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UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZAN HUANUCO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE AGRONOMIA
PROYECTO DE TESIS
“EFECTO DE LA APLICACIÓN DE DIFERENTES DOSIS DE HUMUS EN EL CULTIVO DE MASHUA
(Tropaeolum tuberosum) EN CONDICIONES AGROECOLÓGICAS EN EL VALLE DEL NUPE -
2011”.
TESISTA : OMONTE VARGAS, Yhonson Esli.
HUÁNUCO – PERÚ
2011
I. PROBLEMA DE INVESTIGACION.
I.1. Planteamiento del problema.
Los tubérculos andinos como la oca (Oxalis tuberosa), papalisa (Ullucus
tuberosus) e isaño (Tropaeolum tuberosum), constituyen rubros importantes dentro
de los sistemas de producción tradicionales de los agricultores asentados entre
los 3000 a 3800 msnm, por ser fuente de alimentación y de ingresos económicos.
Sin embargo, existen limitantes que afectan la producción de estos tubérculos,
llegando paulatinamente a causar su marginación e incluso reemplazo por otros
cultivos más rentables, como algunas variedades comerciales de papa,
favoreciendo así al monocultivo que tiene consecuencias negativas para la
biodiversidad de los sistemas de producción andinos.
A fin de revertir esta tendencia y proponer alternativas viables de
solución, a través del mejoramiento de las condiciones que afectan su
producción y conservación.
Entre los tubérculos andinos el isaño es el menos importante en los tres
países. Contribuye a la diversidad de tubérculos que se cultivan en los Andes, debido
probablemente a su estabilidad de producción en ambientes heterogéneos de la
región, aspecto que puede haber favorecido a la conservación de varios cultivares. Sin
embargo, el futuro del isaño es incierto, ya que sus cualidades de rusticidad, tolerancia
a enfermedades y plagas, buen rendimiento y bajo insumo para su cultivo, no
pueden contrabalancear la falta de interés en el mercado.
El isaño es cultivado en pequeños lotes o bien como bordes alrededor de otros
cultivos más importantes como la papa, Perú es el país con mayor superficie de
producción de isaño, que supera a las 7.000 ha; no existen datos estadísticos sobre
Bolivia ni Perú, pero algunas estimaciones dan una idea de que no se cultiva más de
100 ha en Bolivia y apenas 50 ha en Ecuador. Estos datos son extremadamente bajos,
considerando que al menos en Bolivia la situación del isaño es muy similar a la del
Perú.
El isaño tiene un alto contenido de carbohidratos (11% en base fresca) y alto
contenido de ácido ascórbico (67 mg por 100 g en base fresca). El contenido de
proteína puede variar de 6.9- 15.9% en base seca. El principal componente de las
tropaeoláceas son los glucosinolatos, que pueden ser responsables para uso
medicinal de la especie.
La perspectiva de la exportación del producto se ha constituido en un incentivo
muy fuerte para el productor, lo que se refleja no solo en un aumento gradual del área
cultivada, sino que ha pasado de ser un cultivo silvestre a constituirse en monocultivos
con un manejo agronómico que refleja un avance tecnológico muy importante,
producto en gran parte de la experiencia desarrollada por los productores dedicados a
esta actividad a través del tiempo.
Esta realidad descrita me permite plantear el siguiente problema.
I.2. Formulación del problema.
I.2.1. Problema general.
¿Cuál será el efecto de la aplicación de diferentes dosis de humus en
el rendimiento el cultivo de Mashua (Tropaeolum tuberosum) en
condiciones agroecológicas en el valle del Nupe - 2011?
I.2.2. Problemas específicos.
¿Cuál será la dosis optima de humus que mejore los rendimientos
de tubérculos?
¿Cuál será el efecto de la aplicación de diferentes dosis de humus en
el peso del tubérculo?
¿Cuál será el efecto de la aplicación de diferentes dosis de humus en
el tamaño de tubérculo?
