proyecto ganadero prodeza - conaza.doc

“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político y queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa."

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Proyecto Transversal de Desarrollo de las Zonas Áridas (PRODEZA)

San Luis Potosí

Proyecto Organización de la producción ganadera

en el ejido San Francisco, Mpio. Santo Domingo


Proyecto Transversal de Desarrollo de las Zonas Áridas (PRODEZA)

Proyectos de Ganadería

Proyecto Organización de la producción Ganadera en el ejido San Francisco

Localidad: 0023 San Francisco

Municipio: 033 Santo Domingo

Estado: 24 San Luis Potosí

Diciembre de 2011

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Índice general1. Identificación.................................................................................................................................1

a. Nombre del proyecto: Organización de la producción ganadera...............................................1

b. Localidad o localidades del Proyecto........................................................................................1

c. Municipio...................................................................................................................................1

d. Estado........................................................................................................................................1

2. Responsable de la Elaboración del Proyecto................................................................................1

a) Nombre de la organización......................................................................................................1

b) Dirección..................................................................................................................................1

c) Teléfono...................................................................................................................................1

d) Correo electrónico...................................................................................................................1

3. Sistema de Producción a Intervenir..............................................................................................1

4. Objetivos del Proyecto, metas e indicadores................................................................................2

a. Objetivos....................................................................................................................................2

b. Metas.........................................................................................................................................2

c. Indicadores.................................................................................................................................2

5. Resumen Ejecutivo........................................................................................................................3

6. Datos de la localidad o localidades...............................................................................................5

a. Población total...........................................................................................................................5

b. Hombres....................................................................................................................................5

c. Mujeres......................................................................................................................................5

d. Población económicamente activa...........................................................................................5

e. Tenencia de la tierra..................................................................................................................5

f. Cantidad de beneficiarios por localidad.....................................................................................5

7. Ubicación y Descripción específica del sitio del proyecto.............................................................6

i


I. Ubicación........................................................................................................................................6

a. Macrolocalización......................................................................................................................6

b. Microlocalización.......................................................................................................................7

a. Clima........................................................................................................................................8

b. Suelo........................................................................................................................................9

c. Vegetación..............................................................................................................................11

d. Cuerpos de agua existentes....................................................................................................12

e. Condiciones socio ambientales.............................................................................................13

f. Agrodiversidad productiva....................................................................................................15

8. Inventario de Activos...................................................................................................................16

9. Inventario Ganadero...................................................................................................................17

10. Parámetros Productivos............................................................................................................18

11. Agostadero................................................................................................................................18

a. Superficie de pastoreo.............................................................................................................18

b. Coeficiente de Agostadero......................................................................................................19

c. Determinación de la Capacidad de Carga Animal del predio..................................................19

12. Manejo actual............................................................................................................................19

a. Manejo del agostadero..........................................................................................................19

b. Alimentación del ganado.......................................................................................................22

c. Reproducción del ganado......................................................................................................23

d. Manejo genético....................................................................................................................25

e. Manejo sanitario....................................................................................................................26

13. Dinámica territorial...................................................................................................................26

a. Identificar las debilidades y potencialidades del territorio.....................................................28

ii


b. Identificar los procesos de agregación de valor a lo largo de la(s) cadena(s) productiva(s)..29

c. Identificar los mercados meta y sus actores, proyectar los canales de comercialización de los productos generados y las condiciones de comercialización................................................30

d. Identificar los indicadores de competitividad del territorio.................................................31

14. Proyecto a Ejecutar....................................................................................................................33

a) Componentes del proyecto...................................................................................................33

b) Procesos y tecnologías a emplear..........................................................................................34

Obras......................................................................................................................................34

Acciones de organización, capacitación y de transferencia de tecnología.............................39

Planes de manejo proyectados..............................................................................................40

I. Manejo del agostadero...........................................................................................................40

II. Alimentación del ganado........................................................................................................47

III. Reproducción del ganado........................................................................................................49

IV. Manejo genético.................................................................................................................50

V. Manejo sanitario.....................................................................................................................51

c) Programas de ejecución.........................................................................................................53

d) Normas Sanitarias...................................................................................................................54

e) Levantamientos topográficos..................................................................................................55

f) Estudios....................................................................................................................................62

g) Cálculos de diseño...................................................................................................................62

h) Planos......................................................................................................................................84

i) Volúmenes de construcción......................................................................................................85

j) Permisos aplicables...................................................................................................................87

k) Georeferenciación de los sitios................................................................................................87

l) Presupuesto detallado por conceptos de trabajo.....................................................................90

iii


Análisis de precios unitarios...................................................................................................90

Presupuesto por obra o acción...............................................................................................98

Presupuesto del proyecto.....................................................................................................102

Estructura financiera............................................................................................................102

m) Reglamento de uso presente y futuro de los apoyos otorgados.........................................103

15. Análisis de mercado.................................................................................................................109

a. Descripción y análisis de materia primas, productos y subproductos..................................109

b. Condiciones y abasto de insumos y materias primas...........................................................109

c. Canales de distribución y venta............................................................................................109

d. Plan y estrategia de comercialización...................................................................................110

e. Cartas de intención de compra.............................................................................................110

f. Estudios de mercado realizados, en su caso.........................................................................110

16. Análisis Financiero...................................................................................................................111

a. Evaluación financiera del proyecto.......................................................................................111

Tasa Interna de Rendimiento...............................................................................................111

Valor Actual Neto.................................................................................................................111

b. Proyección de ventas............................................................................................................112

c. Descripción de costos...........................................................................................................112

17. Conclusiones y Recomendaciones...........................................................................................113

Índice de tablas

iv


Tabla 1: Resumen de inversión..........................................................................................................4

Tabla 2: Disponibilidad de agua durante el año...............................................................................12

Tabla 3: Inventario de activos...........................................................................................................16

Tabla 4: Producción de forraje.........................................................................................................17

Tabla 5: Inventario ganadero............................................................................................................17

Tabla 6: Parámetros de producción.................................................................................................18

Tabla 7: Disponibilidad de fuente de agua.......................................................................................21

Tabla 8: Producción de forraje.........................................................................................................21

Tabla 9: Calendario general de pastoreo y alimentación.................................................................23

Tabla 10: Calendario de reproducción............................................................................................24

Tabla 11: Indicadores de competitividad del territorio, capital del territorio......................................32

Tabla 12: Componentes del proyecto...............................................................................................33

Tabla 13: Distancias recomendadas para acceso del ganado al agua............................................41

Tabla 14: Fuentes de agua y disponibilidad temporal......................................................................42

Tabla 15: Manejo de potrero con coeficiente mejorado....................................................................43

Tabla 16: Manejo de potreros con carga ajustada...........................................................................44

Tabla 17: Distancias recomendadas................................................................................................45

Tabla 18: Producción de forrajes mejorado......................................................................................48

Tabla 19: Calendario de pastoreo y alimentación............................................................................49

Tabla 20: Calendario de reproducción.............................................................................................50

Tabla 21: Calendario zootécnico bovino..........................................................................................51

Tabla 22: Sanidad general en caprinos............................................................................................52

Tabla 23: Calendario general de manejo caprino.............................................................................52

Tabla 24: Trazo y nivelación.............................................................................................................85

Tabla 25: Trazo y nivelación bordo el berrendo...............................................................................85

Tabla 26: Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo bordo el torito..................................86

Tabla 27: Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral bordo el berrendo.................86

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Tabla 28: Bebedero pecuario...........................................................................................................87

Tabla 29: Georeferenciación bordos de abrevadero........................................................................87

Tabla 30: Línea el Berrendo.............................................................................................................88

Tabla 31: Línea el Torito..................................................................................................................88

Tabla 32: Georeferenciacion rodillo aereador..................................................................................89

Tabla 33: Análisis de precios unitarios limpieza, trazo y nivelación de terreno................................90

Tabla 34: Análisis de precios unitarios desmonte en zona árida......................................................90

Tabla 35: Análisis de precios unitarios despalme en material..........................................................91

Tabla 36: Análisis de precios unitarios excavación en corte seco....................................................91

Tabla 37: Análisis de precios unitarios excavaciones en préstamo lateral material "A"...................92

Tabla 38: Análisis de precios unitarios formación de terraplén con material de la excavación........92

Tabla 39: Análisis de precios unitarios mortero cemento-arena 1:3.................................................93

Tabla 40: Análisis de precios unitarios mampostería 3a clase.........................................................93

Tabla 41: Análisis de precios unitarios obra de toma bordo de cortina de tierra compactada..........94

Tabla 42: Análisis de precios unitarios rodillo aereador...................................................................95

Tabla 43: Análisis de precios unitarios adquisición de línea de conducción....................................95

Tabla 44: Análisis de precios unitarios instalación de línea de conducción.....................................96

Tabla 45: Análisis de precios unitarios relleno sin compactar de zanja para alojar tubería..............96

Tabla 46: Análisis de precios unitarios limpieza, trazo y nivelación de terreno matorral espinoso...97

Tabla 47: Análisis de precios unitarios excavación en material tipo I...............................................97

Tabla 48: Presupuesto por obra o acción bordo de cortina de tierra compactada...........................98

Tabla 49: Presupuesto por obra o acción bordo de cortina de tierra compactada...........................99

Tabla 50: Presupuesto por obra o acción bebedero pecuario........................................................100

Tabla 51: Presupuesto por obra o acción instalación de líneas de conducción.............................101

Tabla 52: Presupuesto del proyecto...............................................................................................102

Tabla 53: Estructura financiera.......................................................................................................102

Tabla 54: Proyección ingresos egresos.........................................................................................111

vi


Tabla 55: Evaluación financiera.....................................................................................................111

Tabla 56: Proyección de ventas.....................................................................................................112

Tabla 57: Descripción de costos....................................................................................................112

Índice de figuras

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Figura 1: Macrolocalización del Ejido San Francisco.................................................................................6

Figura 2: Microlocalización donde se realizaran las obras en el Ejido San Francisco..........................7

Figura 3: Tipo de clima en el Ejido San Francisco.....................................................................................9

Figura 4: Tipo de suelos Ejido San Francisco...........................................................................................10

Figura 5: Tipo de vegetación Ejido San Francisco...................................................................................11

Figura 6: Distribución de los cuerpos de agua dentro del Ejido San Francisco...................................13

Figura 7: Tipo de agostadero......................................................................................................................18

Figura 8: Interrelación entre recursos y sistemas de producción...........................................................27

Figura 9: Procesos de agregación de valor a lo largo de la cadena de becerros al destete..............29

Figura 10: Identificar los mercados meta y sus actores..........................................................................30

Figura 11: Proyección de los canales de comercialización del producto generado.............................31

Figura 12: Propuesta de división de potreros...........................................................................................43

Figura 13: Bordos de abrevadero existentes y propuestos en el año dos...........................................45

Figura 14: Mejora genética por selección y encaste para carne............................................................50

Figura 15: Programa de ejecución bordo el torito.....................................................................................53

Figura 16: Programa de ejecución bordo el berrendo..............................................................................53

Figura 17: Adquisición líneas de conducción............................................................................................53

Figura 18: Instalación de líneas de conducción........................................................................................53

Figura 19: Bebedero pecuario.....................................................................................................................54

Figura 20: Paso de rodillo aereador...........................................................................................................54

Figura 21: Bordo el torito.............................................................................................................................55

Figura 22: Línea de conducción del bordo el torito..................................................................................56

Figura 23: Secciones y volúmenes del bordo el torito.............................................................................57

Figura 24: Bordo el Berrendo......................................................................................................................58

Figura 25: Líneas de conducción del bordo el berrendo.........................................................................59

Figura 26: Secciones y volúmenes del bordo el berrendo......................................................................60

viii


Figura 27: Paso del rodillo aereador..........................................................................................................61

Figura 28: Bordo de cortina de tierra compactada trazo y nivelación....................................................64

Figura 29: Bordo de cortina de tierra compactada trazo y nivelación....................................................65

Figura 30: Bordo de cortina de tierra compactada desmonte en zona arida........................................66

Figura 31: Bordo de cortina de tierra compactada desmonte en zona arida........................................67

Figura 32: Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo..............................................................68

Figura 33: Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral..................................................69

Figura 34: Secciones de bordo abrevadero de tierra a base de préstamo lateral...............................71

Figura 35: Bordo de abrevadero el berrendo............................................................................................72

Figura 36: Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral compactada............................73

Figura 37: Secciones bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral...............................75

Figura 38: Obra de toma para bordo de abrevadero bordo el torito.....................................................76

Figura 39: Obra de toma para bordo de abrevadero bordo el berrendo...............................................77

Figura 40: Vertedor de demasías para bordo de abrevadero bordo el torito........................................78

Figura 41: Vertedor de demasías para bordo de abrevadero bordo el berrendo.................................79

Figura 42: Adquisición de línea de conducción........................................................................................80

Figura 43: Adquisición de línea de conducción bordo el berrendo........................................................80

Figura 44: Adquisición línea de conducción bordo el torito.....................................................................81

Figura 45: Instalación de línea de conducción..........................................................................................81

Figura 46: Instalación línea de conducción...............................................................................................82

Figura 47: Relleno sin compactar...............................................................................................................82

Figura 48: Instalación de línea de conducción de agua..........................................................................83

Figura 49: Bebedero pecuario.....................................................................................................................83

Figura 50: Plano bebedero pecuario..........................................................................................................84

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1. Identificación:

a. Nombre del proyecto: Organización de la producción ganadera en el ejido de San Francisco, Mpio. Santo Domingo

b. Localidad o localidades del Proyecto 0023 San Francisco

c. Municipio 033 Santo Domingo

d. Estado 24 San Luis Potosí

2. Responsable de la Elaboración del Proyectoa) Nombre de la organización:

Equipo técnico interdisciplinario para el desarrollo territorial; representante legal Ing. Lorena del Carmen León Carrillo

b) Dirección: Hidalgo No. 304 norte, Matehuala, S.L.P.

c) Teléfono fijo: (488) 88 2 07 39; Teléfono móvil: 488 1117758

d) Correo electrónico: [email protected]

3. Sistema de Producción a Intervenir

El sistema a desarrollar es la ganadería para la producción de Bovinos, en específico se analizara la red de valor becerros al destete, sin perder en el análisis la interrelación de los productos secundarios propios del sistema local.

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mailto:[email protected]


4. Objetivos del Proyecto, metas e indicadores

a. Objetivos.Objetivo general.- Contribuir a incrementar el ingreso económico de los ganaderos de San Francisco mejorando la competitividad y sostenibilidad de la red de valor becerros al destete

Objetivo especifico.- Que las unidades de producción familiar con actividad ganadera de la Localidad de San Francisco fortalezca su sistema de producción mediante la organización, que les permita mejorar su nivel de vida y la conservación de los recursos del uso común. b. Metas.

Diseño de un plan de manejo del uso del agostadero, vía ajuste de carga animal, suministro de agua y división de potreros.

Mejorar índices reproductivos y productivos, por selección de vientres y sementales, mejora nutricional y reproducción.

Implementar un programa de manejo zoosanitario, para disminuir abortos, mortandad y disminución de costos.

Canales de comercialización y precios mejorados, por compra-ventas grupales.

c. Indicadores Porcentaje de pariciones actual del 60%, proyectado pasar al 85% Porcentaje de destete actual 50%, proyectado pasar al 80% Peso al nacer 25 Kg actual, proyectado pasar 35-40 Kg Número de productores con compras y ventas consolidadas

5. Resumen Ejecutivo

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El presente proyecto se realizará en el Ejido San Francisco, Mpio. de Santo Domingo; que cuenta con una superficie total de 9,283 ha de las cuales 8,532 ha son de uso común. Cuenta con 76 ejidatarios legalmente reconocidos.

En el presente participaran de manera directa 51 solicitantes del proyecto, el clima es seco templado con una precipitación media anual de 370 mm con la problemática de que son lluvias que se presentan de forma torrencial con alta intensidad, poca duración y con espaciamientos entre si poco determinados, la edafología de la zona son suelos tipo rendzina, con vocación ganadera.

El proyecto desarrollara obras y acciones que permitan conservar e incrementar la productividad del ganado y los agostaderos, en un marco de respeto a los recursos naturales, formas de organización, tradiciones y cultura, buscando mejorar su nivel de vida.

Se registran acciones de mejoramiento del agostadero mediante prácticas de manejo que permitan la recuperación, así como la captación de agua de lluvia, equipamiento y capacitación:Dos bordos de abrevadero, con capacidad de 18,000 y 19,000 m3, con de líneas de conducción y bebederos, y un bordo propuesto para el año dos, paso del rodillo aereador en 150 ha, con proyecto división de potreros, construcción de tres techumbres para sombreadero de ganado y/o conservación de forrajes, papalote y báscula. En el componente de desarrollo de capacidades se programan dos cursos encaminados al manejo, sanidad, reproducción, genética y administración del sistema.

Proyectado Diseño de un plan de manejo del uso del agostadero, vía ajuste de carga

animal, suministro de agua y división de potreros. Mejorar índices reproductivos y productivos, por selección de vientres y

sementales, mejora nutricional y reproducción. Implementar un programa de manejo zoosanitario, para disminuir abortos,

mortandad y disminución de costos. Los resultados se reflejan en tres indicadores principales de la

productividad que son; incremento de las pariciones, incremento de destetes y reducción de periodo entre partos.

El ejido de San Francisco ingresa actualmente por concepto de venta de bovinos adultos y becerros la cantidad de $ 570, 483.00 como ingreso neto, con la puesta en marcha del proyecto se pretende incrementar ese ingreso al primer año a $ 795,413.00

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e incrementarlo año con año en un promedio del 20 % hasta llegar a la capacidad máxima que permite el abasto de forraje, la rentabilidad del proyecto de acuerdo a la inversión proyectada es del 2.75 con un punto de equilibrio del 30 % en relación a sus ingresos, la TIR proyectada es del 47 % con una VAN de casi 3 millones en un periodo de 6 años que es el escenario donde se proyectó

Resumen de inversión

No. COMPONENTE APORTACION FEDERAL APORTACION BENEFICIARIOS TOTAL

COUSSA 1,066,596.72 118,510.75 1,185,107.47

INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO 128,430.00 42,810.00 171,240.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y EXTENSIONISMO

RURAL 80,000.00 - 80,000.00

$1,436,347.47TOTAL

SANTO DOMINGO

ESTADO: SAN LUIS POTOSI

MUNICIPIO:

LOCALIDADES: SAN FRANCISCO

Tabla 1: Resumen de inversión

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6. Datos de la localidad o localidadesa. Población totalLa población total en la localidad de San Francisco es de 252 habitantes

b. HombresLa población masculina es de 127 hombres

c. MujeresLa población Femenina es de 125 mujeres

d. Población económicamente activaLa población económicamente activa en la localidad es de 76 habitantes.

Nota: Los datos de población y P.E.A. la fuente es ITER 24 2010 Inegi

e. Tenencia de la tierraLa tenencia de la tierra es ejidal y el nombre oficial es Ejido San Francisco

f. Cantidad de beneficiarios por localidad51 beneficiarios

g. Índice y Grado de marginaciónEl índice de marginación en la localidad de San Francisco -0.218681 y el grado de marginación es alto Nota: los datos de Índice y Grado de marginación la fuente es la Conapo 2005

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7. Ubicación y Descripción específica del sitio del proyecto

I. Ubicacióna. Macrolocalización.

La localidad de San Francisco, se localiza en la porción oriente del municipio de Santo Domingo, S.L.P.

Para arribar al sitio partiendo de la capital del estado, se toma la carretera No. 63, San Luís Potosí-Charcas, recorriendo un tramo de 120 km; pasando por las cabeceras municipales de Mexquitic de Carmona, Ahualulco, Moctezuma y Venado. A partir de Charcas se toma la carretera a Santo Domingo con salida al poniente, se transitan 35 km pasando por las localidades de Palmas y Noria Pinta, para posteriormente llegar a la citada localidad que esta a bordo de carretera, como se ilustra en la imagen siguiente.

San Francisco

Figura 1: Macrolocalización del Ejido San Francisco

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b. Microlocalización.Las obras que se propone realizar en el Ejido San Francisco, consisten en la construcción de dos bordos de abrevadero, así como el paso de rodillo aereador en la zona del agostadero, estas se realizaran en la parte centro-sur y sur-oeste del polígono sur del Ejido.

Se muestra a continuación una ilustración gráfica de la infraestructura existente y de los sitios seleccionados.

Figura 2: Microlocalización donde se realizaran las obras en el Ejido San Francisco

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MES TEMPERATURA PRECIPITACIÓNE 11.4 23.9F 13 4.5M 15.1 4.9A 17 20M 19.1 41.2J 19 67.9J 18.5 50.3A 18.3 52.6S 17.8 48.4O 15.9 30.7N 13.5 10.4D 12.4 15.3

MEDIA 15.9 370.1


II. Descripción del área del proyectoa. Clima. El clima de la zona se clasifica como BS0 kw, denominado como seco templado, con temperatura media anual entre 12 y 18º C, con temperatura del mes más frío de -3º C, con lluvias en verano, con precipitación invernal entre 5 y 10 %, Verano cálido y presencia de sequía inter estival o canícula.

Los registros de temperatura y precipitación como elementos del clima con mayor influencia en las actividades productivas, son los siguientes:

Fuente: Elaboración propia con datos de la estación meteorológica San. Francisco con datos de 16 años.

El clima como factor de la producción se vuelve en este sistema como uno de los más importantes, relacionado directamente proporcional con el abasto de agua en los abrevaderos y la producción de la vegetación del campo, acciones que dependen de la fuente primordial de agua y energía solar.Los elementos del clima que tienen mayor influencia en el desarrollo de las actividades productivas del medio rural a saber son, la precipitación y la temperatura, posteriormente la presencia fenómenos contingentes como granizadas y heladas; Las primeras son determinantes para los ciclos de producción de los forrajes, en los agostaderos y de corte y las segundas como determinantes de su desarrollo o conclusión del ciclo por siniestro.

