Protocolo Final

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  • PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACINPESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA

    EN COLOMBIA

    COMIT DIRECTIVOCARLOS ALBERTO ROBLES COCUYAME

    Director de Pesca y Acuicultura Ministerio de Agricultura y Desarrollo RuralCARLOS ENRIQUE MOSQUERA ARANGO

    Subgerente de Pesca y Acuicultura INCODERMARA CLAUDIA DIAZGRANADOS

    Coordinadora programa marino CONSERVACIN INTERNACIONAL COLOMBIA

    Bogot, Noviembre de 2011

  • EDITORES (Por decisin del comit directivo, se organizaron los editores y colaboradores en orden alfabtico por apellido)

    EDWIN AGUDELO - Instituto Amaznico de investigaciones cientficas SINCHIROSA ELENA AJIACO - Corporacin Colombia Internacional CCILUIS ENRIQUE LVAREZ - Direccin de pesca y acuicultura MADRCARLOS GUILLERMO BARRETO - Subgerencia de pesca y Acuicultura INCODERCARLOS AUGUSTO BORDA - Subgerencia de pesca y Acuicultura INCODERCHRISTIAN CAMILO BUSTAMANTE - Subgerencia de pesca y Acuicultura INCODERJUAN PABLO CALDAS - Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - MADSJAVIER DE LA HOZ MAESTRE - Corporacin Colombia Internacional CCIMARA CLAUDIA DIAZGRANADOS - Conservacin Internacional ColombiaGIOVANNI MELO - Fundacin Mar VivaELSY PERUCHO - Subgerencia de pesca y Acuicultura INCODERVLADIMIR PUENTES - Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - MADSANDREA RAMREZ - Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - MADSARGIRO DE JESS RAMREZ - Subgerencia de pesca y Acuicultura INCODERMARIO RUEDA - Instituto de investigaciones Mrinas y Costeras - INVEMARJUAN CARLOS SALINAS - Asociacin Nacional de Profesionales en Acuicultura - ANALPACLUIS ALONSO ZAPATA - WWF

    COLABORADORES

    JULIN ALEJANDRO CAICEDO - WWF ERICK CASTRO - Secretaria de Agricultura y Pesca de San AndrsPEDRO JULIN CONTRERAS - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODERLUIS ORLANDO DUARTE - Universidad del MagdalenaMARCELA GRIJALBA - Universidad Jorge Tadeo LozanoZORAIDA FAJARDO - Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible - MADSIVONNE VIVIANA GALVIS - Corporacin Colombia Internacional CCIGINNA GONZLEZ - Corporacin Colombia Internacional CCILIA GUILLOT - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODERLUISA FERNANDA MALDONADO - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODERLUIS MANJARRES - Universidad del Magdalena PAOLA ANDREA MEJA - Fundacin SqualusANDRES FELIPE NAVIA - Fundacin SqualusSANDRA MILENA NIETO - Corporacin Colombia Internacional CCIARMANDO ORTEGA - FUNINDESJORGE ENRIQUE PRAMO - Universidad del MagdalenaJHON RAMREZ - Fundacin EcosferaLUZ HELENA RODRGUEZ - Conservacin InternacionalCLAUDIA LILIANA SNCHEZ - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODERGERMN SOLER - Fundacin MalpeloADRIANA MILENA SUREZ - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODERJAVIER ZAMORA - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODER

    Citar este documento como: Agudelo, E.; Ajiaco, R.E.; Alvarez, L.E.; Barreto, C.G.; Borda, C.A.; Bustamante, C.C.; Caldas, J.P.; De la Hoz, J.; Diazgra-nados, M.C.; Melo, Giovanni.; Perucho, E.; Puentes, V.; Ramirez, A.; Ramrez, A.; Rueda, M.; Salinas, J.C. y L.A. Zapata. 2011. Protocolo de captura de informacin pesquera, biolgica y socio-econmica en Colombia. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - Direccin de Pesca y Acuicultura - Subgerencia de Pesca y Acuicultura INCODER - Conservacin Internacional. 80 P.

    ISBN:

    LUISA FERNANDA CUERVO - Diseo y diagramacin

    UNIN GRFICA Ltda. - Impresin

    PRLOGO

    INTRODUCCIN

    OBJETIVO DEL PROTOCOLO

    MARCO CONCEPTUAL Y LEGAL

    VARIABLES PARA LA TOMA DE INFORMACIN BIOLGICA,

    PESQUERA Y SOCIO-ECONMICA

    CAPTURA Y ESFUERZO

    INFORMACIN BIOLGICA

    Taxonoma

    Frecuencia de tallas

    Monitoreo biolgico y reproductivo

    ASPECTOS DE MERCADEO Y SOCIO-ECONMICOS

    Evaluacin de los aspectos de mercadeo

    Aspectos socio-econmicos

    INFORMACIN COMPLEMENTARIA

    INFORMACIN AMBIENTAL

    INFORMACIN BIOLGICA: CONTENIDO ESTOMACAL Y

    HBITOS ALIMENTICIOS

    ECOSISTEMAS Y FLUJOS DE ENERGA

    CONTAMINACIN

    BIBLIOGRAFA

    ANEXOS

    5

    7

    9

    11

    13

    13

    19

    19

    19

    23

    34

    34

    34

    37

    37

    39

    40

    42

    43

    47

    CONTENIDO

    1.

    2.

    3.

    4.

    4.1.

    4.2.4.2.1.4.2.2.4.2.3.

    4.3.4.3.1.4.3.2.

    5.5.1.5.2.

    5.3.5.4.

    6.

    7.

    PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

  • PRLOGO

    Tal como ha ocurrido a nivel mundial, en Colombia la pesca ha tenido un nexo muy importante con la histo-ria cultural y econmica del pas, convirtindose en una actividad comercial y en gran medida, garantizando la subsistencia y la seguridad alimentaria de un nmero importante de habitantes rurales. De esta manera, los volmenes de recursos pesqueros aprovechados res-ponden a una demanda interna con potencial de creci-miento, en consecuencia, la pesca se constituye como una importante actividad del sector agropecuario, como generadora de empleo y divisas para el pas.

    No obstante, se debe tener presente que la presin so-bre los stocks pesqueros en ausencia de un proceso de administracin adecuada, genera la disminucin de las poblaciones naturales y atenta contra su sostenibilidad, razn por la cual el establecimiento de medidas de ma-nejo oportunas son prioritarias y para su definicin se requiere de la evaluacin permanente, lo que a su vez, demanda la disponibilidad de informacin confiable, continua y suficiente para la toma de decisiones en todo los mbitos, aprovechamiento, ordenacin, investiga-cin y fomento de la actividad.

    Bajo estos elementos, es clara la necesidad de enfocar esfuerzos hacia el diseo e implementacin de un siste-

    ma de toma de informacin pesquera, biolgica y socio-econmica, como uno de los soportes fundamentales de la administracin pesquera en Colombia con enfoque de sostenibilidad. En consecuencia, el presente documento es el resultado del trabajo dedicado y comprometido de diferentes actores y entidades, orientado hacia la defini-cin de directrices e identificacin de variables bsicas, para la captura de informacin pesquera.

    El Protocolo de Captura de Informacin Pesquera, Bio-lgica y Socio-Econmica en Colombia es una valiosa herramienta de administracin por parte de la autori-dad pesquera nacional y al mismo tiempo, es un aporte para la comunidad cientfica, las entidades de Gobierno y dems interesados en los asuntos pesqueros. En con-secuencia, se insta a su uso en los procesos particulares de captura de informacin e investigacin, que permita la construccin de un sistema nacional de informacin pesquera robusto y amplio, como eje transversal en la definicin de lineamientos de poltica para el aprovecha-miento sostenible de los recursos pesqueros del pas.

    El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural agradece a todas las entidades y organizaciones vinculadas en la construccin del presente protocolo.

    Juan Camilo Restrepo SalazarMinistro de Agricultura y Desarrollo Rural

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    PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

  • 1. INTRODUCCIN

    En la actualidad los sistemas de informacin sobre recur-sos naturales, estn direccionados hacia la bsqueda de atributos biolgicos que evidencien el comportamiento de las poblaciones que estn siendo sometidas a extrac-cin pesquera. Estos son los instrumentos que los cient-ficos y los tomadores de decisiones deben utilizar como herramienta bsica, para evaluar los parmetros pobla-cionales que sern utilizados en la administracin de los recursos pesqueros.

    Desde el punto de vista de la recopilacin de la informa-cin, la bsqueda de los atributos poblacionales como dinmica de la poblacin, tamao del estock, migracio-nes, distribucin geogrfica, etc., debe estar orienta-da hacia el entendimiento del problema (cunto hay y cunto se puede aprovechar) y del universo del grupo que se est estudiando, de tal manera que se disminu-yan los factores que induzcan hacia errores fundamen-tales. La pregunta bsica que se puede hacer en la toma de informacin de la actividad pesquera es cmo pode-

    mos entender la estructura de los recursos pesqueros en su totalidad? Inicialmente parece sencillo obtener una respuesta, ya que lo fundamental es realizar un gran n-mero de observaciones de tal manera que se cubra casi la totalidad de los elementos. Sin embargo, este simple hecho involucra la utilizacin de mucho dinero y recur-sos humanos que haran casi imposible desarrollar los sistemas de toma de informacin.

    Bajo estos planteamientos la ciencia ha desarrollado una serie de metodologas estadsticas que permiten, con niveles de inversin econmica razonable y utilizacin del recurso humano adecuado, hacer inferencias sobre el comportamiento de los recursos pesqueros, para po-der tomar decisiones acertadas en cuanto a su manejo. La utilizacin de estas herramientas permite detectar los patrones de comportamiento de las poblaciones e indi-car cundo estos patrones se deben al azar (Martnez & Martnez, 1997).

    Si hay un recurso natural que se encuentra bajo amenaza es el recurso pesquero. Las presiones sobre los hbitats y sitios de reproduccin, la sobreexplotacin, el dbil compromiso de quienes actan en funcin de intereses comerciales de corto plazo y, en especial, la irresponsa-bilidad de quienes transgreden las normas que rigen su manejo, nos ponen en alerta.

    Por eso, en el gobierno nacional tenemos como princi-pio fundamental la sostenibilidad de la pesca.