I.3. Justificación.
El presente proyecto se justifica desde el punto de vista práctico, porque permite
estudiar el efecto de las diferentes dosis de humus en el cultivo de mashua en
condiciones agroecológicas del valle del Nupe - Baños, con la siguiente recomendación
de la siembra de este cultivo en la región Huánuco.
En lo económico, el cultivo de mashua es cada vez mas popular en las regiones
andinas, y paulatinamente su exportación esta creciendo sostenidamente, debido a
que tiene un potencial muy alto debido as sus propiedades nutritivas y medicinales.
Tiene enorme demanda como producto de exportación, especialmente si se le cultiva
de manera orgánica, es decir, sin productos químicos.
El comercio de los productos orgánicos se ha convertido en un negocio rentable
en el mercado mundial lo cual esta mostrando grandes tasas de crecimiento
económico, los principales mercados del mundo son Estados Unidos, China, Japón
Holanda, Bélgica, Portugal, Canadá, España, Italia y Nueva Zelanda.
En lo social la población de la región de Huánuco será beneficiado, porque
generara mano de obra al incrementarse las áreas de cultivo y requerir mayor
personal para el manejo. Esto repercutirá en las familias que se dedican a este cultivo
incrementando su ingreso económico, mejorando su calidad de vida, etc.
En lo alimenticio la mashua o isaño tiene un alto contenido de carbohidratos
(11% en base fresca) y alto contenido de ácido ascórbico (67 mg por 100 g en base
fresca). El contenido de proteína puede variar de 6.9- 15.9% en base seca. El
principal componente de las tropaeoláceas son los glucosinolatos, alto contenido de,
fibras y calorías, que pueden ser responsables para uso medicinal como: Contra los
cálculos renales. Como antibiótico contra Candida albicans, Escherichia coli y
Staphylococcus. Buenos contra las dolencias génito urinarias. Contra la anemia. Anti
afrodisíaco: Disminuye la cantidad de testosterona y dihidrotestosterona en la sangre.
Se dice que reduce el instinto sexual.
En lo tecnológico se buscara cerrar una brecha, con producir rendimientos
altos que supere la producción tradicional utilizando la dosis optimo de humus en las
condiciones agroecológicas del valle de Nupe - Baños de esta manera solucionar el
problema que se tiene en nuestra zona alto andina.
Desde el punto de vista del impacto ambiental, la tecnología a generar será de
impacto positivo porque no se utilizara ningún producto que sea contaminante,
porque utilizaremos producto orgánico como es el humus para la producción del
cultivo de mashua.
I.4. Objetivos.
I.4.1. Objetivo general.
Evaluar el efecto de la aplicación de diferentes dosis de humus en el
rendimiento del cultivo de Mashua (Tropaeolum tuberosum), en
condiciones agroecológicas en el valle del Nupe.
I.4.2. Objetivos específicos.
Determinar la dosis optima de humus en el mayor peso de
tubérculos.
Determinar como la aplicación de diferentes dosis de humus tiene
efecto en el peso de tubérculos.
Determinar qué efecto tendrá la aplicación de diferentes dosis de
humus en el tamaño de tubérculos.
II. MARCO TEORICO.
II.1. Fundamentación teórica.
II.1.1. El Humus.
WIKIPEDIA, En página web1, menciona que son las lombrices que se dedica
especialmente a transformar residuos orgánicos. Por tanto el humus de la
lombriz es un abono orgánico, que se constituye en una buena alternativa
ecológica para el reciclaje de residuos orgánicos y residuos urbano (basura) y
contribuir de una manera efectiva al saneamiento ambiental y ayudar a
solucionar el problema grave de contaminación ambiental.
LOMBRICULTIVO, En página web2, manifiesta que el humus, es el producto
final de color oscuro de la materia orgánica que a sufrido descomposición por
acción de microorganismos (microbios), es la parte o fracción más estable o
resistente que resulta de la descomposición de la materia orgánica, por la
acción microbiana, que se acumulan en el suelo, es de color oscuro.