Entonces una forma simple de entender la relación de clima-ganadería, es la siguiente: A mejores condiciones de lluvia, mayor producción de biomasa en el campo, en la producción de forrajes cultivados y abasto de agua en los estanques y por ende mejor producción de ganado. Por ello es importante tenerlo presente al momento del diseño y planeación de un proyecto de intervención.

Se sabe que la condición de la cubierta vegetal de los agostaderos, es en suma parte afectada por el manejo que se brinde a los ecosistemas, ya sea por sub

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aprovechamiento o sobre pastoreo, esto por intervención directa de hombre; sin embargo, para regiones semiáridas el factor con mayor peso es la presencia de las lluvias, en las dimensiones de cantidad, espacio y tiempo.

Clima

Figura 3: Tipo de clima en el Ejido San Francisco

b. Suelo

El tipo de suelo predominante en el Ejido San Francisco es el Rendzina con 8,974.53 ha, dichos suelos son pocos profundos y de desarrollo moderado tienen limitantes físicas de menos de 50 cm. de profundidad (caliche) presentan alto contenido de materia orgánica y pH ligeramente alcalino con textura fina o media y tienen potencialidad productiva para las actividades pecuarias y forestales.

Dada la vocación del suelo las áreas que son utilizadas para agricultura se encuentran con esta limitante de profundidad. Por ello la existencia de la vegetación típica local y la orientación ganadera como forma de explotación del recurso.

En lo que se refiera a la erosión esta se ha visto incrementada en los últimos años por la escasez de lluvias y la presencia de heladas, lo que ha provocado

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que la cubierta vegetal se haya visto disminuida, presentado áreas con suelos desnudos.

En lo que se refiere a obras de conservación de suelo, el Ejido no cuenta con este tipo de infraestructura.

CLAVE NOM_SUE1 NOM_SUB1 NOM_SUE2 CLA_TEX FAS_FISCA ha.E/2/PC; E+I/2/PC Rendzina Litosol Media Petrocalcica 8974.53I+Re/1; I+E/2 Litosol Rendzina Media 89.83Kk/2 Castañozem calcico Media 211.82H2O 7.70

9283.88

Figura 4: Tipo de suelos Ejido San Francisco

c. Vegetación

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El tipo de vegetación predominante en el Ejido San Francisco corresponde al propio del matorral desértico micrófilo.

Las principales especies vegetales presentes en la zona de estudio, son: zacate borreguero (Dasyochloa pulchella), zacate burro (Scleropogon brevifolius), zacate liendrilla (Muhlembergia repens), zacatón alcalino (Sporobolus airiodes), zacate tempranero (Setaria macrostachya), mezquite (Prosopis laevigata), gobernadora (Larrea tridentata), hojasén (Flourensia cernua), sangre de grado (Jatropha dioica), Junco (Koeberlinia spinosa), nopal rastrero (Opuntia rastrera), coyonoxtle (Opuntia imbricata), nopal tapón (Opuntia robusta), clavellina (Opuntia tunicata), nopal duraznillo ( Opuntia leucotricha), alicoche (Echinocereus conglomeratus), ramón (Dalea bicolor), Charrasquillo (Calliandra eriophyla), maguey (Agave asperrima), mariola (Parthenium incanum), palma china (Yuca filifera), zacate búfalo (Buchloe dactyloides)

Vegetación

Figura 5: Tipo de vegetación Ejido San Franciscod. Cuerpos de agua existentes que se utilicen en el desarrollo del

proyecto

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Dentro del Ejido se cuenta con seis bordos de abrevadero los cuales en su generalidad se encuentran azolvados, la Laguna de Caleros si bien se encuentra referenciada en la cartografía, en la actualidad se encuentra con un uso de suelo distinto ya que se azolvo en su totalidad utilizándose como parcela. Los dos bordos que en la actualidad se encuentran funcionales son el San Francisco y el dominado como tanque nuevo.

Se cuenta con una noria de uso comunal, con papalote y pila de almacenamiento y bebederos, estos últimos no se encuentran en funcionamiento, el papalote existente es de bajo gasto e insuficiente para cumplir con los requerimientos que demanda el ganado.

Bordo de abrevadero

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ags Sep Oct Nov DicDisponibilidad

de agua en meses

La cabra 6

Las estacas 4

San Francisco 12

Pancho Ramos 2

Tanque nuevo 6

Tabla 2: Disponibilidad de agua durante el año

Ejido San Francisco bordos de Abrevadero

X Y1. La cabra 101 23 39.012 W 23 20 23.316 N 255211.067 2583164.472. Las Estacas 101 23 13.92 W 23 18 37.584 N 255870.289 2579899.343. San Francisco 101 25 24.744 W 23 18 17.82 N 252142.232 25793534. La laguna de calero 101 24 37.584 W 23 16 12.324 N 253418.266 2575469.125. Pancho Ramos 101 24 16.98 W 23 16 26.004 N 254010.971 2575880.326. Tanque nuevo 101 22 31.332 W 23 16 37.416 N 257019.925 2576181.93

LatitudesNo.Coordenadas Geográficas Coordenadas UTM

Longitudes

Tabla 2. Georeferenciación de bordos de abrevadero en el Ejido San Francisco

Aunque la fuente No. 4 aparece en cartografía; actualmente su uso es parcela.

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Zona parcelada

Cuerpos de agua

Asentamiento humano

Uso común

Carretera

1

2

3

4 5 6

Figura 6: Distribución de los cuerpos de agua dentro del Ejido San Francisco

e. Condiciones socio ambientales: Población y sus características

San Francisco, es una localidad compuesta por productores de limitados ingresos económicos, recursos naturales marginales, alta siniestralidad y bajos niveles tecnológicos de producción agrícola y ganadera.

Como cualquier comunidad del altiplano potosino, constituida por familias con tradiciones culturales y religiosas católicas, son vínculos de sus relaciones inter familiares y comunitarias que definen su dinámica diaria. Las tradiciones comunitarias se refieren a festejos religiosos como en octubre, a San Francisco, patrono del lugar; en diciembre, eventos guadalupanos y navidad; en marzo-abril, Semana santa, y otros culturales referidos a ciclos escolares y agrícolas.

La comunidad está compuesta por 252 hab. de los cuales 50.4 % son varones y 49.6 % mujeres; sin embargo debe hacerse notar que existe un gran número de jóvenes principalmente varones que han emigrado a Estados Unidos, a trabajar en el área de California y Arizona.Es importante hacer notar que las remesas de recursos económicos que envían los trabajadores emigrados, han fortalecido la economía de las familias por dos

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vías; la del consumo, movilidad y mejora de vivienda mayormente, y las inversiones productivas traducidas en adquisición de tierras, equipos agrícolas y vientres de ganado.

Los servicios públicos con que cuenta el poblado son, electricidad y acceso por carretera y transporte de pasajeros (en mal estado), otros como agua entubada, drenaje, pavimento y telefonía, no existen.

Existe una escuela primaria, casa de salud, una pequeña iglesia y no cuenta con salón ejidal o de uso comunitario.

Las actividades productivas tradicionales del lugar, se constituyen como las principales fuentes de ocupación de los habitantes y son en la siguiente forma:

AgriculturaComo resultado del Censo agrícola, existen 76 productores con derechos ejidales, los cuales destinan una superficie agrícola compuesta por 672 ha en condición de temporal errático y alta marginalidad productiva (señalado en el apartado como potencialidad nulo), por lo que se tiene que en promedio se destina 8.8 ha por unidad de producción en promedio.

Los productos agrícolas son de autoconsumo y solo comercializados en forma local si hay excedentes, las producciones promedio son; de maíz entre los 350 y 500 Kg/ha, y $4.00 a la venta; frijol 100-250 Kg/ha, con precio de $10.00 a la venta.

GanaderíaRespecto al censo ganadero, se tienen existencias de 417 bovinos, 1,140 Ovinos y 157 Caprinos, observando además que los hatos más grandes, están en manos de pocos productores. Además de que la potencialidad señala que esta actividad también se considera de baja productividad, aunado a lo limitado de la capacidad del terreno para agostadero con 30.2 has / U.A., lo que favorece a esta actividad es la disponibilidad de terreno de uso común que es de 8,532 ha y existencia de fuentes de agua, aunque muy limitadas.

El ganado representa la fuente más estable de ingreso familiar y las ventas son locales en el siguiente orden: Bovinos, Ovinos y caprinos; con los siguientes precios promedio: Becerro $ 18.00/Kg, Vientres bovinos $ 6,000.00, Bovino de desecho $12.00/Kg, Ovinos cordero $ 22.00/kg, Ovino desecho $ 16.00/Kg, Cabra desecho $ 10.00/Kg y Cabrito $ 250.00 pza.

ForestalRespecto al aprovechamiento de especies forestales, la potencialidad señala como de interés comercial en condición baja. De manera particular la actividad forestal comercial no se realiza para alguna especie.

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f. Agrodiversidad productiva: describa los sistemas de producción y sus interrelaciones

Los sistemas de producción existentes en la localidad son los sustantivos del medio rural regional, la ganadería extensiva, la agricultura marginal de temporal y el empleo por jornaleo al interior y exterior de la finca. Las dos primeras relacionadas en tiempo y condiciones del medio, la tercera con las dos primeras en tiempo, espacio y clima en forma compleja con el resto de actividades.

De esto se describen por separado los sistemas señalados y posteriormente se señalan interrelaciones importantes.

Agricultura

En la localidad se practica la agricultura tradicional, es decir, bajo el sistema de producción en temporal marginal, con labores culturales regularmente mecanizadas (arado, rastra y siembra), aunque en algunas superficies se sigue utilizando yunta (tracción animal, tiro).

Se utiliza semilla criolla de maíz, frijol y avena, no usan fertilizantes, ni productos químicos para controlar malezas, plagas o enfermedades de los cultivos. La producción oscila entre 350 y 500 kg/ha de grano en maíz y 100-250 kg/ha de frijol y en avena de 600 a 1000 kg/ha en promedio de años buenos-regulares (3 cada 10); el grano se usa para autoconsumo y los excedentes se comercializan en precios de $4.00/kg de maíz y a $10.00/kg de frijol en promedio, el forraje o esquilmos de estos cultivos se utiliza para alimentación del ganado, como complemento a lo que pastorean.

GanaderíaLa superficie que se utiliza como agostadero incluye generalmente lomerío y terrenos de baja pendiente, compuestos por matorrales arbustivos, pastizales naturales y otras especies, con baja capacidad productiva. De acuerdo a información estadística el coeficiente de agostadero de esta zona se ubica en 30.25 ha por unidad animal.

La explotación ganadera es bajo el sistema extensivo, sin control de la carga animal, con algunas prácticas zoosanitarias como aretado, marcaje, aplicación de vitaminas, vacunación y desparasitación. La explotación ganadera es la principal actividad productiva que genera recursos económicos a los productores.

El ganado bovino, ovino, caprino y equino con el que se cuenta se comercializa a compradores regionales, que los revenden en la ciudad de Charcas, Matehuala y Salinas, mayormente a los dos primeros; los precios promedio que corren al día son, en bovinos de $12.00 a $18.00/Kg en pie, que depende de la calidad del

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mismo representada en raza, edad y peso; en ovinos va desde los $16.00 a $ 24.00/Kg. el ganado caprino, se vende de $12.00 a $ 14.00/Kg y respecto al cabrito, el precio oscila en los $250.00/ pieza, de donde los trasladan a compradores que los introducen a la ciudad de México y Monterrey, N.L.

8. Inventario de Activos Activo Tipo/Condición Cantidad Valor Importe

Corral Alambre púas, piedra, adobe 6 6,000.00 36,000.00

BodegasParticular chicas, adobe, piedra, lámina 5 10,000.00 50,000.00

Cerco perimetral No 0.00 0.00

Cercos divisorios en potreros No 0.00 0.00

Tractor Medio uso 4 100,000.00 400,000.00

Implementos Regular 15 15,000.00 225,000.00

Eq. bombeo riego No 0.00 0.00

Eq. bombeo abrevadero Papalote 1 20,000.00 20,000.00

Bordos abrevadero Regular 6 50,000.00 300,000.00

Bovinos Regular 417 5,000.00 2,085,000.00

Caprinos Regular 157 850.00 133,450.00

Ovinos Regular 1,140 1,100.00 1,254,000.00

Equinos Regular 154 1,500.00 231,000.00

Tierra cultivo Temporal malo 672 3,500.00 2,352,000.00

Tierra agostadero Regular 8,532 2,000.00 17,064,000.00

TOTAL $ 24,150,450.00

Tabla 3: Inventario de activos

Producción de forraje

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Fuente Tipo Superficie (ha)

Rendimiento (Kg/ha)

Total forraje utilizable (Kg)

Agostadero Pastizal 0 Matorral 8,532 163 1,389,010 Bosque 0Agricultura de Temporal

Cultivo forrajero: Maíz500 2,500 1,250,000

Cultivo forrajero: Frijol 50 600 30,000 Cultivo forrajero: Avena 50 1,000 50,000Compra de Forrajes

Alfalfa (pacas 35 kg)1,800 63,000 63,000

Rastrojo maíz (pacas 30 kg) 1,600 48,000 48,000 Avena (pacas 30 kg) 800 24,000 24,000 Pollinaza (kg) 60,000 60,000 Total 2,914,010

Tabla 4: Producción de forraje

9. Inventario GanaderoBovinos

Cantidad Tipo Raza Equivalencia en U.A.

417 Carne Cruza criollo X Charolais, Angus, Hereford 421.25

Caprinos


157 Carne y leche Cruza criolla X Alpina, Nubia, Bóer 27.32

Ovinos


1140 Carne y lana Cruza criolla X Rambouillet 230.4

Equinos


154 Trabajo 184.8

Total 863.77Tabla 5: Inventario ganadero

10. Parámetros Productivos

CUADRO COMPARATIVO SITUACIÓN ACTUALSITUACIÓN PROYECTADA

3 a 5 años

Coeficiente de agostadero (has/UA) 30.25 27.8 y 25.0Condición del agostadero Pobre regular/buenaPorcentaje de pariciones (%) 60 85Porcentaje de destete (%) 50 80

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Intervalo entre partos (meses) 24 16Edad al primer empadre (meses) 24 18Desecho de vacas (%) 30 20Mortandad en adultos (%) 3 2Mortandad en crías (%) 5 3Peso al nacer 25 a 30 35 y 40Ganancia de peso vivo (kg/dia) 0.25 0.3Edad al destete (meses) 9 a 10 7

Fuente: Elaboración propia

Tabla 6: Parámetros de producción

11. Agostadero

a. Superficie de pastoreoEl Ejido San Francisco cuenta con una superficie total de 9,283 ha de las cuelas 8,532 ha son de uso común.

Cuerpos de agua

Asentamiento humano

Uso común

Carretera

Zona parcelada

Figura 7: Tipo de agostaderob. Coeficiente de Agostadero

Con datos de la Cotecoca, se determina como sitio Dh 63, con producción en condición baja y el coeficiente de agostadero es de 30.25 ha/U.A.

c. Determinación de la Capacidad de Carga Animal del predio

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Con los datos de superficie del predio y coeficiente de agostadero, se obtiene la capacidad de carga del predio de la siguiente manera:

CCA del predio=Superficie total del predio/Coef de agostaderoCCA= 8,532/30.25= 282 U.A.

La capacidad referida anteriormente solamente refleja la producción natural de forraje del agostadero sin considerar las aportaciones adicionales de forraje de corte producido en parcelas y las adquisiciones de forrajes y sub productos agroindustriales para complementar los requerimientos alimenticios en la época de estiaje o emergencia.

12. Manejo actual

a. Manejo del agostadero

Sobre los aspectos relativos al manejo de los recursos naturales del agostadero, deben conceptualizarse como producto de una relación de diversos factores asociados a su condición y ciclo productivo.

Los aspectos naturales de la zona como geología, topografía, suelo, fisiografía, clima y principalmente presencia de lluvias, son de los más importantes que influyen en la conformación del agostadero.

Posteriormente encontraremos a los relativos a la fauna natural que hace uso de los servicios del medio, así como de las existencias de ganado introducidos por el hombre y finalmente, las acciones que éste emprende en relación de su interés de aprovechamiento y conservación.

Así pues, la existencia de distintas especies animales nos evidencia el aprovechamiento de los estratos de la vegetación en forma complementaria y en algunos casos de competencia entre ellos. Tenemos que la existencia de ganado bovino, ovino y caprino nos arroja las siguientes relaciones; en el uso de las especies 1) herbáceas, 2) pastizal y 3) las arbustivas, la competencia se centra mayormente en las especies de ovinos y bovinos que hacen uso más frecuente y preferentemente por las dos primeras y no tanto los caprinos al hacer uso del último y baja presión.

La existencia de infraestructura productiva como bordos de abrevadero, norias o pozos, cercos y potreros; son herramientas de manejo que hace se tenga más eficiencia en el aprovechamiento del recurso, pero con dependencia de las decisiones y acciones del hombre más en función de sus hatos, que en el del agostadero.

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Así se tiene que, el terreno de uso común del ejido está confinado por los cercos perimetrales de ejidos vecinos y ranchos particulares; sin embargo, no existe cerco propio. A excepción de algunos tramos que son limitados por la carretera y requieren de esta obra necesariamente.

Esta vía de comunicación corre de oriente a poniente y secciona al ejido en dos partes, considerados potrero norte y potrero sur, uno con aproximadamente 5,000 has. y el otro con 3,532 ha; quedando al centro el poblado, un área de agricultura y la más importante fuente de agua disponible.

El potrero norte tiene 3 fuentes de agua y acceso al bordo de abrevadero principal, sobre la carretera. El potrero sur, dispone de dos fuentes de agua y también acceso al bordo principal, sin embargo las capacidades son muy inferiores –motivo por el cual se proponen las obras en este costado del ejido, sin menos cabo que, es necesario proyectar un bordo más en el costado norte.

El uso de los agostaderos está regulado por uso y costumbre de la localidad, pues al estar seccionado, también lo están los productores y los hatos; motivo por el cual los pastores de un costado usan preferentemente esa sección de agostadero durante todo el año, sirviéndose de arbustivas, pastizal y herbáceas anuales, y las fuentes de agua de sus costados. Así también los vecinos del otro costado, hacen lo propio en el costado sur, sin menos cabo que en tiempo de seca, comparten los recursos limítrofes y principalmente las fuentes de agua disponibles.

Así que de manera convencional se trabaja el agostadero haciendo uso de las herramientas de manejo existentes que son, los cercos perimetrales, la delimitación de la carretera y los cercos parciales, y principalmente las fuentes de agua en cada potrero. Haciendo uso común del único bordo que cubre todo el año de abasto aunque limitado, principalmente en época de sequía, como se observa en la tabla de disponibilidad de fuentes de agua.

Es importante señalar que, de conformidad con fuentes bibliográficas y la experiencia manifestada por los productores, las distancias que recorre al ganado actualmente para llegar a las fuentes de agua oscilan entre los 3 y 5 km de los puntos de pastoreo intermedios, aunado al regreso a los corrales en la localidad en caso de especies menores. Esto considerado como muy desgastante, y visto como un indicador más para la propuesta de intervención y mejora del sistema de producción.

Disponibilidad de fuente de agua

Bordo de abrevadero

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov DicDisponibilidad

de agua en meses

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La cabra 6

Las estacas 4

San francisco 12

Pancho ramos 2

Tanque nuevo 6

Tabla 7: Disponibilidad de fuente de agua

Producción de forraje

Fuente Tipo Superficie (ha)

Rendimiento (Kg/ha)

Total forraje utilizable (Kg)

Agostadero

Pastizal 0Matorral 8,532 163 1,389,010Bosque 0

Agricultura de Temporal

Cultivo forrajero: Maíz

500 2,500 1,250,000Cultivo forrajero: Frijol 50 600 30,000Cultivo forrajero: Avena 50 1,000 50,000

Compra de Forrajes

Alfalfa (pacas 35 Kg)

1,800 63,000 63,000Rastrojo maíz (pacas 30 Kg)

1,600 48,000 48,000Avena (pacas 30 Kg) 800 24,000 24,000Pollinaza (Kg) 60,000 60,000

Total 2,914,010

Tabla 8: Producción de forraje

b. Alimentación del ganado

Como se cita en el inventario de ganado existente, las especies de mayor demanda de forraje son bovinos, ovinos equino y caprinos en ese orden; la dos especies mayores son de libre pastoreo, sin confinamiento y las especies menores, son de libre pastoreo, pero confinadas por las noches en corrales en la localidad y temporalmente en corrales al interior del agostadero, para aprovechar mejor el pastizal, acceso a fuentes de agua y menor desgaste de los animales por transito a fuentes de agua y traslado a la localidad.

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Pastoreo en tiempo de lluviaPara las especies menores un día típico de trabajo se refiere a iniciar labores con el pastor, para salir a pastorear alrededor de las 10:00 a 11:00 a.m., que partiendo de la “majada” o corral en campo y los que salen de la localidad, previo acceso a agua, hacen un recorrido de aproximadamente 5 a 6 hrs, para que los animales al transitar por el agostadero vayan alimentándose de las especies existentes en este, reposar una o dos veces para mejor consumo y posteriormente acceder a las fuente de agua y regresar a los corrales.

En los corrales normalmente ya no reciben alimento adicional y en algunos casos se cuenta con aportación de minerales, sólo los sementales reciben apoyo alimenticio para prepararlos a la “corrida” o “empadre”; el período de aprovechamiento del agostadero en lluvia, está comprendido de junio hasta octubre-noviembre y diciembre, según el ciclo de lluvias que se presente.

Para ganado mayor, los bovinos se mantienen todo el año en el agostadero con libre pastoreo, al ser libre pastoreo no es viable la aportación e minerales en campo.

Pastoreo en tiempo de sequíaPara especies menores en esta época generalmente se concentran en los corrales más accesibles, pues es donde se les apoya con forrajes de corte para su alimentación, ya sea los esquilmos de la cosecha propia (rastrojo de maíz, fríjol y avena) o forrajes adquiridos de fuera de la comunidad como lo son pacas de alfalfa, pacas de rastrojo de maíz, pacas de avena y pollinaza.