    Precisamente, al momento de publicarse este trabajo, nos encontramos realizando un juicioso trabajo inter-sectorial que apunta al fortalecimiento de la institucio-nalidad pesquera y a la articulacin de competencias. Contempla la conformacin de una nueva entidad ads-crita al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en la cual se concentrarn las funciones propias de la autori-dad pesquera. Siguiendo instrucciones del Presidente de la Repblica, esta tarea es impulsada por la Alta Conse-jera Presidencial para la Gestin Ambiental, Biodiversi-dad, Agua y Cambio Climtico, en coordinacin con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible y al Departamento Nacional de Planeacin, entre otras entidades.

    Igualmente, estamos en el proceso de formulacin de una Poltica de Pesca y Acuicultura que ha de incorpo-rar slidos criterios de sostenibilidad. Y al mismo tiempo, trabajamos con el Congreso de la Repblica para lograr una Ley consistente con las necesidades de un sector fundamental para el desarrollo sostenible del pas.

    El asunto es claro, tanto en el mbito marino como con-tinental, tenemos el desafo de ordenar y orientar de forma efectiva la actividad pesquera. La buena salud del recurso pesquero es un sntoma de buena salud de los

    ecosistemas y los recursos hidrobiolgicos que lo sus-tentan. Lo contrario, es un indicio de degradacin del pa-trimonio natural. Escenario ste muy grave en todas las dimensiones del desarrollo: econmica, social y ambien-tal. La crisis de la pesquera en la cuenca del Magdalena es un reflejo del mal manejo de esta importante cuenca. Y de igual forma, la degradacin de manglares y arrecifes de coral, pone en serio riesgo las pesqueras marinas.

    En este contexto, la disponibilidad de informacin rigu-rosa y confiable es esencial para una toma de decisiones que apunte de forma efectiva a la sostenibilidad de los recursos biolgico-pesqueros.

    Por eso, el desarrollo de este protocolo para la captura de informacin pesquera, biolgica y socio-econmica constituye una herramienta de enorme utilidad. No solo nos sirve como gua para unificar criterios en la colec-ta de informacin sino que orienta la investigacin y promueve el enriquecimiento de las bases de datos, de modo que cada vez podamos contar con informacin ms completa y relevante.

    As podremos enfocar de mejor manera la gestin del recurso y nuestras acciones tanto desde el mbito gu-bernamental como del sector privado y las comunidades pesqueras.

    Invito a todas aquellas entidades pblicas y privadas que como parte de sus tareas recojan informacin pesquera, para que utilicen este protocolo como base metodolgi-ca y la enven a las autoridades competentes.

    As entre todos construiremos una base de informacin al servicio de la sostenibilidad de la pesca en nuestro pas.

    Sandra BessudoAlta Consejera Presidencial para la Gestin Ambiental,Biodiversidad, Agua y Cambio Climtico

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    PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

  • Por otra parte, el anlisis estadstico es una herramienta que permite medir a travs de bases matemticas una hiptesis que se tenga sobre un comportamiento dado. Lo ideal de una base de datos pesquera es tener infor-macin que soporte la modelacin de los diferentes es-cenarios que permitan establecer medidas de manejo adecuadas.

    El primer objetivo del anlisis estadstico es inferir cul es el comportamiento de una poblacin, especie o gru-pos de especies que estn sometidas a una determinada pesquera. Por lo tanto, la esencia de la evaluacin de los recursos pesqueros est fundamentada en la informa-cin bsica que se genera con la realizacin de la acti-vidad pesquera, esto implica que por lo menos se debe disponer de informacin puntual, desde el momento en el que los organismos son reclutados en las pesqueras, hasta cuando son comercializados, reduciendo al mxi-mo los errores sistemticos o sesgos (Sparre & Venema, 1997).

    Esta informacin debe ser recopilada siguiendo un pa-trn de datos, el cual debe estar ajustado a un sistema estndar de acopio de informacin. Este sistema est soportado sobre las bases de datos de informacin re-copilada mediante muestreos directamente en los sitios de pesca y censos en los sitios de desembarco. Por esta razn, en el 2008 y parte del 2009 el ICA, por interme-dio de la Direccin de Regulacin de Pesca y Acuicultura de la Subgerencia de Pesca y Acuicultura y, a partir del segundo semestre del 2009, la direccin tcnica de in-vestigacin, ordenamiento y fomento de la Subgeren-cia de Pesca y Acuicultura del Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (INCODER), en asocio con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a travs de la Direc-cin de Pesca y Acuicultura, y el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, entidades pblicas, privadas y ONGs interesadas en el manejo del recurso pesquero, desarrollaron conjuntamente el siguiente protocolo de recopilacin de informacin, como una forma de alcan-zar el estndar nacional en la toma de informacin de estadstica pesquera.

    Los sistemas de informacin pesquera en Colombia, em-pezaron a desarrollarse con la inclusin de un programa de informacin estadstica de los recursos naturales, im-plementada por el INDERENA en 1969 y que mediante los registros administrativos (salvoconductos), permiti disponer de las primeras bases de informacin sobre

    el comportamiento de los recursos pesqueros. Con la liquidacin del INDERENA y la creacin del INPA se dio un sistema de toma de informacin de transicin respal-dado por el Programa VECEP de la Comunidad Econmi-ca Europea CEE y con nfasis para el Pacfico (Zapata, 1992). Posteriormente por la Ley 13 de 1990 se estable-ci, estructur y, reglament el Sistema de Informacin Estadstica Pesquera Colombiana SEPEC- que funcion entre los aos de 1991 y 2003. A partir de esta fecha y con la creacin del INCODER, que reemplaz en las fun-ciones de pesca al INPA, se inici una etapa de toma de informacin directa a travs de la contratacin de la Cor-poracin Colombia Internacional (CCI). De otra parte y con el apoyo inicial del Proyecto de Desarrollo Pesquero, patrocinado por la CEE Comunidad Econmica Europea PEC/VECEP - y Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras INVEMAR- se iniciaron los primeros sistemas de toma de informacin pesquera en la Cinaga Grande de Santa Marta y complejo de Pajarales (1993 - 1996), de-sarrollando as la base de datos EVAPES y ms adelante en 1995, el SIPEIN. De manera similar, el Instituto de In-vestigaciones Amaznicas SINCHI- desarroll una base de datos sistematizada para la colecta de informacin biolgica, pesquera y socioeconmica de esta regin del pas. Adicionalmente actores como la Fundacin Malpe-lo, WWF, CI, Fundacin Humedales, TROPENBOS, Univer-sidad del Magdalena y Universidad Jorge Tadeo Lozano han desarrollado diversos proyectos que tienen como fi-nalidad tomar informacin pesquera en diferentes sitios de Colombia.

    En tal sentido y luego de una serie de reuniones con di-ferentes actores nacionales, la Direccin de Pesca y Acui-cultura del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, impuls un convenio con la autoridad pesquera, Conser-vacin Internacional (CI) y la Asociacin Nacional de Pro-fesionales en Acuicultura (ANALPAC) con el fin de estan-darizar un protocolo base para la toma de informacin en las pesqueras artesanal e industrial en nuestro pas.

    Con este documento se busca que tanto la autoridad pesquera como las diferentes entidades y organizacio-nes relacionadas con el registro de informacin para el manejo de recursos biolgico pesqueros, cuenten con una gua base que direccione la colecta de informacin y que se disponga as de los requerimientos necesarios para la toma de decisiones en torno de la sostenibilidad y ordenamiento de los recursos biolgicos-pesqueros.

    2. OBJETIVO DEL PROTOCOLO

    El objetivo de este protocolo es establecer a nivel nacio-nal un sistema estndar de colecta de informacin bio-lgica, pesquera y socio-econmica, que permita contar con insumos comparables y necesarios para la toma de decisiones de manejo por parte de las autoridades pes-quera y ambiental.

    Este documento presenta los insumos bsicos necesa-rios para que el pas cuente con la informacin mnima suficiente y comparable en el tiempo, que pueda ser utilizada para desarrollar anlisis, seguimiento y toma de decisiones de manejo. Se espera que todo proyecto,

    programa o accin en campo que se relacione con in-formacin pesquera, tanto de institutos, organizaciones de base y no gubernamentales, academia, entre otros, utilicen este protocolo como base metodolgica y bus-quen aumentar la informacin biolgica pesquera y so-cio-econmica en las diferentes regiones del pas. Por tal razn el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a tra-vs de la Direccin de Pesca y Acuicultura, recomienda que una vez colectada dicha informacin sea enviada a la Autoridad Pesquera competente, que conjuntamente con el sector ambiental, la analizarn con el fin de forta-lecer la toma de decisiones.

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  • 3. MARCO CONCEPTUAL Y LEGAL

    Gran parte de la literatura disponible sobre los sistemas de informacin pesquero y sobre la forma de recopilar los datos para estos sistemas, proponen que los objeti-vos de las polticas y la ordenacin pesquera deban ba-sarse en anlisis de datos fiables (Agero 2007, Caddy & Bazigos, 1988; Cochrane, 2005; FAO, 1998; FAO, 2001) que permitan tomar decisiones sobre seguridad alimen-taria, aspectos socio-econmicos y medio ambientales. Por lo tanto, se requiere recopilar esta informacin en forma tcnica y adecuada, a partir de fuentes biolgicas, econmicas y socioculturales (Cochrane, 2005), pues los encargados de la ordenacin necesitan entender la di-nmica de las poblaciones de peces, las actividades de pesca, la infraestructura, las comunidades y las personas que participan en el sector pesquero para elaborar pol-ticas y administrar adecuadamente las pesqueras (FAO, 1999). Es as como la colecta de datos se convierte en un asunto fundamental en la toma de decisiones para un pas, pues Si bien la recopilacin de datos e informacin

    no constituyen un fin en s mismo, es esencial para adop-tar decisiones fundamentadas (FAO, 2001).

    Legalmente el Cdigo de Conducta para la Pesca Res-ponsable (FAO, 1999), pone en relieve la obligacin de los Estados de conservar las poblaciones y evitar la so-breexplotacin y para lograrlo, se les pide que las deci-siones sobre conservacin y ordenacin en materia de pesqueras deban basarse en los datos cientficos ms fidedignos posibles, teniendo en cuenta tambin los conocimientos tradicionales acerca de los recursos y su hbitat, as como los factores ambientales, econmicos y sociales.

    A nivel Nacional, la Constitucin Poltica de Colombia de 1991, le impone al Estado planificar el manejo y aprove-chamiento de los recursos naturales y as garantizar su desarrollo sostenible (Gutirrez et al., 2008). La ley 13 de 1990, mediante su decreto reglamentario 2256 del 4 de octubre de 1991, tiene por objeto la regulacin integral

    1110

    PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

  • y explotacin racional de los recursos pesqueros en pro de un aprovechamiento sostenible.

