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Universidad de La Salle Universidad de La Salle Ciencia Unisalle Ciencia Unisalle Ingeniería Agronómica Facultad de Ciencias Agropecuarias 2020 Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109 como Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109 como alternativa económica en el municipio de La Primavera, alternativa económica en el municipio de La Primavera, departamento de Vichada departamento de Vichada Raúl Andrés Aldana Andueza Universidad de La Salle, Yopal, Casanare Follow this and additional works at: https://ciencia.lasalle.edu.co/ingenieria_agronomica Part of the Agriculture Commons, Agronomy and Crop Sciences Commons, and the Bioresource and Agricultural Engineering Commons Citación recomendada Citación recomendada Aldana Andueza, R. A. (2020). Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109 como alternativa económica en el municipio de La Primavera, departamento de Vichada. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ingenieria_agronomica/170 This Trabajo de grado - Pregrado is brought to you for free and open access by the Facultad de Ciencias Agropecuarias at Ciencia Unisalle. It has been accepted for inclusion in Ingeniería Agronómica by an authorized administrator of Ciencia Unisalle. For more information, please contact [email protected].

Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

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Page 1: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

Universidad de La Salle Universidad de La Salle

Ciencia Unisalle Ciencia Unisalle

Ingeniería Agronómica Facultad de Ciencias Agropecuarias

2020

Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109 como Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109 como

alternativa económica en el municipio de La Primavera, alternativa económica en el municipio de La Primavera,

departamento de Vichada departamento de Vichada

Raúl Andrés Aldana Andueza Universidad de La Salle, Yopal, Casanare

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Part of the Agriculture Commons, Agronomy and Crop Sciences Commons, and the Bioresource and

Agricultural Engineering Commons

Citación recomendada Citación recomendada Aldana Andueza, R. A. (2020). Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109 como alternativa económica en el municipio de La Primavera, departamento de Vichada. Retrieved from https://ciencia.lasalle.edu.co/ingenieria_agronomica/170

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Page 2: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

1

PROYECTO PRODUCTIVO DE MAÍZ (Zea mays) VARIEDAD ICA V109

COMO ALTERNATIVA ECONÓMICA EN EL MUNICIPIO

DE LA PRIMAVERA, DEPARTAMENTO DE VICHADA

PROJECT OF CORN (Zea mays) VARIETY ICA V109 AS AN ECONOMIC

ALTERNATIVE IN THE MUNICIPALITY OF PRIMAVERA, VICHADA

RAÚL ANDRÉS ALDANA ANDUEZA

TRABAJO DE GRADO

MSc. DIANA KATHERINNE RIOS MOYANO

TUTORA TRABAJO DE GRADO

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

INGENIERÍA AGRONÓMICA

El Yopal, agosto de 2020

Page 3: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

2

CONTENIDO

1. RESUMEN ................................................................................................................ 6

ABSTRACT ..................................................................................................................... 6

2. INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 7

3. METODOLOGÍA GENERAL PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO

PRODUCTIVO EN ZONA DE ORIGEN (PPZO) .......................................................... 8

3.1 Componente de ingeniería agronómica ............................................................ 8

3.1.1 Localización. ................................................................................................. 8

3.1.2 Material vegetal. ........................................................................................... 9

3.1.3 Requerimientos edafoclimáticos. .................................................................. 9

3.1.4 Preparación del terreno. .............................................................................. 10

3.1.5 Fertilización. ............................................................................................... 10

3.1.6 Manejo de recursos hídricos. ...................................................................... 11

3.1.7 Manejo Integrado de Plagas, Enfermedades y Arvenses. ........................... 11

3.1.8 Cosecha y poscosecha ................................................................................ 13

3.2 Componente de investigación. ........................................................................ 14

3.3 Componente Social. ........................................................................................ 15

3.4 Componente de empresarización del campo. ................................................. 16

4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE LOS COMPONENTES DEL PPZO ............ 17

4.1 Componente Ingeniería Agronómica .............................................................. 17

4.2 Componente de investigación. ........................................................................ 19

4.3 Componente social. ........................................................................................ 22

4.4 Componente de empresarización del campo. ................................................. 24

5. CONCLUSIONES .................................................................................................. 26

6. REFERENCIAS ...................................................................................................... 27

7. ANEXOS. ................................................................................................................ 28

Page 4: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

3

LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Localización 8

Tabla 2. Requerimientos edafoclimáticos maíz ICA V-109 9

Tabla 3. Preparación del terreno. 10

Tabla 4. Plan de Fertilización para el cultivo de maíz en el municipio de La Primavera.

10

Tabla 5. Plagas reportadas en el cultivo de maíz --------------------------------------------- 11

Tabla 6. Control de plagas reportadas en el cultivo de maíz -------------------------------- 12

Tabla 7. Manejo de arvenses en el cultivo de maíz ------------------------------------------ 12

Tabla 8. Manejo enfermedades cultivo de maíz ---------------------------------------------- 12

Tabla 9. Componente investigación 14

Tabla 10. Impactos componente social 22

Tabla 11. Comparación presupuesto planeado vs ejecutado en cultivo de maíz 25

Tabla 12. Indicadores económicos PPZO, cultivo Maíz ------------------------------------ 26

Page 5: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

4

LISTA DE FIGURAS

Figura 1. Costos directos e indirectos Proyecto Maíz en Vichada ................................. 16

Figura 2. Peso mazorca ................................................................................................... 20

Figura 3. Tamaño de la mazorca .................................................................................... 20

Figura 4. Tamaño del grano ............................................................................................ 21

Figura 5. Flujo de cajas neto PPZO ................................................................................ 25

Figura 6. Preparación del terreno ................................................................................... 28

Figura 7. Encalado .......................................................................................................... 28

Figura 8. Transporte de insumos .................................................................................... 29

Figura 9. Drenajes ........................................................................................................... 29

Figura 10. Siembra ......................................................................................................... 29

Figura 11. Cultivo ........................................................................................................... 30

Figura 12. Cosecha ......................................................................................................... 30

Figura 13. Maíz desgranado ........................................................................................... 30

Figura 14. Transporte cosecha ........................................................................................ 31

Figura 15. Resultados monitoreo gusano cogollero ...................................................... 31

Figura 16. Resultados monitoreo gusano barrenador ..................................................... 32

Figura 17. Resultado monitoreo de enfermedades ......................................................... 33

Figura 18. Precipitaciones .............................................................................................. 33

Figura 19. Comportamiento mercado maíz .................................................................... 43

Figura 20. Imagen investigación .................................................................................... 43

Figura 21. Imágenes componente social......................................................................... 44

Page 6: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

5

LISTA DE ANEXOS

Anexo 1. Ejecución y desarrollo del cultivo PPZO ....................................................... 28

Anexo 2. Monitoreo de plagas ....................................................................................... 31

Anexo 3. Monitoreo de enfermedades ........................................................................... 33

Anexo 4.Registro promedio precipitaciones mensuales Resguardo La Pascua............. 33

Anexo 5. Plan de fertilización ....................................................................................... 34

Anexo 6. Análisis de suelo ............................................................................................ 42

Anexo 7. Comportamiento precios Maíz en el mercado ............................................... 43

Anexo 8. Lote de investigación ..................................................................................... 43

Anexo 9. Establecimiento y ejecución biblioteca comunitaria Letras de Primavera..... 44

Anexo 10. Análisis de varianza peso de la mazorca de maíz ........................................ 45

Anexo 11. Análisis Varianza tamaño de la mazorca ..................................................... 45

Anexo 12. Análisis varianza tamaño del grano de maíz ................................................ 46

Page 7: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

6

1. RESUMEN

Se realizó el establecimiento de un proyecto productivo agrícola de maíz (Zea mays)

variedad ICA V109 en el resguardo La Pascua, municipio de La Primavera, departamento

del Vichada, en un área de 15.000 m2, teniendo en cuenta todos los requerimientos

técnicos necesarios en este sistema de producción agrícola, buscando así una alternativa

económica para los habitantes del resguardo. Dentro del proyecto productivo se realizó

un plan de manejo técnico que incluyó un plan de fertilización basado en un análisis de

suelo, se efectúo un plan de manejo integrado de plagas, enfermedades y arvenses con los

respectivos controles y umbrales de acción definidos. Para la realización de este proyecto

se hizo un análisis financiero previo al establecimiento de este, creando un estudio y

análisis de mercado del producto en la región. Este proyecto productivo agrícola es un

sistema integral que permite integrar distintos factores y relacionarlos en común, es así

como se implementó y desarrolló un componente de investigación con el objetivo de

evaluar el efecto sobre el rendimiento de maíz de cuatro dosis de cal y fosforo, arrojando

resultados efectivos en el tratamiento que correspondió a 1.500 kg cal/ha + 100% de la

necesidad de fosforo (P)/planta.