La salida al agostadero, es limitada tan solo para “retosar”, dar acceso al agua y consumir un poco del escaso forraje existente en el agostadero, este periodo lo representa de enero a mayo normalmente. Para el ganado mayor, el tratamiento sigue siendo el mismo que en tiempo verde, sin embargo, aquí se concentran las hembras que están gestantes y las lactantes, así como las crías, para suministrar alimento en corral, consistente en los rastrojos del maíz cultivado, el tazol de frijol, avena y en menor cantidad alfalfa y pollinaza. Solo en casos extremos algunos productores aportan algo de alimento en corrales improvisados, hechos en las parcelas, al resto de sus animales que confinan para evitar más desgaste al buscar su alimento en el agostadero y les suministran un poco de esquilmos, pollinaza y agua; normalmente dos veces a la semana.

Estas formas de pastoreo del ganado es producto de las condiciones del clima imperante, que determina la existencia de agua en estanques y la producción de forrajes, tanto en el agostadero, como en las parcelas.

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Estas condiciones hacen que las fluctuaciones de cabezas en el inventario ganadero de la localidad sean muy dinámicas, pues en tiempo de lluvias se ve incrementado y disminuye en el período de sequías, pues un considerable porcentaje es vendido por negocio y por estrategia de supervivencia (destinando una parte del ingreso a la compra de forrajes de emergencia) del hato base.

Lo anterior es fácilmente observable en el cuadro de producción de forrajes de la localidad, citado arriba; al observar la producción de forrajes de corte en parcelas propias y las compras de forrajes externos. Con las que se apoya las épocas de estiaje, conforme al calendario siguiente:

Calendario general de pastoreo y suplementación

No. ACTIVIDADES E F M A M J J A S O N D

1 Bovinos, libre pastoreo

2Bovinos, suplemento Hembras cargadas y lactantes

3 Ovinos/caprinos, libre pastoreo

4Ovinos/caprinos, suplementación Hembras cargadas y lactantes

5 Suplementación sementales

Fuente: Elaboración propia

Tabla 9: Calendario general de pastoreo y alimentación

c. Reproducción del ganado

El aspecto reproductivo de los hatos por especie, tanto de ganado mayor, como del menor; está influenciado más sensiblemente hoy que antes por el ciclo de lluvias y por ende de la producción de forrajes.

BovinosPara el caso de bovinos, los empadres son fechados para el mes de agosto, una vez que iniciaron las lluvias y existe buen agostadero. Es de entender que la condición física y fisiológica de las hembras ha mejorado y entran en condiciones de quedar gestantes con menor riesgo, a fin de aprovechar toda la estación de agostaderos buenos, aminorando costos y atenuando riesgos. Una vez pasada la estación lluviosa, la alimentación se suministra en corral, para salir con partos en el mes de mayo y junio, posteriormente se deja el desarrollo de los becerros y se destetan generalmente a los 7 u 8 meses, pero esto está en función de la existencia de forrajes, precios del ganado y presión económica de la unidad de producción pecuaria, existiendo casos en que la venta está comprometida por dinero adelantado desde antes del nacimiento.

Ovinos y cabras

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Para el caso de las especies menores, los empadres se fechan para los primeros meses del año, particularmente enero y febrero; para salir con los partos o criaderos a partir de junio-julio. (Una variante es retardar la fecha para salir más tarde y aprovechar el agostadero, pero cae el precio final) Posteriormente en caso de cabras, los cabritos se amamantan y destetan al mes (para ser vendidos con calidad); en caso de ovinos, los corderos son poco vendidos, se prefiere engordarlos e ir vendiendo conforme a fluctuación del precio y necesidades económicas de la Unidad de producción pecuaria.

En general se observa que se cuida el pie de cría, por lo que las condiciones de la alimentación y agostadero, se buscan para mejor estado físico, fisiológico y reproductivo de las hembras del hato y económicamente menos riesgoso.

Un esquema de trabajo general al respecto se señala en el cuadro siguiente:

CALENDARIO DE REPRODUCCIÓN


1 Empadre en Bovinos

2 Ahijadero de Bovinos

3 Destete de Bovinos

4 Empadre en Ovinos/caprinos

5 Ahijaderos de Ovinos/caprinos

6 Destete de Ovinos/caprinos c c o o

o Ovino

c Caprino

Tabla 10: Calendario de reproducción

d. Manejo genético

El manejo de la base genética de los hatos tanto bovinos, como ovinos y caprinos, es producto de múltiples experiencias de los productores y de los programas de fomento que en diversas épocas han realizado atención en la zona.

Encontramos que la genética del ganado es producto de cruzas diversas, partiendo de vientres criollos y vaquillas media sangre mejorándose por encastamiento mediante la introducción de sementales de razas diversas

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dependiendo del fin del productor y hasta de la promoción y disponibilidad de la raza.

En el caso de bovinos, las razas más comunes son los vientres criollos o mejorados por cruzas de cebú, y sementales de buena calidad como los Angus, Charoláis, Hereford y traza de otras de carne. Esto se ha logrado por promoción de los programas oficiales, que por más de 30 años se tiene memoria en la población regional, como por ejemplo los proyectos ganaderos de Banrural, Sagarpa y Conaza, aunque más recientemente se observa consistencia en la adquisición y reposición de los sementales por más de 15 años.

Como el sistema de manejo es a libre pastoreo y de igual manera los sementales son dejados en libertad en el agostadero, no se lleva algún control sobre los empadres específicos por raza y registro de nacimientos por cada una, sin embargo por lo observado los aspectos fenotípicos del ganado puede estimarse un buen porcentaje de estas razas que oscila en ½ y ¾. Los sementales se conservan por no más de 3 años, para evitar problemas de consanguinidad y se puede continuar con esa línea genética o cambiar por otra dentro del mismo objetivo, sumando caracteres de interés para incrementar vigor en el hato.

Para el caso de ovinos, es muy similar el proceso de conformación de la base genética de los hatos, aunado a que esta región tuvo la influencia del centro ovino, operando a escasa distancia de esta localidad hasta los años 70´s, las razas que dominan son las del tipo Rambouillet y recientemente algo de Dorper, las proporciones de encaste son similares a las anteriores oscilan entre ½ y ¾, obtenidos fundamentalmente a través de la introducción de sementales mejorados, a través de programas de fomento de Sagarpa. El tiempo de duración de los sementales en los hatos oscila en los dos años, cambiándolos dentro y fuera de la localidad o comprando nuevos para reposición. En lo que respecta a los caprinos, aunque la especie tiene menos interés, el proceso seguido en la obtención de la genética general de los hatos, es la tradicional seguida por las anteriores especies; la base criolla de diversas y múltiples cruzas a través del tiempo la encontramos en los vientres, aunque con marcada fenotípicamente hacia Nubia, Alpina y recientemente Bóer. En grado de proporción sanguínea en estas razas es similar dese ½ a ¾ y los sementales llevan el mismo proceso que en el caso anterior para su reposición.

e. Manejo sanitario

El aspecto de sanidad se ha visto fortalecido por los factores de influencia institucional ya citados en el apartado anterior, sin embargo se refuerza a través de la implementación del programa Progan; del cual se requiere implementar las

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diversas prácticas zootécnicas y de prevención al ganado que tiene registro en el padrón ganadero.

Por lo que aunque no es unánime, es común que los productores participen en las campañas contra la brucelosis y tuberculosis, siempre con apoyo y coordinados por municipio y comité de sanidad animal-Sagarpa.

Es común la aplicación de vitaminas, desparasitantes y vacunas dos veces al año, verano e invierno, así mismo una enfermedad asociada común a prevenir es la pasterelosis neumónica, el uso de productos como vitaminas ADE, Ivermectina o levamisol es ordinario, aunque no en forma del todo adecuada.

13. Dinámica territorial

Identificar la interrelaciones entre el manejo de los recursos naturales (agua, suelo y cobertura vegetal) y los sistemas de producción (incluyendo los procesos de autoconsumo); las cadenas agroalimentarias y/o productivas y las condiciones de trabajo y vida de los productores.

El ejido San Francisco presenta una dinámica territorial donde se destaca el sistema de producción pecuario como eje de las demás actividades económicas que se realizan en la (UPF) Unidad de producción familiar de este sistema producen becerros al destete como principal producto por lo que existe una dependencia del sistema forestal donde se produce de manera natural los pastos, el nopal que son las fuentes de forraje, así como del sistema agrícola pues de este se obtiene rastrojo y tasol.

Las interrelaciones encontradas son tanto en espacio y tiempo como se verá más adelante. Cabe ser mención que el recurso suelo y agua son elementos de vital importancia y que se encuentran interrelacionados con todos los sistemas y la unidad de producción (UPF) familiar en el ejido se cuenta con bordos de abrevadero y norias las cuales presentan problemas de azolve y filtraciones, actualmente la fuente mas importante de agua es el bordo que se encuentra en la localidad conocido como San Francisco.

Por lo que la UPF tiene que dividir la mano de obra durante el día y durante el año para lograr hacerse de recursos naturales que satisfagan sus requerimientos mínimos familiares y los de sus animales.

Si bien la tipología de la UPF agrupa diferentes tipos de productores dependiendo de la diversificación de su actividad económica y del numero de sistemas en los

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cuales trabajen a manera de ejemplificar una unidad familiar tipo, donde se esquematice la interrelación de los recursos naturales y los sistemas de producción se presenta la siguiente esquematización de la UPF.

UPF

Noria

Bordos Trampa de agua

SistemaAgrícola Sistema

Pecuario

TraspatioSistemaForestal

Salidas:

Cabritos

Cabras de

Desecho

Becerro

Vaca desecho

Vientres bovinos

Borregos

Corderos

Borrega de desecho

jornales

Entradas:

$ jornales

$ ventas

Ganado

$ USA

Interrelación entre recursos y sistemas de producción

Figura 8: Interrelación entre recursos y sistemas de producción

a. Identificar las debilidades y potencialidades del territorio

Debilidades de la activada ganadera

Transmisión de enfermedades ( brúcela y tuberculosis) Presencia de animales improductivos Bajos estándares de presentación y calidad del producto no responde a lo

que demanda el mercado.

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Aceleración del proceso de perdida de tierras fértiles en el agostadero (desertificación)

No hay manejo de potreros No se cuenta con suficiente presupuesto para la rehabilitación de obras de

conservación de suelo y agua Red carretera inadecuada e insuficiente.

Potencialidades de la actividad ganadera

Clima, suelo y vegetación son adecuadas para la actividad ganadera Arraigo de la activada ganadera en la región Conocimiento tácito de la actividad ganadera trasmitido de generación a

generación. Precio de venta es más alto y estable. El sistema de producción vaca - becerro es de bajo insumo y baja

demanda de mano de obra. El estatus zoosanitario denominado de control aplica en la zona para

tuberculosis, brucelosis, rabia paralítica bovina, garrapata.

b. Identificar los procesos de agregación de valor a lo largo de la(s) cadena(s) productiva(s)

El proceso de agregación de valor a lo largo de la cadena productiva becerros al destete, inicia en la parte de compra de insumos, esta es una de las partes mas débiles de la cadena pues los productores realizan compras de forma aislada lo que nos les permite establecer condiciones de compra, el siguiente eslabón es la producción la cual solo esta basado en la producción de forraje del agostadero y

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esporádicamente se suplementa con esquilmos agrícolas, el siguiente eslabón es el acopio en este se realizan ventas de forma individual, el producto no responde a lo que demanda el mercado por lo que es castigado el precio en la compra, en el eslabón de engorda/finalización solo intervienen pocos actores generalmente son quienes tienen el poder económico, en el eslabón del sacrificio de igual forma es un eslabón donde los actores están muy posicionados y son quienes estabilizan o generan turbulencias en la compra venta del ganado, en el eslabón del detallista es donde se genera la mayor ganancia pero al igual que los últimos eslabones los actores tienen la capacidad económica para almacenar y comercializar el producto de acuerdo a la demanda cuando esta mantiene un buen precio.

La distribución del valor dentro de la cadena se encuentra distribuida para el creador el 31%, engordador 25%, detallista 18%, desarrollador 19%, introductor 5%, mayorista canal 2% del valor generado en la red.

Insumo Producción Acopio Finalización Detallista Consumidor Introductor / Rastro

Procesos de agregación de valor a lo largo de la cadena Becerros al destete

Figura 9: Procesos de agregación de valor a lo largo de la cadena de becerros al destete

c. Identificar los mercados meta y sus actores, proyectar los canales de comercialización de los productos generados y las condiciones de comercialización.

El presente proyecto pretende primero organizar la actividad ganadera en la localidad, homogenizar la producción de acuerdo a lo que demanda el mercado realizar compra de insumos de forma organizada así como de ventas de forma

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común, lo anterior para capitalizar al grupo y fortalecer la organización, conocimiento de la red de valor becerros al destete.

Pastoreo Empadre Pariciones

CONSUMIDOR FINAL

Becerros

Restaurante

Introductor / Rastro Engorda /

Finalización Carnicería

Compradores local / regional

Hembras de Desecho

Hembra

Salinas Villa de Cos Charcas Matehuala

Aguascalientes Zacatecas Monterrey D.F Matehuala

Insumos Charcas Santo Domingo

Matehuala Zacatecas

Tiendas de auto servicio

Walmart Sams Costco Soriana

Identificar los mercados meta y sus actores

Figura 10: Identificar los mercados meta y sus actores

Proyección de los canales de comercialización del producto generado y las condiciones de comercialización.

El presente proyecto pretende fortalecer los primeros eslabones de la cadena de valor becerros al destete, con la implementación de compras consolidadas donde los productores de manera organizada adquieran sus insumos de forma grupal, al igual fortalecer el eslabón de producción mediante la implementación de innovaciones de sus sistema de producción en los aspectos productivos y

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reproductivos, la tercer acción estaría enfocada a la venta de forma consolidada para que los productores tengan el poder de manejar volumen y calidad de acuerdo a lo que demanda el mercado, con esto se estaría mejorando las condiciones de comercialización, con un objetivo de producción orientado a las características que demanda el mercado.

Compra consolidadas de Insumo

Producción con innovaciones tecnológicas

Ventas consolidadas

Finalización Detallista Consumidor Introductor / Rastro

Proyección de los canales de comercialización del producto generado

Acopio

Figura 11: Proyección de los canales de comercialización del producto generado

d. Identificar los indicadores de competitividad del territorio

Los indicadores de competitividad del territorio son un elemento que permite enfocar la estrategia de desarrollo a emplear, conocer el capital del territorio resulta entonces un insumo para dicho análisis, los indicadores utilizados para esquematizar el capital del territorio son recursos físicos, recursos humanos, cultura/identidad, conocimientos técnicos/competencia, gobernación y recursos financieros, actividades/empresa, mercados/relaciones externas y percepción /imagen del territorio, estos indicadores nos sirven para conocer el estado que guardan estos con las dimensiones de competitividad territorial: competitividad del entorno, competitividad social, competitividad económica y localización global.

Esto se esquematiza en el siguiente cuadro.

Dimensiones de competitividad territorial

Capital del territorioCompetitividad

del entornoCompetitividad

socialCompetitividad

económicaLocalización

global

Recursos físicos 2 3 0 1Recursos humanos 3 2 0 2

Cultura/Identidad 1 4 2 3

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Conocimientos técnicos/competencias 3 3 1 2Gobernación y recursos financieros 2 0 1 2Actividades/empresas 2 2 2 2Mercados/relaciones externas 1 1 2 2Percepción/Imagen del territorio 4 3 0 0

total 18 18 8 14total ponderado 2 2 1 2

Valor malo malo muy malo malo

Nota: escala de valor 0-5, donde (0) nulo, (1) muy malo, (2) malo, (3) medio, (4) bueno y (5) Muy BuenoTabla 11: Indicadores de competitividad del territorio, capital del territorio

La dimensión de competitividad que se encuentra con menor articulación es la económica, lo que pone de manifiesto la situación actual del ejido en estudio y el resto del territorio, respecto a La dimensión de competitividad del medioambiente si bien se cuenta con recurso naturales solo se extraen recurso y poco se hace para la conservación y las practicas de renovación son nulas o insuficientes, aunado a esto la dimensión de competitividad social no se cuenta con una visón común imperando una visión divergente entre los actores del territorio, en la dimensión de localización en el contexto global no se tiene la percepción de las tendencias globales.

Por lo que resulta imperante trabajar en una visión común entre actores del territorio, medir los impactos del proyecto en conservación y renovación de los recursos naturales, generar el desarrollo de capacidades mediante la capacitación orientado a la generación de innovaciones y articulación de la red de valor bovina.

14. Proyecto a Ejecutar

Descripción técnica del Proyecto

a) Componentes del proyecto:

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No.U DE MEDIDA (INVENTARIO)

CANTIDAD

1 COUSSA BORDO DE CORTINA DE TIERRACOMPACTADA (19 000 M3 DE CAPACIDAD)

OBRA 1

2 COUSSA BORDO DE CORTINA DE TIERRACOMPACTADA (23 000 M3 DE CAPACIDAD)

OBRA 1

3 COUSSA PASO DE RODILLO AEREADOR HA 1504 COUSSA BEBEDERO PECUARIO OBRA 65 COUSSA ADQUISICION DE LINEAS DE CONDUCCION ML 64006 COUSSA INSTALACION DE LINEAS DE CONDUCCION M3/ML 1024.00

OBRA (CONCEPTO)


CANTIDADOBRA (CONCEPTO)

1 INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO

TEJABAN PARA ALMACENAMIENTO DEESQUILMOS

OBRA 3


PAPALOTE PARA EXTRACCION DE AGUAPARA ABREVADERO

EQUIPO 1


BASCULA GANADERA DE 1500 KG. EQUIPO 1


CANTIDADOBRA (CONCEPTO)

1 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y

EXTENSIONISMO RURAL

PRODUCCION DE BOVINOS DE CARNE:Manejo, registros y administración del sistema

CURSO 1


EXTENSIONISMO RURAL

PRODUCCION DE OVINOS: Manejo, registros yadministración del sistema

CURSO 1

Tabla 12: Componentes del proyecto

b) Procesos y tecnologías a emplear Obras

Bordo de abrevadero

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Conocida también como Presa de tierra, Es una pequeña presa con cortina de tierra compactada que almacena los escurrimientos superficiales provenientes de una corriente intermitente con un área de drenaje bien definida. Se usa para captar y almacenar agua de escurrimientos, su función principal es abastecer de agua al ganado, el abrevadero se conforma aguas abajo del vaso y eventualmente para el uso doméstico de las comunidades rurales que se encuentren cerca de la obra. Se requiere verificar las condiciones topográficas, hidrológicas, geológicas y de mecánica de suelos de los bancos de material (lo más próximo posibles). Las condiciones topográficas para tener un estrechamiento suficiente para conformar la boquilla donde se ubique la presa o un valle para alojar el vaso de almacenamiento.

Se buscará que el volumen de almacenamiento y el de obra sea de al menos una relación de 10:1 para que su construcción sea costeable. La estructura principal de los bordos es la cortina la base de suelo compactado superior al 85%. Preferentemente de texturas arcillosas y fuera del vaso. El vertedor de demasías quedará anclado al terreno natural, alojándose en cualquiera de las laderas o en un puerto natural, pero jamás en el cuerpo de la cortina. Se puede procurar un enrocamiento de protección del talud aguas arriba, espesor promedio de 20 cm. La obra de toma puede incluir un registro con rejilla y caja de válvulas.

El análisis de estabilidad del bordo consiste en determinar los taludes aguas arriba y aguas abajo. La estabilidad de los taludes de una presa se determina por su capacidad para resistir esfuerzos cortantes ya que la falla se produce por deslizamiento a lo largo de una superficie de corte. La situación más crítica del talud aguas arriba es el rápido desembalse que sigue a un largo periodo de niveles altos en el embalse, y para el talud aguas abajo es la máxima saturación del terraplén cuando el embalse está lleno. Por ello, el talud de aguas arriba es más tendido que el de aguas abajo por estar sometido a la permanente acción del agua.

Estructuras complementarias: Vertedor de demasías, obra de toma, estructuras de conducción, caja de válvulas.

Rodillo aereador

Es el paso de un cilindro metálico pesado con dientes o cuchillas, soldadas helicoidalmente a lo largo del mismo, que promueve el rejuvenecimiento de potreros y tiene como objetivo incrementar la mayor disponibilidad de agua para los pastos del agostadero, a través de la romper la compactación de los

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agregados del suelo, el incremento de la infiltración, la disminución del escurrimiento superficial y reducir la erosión.

Es un excelente implemento ideal para la rehabilitación de agostaderos y potreros deteriorados de zonas áridas, donde la lluvia es escasa y el sobrepastoreo ha dejado suelos desnudos y compactados. Se recomienda su uso en todo tipo de suelos, excepto texturas arcillosas o perfiles pedregosos y que sean preferentemente terrenos planos.

El peso del cilindro metálico y la disposición helicoidal de las cuchillas permitirá que todo el peso del cilindro se concentre solamente en una o dos cuchillas a la vez, lo cual rompe capas impermeables de 25 cm debajo de la superficie del suelo y se crean pozos de aproximadamente 20 cm. de diámetro y de 15 a 20 cm de profundidad útiles para la captar los escurrimientos. Suele adaptarse en la parte posterior del implemento una sembradora para la siembra de especies forrajeras, según el caso.

Esta labor de labranza en potreros se realiza al inicio de la época de lluvias, ya que las mejores cavidades se obtienen cuando se trabaja en suelos húmedos. Los rodillos varían en cuanto a su diseño, dimensión y peso. Generalmente cada rodillo es de 3.0 m de longitud, de 0.75 a 1.2 m de diámetro, consta de 80 a 120 cuchillas y pesa de 3 a 6 ton. Los rodillos llenos de agua para ser jalados requieren entre 80 y 100 HP.