El humus es coloide orgánico; además de la descomposición de la materia
orgánica por la acción microbiana para la formación de humus, produce síntesis
de compuestos orgánicos. El principal producto q se sintetiza es un complejo
de lignina y proteína.
VEGA (1991), indica que el humus de la lombriz es un abono orgánico, que
se constituye en una buena alternativa ecológica para reciclaje de residuos
orgánicos y urbanos, y contribuir de manera efectiva al saneamiento ambiental
y ayudar a solucionar a corto plazo el problema grave de la contaminación
ambiental, el humus de la lombriz tiene gran importancia en el suelo, ya que
contribuye en el mejoramiento de las propiedades físicas, químicas y biológicas
del suelo.
MANEJO ECOLÓGICO DE SUELO, En página web3, indica sobre las
características más importantes de humus:
Alto porcentaje de ácidos húmicos y fúlvicos; su acción combina da
permite una entrega inmediata de nutrientes asimilables y un
efecto regulador de nutrición cuya actividad residual en el suelo
llega asta 5 años.
Alta carga microbiana; (20 billones por gr/seco), que restaura la
actividad biológica del suelo.
Opera en el suelo mejorando la estructura; haciéndolo mas
permeable al agua y al aire, aumentando la retención de agua y la
capacidad de almacenar y liberar los nutrientes requeridos por las
plantas en forma sana y equilibrada.
Es un abono bioorganico activo; emana en el terreno una acción
biodinámica y mejora las características organolépticas de las
plantas, flores y frutos.
Su pH es neutro; y se puede aplicar a cualquier dosis sin ningún
riesgo de quemar la planta. La química del humus de lombriz están
equilibrada y armoniosa que nos permite colocar una semilla
directamente en el sin ningún riesgo.
MONTALVO (1993), manifiesta sobre la compasión química y biológica del
humus, teniendo en cuenta que esta composición va variar al tipo de alimento,
el tiempo producido, estado de conservación y manejo de la cría de lombrices.
INDICADORES VALORESpH 6.5 – 7.2% materia orgánica 35 – 60% ácidos húmicos 3.0 – 7.0% ácidos fúlvicos 1.5 – 3.5% N2 1.0 – 2.0% P2O5 0.5 – 1.5% K2O 0.3 – 1.1% Humedad 30 – 40% CaO 1.0 – 6.0% MgO 0.5 – 2.0% SO4 0.5 – 1.0
FUENTE: Agencia Agrícola de Suelos.
II.1.2. Rendimiento.
CADIMA F, X. (2005), menciona que en Bolivia los datos de rendimiento
en campos de agricultores oscilan entre 30 y 60 t/ha, lo cual demuestra su
alto potencial productivo.
MINISTERIO DE AGRICULTURA En página web2, informa que la Mashua
tiene un rendimiento promedio nacionales de 4 - 7 t/ha.
TAPIA, M. y FRIES, A.M. (2007), indica que los rendimientos
conservadores se pueden obtener entre 12 a 15 t/ha de tubérculos
frescos, es decir más de 4 toneladas de materia seca.
PERUECOLOGICO En página web4, sostiene que el cultivo de la mashua
es muy productivo, pudiendo llegar a rendir hasta 25 t/ha.
POPENOE. H. et al Lost Crops of the Incas H. Et al (2000), indica que es
una especie potencialmente muy alto rendimiento, cada planta puede
producir hasta 4 kilos de tubérculos - los rendimientos de 50 toneladas por
hectárea es posible.
GONZALES S. (2003), menciona que en las zonas de Colomi-Sacaba
(Sapanani), L. Mendoza-Totora y Morochata, durante la campaña
agrícola 1993-94, se evaluaron los rendimientos de la oca, papalisa e
isaño a nivel de parcelas de agricultores. Estas parcelas se
caracterizaron por presentar buenas condiciones de suelo y de
humedad y por estar adecuadamente manejadas. Los rendimientos
promedio obtenidos fueron de 28 t/ha en la oca, 18 t/h en la papalisa y 35
t/ha en el isaño o mashua, demostrando con ello que tienen un alto
potencial productivo en relación de la papa en condiciones adecuadas para
su cultivo.