Adicionalmente, con la realización del proyecto productivo en zona de origen (PPZO) se

busca integrar a la comunidad por medio del componente social, por tanto, se creó una

biblioteca comunitaria para suplir el déficit de promoción de lectura que existe en la

región, beneficiando aproximadamente a 110 personas en todo el proceso de ejecución.

En conclusión, realizar un proyecto productivo agrícola tecnificado e integral requiere

de estudios agronómicos y análisis financieros, que de la mano con la investigación

fomenten la generación de resultados demostrativos que puedan ser transmitidos a la

sociedad con un soporte técnico y profesional.

Palabras clave: Proyecto agrícola, maíz, fertilización, biblioteca comunitaria.

ABSTRACT

The establishment of an agricultural production project for corn (Zea mays) variety ICA

V109 was carried out in the La Pascua reservation, La Primavera municipality, Vichada

department, in an area of 15.000 m2, taking into account all the necessary technical

requirements in this agricultural production system, thus seeking an economic alternative

for the inhabitants of the reservation. Within the productive project, a technical

Page 8: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

7

management plan was carried out that included a fertilization plan based on a soil

analysis, an integrated management plan for pests, diseases and weeds was made with the

respective controls and defined action thresholds. To carry out this project, a financial

analysis was carried out prior to its establishment, creating a study and market analysis

of the product in the region. This agricultural productive project is an integral system that

allows integrating different factors and relating them in common, this is how a research

component was implemented and developed with the objective of evaluating the effect

on corn yield of four doses of lime and phosphorus, yielding effective results in the

treatment that corresponded to 1.500 kg cal / ha + 100% of the need for phosphorus (P) /

plant.

Additionally, with the realization of the productive project in the area of origin (PPZO),

the aim is to integrate the community through the social component, therefore, a

community library was created to fill the deficit in the promotion of reading that exists in

the region, benefiting approximately 110 people in the entire execution process.

In conclusion, carrying out a technified and comprehensive agricultural production

project requires agronomic studies and financial analysis, which together with research

promote the generation of demonstrative results that can be transmitted to society with

technical and professional support.

Keys words: Agricultural project, corn, fertilization, community library.

2. INTRODUCCIÓN.

El resguardo La Pascua del municipio de la Primavera (Vichada) se encuentra ubicado a

80 km del casco urbano, la economía del resguardo depende principalmente de la

ganadería extensiva, por lo que la actividad agrícola se encuentra en segundo plano. El

acceso al resguardo La Pascua se ve limitado por la infraestructura vial, debido al mal

estado y poco mantenimiento de las vías, esto hace que el trasporte por tierra sea complejo

gastando un promedio de 3 horas y media desde el casco urbano, dificultando así la

comercialización de productos alimenticios.

Adicionalmente, el IGAC (2016) reporta que la baja fertilidad de los suelos en Vichada

afecta la producción de alimentos en la región, debido a que presentan un alto contenido

de aluminio y baja cantidad de materia orgánica y nutrientes. Por lo cual los habitantes

Page 9: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

8

del resguardo han encontrado alternativas para su alimentación en cultivos de yuca, arroz

y maíz sembrados en áreas inferiores a los 4.000 m2; adicionalmente estos cultivos son

utilizados como una fuente de economía adicional a la ganadería extensiva. Sin embargo,

no se cuenta con asistencia técnica necesaria y maquinaria disponible que permita generar

niveles productivos óptimos.

A raíz de la problemática expuesta anteriormente sobre la producción agrícola en el

resguardo La Pascua, él cultivo de maíz (Z. mays) es una alternativa de desarrollo para

los habitantes de la zona por su fácil adaptabilidad a las condiciones edafoclimaticas del

municipio, por consiguiente, se estableció un cultivo de maíz variedad ICA V109, que

contó con herramientas tecnológicas necesarias y requeridas, que sirvan como modelo de

emprendimiento para los agricultores del resguardo La Pascua.

El objetivo del presente proyecto fue establecer un sistema productivo de maíz (Z. mays)

variedad ICA V109 en un área de 15.000 m2, la comercialización del producto se realizó

en el perímetro del resguardo La Pascua y el municipio. Se desarrolló una investigación

con el fin de determinar el efecto de la aplicación de Fosforo con diferentes dosis de cal

sobre el rendimiento productivo del cultivo de maíz. Finalmente, como método de

extensión rural se implementó una biblioteca comunitaria rural, con el fin de promocionar

la lectura en la población indígena de las etnias Sikuani y Piapoco, presentes en el

municipio de La Primavera ubicado en departamento de Vichada.

3. METODOLOGÍA GENERAL PARA EL DESARROLLO DEL

PROYECTO PRODUCTIVO EN ZONA DE ORIGEN (PPZO)

3.1 Componente de ingeniería agronómica.

3.1.1 Localización.

Tabla 1. Localización

Departamento Vichada

Municipio La Primavera

Corregimiento/Vereda Resguardo Gavilán La Pascua

Coordenadas 5º09`48.0`` N70º17`57.5W

Page 10: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

9

Distancia entre el lugar del proyecto y

La Primavera

80 m

Fuente: elaboración propia

3.1.2 Material vegetal.

Orden: Poales

Género: Zea

Especie: Zea mays

Variedad: ICA V109

Descripción morfológica: El maíz es una planta originaria de América, monocotiledónea,

pertenece a la familia de las gramíneas, presenta raíces adventicias, hojas simples

alargadas, su tallo es tipo herbáceos, cilíndrico. La planta de maíz presenta un sistema

radical fibroso, tallos erectos, carnosos que sirven para sostener las hojas de manera

alterna, las hojas son tipo lanceoladas que presentan nervadura central y paralela, la vaina

de las hojas es de forma cilíndrica, en general el ciclo vegetativo de una planta de maíz

oscila en un tiempo entre 100 a 140 días (Eglenis et al., 2011)

La variedad ICA V109 pertenece al maíz de color amarillo de fácil adaptabilidad en zonas

tropicales y climas cálidos, produce espigas ramificada, con una altura promedio de 2,30

m (Arboleda, 1984).

3.1.3 Requerimientos edafoclimáticos.

Tabla 2. Requerimientos edafoclimáticos maíz ICA V-109.

Características

edafoclimáticas

Zona (Primavera Vichada) Especie (Maíz ICA V109)

Temperatura 28 ºC 18-26 ºC

Textura del suelo franco arenoso franco

Precipitaciones 2.300 mm precipitaciones mayores a 450

mm

Altura msnm 180 msnm 0 - 800 msnm

Page 11: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

10

Humedad relativa 70 % 60 %

PH 5-7 4,82

Fuente: elaboración propia adaptado de Repositorio Agrosavia (Arboleda, 1984)

3.1.4 Preparación del terreno.

Tabla 3. Preparación del terreno.

Preparación lote Se utilizó un tractor, con un implemente de rastra de discos

excéntrica; se realizaron 2 pases de rastra con el objetivo de

descompactar el suelo y evitar efectos negativos en el desarrollo

del sistema radicular de la planta de maíz, además de incorporar

las arvenses presentes en el lote.

Se realizó la aplicación e incorporación de 1.600 kg de cal

dolomita (32 bultos de 50 kg cada uno) para disminuir la acidez

en 15.000 m2.

Siembra Se realizó de manera directa al suelo, en una distancia de siembra

de 0,30 metros entre plantas y 0,80 metros entre surcos, para un

total de 62.500 plantas en 15.000 m2.

