición, relación y reproducción.
El tercer bloque de contenidos engloba el estudio de la función de nutrición todos los
órganos y aparatos que en ella intervienen. Como la energía necesaria para el metabolismo
procede del exterior, en forma de alimentos, es necesario un aparato digestivo encargado de la
conversión de dichos alimentos en nutrientes para las células, es decir, de la función
denominada digestión, ya que casi todos los alimentos que toma el hombre, precisan una serie
de transformaciones físicas y químicas, para poder ser absorbidos e incorporados. Además en él,
tiene lugar la absorción de sustancias digeridas y la eliminación de aquellas no absorbidas.
El mantenimiento de los procesos vitales en el ser humano exige un aporte continuo de
oxígeno a las células del cuerpo y la eliminación del dióxido de carbono que ellas producen. El
aparato respiratorio se encarga del intercambio de estos gases entre la sangre que circula a
través de los pulmones y el medio interno. Por otra parte y gracias a la eliminación de dióxido
de carbono, mantienen el equilibrio ácido-básico en la sangre.
El aparato circulatorio es el encargado de transportar a través del organismo humano, la
sangre y la linfa, con todas las sustancias necesarias para la vida. Gracias a este transporte se
produce una continua renovación del medio interno.
Como consecuencia de la actividad metabólica del organismo, se producen sustancias
tóxicas o inútiles que es necesario eliminar. El aparato excretor es el encargado de eliminar estas
sustancias mediante la serie de procesos que globalmente conocemos como excreción. Además
este aparato se encarga de mantener el balance hídrico del cuerpo contribuyendo así al equilibrio
global.
La función de relación constituye el cuarto de los bloques de contenidos. El hombre,
como el resto de los animales, emplea principalmente la energía obtenida en el movimiento, lo
que le permite una autonomía biológica en el espacio. Este movimiento está a cargo de los
músculos y los huesos que sirven de órganos de apoyo y sostén, los huesos, constituyendo así el
aparato locomotor. El aparato locomotor tiene como función servir de soporte interno al
organismo y posibilitar sus movimientos y desplazamientos.
A su vez, el aparato locomotor está subordinado a las necesidades globales del
organismo, que son percibidas por unos órganos sensoriales y elaboradas por unos órganos
centrales, los cuales constituyen en conjunto un sistema nervioso, que se encargará también de
ordenar al sistema locomotor la ejecución de los movimientos convenientes. Los receptores
nerviosos son las vías de comunicación que tiene el sistema nervioso con el mundo exterior o
con el propio cuerpo. Estos receptores nerviosos han originado formaciones especializadas
dando lugar a los denominados órganos de los sentidos: el olfato, el gusto, el tacto, la vista, el
oído y el equilibrio, cada uno localizado en una zona determinada del cuerpo a excepción del
tacto cuyos receptores se encuentran distribuidos por todo el organismo.
El Sistema Nervioso es junto con el Sistema Endocrino el encargado de relacionar el
organismo con el mundo exterior e interior, dirigiendo y regulando la actividad corporal. Está
constituido por una red compleja de neuronas a la que se debe entre otras funciones, así como
las percepciones sensoriales, el control del movimiento y la regulación de las funciones
corporales tales como la respiración, la circulación, la digestión, etc.
El quinto y último bloque de contenidos se refiere a la función de reproducción, que
viene representada por el aparato reproductor, que le corresponde realizar la función de producir
células sexuales para dar lugar a nuevos individuos. Como la reproducción en la especie
humana es sexual, lo que significa la necesidad de gametos diferentes que se fusionen mediante
la fecundación, para formar una nueva célula, que origine un nuevo individuo. Los órganos
reproductores humanos, tanto en su anatomía como en su funcionamiento, están adaptados para
que se lleve a ceba la unión de gametos y la formación del huevo, pero también para que este
huevo se desarrollo en un nuevo individuo humano perfectamente constituido, el cual, después
de su nacimiento, tendrá aún que crecer y desarrollarse más hasta llegar a ser adulto. El proceso
reproductor, pues, sólo se puede considerar terminado cuando el nuevo individuo alcanza dicho
estado adulto, es decir, cuando está capacitado, a su vez, para ejercer la función reproductora.
Por esta razón, los contenidos de este bloque se refiere primero a la anatomía y a la fisiología de
los órganos reproductores masculino y femenino, para a continuación tratar el desarrollo
embrionario y postembrionario del nuevo individuo.
4. OBJETIVOS GENERALES
El currículo de esta materia tendrá como prioridad contribuir a que el alumnado
adquiera las siguientes capacidades:
1.- Utilizar con propiedad el vocabulario específico de la asignatura, comprender y expresar correctamente textos y mensajes científicos relativos a la materia, informes, divulgación de experiencias, textos periodísticos de divulgación científico-sanitaria, etc. 2.- Desarrollar actitudes que suelen asociarse al trabajo científico tales como la búsqueda de información exhaustiva, la organización del trabajo, la corrección en el mismo, la capacidad crítica, la necesidad de verificación de los hechos, el cuestionamiento de lo obvio y la apertura ante nuevas ideas. 3.- Resolver problemas que se planteen en la vida cotidiana, seleccionando y aplicando los conocimientos biológicos más relevantes de esta materia, en orden a mantener un estilo de vida más saludable y a utilizar los servicios sanitarios adecuadamente. 4.- Comprender los elementos fundamentales de la investigación científica aplicadas al campo de la Medicina, así como utilizar con autonomía destrezas investigadoras, tanto documentales como experimentales (plantear problemas, formular y contrastar hipótesis, planificar diseños experimentales, etc.), y algunos procedimientos propios de los estudios sanitarios.
5.- Relacionar la dimensión social y tecnológica de la Ciencia, interesándose por las realizaciones científicas y tecnológicas que se suceden cotidianamente y valorando su repercusión en la calidad de vida humana.
6.- Comprender el importante desarrollo que la Medicina ha experimentado a lo largo de la historia, directamente vinculada al avance en diversos campos científicos y tecnológicos, mostrando una actitud flexible y abierta ante este proceso cambiante y dinámico de la Ciencia, valorando no sólo la condición biológica, sino también la social y personal de la especie humana.
7- Conocer los aspectos fundamentales de la anatomía y fisiología humanas, valorando el papel que las distintas teorías y modelos han desempeñado en su desarrollo.
8.- Distinguir los conocimientos científicos y tecnológicos fundamentales y las habilidades básicas propias de la materia. 9.- Conocer y establecer en los distintos nivele de organización del ser humano la relación existente entre la estructura y la función.
10.- Relacionar funcionalmente todos y cada uno de los aparatos que configuran al hombre dentro de una unidad dinámica coordinada.
11.- Valorar críticamente los hábitos sociales relacionados con la salud, la higiene, la educación el consumo, etc. Y utilizar la educación física y el deporte para favorecer el desarrollo personal. 12.- Utilizar e interpretar con sentido crítico los distintos contenidos y fuentes de información, y adquirir nuevos conocimientos con su propio esfuerzo, utilizándolos en el uso de esquemas, resúmenes y mapas conceptuales para un mejor tratamiento de la información.
13.- Valorar la información proveniente de diferentes fuentes para adquirir una opinión propia, constatando la necesidad de verificación de los hechos, el cuestionamiento de lo obvio y la apertura ante nuevas ideas, de modo que puedan mantener una actitud crítica y fundamentada sobre problemas actuales relacionados con la Biología Humana.
14.- Comprender los elementos fundamentales de la investigación científica aplicadas al campo de la Medicina, así como utilizar con autonomía destrezas investigadoras, tanto documentales como experimentales (plantear problemas, formular y contrastar hipótesis, planificar diseños experimentales, etc.), y algunos procedimientos propios de los estudios sanitarios.