II.1.3. Condiciones agroecológicas.
II.1.3.1. Clima.
TAPIA, M. y FRIES, A.M. (2007), comenta que el cultivo se
concentra a partir de los 1 500 hasta los 4 200 msnm y su distribución
geográfica es desde Colombia hasta Bolivia. Es una planta que soporta
bien el frío.
WIKIPEDIA, En página web1, menciona que es una planta
originaria de los Andes centrales, y la mayor concentración se encuentra
en Bolivia y en el Perú entre los 3.500 y 4.100 msnm. En Colombia se
cultivan variedades que crecen entre los 2.600 y 3.500 msnm.
GONZALES S. (2003), informa que los climas fríos y húmedos son
los que más favorecen la producción de oca, papalisa e isaño. Las zonas
productoras de estos tubérculos andinos como Colomi - Sacaba,
Lope Mendoza - Totora y Morochata - Independencia, presentan
temperaturas promedio de 10 a 12°C y precipitaciones promedio de 700
a 885 mm al año.
Condiciones medioambientales húmedo-frías (humedad
relativa >70%) donde las temperaturas fluctúan entre 4°C
min. y 17°C max. y las precipitaciones anuales sobrepasan a
700 mm.
Altitudes adecuadas para el cultivo de oca e isaño entre 3100 y
3700 msnm; y para la papalisa entre 2900 y 3600 msnm.
VALDIVIA, G. (1998), sostiene que la mashua se desarrolla a una
altura 3,450 msnm. Con una precipitación media anual de 550 mm,
temperatura media anual de 10.9°C, con una máxima media de
15.3°C y una media mínima de 1°C.
POPENOE. H. et al Lost Crops of the Incas H. Et al (2000), indica
que requiere un buen drenaje del suelo libre de cal en un lugar soleado
caliente. Crece mejor con sus raíces a la sombra y el crecimiento
superior en el sol. Las plantas pueden permanecer latentes en veranos
calurosos y secos. El sólido crecimiento de sobrevivir heladas ligeras,
mientras que los tubérculos sobrevivirán por lo menos a -5 ° C. Es
sensible al número de horas de luz en un día.
II.1.3.2. Suelo.
TAPIA, M. y FRIES, A.M. (2007), indica que prefiere suelos
profundos y con buen contenido de materia orgánica; la fertilización se
debe hacer preferentemente con abonos orgánicos y suplementada con
una fertilización adicional de 20-40-20, para obtener rendimientos
superiores a los 15 t/ha.
GONZALES S. (2003), menciona que las zonas productoras de
tubérculos andinos presentan suelos ácidos y niveles altos de
materia orgánica. Las bases intercambiables como el sodio (Na) y
potasio (K) son bajas a moderadas. El fósforo asimilable (P), varía de
bajo a alto. La textura de los suelos son francos, franco arcilloso y franco
limo arcilloso las pendientes de las parcelas son pronunciadas (20
a 50%) especialmente en las zonas de altura. Generalmente la oca,
papalisa e isaño son sembrados después de la papa en “q’allpas” de
papa. De acuerdo al criterio del agricultor, los suelos oscuros favorecen
la producción de oca, los suelos claros a la papalisa y cualquier color de
suelo al isaño.
VALDIVIA, G. (1998), sostiene que la mashua no son exigentes
en cuanto a materia orgánica pero pueden prospera en estas
condiciones de suelo de esta zona son consideradas de baja
fertilidad, ácidos, baja materia orgánica y baja capacidad de intercambio
catiónico.