Fuente: elaboración propia

3.1.5 Fertilización.

Tabla 4. Plan de Fertilización para el cultivo de maíz en el municipio de La

Primavera.

Tipo fertilización Fertilización 1

Edáfica

Cantidad NPK

(g/planta)

Fertilización 2

Edáfica

Cantidad NPK

(g/planta)

Fertilización 3

Edáfica

Cantidad NPK

(g/planta)

Urea (N) 2 g/planta 3 g/planta 1g/planta

DaP (P) 2 g/plata 1 g/planta 1 g/planta

KCl (K) 1g/planta 1g/planta 2 g/planta

Fuente: elaboración propia

La fertilización edáfica se realizó en tres etapas de desarrollo del cultivo: la primera

fertilización 21 días después de la germinación, la segunda en etapa a los 41 días después

Page 12: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

11

de germinación y la tercera al inicio de la etapa de producción a los 71 días después de la

germinación.

Se realizó la aplicación de fertilizante foliar con marca comercial crecer 500 para suplir

al cultivo los elementos menores, en una dosis de 100 g por bomba de agua de 20 litros;

estas aplicaciones se realizaron durante el periodo de crecimiento y desarrollo de la

planta. Posteriormente, esta concentración de elementos menores fue subida a 150

g/bomba de agua de 20 litros.

3.1.6 Manejo de recursos hídricos.

El cultivo de maíz no tuvo un sistema de riego, debido a los altos índices de precipitación

que registra la zona, los cuales están en un promedio de 2.136 mm anuales (Meteoblue,

2020). Se realizaron drenajes para evitar encharcamiento en el lugar del cultivo.

3.1.7 Manejo Integrado de Plagas, Enfermedades y Arvenses.

Tabla 5. Plagas reportadas en el cultivo de maíz.

Plagas Porcentaje de Infestación Tipo de Monitoreo

Gusano cogollero

(Spodopthera

frugiperda)

Unidades de monitoreo: 150

plantas

Incidencia de la plaga: 31%

Nº plantas afectadas: 47

Se realizó el monitoreo en

forma de zigzag a partir de

los 5 días después de la

germinación del maíz, en un

total de 150 plantas tomadas

al azar, repitiendo la

metodología cada 2 días,

con el fin de medir la

incidencia de la plaga en el

cultivo.

Gusano barrenador

(Diatraea saccharalis)

Unidades de monitoreo: 150

plantas

Incidencia de la plaga: 5%

Nº plantas afectadas: 8

Fuente: elaboración propia

En el anexo 2 se observa el porcentaje de infestación de las plagas más limitantes

presentadas en el cultivo, según los monitoreos realizados.

Page 13: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

12

Tabla 6. Control de plagas reportadas en el cultivo de maíz.

Plaga Tipo de control Ingredientes activos y dosis

Gusano

cogollero(Spodopthera

frugiperda),

Gusano barrenador

(Diatraea saccharalis)

Químico Fipronil: 1,5 litro/hectárea

Cipermetrina: 1,5 litro/hectárea

Fuente: elaboración propia

Tabla 7. Manejo de arvenses en el cultivo de maíz.

MANEJO DE ARVENCES (Maíz)

Tipo de arvense

Incidencia

severidad

Estrategias preventivas

Dosis

Caminadora

(Rottboellia

exaltata L),

Coquito rojo

(Cyperus rotundus

L), Guarda rocío

(Digitaria

sanguinalis), Pata

de Gallina

(Eleusine indica)

Pega pega

(Desmodium

tortuosum)

10% en todas

las especies

antes de la

floración.

Aplicación de producto

preemergente y

posemergente

LIMPIAMAIZ de

ingrediente activo

Atrazina.

Controles culturales en el

cultivo.

Se realizó una sola

aplicación de

LIMPIAMAIZ

(Atrazina) dosis: 2

litro/hectárea, para

combatir malezas,

principalmente

gramíneas.

Control cultural del

lote ante presencia

de arvenses sin uso

de herbicida

cuando no

sobrepasaron el

umbral de daño. Fuente: elaboración propia

Tabla 8. Manejo enfermedades cultivo de maíz.

MANEJO DE ENFERMEDADES (Maíz)

Identificación de la

Incidencia

Estrategias

Medidas de control

enfermedades severidad preventivas

posibles en Maíz según

monitoreos

Page 14: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

13

Complejo mancha

gris (Cercospora

zeae maydis)

Roya polysora

(Puccinia polysora

Underw.)

mancha parda (Physoderma

maydis Miyabe)

Mancha de asfalto

Incidencia:

53% de la hoja

Severidad:20%

Control

químico. con

Carbendazim

500 SC

Se aplicó el producto

químico de acción

preventiva, curativa,

protectante sistémica

Carbendazim 50 SC en

dosis de 200 cc/ha. Esta

aplicación se realizó de

acuerdo a los monitoreos

donde se presentó en el

cultivo un complejo de

manchas ovalada, de

color gris en el medio y en

la parte de alrededor

presentaba colores

amarillo, naranja y negro

que se asemejaban a las

características de Roya

polysora (Puccinia

polysora) y mancha

parda (Physoderma

maydis Miyabe)

Fuente: elaboración propia

En el anexo 2, encontramos los resultados de los monitoreos de la incidencia de manchas

presentes las cuales tenían forma ovalada, de color gris en el medio y en la parte de

alrededor presentaba colores amarillo, naranja y negro.

3.1.8 Cosecha y poscosecha.

La recolección de cosecha se realizó a los 130 días después de la siembra de forma manual

debido a que en el lugar no hay máquinas que permitan hacer esta labor. El tiempo de

recolección se estableció en el momento en que la mazorca y el grano presentaban un mes

de secado en la planta.

Después de cosechadas, las mazorcas se desgranaron manualmente, realizando

posteriormente un secado del grano en una plataforma durante 15 días con el objetivo de

ofrecer el producto para consumo animal.

Finalmente, el producto se almacenó en una bodega con las condiciones específicas

recomendadas por la FAO: ventilación, humedad de grano cercana al 14 % y temperatura

26 ºC.

Page 15: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

14

3.2 Componente de investigación.

Tabla 9. Componente investigación

Item Descripción

Título del ensayo Relación del rendimiento del cultivo de maíz (Zea mays)

con la aplicación de cal y fósforo en suelos ácidos del

resguardo La Pascua, municipio de la Primavera,

departamento del Vichada.

Ubicación del ensayo Comunidad el progreso, Resguardo La Pascua, municipio

de La Primavera, departamento de Vichada

Objetivo de investigación Relacionar la respuesta del rendimiento del cultivo de maíz

(Zea mays) con la aplicación de calcio y fósforo en suelos

ácidos del departamento del Vichada.

Tratamientos Los tratamientos fueron el resultado de la combinación de

dos niveles de cal (1500 kg/ha y 720 kg/ha) y dos niveles

de fosforo (100% de la necesidad de fertilización y 50% de

la necesidad de fertilización), dando así como resultado

cuatro tratamientos que se relacionan a continuación:

Tratamiento 1: 1500 kg cal/ha + 100% Necesidad de

fosforo (P)/planta

Tratamiento 2: 1500 kg cal/ha + 50% Necesidad de

fosforo (P)/planta

Tratamiento 3: 720 kg cal/ha + 100% Necesidad de

fosforo (P)/planta

Tratamiento 4: 720 kg cal/ha + 50% Necesidad de fosforo

(P)/planta

Page 16: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

15

Variables respuesta Para la evaluación del ensayo se determinaron los

resultados de la variables mencionadas a continuación:

peso (g) y tamaño (cm) de la mazorca, peso (g) y tamaño

(cm) de grano.

La medición de las variables respuesta se realizó en un total

de 20 unidades experimentales (plantas) por cada una de

las repeticiones, para un total de 240 plantas muestreadas

en todo el experimento. Dichas plantas fueron

seleccionadas al azar.

Diseño estadístico Se utilizó un diseño de bloques al azar con un total de 4

repeticiones.

Análisis estadístico de datos

(incluir software utilizado)

Los datos fueron recolectados en el programa Excel, donde

se realizó la tabulación de datos, se realizó el análisis de

varianza en el programa infoestat, bajo el método de

comparación de medias de Tukey (𝛼 = 0,05).