    A su vez la Ley 99 de 1993 por la cual se cre el Minis-terio del Medio Ambiente (actualmente Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible), se reorden el sec-tor pblico encargado de la gestin y conservacin del medio ambiente y los recursos naturales, y se organiz el Sistema Nacional Ambiental SINA, en sus principios generalesambientales (Articulo 1), cita el desarrollo eco-nmico y social bajo principios de sostenibilidad segn la declaracin de Ro de Janeiro de junio de 1992, la cual fue aprobada a nivel nacional mediante la Ley 165 de

    1994. Esta Ley reconoce la importancia de la conserva-cin de la diversidad biolgica bajo un marco sostenible de dichos recursos mediante el fortalecimiento institu-cional y la conformacin de herramientas que permitan un anlisis, planificacin y toma de medidas acordes a la situacin particular de los recursos biolgicos (hidrobio-lgicos y pesqueros).

    El alcance del presente documento es el de homologar la toma de informacin biolgica, pesquera y socioeco-nmica en pro de generar procesos confiables a nivel na-cional y desarrollar comparaciones coherentes a escalas departamentales, regionales o nacionales.

    4. VARIABLES PARA LA TOMA DE INFORMACIN BIOLGICA, PESQUERA Y SOCIO-ECONMICA

    4.1 CAPTURA Y ESFUERZO La captura en nmero o peso total, representa la extrac-cin de biomasa o individuos de un nicho, ensamblaje o ecosistema; su importancia asociada a variables de es-fuerzo y biolgicas permite la medicin de los efectos di-rectos de explotacin pesquera. Por su parte el esfuerzo se emplea para evidenciar un impacto sobre los recursos

    asociados a diferentes tipos de pesquera y establece re-laciones asociadas a la actividad pesquera, rentabilidad de embarcaciones y eficiencia econmica mediante an-lisis econmicos y socioculturales.

    De acuerdo a los formatos que relacionan la captura y esfuerzo (anexo 2, 3 y 4) se debern registrar las variables citadas en la tabla 1 y 2.

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    PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

  • Tabla 1. Variables a tener en cuenta en la toma de informacin de captura y esfuerzo pesquero.

    VARIABLE ASPECTOS A TENER EN CUENTA

    Tipo de recurso Continental Marino

    Lugar de pesca

    Escribir el rea lo ms especfico que sea posibleEjm: Nombre de caladero, zona de pesca, o coordenadas por GPS siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (proyeccin UTM).Citar el municipio al que hace parte (si aplica a monitoreos costeros o continentales).

    Especies Reportar nombre comn y cientfico

    Peso capturado (Kilogramos)

    Reportar en Kilogramos (kg) Reportar pesca incidental (Aplica en monitoreo a bordo o al

    momento del desembarco) Calibrar previamente sus equipos de pesaje

    Nmero de individuos Aplica a pesca ornamental en el anexo 3 y a todos los recurso,

    exceptuando a los camarones en el anexo 4 (Formato desem-barco y esfuerzo)

    Presentacin del Producto

    Fresco entero Fresco eviscerado Congelado Descabezado Tronco (tiburones) Ciento, docenas o pincho (pianguas) Otros

    Valor del Producto Peso por Kilogramo ($/kg) Nmero de unidades ($/unidad) Ornamentales

    Arte empleado

    Especificar caractersticas del arteConstruccinDimensiones (redes, anzuelos, jaulas, etc)Ojo de malla (si aplica)Distribucin

    Utilizar anexo 13 para identificar el tipo de arte y especificar el nombre local de dicho arte en el rea de toma de informacin.

    Nmero de lances Anotar segn el tipo de arte (Ver tabla 2)

    Inicio y termino de faena Fecha y hora segn el tipo de arte (Ver tabla 2)

    Fechas de Zarpe y Arribo Formato: dd-mm-aaaa

    Lugar de desembarco Escribir el rea lo ms especfico que sea posible

    Nombre de la embarcacin Nmero de matrcula en capitana (si aplica)

    Las entidades a cargo deben reportar la metodologa empleada (frecuencia y lugares de toma de informacin, diseo experimental, etc.), estimando el error que pueden tener los datos reportados.

    Se recomienda en las variables que relacionan el esfuer-zo, obtener la informacin de Primera prioridad (Tabla 2) o de lo contrario, ubicar otra categora que se ajuste a la toma de dicha informacin (Tabla 2). Los artes de pesca

    mencionados en la tabla 2 estn ilustrados en el anexo 13, con el fin de ayudar al colector en su identificacin ya que un arte particular puede recibir diferentes nombres segn el rea.

    Tabla 2. Medidas del esfuerzo de pesca por categora de artes. Modificado de FAO 2001.

    ARTES DE PESCA MEDIDA DEL ESFUERZO DEFINICIN

    PRIMERA PRIORIDAD

    Redes de cerco (por ejemplo, redes con jareta)

    Nmero de caladas Nmero de veces que el arte se ha calado o lanzado,

    independientemente de que se haya realizado o no la captura.

    Tiempo de bsqueda (caladas)

    Representa el tiempo en el fondo menos el tiempo dedi-cado a lanzar la red y recuperar las capturas as como el tiempo para izarla.

    Nmero de viajes/da Nmero de veces que la embarcacin ingres y regres

    a puerto en un da. Aplica a embarcaciones de pequeos pelgicos.

    Redes de cerco (por ejemplo, redes con jareta, si se est pescando con un dispositivo de agregacin de peces (DAP)

    Nmero de horas desde la ltima vez que se pesc con este DAP

    Tiempo durante el cual el DAP permanece en el agua desde que se pesc con l por ltima vez (Vale la pena resaltar que en Colombia no est permitido el uso de DAP).

    Redes de tiro desde embarcacio-nes. (Changa)

    Nmero de horas de pesca

    Nmero de horas durante las cuales la red de tiro ha estado en el fondo pescando.

    Artes de playa (Chinchorro) Nmero de caladas y / o lances

    Nmero de veces en la que esta arte se ha calado o lanzado, independientemente de que se haya realizado o no capturas.

    Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (Pesca continental)

    Tiempo efectivo de arrastre

    Tiempo en el cual el arte ha estado en al agua realizando el arrastre

    Red de arrastre (redes camarone-ras, changuas, etc.)

    Nmero de horas de pesca

    Nmero de horas durante las cuales la red ha estado en el agua.

    Redes de enmalle (de deriva o agallera)

    Nmero de unidades de esfuerzo

    Longitud de las redes expresada en unidades de 100 metros multiplicada por el nmero de caladas realizadas

    Longitudtotalacumuladaenmetrosdelasredes utilizadas en un periodo de tiempo dado dividido por 100).

    Red de ahorque a la deriva o rodada (pesca continental)

    Tiempo efectivo de pesca por lance Tiempo en que la malla ha sido rodada

    Redes de enmalle (fija) Nmero de unidades de esfuerzo

    Longitud de la red expresada en unidades de 100 metros multiplicada por el nmero de veces en que se ha vacia-do la red.

    1514

    PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

  • ARTES DE PESCA MEDIDA DEL ESFUERZO DEFINICIN

    Red de ahorque estacionaria (pesca continental) Nmero de horas de

    pesca

    Nmero total de horas (hora de salida y de llegada).

    Red de izada, Nmero de horas durante las cuales la red ha estado en

    el agua, independientemente de que se hayan realizado o no capturas.

    Nasas (alambrada fija descubier-ta) Nmero de unidades

    capturadas

    Das de pesca multiplicada por el nmero de unidades recogidas.

    Nasas cubiertas y Garlitos Nmero de izadas multiplicado por el nmero de unida-des.

    Trampas (cacure, nasas) (pesca continental)

    Tiempo efectivo de pesca

    Tiempo en cual la trampa ha estado en el agua.

    Chinchorro de Anjeo (pesca ornamental) Tiempo en cual la trampa ha estado en el agua.

    Nasa ornamental (pesca conti-nental)

    Tiempo en que la nasa ha entrado al agua y vuelto a salir.

    Anzuelos y calandrios (pesca continental)

    Tiempo en que el anzuelo con carnada ha estado efecti-vamente en el agua.

    Palangres fijo o de deriva y de fondo o superficial Nmero de anzuelos Nmero de anzuelos utilizados durante un lance.

    Linea de mano Nmero de horas de pesca Nmero total de horas (hora de salida y de llegada).

    Caa y carrete (deportiva)Nmero de horas lnea

    Nmero de horas durante las cuales las lneas han estado en el agua multiplicando por el nmero de lneas utiliza-das.

    Curricn Nmero total de das lnea durante el periodo dado.

    Poteras (manuales y mecnicas) Nmero total de das lnea durante el periodo dado.

    Otros artes de red de pequea escala

    Nmero de activi-dades

    Artes de pequea escala incluidos los rastrillos para gambas, salabardos, redes de batir, etc. Nmero de acti-vidades de pesca, independientemente de que se hayan realizado o no capturas.

    Otros artes estacionarios de pequea escala

    Nmero de horas de pesca

    Estas artes incluyen las barreras de gua, redes de copo butirones, redes porttiles, etc.

    Nmero de horas durante las cuales las artes han estado en el agua pescando, independientemente de que se hayan realizado o no capturas.

    Arpones, tridentes, maruchas, etc.

    Nmero de das de pesca Faena.

    Nmero de das (periodos de 24 horas, de medianoche a medianoche) durante los cuales ha tenido lugar cual-quier tipo de pesca, incluidos los das durante los cuales ha realizado la bsqueda sin pescar.

    Arpn (pesca continental) Lanzada Lanzamiento del arpn al agua

    Tabla 2. Continuacin.

    ARTES DE PESCA MEDIDA DEL ESFUERZO DEFINICIN

    Flechas (pesca continental) Lanzada Lanzamiento de la flecha

    Buceo a pulmn (pesca conti-nental)

    Tiempo de inmersin Tiempo en que el pescador ha estado bajo el aguaNasa de captura de rayas por Buceo a Pulmn libre

    SEGUNDA PRIORIDAD

    Redes de tiro desde embarcacio-nes (red de tiro danesa, etc) Nmero de caladas

    Nmero de veces en que la red se ha tirado o calado, independientemente de que se hayan realizado o no capturas.