POPENOE. H. et al Lost Crops of the Incas H. Et al (2000), indica
que crece mejor en un rango de pH 5,3 a 7,5. Prefiere un suelo franco o
un suelo de turba de arena.
WIKIPEDIA, En página web1, menciona que la mashua es muy
rústica, por ello puede cultivarse en suelos pobres, sin uso de
fertilizantes y pesticidas, y aún en estas condiciones, su rendimiento
puede duplicar al de la papa.
II.2. Antecedentes.
VALDIVIA, G.(1998), “Desarrollo y Producción de Oca (Oxalis tuberosa) e Isaño
(Tropaeolum tuberosum) Bajo Dos Niveles de Fertilización” menciona que en la
Estación Experimental Toralapa ubicada a 3,450 msnm, se estudió la influencia de
la fertilización mineral sobre el desarrollo y la producción de oca e isaño con niveles de
N P K de 80-160-80 kg/ha, frente a un testigo sin fertilización. En ambas especies, se
observó un efecto marcado de la fertilización sobre el índice de área foliar,
cobertura foliar, duración de follaje y sobre la acumulación de biomasa. Los
rendimientos de los tratamientos con fertilización fueron de 23 t/ha para la oca y 36
t/ha para el isaño, siendo de 25% (isaño) a 80% (oca) superiores a los tratamientos
sin fertilización. En isaño, hubo una diferencia en la respuesta a la fertilización
según las variedades. Hubo una alta correlación entre acumulación de materia seca y
la radiación interceptada por el follaje. En suelos relativamente pobres, sobre todo
en nitrógeno y fósforo, la fertilización mineral puede generar un incremento
fuerte de los rendimientos de estos cultivos "rústicos".
II.3. Hipótesis.
II.3.1. Hipótesis general.
Si aplicamos humus al cultivo de Mashua entonces tendremos efecto
significativo en el rendimiento, en condiciones agroecológicas de valle
de Nupe.
II.3.2. Hipótesis específicos.
Si aplicamos diferentes dosis de humus al cultivo de Mashua,
entonces tendremos efectos significativos en el rendimiento de
tubérculos.
Si aplicamos diferentes dosis de humus al cultivo de Mashua,
entonces tendremos efectos significativos en el peso de tubérculos.
Si aplicamos diferentes dosis de humus al cultivo de Mashua,
entonces tendremos efectos significativos en el tamaño de
tubérculos.
II.4. Variables y operacionalización de variables.
II.4.1. Variables.
Variable independiente : Humus.
Variable dependiente : Rendimiento.
Variable interviniente : Condiciones agroecológicas.
II.4.2. Operacionalización de variables.
VARIABLES DIMENSIONES SUBDIMENSIONES INDICADORES
Independiente:Humus.
Niveles de humusN1 = 12 t/haN2 = 10 t/haN3 = 8 t/haN0 = 0
NumeroPeso
TamañoVariable dependiente:Rendimiento
Características Externas NumeroPeso
Tamaño
III. MATERIALES Y METODOS.
III.1. Lugar de ejecución.
III.1.1.Ubicación del campo donde se ejecuta la investigación.
El presente trabajo de investigación se llevará a cabo en la Región
Huánuco, Provincia de Lauricocha, Distrito de Baños localidad del valle de
Nupe.
Ubicación política.
Región : Huánuco
Departamento : Huánuco
Provincia : Lauricocha
Distrito : Baños
Lugar : valle de Nupe
Posición política.
Latitud sur : 09°58’12’’
Longitud oeste : 76º 58’08’’
Altitud : 3020 m.s.n.m.
III.1.2.Características agroecológicas de la zona
III.1.2.1. Clima.
Según el Mapa Ecológico del Perú actualizado por la Oficina Nacional de
Evaluación de Recursos Naturales (ONERN), el lugar donde se realizará
el trabajo de Investigación corresponde a la zona de vida estepa muy
húmedo pre montano (bmh-PM), con bio temperaturas promedio anual
25 ºC. Humedad relativa anual 77.1 %, La relación de evapotranspiración
1261.4 mm con una precipitación anual 1,752.8 mm que incluye un
periodo seco y otros lluvioso y 112.8 horas sol mensualmente que varia
considerablemente, siendo los meses de julio, agosto y setiembre los de
mayor radiación solar.
