MMAANNUUAALL DDEE PPRROOCCEEDDIIMMIIEENNTTOOSS

ÁÁRREEAA DDEE PPRROODDUUCCCCIIÓÓNN.. FUNCIÓN:

PRODUCCIÒN

PROCEDIMIENTO: Producción de calzado. COD: PPRO-006

Inicia: Con el ingreso del pedido del cliente. Fec. Emisión: Jun / 07

Termina: Con la entrega del producto al cliente. Fec. Revisión: Jul / 07

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por: Fecha:

Organización & Métodos Jefe de Producción Gerente General 24 Jul-2014

Analista de Métodos (AAN)

Ing. Erick Chévez Ing. María José Freire Página 2 de 4

No. ACTIVIDAD UNIDAD DE

TRABAJO

1.

2.

3.

OBJETIVO

Optimizar el proceso normalizado para la producción de calzado con el fin de

maximizar los rendimientos, una vez que los materiales comprados han sido

recibidos satisfactoriamente en la Bodega.

AALLCCAANNCCEE

Este Procedimiento aplica para todos los usuarios responsables del Dpto. de

Ventas y Producción que intervienen en el proceso de elaboración del calzado

hasta la salida del mismo.

RREESSPPOONNSSAABBIILLIIDDAADDEESS

Es responsabilidad del Gerente General:

Planificar estrategias que optimicen en el proceso de producción del

calzado.

Es responsabilidad del Jefe de Ventas:

Recibir los pedidos de los clientes.

Emitir y entregar la/s factura/s al cliente con su respectivo pedido.

Es responsabilidad del Asistente de Ventas:

Llevar un registro de los pedidos emitidos por el cliente.

Enviar la información del pedido al bodeguero.

Es Responsabilidad de la Sección de Compras:

Asignar los proveedores para la obtención de materiales necesarios para la

fabricación del calzado.

Consignar los materiales para las órdenes de producción planeadas.

Es Responsabilidad del Bodeguero:

Llevar los registros del ingreso y salida de materiales en el almacén.

Enviar los pedidos al dep. de producción cuando el calzado no tenga stock.

Llevar el inventario de productos terminados.

Clasificar el calzado según su medida.

Despachar los pedidos

Es responsabilidad del Jefe del departamento de Producción:

Revisar el progreso del trabajo.

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ÁÁRREEAA DDEE PPRROODDUUCCCCIIÓÓNN.. FUNCIÓN:

PRODUCCIÒN

PROCEDIMIENTO: Producción de calzado. COD: PPRO-006

Inicia: Con el ingreso del pedido del cliente. Fec. Emisión: Jun / 07

Termina: Con la entrega del producto al cliente. Fec. Revisión: Jul / 07

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por: Fecha:

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4.

Es responsabilidad del Área de diseño y corte:

Llevar a cabo el proceso de corte de los materiales principales y de

refuerzo.

Realizar los diseños del calzado.

Es responsabilidad del Área de aparado y armado:

CCoosseerr llaass ppiieezzaass ddee ccuueerroo yy rreeffuueerrzzooss ddeell ccaallzzaaddoo

Armar el calzado.

Es responsabilidad del Área de acabado:

Eliminar los residuos que le sobren al calzado.

Dar color y brillo al calzado.

Introducir plantillas.

Introducir etiquetas.

Introducir el calzado en cajas y enviarlo a bodega.

POLÍTICAS Y NORMAS DE CONTROL INTERNO

El usuario debe hacer el pedido dejando constancia en el registro

previamente otorgado por el jefe de ventas.

El asistente de ventas debe proceder al pedido siempre y cuando conste por

la firma del jefe de ventas en el registro.

Si el calzado no tiene stock, debe realizarse la fabricación del mismo en un

plazo máximo de 48 horas, caso contrario tendrá un descuento del 50% del

valor total.

El bodeguero debe entregar al dep. de compras el registro semanal de

materiales faltantes.

El dep. de compras es el responsable de asignar a los proveedores de los

materiales necesarios para la elaboración del calzado.

Luego de la obtención de los materiales, el dep. de compras debe presentar

la factura al gerente general para que la firme y entregar la lista de

materiales al bodeguero para su respectivo registro.

El calzado debe ser entregado al cliente con su respectiva y descripción

ajustada a la necesidad del cliente.

Si existe una devolución en la compra, el cliente debe presentar la factura

original en un plazo máximo de 24 horas, caso contrario no podrá cambiar

el calzado.

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PRODUCCIÒN

PROCEDIMIENTO: Producción de calzado. COD: PPRO-006

Inicia: Con el ingreso del pedido del cliente. Fec. Emisión: Jun / 07

Termina: Con la entrega del producto al cliente. Fec. Revisión: Jul / 07

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PPRROOCCEEDDIIMMIIEENNTTOO

Realiza el pedido al Jefe de Ventas, llenando el registro correspondiente.

Recibe el pedido, lo firma y envía el registro al asistente de ventas.

Revisa el pedido y llena el registro.

Emite petición del calzado al Bodeguero.

Revisa si el calzado tiene stock para proceder a su despacho; si no tiene stock

envía el pedido al dep. de producción para su elaboración.

Recibe el pedido y envía la descripción del calzado al área de diseño

Elabora el diseño del calzado según los requerimientos del cliente.

Corta los materiales (principales y refuerzos) necesarios para la fabricación.

Recibe las piezas y comienza a untar de pegamento.

Doblan las partes del calzado para darle forma.

Por último el calzado pasa a la ojeteadora y cosedora para posteriormente

mandarlo al área de acabado.

Elimina los sobrantes de hilo y goma

Pinta, da brillo, introduce plantillas, etiqueta y colca el calzado en su

respectiva caja.

Envía al bodeguero

Recibe el calzado, actualiza el inventario y retira cantidad pedida.

Envía el pedido al jefe de ventas.

Entrega la factura y el pedido al cliente con su correspondiente valor.

Recibe el pedido, cancela el valor y firma la factura.

Cliente

Jefe de Ventas

Asist. de ventas

Bodeguero

Jefe de Producción

Área de Diseño y

Corte

Área de Aparado y

Armado

Área de Acabado

Bodeguero

Jefe de Ventas

Cliente

Proceso: PRODUCCIÓN DE CALZADO ARTESANAL.

CLI

ENTE

ÁR

EA D

E A

CA

BA

DO

ÁR

EA D

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PA

RA

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Y

AR

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DO

ÁR

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CC

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BO

DEG

UER

OA

SIST

ENTE

DE

VEN

TAS

Fase

INICIO

Realiza el pedido, llenando el registro.

Firma y envía el registro

Revisa el pedido y emite petición del

calzado al bodeguero.

Revisa en la bodega el stock del calzado

Hay stock?

Envía la descripción del calzado al área

de diseño

NO

Elabora el diseño del calzado

Corta los materiales principales y de

refuerzo

Pega los materiales hasta darle forma

El calzado pasa por la ojeteadora y

cosedora

Elimina los sobrantes de hilo y

pegamento

Pinta, da brillo, introduce plantillas y coloca la etiqueta

Coloca el calzado en su respectiva caja

Retira la cantidad pedida y actualiza el inventario

SI Despacha el pedido

Entrega el pedido al cliente

Excedió las 48 horas?

Emite la factura con el 50 % de

descuento

Emite la factura con el precio

normal

SI

NO

Entrega la factura y el pedido

Cancela el valor y firma la factura

FIN

Llena el registro de pedidos