    Redes de arrastre (redes camaro-neras, changuas, etc.) Nmero de caladas

    Nmero de veces en las que la red se ha tirado o calado (a media agua o en el fondo), independientemente de que se hayan realizado o no capturas.

    Red de izada Nmero de horas de pesca

    Nmero de veces en las que la red se ha tirado o calado al agua, independientemente de que se hayan realizado o no capturas.

    Red de ahorque a la deriva o rodada (pesca continental)

    Nmero de lances

    Nmero de veces que se ha dejado correr la red en una jornada de pesca

    Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (pesca continental)

    Nmero de veces que se ha arrastrado el arte en una jornada de pesca

    Trampas (cacure, nasas) (Pesca continental)

    Nmero de caladas

    Cantidad de veces que se ha introducido la trampa al agua en una jornada de pesca

    Nasa ornamental (pesca conti-nental)

    Nmero de veces que ha ingresado el arte al agua en una jornada de pesca

    Buceo a pulmn (pesca conti-nental)

    Nmero de inmer-siones

    Cantidad de inmersiones realizadas por el pescador en una jornada de pesca

    TERCERA PRIORIDAD

    Red de ahorque estacionaria (pesca continental)

    Faena Tiempo medido desde el momento en el que el pescador inicia la actividad de pesca hasta que la da por finalizada.

    Red de ahorque a la deriva o rodada (pesca continental)

    Anzuelos y calandrios (pesca continental)

    Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (pesca continental)

    Arpn (pesca continental)

    Flechas (pesca continental)

    Tabla 2. Continuacin.

    1716

    PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

  • ARTES DE PESCA MEDIDA DEL ESFUERZO DEFINICIN

    Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (pesca continental)

    Faena Tiempo medido desde el momento en el que el pescador inicia la actividad de pesca hasta que la da por finalizada.

    Trampas (cacure, nasas) (pesca continental)

    Nasa ornamental (pesca conti-nental)

    Buceo a pulmn (pesca conti-nental)

    CUARTA PRIORIDAD

    Red de ahorque estacionaria (pesca continental)

    Das de ausencia del puerto Espacio de tiempo en das desde que la embarcacin sale del puerto hasta el momento del desembarque.

    Red de ahorque a la deriva o rodada (pesca continental)

    Anzuelos y calandrios (pesca continental)

    Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (pesca continental)

    Arpn (pesca continental)

    Flechas (pesca continental)

    Redes de ahorque de arrastre (chinchorros, chinchorras) (pesca continental)

    Trampas (cacure, nasas) (pesca continental)

    Nasa ornamental (pesca conti-nental)

    Buceo a pulmn (pesca conti-nental)

    Ver anexo 13 para identificar los artes de pesca relacionados a su rea de toma de informacin

    Tabla 2. Continuacin. Con el fin de ver el grado de actividad en la flota arte-sanal (Eficiencia de la pesquera), se tomar la siguiente informacin (frecuencia segn dinmica particular) en los puntos de desembarco (anexo 1):

    Nombre del rea: Ciudad, Municipio y el nombre de la comunidad (citar nombre de agremiacin pesca-dora o asociacin).

    Fecha de la toma de la informacin: da, mes y ao. Especificar, en nmero, las flotas activas, inactivas y

    no operantes (averiadas). Finalmente citar las observaciones pertinentes para

    el rea monitoreada.

    4.2 INFORMACIN BIOLGICAPara poder implementar adecuadas medidas de manejo de los stocks pesqueros en el pas, utilizando modelos analticos confiables, es importante poder colectar in-formacin biolgica de manera frecuente, como tallas, peso, sexo, madurez gonadal, entre otros, teniendo en cuenta la dinmica de la pesca en las diferentes zonas y segn los diferentes grupos taxonmicos (Sparre & Ve-nema, 1997; Tresierra & Culquichicn, 1993).

    4.2.1 Taxonoma

    El uso de la nomenclarura cientfica partiendo de un in-ventario de especies actualizado, resulta de gran impor-tancia, para evitar confusiones y malas interpretaciones al momento de establecer planes de ordenamiento y comercializacin de los recursos biolgico pesqueros, desarrollar proyectos de acuicultura, entre otros. En el presente protocolo se sugiere siempre que sea posible identificar a las especies usando el nombre cientfico y el nombre comn con el cual se le conoce localmente.

    4.2.2 Frecuencia de tallas

    En la toma de tallas es necesario tener en cuenta lo si-guiente:

    Las medidas se deben tomar con ictimetros ca-librados (con precisin mnima de 0,5 cm), cintas mtricas o calibradores especiales, en funcin del tamao del ejemplar. Se recomienda que ini-cialmente el ictimetro y cintra mtrica se coloquen sobre una base plana y despus se tomen las medi-ciones. Nunca se deben hacer las mediciones sobre el contorno de los individuos.

    Se debe emplear el sistema mtrico decimal para todas las medidas relacionadas con la evaluacin de las poblaciones (Holden & Raitt, 1975).

    La muestra deber ser mnimo de 120 individuos por especie, al mes y por lugar de desembarco de manera aleatoria sobre la captura total (Gulland & Rosemberg, 1992). En los lugares donde no se logre alcanzar el nmero de individuos propuesto, se me-dir el nmero mximo posible de ejemplares por especie.

    Dependiendo del grupo de recursos capturados se de-ben registrar en el anexo cinco (5) las siguientes medi-ciones:

    4.2.2.1 Peces seos

    Enderezar el cuerpo del pez, cerrar su boca y ajustar la cabeza de la especie hacia la parte izquierda de la base del ictimetro.

    El pescado debe medirse mientras est fresco y h-medo. Si est seco debe flexionarse ligeramente an-tes de medirlo.

    La eleccin de la clase de intervalo para registrar la medida de las tallas se har con aproximacin al medio centmetro inferior, es decir si se toma un ejemplar de 17,8 cm y 17,2 cm, estarn dentro del intervalo de 17,5 cm y 17,0 cm respectivamente (Fi-gura 1).

    Figura 1. Aproximacin de tallas en peces (Sparre & Ve-nema, 1997).

    Emplear la Longitud Total (LT) para peces marinos (ex-ceptuando los peces escombridos), la cual se medir de la punta del hocico al extremo del lbulo superior de

    201918 21

    a la unidad inferior ms

    cercana

    22 23

    1918

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  • la aleta caudal (Figura 2). En escombridos se tomar la longitud de horquilla (LH), la cual va desde la punta del hocico hasta la divisin sobre los lbulos de la aleta caudal (Figura 3).

    Emplear la Longitud estndar (LS) en peces de aguas continentales la cual se medir desde la punta del ho-cico hasta la base de la aleta caudal, teniendo como referencia las tallas mnimas legales vigentes reglamen-tadas por la autoridad pesquera. Adicionalmente en la Amazona se medit tambin la Longitud de Horquilla o furcal (LH, Figura 3).

    4.2.2.2. Peces cartilaginosos

    En las frecuencias de tallas se utilizar el mismo mtodo descrito para los telesteos o peces seos (instrumentos y eleccin de clase de intervalo).

    Figura 2. Longitud total (LT)para peces seos marinos exceptuando Escmbridos.

    Figura 3. Longitud estndar (LS) para peces continentales y Longitud de horquilla (LH) para Escmbridos y peces en la Amazonia.

    LT

    LS LH

    A los tiburones que lleguen completos a puerto se les tomar la LT (Figura 4); y para aquellos individuos que ya estn procesados (sin cabeza y sin cola) se tomar la longitud del tronco (Ltr) la cual va desde la ltima hen-didura branquial a la base de la aleta caudal (Figura 4).

    En rayas de la familia Rajidae y las del orden Myliobati-formes (familias Dasyatidae, Mobulidae, Rhinopteridae, Potamotrygonidae, Myliobatidae) se medir el ancho (AD) y largo del disco (LD), mientras que en las Rhino-batidae se tomar LT (figura 5). Tanto para peces seos como para elasmobranquios, los registros de frecuencias de tallas deben ir complementa-dos siempre por la siguiente informacin (Anexo 5):

    Nombre de la especie (cientfico y comn) Estrato si aplica a un monitoreo de tipo estratificado

    Lugar de pesca Lugar de desembarco Nombre y caractersticas del arte empleado

    4.2.2.3. Crustceos

    Se tomarn las medidas utilizando calibradores (Pie de rey) y se registrarn las longitudes con precisin al milmetro. De acuerdo con la Tabla 3 (Figuras 6 y 7) se tomarn diferentes medidas segn la especie.

    4.2.2.4. MoluscosSe tomarn las medidas utilizando calibradores (Pies de rey) y se registrarn las longitudes con precisin al mil-metro. Se tomarn diferentes medidas segn los diferen-tes grupos taxonmicos (Tabla 4, Figuras 8 y 9).

    Para el caso de la Piangua, se recomienda el uso del Pianguimetro, el cual fue desarrollado por Delgado et al., (2010), durante el trabajo del potencial productivo de las poblaciones de la Piangua, Anadara tuberculosa y A. similis en la costa pacfica colombiana. A partir de los rangos de tallas citados, discrimina el potencial produc-tivo, considerado viable a partir de los 5 cm (Figura 10).

    Al igual que lo citado para peces y elasmobranquios, se debe citar en los registros de frecuencias de tallas, la si-guiente informacin (Anexo 5):

    Nombre de la especie (cientfico y comn) Estrato si aplica a un monitoreo de tipo estratificado Lugar de pesca Lugar de desembarco Nombre y caractersticas del arte empleado

    Figura 4. Longitud del Tronco (LTr) y Longitud total (LT) en tiburones.

    Figura 5. Ancho del disco (Ad), Longitud del disco (Ld) y Longitud total (LT) en rayas.

    Bustamante/ INCODER

    Bustamante/ INCODER

    Fundacin Squalus

    Fundacin Squalus

    Ld

    Ad

    2120

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  • Tabla 4. Medidas que se deben tomar para anlisis de frecuencias de tallas en moluscos.

    BIVALVOS GASTERPODOS

    La longitud de la concha se tomar en la direccin antero posterior, la cual es aproximadamente para-

    lela al eje de la bisagra (figura 8)

    La longitud del cuerpo (Lcp), es la mxima distancia desde el extremo de la espira (pice) hasta el borde

    de la concha (ltima vuelta).

    Figura 8. Longitud de la concha (Lcl) en bivalvos. Figura 9. Longitud del cuerpo (Lcp) en caracol.

    Tabla 3. Medidas que se deben tomar para anlisis de frecuencias de tallas en langosta y camarn.