Requiere de estructuras complementarias como guardaganados, cerco perimetral en potreros, repastización de agostaderos, la unidad de medida y de impacto es la Ha.

Línea de conducción de aguaLas líneas de conducción son un sistema que transporta agua a presión desde la captación hasta el punto de distribución, que usualmente es un tanque de regulación. Las líneas entubadas tienen costos de mantenimiento bajos, disminuyen las pérdidas por filtraciones, se adaptan fácilmente a la topografía del terreno. Son una alternativa económica en tramos de terreno rocoso, y mantienen la calidad del agua durante su conducción. Por cada 1 litro por segundo (lps) de conducción este sistema permite aprovechar anualmente 31,536 m3. La línea de conducción se debe trazar por los sitios que tengan la menor variación topográfica, se busca seguir las curvas de nivel en las faldas de los cerros, de tal forma que se evite al máximo los cambios bruscos de pendiente. Hidráulicamente no siempre la ruta más corta es la mejor, aunque puede ser la más económica, pueden requerir un continuo mantenimiento o incluso la reubicación. Las tuberías de poliducto o PVC deberán instalarse sobre una zanja excavada para tal fin. En terrenos rocosos, sujetos a incendios forestales, o en cruces de cauces se preferirá la tubería galvanizada. El diámetro mínimo para la línea de conducción debe ser de 2” con velocidades máximas de 5 m/seg (en línea de impulsión 2 m/seg) y mínima

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0.5 m/seg. El tanque de regulación se hace necesario cuando el caudal de conducción es menor al caudal máximo horario. Si se tiene disponibilidad hídrica se usara como caudal de conducción el máximo horario siempre y cuando se justifique económicamente un mayor diámetro de tubería respecto a la construcción de un tanque de regulación.

La línea de conducción deberá tener un alineamiento que sea lo más recto posible y evitando zonas de deslizamiento o inundaciones. Deben evitarse las presiones excesivas mediante la construcción de cajas rompe presión y también las contrapendientes, cuando esto es inevitable se usarán válvulas de aire. En el caso de sifones, se puede realizar una distribución de varias clases de tubería, de acuerdo al perfil de presiones. Deberá evitarse impedimentos de un flujo continuo como pueden ser curvas bruscas o válvulas, para evitar el golpe de ariete. Nunca deberá colocarse una válvula de cierre en el punto de entrega de la línea de conducción. Para evitar cambios bruscos de temperatura en la línea, que ocasionen problemas de dilatación, la tubería deberá enterrarse. En casos de puentes en que la tubería estará expuesta a la intemperie deberá considerarse las juntas que absorban la dilatación. Las válvulas (de paso, de aire, de purga, y de retención) deberán soportar las presiones de diseño (la presión de diseño debe ser el 80% de la nominal) y ser instalados en cajas registro. Las válvulas de paso se instalarán al inicio de la línea para el cierre del agua. La válvula de aire se colocará en el punto más alto de la tubería para eliminar bolsones de aire. La válvula de purga se instalará en el punto más bajo para eliminar sedimentos. Las válvulas de retención se emplearán en líneas de bombeo para evitar el retroceso del agua. Las líneas deberán contener cajas rompe presión de tal forma que la línea piezométrica baje a un nuevo nivel estático. Cuando la tubería este expuesta a la intemperie, se construirán atraques hechos de concreto para inmovilizar la línea, por cambios de direcciones (verticales y horizontales) y disminución de diámetro. Estructuras complementarias: Las válvulas de paso, válvulas de de aire, válvulas de de purga, válvulas de de retención, atraques, etc.

Bebedero pecuario

Es un tanque de almacenamiento con gasto regulado (nivel constante), para el abrevadero del ganado, que se ubica aguas debajo de un bordo, presa, pozo o manantial. La finalidad es regular volumen de agua según el consumo animal, evitar la contaminación del agua, abrevar cómodamente al ganado, y reducir

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desperdicios. Descripción general: Los bebederos son estructuras construidas al nivel del suelo, de diversas formas, dimensiones, y materiales (lámina metálica, tabique repellado y concreto); en función del número de cabezas de ganado, pero buscando que soporten el peso de los animales. Los bebederos deben tener espacio suficiente para evitar la aglomeración del ganado, tener fácil acceso en toda época del año (suelo firme con buena filtración, pero evitando terrenos pedregosos), y ubicarse en sitios donde el abastecimiento de agua sea por gravedad. Los bebederos deben mantenerse limpios, alejado lo más posible del comedero. En áreas pastoreo abierto se debe cuidar que el bebedero tenga una mayor capacidad para un acceso simultáneo de un mayor número de animales, procurando que los bebederos tengan una longitud mínima de 1.0 m por animal y una capacidad mínima de 60 litros diarios por animal (para ganado mayor). Para visitas de 10 a 20 animales simultáneamente, los bebederos tendrán 10 m de largo por 1.0 m de ancho. Los muros para este caso en particular serán de block relleno de concreto y castillos ahogados de 1 varilla de 3/8” a cada metro, serán de 15 cm de espesor y 0.6 m de alto, este llevara un acabado inicial de aplanado de mezcla cemento arena 1:3 acabado fino en su parte interior como exterior, en el interior se colocara un chaflan con pasta de cemento y arena 1:2 de 10 cm de altura en la unión del muro con la losa de cimentación, como acabado fina los muros llevaran un sellado con pasta de cemento con acabado requemado, esto con el fin de evitar filtraciones, La losa del piso f´c=200 kg/cm2 será de 15 cm de espesor armada con varilla de 3/8 cada 20 cm en ambos sentidos y pendiente de drenado del 2%. Previo la colocación de un aplantilla de concreto f’=100 kg/cm2 .de 5 cm de espesor para estabilizar el piso, Estructuras complementarias: Línea de alimentación, flotador y grifo de desfogue.

Infraestructura y equipo

Techumbre

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Techumbre, sombras, o tejaban infraestructura que se utiliza para la protección y almacenamiento en el sector agropecuario de la producción obtenida de la parcela (rastrojo, maíz, tazol). La propuesta es de una obra de 60 M2.

Una de las debilidades del sistema de producción pecuario es que los esquilmos agrícolas son mantenidos en las parcelas a cielo abierto a expensas de los inclemencias del tiempo, principalmente lluvia, la cual nos ocasiona perdidas por humedad y pudrición el sol y el viento ocasionan perdida de humedad y la fragmentación de las pasturas y su arrastre por el viento aunado a la perdida de sus cualidades nutricionales o alimenticias, eso se agrava cuando el productor en tiempo de estiaje se ve forzado a la compra de algún forraje o subproducto agroindustrial y lo mantiene en esas mismas condiciones de almacenamiento, propiciando nuevamente perdidas al productor.

Al contar con este tipo de infraestructura el productor podrá estar en condiciones de comprar en la época del año cuando el costo del forraje sea bajo y lo podrá tener almacenado para el tiempo de estiaje, temporada que por su naturaleza el costo del forraje es alto.

Esto conlleva a fortalecer la propuesta de mejora en la producción, conservación y procesamientos de los forrajes y la nutrición en general.

Papalote

Motor accionado por el viento que aprovecha esta energía para la extracción de agua generalmente usado en el abrevadero para ganado. La propuesta es un equipo del No. 8

La utilización de este tipo de equipo viene a ofrecer una alternativa sustentable en la extracción de agua al no requerir para su funcionamiento el consumo de energéticos no renovable, pues al trasformar la energía eólica en energía mecánica para la extracción del agua, aunado a su bajo costo de compra y mantenimiento genera reducción de costos y apoya la rentabilidad.

Bascula

Equipo utilizado para determinar el peso del ganado.

Una de las problemáticas en la venta del ganado a la ausencia de ese tipo de equipo el valor se determina a ojo, a bulto o al tanteo parámetros que por lo general benefician al comprador pues es el que tiene el poder en la negociación ocasionando perdidas significativas a los productores.

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Al contar con este equipo se apoya la propuesta de mejora de la elaboración y manejo de los registros productivos y reproductivos del ganado, como elementos de apoyo a las decisiones del productor.

Acciones de organización, capacitación y de transferencia de tecnología

Las acciones de implementación del presente, implica que la intervención de parte del promotor y/o agencia de innovación, desate procesos de participación intensos, integrales y extensivos, a fin de generar consenso en la ejecución de las propuestas, así mismo la utilización de herramientas de comunicación eficaces y eficientes; pues la generación de conocimiento e implementación de cambios, requiere de compromisos mutuos basados fundamentalmente en la confianza. La implementación además se focaliza en los grupos de familiaridad participantes, así como en los grupos de productores generados por la dinámica misma de la producción, uso de recursos y especies de explotación.

Así se perfilan las actividades organizativas por grupos de trabajo, para avanzar en la ejecución de actividades comunes, como la asistencia técnica, capacitación, transferencia tecnológica y fundamentalmente, las acciones inherentes al manejo del ganado, de los recursos naturales, las compras por volumen y las ventas grupales por especie.

Objetivo: Contribuir a mejorar la competitividad de los productores de becerros al destete para elevar el nivel de vida de las unidades de producción familiar, con un enfoque de manejo del agostadero y uso del agua en el mismo.

Nombre del curso: 1.- Producción de bovino de carne

Temas:

1.- En que negocio estamos (Reflexión numérica)2.- Cadena agroalimentaria (Enfoque sistema producto)3.- Importancia del agostadero en la cadena (uso y manejo del agua en el agostadero)4.- Manejo y/o resiembra en el agostadero (en que condiciones y como se realiza)5.- Sistemas de pastoreo (distribución del pastoreo)6.- Estimaciones de la capacidad de carga (práctica)7.- Importancia económica de realizar registros productivos y reproductivos8.- Tipos de registros9.- Cuales son los indicadores productivos10.- Por donde empezar para establecer los registros

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11.- Análisis de los registros

Innovación: El proyecto se fortalece en la parte de producción de becerro al destete con enfoque orientar a el manejo y operación del sistema a partir de la definición de l mercado meta para su becerro (engorda y exportación)

Objetivo: Contribuir a mejorar la competitividad de los productores de ovinos para elevar el nivel de vida de las unidades de producción familiar, con un enfoque reproductivo para la venta de cordero para el mercado de la barbacoa con salida al mercado de Salinas S.L.P.

Nombre del curso: 2.- Producción de ovinos

Temas:1.- Fisiología reproductiva (factores que influyen en la reproducción)2.- Empadre (preparación para el empadre)3.- Gestación (Diagnostico de la gestación)4.- Destete (Manejo del destete)5.- Alimentación (Raciones y sistemas de alimentación) a).-Ovejas antes del empadreb).- Ovejas en gestación c).- Ovejas en lactancia d).- Corderas y sementalese).- Engorda del cordero

Innovación: El proyecto se fortalece en la parte de producción de cordero destetado de 3 a 4 meses de edad con enfoque orientado al mercado de la barbacoa en el municipio de Salinas, ya que de allí sale al Estado de México.

Planes de manejo proyectados:

I. Manejo del agostadero

Como se ha citado, el ejido cuenta con un área de agostadero común de 8,532 ha, las cuales convencionalmente se tienen divididas en dos potreros, limitados por la carretera y los cercos parciales, en razón a que uno de los bordos de abrevadero está entre ambos polígonos.

Se ha señalado como prudente y conveniente la división de los potreros con cercos, sin embargo, hoy no es conveniente realizarlo como primera obra; en

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razón de la sequía imperante, la alta escasez de forrajes en el agostadero y la insuficiencia de fuentes de agua bien distribuidas principalmente.

Aunado a lo anterior se analiza la disponibilidad de agua, pues a pesar de existir 6 cuerpos de agua, la mayoría está en condiciones de baja capacidad de almacenamiento, debido principalmente al azolve presente y problemas de bajo volumen de vaso.

Problema aparte lo constituye la existencia de grandes distancias entre las áreas de pastoreo y las fuentes de agua y entre estas también; se tiene que las distancias medias entre estos oscilan entre los 4 y 6 km. por lo que también es un factor importante para el manejo y finalmente para la condición del ganado y agostadero.

Diversas fuentes citan como recomendable que las distancias entre las fuentes de agua y los sitios de pastoreo no superen estas citadas, pues el gran desgaste por los recorridos realizados y la pérdida energética en esa situación, generan perdidas de peso y muertes considerables por pérdida de agua y no consumo de forraje, más bien seguir de conformidad a la tabla citada abajo.

ESPECIE TOPOGRAFÍA DISTANCIA RECOMENDADA

BOVINO Plano 2.0 km

Ondulado 0.8 km

OVINO/CAPRINO Plano 4.0 km

Ondulado 1.6 km

BOVINO Plano 1.5 km

Ondulado 1.0 km

OVINO/CAPRINO Plano 3.0 km

Ondulado 2.0 km

Fuente : Elaboración propia con datos de CIIAT, Inifap y Sagarpa

DISTANCIAS RECOMENDADAS PARA ACCESO DEL GANADO AL AGUA

Tabla 13: Distancias recomendadas para acceso del ganado al agua

Fuentes de agua y disponibilidad temporal

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No. Nombre Fuente E F M A M J J A S O N D

1 La cabra

2 Las estacas

3 San francisco

4 Pancho ramos

5 Tanque nuevo

Fuentes y disponibilidad de agua

Tabla 14: Fuentes de agua y disponibilidad temporal

De la información generada por el diagnóstico, los datos estadísticos del manejo actual y proyectado, se opta por intervenir de la manera más prudente, en razón de las condiciones graves actuales del medio físico y socioeconómico.

Por lo que la estrategia general de intervención para atenuar y posteriormente revertir la degradación del agostadero es la siguiente: basados en tres aspectos, hacer estable la producción y los recursos naturales, reducir riesgos y mantener rentable la unidad de producción pecuaria. De lo anterior se desprenden las siguientes acciones.

Ajuste de carga animal.

Aunque en la mayoría de las recomendaciones esta es la primera sugerencia, en la práctica es la menos favorecida, aún más en el medio rural.

Aún así en esta localidad es práctica común mantener una carga animal conveniente, según su entendimiento; pero en esta ocasión se tiene previsto deshacerse de animales en alrededor del 35 % de los hatos en un horizonte de tres años, más animados por evitar riesgos de pérdida de cabezas, por el costo de mantenimiento y generar ingresos a la UPP, en esta temporada crítica y lo que viene. Así que del inventario actual de 863 U.A. equivalente., iniciaría en año con 561 U.A., por efecto de eliminación de animales como caballos, bovinos y ovinos.

Uso de prácticas para mejorar la condición del agostadero.

Manejo de pastoreo. En lo que se refiere a cercos perimetrales y divisorios de potreros, no se prioriza como urgente para el año 1 (2011) por la necesidad de aplicar recursos en otras áreas como agua y mejora de rebrote inmediato, y porque en la práctica se tienen con los vecinos y los divisorios que existen parcialmente.

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Sin embargo la propuesta de manejo a realizar a partir del 2012 contempla la división de potreros a partir de las existencias de pastos y fuentes de agua, de conformidad al siguiente esquema:

Célula 1 1,579.64 ha Célula 2

1,454.44 ha

Célula 3 1,577.06 ha



Bordo de abrevadero existente

Bordo de abrevadero propuesto

Papalote propuesto

Carretera

Propuesta de división de potreros en el Ejido San Francisco

Figura 12: Propuesta de división de potreros

Para efecto de planeación del uso de potreros, se tiene que una vez ajustada la carga animal y mejorada la productividad del agostadero, por efecto de la disminución de carga animal, aplicación de rodillo los cercos divisorios, repoblación, conservación de forrajes y mejor distribución del agua. se puede hacer uso conforme a una rotación basada en unidades animal, es decir, número de cabezas de ganado por potrero durante el año –primer cuadro con coeficiente de 27.5 y el siguiente con 25 has/UA.

POTREROSUPERFICIE

(Ha)

COEFICIENTE AGOSTADERO

(ha/UA)

CAPACIDAD DE CARGA DEL SITIO (UA)

Célula No. 1 1,579.60 27.8 56.8Célula No. 2 1,454.40 27.8 52.3Célula No. 3 1,577.10 27.8 56.7Célula No. 4 1,877.60 27.8 67.5Célula No. 5 1,712.60 27.8 61.6

295.0

MANEJO DE POTREROS CON COEFICIENTE MEJORADO

POTREROSUPERFICIE

(Ha)

COEFICIENTE AGOSTADERO

(ha/UA)

CAPACIDAD DE CARGA DEL SITIO (UA)

Célula No. 1 1,579.60 25 63.2Célula No. 2 1,454.40 25 58.2Célula No. 3 1,577.10 25 63.1Célula No. 4 1,877.60 25 75.1Célula No. 5 1,712.60 25 68.5

328.1

MANEJO DE POTREROS CON COEFICIENTE MEJORADO

Tabla 15: Manejo de potrero con coeficiente mejorado

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El siguiente modelo de operación es el basado en la productividad del sitio y carga animal ajustada:

El primer cuadro ajustado expresamente para la carga animal y productividad de los potreros, sin apoyo de forraje externo durante todo el año. Por ende sólo se ajusta el tiempo de aprovechamiento para cada potrero como se indica durante todo el año.

El segundo cuadro, se basa en una carga animal ajustada a la propuesta de reducción del 35% del inventario y la productividad del sitio mejorada. Por lo que se programa un uso de los potreros con la carga señalada y sólo por los días calculados, de ahí que requeriría el apoyo de forraje externo para cubrir la época de estiaje y dejar en reposo los potreros para repoblación natural.

POTREROSUPERFICIE

(Ha)

PRODUCCIÓN DE FORRAJE UTILIZABLE

(Kg)

CAPACIDAD DE CARGA DEL SITIO

(días)Célula No. 1 1,579.60 311,418.14 70.3Célula No. 2 1,454.40 286,734.96 64.8Célula No. 3 1,577.10 310,925.27 70.2Célula No. 4 1,877.60 370,168.84 83.6Célula No. 5 1,712.60 337,639.09 76.3

1,616,886.30 365.2

MANEJO DE POTREROS CON CARGA AJUSTADA 328 UA, Sitio mejorado

POTREROSUPERFICIE

(Ha)

PRODUCCIÓN DE FORRAJE UTILIZABLE

(Kg)

CAPACIDAD DE CARGA DEL SITIO

(días)Célula No. 1 1,579.60 311,418.14 41.1Célula No. 2 1,454.40 286,734.96 37.9Célula No. 3 1,577.10 310,925.27 41.1Célula No. 4 1,877.60 370,168.84 48.9Célula No. 5 1,712.60 337,639.09 44.6

1,616,886.30 213.5

MANEJO DE POTREROS CON CARGA AJUSTADA 561 UA, Sitio mejorado

Tabla 16: Manejo de potreros con carga ajustada

Mediante esta práctica se apoya la recuperación de los recursos vegetales del agostadero y en forma complementaria apoya la mejora de los índices de productividad del hato.

Obras de conservación de suelo y agua, Se comenta y se cita arriba el cuadro de disponibilidad de agua, de ello se evidencia la necesidad de mejorar la distribución y el número de fuentes de agua; por ello se propone construir dos bordos de abrevadero en el potrero sur, con mayor problema y en el año dos un bordo más en el potrero norte.

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Figura 13: Bordos de abrevadero existentes y propuestos en el año dos

Diversas fuentes citan como recomendable que las distancias entre las fuentes de agua y los sitios de pastoreo no superen estas citadas, pues el gran desgaste por los recorridos realizados y la pérdida energética en esa situación, generan perdidas de peso y muertes considerables por pérdida de agua y no consumo de forraje, más bien seguir de conformidad a la tabla citada más abajo.

ESPECIE TOPOGRAFÍA DISTANCIA RECOMENDADA

BOVINO Plano 2.0 kmOndulado 0.8 km

OVINO/CAPRINO Plano 4.0 kmOndulado 1.6 km

BOVINO Plano 1.5 kmOndulado 1.0 km

OVINO/CAPRINO Plano 3.0 kmOndulado 2.0 km

Feunte: Elaboració propia con datos de CIIAT, Inifap y Sagarpa

DISTANCIAS RECOMENDADAS PARA ACCESO DEL GANADO AL AGUA

Tabla 17: Distancias recomendadas

Bordo año dos

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Así se conseguirá mejorarla distribución del agua, bajando las distancias de recorrido del ganado y sus beneficios, además de mejorar el aprovechamiento del pastoreo en zonas poco aprovechadas y bajar mortandad actual del 15 % en adultos hasta el 2 %.

Mejora de la infiltración y retención de humedad en el suelo.

Esta acción se implementa mediante la aplicación del rodillo aereador, en un superficie de 150 ha en el potrero sur; en área adjunta a uno de los sitios de construcción del bordo de abrevadero propuesto.

Lo anterior a fin de generar condiciones de restitución de condiciones naturales para favorecer el rebrote de especies y mejorar la condición de las existentes, mejorando productividad de los sitios y coeficiente de agostadero, así como capacidad de carga.

De las acciones anteriores se generan respuestas inmediatas para lograr que se reduzca la presión del agostadero, se distribuye más y mejor las fuentes de agua, se mejora la distribución del ganado en los potreros y se incrementa la producción natural de forrajes en el agostadero; por ende se incrementa la capacidad de sustentar el ganado en forma estable y con efectos directos sobre indicadores de productividad del ganado.

Con lo anterior se subirá la productividad de forraje por sitios y apoyado con el uso de potreros de 163 Kg/ha a 197 kg/ha del pastizal natural.

Uso de praderas de riego y temporal.En particular el uso de praderas irrigadas no existen en la localidad, pero sí existen pequeñas parcelas dedicadas a la producción de pasto, que apoya la alimentación de ganado.

Producción y conservación de forrajes.Esta práctica se realiza en las 672 has que se destinan para la producción agrícola de temporal, con cultivos como maíz, frijol y avena principalmente; con rendimientos de forrajes ya citados en cuadro de producción forrajera, que de manera global oscilan en las 1,330 ton.

Aunado a lo anterior se promoverá la práctica del ensilado en forma intensiva con los grupos existentes, así como las prácticas de elaboración de bloques nutricionales y mezclas nutricionales a partir de los esquilmos y concentrados minerales.