Fuente: elaboración propia

3.3 Componente Social.

Establecimiento de una biblioteca comunitaria como método de promoción de lectura en

El Resguardo La Pascua del municipio La Primavera, Departamento del Vichada.

Este proyecto nace gracias al apoyo de la Universidad de La Salle a través de la biblioteca

y su programa “Bibliotecas al campo”, donde se busca la promoción de lectura en los

lugares más remotos de Colombia. El proyecto se estableció con el fin de promocionar la

lectura en niños, jóvenes, adultos y personas de la tercera edad pertenecientes a

comunidades indígenas del Resguardo La Pascua del municipio de La Primavera Vichada

y estará enfocado en el fomento de nuevos métodos de aprendizaje, la adquisición de

hábito de lectura y el aprovechamiento del tiempo libre de las personas. La

implementación de este proyecto les permitirá a las comunidades indígenas que se

encuentran alejadas de las cabeceras municipales tener acceso a una biblioteca, y por ende

Page 17: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

16

permitirá adquirir mayores conocimientos, habito de lectura y manejo acertado del tiempo

libre.

Es de suma importancia intervenir en esta población debida a que en este lugar existe un

gran potencial de personas sin explotar sus conocimientos, lo cual ha permitido

últimamente mantener un bajo número de profesionales indígenas

La biblioteca se ubicó en la escuela de la comunidad indígena el Progreso del resguardo

La Pascua, del municipio La Primavera, departamento del Vichada. Este proyecto fue

enfocado principalmente en la población indígena de la etnia Piapoco y Sikuani, que son

personas que viven de la agricultura, la caza y la pesca, y donde los hábitos de lectura,

son mínimos y deficientes por falta de costumbre, o por el difícil acceso a libros. La

promoción de la lectura en esta zona es nula por ende la biblioteca comunitaria que lleva

por nombre “Letras de Primavera” será pionera en esta zona en la realización de estos

procesos de aprendizaje colectivo.

En el anexo 9 podemos observar el desarrollo del componente social y ejecución de

biblioteca comunitaria Letras de Primavera.

3.4 Componente de empresarización del campo.

Los canales de venta del producto fueron dos, el primero consistió en llevar el producto

hasta el mercado objetivo, en este caso supermercados y tiendas agro-veterinarias para la

venta inmediata; el segundo, fue la comercialización en choclo y seco puerta a puerta en

restaurantes y fincas campesinas.

El resultado del flujo de cajas del proyecto de maíz presentó un Valor Actual Neto (VAN)

de $ 53.126, también presenta una tasa interna de retorno (TIR) del 3% siendo igual a la

tasa de descuento dada en el proyecto.

Figura 1. Costos directos e indirectos Proyecto Maíz en Vichada

Page 18: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

17

Fuente: Elaboración propia

4. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE LOS COMPONENTES DEL PPZO.

4.1 Componente Ingeniería Agronómica.

El cultivo de maíz ICA V109 se estableció en un suelo franco arenoso, según el análisis

de suelo previsto, contiene un pH de 4,82 muy fuertemente acido, con valores

nutricionales esenciales deficientes (N, P, Na, K, Ca, S, Mg, Cu, Zn, B, Fe) y minerales

tóxicos en elevada concentración (Aluminio Al).

Para el establecimiento del cultivo se inició con la preparación del terreno, en un área de

15.000 m2 con dos pases de rastra, y la aplicación de 1.600 kg de cal dolomita según el

resultado del análisis de suelo, esto se hizo en sabana abierta contrarrestando lo que se

hace en la región porque no se hizo deforestación ni quemas a bosques para el

establecimiento del cultivo, el terreno utilizado presentaba resultados de materia orgánica

en un rango de 2,53% estado medio, la variedad de maíz utilizada en el proyecto (ICA V-

109) en la zona no es común, por tal motivo desde este punto el proyecto tiene una

diferencia con el manejo habitual del cultivo ya que se utilizó semilla certificada.

Después de la siembra del material se inició el monitoreo de plagas, enfermedades y

arvenses, el cual se realizó cada 2 días, 3 veces por semana, evaluando 150 plantas por

día de toma de datos, para identificar la incidencia y severidad de la plaga o enfermedad

dentro del cultivo, los datos fueron tomados al azar en forma de zigzag iniciando 5 días

después de la germinación de las plántulas de maíz, de acuerdo con los resultados

arrojados por los monitoreos se decide realizar el manejo integrado de plagas. En el

8000000

6000000

4000000

2000000

0

Costo total proyecto Maíz

6954000

461675

costos directos costos indirectos

costos

pes

os

Page 19: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

18

primer mes del cultivo se presenta un bajo nivel de daño y presencia de plagas

aproximadamente de un 3%, sin embargo los meses posteriores el manejo integrado de

plagas y enfermedades se incrementa hasta en un 100% realizando controles químicos y

culturales intensivos en la plaga más limitante, enfocándose principalmente en el control

de larvas. Según los resultados obtenidos de los distintos monitoreos, se observa la

presencia de gusano cogollero (Spodopthera frugiperda) en un 35% de infestación en las

plantas evaluadas, superando el umbral de daño económico de la plaga y provocando

daños importantes en el desarrollo y crecimiento de la planta. Para el control de la larva,

se aplicó el producto CYPERMON de ingrediente activo Cipermetrína, el cual es un

producto que actúa a través de ingestión y por contacto, donde su efectividad superó el

80% después de su aplicación al cultivo.

Posterior a las aplicaciones realizadas se observaban nuevamente larvas por lo cual se

realizaron aplicaciones con Fipronil en dosis de 1,2 cc/litro, y deltametrina en la misma

dosis de 1,2 cc/litro, semanas después de las aplicaciones, se evalúa la presencia de la

larva a través de los monitoreo, se nota que la población presenta un crecimiento ligero

de la plaga, para tal fin se realiza control manual, buscando el foco de la plaga y su estadía,

se revisaba la planta, y cuidadosamente para no provocar daños mecánicos al cogollo de

la planta se extraía el gusano con los dedos y se destruía instantáneamente este proceso

redujo en un 90 % la presencia de la larva en el cultivo, este proceso se hace debido a

que se estaba realizando el proceso de secado del grano de la mazorca en la misma planta

para así obtener un secado gradual, debido a esto no se podía hacer control químico para

el mismo, además algunas larva se habían incorporado hacia el interior de la mazorca, por

lo tanto este control se hizo de manera manual 2 veces por semana durante parte del mes

de noviembre y diciembre.

En cuanto a enfermedades se identificó una mancha en las hojas, las cuales tenían la

siguiente características: forma ovalada, de color gris en el medio y en la parte de

alrededor presentaba colores amarillo y naranja, el lote de mayor edad tenía un 53% de

incidencia y un 20% de severidad, por tal motivo se aplica carbendazim, que es un

fungicida sistémico con acción protectante y curativa.

Se realizó la aplicación de fertilizante foliar para elementos menores en una dosis 100g

por bomba de 20 litros del producto crecer 500, estas aplicaciones se realizaron durante

el periodo de crecimiento y desarrollo de la planta. Posteriormente esta concentración fue

subida a 150 g por recomendación profesional del ingeniero de seguimiento de proyectos

Page 20: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

19

productivos. La fertilización edáfica se hizo de acuerdo a lo planeado en el plan de

fertilización y el requerimiento de la especie, realizándose en tres fracciones las cuales se

hicieron en la etapa crecimiento, desarrollo y producción, en la primera fertilización se

aplicó 2 g/planta de N, 1g/planta K y 1g/planta P, sin embargo con la visita técnica

realizada se observa que no hubo efecto notorio en el crecimiento de las plantas, por tal

fin se aplica 20 días después de la primera fertilización 3 g/planta de N, 1g/planta K y

1g/planta P, en este caso en algunas plantas se presenta fitotoxicidad al cual

inmediatamente se le aplica 250 g de melaza por bomba de 20 litros para controlar la

toxicidad. Debido a lo anterior algunas plantas presentaron floración temprana,

aproximadamente en un 5% de la cantidad total del cultivo, las demás plantas se

recuperaron y siguieron su ciclo de desarrollo normal hasta la producción, la tercera

fertilización se realizó en dosis de N 1g/planta, K 2g/planta y P 1g/planta.