15.- Participar de forma solidaria en actos sociales de su entorno, en el desarrollo y mejora de su entorno social y natural, a partir de los conceptos sanitarios adquiridos, valorando la necesidad de trabajar para lograr una mejora de las condiciones de vida actuales.
16.- Consolidar una madurez personal, social y moral que permita actuar de forma responsable y autónoma, a partir del conocimiento de la Biología Humana y de sus limitaciones y logros, así como sus complejas interacciones con la tecnología y la sociedad.
5.- BLOQUES TEMÁTICOS. UNIDADES DIDÁCTICAS. BLOQUE 1. INTRODUCCIÓN AL SER HUMANO Y NIVELES DE ORGANIZACIÓN UNIDAD DIDACTICA 1 .- APROXIMACIÓN AL SER HUMANO
CONTENIDOS
CONCEPTUALES - El origen y la evolución de los seres vivos. - El ser humano en la escala evolutiva. - Características generales como ser vivo. Características específicas. - Importancia del contexto social y cultural. - Variabilidad dentro de la especie. PROCEDIMENTALES - Situación del origen de la especie humana, incluyendo la época de aparición de la misma. - Recopilación de información sobre la evolución de la especie humana. - Realización de un debate sobre la unidad de origen de la especie y su variabilidad en función de los contextos geográficos y culturales. - Interpretación de mensajes orales y escritos respecto al origen y evolución de la especie humana. ACTITUDINALES - Aceptación de la diversidad humana como un valor de gran riqueza biológica y cultural. - Tolerancia, respeto e interés por otros pueblos y culturas. - Valoración del ser humano no sólo en su vertiente biológica, sino también social y personal. Respeto y solidaridad hacia los demás seres humanos, partiendo de los de su entorno más inmediato, generando una actitud abierta y positiva hacia la resolución de posibles conflictos interpersonales.
UNIDAD DIDACTICA 2 .- NIVELES DE ORGANIZACIÓN DEL CUERPO HUMANO
CONTENIDOS
CONCEPTUALES - El cuerpo humano: biomoléculas, células, tejidos, órganos, aparatos y sistemas. - El nivel molecular y celular. - Funciones biológicas del cuerpo humano como ser vivo: mantenimiento y perpetuación de la vida. Aparatos y sistemas implicados en las distintas funciones. - Histología: el tejido. Tipos: - Tejido epitelial. Variedad. Tipos de células y funciones. - Tejidos conectivos. Tipos. Variedades. Células que los componen. Funciones. Estructuras a que dan lugar. - Tejido muscular. Variedad. Células que lo componen. Estructuras a que dan lugar. - Tejido nervioso. Tipos de células. La neurona. Transmisión del impulso nervioso. Sinapsis.
- Medio interno: sangre, linfa y líquido intersticial. Valores normales. La homeostasis como equilibrio dinámico. Plasma y células. Funciones. Los grupos sanguíneos y el Rh. PROCEDIMENTALES - Clasificación de los niveles de organización del cuerpo humano. - Identificación de los distintos tipos de tejidos a partir de láminas, preparaciones histológicas, microfotografías, etc. - Establecimiento de relaciones entre la estructura celular, desarrollo de orgánulos, abundancia de biomoléculas ... y su función en el organismo. - Interpretación de tablas y gráficas con valores normales del medio interno, y formulación de hipótesis sobre posibles alteraciones y sus causas. - Utilización de fuentes de información sobre el origen embrionario de los diferentes tejidos y órganos. - Resolución de problemas sencillos sobre consecuencias de la administración de agua y sales para el equilibrio osmótico del organismo. - Establecimiento de los grupos sanguíneos que pueden funcionar como donantes respecto a otros. - Identificación en láminas de planos y términos utilizados en la descripción del cuerpo humano. ACTITUDINALES - Valoración de la importancia de las teorías y modelos dentro de los cuales se lleva a cabo la investigación, aplicados a la organización del cuerpo humano. - Interés por la búsqueda de información como parte de unos adecuados hábitos de trabajo e indagación intelectual. - Desarrollo de actitudes útiles para el trabajo científico: cuestionamiento de lo obvio, necesidad de comprobación, de rigor y de precisión. - Valoración de la importancia clínica del conocimiento de los grupos sanguíneos y del Rh, para prevenir situaciones de riesgo. - Reconocimiento de la homeostasis como proceso dinámico.
BLOQUE 2. MEDICINA, TECNOLOGÍA Y SOCIEDAD UNIDAD DIDACTICA 1.- MEDICINA, TECNOLOGÍA Y SOCIEDAD
CONTENIDOS
CONCEPTUALES - Evolución histórica de la Medicina. Sus relaciones con otras ciencias, con la tecnología y con la sociedad. Influencias mutuas. - Figuras y acontecimientos de la Medicina de especial trascendencia. - La enfermedad. La Organización Mundial de la Salud. - Organización Sanitaria en España. Las profesiones sanitarias: formación y funciones. Derechos del enfermo. - Promoción y recuperación de la salud. Campañas preventivas, medios de diagnóstico y tratamiento. Los medicamentos. Donación de órganos. - Medicinas alternativas. PROCEDIMENTALES
- Análisis de la trascendencia histórica de algunos descubrimientos tecnológicos que llevaron a importantes avances en el campo de la Medicina, mediante una recopilación de textos. - Realización de trabajos sobre medicinas alternativas. - Identificación en la evolución histórica de la Medicina de la interpretación de la realidad a través de modelos: sus cambios de enfoque hasta llegar a la mentalidad etiológica. ACTITUDINALES - Valoración crítica de las repercusiones sociales de los avances tecnológicos y sanitarios. - Aprecio de la importancia de una adecuada organización sanitaria, y de la responsabilidad personal en la promoción y recuperación de la salud. - Interés por la utilización correcta de los medicamentos. - Aceptación de otros enfoques en los temas de salud: medicinas alternativas.
UNIDAD DIDACTICA 2.- INTRODUCCION A LAS TECNICAS DE ESTUDIO BIOSANITARIO
OBJETIVOS 1) Conocer las actitudes y procedimientos que constituyen la base del trabajo Biosanitario. 2) Plantear y constrastar hipótesis, diseñar experimentos, interpretar los resultados y utilizar fuentes de información. 3) Reconocer la importancia de las teorías y modelos actuales. 4)Fomentar en el alumno los hábitos de trabajo y de investigación científica.
CONTENIDOS
Conceptuales.
- 1.1. El microscopio: tipos. - 1.2. Técnicas de realización de preparaciones microscópicas. - 1.3. Avances en microscopía. - 1.4. La analítica como medio de diagnóstico. - 1.5. Principales técnicas de estudio citológico. - 1.6. El desarrollo y la propagación de las enfermedades. - 1.7. La O.M.S. y la Sanidad en España. Procedimentales. 1. Manejo del microscopio óptico utilizando preparaciones de tejidos humanos: 2. Realización de preparaciones utilizando diversas técnicas. 3. Realización de análisis de orina y detección de determinadas sustancias. 4. Interpretación de fotografías de microscopio electrónico.
5. Realización de determinadas encuestas relacionadas con el conocimiento que tienen los compañeros sobre la epidemiología de enfermedades infecto-contagiosas.
Actitudinales
1. Estimular en los alumnos la valoración e importancia que tiene para la ciencia el análisis de la naturaleza: sus logros y limitaciones. Su carácter de continua búsqueda, su evolución y su interpretación.
BLOQUE 3º LA NUTRICIÓN HUMANA
OBJETIVOS.
1) Reconocer la nutrición humana como heterótrofa. 2) Diferenciar alimentación de nutrición.
3) Distinguir entre órganos, aparatos y sistemas. 4) Diferenciar las funciones de los distintos aparatos que intervienen en la nutrición. 5) reconocer la relación entre salud y nutrición.