Lo anterior apoyado con la capacitación considerada en el componente de desarrollo de capacidades.

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A partir de la mejora en el manejo de agostadero y productividad de los sitios, el destino de los forrajes de apoyo a través del proceso de elaboración de mezclas y bloques se orientaría más a mejorar nutrición.

Uso de esquilmos y subproductos agroindustriales.Se refiere a la adquisición de productos para suplementar la alimentación del ganado, usados básicamente para apoyar en la época de estiaje y se ha referido a la adquisición de pacas de alfalfa, avena, rastrojo y pollinaza, sumando casi las 190 toneladas.

Como se podrá observar todas las acciones a emprender están orientadas en forma lógica y secuencial, con incorporación de elementos locales para su apropiación.

Así se logra mejorar en forma integral el agostadero y la forma de pastoreo, apoyada con herramientas de manejo de domino pleno y resultado satisfactorio probado.

II. Alimentación del ganado Derivado del anterior apartado, se parte del supuesto que disminuyendo la carga animal, se tendrá menor demanda de forrajes; con más fuentes de agua y mejor distribuidas, el ganado aprovecha mejor el agostadero, mejora parámetros y evita riesgos; Aunado al apoyo con esquilmos agrícolas, forrajes de corte y subproductos agroindustriales como se comentará.

La reducción de carga animal se proyecta quede en el 65 %, por lo que, se tendría que mantener a 561 U.A., la demanda de forraje por esta cantidad de ganado es de: U.A.= 561

Consumo de forraje/UA= 13.5 kg/ díaConsumo diarios por ganado: 561*13.5=7,573.5 kg/día;

Así que de manera natural, el agostadero sólo pudiera destinarse para albergarlos durante:Forraje utilizable en agostadero: 1,616,886 kgCapacidad de alimentación del agostadero: 1,616,886/7,573.5= 213 díasPor lo que el periodo comprendido de Junio a Diciembre, pudiera ser favorablemente cubierto, aunado a que los sitios de producción de forraje naturalmente y por efecto de disminución de presión y aplicación de rodillo, incrementarían su capacidad sustentadora.

47


Así pues se tiene que para la época de estiaje se deberá hacer uso del forraje de reserva consistente en los esquilmos, forrajes de corte y pollinaza:Inventario de forrajes para reserva: 1,525,000 kgConsumo diario por ganado: 7,573.5 kgPeriodo a cubrir: 1,525,000/7,5753.5=201 días De lo anterior debe desprenderse que se cubre perfectamente el ciclo anual, con los forrajes destinados para cada época, haciendo los ajustes ya descritos. Y aún mas, puede inferirse una demanda menor de forrajes de reserva del orden del 15 % o lo equivalente a 49 días se alimentación.

Aunado a lo anterior se dispondrá de alimentos con mejor contenido nutricional, a partir de la disposición de mezclas nutricionales, bloques nutricionales y ensilados.

Fuente Tipo Superficie (ha) Rendimiento (kg/ha)

Total forraje utilizable (kg)

Agostadero Pastizal 0

Matorral 8,532 197 1,682,084

Bosque 0

Agricultura deTemporal

Cultivo forrajero: Maíz500 2,500 1,250,000

Cultivo forrajero: Frijol50 600 30,000

Cultivo forrajero:Avena 50 1,000 50,000

Compra deForrajes

Alfalfa (pacas 35 kg)1,800 63,000 63,000

Rastrojo maíz (pacas30 kg) 1,600 48,000 48,000

Avena (pacas 30 kg) 800 24,000 24,000

Pollinaza (kg) 60,000 60,000

Total 3,207,084

Producción de forrajes agostadero mejorado

Tabla 18: Producción de forrajes mejorado

48



1 Bovinos, libre pastoreo

2Bovinos, suplemento Hembras cargadas y lactantes

3 Ovinos/caprinos, libre pastoreo

4Ovinos/caprinos, suplementación Hembras cargadas y lactantes

5 Suplementacion sementales

Calendario general de pastoreo y suplementación

Tabla 19: Calendario de pastoreo y alimentación

III. Reproducción del ganado

El programa de manejo reproductivo básicamente continúa similar, sólo afectado por la mejora de las actividades zootécnicas referente a este y en espera de paulatinamente llegar a la corrección por la mejora de las condiciones del agostadero, la alimentación, disponibilidad de agua y aplicación de sales minerales fosforadas.

Se arranca con la selección de los vientres base del hato diseñado, se desecha los vientres que son horros, que no se cargan en a principio del empadre y los que no corresponden al fenotipo comercial del producto. Para el caso de bovinos con el sistema extensivo, que no se tiene un control estricto de los sementales, sin embargo se apoyan con dietas en corrales en meses previos al empadre. De ahí que el seguimiento con los registros reproductivos sean base de las decisiones para recomposición del hato.

El destete de los becerros se realizaría entre los 6 y 7 meses, del nacimiento, esto según la ganancia de peso, precio y necesidad de recursos monetarios. Sin embargo se proyecta para noviembre, tratando de organizar ventas a compradores que entregan en engordas, tanto para destino nacional, como para exportación.

Para el caso de ovinos, el pastoreo es dirigido y los sementales se confinan para apoyarlos en corral con alimento y sales minerales previo al empadre, este se realizará a partir de la segunda quincena de enero o febrero. No existe fecha de destete específica, en función del distinto manejo que se da para los empadres, sin embargo serán coincidentes para proyecto de acopio y venta grupal en octubre-noviembre, con destino al mercado de Matehuala y salinas.

49


Lo anterior se refleja en el cuadro siguiente, de las actividades señaladas.


1 Empadre en Bovinos x

2 Ahijadero de Bovinos x

3 Destete de Bovinos x

4 Empadre en Ovinos/caprinos x

5 Ahijaderos de Ovinos/caprinos x

6 Destete de Ovinos/caprinos c c o o

o Ovino

c Caprino

CALENDARIO DE REPRODUCCIÓN

Tabla 20: Calendario de reproducción

Todo lo anterior va de la mano con el calendario de manejo zootécnico y general de actividades anuales, que se adjunta en el apartado de manejo sanitario.

IV. Manejo genético El sistema de mejoramiento genético a seguir es el que se viene manejando con resultados aceptables y acorde a las situaciones del medio, sin embargo, la mejora mediante el uso de sementales de razas especializadas se fomentará mayormente, en función de la importancia de aprovechamiento de los recursos, incorporación de calidad en el producto, mejor precio, la rentabilidad del sistema y mejora de competitividad regional.

La selección de hembras reproductoras será práctica importante para mejorar la base genética y fenotípica en los productos en ambas especies, así como eficiencia en el manejo de los recursos y las conversiones a carne, destinando para desecho los animales con menor calidad y para ajuste de carga.

Todo lo anterior va de la mano con el calendario de manejo zootécnico y general de actividades anuales, que se adjunta en el apartado anterior.

MEJORA GENÉTICA POR SELECCIÓN Y ENCASTE PARA CARNE

Año cero Año 1,2,3, Desde Año 2

Vientres Cebú X Hereford, Angus, Suizo,

Brangus

Charoláis, angus, suizo, Limmousine

Cebú X Charoláis y/o Angus

Charoláis y/o Angus Charoláis y/o Angus

Basegenética Vientres

Histórico de Sementales

Selecciónhembras c/

fenotípo comercial

IntroducciónSementales

Productocomercial: Becerro

Figura 14: Mejora genética por selección y encaste para carne

50


V. Manejo sanitario A continuación de presentan los calendarios genéricos de manejo zootécnico y de actividades anuales a realizar, partiendo de que el proyecto es de organización de la producción preferiblemente iniciar con grupos de productores afines o vecinales para un mejor efecto.

Al llevar a cabo el proyecto se identifican las relaciones de producción y familiaridad para la estrategia de intervención del proyecto. Por la condición imperante de sequía, mínima producción agrícola y pecuaria, se ha comentado que las existencias de ganado son mayores a la capacidad del agostadero y se viene observando por conveniencia la eliminación de animales partiendo de los improductivo y los de desecho; a fin de salir airosos de esta contingencia y conservar un hato base reducido a su capacidad de soporte de forrajes.

De aquí que se observe la aglutinación por grupos de productores conforme al manejo del agostadero general y la especie dominante.

No. CONCEPTO SITUACIÓN ACTUAL PROPUESTA

1Manejo del agostadero No se realiza Redistribución por agua y

cerco

2 Manejo zootécnico Parcialmente Si

3 Selección e identificación de vientres No Si

4 Empadre controlado y/o Inseminación Parcialmente Si

5 Diagnóstico de gestaciones No Si

6Implementación de registros productivos y reproductivos

NoSi

7 Pesaje y registro de nacimientos No Si

8 Tatuaje, aretado Parcialmente Si

9 Marcaje a fuego Parcialmente Si

10 Pesaje al destete No Si

11 Suplementación de minerales Parcialmente Si

12 Vacunaciones Parcialmente Si

13 Desparacitaciones Parcialmente Si

14 Aplicación de vitamina A, D, E Parcialmente Si

15 Muestreo Br/Tb No

16 Manejo administrativo No Si

CALENDARIO ZOOTÉCNICO BOVINO

Tabla 21: Calendario zootécnico bovino

51


Aplicaciones/ Sanidad E F M A M J J A S O N D

Apliación Bacterina triple: Vacunación vs. Pasterella

Desparacitación Interna: Levamisol vitaminado ADEDesparacitación Interna y Externa : Ivermectina y vitamina ADE

Vitaminas ADE

Sanidad general en caprinos

Tabla 22: Sanidad general en caprinos

ASPECTOS E F M A M J J A S O N D

REPRODUCCIÓN

1er. empadre

2o. empadre

Partos 1er. empadre

Partos 2o. empadre

Cebado sementales

SANIDAD

Apliación Bacterina triple: Vacunación vs. Pasterella

Desparacitación Interna: Levamisol vitaminado ADE

Vacunación vs. Brucella en remplazos

Análisis coproparasitológico

NUTRICIÓN

Suplemento sal mineral

Suplemento esquilmos agrícolas, nopal y maguey

COMERCIALIZACIÓN

Cabrito

Vientres

Desecho

Sementales o crías para…

CAPACITACIÓN

Curso/Taller de capacitación

CALENDARIO GENERAL DE MANEJO CAPRINO

Tabla 23: Calendario general de manejo caprino

52


c) Programas de ejecución Bordo de cortina de tierra compactada el torito

BORO EL TORITO

No. CONCEPTO DE ANALISIS CANTIDAD UNIDAD SEMANA 4 SEMANA 5 SEMANA 6 SEMANA 7 SEMANA 8 SEMANA 9 SEMANA 10 SEMANA 111 LIMPIEZA,TRAZO Y NIVELACION DE TERRENO MATORRAL ESPINOSO Y

CRASICAULE CON COBERTURA HASTAEL 10 %4,613.30 M2

2 DESMONTE EN ZONA ARIDA (TUMBA Y JUNTA) CON MAQUINARIA PESADA CAT D7 INCLUYE COMBUTIBLE, OPERADOR Y MOVIMIENTOS

23,971.00 M2

EXCAVACIONES EN PRESTAMO LATERAL MATERIAL "A" 5,185.98 M3

3 FORMACION DE TERRAPLEN CON MATERIAL PRODUCTO DE LA EXCAVACION DE PRESTAMO LATERAL (FORMACION Y COMPACTACION AL 85%)

5,185.98 M3

4 EXCAVACION EN CORTE SECO MATERIAL "B" 747.72 M3

5 VERTEDOR DE DEMASIAS A BASE DE MAMPOSTERIA 42.50 M3

6 OBRA DE TOMA PARA BORDO DE ABREVADERO INCLUYE TUBERIA, REJILLAS BRIDAS VALBULAS Y EMPAQUES

1.00 M2

BORDO DE CORTINA DE TIRRA COMPACTADA

Figura 15: Programa de ejecución bordo el torito

Bordo de cortina de tierra compactada

BORO EL BERRENDO



2 DESMONTE EN ZONA ARIDA (TUMBA Y JUNTA) CON MAQUINARIA PESADA CAT D7 INCLUYE COMBUTIBLE, OPERADOR Y MOVIMIENTOS

21,321.00 M2

EXCAVACIONES EN PRESTAMO LATERAL MATERIAL "A" 3,944.08 M3

3 FORMACION DE TERRAPLEN CON MATERIAL PRODUCTO DE LA EXCAVACION DE PRESTAMO LATERAL (FORMACION Y COMPACTACION AL 85%)

3,944.08 M3

4 EXCAVACION EN CORTE SECO MATERIAL "B" 618.35 M3

5 VERTEDOR DE DEMASIAS A BASE DE MAMPOSTERIA 42.50 M3

6 OBRA DE TOMA PARA BORDO DE ABREVADERO INCLUYE TUBERIA, REJILLAS BRIDAS VALBULAS Y EMPAQUES

1.00 M2

BORDO DE CORTINA DE TIRRA COMPACTADA

Figura 16: Programa de ejecución bordo el berrendo

Adquisición de línea de conducción el berrendo y el torito

LINEAS EL BERRENDO Y EL TORITO

No. CONCEPTO DE ANALISIS CANTIDAD UNIDAD SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4 SEMANA 5 SEMANA 6 SEMANA 7 SEMANA 81 SUMINISTRO DE POLIDUCTO NEGRO DE ALTA DENSIDAD RD9 DE 1 1/2 " EN

ROLLO DE 50 MTS6,400.00 ML

ADQUISICION DE LINEAS DE CONDUCCION

Figura 17: Adquisición líneas de conducción

Instalación de líneas de conducción el berrendo y el torito

LINEAS EL BERRENDO Y EL TORITO



2 EXCAVACION EN MATERIAL TIPO I 1,024.00 M3

3 INSTALACION DE LINEA DE CONDUCCION DE 1 1/2" 6,400.00 ML

4 RELLENO SIN COMPACTAR DE ZANJA PARA ALOJAR TUBERIA (TRASPALEO) 1,024.00 M3

INSTALACION DE LINEAS DE CONDUCCION

Figura 18: Instalación de líneas de conducción Bebedero pecuario

53


6 OBRAS TIPO DE 6 M3 DE CAPACIDAD

No. CONCEPTO DE ANALISIS CANTIDAD UNIDAD SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4 SEMANA 5 SEMANA 6 SEMANA 7 SEMANA 81 TRAZO Y NIVELACION DEL TERRENO 13.39 M2

2 EXCAVACION A MANO EN MATERIAL TIPO A 2.68 M3

3 PLANTILLA DE CONCRETO DE 5 CM F'C= 100 KG/CM2 13.39 M2

4 LOSA DE CONCRETO F'C = 200 KG/CM2 ARMADO CON ACERO DE REFUERZO DEL N° 3 @ 25 CM N AMBOS SENTIDOS 15 CM DE PERALTE

13.39 M2

5 SUMINISTRO Y COLOCACION DE TOMA DE AGUA PARA BEBEDERO 1.00 LOTE

6 SUMINISTO Y COLOCACION DE TUBO DE DESAGUE Y LIMPIEZA PARA BEBEDERO

1.00 LOTE

7 MURO DE BLOCK 15 X 20 X 40 ASENTADO CON MORTERO CEMENTO ARENA 1:5 Y RELLENO DE CONCRETO Y CASTILLOS AHOGADOS DE 1 VARILLA @ METRO

13.56 M2

8 REPELLADO EN MUROS EXTERIORES CON MORTERO CEMENTO ARENA 1:3 ACABDO FINO

13.56 M2

9 APLANADO EN MUROS INTERIORES CON MORTERO CEMENTO ARENA 1:3 ACABADO FINO

13.20 M2

10 REQUEMADO EN MUROS INTERIORES CON PASTA DE CEMENTO PARA SELLADO DE LOS MISMOS

13.20 M2

11 SUMINISTRO Y COLOCACION DE TAPA METALICA DE 1.3 X 0.7 PARA PROTECCION DE FLOTADOR Y TOMA DE AGUA EN BEBEDERO, INCLUYE MARCO Y CONTRAMARCO

1.00 PZA

12 CHAFLAN DE MORTERO CEM-ARENA 1:2 DE 10 CM DE ALTURA 12.00 ML

BEBEDERO PECUARIO

Figura 19: Bebedero pecuario

Paso de rodillo aereador

No. CONCEPTO DE ANALISIS CANTIDAD UNIDAD SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4 SEMANA 5 SEMANA 6 SEMANA 7 SEMANA 81 PASO DE RODILLO AREADOR DE 3 M. DE ANCHO CON MAQUINARIA

PESADA (CATERPILLAR D6)150.00 HA

PASO DE RODILLO AEREADOR

Figura 20: Paso de rodillo aereador

d) Normas Sanitarias, Ambientales y otras aplicables

Se observa el cumplimiento de las normas aplicables como las del medio ambiente; en el caso de la construcción de los bordos de abrevadero, éstos se localizan en áreas carentes de vegetación y claramente ubicados en áreas de captación de agua, por lo que no requiere de cambio de uso del suelo.

Para el caso de la aplicación del rodillo aereador, este no implica ningún cambio de uso del suelo.

Respecto al rubro sanitario, ninguna de las prácticas a desarrollar implica observancia de norma alguna.

En el caso del uso de productos veterinarios, estos son aplicados mediante la intervención de un profesional de ramo, mismo que se encarga del manejo de los residuos y envases de los productos.

e) Levantamientos topográficos Bordo el torito

54


Figura 21: Bordo el torito Línea de conducción del bordo el torito

55


Figura 22: Línea de conducción del bordo el torito

Secciones y volúmenes del bordo el torito

56


Figura 23: Secciones y volúmenes del bordo el torito

Bordo el Berrendo

57


Figura 24: Bordo el Berrendo Línea de conducción del bordo el berrendo

58


Figura 25: Líneas de conducción del bordo el berrendo

Secciones y volúmenes del bordo el berrendo

59


Figura 26: Secciones y volúmenes del bordo el berrendo

Paso del rodillo aereador 150 ha

60


Figura 27: Paso del rodillo aereador

61


f) Estudios

Se realizaron los recorridos previos para los sitios seleccionados, en ambos se realizaron la caracterización de las cuencas, escurrimientos y topografía, geología y suelos como elementos de suministro. En los sitios se realizaron las pruebas de infiltración correspondientes, sin embargo debido a lo somero del suelo y la existencia de capas pétreas superficiales evidenciaron la baja infiltración encontrada.

g) Cálculos de diseño

Bordo Bajío Berrendo

Escurrimiento medio anual y máximo instantáneo

Datos de Entrada

Uso del Suelo Pastizal

Superficie (ha) 721

Pendiente (%) 1

Textura Media

Pm (Precipitación media anual en mm) 370

L=Lluvia máxima en 24 h (periodo de retorno 5 años) 80

C= Coeficiente de escurrimiento (adim) 0.30

Vm = Escurrimiento medio (m3) Vm = C*Pm*A*10 (10 es el factor de ajuste para expresar el área en ha)

800,310

Lamina Escurrida (mm) 111.0

Escurrimiento máximo instantáneo (m3/s) [qp=CLA/360] 48.07

Ajuste de valores a Coeficiente de escurrimiento global a nivel nacional

C= Coeficiente de escurrimiento (adim) Global 0.2

Vm = Escurrimiento medio (m3) Vm = C*Pm*A*10 (10 es un factor de ajuste para expresar el área en Km2)

533,540.00



62


Bordo El Torito

Escurrimiento medio anual y máximo instantáneo

Datos de Entrada

Uso del Suelo Pastizal

Superficie (ha) 378

Pendiente (%) 2

Textura Media

Pm (Precipitación media anual en mm) 370

L=Lluvia máxima en 24 h (periodo de retorno 5 años) 80

C= Coeficiente de escurrimiento (adim) 0.30

Vm = Escurrimiento medio (m3) Vm = C*Pm*A*10 (10 es el factor de ajuste para expresar el área en ha)

419,580



Ajuste de valores a Coeficiente de escurrimiento global a nivel nacional

C= Coeficiente de escurrimiento (adim) Global 0.2

Vm = Escurrimiento medio (m3) Vm = C*Pm*A*10 (10 es un factor de ajuste para expresar el área en Km2)

279,720.00



63

CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE

BORDO EL TORITO

Notas: CROQUIS ANEXO.

Los numeros entre parentesis ( ) indican que son negativos Total de esta Hoja M2

UNIDADNo. NOMBRE LOCALIZACIÓN(ENTRE EJE Y EJE)

LARGO ANCHO ALTO SUB TOTALNo. PZS. O

ELEMENTOSNo VECES O CARAS

TOTAL

CONTRATO No.

TRAZO Y NIVELACION CON APARATO TOPOGRAFICO PARADESPLANTE DE ESTRUCTURAS

Estimacion No.UBICACIÓN: SAN FRANCISCO, MPIO. DE SANTO DOMINGO, SAN LUIS POTOSI

OBRA: BORDO DE CORTINA DE TIERRA COMPACTADA


Bordo de cortina de tierra compactada trazo y nivelación

Figura 28: Bordo de cortina de tierra compactada trazo y nivelación

64

CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE

BORDO EL BERRENDO


Los numeros entre parentesis ( ) indican que son negativos

CONTRATO No.







TOTAL

Total de esta Hoja M2


Bordo de cortina de tierra compactada trazo y nivelación

Figura 29: Bordo de cortina de tierra compactada trazo y nivelación

65

CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE

BORDO EL TORITO

AREA 23971.00 M2 23,971.00 M2



No VECES O CARAS

UNIDAD

Total de esta Hoja 23,971.00 M2

ANCHO ALTO SUB TOTALNo. PZS. O

ELEMENTOSTOTALNo. NOMBRE LOCALIZACIÓN

(ENTRE EJE Y EJE)LARGO


CONTRATO No.