La cosecha del producto se hizo el día 27 al 30 de diciembre del año 2019. En la cosecha

se recolectaron un total de 5.812 kg de maíz, para tal labor se pagaron 20 jornales a 5

personas durante 4 días, posterior a la recolección de las mazorcas, se realizó el

desgranado el cual se hizo de manera artesanal tomando unas lonas o empaques que

contenían las mazorcas y con un trozo de palo o material duro se les proporciono algunos

golpes, para que el grano se desprendiera de la denominada tusa, una vez desgranado el

material fue puesto a secar en una segunda estancia y luego empacado y pesado, este

proceso fue al principio del mes de enero del presente año entre los días 2 y 7.

La comercialización del producto fue distinta a lo planteado inicialmente (vender el

producto total al momento de la cosecha), al no ser vendido en su totalidad se

comercializó empacadas por kilogramos según las necesidades del cliente y demanda del

mercado.

4.2 Componente de investigación.

A continuación, se presentan los resultados realizados en las diferentes variables

evaluadas y los resultados de la prueba de comparación de medias (Tukey).

Page 21: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

20

Figura 2. Resultado peso mazorca en los tratamientos evaluados.

Fuente: elaboración propia

*Letras diferentes indican diferencias significativas entre los tratamientos. Nivel Significancia del 5%.

La grafica anterior muestra los resultados para la variable peso de la mazorca, donde se

observa que el tratamiento 1 (1500 kg cal/ha cal + 100% P) presentó el mayor promedio

con 116 gramos. Según el análisis de varianza y la prueba de comparación de medias

(Anexo 10) no existe diferencias significativas entre los tratamientos 2 y 3. Según

Combatt (2008) la aplicación de dosis de cal en suelos ácidos además de incrementar los

valores de pH, permiten que exista mayor producción de biomasa en plantas de especies

forrajeras. Por otra parte, estos resultados concuerdan por lo afirmado Leon (2016) por

quien menciona que el Fósforo es indispensable para el crecimiento de planta y

rendimiento de granos los cuales al no existir presencia del fósforo no se forman los

granos en la mazorca.

Figura 3. Resultado tamaño de la mazorca en los tratamientos evaluados.

150

Peso Mazorca A

116 B 102,71

B 101,25

100 C

82,01

50

0

T1 T2 T3 T4

Tratamiento

Tamaño Mazorca

20

15

10

5

0

A 15,82 AB

14,23 B

13,52 B

13,4

T1 T2 T3 T4

Tratamiento

cm

Gra

mo

s

Page 22: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

21

T1 A T2 A T3 A T4 A

Fuente: elaboración propia

*Letras diferentes indican diferencias significativas entre los tratamientos. Nivel Significancia del 5%.

La figura 3, muestra los resultados de la variable tamaño de la mazorca, donde se observa

que el mayor promedio lo obtuvo el tratamiento 1 (15,82 cm), el cual no presenta

diferencias estadísticas con el tratamiento 2, pero si con el 3 y 4, los cuales obtuvieron un

menor promedio. El análisis de varianza y la prueba de comparación de medias indican

el tratamiento 1 y 2 no tienen diferencias significativas, y los tratamientos 2, 3 y 4 no

presentan diferencias significativas (ver anexo 11).

Figura 4. Resultado tamaño del grano en los tratamientos evaluados.

Fuente: elaboración propia

*Letras diferentes indican diferencias significativas entre los tratamientos. Nivel Significancia del 5%.

La figura 4, muestra el resultado de la variable tamaño del grano de maíz, en esta se

observa que no existen diferencias significativas entre los tratamientos evaluados (ver

anexo 12). Los anteriores resultados pueden estar relacionados con lo dicho por Rasche,

(2016) quien afirma que la fertilización fosfatada no afecta las características

morfológicas de las plantas y granos en mayores proporciones; por otra parte, tiene

relación con lo afirmado por Virual (2003) quien considera que el fosforo es indispensable

en el crecimiento de la planta y el desarrollo de los granos.

Tamaño grano Maiz (Zea mays)

1

0,8

0,6

0,4

0,2

0

A

0,75 A

0,72 A

0,66 A

0,65

T1 T2 T3 T4

Tratamiento

cm

Page 23: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

22

La variable peso del grano no pudo ser analizada debido a que la balanza utilizada tenía

su medición en gramos y no reportaba mg, por lo tanto, al realizar la medida de los granos

su peso no pudo ser determinado, ya que un grano de maíz en este caso no sobrepasaba

el gramo.

4.3 Componente social.

Tabla 10. Impactos componente social

Actividad Tema Lugar Población beneficiada Número de

Asistentes

implementación e

Inauguración

“Biblioteca

Comunitaria

Letras De

Primavera”

Presentación

proyecto

bibliotecas

comunitarias

de la

universidad

de La Salle

Escuela El

Progreso,

resguardo

La Pascua,

municipio

de La

Primavera

Estudiantes, profesor, jóvenes

adultos y ancianos indígenas de

la etnia Piapoco y Sikuani

36

Ejecución Seguimiento

y ejecución

de

promoción

de lectura

Escuela El

Progreso,

resguardo

La Pascua,

municipio

de La

Primavera

Niños, Jóvenes, adultos

indígenas y estudiantes de primer

cuarto quinto grado de primaria

de la escuela bilingüe El

Progreso.

27

Page 24: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

23

Actividad

cultural

Presentación

y muestras

culturales

relacionadas

con la

cultura local

y la

promoción

de lecturas.

Escuela El

Progreso,

resguardo

La Pascua,

municipio

de La

Primavera

Niños, estudiantes, profesor,

jóvenes adultos y ancianos

indígenas de la etnia Piapoco y

Sikuani

No se realizó

una lista de

asistente

oficial sin

embargo, con

el

conocimiento

que se tiene a

la población

y según el

censo de

habitantes de

la comunidad

oscila en un

promedio de

80 asistentes.

Sistematización

visitas biblioteca

comunitaria

Evaluación

estudio

visitas con

el fin de

evaluar la

cantidad de

visitantes y

el número de

libros

usados en

una semana

Escuela El

Progreso,

resguardo

La Pascua,

municipio

de La

Primavera

Personas en general Niños,

jóvenes adultos y ancianos entre

hombres y mujeres que visitaban

el lugar

73

Fuente: elaboración propia

Para el cierre del componente social y realizar la evaluación y sistematización de impacto

de la biblioteca comunitaria Letras de Primavera en el resguardo La Pascua, se tenía

planeado realizar una reunión final con el fin de hacer un DOFA final y evaluar el impacto

a través de un grupo focal y entrevistas semiestructuradas, sin embargo a raíz de la

Page 25: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

24

cuarentena nacional producida por el brote del virus “covid 19” no fue posible realizar

este evento ya que se requiere de la presencia de la comunidad en general, además este

proceso no se pudo hacer mediante el teletrabajo ya que en la comunidad hay muchas

personas que se han beneficiado de la biblioteca pero no tienen un medio para realizar

video llamadas.

4.4 Componente de empresarización del campo.

En la implementación y establecimiento del proyecto productivo se proyectó un gasto

financiero de $ 6.822.000 con una cosecha de 7.500 kg y un precio objetivo de venta de

$ 1000 por kg, sin embargo, al momento de realizar la cosecha se recolecto un total de

5812 kg del producto lo cual influye en el comportamiento de lo proyectado. Hasta el

momento se han vendido 4.180 kg a diferentes precios debido a que el producto no se

vendió en su totalidad y se recolecto un total de $ 4.030.000, del cual se han consignado

$ 500.000.

Realizando un análisis financiero a lo ejecutado y obtenido del proyecto se identifica que

el resultado final es muy diferente a lo planeado dentro del cultivo, debido a que las ventas

de cosecha no permitieron que existiera un balance promediar entre planeación y

ejecución, lo invertido fue mucho mayor a lo obtenido en los ingresos.