UNIDAD DIDACTICA 1.- EL APARATO DIGESTIVO
CONTENIDOS
Conceptuales:
1.1.- Anatomía del tubo digestivo. 1.2.- Componentes fundamentales de los alimentos. 1.3.- Fisiología de las glándulas digestivas: salivares, gástricas, hígado, páncreas y glándulas intestinales. 1.4.- Fisiología del aparato digestivo: masticación, insalivación y deglución. 1.5.- La digestión. 1.6.- La absorción intestinal. El metabolismo. 1.7.- La defecación. 1.8.- Alteraciones del sistema digestivo y la digestión. Algunas patologías del metabolismo.
Procedimentales
1.- Dibujar el aparato digestivo. 2.-Identificación de las distintas partes del aparato digestivo a través de láminas, esquemas o de un modelo anatómico. 3.- Realizar un esquema de las transformaciones que sufren los alimentos a lo largo del tubo digestivo. 4.- Observar al microscopio las vellosidades intestinales y relacionarlas con la absorción. 5.- Visualizar documentales sobre el aparato digestivo y el proceso de la digestión. 6.- Establecimiento de relaciones entre nutrición y alteraciones del aparato digestivo y la digestión. 7.- Confección de dietas equilibradas en función del biotipo considerado.
8.- Análisis de algunas patologías relacionadas con el metabolismo. Actitudinales
1.- Valoración de la importancia del conocimiento de la anatomía y fisiología de estos aparatos. 2.- Adquisición de hábitos de higiene y cuidado de la boca. 3.- Valorar la importancia de la nutrición equilibrada para conseguir una buena salud. 4.- Interés por reconocer la importancia del estilo de vida (alimentación, ejercicio físico, revisiones periódicas...) en el mantenimiento de un estado saludable. 5.- Participación de forma solidaria en el desarrollo y mejora de su entorno natural a partir de los conceptos sanitarios adquiridos. 6.- Valoración del importante avance de la Medicina y de la Tecnología en el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades relacionadas con este aparato. 7.- Actitud crítica y fundamentada sobre problemas actuales en relación con fallos en el tratamiento médico en centros asistenciales. 8.- Aprecio del trabajo en equipo como el más adecuado en la realización de tareas comunes, tanto en su actividad diaria como en el trabajo científico. 9.- Valoración de la expresión oral y escrita como instrumento para comunicarse con los demás, tanto para transferir información científica, como sentimientos e ideas, contrastar opiniones, etc.
UNIDAD DIDACTICA 2. EL APARATO RESPIRATORIO CONTENIDOS.
Conceptuales 2.1.- Anatomía del aparato respiratorio: 2.1.1- Anatomía de las vías respiratorias y los pulmones. 2.1.2- Anatomía general del tórax 2.2.- Fisiología del aparato respiratorio: 2.2.1- Ventilación pulmonar e intercambio gaseoso. Frecuencia respiratoria. 2.2.2- Transporte gaseoso. La respiración celular. 2.3.- Enfermedades asociadas al aparato respiratorio.
Procedimentales
1.- Dibujar el aparato respiratorio. 2.- Identificación de las distintas partes de aparato respiratorio a través de láminas, esquemas o de un modelo anatómico. 3.- Hacer un esquema del alvéolo pulmonar, donde se expresen los mecanismos que intervienen en el intercambio gaseoso.
4.- Visualizar documentales sobre el aparato respiratorio. 5.- Observar en el modelo clástico las distintas partes del aparato respiratorio y su localización en el cuerpo.
6.- Interpretación de mensajes audiovisuales y escritos procedentes de vídeos y textos relativos a este sistema. 7.- Búsqueda de información sobre relaciones entre tabaquismo y enfermedades cardiovasculares y respiratorias. 8.- Interpretación de resultados a partir de datos de consumo de tabaco y sus consecuencias. 9.- Relación de los trastornos fisiológicos que se producirían como consecuencia de alteraciones anatómicas, a través del planteamiento de problemas, y la formulación y contrastación de hipótesis.
Actitudinales
1.- Valorar la importancia de-no fumar y no respirar aire contaminado por su influencia en la salud. 2.- Valorar la importancia de respirar adecuadamente. 3.- Relacionar ejercicio físico y salud respiratoria.
UNIDAD DIDACTICA 3.- EL APARATO CIRCULATORIO
CONTENIDOS
Conceptuales
3.1.- Anatomía del aparato circulatorio: corazón y vasos circulatorios. La sangre. 3.2.- Fisiología del aparato circulatorio. Movimientos cardíacos y circuitos circulatorios. 3.3.- Signos externos de la circulación: ruidos, latidos y pulso. La presión sanguínea. 3.4.- El sistema linfático. Órganos hematopoyéticos: médula ósea roja y ganglios linfáticos. 3.5.- Enfermedades que afectan al sistema cardiovascular y a la sangre.
Procedimentales
1.- Dibujar el corazón indicando claramente los tejidos que lo forman, y cada una de sus cavidades.
2.- Dibujar los circuitos circulatorios. 3.- Diseccionar un corazón de mamífero. 4.- Interpretar un análisis de sangre con datos sencillos. 5.- Determinación de la presión sanguínea. 6.- Análisis de experiencias históricas sobre circulación de la sangre. 7.- Visualizar documentales sobre el funcionamiento del aparato circulatorio.
Actitudinales
1.- Relacionar la salud del aparato circulatorio con el establecimiento de hábitos alimenticios y de comportamiento.
UNIDAD DIDÁCTICA 4.- EL APARATO EXCRETOR
CONTENIDOS
Conceptuales
4.1.- Anatomía del aparato excretor.
4.2.- Fisiología del aparato urinario: fase glomerular y tubular. 4.3.- La orina.
4.4.- Otras formas de excreción. 4.5.- Alteraciones en el sistema excretor y en la excreción.
Procedimentales
1.- Dibujar el aparato urinario indicando todas sus partes. 2.- Hacer un esquema de la nefrona y su funcionamiento. 3.- Diseccionar y observar al microscopio un riñón de mamífero. 4.- Interpretar análisis de orina. 5.- Visualizar documentales sobre el sistema excretor.
Actitudinales
1.- Relacionar el cuidado del aparato excretor y salud.
BLOQUE 4º ÓRGANOS Y FUNCIONES DE RELACIÓN UNIDAD 1: SISTEMA NERVIOSO
CONTENIDOS Conceptuales:
1.- Elementos del sistema nervioso: cerebro, cerebelo, bulbo raquídeo, médula espinal y nervios. 2.- Función general de dichos elementos. 3.- Funcionamiento del sistema nervioso cerebroespinal. Actos reflejos. Actos voluntarios. 4.-Organización y funcionamiento del sistema nervioso vegetativo. Actos involuntarios. 6- Drogodependencia y toxicomanías: Drogas legales y no legales, Toxicologías y drogodependencias mas frecuentes. 5.-Patologías mas frecuentes.- Traumatismos, Enfermedades degenerativas, hereditarias, Toxicomanías, Stress, Anorexias, Depresiones, etc.
Procedimentales: 1.- Observar y diseccionar el encéfalo de un mamífero.
2.- Observar al microscopio óptico células nerviosas. 3.- Observar al microscopio óptico cortes de médula. 4.- Elaborar un mapa conceptual donde se relacione la anatomía y la fisiología del sistema nervioso. 5.- Visualizar documentales sobre el sistema nervioso. 6.- Observar en el modelo clásico las distintas partes del sistema nervioso y localizarlas en el cuerpo.
Actitudinales:
1.- Valorar la influencia de las drogas legales e ilegales sobre el sistema nervioso. 2.- Adquisición de actitudes frente a los diferentes traumatismos sobre el sistema nervioso de los accidentes de trafico. Importancia de la prevención de los mismos por el uso del casco y de los cinturones de seguridad. 3.- Valoración de las patologías psíquicas y sus causas, de especial incidencia en la adolescencia, (Stres, anorexia, depresiones, etc,.)
