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PROTOCOLO DE MANEJO Y PREVENCIÓN ANTE COVID-19 EN RESTAURANTES, CAFÉS Y OTROS ESTABLECIMIENTOS

ANÁLOGOS

I. OBJETIVOS

II. MEDIDAS DE PREVENCIÓN OBLIGATORIAS

3

III. RECOMENDACIONES DE AUTOCUIDADO

4

IV. FASES PASO A PASO

I. RECOMENDACIONES ESPECÍFICAS PARA EL SECTOR

RELATIVAS AL LUGAR

5

RESPECTO A ENTRADAS Y SALIDAS DEL ESTABLECIMIENTO

RESPECTO A ÁREAS COMUNES

6

RESPECTO A LOS SERVICIOS SANITARIOS

RESPECTO A LA COCINA

7

RESPECTO A TRABAJADORES

8

RESPECTO A LOS CLIENTES O USUARIOS

RESPECTO A EXTERNOS

9

DECLARACIÓN JURADA DE SALUD PARA PROVEEDORES

EXTERNOS