Mediante la ejecución del proyecto, se realizó un análisis mensual de los precios del maíz

en la región, donde se observa que existe variación de costos en el mercado, un bulto de

50 kg oscilaba en precio promedio de 50 a 70 mil pesos, esto ocurre en la zona porque la

oferta del material de otros departamentos es mejor en precios contrastando con los

precios de la zona, por ende los comerciantes son los que manejan los precios a su

acomodo o a conveniencia.

El resguardo La Pascua Y en todo el municipio de La Primavera podría ser un lugar

excelente para el emprendimiento agrícola, sin embargo existen múltiples limitaciones

que no permiten que esto suceda ya que existe mucha tierra pero con un solo dueño, los

cuales tienen visiones muy distintas a la agricultura, y sesgan esta actividad estableciendo

mayores recursos hacia ganaderos o reforestaciones de caucho y palma. La

comercialización de los productos dentro del municipio y toda la región se limita por los

periodos existentes, principalmente los periodos son de lluvia y de sequía los cuales

Page 26: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

25

influyen de manera paulatina en el transporte, disminuyendo el transporte de carga a causa

de las carreteras terciarias que hacen difícil el acceso del comercio agrícola.

En un futuro es recomendable hacer ensayos y estudiar más a fondo el comportamiento

de precios del producto antes del establecimiento del mismo ya que al momento de la

producción puede resultar muy influyentes en las ganancias de las ventas.

Figura 5. Flujo de cajas neto PPZO.

Fuente: Elaboración propia

Tabla 11. Comparación presupuesto planeado vs ejecutado en cultivo de maíz.

Costos directos presupuesto

planeado

Presupuesto

ejecutado

Gasto

porcentual

Mano de obra $ 1970000 $ 1930000 97 %

Insumos $ 2951000 $ 2862000 96,9 %

Materiales y herramientas $ 747500 $ 623.000 83,3 %

fletes y transporte $ 930000 $ 930000 100 %

Total costos directos $ 6598000 $ 6345000 96,1 %

Costos indirectos

Arriendo $ 5000 $ 5000 100%

Administración $ 40000 $40000 100%

Asistencia técnica $ 40000 $ 40000 100%

Comunicaciones $ 40000 $ 40000 100% Fuente: elaboración propia

Flujo de caja ejecucion PPZO

5000000

4000000

3000000

2000000

1000000

0

-1000000

-2000000

-3000000

-4000000

-5000000

4030000

1 2

-860000

3

-330000

4

-180000

5 6

-1325000

-4127000

Mes

$ P

esos

Page 27: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

26

Tabla 12. Indicadores económicos PPZO, cultivo Maíz.

Indicador económico Proyectado Ejecutado

Tasa interna de retorno TIR 3 % - 13%

Valor Actual o presente neto

$ 48674 - $3.138.666

Tasa de interés 3% 3% Fuente: elaboración propia

En el departamento del vichada y el Resguardo indígena La Pascua existen múltiples

oportunidades de emprendimiento en relación con el agro colombiano, en relación con

proyectos a largo plazo y de fácil adaptabilidad a las condiciones de la zona. Los

proyectos agrícolas que pueden estar ligados a un mejor emprendimiento en la zona son

la expansión de los cultivos a largo plazo como el marañón, sachainchi, y fortalecer los

cultivos de Maíz, Arroz, yuca, etc. para realizar transformación del producto y aprovechar

los derivados que se puedan obtener.

5. CONCLUSIONES.

El manejo agronómico en suelos ácidos y de baja fertilidad requiere de estudios y

de manejos eficaces, adecuados y suficientes dependiendo del cultivo, y su

relación con el manejo técnico que se implementa en la zona, teniendo en cuenta

los factores que pueden influir en el desarrollo del cultivo y el después del mismo,

debido a que de una buena planeación depende el buen funcionamiento del cultivo

y su producción, en el PPZO se presentó inconvenientes no proyectados en el

proceso de mercado el cual que afecto la venta del producto en un 32% la venta.

Al realizar investigaciones de manejo agronómico en un suelo no es necesario

alterar los resultados de los nutrientes esenciales como el fosforo P en la planta y

el manejo de pH requeridos en el encalado, ya que al no ser alterados resultan ser

eficientes y presenta mayores resultados en la producción de un cultivo, tal como

lo demostró la investigación realizada donde los mayores resultados de peso y

tamaño de la mazorca se presentaron en el tratamientos 1 que corresponde a 1500

kg cal/ha + 100% fosforo (P), el cual tuvo diferencias significativas a los demás

tratamientos, no obstante es necesario seguir realizando investigaciones de tipo

agronómica para demostrar a los campesinos que si se pueden obtener resultados

Page 28: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

27

en suelos de sabana y así evitar que se sigan deforestando los bosques de galería

en la zona.

Establecer e implementar zonas para la promoción de lectura en resguardos

indígenas permite establecer procesos de aprendizaje y aprovechamiento del

tiempo libre de las personas en la región, además sirve como un arma de

construcción para las nuevas generaciones quienes tienen nuevas herramientas en

su proceso de aprendizaje, la implementación de bibliotecas comunitarias puede

beneficiar hasta en un 80% la población, así como se evidencio en el proyecto se

beneficiaron aproximadamente 110 personas de 130 entre edades de 5 a 70 años,

según el número de préstamos de libros y visitas dentro de la biblioteca.

Realizar un proceso de empresarización y comercialización del campo con un

análisis financiero, teniendo en cuenta un estudio de mercado, la demanda y la

oferta adecuada permite proyectar los resultados futuros o simplificar los

resultados atípicos que se presenten como ocurrió en el PPZO donde existieron

perdidas hasta de un 44 % de lo inversión total del proyecto al presentarse

resultados diferentes a lo planeado en el mercado.

6. REFERENCIAS

Álvarez, L; Suarez, H. (1965). Contribución al estudio de la geografía de suelos en

Colombia.

Arboleda, F; Giraldo, H. (1984) Maíz ICA V109.ICA. Repositorio Agrosavia.

Biblioteca Agropecuaria Colombiana

Bast, L; Warncke, D; ( 2011). Facts About Soil Acidity and Lime. Department of Crop

and Soil Sciences, Michigan State University.

Coeto, J. (2016). La Importancia del Encalado en el Manejo de los Suelos Ácidos Parte

II INTAGRI S.C.

Combatt, E; Jarma, A; Maza, L. (2008). crecimiento de Brachiaria decumbens Stapf Y

Cynodon nlemfuensis Vanderyst en suelos sulfatados ácidos de córdoba.

Domínguez, H. (2016). Estudio de las propiedades físicas y químicas del suelo

producidas por la quema controlada de vegetación en el municipio de Cumaribo,

departamento del vichada. Universidad de caldas.

Eglenis, R; Yusmaira, R; Yaracelis, M. (2011). Cultivo de Maíz,.Morfología de la

planta de maíz

Page 29: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

28

Espinosa, J; Molina, E. (1999). Acidez y encalado de los suelos. Primera Edición.

International Plant Nutrition Institute.

Hubbs, (2000). Liming To Improve Soil Quality in Acid Soils. soil quality – agronomy

technical note no. 8. United States Department of Agriculture. USDA.

Leon, W (2016). Manejo de la fertilización de maíz (Zea mays L.) en el Valle

Santa Catalina. Trujillo. Peru

MANIOBA (2018). Guidelines for Estimating Crop Production Costs.

Navas. (s.f). Variedades mejoradas de maiz para el clima calido colombiano. ICA.

Repositorio Agrosavia. Mosquera

Opala, P; Odendo, M; Muyekho, F (2018). Effects of lime and fertilizer on soil

properties and maize yields in acid soils of Western Kenya.

Rasche, J; Cabral, C; Muller, E; Laerson, G; Souza, L (2016). Fertilización fosfatada y

encalado y su efecto sobre el desarrollo, productividad y ataque del barrenador en caña

de azúcar. Facultad de Ciencias Agrarias (FCA), Universidad Nacional de Asunción.

VIARURAL(2003) tomado de

http://www.viarural.com.ar/viarural.com.ar/insumosagropecuarios/agricolas/semillashib

ridas/cargill/manualmaiz/21.htm

7. ANEXOS.

Anexo 1. Ejecución y desarrollo del cultivo PPZO.