UNIDAD 2: ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS
CONTENIDOS
Conceptuales: 1.- Tacto:
Estructura de la piel. Receptores táctiles. Sensaciones táctiles.
2.- Gusto: Receptores gustativos. Sensaciones gustativas.
3.- Olfato: Receptores olfativos. Sensaciones olfativas.
4.- Oído: Anatomía del oído. Fisiología del oído: receptores auditivos, función del equilibrio.
5.- Vista: Globo ocular y órganos anejos. Receptores visuales.
6- Patologías mas frecuentes.
Procedimentales: 1.- Visualizar documentales sobre los distintos órganos. 2.- Observar en modelos clásicos las partes de los distintos órganos. 3.- Observación en vídeos y modelos plásticos de un ojo de mamífero. 4.- Reconocimientos de olores
Actitudinales: 1.- Valorar la importancia de revisar con cierta frecuencia la vista. 2.- Valorar la importancia de utilizar una luz adecuada y orientación de la misma para leer. 3.- Valorar las repercusiones que puede tener sobre la audición el uso continuo de auriculares y el exceso de decibelius, oyendo música muy alta y ruidos fuertes. 4.- Despertar iniciativa en la aceptación de ayuda de los discapacitados sensoriales y colaboración con esta población discapacitada, tanto en la defensa de la supresión
de las barreras arquitectónicas como en los programas de colaboración social. UNIDAD 3 SISTEMA ENDOCRINO
CONTENIDOS Conceptuales:
1.- Función general del sistema endocrino. 2.- Patologías mas frecuentes
Procedimentales:
1.- Observar vídeos sobre el sistema endocrino. 2.- Recopilación de materiales bibliográficos y revistas.
Actitudinales:
1.-Valorar la importancia de los buenos hábitos de salud, para una adecuada calidad de vida. 2.-Comprender la importancia del equilibrio químico y funcional del sistema endocrino. y su relación con el funcionamiento global.
UNIDAD 4: MÚSCULO Y ESQUELETO
CONTENIDOS Conceptuales:
1.- Estructura de los músculos. 2.- Tipos de músculos. 3.- Funcionamiento de la musculatura. 4.- Estructura de los huesos. 5.- Tipos de huesos. 6.- Las articulaciones. 7.- El movimiento. 8.- Patologías mas comunes. No se realizará una descripción de los diferentes huesos y músculos del cuerpo.
Procedimentales:
1.- Observar en modelos clásicos los músculos y los huesos más importantes del cuerpo humano. 2.- Visualizar documentales sobre la fisiología de la musculatura y esqueleto del cuerpo humano. 3.- Observar al microscopio óptico cortes de músculo y hueso.
Actitudinales:
1 -Despertar el gusto por el ejercicio físico y por el riesgo controlado. 2.-Interés por aprender nuevas habilidades. 3.-Valorar la propia identidad y posibilidades libre de elementos discriminatorios.
BLOQUE 4º LA REPRODUCCION EN EL HOMBRE
OBJETIVOS .
1) Reconocer el ciclo biológico humano 2) Determinar la importancia de la sexualidad: meiosis y fecundación. 3) Distinguir les diferentes funciones de los órganos que 'intervienen en la reproducción. 4) Reconocer los problemas que ocasionan las enfermedades de transmisión sexual. 5) Conocer la importancia de la herencia biológica y su relación con enfermedades metabólicas.
UNIDAD DIDACTICA 1 .- ANATOMIA DEL APARATO REPRODUCTOR
CONTENIDOS.
Conceptuales 1.1.- Sistema reproductor femenino: anatomía y fisiología. Genitales externos. 1.2.- Sistema reproductor masculino: anatomía y fisiología.
Procedimentales
1.- Dibujar el aparato reproductor masculino y femenino indicando los distintos órganos.
2.- Observación al microscopio de distintos órganos reproductores. 3.- Reconocimiento en maquetas de los distintos órganos reproductores.
Actitudinales
1.- Valoración de la importancia del conocimiento de la anatomía y fisiología humana en relación con la sexualidad y reproducción. 2.- Valorar la importancia del cuidado y revisión de todos los órganos del aparato reproductor.
UNIDAD DIDACTICA 2 .- LA GAMETOGENESIS Y LA FECUNDACION
CONTENIDOS.
Conceptuales -2.1.- La Espermatogénesis. -2.2.- La ovogénesis.
-2.3.- El ciclo ovárico.
-2.4.- La fecundación en el hombre. -2.5.- Contraconcepción.
Procedimentales
1.- Realizar un esquema indicando las distintas fases de la espermatogénesis, incidiendo en la meiosis. 2.- Realizar un esquema de la ovogénesis. 3.- Observación de células reproductoras humanas. 4.- Observación de gametos mediante fotografías de microscopio electrónico. 5.- Realización de recorridos de las células sexuales-hasta su encuentro. 6.- Visualización de videos sobre el proceso de la fecundación. 7.- Realización y exposición de trabajos en grupo utilizando informaciones procedentes de diversas fuentes sobre métodos anticonceptivos, enfermedades de transmisión sexual, el SIDA, etc. 8.- Interpretación de gráficas relacionadas con el ciclo ovárico. 9.- Lectura e interpretación de prospectos farmacéuticos de preparados hormonales utilizados como anticonceptivos. 10.- Clasificación de los diferentes métodos anticonceptivos y selección del más adecuado en determinados supuestos. 11.- Reconocimiento de la diferencia entre sexualidad y reproducción.
Actitudinales
1.- Aceptación de las opciones personales respecto a la sexualidad. 2.- Consolidación de una madurez personal y afectiva que permita actuar de forma responsable en temas relacionados con la sexualidad. 3.- Adquisición de hábitos saludables en torno a las relaciones sexuales, higiene de los órganos reproductores, prevención de posibles riesgos en el embarazo y parto. 4.- Interés por conocer los diferentes métodos anticonceptivos para poder elegir la mejor opción en la planificación familiar. 5.- Adquisición de una actitud flexible y abierta ante las diferentes opiniones en temas relacionados con la sexualidad y la reproducción.
UNIDAD DIDACTICA 3.- EL DESARROLLO EMBRIONARIO
CONTENIDOS .
Conceptuales
-3.1.- La mórula y la blástula. -3:2.- La nidación del blástocito. -3.3.- La neurulación y la organogénesis. -3.4.- Los anejos embrionarios. -3.5.- El parto. -3.6.- Técnicas de reproducción asistida.
Procedimentales
1.- Visualizar documentales sobre el desarrollo embrionario. 2.- Dibujar las distintas etapas del desarrollo embrionario. 3.- Determinar el recorrido de los nutrientes hasta su llegada al feto.
4.- Interpretar las ventajas evolutivas que supone la placenta en el desarrollo embrionario. 5.- Realización y exposición de trabajos en grupo utilizando informaciones procedentes de diversas fuentes técnicas de reproducción asistida.
Actitudinales
1.- Valoración por parte del alumno de la importancia que tiene el cuidado y la preparación del parto. 2.- Valoración de los avances científicos y médicos en torno a la reproducción.
UNIDAD DIDACTICA 4.- ENFERMEDADES DE TRANSMISION SEXUAL
CONTENIDOS Conceptuales.
-4.1.- Las enfermedades de transmisión sexual en el hombre. -4.2.- Las enfermedades de origen vírico. -4.3.- Las enfermedades bacterianas. -4.4.- Otras enfermedades de transmisión sexual.
Procedimentales
1.- Establecer las distintas vías de transmisión. 2.- Realización y exposición de trabajos en grupo utilizando informaciones procedentes de diversas fuentes sobre las distintas enfermedades de transmisión sexual, el SIDA, etc. 3.- Analizar, mediante gráficas, las frecuencias de las principales enfermedades en los últimos años.