III.1.2.2. Suelo
Los suelos de este lugar son considerados dentro del sistema de
clasificación como suelos franco arcillo de baja fertilidad natural que
corresponden a terrazas altas y se caracterizan por su textura franca,
con pH de 4.6 con bajo contenido de materia orgánica, nitrógeno,
fosforo y potasio.
III.2. Tipo y nivel de investigación.
III.2.1.Tipo de investigación.
Aplicada, porque se aplicará los principios de la ciencia para generar
conocimientos tecnológicos, en el nivel optimo del humus para incrementar
el rendimiento del cultivo de mashua en las condiciones agroecológicas del
valle de Nupe; como cultivo alternativo, para los productores agrícolas de la
zona.
III.2.2.Nivel de investigación.
Experimental: porque se manipulará intencionalmente la variable humus y
se medirá su efecto en el rendimiento del cultivo de mashua y se compara
con un testigo.
III.3. Población, muestra y unidad de análisis.
III.3.1.Población.
La población total del área experimental consta de 576 plantas y por cada
parcela experimental 48 plantas.
III.3.2.Muestra.
Consta de 8 plantas del área neta experimental por tratamiento y 96
plantas del total de las áreas netas experimentales.
III.3.3.Tipo de muestreo.
El tipo de muestra será probabilística, en su forma de Muestreo Aleatorio
Simple (MAS) porque todas plantas establecidas de caimito tienen la
misma probabilidad de formar parte del área neta experimental al
momento de realizar el croquis dé campo.
III.3.4.Factor y Tratamiento en estudio.
En el presente trabajo de investigación se estudiará el factor
abonamiento, que estará constituido de 3 tratamientos denominado
dosis de humus.
FACTOR TRATAMIENTOS
HumusN1 = 12 t/haN2 = 10 t/haN3 = 8 t/ha
Tratamiento en estudio.TRATAMIENT
OPARCELAS
REPETICION 1 REPETICION 2 REPETICION 3
1 T2 T3 T02 T0 T2 T33 T1 T0 T2
4 T3 T1 T1
III.4. Prueba de hipótesis.
III.4.1.Diseño de investigación.
Es Experimental con el Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA);
constituido de 4 tratamientos distribuidos en 3 repeticiones haciendo un
total de 12 unidades experimentales, cuyo diseño se ajustó al campo, de
acuerdo a la plantación establecida.
Modelo Aditivo Lineal
Se usó el siguiente modelo aditivo lineal para un diseño
completamente al azar que es la siguiente ecuación:
Yij=μ+τi+βj+ℓ ijPara:
i = 1, 2, 3,…….t (Nº de tratamientos)
j = 1, 2, 3,…….r (Nº de repeticiones, bloques)
Donde:
Yij = Unidad experimental que recibe el tratamiento i y
está en el bloque j
μ = Media general a la cual se espera alcanzar todas las
observaciones (media poblacional)
= Efecto verdadero del i ésimo tratamiento
βj = Efecto verdadero del j ésimo bloque
ℓ ij = Error experimental
Análisis de variancia.
Se usó la técnica estadística de Análisis de Varianza o prueba de F
(ANDEVA), al nivel de significación de 0,01 y 0,05 de margen de
error de las fuentes de variabilidad de repeticiones y tratamientos.
Para la prueba de comparación de medias se utilizó DUNCAN, con el
margen de error de 5% y 1%.
Cuadro 02 Análisis de VarianciaFuentes de Variación
(F. V)
Grados de Libertad(GL) CME
Repeticiones (r-1) = 2 σ e2+τ σr
2
Tratamientos (t-1) = 3 σ e2+r σ τ
2
Error experimental (r-1) (t-1) = 6 σ e2
TOTAL (tr-1) = 11Fuente: Elaboración propia
III.4.1.1. Descripción del área experimental.