DESMONTE EN ZONA ARIDA (TUMBA Y JUNTA) CON MAQUINARIAPESADA CAT D7, INCLUYE COMBUTIBLE, OPERADOR YMOVIMIENTOS



Bordo de cortina de tierra compactada desmonte en zona árida bordo el torito

Figura 30: Bordo de cortina de tierra compactada desmonte en zona arida

66

CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE

BORDO EL BERRENDO

AREA 21321.00 M2 21,321.00 M2




CONTRATO No.

DESMONTE EN ZONA ARIDA (TUMBA Y JUNTA) CON MAQUINARIAPESADA CAT D7, INCLUYE COMBUTIBLE, OPERADOR YMOVIMIENTOS


No. NOMBRE LOCALIZACIÓN(ENTRE EJE Y EJE)


ELEMENTOSTOTAL UNIDAD


No VECES O CARAS


Bordo de cortina de tierra compactada desmonte en zona árida bordo el berrendo

Figura 31: Bordo de cortina de tierra compactada desmonte en zona arida

67

CLAVE: UNIDAD M3

EJE EJE

BORDO EL TORITO

DENTELLON

B b h PROMEDIO AREA

4 3.20 0.50 1.8

LONG. DEL BORDO 415.4 1.8 747.72 747.72 M3

VOLUMEN TOTAL DE MOVIMIENTO DE TERRACERIAS 5,933.70


Los numeros entre parentesis ( ) indican que son negativos TOTAL 5,933.70 M3

ALTO SUB TOTALNo. PZS. O


TOTAL UNIDADNo. NOMBRE LOCALIZACIÓN(ENTRE EJE Y EJE)

LARGO ANCHO

CONTRATO No.

BORDO DE ABREVADERO DE TIERRA A BASE DE PRESTAMOLATERAL COMPACTADO AL 85 %



4.0

3.20.50


Bordo de cortina de tierra compactada bordo el torito dentellon

Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral compactado

Figura 32: Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo

68

CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE

BORDO EL TORITO



No VECES O CARAS

TOTAL UNIDAD


SAN FRANCISCO, MPIO. DE SANTO DOMINGO, SAN LUIS POTOSI



ELEMENTOS


CONTRATO No.


Estimacion No.UBICACIÓN:


Bordo de cortina de tierra compactada bordo el torito

Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral compactado

Figura 33: Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral

69


CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE






LARGO ANCHO

CONTRATO No.




CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE



No VECES O CARAS

TOTAL UNIDAD





ELEMENTOS


CONTRATO No.



70

CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE






LARGO ANCHO

CONTRATO No.

CLAVE:




Figura 34: Secciones de bordo abrevadero de tierra a base de préstamo lateral

71

CLAVE: UNIDAD M3

EJE EJE

BORDO EL BERRENDO

DENTELLON

B b h PROMEDIO AREA

4 3.20 0.50 1.8

LONG. DEL BORDO 343.53 1.8 618.35 618.35 M3

VOLUMEN TOTAL DE MOVIMIENTO DE TERRACERIAS 4,562.43



CONTRATO No.




TOTAL 4,562.43 M3




LARGO ANCHO

4.0

3.20.50


Bordo de cortina de tierra compactada bordo el berrendo dentellon

Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral compactada

Figura 35: Bordo de abrevadero el berrendo

72

CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE

BORDO EL BERRENDO




CONTRATO No.



No VECES O CARAS

TOTAL UNIDAD





ELEMENTOS


Bordo de cortina de tierra compactada bordo el berrendo

Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral compactada

Figura 36: Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral compactada

73


CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE



CONTRATO No.








LARGO ANCHO

CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE




CONTRATO No.



No VECES O CARAS

TOTAL UNIDAD





ELEMENTOS

74


CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE



No VECES O CARAS

TOTAL UNIDAD





ELEMENTOS


CONTRATO No.



CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE






LARGO ANCHO

CONTRATO No.

CLAVE:



Figura 37: Secciones bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral

Bordo de cortina de tierra compactada bordo el torito

75

CLAVE: UNIDAD OBRA

EJE EJE

BORDO EL TORITO

1.00 1.00 OBRA



No VECES O CARAS

UNIDAD

Total de esta Hoja 1.00 OBRA





CONTRATO No.

OBRA DE TOMA PARA BORDO DE ABREVADERO



Obra de toma para bordo de abrevadero

Figura 38: Obra de toma para bordo de abrevadero bordo el torito

Bordo de cortina de tierra compactada bordo el berrendo

76

CLAVE: UNIDAD OBRA

EJE EJE

BORDO EL BERRENDO

1.00 1.00 OBRA




CONTRATO No.

OBRA DE TOMA PARA BORDO DE ABREVADERO






No VECES O CARAS


Obra de toma para bordo de abrevadero

Figura 39: Obra de toma para bordo de abrevadero bordo el berrendo

77

CLAVE: UNIDAD M3

EJE EJE

BORDO EL TORITO

B b H AREA LONG

MURO DE CONTENCION 0.8 0.4 1.00 0.60 17.00 10.20 10.20 M3

LAVADERO 17.00 3.30 0.50 28.05 28.05 M3



No VECES O CARAS

UNIDAD

Total de esta Hoja 38.25 M3





CONTRATO No.

VERTEDOR DE DEMASIAS PARA BORDO DE ABREVADERO


40 cm.

80 cm2.5m.

1.0 m.

0.50m

4.00 M.3.00 M.

10.00 M.


Vertedor de demasías para bordo de abrevadero bordo el torito

Figura 40: Vertedor de demasías para bordo de abrevadero bordo el torito

78

CLAVE: UNIDAD M3

EJE EJE

BORDO EL BERRENDO

B b H AREA LONG

MURO DE CONTENCION 0.8 0.4 1.00 0.60 17.00 10.20 10.20 M3

LAVADERO 17.00 3.80 0.50 32.30 32.30 M3




CONTRATO No.

VERTEDOR DE DEMASIAS PARA BORDO DE ABREVADERO





Total de esta Hoja 42.50 M3

No VECES O CARAS

40 cm.

80 cm3m.

1.0 m.

0.50m

4.00 M.3.00 M.

10.00 M.


Vertedor de demasías para bordo de abrevadero bordo el berrendo

Figura 41: Vertedor de demasías para bordo de abrevadero bordo el berrendo

79


Adquisición de línea de conducciónCLAVE: UNIDAD ML

EJE EJE

6400.00 6400.00 1.00 6,400.00 ML

RENDIMIENTO ROLLO DE TUBERIA 50.00

CANTIDAD DE ROLLOS 128.00



TOTAL UNIDAD

Total de esta Hoja 6,400.00 ML




LARGO

OBRA: ADQUISICION DE LINEA DE CONDUCCION

CONTRATO No.

LINEA DE TUBERIA DE POLIDUCTO NEGROALTA DENSIDAD RD9 DE 2 " PARACONDUCCION DE AGUA POTABLE


.40

.40

Figura 42: Adquisición de línea de conducción

Adquisición línea de conducción bordo el berrendoCLAVE: UNIDAD

EJE EJE





Total de esta Hoja


LARGO ANCHO

CONTRATO No.



ADQUISICION DE LINEA DE CONDUCCIONOBRA:

Figura 43: Adquisición de línea de conducción bordo el berrendo

80


Adquisición línea de conducción bordo el toritoCLAVE: UNIDAD

EJE EJE

LINEA DE CONDUCCION EL TORITO


Los numeros entre parentesis ( ) indican que son negativos Total de esta Hoja




TOTAL

OBRA: ADQUISICION DE LINEA DE CONDUCCION

CONTRATO No.



Figura 44: Adquisición línea de conducción bordo el torito

Instalación de línea de conducciónLimpia y traza en terreno con material espinoso crasicaule

CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE

6400.00 0.4 2560.00 1.00 2,560.00 M2

RENDIMIENTO M.O 70.400 M2/JOR

TOTAL JORNALES 36.364 JORNALES



No VECES O CARAS

TOTAL UNIDAD





ELEMENTOS

OBRA: INSTALACION DE LINEA DE CONDUCCION

CONTRATO No.

LIMPIA Y TRAZO EN TERRENO CON MATERIALESPINOZO CRASICAULE CON COBERTURAHASTA 10 %


.40

.40

Figura 45: Instalación de línea de conducción

81


Instalación de línea de conducciónExcavación para instalación de línea de conducción en material tipo I

UNIDAD M3

EJE EJE

6400.00 0.4 0.40 1024.00 1.00 1,024.00 M3

|




Los numeros entre parentesis ( ) indican que son negativos Total de esta Hoja 1,024.00 M3




LARGO ANCHO

CONTRATO No.

EXCAVACION PARA INSTALACION DE LINEADE CONDUCCION EN MATERIAL TIPO I



.40

.400

0.40

Figura 46: Instalación línea de conducción

Instalación de línea de conducciónRelleno sin compactar (traspaleo)

UNIDAD M3

EJE EJE

6400.00 0.4 0.40 1024.00 1.00 1,024.00 M3

|




Los numeros entre parentesis ( ) indican que son negativos Total de esta Hoja 1,024.00 M3




LARGO ANCHO


CONTRATO No.

RELLENO SIN COMPACTAR (TRASPALEO)


.40

.400

0.40

Figura 47: Relleno sin compactar

82


Instalación de línea de conducciónInstalación de línea de conducción de agua

UNIDAD ML

EJE EJE

6400.00 1.00 6,400.00 ML

|




Los numeros entre parentesis ( ) indican que son negativos Total de esta Hoja 6,400.00 ML




LARGO ANCHO


CONTRATO No.

INSTALACION DE LINEA DE CONDUCCION DEAGUA


.40

.400

0.40

Figura 48: Instalación de línea de conducción de agua

Bebedero pecuario

UNIDAD M3

EJE EJE

|






TOTAL

CONTRATO No.

BEBEDERO PECUARIO DE 10 X 1 X.6 (MEDIDAS INTERIORES) ABASE DE LOSA DE CIEMTACION DE 15 CM. ARMADA CON VARILLADEL N° 3 Y MURO DE BLOCK RELLENO DE CONCRETO YCASTILLOS AHOGADOS DEL N° 3 @ 1.0 M APLANADOS DEMORTERO CEMENTO ARENA 1:3 Y SELLADO DEL INTERIOR CONPASRA DE CEMETO ACABDO REQUEMADO Y CHAFLAN DE 10 CM.EN LA UNION DE MUURO Y LOSA, INCLUYE: ACCEROSIOVALVULAS FLOTARDOR Y TUBERAIA PARA ALIMETACION, YDESAGUE, Y TAPA DE LAMINA PARA PROTECCION DE LA TUBERIADE ALIMENTACION


BEBDERO PECUARIO TIPOOBRA:

Figura 49: Bebedero pecuario

h) Planos

83


Bebedero pecuario

Figura 50: Plano bebedero pecuario

i) Volúmenes de construcción

84


CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE

BORDO EL TORITO AREA0+000 20.00 7.65

0+020 20.00 8.55 162.00 162.00 M2

0+040 20.00 9.46 180.10 180.10 M2

0+060 20.00 10.30 197.60 197.60 M2

0+080 20.00 10.90 212.00 212.00 M2

0+100 20.00 11.24 221.40 221.40 M2

0+120 20.00 12.01 232.50 232.50 M2

0+140 20.00 13.14 251.50 251.50 M2

0+160 20.00 13.27 264.10 264.10 M2

0+180 20.00 13.57 268.40 268.40 M2

0+200 20.00 13.63 272.00 272.00 M2

0+220 20.00 13.07 267.00 267.00 M2

0+240 20.00 12.59 256.60 256.60 M2

0+260 20.00 11.31 239.00 239.00 M2

0+280 20.00 11.24 225.50 225.50 M2

0+300 20.00 11.01 222.50 222.50 M2

0+320 20.00 10.86 218.70 218.70 M2

0+340 20.00 10.43 212.90 212.90 M2

0+360 20.00 9.59 200.20 200.20 M2

0+380 20.00 8.84 184.30 184.30 M2

0+400 20.00 8.13 169.70 169.70 M2

0+420 20.00 7.40 155.30 155.30 M2Notas: CROQUIS ANEXO.



CONTRATO No.






TOTAL UNIDAD


Tabla 24: Trazo y nivelación

CLAVE: UNIDAD M2

EJE EJE

BORDO EL BERRENDO 0+000 20.00 6 AREA

0+020 20.00 6.8 128.00 128.00 M2

0+040 20.00 7.27 140.70 140.70 M2

0+060 20.00 7.74 150.10 150.10 M2

0+080 20.00 8.30 160.40 160.40 M2

0+100 20.00 9.82 181.20 181.20 M2

0+120 20.00 10.98 208.00 208.00 M2

0+140 20.00 11.77 227.50 227.50 M2

0+160 20.00 12.38 241.50 241.50 M2

0+180 20.00 12.82 252.00 252.00 M2

0+200 20.00 12.97 257.90 257.90 M2

0+220 20.00 12.94 259.10 259.10 M2

0+240 20.00 12.41 253.50 253.50 M2

0+260 20.00 11.81 242.20 242.20 M2

0+280 20.00 11.09 229.00 229.00 M2

0+300 20.00 9.55 206.40 206.40 M2

0+320 20.00 7.62 171.70 171.70 M2

0+340 20.00 7.09 147.10 147.10 M2

0+343 3.00 7.06 21.23 21.23 M2



TOTAL UNIDAD





LARGO


CONTRATO No.



Tabla 25: Trazo y nivelación bordo el berrendo

85


CLAVE: UNIDAD M3

EJE EJE

BORDO EL TORITO AREA A1+ A2 D/2 VOLUMEN VOL ACUM

0+000 4.12

0+020 6.00 10.12 10.00 101.20 101.20 101.20 M3

0+040 8.06 14.06 10.00 140.60 241.80 140.60 M3

0+060 10.03 18.09 10.00 180.90 422.70 180.90 M3

0+080 11.77 21.80 10.00 218.00 640.70 218.00 M3

0+100 12.72 24.49 10.00 244.90 885.60 244.90 M3

0+120 14.85 27.57 10.00 275.70 1,161.30 275.70 M3

0+140 18.48 33.33 10.00 333.30 1,494.60 333.30 M3

0+160 19.12 37.60 10.00 376.00 1,870.60 376.00 M3

0+180 20.19 39.31 10.00 393.10 2,263.70 393.10 M3

0+200 20.04 40.23 10.00 402.30 2,666.00 402.30 M3

0+220 18.62 38.66 10.00 386.60 3,052.60 386.60 M3

0+240 16.63 35.25 10.00 352.50 3,405.10 352.50 M3

0+260 12.81 29.44 10.00 294.40 3,699.50 294.40 M3

0+280 12.39 25.20 10.00 252.00 3,951.50 252.00 M3

0+300 12.01 24.40 10.00 244.00 4,195.50 244.00 M3

0+320 11.64 23.65 10.00 236.50 4,432.00 236.50 M3

0+340 10.54 22.18 10.00 221.80 4,653.80 221.80 M3

0+360 8.56 19.10 10.00 191.00 4,844.80 191.00 M3

0+380 6.81 15.37 10.00 153.70 4,998.50 153.70 M3

0+400 5.10 11.91 10.00 119.10 5,117.60 119.10 M3

0+415.4 3.78 8.88 7.70 68.38 5,185.98 68.38 M3

11.64 5,185.98




CONTRATO No.



No VECES O CARAS

TOTAL UNIDAD





ELEMENTOS

Tabla 26: Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo bordo el torito

CLAVE: UNIDAD M3

EJE EJE

BORDO EL BERRENDO AREA A1+ A2 D/2 VOLUMEN VOL ACUM

0+000 2.68

0+020 3.77 6.45 10.00 64.50 64.50 64.50 M3

0+040 4.62 8.39 10.00 83.90 148.40 83.90 M3

0+060 5.49 10.11 10.00 101.10 249.50 101.10 M3

0+080 6.59 12.08 10.00 120.80 370.30 120.80 M3

0+100 10.08 16.67 10.00 166.70 537.00 166.70 M3

0+120 13.12 23.20 10.00 232.00 769.00 232.00 M3

0+140 15.42 28.54 10.00 285.40 1,054.40 285.40 M3

0+160 17.02 32.44 10.00 324.40 1,378.80 324.40 M3

0+180 18.58 35.60 10.00 356.00 1,734.80 356.00 M3

0+200 19.13 37.71 10.00 377.10 2,111.90 377.10 M3

0+220 18.79 37.92 10.00 379.20 2,491.10 379.20 M3

0+240 17.27 36.06 10.00 360.60 2,851.70 360.60 M3

0+260 15.59 32.86 10.00 328.60 3,180.30 328.60 M3

0+280 13.35 28.94 10.00 289.40 3,469.70 289.40 M3

0+300 9.37 22.72 10.00 227.20 3,696.90 227.20 M3

0+320 4.93 14.30 10.00 143.00 3,839.90 143.00 M3

0+340 4.06 8.99 10.00 89.90 3,929.80 89.90 M3

0+343.53 4.03 8.09 1.77 14.28 3,944.08 14.28 M3



No VECES O CARAS

TOTAL UNIDAD





ELEMENTOS


CONTRATO No.



Tabla 27: Bordo de abrevadero de tierra a base de préstamo lateral bordo el berrendo

86


CLAVE: UNIDAD OBRA

EJE EJE

1 10.3 1.3 13.39 M2

2 10.3 1.3 0.20 2.68 M3

3 10.3 1.3 13.39 M2

4 10.3 1.3 13.39 M2

5 1.00 1.00 LOTE

6 1.00 1.00 LOTE

7 10.3 1 0.60 13.56 2.00 13.56 M2

8 10.3 1 0.60 13.56 2.00 13.56 M2

9 10 1 0.60 13.20 2.00 13.20 M2

10 10 1 0.60 13.20 2.00 13.20 M2

11 1.00 1.00 PZA

12 10 1 2.00 12.00 ML



OBRA: BEBDERO PECUARIO TIPO

CONTRATO No.

BEBEDERO PECUARIO DE 10 X 1 X.6 (MEDIDAS INTERIORES) ABASE DE LOSA DE CIEMTACION DE 15 CM. ARMADA CON VARILLADEL N° 3 Y MURO DE BLOCK RELLENO DE CONCRETO YCASTILLOS AHOGADOS DEL N° 3 @ 1.0 M APLANADOS DEMORTERO CEMENTO ARENA 1:3 Y SELLADO DEL INTERIOR CONPASRA DE CEMETO ACABDO REQUEMADO Y CHAFLAN DE 10 CM.EN LA UNION DE MUURO Y LOSA, INCLUYE: ACCEROSIOVALVULAS FLOTARDOR Y TUBERAIA PARA ALIMETACION, YDESAGUE, Y TAPA DE LAMINA PARA PROTECCION DE LA TUBERIADE ALIMENTACION





TOTAL UNIDAD


REQUEMADO EN MUROS INTERIORES CON PASTA DE CEMENTO PARA SELLADO DE LOS MISMOS

SUMINISTRO Y COLOCACION DE TAPA METALICA DE 1.3 X 0.7 PARA PROTECCION DE FLOTADOR Y TOMA DE AGUA EN BEBEDERO, INCLUYE MARCO Y CONTRAMARCO

CHAFLAN DE MORTERO CEM-ARENA 1:2 DE 10 CM DE ALTURA

TRAZO Y NIVELACION DEL TERRENO

EXCAVACION A MANO EN MATERIAL TIPO A

PLANTILLA DE CONCRETO DE 5 CM F'C= 100 KG/CM2

LOSA DE CONCRETO F'C = 200 KG/CM2 ARMADO CON ACERO DE REFUERZO DEL N° 3 @ 25 CM N AMBOS SENTIDOS 15 CM DE PERALTE

SUMINISTRO Y COLOCACION DE TOMA DE AGUA PARA BEBEDERO

SUMINISTO Y COLOCACION DE TUBO DE DESAGUE Y LIMPIEZA PARA BEBEDERO

MURO DE BLOCK 15 X 20 X 40 ASENTADO CON MORTERO CEMENTO ARENA 1:5 Y RELLENO DE CONCRETO Y CASTILLOS AHOGADOS DE 1 VARILLA @ METRO

REPELLADO EN MUROS EXTERIORES CON MORTERO CEMENTO ARENA 1:3 ACABDO FINO

APLANADO EN MUROS INTERIORES CON MORTERO CEMENTO ARENA 1:3 ACABADO FINO

Tabla 28: Bebedero pecuario

j) Permisos aplicables

No requiere permisos, en virtud de ser localizados en áreas desprovistas de vegetación y no aplica el cambio de uso del suelo.

k) Georeferenciación de los sitios

Bordos de abrevadero Ejido San Francisco

No.

Coordenadas Geográficas Coordenadas UTM

Longitudes LatitudesCoordenada X

Coordenada Y

Berrendo 101 24 39.99991 23 16 17.00001 253351.9788 2575614.142

El torrito 101 27 46.9999 23 17 14.00001 248065.8221 2577457.461Tabla 29: Georeferenciación bordos de abrevadero

Línea el Berrendo

87



No. Longitudes LatitudesCoordenada X

Coordenada Y

El berrendo bebedero 1 101 24 9.57 23 16 7.42 254212 2575305El berrendo bebedero 2 101 23 38.65 23 16 3.28 255089 2575163El berrendo bebedero 3 101 23 14.97 23 15 41.18 255751 2574472Tabla 30: Línea el Berrendo

Línea el Torito Coordenadas Geográficas Coordenadas UTM


Coordenada Y

El torito bebedero 1 101 27 33.32 23 17 47.19 248472 2578472El torito bebedero 2 101 27 11.00 23 18 11.19 249119 2579200El torito bebedero 3 101 26 46.61 23 18 41.96 249828 2580135Tabla 31: Línea el Torito

Línea el Torito Coordenadas Geográficas Coordenadas UTM


Coordenada Y

El torito bebedero 1 101 27 33.32 23 17 47.19 248472 2578472El torito bebedero 2 101 27 11.00 23 18 11.19 249119 2579200El torito bebedero 3 101 26 46.61 23 18 41.96 249828 2580135

88


Rodillo aereador Ejido San Francisco

No.