    LANGOSTA CAMARN

    Registrar longitud de la cola (Lcl) la cual va del primer segmento abdominal hasta el extremo del

    telson (Figura 6)

    Registrar la longitud de cola (Lc) o abdominal, medida desde el primer segmento abdominal hasta

    el extremo del telson (Figura 7).

    Figura 6. Longitud de la cola (Lcl) en langosta. Figura 7. Longitud de la cola (Lcl) en camarones.

    Lcl

    Lc

    Salinas/ANALPAC

    Salinas/ANALPAC

    LcpLongitud concha

    Surez

    Surez

    4.2.3. Monitoreo biolgico y reproductivo

    La medida de tallas se debe tomar con los elemen-tos apropiados, utilizando la metodologa descrita en la toma de frecuencia de tallas segn el grupo taxonmico.

    La muestra deber ser mnimo de 50 individuos mensuales por especie, sitio de desembarco y mes.

    Se tomar al azar y debern representar el ran-go de tallas de la captura sobre dicho mes.

    En los lugares donde el volumen de pesca no permite alcanzar este tamao de muestra, se re-gistrar el nmero total desembarcado.

    Figura 10. Pianguimetro e indicadores del potencial productivo de la piangua - Anadara tuberculosa y A. similis (Delgado et al., 2010).

    Para el desarrollo de las medidas que en estos registros se solicitan, se sugiere usar individuos enteros y que se puedan manipular, sin embar-go, si el recurso no llega entero, se propone re-copilar la informacin gonadal del recurso con alguna estrategia y convenio con la comunidad pescadora.

    Junto a dicha informacin es necesario tomar las varia-bles (Anexos 6 al 10) de la tabla 5, teniendo en cuenta las particularidades en las tallas (Tabla 6), sexo y madurez gonadal (Tabla 7) segn el grupo taxonmico.

    2322

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  • Tabla 5. Variables para la toma de informacin biolgica.

    VARIABLE ASPECTOS A TENER EN CUENTA

    Fecha dd-mm-aaaa

    Lugar de desembarco Municipio, ciudad, puerto, etc.

    Nombre de la cuenca o litoral Continental y marino

    Lugar de pesca

    Nombre de caladero, zona de pesca, o coordenadas por GPS siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (proyeccin UTM). A su vez reportar el municipio al que hace parte (si aplica a monitoreos costeros o continentales).

    Nombre y caractersticas del arte Dependiendo del tipo de arte anotar (Longitud, ojo de ma-lla, nmeros de anzuelos, tipo de anzuelo, etc.)

    Nombre de la especie Comn y cientfico

    Tallas Segn el grupo taxonmico se especifican mediciones (Ver tabla 6)

    Pesos

    Tener en cuenta:

    Es indispensable calibrar por lo menos dos veces en cada sesin de toma de pesos el tipo de gramera o balanza (tenga en cuenta el tipo de precisin) para evitar sesgos en la toma de informacin utilizando un objeto patrn de masa conocida. La calibracin puede variar segn al manual o protocolo de cada equipo.

    PECES: Peso entero y/o eviscerado de cada indivduo en gramos ya que en algunos lugares no es posible la toma de las dos mediciones.

    CAMARONES: Peso total y peso de la cola en dcimas de gramo.

    LANGOSTA: Peso total en gramos.

    JAIBAS: Peso total en gramos.

    PIANGUAS: Peso total y peso de la carne en dcimas de gramo.

    BALANZAS O GRAMERAS RECOMENDADAS:

    Balanza con precisin de una decima (0,1) de gramo: in-dividuos de hasta 100 gr.

    Balanza con precisin a un (1) gramo: Individuos de hasta un (1) Kg.

    Balanza con precisin a 5 gramos: individuos de 2 a 10 Kg.

    Balanza con precisin a 10 gramos: individuos superiores a 10 Kg.

    Sexo Hembra (H), Macho (M) y/o Indeterminado (ind)

    Maduracin gonadal (MACROSCOPICA) Segn grupo taxonmico (Ver anexo especfico) (Ver tabla 7)

    Tabla 6. Mediciones prioritarias y secundarias en las muestras de biolgicos segn el grupo taxonmico.

    GRUPO TAXONMICO MEDICIONES FIGURAS POR GRUPOS TAXONMICOS

    Peces seos(Figura 11)

    Prioritarias Longitud total (Lt): medida desde

    la punta del hocico hasta el extremo posterior del lbulo superior de la aleta caudal.

    Longitud estndar (Ls): medida des-de la punta del hocico hasta el hueso hipural.

    Longitud de horquilla (Lh): medida desde la punta del hocico hasta el centro de la horquilla de la aleta cau-dal o hasta el extremo cartilaginoso del radio ms corto de la aleta caudal. Esta medida es importante para las especies con aleta caudal horquillada.

    Secundarias Permetro Circular Mximo (PCM)

    medida del contorno mximo del pez, con las aletas retradas, se toma desde el extremo craneal de la insercin de la aleta dorsal alrededor del cuerpo del pescado, el cual deber estar entero.

    Figura 11. Medidas prioritarias y secundarias en peces seos.

    Peces cartilaginosos

    TIBURONES:

    Prioritarias (Figura 4)

    LT: Longitud total Ltr: Longitud del Tronco L-Clas: Longitud del clasper

    (en machos). (Figura 12 y13)

    Secundarias (Figura 12)

    Longitud precaudal (LP) se medir desde la punta del hocico, hasta el inicio del lbulo inferior de la aleta caudal.

    Longitud o espacio interdorsal (LID) se medir desde la base de la primera aleta dorsal, hasta el origen de la segunda aleta dorsal.

    Figura 12. Medidas prioritarias y secundarias en tiburones.

    Bustamante/INCODER

    Bustamante/INCODER

    LT

    LT

    LS

    LH

    LP

    LTR

    LID

    PCM

    2524

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  • GRUPO TAXONMICO MEDICIONES FIGURAS POR GRUPOS TAXONMICOS

    Crustceos

    JAIBAS

    Prioritarias Lca: Longitud caparazn se mide

    desde la parte media de los dientes frontales hasta la parte posterior me-dia del caparazn (Figura 16).

    ABEL: Ancho a la base de las espinas laterales del caparazn (Figura 16).

    Figura 16. Medidas en jaibas.

    Moluscos

    BIVALVOSPrioritarias (Figura 17) L: El largo se medir desde el borde

    posterior al borde anterior.

    Secundarias (Figura 17) AL: El alto se medir desde el extremo

    del borde ventral hasta el extremo del borde dorsal.

    An: El ancho ser medido desde la partes superior de la valva izquierda, hasta la parte inferior de la valva derecha

    Figura 17. Medidas en Bivalvos (Fischer et al., 1995)

    GRUPO TAXONMICO MEDICIONES FIGURAS POR GRUPOS TAXONMICOS

    Peces cartilaginosos

    RAYASPrioritarias (Figura 5) Ancho disco (Ad)

    Longitud disco (Ld)

    L-Clasp: Longitud Clasper (en ma-chos).

    Nota: La medicin y estado de los claspers estarn relacionados con el estado de madurez de este grupo taxonmico, lo cual ser explicito en la escala de madurez de la tabla 7. Figura 13. Medicin de los claspers.

    Crustceos

    MUDA Premuda: presenta una consistencia

    dura en el exoesqueleto

    Post-muda: el exoesqueleto tiene la consistencia de una delgada mem-brana y al tacto es como si fuese de goma elstica)(Garcia y Le Reste, 1986).

    CAMARONES

    Prioritarias (Figura 14) Lc: Longitud cola Lt: Longitud total

    Secundarias (Figura 14) Lct: Longitud cefalotorax

    LANGOSTA

    Prioritarias Lcl: Longitud cola (Figura 6) Lct: Longitud cefalotrax (Figura 15)

    Secundarias Ab: Ancho abdomen

    (Figura 15)

    La frecuencia de la muda permite poner en eviden-cia los ritmos de las mudas, que son fenmenos de primera importancia en el estudio del crecimiento, determinado como discontinuo (Garcia & Le Restre 1986).

    Figura 14. Medidas en camarones.

    Figura 15. Medidas en langosta.

    Bustamante/INCODER

    Salinas/ANALPAC

    L-Clasp

    LCLct

    LT

    Tabla 6. Continuacin.

    Salinas/ANALPAC

    ABEL

    Lca

    Tabla 6. Continuacin.

    Lnea media de la valva

    Alto

    Ancho

    Largo Thomas Mathews

    Lct

    2726

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  • GRUPO TAXONMICO MEDICIONES FIGURAS POR GRUPOS TAXONMICOS

    Moluscos

    GASTERPODOS

    Prioritarias (Figura 18)Lcp: Longitud del cuerpo ser la mxima distancia desde el extremo de la espira (pice) hasta el borde de la concha (ltima vuelta).

    Secundarias (Figura 18) Gl: grosor de labio e caracol pala ser

    la anchura mxima del labio externo de la concha.

    Av: Altura de la ltima vuelta ser tomada desde el extremo superior de la ltima vuelta hasta el extremo del canal sifonal.

    Ae: Altura espiral ser medida desde el extremo de pice hasta la sutura de la espira.

    CEFALOPODOS

    CALAMARES

    Prioritarias (Figura 19) Lm: Longitud del manto se medir

    desde el borde externo del manto hasta el borde interno.

    Lca: Longitud de la cabeza ser desde el borde del manto hasta inicios de los brazos

    PULPOS

    Prioritarias (Figura 20) Lt: Longitud total se mide desde el ex-

    tremo de la cabeza hasta el extremo del brazo del sifn

    Lm: Longitud del manto ser desde el extremo de la cabeza hasta el extre-mo inferior del ojo

    Figura 18. Medidas en Gasterpodos.

    Figura 19. Medidas en calamares

    Figura 20. Medidas en pulpos (www.pearlfisheries.com)

    LM Lca

    Tabla 6. Continuacin. Sobre la determinacin sexual y la escala de madurez de los diferentes grupos taxonmicos se sugiere la medi-cin y observacin de las caractersticas ms relevantes y binarias para una toma de informacin prctica, rpi-da y sencilla. Sin embargo, si el investigador o colector quiere profundizar sobre un recurso particular, se aclara

    que hay trabajos especficos de escala de madurez como sucede con corvinas, pargos, lenguados, tiburones tria-kidos, meros, algunos peces ornamentales, etc. Se reco-mienda, si se opta por dicha opcin, el validar con el tipo de formato asignado al grupo taxonmico, aclarando en el campo de observaciones.