Área.
Área total del campo experimental : 355.6 m2
Área neta experimental : 67.20 m2
Largo del campo : 25.40 m
Ancho del campo : 14.0 m
Bloques.
Área total de bloque : 101.60 m2
Ancho de bloque : 4.0 m
Largo de bloque : 25.4 m
Numero de bloques : 3
Numero de parcelas/bloque : 4
Croquis del campo experimental.
Parcela experimental.
Leyenda:
= Plantas de mashua
= Plantas de aguaymanto a evaluar
Parcelas:
Área de parcela : 22.40 m2
Área neta experimental : 5.12 m2
Numero de surcos por parcela : 6
Distancia entre surcos : 0.80 m
Distancia entre plantas : 0.80 m
III.4.2.Datos a registrar.
Se registraron los siguientes datos:
1. Tamaño de tubérculos; se clasificaran los frutos de acuerdo a su
tamaño en extra, primera y segunda por planta y área neta
experimental, y con la ayuda de un vernier, se determinaran su
tamaño, el resultado se expresara en cm.
2. Peso de tubérculos; se clasificaran los frutos de acuerdo a su tamaño en
extra, primera y segunda por planta y área neta experimental. Luego se
pesara con la ayuda de una balanza de precisión, y se obtendrá el
promedio de peso por planta y por área neta experimental expresada
en kilogramos.
3. Número de tubérculos; se contaran la cantidad de frutos por planta y
área neta experimental; y se obtendrá el promedio por planta y área
neta experimental
III.4.3.Técnicas e instrumentos de recolección y procesamiento de la
información.
III.4.3.1. Técnicas.
a. Técnicas de investigaciones documentales o bibliográficas.
Fichaje. Permitirá obtener la información bibliográfica para elaborar el
marco teórico.
Análisis del contenido. Es el estudio y análisis de una manera objetiva y
sistemática de los documentos bibliográficos leídos
b. Técnicas de campo
La Observación: nos permitirá recolectar los datos directamente del
campo experimental.
III.4.3.2. Instrumentos.
a. Instrumentos de investigaciones documentales o bibliográficas
Fichas de localización
Bibliográfica
Hemerográfica
Internet
Fichas de investigación
Textual
Resúmenes
Combinadas
b. Instrumentos de campo
Libreta de campo: Se registraran las observaciones realizadas sobre la
variable dependiente y de todas las actividades realizadas.
III.5. Materiales y métodos.
Asadas
Cámara digital
Costales
Cashu
Rafia
Semilla etc.
Balanza
Vernier
III.6. Conducción de la investigación.
III.6.1.Preparación del terreno.
Previo a la preparación del terreno se realizará el análisis de suelo, para
determinar las características físicos y químicos; luego se aplicará el riego
machaco por inundación y la preparación del terreno se realizará con la
ayuda de una yunta; luego se surcará y se trazará el terreno.
III.6.2.Siembra.
Se realizará por siembra directa de acuerdo a los distanciamientos
establecidos, previo a ello se desinfectarán la semillas.
III.6.3.Riegos.
Se realizarán de acuerdo al requerimiento del cultivo y las condiciones del
agro ecológicas (clima)
III.6.4.Abonamiento.
El abonamiento se realizara al momento de la siembra. En general requiere
dosis medias de nitrógeno y fosforo, siendo el menor necesidad la
aplicación del potación. Se usara humus ya descompuesto, a razón dada por
tratamientos de t/ha.
III.6.5.Deshierbo.
Se realizará con la finalidad, de evitar que las plantas de caimito entren en
competencia por nutrientes, espacio y agua con las malezas en sus
primeros estadios.
III.6.6.Aporque
Se realizará con la finalidad de mejorar las condiciones del suelo, como son
la aeración, y así evitar la compactación del suelo y evitar la tendedura de
las plantas, así como facilitar el enraizamiento de la planta.