Longitudes LatitudesCoordenada X

Coordenada Y

rodillo San Francisco 1 101 27 10.8 23 18 37.044 249138.0903 2579995.311rodillo San Francisco 2 101 26 33.36 23 18 36.36 250201.7625 2579956.265rodillo San Francisco 3 101 26 35.16 23 18 30.888 250147.7647 2579788.753rodillo San Francisco 4 101 26 36.6 23 18 21.528 250101.9773 2579501.432rodillo San Francisco 5 101 26 34.08 23 18 15.984 250170.7174 2579329.632rodillo San Francisco 6 101 26 32.64 23 18 15.66 250211.475 2579318.972rodillo San Francisco 7 101 26 31.92 23 18 13.824 250230.9847 2579262.132rodillo San Francisco 8 101 26 31.92 23 18 9.468 250228.7232 2579128.096rodillo San Francisco 9 101 26 24.72 23 18 6.948 250432.0477 2579047.103rodillo San Francisco 10 101 26 10.68 23 18 5.868 250830.5218 2579007.15rodillo San Francisco 11 101 26 14.28 23 17 57.012 250723.6173 2578736.37rodillo San Francisco 12 101 26 19.68 23 17 44.088 250563.441 2578341.279rodillo San Francisco 13 101 26 23.64 23 17 48.48 250453.1651 2578478.318rodillo San Francisco 14 101 26 27.6 23 17 49.38 250341.0796 2578507.909rodillo San Francisco 15 101 26 30.48 23 17 45.708 250257.318 2578396.3rodillo San Francisco 16 101 27 13.536 23 18 10.728 249046.6049 2579186.87rodillo San Francisco 17 101 27 11.196 23 18 12.42 249113.9928 2579237.806rodillo San Francisco 18 101 27 7.164 23 18 13.5 249229.1495 2579269.097rodillo San Francisco 19 101 27 5.616 23 18 17.712 249275.3405 2579397.957rodillo San Francisco 20 101 27 6.156 23 18 19.44 249260.894 2579451.389rodillo San Francisco 21 101 27 9.864 23 18 20.484 249156.0546 2579485.299rodillo San Francisco 22 101 27 9.288 23 18 23.904 249174.2082 2579590.257rodillo San Francisco 23 101 27 9.468 23 18 28.908 249171.7021 2579744.32rodillo San Francisco 24 101 27 11.52 23 18 32.904 249115.4685 2579868.268

Tabla 32: Georeferenciacion rodillo aereador

89


l) Presupuesto detallado por conceptos de trabajo

Análisis de precios unitarios

CONCEPTO UNIDAD DE MEDIDA

LIMPIEZA, TRAZO Y NIVELACION DE TERRENO MATORRAL ESPINOSO Y CRASICAULE CON COBERTURA HASTAEL 10 % M2

NUM. MATERIALES RENDIMIENTO UNIDAD CANTIDAD P.U. IMPORTE

COSTO DE MATERIALES 0.00

NUM. MANO DE OBRA RENDIMIENTO UNIDAD CANTIDAD P.U. IMPORTE

PEON 45.00 JOR 0.0222 141.75 3.15

CABO 450.00 JOR 0.0022 170.10 0.38

COSTO DE MANO DE OBRA 3.53

NUM. EQUIPO Y HERRAMIENTA MENOR RENDIMIENTO UNIDAD CANTIDAD P.U. IMPORTE

HERRAMIENTA MENOR - % 0.0300 3.53 0.11

COSTO DE HERRAMIENTA y EQUIPO 0.11

PRECIO UNITARIO A COSTO DIRECTO 3.63

Tabla 33: Análisis de precios unitarios limpieza, trazo y nivelación de terreno

Análisis de precios unitariosDesmonte en zona árida


DESMONTE EN ZONA ARIDA (TUMBA Y JUNTA) CON MAQUINARIA PESADA CAT D7 INCLUYE COMBUTIBLE, OPERADOR Y MOVIMIENTOS M2





NUM. EQUIPO Y HERRAMIENTA RENDIMIENTO UNIDAD CANTIDAD P.U. IMPORTE

CATERPILLAR D7 5,101.0000 HR 0.0002 1,581.31 0.31


90



Tabla 34: Análisis de precios unitarios desmonte en zona árida

Despalme en material “A”, 20 cmANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS

DESPALME EN MATERIAL "A", 20 CM

M3






CATERPILLAR D7 145.0000 HR 0.0069 1,560.20 10.76



Tabla 35: Análisis de precios unitarios despalme en material

Excavación en corte seco material “B”ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS

EXCAVACION EN CORTE SECO MATERIAL "B"

M3






RETROEXCAVADORA CAT 225B 38.0000 HR 0.0263 961.40 25.30


91



Tabla 36: Análisis de precios unitarios excavación en corte seco

Excavaciones en préstamo lateral material “A”ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS

EXCAVACIONES EN PRESTAMO LATERAL MATERIAL "A"

M3






CATERPILLAR D7 83.0000 HR 0.0120 1,559.57 18.79



Tabla 37: Análisis de precios unitarios excavaciones en préstamo lateral material "A"

Formación de terraplén con material de la excavación

ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOSFORMACION DE TERRAPLEN CON MATERIAL PRODUCTO DE LA EXCAVACION DE PRESTAMO LATERAL (FORMACION Y COMPACTACION AL 85%) M3


AGUA 6.67 M3 0.15 50.00 7.5

0





CATERPILLAR D7 115.0000 HR 0.0087 1,559.40 13.56

COMPACTADOR DYNAMPAC CA25D

431.0000 HR 0.0023 400.83 0.93

CAMION PIPA 8000LTS FAMSA 300.0000 HR 0.0033 390.00 1.30


92



Tabla 38: Análisis de precios unitarios formación de terraplén con material de la excavaciónMortero cemento-arena 1:3

ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS


MORTERO CEMENTO-ARENA 1:3 M3


CEMENTO 0.5100 2,350.00 1,198.50

ARENA 1.1000 300.00 330.00

AGUA 0.2900 50.00 14.50

COSTO DE MATERIALES 1,543.00


PEON 3.00 JOR 0.3333 141.75 47.25



REVOLVEDORA MAXI-10 5.00 HR 0.2000 94.26 18.85



PRECIO UNITARIO A COSTO DIRECTO 1,610.52

Tabla 39: Análisis de precios unitarios mortero cemento-arena 1:3

Mampostería 3a claseANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS


MAMPOSTERIA 3a CLASEM3


BASICA MORTERO CEMENTO-ARENA 1:3 M3 0.3300 1,610.52 531.47

PIEDRA BRAZA M3 1.4000 320.00 448.00



PEON 8.00 JOR 0.1250 141.75 17.72

CABO 80.00 JOR 0.0125 170.10 2.13

OFICIAL ALBAÑIL 2.25 JOR 0.4444 250.00 111.11






93


Tabla 40: Análisis de precios unitarios mampostería 3a clase

Análisis de precios unitarios Obra de toma bordo de cortina de tierra compactada


OBRA DE TOMA BORDO DE CORTINA DE TIERRA COMPACTADA

OBRA


TUBO A/C SOLD. C/C EN CEDULA 40 (0.280") 6"

M.L. 30.0000 615.20 18,456.00

BRIDA SLIP-ON ((S.O) 150 DE 6" PZA 1.0000 263.35 263.35

EMPAQUE DE NEOPRENO DE 6" PZA 2.0000 29.17 58.34

VALVULA COMPUERTA V/F 125 SWP BRIDADA DE 6"

PZA 1.0000 5,083.42 5,083.42

BRIDA ROSCADA 150 DE 6" PZA 1.0000 537.68 537.68

REDUCCIÒN BUSING 6"x2" PZA 1.0000 766.53 766.53

REJILLA EMPOTRABLE DE 0.30 x 0.30 METROS

PZA 1.0000 157.50 157.50

MORTERO CEMENTO-ARENA 1:3 M3 0.8800 1,610.52 1,417.26

PIEDRA BRAZA M3 4.0000 320.00 1,280.00

COSTO DE MATERIALES 28,020.08


PEON 3.00 JOR 0.3333 141.75 47.25

CABO 30.00 JOR 0.0333 170.10 5.67

COLOCACION Y SOLDADO DE TUBERIA

JOR 60.0000 141.75 8,505.00

RELLENO Y COMPACTADO MECANICO SOBRE LA TUBERIA

JOR 25.0000 141.75 3,543.75

INSTALACION DE VALVULAS Y BRIDAS

JOR 9.0000 141.75 1,275.75

OFICIAL ALBAÑIL 0.84 JOR 1.1850 250.00 296.24

COSTO DE MANO DE OBRA 13,673.66


HERRAMIENTA MENOR - % 0.0300 13,673.66 410.21



Tabla 41: Análisis de precios unitarios obra de toma bordo de cortina de tierra compactada

94


Análisis de precios unitarios Rodillo aereador


PASO DE RODILLO AEREADOR 3.0 M. DE ANCHO

HA

MATERIALES



MANO DE OBRA



EQUIPO Y HERRAMIENTA


CATERPILLAR D6 0.8300 HR 1.2048 1,217.01 1,466.28

COSTO DE HERRAMIENTA y EQUIPO 1,466.28


Tabla 42: Análisis de precios unitarios rodillo aereador

Adquisición de línea de conducciónCONCEPTO UNIDAD DE MEDIDA

ADQUISICION DE LINEA DE CONDUCCION DE 1 1/2"ML


POLIDUCTO NEGRO 1 1/2" CED 40 ML 1.0000 18.84 18.84

KIT DE CONECCIONES(ACCESORIOS) LOTE 0.0013 558.62 0.74



0.00



0.00



Tabla 43: Análisis de precios unitarios adquisición de línea de conducciónInstalación de línea de conducción

95


ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS CONCEPTO UNIDAD DE MEDIDA

INSTALACION DE LINEA DE CONDUCCION DE 1 1/2"ML




PEON 200.00 JOR 0.0050 141.75 0.71

CABO 2,000.00 JOR 0.0005 170.10 0.09



HERRAMIENTA MENOR % 0.0300 0.79 0.02



Tabla 44: Análisis de precios unitarios instalación de línea de conducción

Relleno sin compactar de zanja para alojar tubería ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS


RELLENO SIN COMPACTAR DE ZANJA PARA ALOJAR TUBERIA (TRASPALEO)M3




PEON 13.00 JOR 0.0769 141.75 10.90

CABO 130.00 JOR 0.0077 170.10 1.31



HERRAMIENTA MENOR % 0.0300 12.21 0.37



Tabla 45: Análisis de precios unitarios relleno sin compactar de zanja para alojar tuberíaLimpieza, trazo y nivelación de terreno matorral espinoso

96



LIMPIEZA, TRAZO Y NIVELACION DE TERRENO MATORRAL ESPINOSO Y CRASICAULE CON COBERTURA HASTAEL 10 % M2




PEON 45.00 JOR 0.0222 141.75 3.15

CABO 450.00 JOR 0.0022 170.10 0.38






Tabla 46: Análisis de precios unitarios limpieza, trazo y nivelación de terreno matorral espinoso

Excavación en material tipo I


EXCAVACION EN MATERIAL TIPO IM3




PEON 4.40 JOR 0.2273 141.75 32.22

CABO 44.00 JOR 0.0227 170.10 3.87






Tabla 47: Análisis de precios unitarios excavación en material tipo I

Presupuesto por obra o acción

97


Bordo de cortina de tierra compactada

Cantidad Unidades

Unidad de medida 1 Obra

Unidad de impacto 23,000.00 m³

Bordo el torito

No. Concepto de análisis Cantidad Unidad Precio Importe

1 Trazo y nivelación del terreno con aparato topográfico para desplante de estructuras, incluye mano de obra, equipo, estacas y todo lo necesario para su correcta ejecución

4,613.30 m² $ 5.96 $ 27,506.76

2 Desmonte en zona árida (tumba y junta) con maquinaria pesada Cat D7 incluye combustible, operador y movimientos

23,971.00 m² $ 0.31 $ 7,431.01

3 Estructura principal a base de material de préstamo lateral semicompactado; orientada de manera transversal a la pendiente del cauce; con maquinaria pesada tipo Bull. Con diversas formas de acuerdo a las características del terreno y capacidad de almacenamiento.

5,634.61 m³ $ 35.78 $ 201,595.01

4 Vertedor de demasías a base de mampostería

38.25

m³ $ 1,115.71 $ 42,675.92

5 Obra de toma para bordo de abrevadero incluye tubería, rejillas bridas válvulas y empaques

1.00

m² $ 36,095.45 $ 36,095.45

COSTO TOTAL $ 315,304.14

Tabla 48: Presupuesto por obra o acción bordo de cortina de tierra compactada

Bordo de cortina de tierra compactadaCantidad Unidades

Unidad de medida 1 Obra

98


Unidad de impacto 19,000.00 m³Bordo el berrendo

No. CONCEPTO DE ANALISIS CANTIDAD UNIDAD PRECIO IMPORTE

1 Trazo y nivelación d el terreno con aparato topográfico para desplante de estructuras, incluye mano de obra, equipo, estacas y todo lo necesario para su correcta ejecución

3,477.53 m² $ 5.96 $ 20,734.71

2 Desmonte en zona árida (tumba y junta) con maquinaria pesada cat d7 incluye combustible, operador y movimientos

21,321.00 m² $ 0.31 $ 6,609.51

3 Estructura principal a base de material de préstamo lateral semicompactado; orientada de manera transversal a la pendiente del cauce; con maquinaria pesada tipo bull. Con diversas formas de acuerdo a las características del terreno y capacidad de almacenamiento.

4,315.09 m³ $ 35.78 $ 154,385.33

4 Vertedor de demasías a base de mampostería

38.25

m³ $ 1,115.71 $ 42,675.92

5 Obra de toma para bordo de abrevadero incluye tubería, rejillas bridas válvulas y empaques

1.00

m² $ 36,095.45 $ 36,095.45

COSTO TOTAL $ 260,500.93 Tabla 49: Presupuesto por obra o acción bordo de cortina de tierra compactada

BEBEDERO PECUARIO

CANTIDAD UNIDADES

UNIDAD DE MEDIDA 1 OBRA

UNIDAD DE IMPACTO

OBRA TIPO 6 M3 DE CAPACIDAD


99


1 trazo y nivelación del terreno 13.39

m² $ 2.56 $ 34.21

2 excavación a mano en material tipo a

2.68

m³ $ 37.16 $ 99.53

3 plantilla de concreto de 5 cm Fc= 100 Kg/cm2

13.39

m² $ 62.71 $ 839.72

4 losa de concreto F'c = 200 kg/cm2 armado con acero de refuerzo del n° 3 @ 25 cm n ambos sentidos 15 cm de peralte

13.39

m² $ 627.00 $ 8,395.53

5 suministro y colocación de toma de agua para bebedero

1.00

Lote $ 1,282.70 $ 1,282.70

6 suministro y colocación de tubo de desagüe y limpieza para bebedero

1.00

Lote $ 310.35 $ 310.35

7 muro de block 15 x 20 x 40 asentado con mortero cemento arena 1:5 y relleno de concreto y castillos ahogados de 1 varilla @ metro

13.56

m² $ 265.00 $ 3,593.40

8 repellado en muros exteriores con mortero cemento arena 1:3 acabado fino

13.56

m² $ 61.84 $ 838.62

9 aplanado en muros interiores con mortero cemento arena 1:3 acabado fino

13.20

m² $ 61.84 $ 816.35

10 requemado en muros interiores con pasta de cemento para sellado de los mismos

13.20

m² $ 95.12 $ 1,255.58

11 suministro y colocación de tapa metálica de 1.3 x 0.7 para protección de flotador y toma de agua en bebedero, incluye marco y contramarco

1.00

Pza $ 1,250.00 $ 1,250.00

12 chaflán de mortero cem-arena 1:2 de 10 cm de altura

12.00

ml $ 22.50 $ 270.00


Tabla 50: Presupuesto por obra o acción bebedero pecuario

Adquisición de líneas de conducción

Cantidad UnidadesUnidad de medida 600.00 ml


1 SUMINISTRO DE POLIDUCTO NEGRO DE ALTA DENSIDAD RD9 DE 2 " EN ROLLO DE 50 MTS

600.00

ml $ 59.50 $ 35,699.17

100



Instalación de líneas de conducción

Cantidad Unidades

Unidad de medida 96.00 m³ De excavación

600.00 ml De instalación de tubería


1 INSTALACION DE LINEA DE CONDUCCION INCLUYE EXCAVACION A MANO EN SECCION DE 0.50*0.50 EN MATERIAL TIPO II

96 / 600 m³/ml $ 9.52 $ 5,713.20


Tabla 51: Presupuesto por obra o acción instalación de líneas de conducción

Presupuesto del proyecto

101


ESTADO: SAN LUIS POTOSI

MUNICIPIO: SANTO DOMINGO


No. OBRA (CONCEPTO) U DE MEDIDA (INVENTARIO)

CANTIDAD COSTO/UNIDAD APORTACION

FEDERAL APORTACION

BENEFICIARIOS TOTAL

1 COUSSA BORDO DE CORTINA DE TIERRA COMPACTADA (19 000 M3 DE CAPACIDAD)

OBRA 1 290,321.56 261,289.41

29,032.16 290,321.56


OBRA 1 350,802.28 315,722.05

35,080.23 350,802.28

3 COUSSA PASO DE RODILLO AEREADOR HA 150 1,466.28 197,947.80

21,994.20 219,942.00

4 COUSSA BEBEDERO PECUARIO OBRA 6 18,986.00 102,524.38

11,391.60 113,915.98

5 COUSSA ADQUISICION DE LINEAS DE CONDUCCION ML 6400 19.58 112,799.39

12,533.27 125,332.65

6 COUSSA INSTALACION DE LINEAS DE CONDUCCION M3/ML 1024.00 82.81 76,313.69

8,479.30 84,792.99

SUBTOTAL 1 1,066,596.72

118,510.75 1,185,107.47


TEJABAN PARA ALMACENAMIENTO DE ESQUILMOS

OBRA 3 36,000.00 81,000.00

27,000.00 108,000.00


PAPALOTE PARA EXTRACCION DE AGUA PARA ABREVADERO

EQUIPO 1 32,500.00 24,375.00

8,125.00 32,500.00


BASCULA GANADERA DE 1500 KG. EQUIPO 1 30,740.00 23,055.00

7,685.00 30,740.00

SUBTOTAL 2 128,430.00

42,810.00 171,240.00


EXTENSIONISMO RURAL

PRODUCCION DE BOVINOS DE CARNE: MANEJO, REGISTROS Y ADMINISTRACIÓN DEL SISTEMA

CURSO 1 40,000.00 40,000.00

- 40,000.00


EXTENSIONISMO RURAL

PRODUCCION DE OVINOS: MANEJO, REGISTROS Y ADMINISTRACIÓN DEL SISTEMA

CURSO 1 40,000.00 40,000.00

- 40,000.00

SUBTOTAL 3 80,000.00

- 80,000.00

TOTAL $1,275,026.72 $161,320.75 $1,436,347.47

Tabla 52: Presupuesto del proyecto

Estructura financiera ESTADO: SAN LUIS POTOSI

MUNICIPIO: SANTO DOMINGO


No. OBRA (CONCEPTO) U DE MEDIDA (INVENTARIO)

CANTIDAD COSTO/UNIDAD APORTACION

FEDERAL APORTACION

BENEFICIARIOS TOTAL


OBRA 1 290,321.56 261,289.41

29,032.16 290,321.56


OBRA 1 350,802.28 315,722.05

35,080.23 350,802.28

3 COUSSA PASO DE RODILLO AEREADOR HA 150 1,466.28 197,947.80

21,994.20 219,942.00

4 COUSSA BEBEDERO PECUARIO OBRA 6 18,986.00 102,524.38

11,391.60 113,915.98

5 COUSSA ADQUISICION DE LINEAS DE CONDUCCION ML 6400 19.58 112,799.39

12,533.27 125,332.65

6 COUSSA INSTALACION DE LINEAS DE CONDUCCION M3/ML 1024.00 82.81 76,313.69

8,479.30 84,792.99

SUBTOTAL 1 1,066,596.72

118,510.75 1,185,107.47


TEJABAN PARA ALMACENAMIENTO DE ESQUILMOS

OBRA 3 36,000.00 81,000.00

27,000.00 108,000.00


PAPALOTE PARA EXTRACCION DE AGUA PARA ABREVADERO

EQUIPO 1 32,500.00 24,375.00

8,125.00 32,500.00


BASCULA GANADERA DE 1500 KG. EQUIPO 1 30,740.00 23,055.00

7,685.00 30,740.00

SUBTOTAL 2 128,430.00

42,810.00 171,240.00


EXTENSIONISMO RURAL

PRODUCCION DE BOVINOS DE CARNE: MANEJO, REGISTROS Y ADMINISTRACIÓN DEL SISTEMA

CURSO 1 40,000.00 40,000.00

- 40,000.00


EXTENSIONISMO RURAL

PRODUCCION DE OVINOS: MANEJO, REGISTROS Y ADMINISTRACIÓN DEL SISTEMA

CURSO 1 40,000.00 40,000.00

- 40,000.00

SUBTOTAL 3 80,000.00

- 80,000.00

TOTAL $1,275,026.72 $161,320.75 $1,436,347.47

Tabla 53: Estructura financieram) Reglamento de uso presente y futuro de los apoyos otorgados

102


REGLAMENTO INTERNO PARA EL USO, CONSERVACIÓN Y APROVECHAMIENTO DE OBRAS Y ACCIONES DEL GRUPO DENOMINADO “organización de la producción ganadera en el ejido San Francisco”

I.- El presente reglamento tiene por objeto establecer las disposiciones que propicien el uso, conservación y aprovechamiento de obras y acciones realizadas en las unidades de producción agropecuaria y forestal del grupo de trabajo denominado “organización de la producción ganadera en el ejido San Francisco” dentro del programa Prodeza 2011.

II.- Funciones, obligaciones y atribuciones del comité pro proyecto el grupo de trabajo denominado “organización de la producción ganadera en el ejido San Francisco”

1. Formular y presentar en la ventanilla correspondiente, la solicitud debidamente requisitada a nombre de todos sus representados.