    Tabla 7. Determinacin sexual y Madurez gonadal segn grupo taxonmico.

    GRUPO TAXONMICO DETERMINACIN SEXUAL

    ESTADOS MACROSCPICOS DE MADUREZ GONADAL

    Peces seos Determinacin Interna HEMBRAS (H): Ovarios son tu-

    bulares, rosados y granulares.

    MACHOS (M): Los testculos generalmente son planos o en forma de bolsa (digitiformes en los Pimelodidae), blancos y sus bordes ventrales presentan con frecuencia una lnea ondulada.

    En algunas especies, los anima-les vrgenes se distinguen por el color de las gnadas: los ovarios son rojos y los testculos blan-cos, gris-pardo (FAO, 2001).

    INDETERMINADO: (I)

    Se utilizar la escala propuesta por Vazzoler (1996) y las sugerencias de Nuez y Duponchelle (2009).

    Estado I: Virgen o inmaduro. Los ovarios son delgados, pequeos, translcidos y sin vascu-larizacin. No es posible observar oocitos. Los testculos son delgados y traslcidos.

    Estado II: Madurando.Ovarios cerca de 2/3 de la longitud de la cavi-dad abdominal, ovarios de color amarillento con vulos visibles, fuertemente vascularizado. Testculos blanco-cremosos.

    Estado III: Maduro.Ovarios y testculos ocupan 2/3 de toda la lon-gitud de la cavidad abdominal, su color en los ovarios vara segn el grupo taxonmico (puede vara entre naranja, rosado, rosceo verde) con vasos sanguneos superficiales visibles y gran-des huevos maduros. Testculos blancuzcos, cre-ma o blancos. Cuando se presionan los testculos sale lquido seminal.

    Estado IV: Desovado.Ovarios y testculos contrados o cerca de de la longitud de la cavidad abdominal. Paredes flo-jas, los ovarios pueden contener restos de hue-vos opacos maduros, en desintegracin, oscure-cidos o translcidos. Testculos sanguinolentos y flcidos.

    Lcp

    Av Ac

    GI

    Manto

    Cabeza

    2928

    PROTOCOLO DE CAPTURA DE INFORMACIN PESQUERA, BIOLGICA Y SOCIOECONMICA EN COLOMBIA

  • GRUPO TAXONMICO DETERMINACIN SEXUAL

    ESTADOS MACROSCPICOS DE MADUREZ GONADAL

    Peces cartilaginosos Determinacin Externa

    HEMBRAS (H): Ausencia de clas-pers o pterigopodios.

    MACHOS (M): Presencia de clas-pers sobre el borde interior de las aletas plvicas.

    Escala a partir de Fundacin Squalus (com. Pers.), Conde-Moreno y Galvn-Magaa (2006) y Busta-mante (2007).

    HEMBRAS

    I INMADURAS: Gnadas muy delgadas, poco de-sarrolladas, algunas especies pueden presentar huevos pequeos dispersos y en ocasiones de color rojizo.

    II MADURAS: Gnadas desarrolladas, tero clara-mente visible, laxo y desarrollado (amplio). Pue-de haber desde vulos pasando por las glndulas oviducales hasta presencia de cras y/o de huevos (amarillentos, desarrollados y agrupados) en las ca-vidades uterinas.

    III: POST-PARTO: tero y cloaca distendidas, sin presencia de cras y puede contener huevos en el ovario o restos de placenta.

    MACHOS

    I INMADURO: Claspers pequeos, flcidos y no so-brepasan el borde posterior de las aletas plvicas. Gnadas muy delgadas, poco desarrolladas, testcu-los pequeos, generalmente de color rojizo.

    II MADURO: Claspers rgidos y calcificados, exten-dindose ms all del borde posterior de las plvi-cas. Gnadas desarrolladas, testculos generalmen-te de color crema o blancuzco. Conducto deferente visible y de color crema plido. Pueden expulsar semen al presionar el vientre, claspers o porcin ter-minal del conducto deferente.

    Crustceos CAMARONESEn los machos se realiza una iden-tificacin externa, debido a que las coxas del quinto par de pereipo-dos presentan una fuerte coloracin verde, debido a la presencia de los espermatforos maduros. Tambin pueden observarse en aquellos ejemplares ya desprovistos de sus espermatforos, el petasma deterio-rado.

    Se deben registrar los estados de maduracin gona-dal para las hembras segn la clasificacin de Rueda et al., (2010).

    HEMBRAS

    I INMADURO VIRGINAL: Gnadas estructuras del-gadas, tubulares y translcidas que se confunden con la membrana blanquecina que est al interior de la cavidad que se encuentra entre el cefalotrax y el abdomen.

    Tabla 7. Continuacin.

    GRUPO TAXONMICO DETERMINACIN SEXUAL

    ESTADOS MACROSCPICOS DE MADUREZ GONADAL

    Crustceos

    Figura 21. Masa ovgera de Litope-naeus occidentalis (Ramirez, 1997).

    Son invisibles a travs del exoesqueleto y estn con-finadas al abdomen por que no tienen desarrollado las regiones anterior y media (Figura 21).

    II INMADURO: Las gnadas han cambiado su color y apariencia, se tornan blancas o amarillas plidas, alcanzan una parte de la regin cefalotorxica y son ms gruesas. Se ve conformada la regin media y hay un esbozo de la anterior. La gnada no es visible a travs del exoesqueleto, ni entre la articulacin del cefalotrax y el abdomen (Figura 21).

    III MADURO: Gnada llega a su mximo tamao y se diferencian las tres regiones. Los lbulos anterio-res se encuentran doblados dorsalmente en forma de ganchos que llegan al extremo anterior del ce-falotrax. Ocupan toda la parte dorsal del animal, desde la parte anterior del cefalotrax hasta el tel-son. Es muy gruesa y granulosa. Es visible a travs del exoesqueleto, en la articulacin del cefalotrax y el abdomen. Para Farfantepenaeus brevirostris y F. californiensis (camarn chocolate) su coloracin es verde oscuro y para Solenocerca agassizii (camarn coliflor) caf oscuro

    IV MADURO DESOVANTE: La gnada llega a su mximo tamao y ya estn bien diferenciadas las tres regiones las cuales se encuentran dobladas dor-salmente en forma de ganchos que llegan al extre-mo anterior del cefalotrax.

    Ocupan toda la parte dorsal del animal, desde la parte anterior del cefalotrax hasta el telson. Es muy gruesa y granulosa. Es visible a travs del exoesque-leto y en la articulacin del cefalotrax y el abdo-men. Para F. brevirostris y F. californiensis su colora-cin es verde oscuro y para S. agassizii caf oscuro (Figura 21).

    V MADURO DESOVADO Y RECUPERACIN: Las gnadas cambian su color, pasan a ser transparen-tes. Son cremosas y flcidas y su grosor disminuye por la expulsin de huevos, aunque las partes exter-nas sigan siendo las mismas que la gnada en esta-dio IV (diferenciacin de las tres regiones, anterior media y posterior y conserva su misma extensin)

    La coloracin de la masa ovgera vara segn la es-pecie a medida que avanza la madurez, en amarillo

    Tabla 7. Continuacin.

    3130

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  • GRUPO TAXONMICO DETERMINACIN SEXUAL

    ESTADOS MACROSCPICOS DE MADUREZ GONADAL

    Crustceos plido hasta un amarillo intenso pasando finalmen-te a verde oliva; en Xiphopenaeus riveti (camarn tit) y Trachypenaeus byrdi (camarn tigre) vara dentro de una gama del verde, terminando en un tono muy oscuro; y en Protrachipene precipua (Camarn Pomadilla) entre amarillo verdoso y amarillo rojizo (Fenucci, 1988).

    LANGOSTAS

    Determinacin Externa HEMBRAS (H): Los plepodos

    son dobles, esta pinza posee una serie de cerdas largas don-de se fijarn los huevos fecunda-dos; mientras en los machos son sencillos.

    El cefalotrax es robusto, ancho y abdomen estrecho en machos, mientras que en las hembras el abdomen es ancho para poder soportar los huevos.

    El segundo par de peripodos no es desarrollado.

    En el quinto par de patas el dac-tilopodio posee una pequea chela o ua en su extremo dis-tal, la cual le sirve para romper la masa espermatfora.

    MACHOS (M): El quinto par de patas termina en un dactilopo-dio sencillo, con una ua afilada y nica, con setas.

    En machos el segundo par de pereiopodos es largo y robusto y le sirve para sostener a la hem-bra durante el apareamiento.

    Se tomarn estados reproductivos citados por Cruz (2002):

    SHCM: Hembra sin huevos con masa esperma-tfora.

    CHSM: Hembra con huevos sin masa esperma-tfora.

    CHCM: Hembra con huevos y con masa esper-matfora.

    SHSM: Hembra sin huevos y sin masa esperma-tfora.

    Figura 22. Estado macroscpico SHSM.

    Figura 23. Estado macroscpico CHCM.

    Salinas/ANALPAC

    Salinas/ANALPAC

    Tabla 7. Continuacin.

    GRUPO TAXONMICO DETERMINACIN SEXUAL

    ESTADOS MACROSCPICOS DE MADUREZ GONADAL

    Crustceos JAIBAS

    Hembras Juveniles: abdomen triangular y adherido al trax.

    Hembras adultas: abdomen semicircular y despegado del trax.

    Machos juveniles: abdomen en forma de T invertida y pegado al trax.

    Machos adultos: abdomen en forma de T y libre del trax.

    Tomado de Williams, 1974; Costa y Negreiros-Fransozo, 1998; Pinheiro y Fransozo, 1998.

    Los estados de madurez gonadal en hembras de jai-bas (Velasco, et al., 1998; Loran, et al., 1993; Gaitan, 2003), son:

    I INMADURA: Abdomen de forma triangular y adherido fuertemente al cefalotrax.

    II MADURANDO: El abdomen es ms redon-deado pero contina adherido fuertemente.

    III MADURA: El abdomen es mvil con forma de cpula y los plepodos estn bien desarro-llados.

    IV OVADA: Presencia de la esponja o masa de huevos de color naranja a caf.

    Moluscos BIVALVOS: (Piangua)

    Figura 24. Estado I de maduracin gonadal en pianguas.