Actitudinales
1.- Estimular los hábitos que nos llevan a la prevención de las enfermedades de transmisión sexual. 2.- Desarrollar una sexualidad controlada.
UNIDAD DIDACTICA 5.- LA GENETICA HUMANA
CONTENIDOS .
Conceptuales -5.1.- Concepto de gen. -5.2.- El cariotipo humano. -5.3.- La genética mendeliana en el hombre. -5.4.- La herencia ligada al sexo.
Procedimentales
1.- Realización de ejercicios sencillos sobre herencia mendelianana. 2.- Estudiar la incidencia de determinadas enfermedades hereditarias.
3.- Realizar e interpretar árboles genealógicos. 4.- Interpretar la importancia de la sexualidad para el mantenimiento de los organismos funcionalmente diploides.
Actitudinales
1.- Valorar la importancia biológica de la mezcla de genes entre poblaciones. 2.- Prevenir, estudiando nuestros árboles genealógicos, la aparición de enfermedades hereditarias.
6. EVALUACIÓN. 6.1. Tipos de evaluación Inicial, procesual, y final. A su vez tiene carácter individual y de grupo. 6.2. Evaluación del alumnado. 6.2.1. Criterios de evaluación 1. Identificar los diferentes tipos de tejidos, tanto en esquemas como en microfotografías, pudiendo señalar sus elementos y describir la función que desempeñan, así como las zonas del organismo donde podemos encontrarlos. Se trata de comprobar que, ante esquemas o microfotografías, el alumnado diferencia el tipo de tejido de que se trata, dadas las diversas estructuras que presentan, adecuadas a la función que cumplen. Asimismo, verificar si es capaz de reconocer dichas estructuras e indicar las funciones características de los tejidos y, consecuentemente en qué lugares del organismo es previsible su localización. 2. Contrastar diferentes fuentes de información y elaborar informes sobre cómo resuelve nuestro organismo diferentes situaciones, asimismo decidir críticamente sobre algunas actuaciones que afectan a la salud individual y socialmente considerada. Se trata de saber si los alumnos y las alumnas son capaces de buscar bibliografía o información audiovisual adecuadas, referentes a temas de Biología Humana, para informarse de las repercusiones que pueden tener determinadas conductas, por ejemplo, consumo de drogas, alimentación inadecuada, falta de higiene, trato discriminatorio a los enfermos, etc., y adoptar una posición crítica en torno a los mismos. 3. Aplicar las estrategias propias del trabajo científico para la resolución de problemas que se planteen relativos al funcionamiento de los sistemas del cuerpo humano. Se trata de comprobar si el alumnado, a partir de datos de análisis clínicos, o de exposición de casos, etc., es capaz de emitir hipótesis, de analizar los resultados, e incluso, de proponer algún diseño experimental para contrastar diferentes hipótesis, partiendo de sus conocimientos sobre fisiología humana. 4. Explicar los diferentes niveles de organización del cuerpo humano como resultado de la necesidad de especialización en un organismo pluricelular evolucionado, y de la homeostasis como equilibrio dinámico para mantener y perpetuar la vida. Se trata de comprobar que el alumnado comprende la relación existente desde el nivel molecular hasta el orgánico, y la integración de las funciones celulares en otras estructuras superiores, todo ello coordinado en el sistema total que constituye el organismo.
5. Relacionar los diferentes sistemas que intervienen en las funciones de nutrición en la especie humana, explicando la participación de cada uno de ellos en la consecución del objetivo final de aportar a las células la materia y energía que necesitan, así como librarla de los desechos metabólicos. Se pretende verificar que el alumnado ha adquirido una visión global del conjunto de sistemas que contribuye al fin último de la nutrición celular, reconociendo al metabolismo como objetivo final de las funciones de los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. 6. Identificar los diferentes órganos que constituyen los sistemas antes nombrados, relacionando su estructura y la función que desempeñan, y reconocer algunas patologías que pueden alterar la función normal de los mismos. Con este criterio se pretende cerciorar que los alumnos y las alumnas conocen los órganos que forman parte de cada uno de los sistemas que intervienen en las funciones de nutrición, identificándolos en láminas, esquemas, disecciones, etc., estableciendo correctamente la relación existente entre la estructura del mismo y la función que cumplen (presencia de válvulas, invaginaciones, capas musculares, etc.), además de alguna alteración susceptible de perturbar su normal funcionamiento. 7. Comprender los mecanismos básicos de los procesos digestivos que concluyen en la absorción de los nutrientes, así como la relación que se establece aquí con el aparato circulatorio sanguíneo y linfático y la importancia del hígado en el control de sustancias que se ponen en circulación hacia las células. Se trata de saber si entienden los distintos mecanismos que se producen: ingestión, digestión mecánica y química, intervención de las distintas glándulas y sus secreciones, procesos peristálticos, etc., hasta la absorción de los nutrientes, en parte, hacia los capilares sanguíneos y, en parte, a los linfáticos, siendo transportados a través de la vena hacia el hígado antes de ser incorporados a la corriente general. 8. Comprender los procesos mecánicos y fisiológicos que intervienen en el intercambio gaseoso con el medio, latido cardíaco y circulación de la sangre y filtración de ésta en los riñones, así como la importancia de concienciarnos ante el problema de la donación de órganos. Se trata de comprobar que el alumnado conoce y comprende cómo se producen los mecanismos que rigen el funcionamiento de los sistemas respiratorio, circulatorio y excretor, y que valora la importancia médica de los diferentes transplantes. 9. Identificar los órganos y sistemas que intervienen en las funciones de relación, estableciendo las conexiones existentes entre ellos para desempeñar la acción informativa y coordinadora de las respuestas ante los estímulos. Se trata de asegurar que el alumnado conoce los órganos y sistemas que participan en la recepción de información tanto externa como interna; la importancia del sistema nervioso y endocrino en la interpretación y elaboración de la respuesta adecuada ante la situación y las conexiones con el sistema locomotor para que se desencadene el movimiento. 10. Establecer la conexión existente entre la estructura y la función de los diferentes sistemas que participan en las funciones de relación, explicando las repercusiones que sus alteraciones pueden generar en el organismo. Se trata de comprobar que, aplicando el conocimiento de los sistemas nervioso, endocrino, locomotor ... y sus relaciones, se justifique la fisiología de los mismos, por ejemplo, la existencia del impulso nervioso que viaja por los nervios a gran velocidad, la incapacidad de un músculo para contraerse si se corta esta conexión, la importancia de la coordinación endocrina para que se lleve a cabo, adecuadamente, una serie de funciones metabólicas, etc. 11. Identificar los diferentes órganos de los sistemas reproductores masculino y femenino, relacionándolos con la función que desempeñan en el proceso reproductor y determinar las consecuencias que se pueden producir en algunos casos (influencia de ciertas
alteraciones en dicho proceso, técnicas de reproducción asistida, métodos contraconceptivos, enfermedades de transmisión sexual, etc.). Este criterio trata de verificar que los alumnos y las alumnas conocen los órganos tanto externos como internos, siendo capaces de identificarlos en láminas, esquemas, modelos, etc., estableciendo de qué manera contribuyen a las funciones de reproducción en la especie humana. Asimismo, que el alumnado interpreta informaciones sobre diferentes métodos anticonceptivos (hormonales, de barrera, quirúrgicos, etc.), su utilización médica (inseminación artificial, fecundación «in vitro»), etc. 12. Aplicar los conocimientos genéticos a la interpretación de la herencia de algunos caracteres en la especie humana, así como a algunos síndromes por alteraciones cromosómicas, y también valorar las repercusiones sociales y éticas de la manipulación genética. A partir de la genética mendeliana y de la teoría cromosómica de la herencia, los alumnos y las alumnas deben justificar cómo se produce la herencia de algunos rasgos humanos, por ejemplo, grupos sanguíneos, hemofilia, síndrome de Down, herencia del color de la piel ... 13. Relacionar el extraordinario desarrollo de la Medicina actual con su trayectoria histórica y las aportaciones de otras ciencias, y valorar su importancia para una mejor calidad y esperanza de vida, aplicando el conocimiento de la organización y funcionamiento de nuestro sistema sanitario a su utilización responsable. Se trata de evaluar que el alumnado justifica la necesidad de utilizar adecuadamente los servicios sanitarios, basándose en el conocimiento de los distintos niveles de atención sanitaria que existen en el Estado español, y que valoran las ventajas que ofrece el gran avance experimentado por la Medicina y la Tecnología a lo largo de la historia. 14. Situar y analizar la especie humana en la escala evolutiva, sus características generales como ser vivo y las específicas como ser humano, y valorar la importancia del contexto geográfico, social y cultural en la variabilidad dentro de la especie, con una actitud de respeto hacia la misma. Con este criterio se trata de comprobar que, a partir de la comprensión de la evolución como un proceso general y de la reciente aparición de la especie humana en la escala evolutiva, los alumnos y las alumnas justifican las características biológicas de los seres humanos, así como la influencia del medio natural y social en la diversidad humana actual, y la necesidad de aceptar y respetar las diferencias. 15.- Realizar pequeñas investigaciones mediante el análisis de algún fenómeno científico o
tecnológico contemplando algunos procedimientos esenciales del trabajo científico:
planteamiento preciso del problema, formulación de hipótesis contrastables, diseño y realización
de experiencias, y análisis y comunicación de los resultados.