Figura 6. Preparación del terreno

Figura 7. Encalado

Page 30: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

29

Fuente: propia

Figura 8. Transporte de insumos

Fuente: propia

Figura 9. Drenajes

Fuente: propia

Figura 10. Siembra

Page 31: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

30

Fuente: propia

Figura 11. Cultivo

Fuente: propia

Figura 12. Cosecha

Fuente: propia

Figura 13. Maíz desgranado

Page 32: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

31

Gusano cogollero

Spodopthera frujiperda

35%

30%

25%

20%

15%

10%

5%

0%

Fechas

Fuente: propia

Figura 14. Transporte cosecha

Fuente: propia

Anexo 2. Monitoreo de plagas.

Figura 15. Resultados monitoreo gusano cogollero

Fuente: elaboración propia

La grafica anterior nos permite obsevar la presencia del gusano cogollero Spodopthera

frujiperda dentro del cultivo, las flechas verdes nos indica las fechas de control de la larva

% I

nci

den

cia

o i

nfe

stac

ion

18-a

go

24-a

go

27-a

go

01-s

ep

17-s

ep

26-s

ep

Cip

erm

etri

na

07-o

ct

15-o

ct

22-o

ct

Fip

ronil

28-o

ct

03-n

ov

con m

anual

07-n

ov

Del

tam

etri

na

12-n

ov

con m

anual

17-n

ov

con. m

anual

26-n

ov

01-d

ic

Page 33: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

32

18

-ago

24

-ago

27

-ago

01

-sep

Contr

ol…

26

-sep

Cip

erm

etri

na

07-o

ct

15-o

ct

22-o

ct

Fip

ronil

28-o

ct

Contr

ol…

07-n

ov

Del

tam

etri

na

12-n

ov

con m

anual

17-n

ov

con. m

anual

26-n

ov

con m

anual

01-d

ic

y las barras azules el porcentaje de infestacion o incidencia en cada uno de los monitoreos

realizados.

Figura 16. Resultados monitoreo gusano barrenador

Fuente: elaboración propia

La grafica anterior nos permite obsevar la presencia del gusano barrenador Diatraea

saccharalis dentro del cultivo, las flechas verdes nos indica las fechas de control de la

larva y las barras azules el porcentaje de infestacion o incidencia en cada uno de los

monitoreos realizados.

Fecha

6% 5% 4% 3% 2% 1% 0%

Gusano barrenador

(Diatraea saccharalis)

% i

nci

den

cia

o i

nfe

stac

ion

Page 34: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

33

Posibles enfermedades: Complejo mancha gris (Cercospora zeae

maydis) Roya polysora (Puccinia polysora Underw.)mancha parda

(Physoderma

maydis Miyabe)

12% 10% 8% 6% 4% 2% 0%

Fecha

Anexo 3. Monitoreo de enfermedades

Figura 17. Resultado monitoreo de enfermedades

Fuente: elaboración propia

Anexo 4.Registro promedio precipitaciones mensuales resguardo La Pascua.

Figura 18. Precipitaciones

Fuente: elaboración propia

Precipitaciones mensuales Resguardo La Pascua

en Cultivo de Maiz

160

140

120

100

80

60

40

20

0

septiembre octubre noviembre diciembre

mes

mm

%

Infe

stac

ion

18-a

go

24-a

go

27-a

go

01-s

ep

17-s

ep

26-s

ep

01-o

ct

07-o

ct

15-o

ct

22-o

ct

28-o

ct

03-n

ov

07-n

ov

Car

ben

daz

im

12-n

ov

17-n

ov

26-n

ov

01-d

ic

Page 35: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

34

Anexo 5. Plan de fertilización.

Capacidad de intercambio catiónico efectivo (CICE).

CICE={meq/100g suelo seco Ca +Mg + Na + K+ H + Al.

CICE={meq/100g suelo seco 0,06 + 0,03 + 0,04 + 0,08 + 0,40

CICE= 0,61meq/100g suelo seco

Saturación de bases totales (SBT)

{𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 𝐶𝑎 + 𝑀𝑔 + 𝑁𝑎 + 𝐾 SBT =

𝐶𝐼𝐶𝐸

𝑋100

SBT = {𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 0,06 + 0,03 + 0,04 + 0,08

0,61 𝑚𝑒𝑞/100𝑔

𝑋100

SBT=34,42 %

Saturación de bases individuales.

{𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 𝐶𝑎 SBI =

𝐶𝐼𝐶𝐸

𝑋100

SBI Ca = {𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 0,06

0,61 𝑚𝑒𝑞/100𝑔

𝑋100

SBI Ca= 9,83%

SBI Mg = {𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 0,03

0,61 𝑚𝑒𝑞/100𝑔

𝑋100

SBI=4,9%

SBI Na = {𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 0,04

0,61 𝑚𝑒𝑞/100𝑔

𝑋100

SBI Na=6,55%

SBI K = {𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 0,08

0,61 𝑚𝑒𝑞/100𝑔

𝑋100

SBI K=13,1%

SBI Al = {𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 0,40

0,61 𝑚𝑒𝑞/100𝑔

𝑋100

SBI= 65,5%

Relaciones iónicas.

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝑎/𝑀𝑔 = 𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 𝐶𝑎

𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 𝑀𝑔

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝑎/𝑀𝑔 = 0,06𝑚𝑒𝑞/100𝑔

0,03𝑚𝑒𝑞/100𝑔

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝑎/𝑀𝑔 = 2

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝑎/𝐾 = 𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 𝐶𝑎

𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 𝐾

Page 36: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

35

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝑎/𝐾 = 0,06𝑚𝑒𝑞/100𝑔

0,08𝑚𝑒𝑞/100𝑔

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝑎/𝐾 = 0,75

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑀𝑔/𝐾 = 𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 𝑀𝑔

𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑠𝑒𝑐𝑜 𝐾

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑀𝑔/𝐾 = 0,03𝑚𝑒𝑞/100𝑔

0,08𝑚𝑒𝑞/100𝑔

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑀𝑔/𝐾 = 0,375

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝑎 + 𝑀𝑔/𝐾 = 𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝐶𝑎+𝑒𝑞/100𝑔 𝑀𝑔

𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝐾

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝑎/𝑀𝑔 = 0,06𝑚𝑒𝑞/100𝑔 + 0,03𝑚𝑒𝑞/100𝑔

0,08𝑚𝑒𝑞/100𝑔

𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝑎 + 𝑀𝑔/𝐾 =1,125

Volumen del suelo (VS).

100 m X 150m X Profundidad del cultivo.

Profundidad efectiva de maíz= 5 cm

VS= 100m X 150 m X 0,05 m= 750 m3

Densidad aparente (Da).

1,49 g/cm3

Peso de la capa de la profundidad efectiva (PPE).

PPE=VS X Da

PPE=750 m3 x (1,49 g/cm3 x 1000)

PPE= 750 m3 x 1490 m3

PPE= 1`117.500 kg/ Ua

Disponibilidad de bases en el suelo (DBS).

eg Ca = + 40

= 20 2

Eg Ca = 20/ 1000= 0,02 meq/100g

DBS Ca = 𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝐶𝑎 𝑥𝑃𝑃𝐸 𝑘𝑔/ℎ𝑎

100𝑚𝑒𝑞/100𝑔𝐶𝑎!

meq/100g Ca +

𝑚𝑒𝑞/100𝑔

DBS Ca = 0,02𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝐶𝑎 𝑥 1117500 𝑘𝑔/ℎ𝑎

100𝑚𝑒𝑞/100𝑔𝐶𝑎!

0,06meq/100g Ca +

𝑚𝑒𝑞/100𝑔

DBS=13,41 kg/ Ua Ca

Page 37: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

36

eg K = + 39,1

= 39,1 1

Eg K = 39,1/ 1000= 0,039 meq/100g

DBS K = 𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝐾 𝑥𝑃𝑃𝐸 𝑘𝑔/ℎ𝑎

100𝑚𝑒𝑞/100𝑔𝐾!

meq/100g k +

𝑚𝑒𝑞/100𝑔

DBS K =

0,039𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝐾 𝑥 1117500 𝑘𝑔/ℎ𝑎

100𝑚𝑒𝑞/100𝑔𝐾!