III.6.7.Control fitosanitario
Será preventivo contra las principales plagas y enfermedades del caimito; y
se realizará con productos químicos específicos para ciertas plagas y así
evitar el mal uso de estos productos, y por consiguiente el desequilibrio
ecológico.
III.6.8.Cosecha
Se realizará cuando los frutos del caimito hayan alcanzado la madures
fisiológica necesaria.
III.7. Cronograma de las actividades.
ETAPAS ACTIVIDADESCRONOGRAMA – 2011 - 2012
NOV. DIC. ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN.1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
PLANEAMIENTO
Elección del tema xPlanteamiento del problema xRedacción del proyecto xSeguimiento y monitoreo del proceso por el asesor y jurado xPresenta, aprobación del proyecto x x
INVESTIGACIONDOCUMENTAL
Planeamiento x x xSelección de bibliografía xRecopilar info. Bibliográfica. x
INVESTIGACION DECAMPO
Planeación x x xDeterminar universo muestra. x x x x xDeterminación de medios y recursos para la recopilación de información. xConducción del trabajo x x x x x x xRecopilación de datos x x
REDACCION DELINFORME
Procesamiento e interpretación de datos xSistematización de la información bibliográfica y las tablas de análisis e interpretación en base al esquema tentativo x
Redacción del Borrador de tesis. xRevisión del informe de tesis por el asesor x
PRESENTACIÓN Y LEVANTAMIENTO DE LAS OBSERVACIONES
Presentación del informe de tesis y revisión por el jurado x xLevantar observaciones del jurado xRedacción final de la investigación. xPresentación revisada del informe de investigación x x
CONFORMIDAD DELINFORME Y LASUSTENTACION
Presentación y autorización para sustentación. x x xSustentación del informe de tesis. xPresentación de los volúmenes para la obtención de titulo profesional x
III.8. Recursos: Humanos, materiales y financieros.
Recursos Humanos.
Para el trabajo de Investigación, requerirá de recursos humanos
calificados y no calificados. Para el diseño del campo, la preparación del
terreno, sembrío, etc. se utilizará personal no calificado; y para la toma
de información de en cuanto al pesado de los frutos, como apoyo, se
utilizará personal calificado (alumnos tesistas de agronomía).
Recursos Materiales.
Se requerirán insumos como semilla y fertilizantes, pesticidas para el
manejo del cultivo.
También se utilizarán otros insumos como cal, desinfectantes, etc. Para
la sanidad del cultivo.
Recursos Financieros.
Para poder cubrir los costos para llevar acabo el trabajo de
investigación se requerirá de recursos financieros, que será asumido
por el tesista.
ACTIVIDADUNIDAD
DE MEDIDA
COEFICIENTE TÉCNICO
PRECIO UNITARI
O S/.
COSTO TOTAL
S/.
I.- COSTOS DIRECTOS.- 422.4 1.- Gastos de estudio 384 1.1.- transporte:
a. movilidad alquiler 10 25,00 250,001.2.- labores
a. determinación de la población Jornal 1 25,00 25,00b. muestreo Jornal 1 25,00 25,00c. recolección de datos- fenología Jornal 1 25,00 25,00- rendimiento Jornal 1 25,00 25,00
1.3.- materialesa. etiquetas. unidades 15 2 30b. grapas unidades 100 0.01 1c. libreta de campo unidades 1 2 2d. lapicero unidades 2 0.5 1
B. GASTOS GENERALES 38.4
1. Imprevistos (10% Gasto en Estudio) 38.4II. COSTOS DIRECTOS 21.12
A. Costos financieros (5% de costos directos) 21.12 TOTAL 443.52
III.9. Presupuesto.
IV. BIBLIOGRAFÍA.
1. CADIMA FUENTES, X. (2005) Botánica Económica de los Andes Centrales Tubérculos
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