Con este criterio se pretende comprobar que el alumnado es capaz de llevar a cabo en ejemplos
concretos que se planteen algunos de los procedimientos propios del trabajo científico, y
entenderlos dentro de lo que una ciencia experimental condiciona.
16.- Recoger ordenadamente información de tipo científico-médico procedente de distintas
fuentes, manejarla adecuadamente, resolver problemas sencillos relacionados con algunos
contenidos, y posterior discusión sobre la coherencia del resultado, participar en debates,
realizar exposiciones verbales, escritas o visuales, utilizando la terminología apropiada y
teniendo en cuenta la corrección de la expresión, manifestarse respetuoso y tolerante con las
personas y las ideas y anteponer el espíritu de cooperación al de competición en la realización
de trabajos en grupo.
Se pretende saber si las alumnas y los alumnos son capaces de buscar bibliografía, adecuada a
su preparación, referente a temas de actualidad, nutrición y dietética, manipulación de
alimentos, enfermedades sociales, adelantos biológicos-médicos, la intervención humana en la
reproducción, uso y consumo, etc., y de estructurar el trabajo de manera adecuada, realizando
una exposición ante sus compañeros a modo de debate, donde se manifieste correctamente
respetando aquellos cuyas ideas no comparte.
17.- Valorar la influencia que sobre la calidad de vida humana tiene en la sociedad los
adelantos tecnológicos.
Se trata de que el alumnado relacione los avances biológicos y médicos con los avances
tecnológicos que se suceden en conjunción con la sociedad, y su contribución a la mejora de la
calidad de vida.
18.- Valorar la realización de mapas conceptuales donde se relacionen la anatomía y
fisiología de los distintos órganos y aparatos.
Con este criterio se pretende conocer y valorar si el alumnado tiene una idea funcional de cada uno de los órganos, integrados en su correspondiente aparato, y en relación directa con la función vital en que interviene. Asimismo se trata de comprobar si los alumnos y alumnas han llegado a comprender y relacionar las conexiones, tanto las existentes entre los aparatos que realizan una misma función, como las existentes entre todos los aparatos para la consecución dinámica de todo el individuo.
6.2.2. Instrumentos de evaluación
Listas de control del alumnado de objetivos (anotando en ella las diferentes actividades realizadas por cada alumno, si va adquiriendo los objetivos previstos, la participación en grupo, comprensión y asimilación de los contenidos de manera individualizada)
Cuaderno de trabajo. Pruebas orales y escritas. Se realizarán un mínimo de dos por evaluación. Las pruebas
orales se realizarán a lo largo de toda la unidad, a través de preguntas orales que realizará el profesor, y al final de cada sesión, en donde el alumno tendrá que resumir oralmente lo trabajado durante dicha sesión. La evaluación final se realizará a través de pruebas escritas, para comprobar el nivel de consecución de los contenidos.
Observación del trabajo diario. Rigurosidad con que realiza las actividades. Trabajo monográfico
Actividades y prácticas. Contestar a cuestionarios, problemas, trabajos monográficos individuales o en grupo... etc. así como las prácticas realizadas en el laboratorio.
Actitud en clase y en el laboratorio. Trabajo diario en clase.
6.2. 3. Criterios de calificación A continuación se señalan los indicativos que utilizaremos para los distintos instrumentos de evaluación. En las pruebas escritas, se valorarán los apartados de: expresión escrita, comprensión lectora, capacidad de síntesis, análisis de situaciones, capacidad de relación de conceptos, aplicación de la teoría a la práctica, la observación y creatividad. En las pruebas orales, se valorarán los apartados de: expresión oral, capacidad de síntesis, capacidad de relación de conceptos, aplicación de la teoría a la práctica y la utilización de vocabulario específico del área. En el cuaderno de trabajo, se valorarán: presentación y limpieza, organización del contenido en el que deben señalar los distintos apartados y subrayado, ortografía y síntesis, riqueza de vocabulario específico, claridad de conceptos y corrección de las respuestas a las cuestiones, utilización de varias fuentes de información, puesta al día y creatividad. En el trabajo monográfico, que no sea simples copias, la presentación, los esquemas, los dibujos, contenido y la dificultad del trabajo. Se valorará, la participación en las tareas de grupo, respeto a sus compañeros y de las normas establecidas. Para facilitar todo este proceso de evaluación hemos elaborado una “ficha de evaluación” que facilite la recogida de datos mediante los indicadores de calificación que utilizamos para los diversos instrumentos. 6.3. Evaluación del proceso de enseñanza
- Diario del profesor (donde se anotarán las dificultades observadas en el alumnado al
realizar alguna actividad, si las actividades realizadas han sido suficientes, errores cometidos por la mayoría del alumnado, actividades que se deben modificar, cambiar o ampliar.)
6.4. Autoevaluación y coevaluación
Cuestionario (para fomentar la autonomía del aprendizaje):
¿Qué te ha motivado?, ¿Qué has aprendido?, ¿Para qué te ha servido? , ¿Se han enriquecido o transformado tus ideas iniciales sobre el tema?, ¿Qué harás para conseguir lo que queda por aprender?