    Los estados de madurez gonadal para piangua Ana-dara tuberculosa, (Borda & Cruz, 2004), son:

    0 INDETERMINADO: No es visible la gnada.

    I INMADURO: El contenido gonadal limita con el endodermo, la gnada para las hembras es naranja plido y para machos crema claro y el contenido gonadal est entre el 1 20%.

    II MADURO: La gnada se localiza entre el est-mago y el hepatopncreas, extendindose por casi toda la superficie ventral. Dorsalmente va hasta el saco pericarial, anteriomente hasta el msculo aductor y posteriormente llega hasta el msculo del pie. El color en hembras es na-ranja a naranja intenso y en machos de crema a crema amarillo. El contenido gonadal est entre el 20 100%.

    Salinas/ANALPAC

    Tabla 7. Continuacin.

    3332

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  • 4.3 ASPECTOS DE MERCADEO Y SOCIO-ECONMICOS4.3.1. Evaluacin de los aspectos de mercadeo

    Teniendo en cuenta que la pesca es la actividad mas liga-da a la pobreza, es necesario conocer la evolucin de las condiciones econmicas de las comunidades de pesca-dores, colectando la informacin descrita en la Tabla 8 , que cambia segn la dinmica pesquera en cada regin, de manera mensual en lo posible (Anexo 11).

    4.3.2. Aspectos socio-econmicos

    Se aconseja realizar estudios con periodicidad mnima de 2 aos o mxima de 4 aos, con el fin de determinar los aspectos bsicos de cada una de las zonas y las con-diciones generales de cada comunidad pesquera (Anexo 11 y tabla 9). La periodicidad de colecta no debera su-perar el punto mximo ya que podra enmascarar las posibles variaciones socio-econmicas; como por ejem-plo, la pesquera Wayuu del departamento de la Guajira (Fundacin Ecosfera, com. pers)

    Tabla 8. Aspectos de mercadeo referentes a la actividad pesquera.

    ASPECTOS OBSERVACIONES

    Distribucin de ganancias por faena

    Estimar la manera de distribucin del dinero logrado por la venta de los pro-ductos de la jornada de pesca (pescador, acompaantes, propietarios de embar-cacin, propietario arte de pesca).

    Datos de comercializacin promedio

    Presentacin del recurso (especificar unidad de venta, tal como tamao, peso, mano, etc.)

    Precio (Segn la unidad de venta) Destino del recruso (Venta inicial en la cadena de comercializacion) Recurso utilizado para consumo familiar: Nunca, rara vez, algunas veces o siem-

    pre.

    Valor de Captura pon-derada por faena Valor promedio de captura ponderada mensual

    Costos por faena

    Costos fijo y variables tales como combustible, hielo, sal, comida del pescador. Aplica para todo el tipo de pesqueria. Forma de pago por cada tem involucrado en la actividad pesquera (citar en ob-

    servaciones).

    Renta por faena Renta o ganancia promedio mensual

    Tabla 9. Aspectos socio-econmicos referentes a las caractersticas de la pesca.

    ASPECTOS OBSERVACIONES

    Informacin general

    Fecha de realizacin de la encuesta. Lugar toma de informacin. Comunidad a la que pertenece el pescador. Sitio/s y/o caladero de pesca (cuenca o litoral) frecuente, si es factible con refe-

    rencia geogrfica.

    Datos pescador

    Nombre/s Lugar de nacimiento Grupo tnico (si aplica). Edad. Gnero. Estado civil. Tiempo de permanencia en la comunidad. Nivel educativo. Nmero de personas a cargo. Edad de los miembros del grupo familiar. Nmero de familiares vinculados a la actividad pesquera. Caractersticas de la vivienda Tipo y caractersticas de los centros educativos Salud del entorno donde vive Distancia a las instalaciones de infraestructura de apoyo a la pesca. Posee seguridad social

    Tradicin pesquera

    Desde que ao ejerce la actividad Temporalidad de su actividad (permanente u ocasional) Motivo del porque ejerci esta actividad Hace parte de una organizacin y su cargo Actividades econmicas alternas a la pesca Temporada y tiempo que invierte.

    Datos de pesca

    Tipo y caractersticas de las embarcaciones (material del casco, dimensiones, pro-pulsin, capacidad de carga, elementos de conservacin del producto y propie-dad).

    Sitios de pesca que frecuenta. Temporadas de pesca Artes de pesca (prioridad en el uso, cantidad, tenencia y principales caractersti-

    cas) utilizados en las faenas.

    3534

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  • 5. INFORMACIN COMPLEMETARIA

    Para estudios o investigaciones que requieran una pro-fundizacin con percepcin holstica sobre el ecosiste-ma explotado (entendimiento integral), se sugiere tener en cuenta las siguientes variables:

    5.1. INFORMACIN AMBIENTALLas historias de vida de los recursos biolgicos o los rendimientos en biomasa de los mismos, pueden ser comprendidos a partir del conocimiento de los ciclos ambientales en el ecosistema estudiado (continental, estuarino o marino). Por ello, es importante poder regis-trar variables que permitan su comparacin (Tabla 10).

    3736

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  • Tabla 10. Variables ambientales relacionadas a la pesca marina y continental .

    REA VARIABLE OBSERVACIN

    Cont

    inen

    tal

    Nivel del ro y Pluviosidad

    Reportar de manera mensual, segn lo to-mado por el observador del IDEAM, quien tiene dispuestas una serie de estaciones a lo largo del cauce.Los niveles de ro se medirn en centme-tros, mientras que la precipitacin se repor-tar en milmetros.

    Par

    met

    ros

    fisic

    o-qu

    mic

    os

    Temperatura ambiente (C). Se registra de manera bimensual sobre pun-tos previamente definidos de acuerdo a las condiciones de cada localidad examinada. Donde se ha designado tomar los parme-tros fsico - qumicos, se debe dar su ubica-cin geogrfica con ayuda de GPS siguiendo el sistema global WGS84, con coordenadas geogrficas o planas (poyeccin UTM).Las variables prioritarias van sujetas a la par-ticularidad del estudio, sin embargo las ms relevantes son la temperatura, profundidad, velocidad de la corriente y oxgeno.

    Temperatura superficial (C)

    Transparencia (cm con disco Secchi)

    Profundidad (m, con ecosonda o cordel graduado y lastrado).

    Velocidad de la Corriente (m/s mediante boya segn distancia pre establecida o con ayuda de flujmetro)

    Oxgeno disuelto (mg/l, tomado con Oxmetro digital)

    Conductividad (S/cm registrada con ayuda de conductimetro digital)

    pH (tomado con potencimetro digital)

    Dixido de carbono (CO2) (mg/l tomado con sonda)

    Dureza total (mg/l tomado con sonda o colorimetra)

    Alcalinidad Total (mg/l tomado con sonda)

    Acidez Total (mg/l tomado con sonda)

    Amonio (mg/l tomado con sonda o colorimetra)

    Nitrito (mg/l tomado con sonda o colorimetra)

    Cloruros (mg/l)

    Mar

    ino

    Par

    met

    ros

    fisic

    o-qu

    mic

    os

    Temperatura subsuperficial del mar - TSM Dependiendo el tipo de recurso (demersal, bentnico o superficial, se tomarn medi-ciones complementarias de los parmetros de salinidad y temperatura de acuerdo a la profundidadLas variables complementarias pueden to-marse de las citadas en la parte continental y estarn sujetas a la particularidad del es-tudio. .

    Salinidad superficial del mar - SSM con un refractmetro

    Transparencia (cm con disco Secchi)

    Profundidad (m, con ecosonda o cordel graduado y lastrado).

    Fase lunarCitar Luna nueva, Cuarto creciente, Luna lle-na o Cuarto menguante

    REA VARIABLE OBSERVACIN

    Mar

    ino

    Esta

    do d

    el m

    ar

    Mar llano: altura de olas de 0 metros

    Se reportar segn las caractersticas del oleaje producidas por el efecto del viento, segn la escala de Douglas En: www.ema-resme.com.

    Mar rizada: altura de olas < 0,1 metros

    Marejadilla: altura de olas entre 0,1 y 0,5 metros

    Marejada: altura de olas entre 0,5 y 1,25 metros

    Marejada fuerte: altura de olas entre 1,25 y 2,5 metros.

    Mar grueso: altura de olas entre 2,5 y 4 metros.

    Mar muy grueso: altura de olas entre 4 y 6 metros.

    Mar arbolada: altura de olas entre 6 y 9 metros

    Mar montaosa: altura de olas entre 9 y 14 metros

    Mar enorme: altura de olas mayores a 14 metros

    En laboratorio se puede detallar con mayor veracidad el contenido estomacal, pudiendo analizarse por mtodo gravimtrico para con-tenidos totales y por mtodo numrico y de frecuencia para los organismos que aparecen completos o parcialmente digeridos. El mate-rial o los organismos se identifican hasta la ca-tegora taxonmica posible, cuando el grado de digestin as lo permita.

    Se aconseja aplicar anlisis referidos a: i) coeficiente de vacuidad determina en qu perodo se alimen-tan los organismos, ii) frecuencia de una presa o alimento, seala la periodicidad o aparicin de una presa, iii) porcentaje en nmero, expresa el nme-ro de individuos de cada categora taxonmica, iv) porcentaje en peso, brinda el peso de los individuos por categora taxonmica; v) coeficiente alimenta-rio, determina la importancia de una presa; vi) ndi-ce gravimtrico, corresponde al porcentaje en peso de cada tem y el peso total del contenido estoma-cal, vii) ndice de importancia relativa, relaciona la frecuencia con el peso y nmero de individuos que constituyen el alimento siendo estos los parmetros ms importantes en la alimentacin.

    5.2. INFORMACIN BIOLGICA: CONTENIDO ESTOMACAL Y HBITOS ALIMENTICIOS Los contenidos estomacales son evaluados por ob-

    servacin directa durante el proceso de eviscera-cin de los ejemplares o por anlisis en laboratorio.

    Se realiza una primera calificacin del contenido de la siguiente manera:

    Porcentaje de llenado: evaluacin cualitativa que considera el siguiente criterio: 0% (estma-go vaco), 25% de llenado, 50% de llenado, partes lleno o 100% lleno.

    Grado de digestin: se clasifica como fresco, semidigerido y digerido. El material fresco es aquel donde el alimento no presenta evidencia de digestin, o est limitada solamente a las membranas de las aletas en una presa; semidi-gerido cuando la parte exterior del cuerpo est digerida, pero todava se mantiene su integri-dad; y digerido cuando el cuerpo est bastante alterado por la digestin.

    Tabla 10. Continuacin.