2. Presentar anexa a la solicitud de apoyos del Prodeza, el proyecto de Territorial integral de su unidad de producción.

3. Realizar las gestiones ante las dependencias participantes para integrar la documentación necesaria hasta lograr la dictaminación de su solicitud.

4. En su caso, suscribir el convenio de concertación con la Conaza, a fin de formalizar los apoyos del Prodeza para las obras y/o acciones a desarrollar de conformidad a su proyecto Territorial Integral.

5. Verificar que el total de las acciones y trabajos que, en su momento se convengan, se realicen conforme a lo señalado en el convenio de concertación con la Conaza y se encuentren cabalmente terminados.

6. Adquirir los materiales y herramientas, así como contratar los servicios que se requieran para el desarrollo de las acciones convenidas con Conaza; tramitar la entrega de los apoyos correspondientes; y hacer entrega de los mismos a cada uno de los beneficiarios, recabando sus firmas en las nóminas respectivas.

7. Participar en la elaboración y formulación del acta de entrega-recepción y del finiquito del convenio de concertación, y en este acto ratificará Conaza, la validez de la documentación soporte de los pagos por servicios y/o adquisiciones efectuadas por el comité pro-proyecto.

8. Dar las facilidades al personal de las instituciones participantes en el Prodeza y de las instancias de control y vigilancia Federales y Estatales, para la verificación de la realización de las acciones y trabajos que se ejecuten con apoyos del programa.

9. Promover el cambio de representantes cumplida la vigencia respectiva.

III.- Vigencia del comité pro proyecto.

1. Los representantes del comité ocuparan el puesto respectivo por un periodo de un año a partir de su elección y podrán ser removidos anticipadamente, solamente por acuerdo de asamblea general

IV.- Funciones, obligaciones y atribuciones de los productores beneficiarios.

103


1. Los productores beneficiarios registrados en el padrón que forma parte del proyecto cuya solicitud se anexa a la presente acta, tienen la atribución de participar ampliamente en el uso y aprovechamiento de las obras y acciones que llegasen a autorizarse motivo de la solicitud mencionada.

2. Los productores beneficiarios participantes en el programa, también acuerdan apegarse estrictamente a todas las disposiciones y reglas de operación del mismo, en el entendido de que en caso de incurrir en faltas a la normatividad, podrán hacerse acreedores a la suspensión de los apoyos para la totalidad de los beneficiados.

3. Los productores beneficiarios se obligan en coordinación con los representantes del comité, a mantener en operación, participando activamente en las labores de mantenimiento y conservación acordadas en asamblea general.

V.- Disposiciones generales.

1. Las obras y acciones apoyadas con el Prodeza no podrán enajenarse ni podrán ser utilizadas para si, por ninguno de los beneficiarios en lo particular

Se firma el presente reglamento siendo las 12:00 horas del 12 de Diciembre del año 2011.

Por el comité pro-proyecto

Presidente

Julián López Bernal

Secretario Tesorero

Héctor Manuel Martínez Ibarra Joaquín Ramos Frías

Representante de la contraloría social Representante de la contraloría social

J. Francisco Manuel Ramos Lopez J. Olegario Cisneros Uribe

Damos fe:

Autoridad municipal Autoridad ejidal

Julián López Bernal

A N E X O N o. 1

104


Relación de nombres y firmas de asistentes a la asamblea celebrada en la comunidad de San Francisco municipio de Santo Domingo en el Estado de San Luis Potosí el día 12 del mes de Diciembre de 2011.

NOMBRE FIRMA

La autoridad de la localidadEl c. En su carácter de director de Desarrollo Rural del Municipio Santo Domingo da fé de que la totalidad de las personas que asistieron a la presente asamblea general, tienen vecindad en la comunidad de referencia.

FIRMA Y SELLO_________________________________________

A N E X O N o. 2

105


1. Los asociados tienen derecho a vigilar que sus cuotas tanto en efectivo como en especie que se dediquen para el mantenimiento de las obras y acciones recibidas, estén controladas y con ese objeto, se propone se lleven los libros de contabilidad y demás documentaciones referente a estas.

2. En caso de que un asociado pierda ese carácter por separación, exclusión, muerte o por cualquier otro motivo, perderá a favor del grupo todo el haber social adquirido y dejara de tener los derechos y obligaciones que este reglamento confiere e impone a los asociados.

3. El grupo solo tendrá asociados activos. Tendrá el carácter de asociados activos las personas que reuniendo los requisitos previstos por este reglamento, sean aceptados con ese carácter por la sociedad y cubran una cuota acordada por el grupo

4. Para ser asociado activo se requerirá que: a. Que su domicilio se ubique en el estado donde radica el grupo.b. Que tenga afinidad con la naturaleza y objetivo del grupo.c. Que en su caso, los aspirantes a ser nuevos socios que soliciten ingresar al grupo

deberán satisfacer los demás requisitos que señalen en el reglamento

5. La presidencia del grupo podrá aprobar provisionalmente las proposiciones de admisión de asociados, sin que tengan la obligación de dar a conocer a quienes propongan o al propuesto los motivos que tengan para no admitirlo. el presidente, secretario y tesorero dará cuenta a los demás miembros del grupo la mas próxima de las aceptaciones o rachazos que hubiera hecho en la relación con las propuestas de admisión de asociados, a fin de que la asamblea confiarme o revoque esos acuerdos.

6. Los miembros del grupo tendrán derecho de separarse de ella, previo aviso dado por escrito con dos meses de anticipación.

7. Los asociados solo podrán ser excluidos de la asociación por las siguientes causas:a. por no cumplir con las cuotas establecidas por el grupo.b. al no acatar las disposiciones establecidas.

8. Son obligaciones de los asociados son:a. Asistir con puntualidad, por si o por representación debidamente autorizado a las

asambleas que fueron convocados. en caso de no hacerlo, se entenderá las resoluciones que se tomen.

b. Desempeñar con eficiencia las comisiones y los cargos que la asamblea general o el comité directivo les confieren.

c. Acatar estos reglamentos aprobados por la directiva y las resoluciones de la asamblea general del grupo

9. Son derechos de los asociados:a. tener voz y voto en las asambleas generales del grupo y ejercitar en ellas todos los

derechos que a los componentes de dichas asambleas reconocen estos reglamentos, absteniéndose de votar el asociado, en las decisiones que se encuentre directamente interesados el propio asociado, su cónyuge, sus ascendientes o descendientes hasta el cuarto grado.

b. Ser electos en el consejo de administración y el de vigilancia.

c. Desempeñar los cargos y comisiones que se les confiera por la asamblea o por la dirección del grupo

106


10. El poder supremo del grupo residirá en la asamblea general y podrá decidir sobre los asuntos que afecten el interés del propio grupo, estará integrado por todos los socios, pudiendo ser ordinaria o extraordinaria.

11. La asamblea general se reunirá en forma ordinaria cuando menos dos veces al año, cuando sea convocada por el consejo de administración. no obstante el comité administrativo deberá de citar a asamblea cuando por ello fuera requerido por lo menos por el 50% de los asociados y si no se hiciera en su lugar lo hará el consejo de vigilancia en su lugar de domicilio social.

12. La asamblea general resolverá. a. Sobre la admisión y separación de socios.b. Sobre el nombramiento del consejo de administración y vigilancia, sobre la

revocación de tales nombramientos y sobre la transformación de esta o su fusión con otra asociación.

c. Las asambleas generales solo se ocuparan de los asuntos incluidos en el orden del día y sus decisiones solo serán tomadas por mayoría de votos de los miembros presentes.

d. Las convocatorias para las asambleas serán con (8) días de anticipación y deberá publicarse por convocatorias en los lugares mas visibles del domicilio social de la sociedad. Las asambleas se podrán celebrar sin necesidad de previa convocatoria cuando estén presentes la totalidad de los asociados

13. La asamblea será presidida por el presidente y será el secretario quien lo fuera de dicho consejo. En caso de no asistir, la asamblea designara en el acto a quien deberá de realizar esta función.

14. La asamblea se considera instalada si asisten cuando menos la mitad mas uno de los asociados, a menos de que se reúnan en virtud de segunda convocatoria, la instalara con los que asistan.

15. Cada asociado gozara de un voto en las asambleas generales las votaciones serán nominales.

16. En las asambleas ordinarias a celebrar.a. Analizar el informe del consejo de administración acerca de

las actividades llevadas a cabo por el grupo durante el periodo anterior y tomar en relacion con el mismo informe las resoluciones que se considera convenientes.

b. Nombrar el componente del comité administrativo.c. Resolver las decisiones provisionales que el comité haya

tomado sobre admisión y exclusión de socios.d. Conocer y resolver de cualquier asunto que someta a

consideración por el consejo de administración y vigilancia.e. Las decisiones de las asambleas tomadas en los términos

que estos estatutos serán validos por ausentes y desidentes.

17. De toda asamblea se levantara acta en la que se hará constar los puntos acordados y los puntos tratados y resueltos por la asamblea. el acta se agregara a la lista de asistencia firmada por el escrutador y quien haya fungido cuando menos como presidente y secretario.

18. La administración, dirección y representación legal del grupo queda confinada en el consejo de administración integrado por tres miembros propietarios presidente, secretario y tesorero electos en la asamblea general, los cuales deberán ser socios.

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19. Los miembros del consejo de administración duraran en su cargo tres años y podrán ser reelectos, si la asamblea general de socios así lo decide. y también si al termino de su gestión no han sido designados sus sucesores, continuando en el puesto por el tiempo que sea necesario.

a. Representar legalmente al grupo ante terceros.b. Formular, aprobar y reformar el reglamento interno del grupo.c. Formular aprobar y discutir el programa de actividades del grupo.d. Administrar los bienes y negocios del grupo sin limitación alguna para ejercer actos

de dominio de administración y pleitos ante toda clase de autoridades funcionarios y oficinas públicas para promover y tramitar hasta su completa terminación toda clase apoyos, juicios y recursos ordinarios y extraordinarios, etc.

20. La vigilancia del grupo estará encomendada al consejo de vigilancia que estará integrado por un presidente y un secretario, los cuales serán designados por la asamblea general. y duraran en su cargo tres años no pudiendo ser reelectos

21. El consejo de vigilancia tendrá libre acceso a los libros de contabilidad en su caso si se llevasen y a los registros del grupo, deberá rendir ante la asamblea, un dictamen sobre el cumplimiento de los fines del grupo, sobre su estado financiero, sobre su balance y cuenta de ejercicio.

22. El grupo no podrá disolverse a menos que así lo resuelva la asamblea general.

23. En el momento que sea declarada la disolución del grupo, el comité se convertirá en comité de liquidación

24. Para efectuar la liquidación el comité de liquidadores deberá proceder a cubrir el pasivo del grupo que se hubieran adquirido, no pudiendo vender los bienes y acciones adquiridas.

25. Si el grupo esta trabajando dentro de las áreas de uso común del ejido, este pasara a ser el propietario y hará uso de estas obras y acciones.

26. Para la distribución de estos bienes, deberán estar presentes la autoridad municipal, federal, estatal o de cualquier otra que pueda avalar la liquidación.

Los asociados designados en las cláusulas que anteceden aceptan sus cargos y protestan su fiel y legal desempeño.

15. Análisis de mercado a. Descripción y análisis de materia primas, productos y subproductos

El sistema de producción de bovinos de carne, con becerro al destete como producto, tiene como insumos de materias primas a los siguientes:

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Materias primasForrajes, subproductos agroindustriales, productos veterinarios.

Productos:Becerro destetado, cordero y borrego

Subproductos:Desechos bovino y ovino para abasto.

b. Condiciones y abasto de insumos y materias primasPara abasto de los insumos requeridos en el sistema de producción, se tienen contactos comerciales con proveedores de la cabecera municipal tanto de Santo domingo, como de Charcas.Las condiciones de compra son de contado, en virtud del bajo volumen y en el caso de forrajes de corte, solo con crédito semanal de un proveedor.En general se puede decir que no existen problemas de abasto, pues son productos de uso general en la región.

c. Canales de distribución y venta

Como se cita los mercados existentes en la región los representan las cabeceras municipales de salinas, Charcas y Matehuala, S.L.P. y Villa de Cos, Zacatecas. Por ello los canales de comercialización son los mismos, sin embargo, se pretende arribar a ellos en forma más compacta y mejor volumen, al hacer las ventas en grupo y por especie.En el caso de bovinos el mercado base es Charcas y Matehuala, sin embargo, se proyecta incursionar en mejores condiciones al mercado de Zacatecas. Para ovinos, el mercado base es Charcas-Matehuala, y alterno en Salinas, optándose preferentemente por el primero en forma grupal.Las ventas son en efectivo, a compradores reconocidos, y excepcional a pago diferido una semana.

d. Plan y estrategia de comercialización

Como se ve al interior del presente documento, los productos del proyecto ganadero se alinean a demanda del mercado desde la parte de planeación y producción. Por ello las ventas de becerro se generan para el último trimestre de año y los ovinos también salen al mercado en ese período, con excepción de los finalizados.

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Las ventas son grupales para mejorar precio por volumen y capacidad de negociación en el predio. Manteniendo negociaciones para ambos destinos identificados y mejora de sinergias.

e. Cartas de intención de compraNo aplica, pues el volumen de comercialización aún no se tiene trabajado en este sistema.

f. Estudios de mercado realizados, en su casoSe realizó un estudio de marcado basado en entrevistas de productores, para sistema de comercialización. Así mismo con los operadores locales y regionales de la comercialización de las distintas especies animales referidas en el presente.

Los mercados ligados al sistema de producción a intervenir, son los referidos a Salinas, Charcas y Matehuala, S.L.P; el primero y tercero con las dos vertientes de abasto y engorda.

Un tercero lo representa Zacatecas, con fines de engorda y exportación, que representa el más atractivo y meta.

16. Análisis Financiero

a. Evaluación financiera del proyecto, la cual debe contener el cálculo de la Tasa Interna de Rendimiento Valor Actual Neto

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Proyección ingresos egresosPROYECCION DE INGRESOS Y EGRESOS AÑOS CONCEPTO 1 2 3 4 5 6VACAS (CABEZAS) 149 163 196 252 314 387BECERROS(CABEZAS) 169 186 223 287 356 440TOROS 0 0 0 0 0 0INGRESOS 1,194,091.00 1,308,417.00 1,572,064.00 2,021,768.00 2,516,126.00 3,103,433.00

VACAS (CABEZAS) 872,991.00$ 955,017.00$ 1,148,364.00$ 1,476,468.00$ 1,839,726.00$ 2,267,433.00$

BECERROS(CABEZAS) 321,100.00$ 353,400.00$ 423,700.00$ 545,300.00$ 676,400.00$ 836,000.00$

TOROS -$ -$ -$ -$ -$ -$

[2] Costos de operación 398,677.05 484,167.42 594,679.36 744,391.77 925,798.16 1,148,907.18a) Costos Fijos 317,417.05 385,482.42 473,469.36 592,666.77 737,098.16 914,732.18

b) Costos variables 81,260.00 98,685.00 121,210.00 151,725.00 188,700.00 234,175.00

[3] Utilidad de operación 795,413.95 824,249.58 977,384.64 1,277,376.23 1,590,327.84 1,954,525.82Pago de creditos (APORTACION)[5] Utilidad de la empresa 795,413.95 824,249.58 977,384.64 1,277,376.23 1,590,327.84 1,954,525.82[6] Punto de equilibrio (%) =cf/(it-cv) 28.52% 31.87% 32.63% 31.69% 31.67% 31.88%

RENTABILIDAD 199.51% 170.24% 164.35% 171.60% 171.78% 170.12%RELACION BENEFICIO/COSTO 3.00 2.70 2.64 2.72 2.72 2.70

Tabla 54: Proyección ingresos egresos

Evaluación financiera

Concepto 0 1 2 3 4 5 6Utilidad neta CON 795,413.95 824,249.58 977,384.64 1,277,376.23 1,590,327.84 1,954,525.82Utilidad neta SIN 570,483 0 0 0 0 0 0Otros beneficios 0 0 0 0 0 0 0Incremento del capital de trabajo total 0 0Recuperación de capital de trabajoInversión total 1,356,347Recuperación del valor residual 0 0 0 0 0 0Flujo de efectivo de la empresa -1,926,831 795,414 824,250 977,385 1,277,376 1,590,328 1,954,526

TIR 47.1%

TREMA PARA CALCULO 9.50%

TREMA 9.005% TIIE PARA NOVIEMBRE 2011 (BANXICO D.O.F.) 4.8125%

PREMIO AL RIESGO 4.00%VAN $2,980,840.03

REPAGOAÑOS 0 1 2 3 4 5 6FLUJO DE EFECTIVO 1,926,830.73- 795,413.95 824,249.58 977,384.64 1,277,376.23 1,590,327.84 1,954,525.82 FLUJO ACUMULADO 1,926,830.73- 1,131,416.78- 307,167.20- 670,217.44 1,947,593.67 3,537,921.51 5,492,447.33

EVALUACIÓN DEL PROYECTO

1 AÑO

Tabla 55: Evaluación financiera

b. Proyección de ventas SITUACION AÑOS

ACTUAL. 1 2 3 4 5 6132.00 149 163 196 252 314 387

INGRESOS /VENTA 739,200$ 872,991$ 955,017$ 1,148,364$ 1,476,468$ 1,839,726$ 2,267,433$ 100.00 169 186 223 287 356 440

INGRESOS /VENTA 190,000$ 321,100$ 353,400$ 423,700$ 545,300$ 676,400$ 836,000$

0.00 0 0 0 0 0 0INGRESOS /VENTA -$ -$ -$ -$ -$ -$ -$ SUMA INGRESOS. 929,432.00 1,194,091.00$ 1,308,417.00$ 1,572,064.00$ 2,021,768.00$ 2,516,126.00$ 3,103,433.00$

C O N C E P T O.VACAS (CABEZAS)

BECERROS(CABEZAS)

TOROS

Tabla 56: Proyección de ventas

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c. Descripción de costos SITUACION AÑOS

ACTUAL. 1 2 3 4 5 6COSTOS DE OPERACION.COSTOS FIJOS 237,398.73 317,417.05 385,482.42 473,469.36 592,666.77 737,098.16 914,732.18MEDICINAS, VACUNAS IMPLANTE 185,414.23$ 247,910.49$ 301,071.22$ 369,791.18$ 462,887.27$ 575,691.73$ 714,428.25$ COMPLEMENTO MINERAL 51,984.50 69,506.55 84,411.20 103,678.19 129,779.50 161,406.43 200,303.93COSTOS VARIABLES 60,775.00 81,260.00 98,685.00 121,210.00 151,725.00 188,700.00 234,175.00IMPUESTOS POR VENTAS 60,775.00 81,260.00 98,685.00 121,210.00 151,725.00 188,700.00 234,175.00TOTAL COSTOS 358,948.73 398,677.05 484,167.42 594,679.36 744,391.77 925,798.16 1,148,907.18SALDO 570,483.27 795,413.95 824,249.58 977,384.64 1,277,376.23 1,590,327.84 1,954,525.82

SITUACION A Ñ O S.C O N C E P T O. ACTUAL. 1 2 3 4 5 6Total costos fijos 237,398.73 317,417.05 385,482.42 473,469.36 592,666.77 737,098.16 914,732.18 Total costos variables 60,775.00 81,260.00 98,685.00 121,210.00 151,725.00 188,700.00 234,175.00

FLUJO DE EFECTIVO 570,483.27 795,413.95 824,249.58 977,384.64 1,277,376.23 1,590,327.84 1,954,525.82

C O N C E P T O.

Tabla 57: Descripción de costos

17. Conclusiones y Recomendaciones

Al realizar el análisis del territorio así como la cadena de valor del sistema de producción pecuario, que es el predominante en la zona se concluye lo siguiente:

Dimensión ambiental, desde esta visión la actividad pecuaria que se practica en la zona cuenta con elementos que la hacen poco sustentable ya que basan la

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producción solo en la extracción y no implementan practicas de mantenimiento y conservación de los recursos naturales, que son los insumos principales para la alimentación del ganado.

Dimensión económica, desde esta visión la actividad pecuaria es rentable ya que utiliza poca mano de obra y muy bajo costos en la adquisición de insumos, lo que genera buenos parámetros económicos; esto haría pensar que el sistema de producción es rentable, pero en realidad indica que el sistema de producción es poco competitivo, pues ejerce presión en otros indicadores y subsidia a costa de la sustentabilidad de los recursos naturales.

Dimensión social, desde esta visión la actividad pecuaria en la zona lejos de ser una actividad socialmente aceptada y que aglutine o fortalezca al organización, es una actividad poco equitativa; pues los que tienen el mayor número de ganado son los menos y los más solo cuentan con pocas cabezas por familia, lo que dificulta la organización para realizar obras en el uso común, pues los beneficios quedan en muy pocas manos.

Dimensión localización global desde el territorio y los actores que interactúan, no cuentan con la visión amplia en relación con el resto del territorio, del país y del mundo; no visualizan las tendencias de su producto en el mercado global, por lo que actúan en consecuencia de su interacción local, no se en cuentan insertados en la dinámica de su red de valor, sus vínculos de confianza y cooperación son bajos.

De acuerdo con las condiciones climáticas, edáficas, vegetación, infraestructura, etc. el sistema de producción ganadero bovino, para venta de becerro, es el propicio y recomendable en esta zona. Existen experiencias aisladas, limitadas y poco desarrolladas de productores con mejores condiciones de producción, bajo este sistema, las cuales deben ser retomadas y servir de base para la implementación del proyecto propuesto.

Para esta localidad, sistema de producción, recursos disponibles y de acuerdo con el proyecto, se tendría bastante probabilidad de éxito en implementación la propuesta. La generación de sinergias con otros actores locales e instituciones, sería un elemento favorable de aglutinación de intereses y concurrencia de recursos en torno al logro del objeto del proyecto.

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Documents

proyecto ganadero prodeza - conaza.doc