7. METODOLOGÍA
Al comienzo del curso debería realizarse una evaluación inicial que podría servir para cumplir varios cometidos: informarnos sobre las razones por las que los alumnos y las alumnas han escogido esta optativa; establecer los conocimientos previos que maneja el alumnado respecto a los temas que se van a tratar, dar pie a la explicación y justificación del temario y motivar al alumnado respecto a la utilidad de la adquisición de los contenidos propios de la asignatura. Sería el momento adecuado también para animarlos a recopilar todo aquel material que pueda
servirles para las actividades que se van a realizar a lo largo del curso y, en particular, de artículos o revistas que susciten su interés. El papel de la metodología ha de ser la creación de un contexto rico en estímulos que favorezca el proceso de enseñanza-aprendizaje. Una docencia debidamente orientada en ningún caso se puede reducir a la mera recepción pasiva de la información elaborada por el profesorado, y aunque tampoco se excluyen metodologías expositivas, se pretende seguir en la línea del nuevo sistema educativo, en cuanto al fomento de una metodología participativa con la que el alumnado, presuntamente, está familiarizado desde etapas anteriores. Así pues, se propone la utilización del «método de investigación», en el que se combinan técnicas, observaciones y experiencias de laboratorio, con el uso de medios audiovisuales, bibliográficos, análisis de datos y gráficas, esquemas, interpretación de resultados experimentales propios o documentales, etc., a través de los cuales los alumnos y las alumnas deben resolver cuestiones y problemas previamente planteados, o bien, planificar pautas de acción para resolver situaciones hipotéticas, que pueden incluir la investigación experimental o bibliográfica. Esta metodología posibilita que el alumnado pueda adquirir simultáneamente conocimientos y destrezas de forma significativa. Esta dinámica de discusión y debate le adentra en la explicación clara de sus conclusiones, manejando con soltura el lenguaje e introduciendo una terminología científica adecuada. La preparación de los debates conlleva un soporte técnico variado: Ordenadores, retroproyector, diapositivas, fotocopias, esquemas, que enriquecen y hacen más interesantes la exposición. También es importante ayudarle con técnicas sencillas de comunicación oral: modulación de la voz, enfatizar la explicación con cambios en el tono o la cadencia del sonido. Uno de los fines más importantes de esta metodología persigue que el alumnado adquiera soltura e independencia para consultar diferentes fuentes de información (prensa, bibliografía especializada, libros de texto, imágenes fotográficas,...), comprender el mensaje y el registro de cada uno de ellas, estructurar la información recogida, contrastarlas con los conceptos previos, enriquecerla con el debate y la discusión, y, por último, asimilarla como propia. Ser capaz de explicar modelos que representen la realidad, diseñar prácticas de laboratorio, sacar resultados y conclusiones, o detectar errores en los medios de comunicación y explicar sus planteamientos a otras personas. Para desarrollar estas estrategias y capacidades, se dispondrá de unidades didácticas multimedia alojadas en una dirección de Internet en la que se facilitara al alumnado todo el material necesario para el desarrollo del curso (documentos de consulta, actividades de desarrollo y de investigación, Webquest, cuestionarios de autoevaluación y de evaluación, videos y animaciones), e incluso herramientas de comunicación como correo electrónico, y foro de debate. Durante el curso en el aula el profesor, impartirá breves explicaciones en algunos momentos de la clase, pero la mayor parte del tiempo el alumnado tendrá que buscar la información para resolver las actividades planteadas en las unidades didácticas multimedia. Posteriormente se les aclarará las dudas y explicará los conceptos, para lo que se llevarán a cabo clases audiovisuales con videos, dibujos, esquemas o diapositivas que harán que los alumnos asimilen mejor algunos conceptos y disfruten aprendiendo. Igualmente se corregirán y realizarán la mayor parte de las actividades que tienen en la página Web de forma que hagan el estudio más ameno y fácil. Se realizarán una serie de prácticas, para que el alumno tenga una visión más adecuada de las ciencias; aplicando por ejemplo el método científico a experiencias realizadas en el laboratorio o en la clase. También se fomentara el uso de las herramientas de comunicación planteándoles en el foro cuestiones sobre los conceptos tratados en clase. En la primera sesión de cada unidad se indagará, a través de cuestiones, al grupo para averiguar las ideas alternativas del grupo y cómo se le puede motivar. En los últimos cinco minutos de la clase se les pedirá, que justifiquen y resuman la tarea realizada durante la sesión.
7. Agrupamiento En cuanto al agrupamiento del alumnado se considera que el trabajo individual es importante, pero su organización en pequeños grupos para realizar algunas tareas se sigue considerando un valioso método de intercambio de opiniones y de fomento del trabajo en equipo, indispensable en el trabajo científico. El tipo de agrupamiento para la realización de las actividades en grupo será, cooperativo de 2 ó 3 alumnos de distribución heterogénea, excepto para la realización de las actividades de refuerzo o ampliación. El agrupamiento para la realización de las actividades de ampliación o de refuerzo será de distribución homogénea. Durante el tiempo de trabajo, el profesor mantendrá la atención del alumnado, dialogando individualmente para crear un ambiente de cooperación y participación en el aula, revisándole la tarea y preguntándole. Siempre tendrán disponible en la página Web la información del tiempo que se estima para que realicen las actividades. En las actividades en grupo cada uno debe tomar notas individualmente. La presentación de los resultados debería hacerse en gran grupo, pudiendo rectificar entre unos y otros, ya que es un método más activo y reflexivo para establecer las conclusiones definitivas, y por tanto, facilitar su asimilación. De acuerdo con estos principios metodológicos, el propio alumnado debe ir construyendo su conocimiento con la ayuda y guía del profesorado, que planificará distintos tipos de actividades en su programación de aula para el desarrollo de los contenidos, desde las generales para todo el alumnado que incluyan actividades de evaluación inicial e introducción, de conocimiento y análisis, y de aplicación y valoración, hasta otras actividades de profundización y/o diversificación para aquellos alumnos y alumnas que estén especialmente interesados en algún tema específico. 8. Recursos Para llevar a la práctica esta metodología, el alumnado debe disponer de recursos variados con los que trabajar. Se emplearán todos los recursos disponibles que nos permitan desarrollar un tipo de aprendizaje significativo. "Entendiendo como tal aquel en que el alumno, desde lo que sabe, y gracias a la manera como el profesor le presenta la nueva información, teniendo en cuenta su capacidad compresiva, reorganiza su conocimiento del mundo en función de los principios que lo explican y transfiere ese conocimiento a otras situaciones reales, lo que le permite mejorar su capacidad de organización comprensiva." Debido a la incorporación del Centro al Proyecto Medusa pretendemos integrar el uso de las Nuevas tecnologías de la Información y la Comunicación, como un recurso más para el desarrollo de los currículos, para ello:
Se trabajara a partir de unidades didácticas multimedia colocadas en Internet a disposición de los alumnos, elaboradas por el profesor del área, que contendrán:
Actividades iniciales de lectura de textos para realizar resúmenes, esquema, mapas
conceptuales. Actividades de desarrollo que servirán para que los alumnos vayan adquiriendo los
conceptos para lo que utilizaremos: actividades de resolución de ejercicios, otras realizadas con el programa informático clic.
Miniquest o Webquest. Para tratar de potenciar la búsqueda de información en Internet se ira integrando en las unidades miniquest o Webquest, lo que nos va a permitir rentabilizar el tiempo del alumnado para la búsqueda de información a la vez que potenciamos la lectura y la realización de trabajos de síntesis de la información localizada.
Prácticas de laboratorio: algunas para realizar con material propio de laboratorio, y otras serán para realizar con los ordenadores, pues se tratan de prácticas virtuales, y para explicar algunos procesos dinámicos mediante animaciones.
Actividades diseñadas para trabajar con un CD interactivo. Continuamente se irán integrando pequeños ejercicios de autoevaluación realizados con
el programa Hot Potatoes, para que el alumno sea consiente de su progreso. Cuestionarios de evaluación colocadas en la pagina Web, lo que nos permitirán utilizar
los ordenadores incluso para evaluar a los alumnos de una forma más motivante. Exámenes para realizar en el aula. Se potenciará el uso de las tecnologías de la comunicación mediante el planteamiento
continuo de cuestiones en el foro de la página Web. Además de las unidades didácticas colocadas en Internet tanto el profesor como los alumnos tendrán que utilizar también para completar sus actividades el siguiente material:
Material audiovisual: o proyector de diapositivas; o vídeo (videos); o ordenador con acceso a Internet; o retroproyector; láminas de anatomía humana
Material bibliográfico que se estime oportuno utilizar: o libros de textos de Biología 2º BACHILLERATO, o prensa, o guías de actividades, o cuaderno de trabajo, o biblioteca: revistas; artículos periodísticos; etc.
Laboratorio dotado con microscopios; preparaciones histológicas; material de disección. Esqueleto; figuras clásticas.