    3938

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  • 5.3. ECOSISTEMAS Y FLUJOS DE ENERGA

    El creciente inters en entender el funcionamiento de la pesquera basado en la aproximacin al ecosistema, ha conducido a la modelacin de ecosistemas marinos, dulceacucolas y de sus recursos pesqueros, para lo cual se hace necesario identificar los componentes biticos y abiticos que juegan roles importantes en trminos de la estructura y dinmica comunitaria. Al ser los ecosis-temas increblemente complejos, se ha dado lugar a un sin nmero de esfuerzos en la bsqueda de la modela-cin ecolgica y del anlisis de los ecosistemas, lo que ha producido una gran variedad de tcnicas, herramientas y software que mediante representaciones matemticas investiga la estructura, propiedades y caractersticas del ecosistema.

    En tal sentido, el inters de los investigadores y adminis-tradores no debe desconocer el identificar y entender las interacciones depredador-presa que regulan la distri-bucin y abundancia de los organismos vivos, ms all de la simple evaluacin de la biomasa de los recursos de importancia comercial. Actualmente, el paradigma del enfoque ecosistmico aplicado a pesqueras impone la necesidad de comprender los efectos de la pesquera en

    el ecosistema y los efectos del ecosistema en las pesque-ras (Medina et al., 2007).

    Para poder tener ese enfoque se debe integrar la infor-macin disponible de la pesquera con informacin del ecosistema y as entender cul es el papel de la especie, morfoespecie, grupo funcional o grupo trfico objeto, en el ciclo de energa del sistema y que ocurrira si se extrajese uno u otro componente del ecosistema. Esa descripcin coherente del medio natural que enfatice los aspectos para comprender su funcionamiento en un contexto multiespecifico, requiere de un modelaje (Ca-margo et al., 2009 En: Camargo, 2009). En ecosistemas tropicales, una de las principales relaciones ecolgicas entre organismos es la de carcter trfico, donde la mor-talidad por depredacin constituye una de las principa-les causas de mortalidad natural (Pauly, 1989).

    En esa va, se pueden construir modelos de flujos de energa en los que se definen compartimientos que intercambian biomasa mediante el consumo alimenti-cio. Un compartimiento se forma por una o por un grupo de especies con afinidad alimentaria, proximidad taxo-nmica y/o estrategias de crecimiento parecidas (Ca-margo et al., 2009 En: Camargo, 2009). Para representar la estructura trfica deben considerarse los siguientes elementos:

    rea y periodo de estudio: delimitar el rea de es-tudio en coordenadas geogrficas y km2, utilizando como criterio la afinidad hidrolgica, geolgica o geogrfica, rea de operacin de la pesquera y dis-ponibilidad de informacin primaria y secundaria. El periodo de estudio debe manejarse en trminos anuales.

    Productores primarios: bosque inundable o man-glares; macrfitas o pastos marinos; fitoplancton.

    Consumidores no peces: zooplancton, fauna ben-tnica, aves, quelonios, cocodrilianos, mamferos acuticos.

    Peces: estos pueden clasificarse por especie o por hbitos alimentarios (detritvoros, omnvoros, fru-gvoros, piscvoros, grandes depredadores, etc.), a partir de los estudios cuantitativos y cualitativos de los contenidos estomacales llevados a cabo sobre los peces.

    La informacin requerida para cada uno de los compo-nentes detallados tiene que ver con conocer su biomasa, produccin y tasa de consumo que se determinan si-guiendo metodologa especfica para cada componente. Estas variables se definen de la siguiente manera:

    Biomasa (B): corresponde a la masa total de un gru-po expresada en g o kg por rea. Existen mtodos para estimar la biomasa en cada componente. Para el caso de los peces, los parmetros biolgicos esti-mados en las evaluaciones pesqueras y los desem-barcos permiten calcular las biomasas, aunque para algunos casos, puede tambin hacerse mediante pesca experimental.

    Produccin (P): corresponde a la generacin de te-jido por cierto grupo de organismos en un perodo de tiempo. Es comn manejar una relacin produc-cin/biomasa (P/B) por ao. Para el caso de los pe-ces, es posible calcular la relacin P/B atendiendo la propuesta de Allen (1971), para la cual las pobla-ciones en equilibrio con crecimiento tipo von Berta-lanffy tiene una relacin P/B del mismo valor que la mortalidad total (Z).

    Consumo (Q): corresponde al alimento ingerido por un grupo funcional del ecosistema durante un perodo de tiempo. Generalmente se maneja bajo la relacin entre consumo y biomasa (Q/B). Para los peces, la relacin Q/B puede calcularse mediante la

    ecuacin emprica propuesta por Palomares y Pauly (1998).

    Dieta de los depredadores: definida como la frac-cin en volumen del alimento (presa) ingerido por el depredador. Informacin que se obtiene de los anlisis estomacales del producto pescado o por registros secundarios.

    Captura: corresponde a la cantidad de biomasa de un grupo removida del sistema por la pesca. Tiene las mismas unidades de medida que la biomasa. En recursos pesqueros, este valor se obtiene con base en el monitoreo de los desembarques.

    En la actualidad es comn que el anlisis de las relacio-nes trficas y la estructura comunitaria del ecosistema se incorporen en el programa Ecopath con Ecosim (EwE, www.ecopath.org). Ecopath puede analizar el modelo ecosistemico con especial atencin sobre el uso de ade-cuado y sostenible de las pesqueras, de tal suerte que sirve como base para realizar simulaciones dinmicas de cambios en el esfuerzo pesquero y evaluar el impacto relativo de la pesca en un tiempo dado. Igualmente, per-mite investigar aspectos de la distribucin espacial de los grupos o de las operaciones pesqueras y permite ex-plorar la aplicacin de polticas, mientras da cuenta de los efectos espaciales de la dispersin y de la migracin (Christensen & Walters, 2004; Christensen et al., 2005).

    El modelo obtenido con Ecopath permite tener una idea aproximada del ecosistema en funcin de los principales flujos, como respiracin, consumo y produccin total en-tre otra serie de ndices ecolgicos y puede determinar propiedades holsticas e ndices de flujos del ecosistema basados en conceptos tericos (Odum, 1969 y Ulanowi-cz, 1986. En: Medina et al., 2007). El programa puede es-timar los siguientes flujos trficos (tomado de Medina et al., 2007):

    La suma de los flujos que se producen en el sistema (FT) que es una medida del tamao del ecosistema (Jarre-Teichmann et al., 1998).

    La produccin primaria total que es calculada como la suma de la producciones de todos los grupos que pueden ser atribuibles a la produccin primaria (Christensen et al., 2005).

    La produccin primaria requerida para sostener las capturas que es calculada siguiendo la metodologa propuesta por Christensen & Pauly (1993).

    4140

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  • El ndice de reciclaje de Finn (FI), que corresponde a la fraccin de FT que es dirigida al reciclaje de mate-ria (Finn, 1976 en Christensen et al.,2000).

    La longitud promedio de las rutas trficas.

    El nivel trfico fraccional de cada grupo, lo que per-mite representar en un grfico, el diagrama de flujo del modelo ecotrfico balanceado, todos los flujos y biomasas que ocurren en el sistema.

    El nivel trfico promedio de las pesqueras (Pauly et al., 1998).

    Atributos o indicadores del ecosistema propuestos por la teora de Odum (1969) para caracterizar el grado de madurez y resiliencia de un ecosistema.

    Relaciones de biomasa final segn el esfuerzo relati-vo de pesca aplicado sobre el ecosistema

    5.4. CONTAMINACIN Uno de los grandes impactos de las actividades antrpi-cas (ejercidas por el hombre) es la contaminacin de los ambientes acuticos que se ve reflejada en el agua, los sedimentos y la biota, especialmente referida al mercu-rio, organoclorados y organofosforados.

    El mercurio, este metal se transforma en el agua en metl mercurio y es rpidamente absorbido en la cadena ali-menticia, desde detritvoros hasta los animales carnvo-ros que bioacumulan el metal, lo que afectar la salud de las personas que consumen estos productos. En los cuerpos de agua continentales existe una minera arte-sanal que libera mercurio al ecosistema, lo que implica una amenaza para la poblacin riberea y los dems co-lombianos que son asiduos consumidores de productos pesqueros.

    En la medida que los productos pesqueros hacen parte de las dinmicas de comercializacin del pas y se iden-tifican como ejes de productividad en varios lugares de Colombia, es importante considerar dentro del protoco-lo el monitoreo (corto y largo plazo) sobre los ambientes acuticos y la biota pescada, para determinar la presen-cia y grado de acumulacin de contaminantes, no solo para mitigar los impactos por contaminacin si no para

    cumplir con los aspectos sanitarios de productos pes-quero libres de contaminantes. Por esta razn es reco-mendable hacer un seguimiento continuo de los niveles de este metal pesado acumulado en el msculo de los peces de mayor importancia comercial, as como tam-bin en el sedimento y en el agua.

    La metodologa en campo para la toma de muestras re-lacionadas a bioacumulacin se dan de la siguiente ma-nera, segn lo citado por Marquez et al., (2008) y Lasso et al. (2010).

    Muestra de tejido muscular

    Toma de individuos frescos (preferiblemente in situ) capturados tanto en el da como en la noche por rea de muestreo. Se sugiere en cada monitoreo, por zona, un mnimo de 10 individuos por especie.

    Extraer tejido muscular de la parte posterior de la aleta dorsal en bloques de aproximadamente 3x4 cm y 40 g.

    Empacar las muestras en papel de aluminio y bol-sas hermticas debidamente rotuladas y finalmente congelar para generar la determinacin de dichos compuestos (mercurio, pesticidas organoclorados y organofosforados) .

    Muestra de sedimento y agua

    En cada rea donde se captur el recurso, se colec-tarn dos (2) muestras de sedimento y dos (2) de agua.

    El sedimento se tomar alejado de los asentamien-tos humanos y se almacenaran en bolsas hermti-cas, las cuales deben mantenerse fras hasta la lle-gada al laboratorio.

    Las muestras de agua se colectarn en botellas de vidrio oscuro de un (1) litro, adicionndoles un (1) ml de cido ascrbico, sellndolas y mantenindo-las fras en cavas llenas de hielo hasta su fase de anlisis.

    Paralelo a la toma de dichos parmetros es importante generar una exploracin y encuestas a la comunidad en las reas de inters con el fin de localizar las principales actividades y orgenes en la contaminacin.

    6. BIBLIOGRAFA

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