9. TEMPORALIZACIÓN. En el apartado de los contenidos, tras cada apartado, o grupos de apartados, se incluye la temporalización. A continuación resumimos la temporalización por bloques
RESUMEN DE LA TEMPORALIZACIÓN BLOQUE TÍTULO TIEMPO1 CRITERIOS2
I INTRODUCCIÓN AL SER HUMANO Y NIVELES DE ORGANIZACIÓN 7 3, 4, 5, 6
II MEDICINA, TECNOLOGÍA Y SOCIEDAD 7 7, 8, 9, 10
III LA NUTRICIÓN HUMANA 34 11, 12, 13
IV ÓRGANOS Y FUNCIONES DE RELACIÓN 17 14 , 15
V LA REPRODUCCIÓN HUMANA 22 16 1 El número de horas lectivas para el curso académico es de 109 aprox.. En total, teniendo en cuenta sólo los contenidos conceptuales de los distintos bloques nos salen 87 horas, quedando 22 horas para trabajar procedimientos ( prácticas de laboratorio, gráficas, textos, microfotografías, trabajos de investigaciòn...). 10. TRATAMIENTO DE TEMAS TRANSVERSALES
Los llamados temas transversales de la ESO no han de ser perdidos de vista en el Bachillerato. Desde esta materia, se puede trabajar principalmente el tema transversal de la educación para la salud. La educación para la salud se trata en el contexto de todos los bloques temáticos. 11. ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD La atención a la diversidad del alumnado se debe realizar desde una enseñanza diferenciada, según las diferentes capacidades de los alumnos en el grupo heterogéneo del aula. En el Bachillerato, la diversidad de gustos e intereses se ve atendida al existir diferentes modalidades de Bachillerato, con materias distintas dentro de cada uno de ellos; y en una segunda instancia en la propia existencia de las materias optativas que hacen más diverso el itinerario curricular que puede seguir un alumno concreto. La atención a la diversidad dentro de la materia de Biología se aborda desde la perspectiva de plantear actividades diferenciadas. Además de poder distinguir contenidos con distinto grado de dificultad. Dentro de las actividades, se han diferenciado una serie de categorías o grupos con diversas metas: a) Actividades iniciales: son actividades de diagnóstico de esquemas mentales y de prónostico del aprendizaje. b) Actividades de refuerzo: Dentro de las llamadas actividades de enseñanza-aprendizaje se han diferenciado estas, que están dirigidas a fijar contenidos esenciales, son de bajo grado de complejidad y deberían ser contestadas por todo el alumnado, salvo excepciones que el profesor considere. c) Actividades de ampliación: Otro tipo de actividades de enseñanza-aprendizaje son las de ampliación, que presentan mayor dificultad, al exigir un nivel cognitivo superior a las de refuerzo. El profesor tendrá que decidir qué actividades de éstas se realizan y por parte de qué alumnos. d) Actividad desarrollada: Estas actividades suelen ser de larga duración y pueden trabajarse como actividades voluntarias para aquellos alumnos que lo deseen o como actividades obligatorias para todos o parte de los alumnos. e) Actividades sobre la Historia de la Ciencia. Éstas se pueden efectuar a partir de los «hitos históricos» con que se comienzan los bloques temáticos (ver comentarios sobre los bloques temáticos en las orientaciones para bloques y unidades didácticas). f) Actividades sobre las relaciones Ciencia y Sociedad. Es el último apartado de las unidades didácticas y pueden trabajarse de en grupo, de forma individual o de forma mixta. 12. Prácticas y Actividades Algunos ejemplos de las actividades que pueden realizarse utilizando distintas fuentes de información (Internet, libros de consulta especializados, bibliografía general, revistas, vídeos divulgativos...) son: contestar individualmente un cuestionario sobre conocimientos básicos; un grupo de tres o cuatro alumnos podría elaborar un mural que sintetice gráficamente los conocimientos adquiridos, o documentarse para participar en un debate en el que se defiendan diferentes puntos de vista, o idear una posible campaña de divulgación para advertir sobre algunos hábitos incorrectos y prevenir de este modo sus consecuencias negativas. Estas actividades pueden llevarse a cabo para trabajar distintos contenidos, y repartirse en diferentes momentos a lo largo del curso, rotando los grupos de trabajo de manera que todos participen alguna vez. Una asignatura donde la anatomía y fisiología humanas son el eje fundamental en torno al cual giran los restantes contenidos debería poder contar con modelos sobre los que poder identificar los órganos y aparatos objeto de estudio. Estos pueden ser tanto modelos tridimensionales
(esqueleto, figuras clásticas ...), como Programas de ordenador o páginas Web (en las que realizar disecciones virutales), láminas o esquemas, o bien órganos similares de otros mamíferos que se pueden observar, identificar y diseccionar, y asimismo el propio cuerpo puede ser explorado para algunas comprobaciones (músculos que intervienen en determinados movimientos, contracción o dilatación de la pupila en función de la luz, tomar el pulso o medir la presión arterial, etc.). También pueden elaborarse preparaciones histológicas, realizar observaciones al microscopio, comparar éstas con microfotografías y/o posteriormente puede trabajarse con láminas mudas para que el alumnado coloree, complete o ponga nombres a las partes señaladas, respecto a los distintos niveles de estudio: células, tejidos, órganos, aparatos, etc. En el campo científico, la utilización de tablas y gráficas es una herramienta fundamental; por tanto, es conveniente organizar actividades donde el alumnado disponga de información presentada bajo esta forma, por ejemplo, tablas con valores normales del medio interno, variaciones ante la administración de alguna sustancia (glucosa, agua...), seguimiento gráfico de su evolución en el tiempo, etc. Esta misma actividad podría comenzar por la formulación previa de hipótesis que luego se constatan con los datos experimentales aportados por las tablas y gráficos. La herramienta matemática es también importante y puede aplicarse para la valoración cuantitativa de las repercusiones sociales de determinadas enfermedades, por ejemplo, analizando porcentajes de incidencia del cáncer de pulmón en fumadores, o para calcular las calorías que debe aportar una dieta equilibrada en determinadas circunstancias. En ambos casos, pueden ampliarse los procedimientos trabajados extrayendo consecuencias sobre el consumo de tabaco, sobre las dietas desequilibradas, etc. Esta metodología debería incluir también la realización de comprobaciones en el laboratorio. Una actividad sencilla de realizar es el estudio de sustancias presentes en los alimentos (almidón, grasas, azúcares ...). El alumnado, a partir del conocimiento de las propiedades de dichas moléculas, puede diseñar la experiencia y establecer el protocolo a seguir. E incluso, si se compran en el supermercado distintas calidades de un producto, hacer conjeturas sobre los posibles resultados. También pueden ser objeto de comprobación muchos otros contenidos, como la composición de los huesos, la función del cristalino como lente, estructura del corazón, etc. El establecimiento de relaciones causa-efecto en situaciones concretas es también una metodología que permite consolidar conocimientos teóricos adquiridos, y que puede aplicarse en distintos temas, por ejemplo, en la relación entre ejercicio físico y aumento de la frecuencia respiratoria, cardíaca ... El análisis de estos datos y su comparación con los parámetros establecidos como normales, permite, además, plantear hipótesis sobre posibles alteraciones en la respuesta del individuo por alguna patología cardiovascular. Otro tipo de actividad, para que el alumnado conozca de cerca aspectos de la medicina práctica, sería entrar en contacto directo con un centro asistencial o con alguna institución que fomente la donación de órganos, e informarse personalmente sobre sus objetivos, ventajas, tratamiento de determinadas enfermedades, cifras de trasplantes, costes económicos, etc., y elaborar un informe que podría exponer al resto de sus compañeros. La visualización de vídeos a partir de los cuales se pueda establecer un debate sobre drogas, modelos estéticos que conducen a problemas de anorexia, uso no responsable de la sexualidad que conlleva embarazos no deseados, enfermedades de transmisión sexual ..., son algunos ejemplos donde la participación del propio alumnado en la elaboración de conclusiones sería imprescindible.