0,08meq/100g K

+ 𝑚𝑒𝑞/100𝑔

DBS=34,866kg/ Ua K

eg Mg = + 24,3

= 12,15 2

Eg Mg= 12,15/ 1000= 0,012meq/100g

DBS Mg = 𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑀𝑔 𝑥𝑃𝑃𝐸 𝑘𝑔/ℎ𝑎

100𝑚𝑒𝑞/100𝑔𝑀𝑔!

meq/100g Mg +

𝑚𝑒𝑞/100𝑔

DBS Mg =

0,012𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝐾 𝑥 1117500 𝑘𝑔/ℎ𝑎

100𝑚𝑒𝑞/100𝑔𝐾!

0,03meq/100g K

+ 𝑚𝑒𝑞/100𝑔

DBS=4,023 kg/ Ua Mg

eg Na = + 22

= 22 1

Eg Na= 22/ 1000= 0,022meq/100g

DBS Na = 𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑁𝑎 𝑥𝑃𝑃𝐸 𝑘𝑔/ℎ𝑎

100𝑚𝑒𝑞/100𝑔𝑁𝑎!

meq/100g Na +

𝑚𝑒𝑞/100𝑔

DBS Na =

0,022𝑚𝑒𝑞/100𝑔 𝑁𝑎 𝑥 1117500 𝑘𝑔/ℎ𝑎

100𝑚𝑒𝑞/100𝑔𝑁𝑎!

0,04meq/100g Na

+ 𝑚𝑒𝑞/100𝑔

DBS=9,834 kg/ Ua Na

Page 38: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

37

Disponibilidad de los elementos en ppm.

𝑃𝑃𝐸 𝑘𝑔/𝑢𝑎 𝑥 𝑝𝑝𝑚(𝑎𝑠) DNS ppm =

1000000

DNS ppm P =

1117500 𝑘𝑔/𝑢𝑎 𝑥 1,30𝑝𝑝𝑚

1000000𝑃𝑃𝑀

DNS P= 1,45 kg/ua

DNS ppm Fe =

1117500 𝑘𝑔/𝑢𝑎 𝑥 10,47𝑝𝑝𝑚

1000000𝑃𝑃𝑀

DNS Fe= 11,70 kg/ua

DNS ppm Mn = 1117500 𝑘𝑔/𝑢𝑎 𝑥 0,12𝑝𝑝𝑚

1000000𝑃𝑃𝑀

DNS Mn= 0,13 kg/ua

DNS ppm Cu = 1117500 𝑘𝑔/𝑢𝑎 𝑥 0,08𝑝𝑝𝑚

1000000𝑃𝑃𝑀

DNS Cu= 0,0894 kg/ua

DNS ppm Zn =

1117500 𝑘𝑔/𝑢𝑎 𝑥 0,08𝑝𝑝𝑚

1000000𝑃𝑃𝑀

DNS Zn = 0,0894 kg/ua

DNS ppm B =

1117500 𝑘𝑔/𝑢𝑎 𝑥 0,09𝑝𝑝𝑚

1000000𝑃𝑃𝑀

DNS B= 0,100 kg/ua

Disponibilidad de nitrógeno en el suelo.

Materia orgánica (MO): 2,53 %

Nitrógeno total (NT)

NT=MO/20

NT= 2,53 % / 20

NT= 0,12 %

Nitrógeno asimilable (NA)

Page 39: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

38

NA=NT x (2,5/100)

NA=0,12x 0,025

NA= 0,003%

Nitrógeno disponible (ND)

kg/ua N=PPE x NA/100

kg/ua N= 1117500 x 0,003% / 100

kg/ ua N= 33,52 kg/ ua.

Cantidad requerida de cal.

N Cal t

ha =

𝑚𝑒𝑞 𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑎𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜 ∗ 𝐹

100

t

N Cal ha

0,40𝑚𝑒𝑞 =

100

𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 𝑎𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜 ∗ 2

N cal= 0.8 toneladas/ha 15000m2=1,2 toneladas

Eficiencia de la fertilización.

N=60%

P=40%

K=55%

Ca=60%

Mg=60%

Requerimiento nutricional de la especie RNE.

N= 132 kg/ua

P= 30 kg/ua

K= 114 kg/ua

Ca= 18 kg/ua

Mg=18 kg/ua

Necesidad de la fertilización NF.

𝑁𝐹 𝑅𝑁𝐸 − 𝐷𝑁𝑆

𝐸𝐹

𝑥100

𝑁𝐹 𝑁 132 𝑘𝑔/𝑢𝑎−33,52 𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

60%

NF N= 164,13 kg/ua N

Page 40: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

39

𝑁𝐹 𝐾 114 𝑘𝑔/𝑢𝑎− 34,866𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

55%

NF K= 143,88 kg/ua K

𝑁𝐹 𝑃 30 𝑘𝑔/𝑢𝑎− 1,45𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

40%

NF P= 71,37 kg/ua P

𝑁𝐹 𝐶𝑎 18𝑘𝑔/𝑢𝑎− 13,41𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

60%

NF Ca= 7,65 kg/ua Ca

𝑁𝐹 𝑀𝑔 18𝑘𝑔/𝑢𝑎−4,023 𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

60%

NF Mg= 23,29 kg/ua Mg

𝑁𝐹 𝐵 0,21𝑘𝑔/𝑢𝑎−0,100 𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

80%

NF B= 0,13 kg/ua B

𝑁𝐹 𝐹𝑒 0,18 𝑘𝑔/𝑢𝑎−11,70 𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

80%

NF Fe= -14,4 kg/ua Fe

𝑁𝐹 𝐶𝑢 0,019𝑘𝑔/𝑢𝑎−0,0894 𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

80%

NF Cu = 0,088 kg/ua Cu

𝑁𝐹 𝑀𝑛 0,28 𝑘𝑔/𝑢𝑎−0,13 𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

80%

NF Mn = 0,18 kg/ua Mn

𝑁𝐹 𝑍𝑛 0,079𝑘𝑔/𝑢𝑎− 0,0894𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

80%

NF Zn = 0,013 kg/ua Zn

𝑁𝐹 𝑍𝑛 0,079𝑘𝑔/𝑢𝑎− 0,0894𝑘𝑔/ 𝑢𝑎

𝑥100

80%

NF Zn = 0,013 kg/ua Zn

Cantidad de fertilizante (CF).

Page 41: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

40

𝐶𝐹 + 𝑁𝐹 𝑘𝑔/ℎ𝑎

𝐶𝐹𝐶

𝑥100

CF K. KCL=0-0-60

𝐶𝐹 𝐾 + 143,88 𝑘𝑔/ℎ𝑎

𝑥100=239 kg/ha 60%

CF K =239 kg/ua

CF P. DAP= 18-46-0

𝐶𝐹 𝑃 + 71,37𝑘𝑔/ℎ𝑎

46%

𝑥100

CF P=155,15 kg/ua P

18 % ----------- 100kg

155,15kg --------- X

= 28 kg

CF N UREA= 46-0-0

𝐶𝐹 𝑁 + 164,13𝑘𝑔/ℎ𝑎

46% 𝑥100

CF N=356.80 kg /ha N – 86 kg /ha N=270,8 kg /ha N

CF N--------15000m2 ----- =

Cantidad de bultos (CB).

CB = 𝐶𝐹

50

CB KCl = 250𝑘𝑔/ℎ𝑎

50

CB =5bultos KCl

CB DAP = 155,15𝑘𝑔/ℎ𝑎

50

CB DAP=3 bultos

CB UREA = 270,8 𝑘𝑔/ℎ𝑎

50

CB UREA=5 bultos

Page 42: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

41

Gramos por planta.

g/planta = 𝐶𝐹

𝑁𝑃

𝑥1000

g/planta K = 270,8 𝑘𝑔/𝑢𝑎

𝑥1000 60000

g/planta K=4 g

g/planta P = 155,15 𝑘𝑔/𝑢𝑎

𝑥1000 60000

g/planta P= 4 g

g/planta N = 270,8𝑘𝑔/𝑢𝑎

𝑥1000 60000

g/planta N= 5 g

Fraccionamientos totales: 3

Nitrógeno

Primer fraccionamiento: 2g

Segundo fraccionamiento: 2 g

Tercer fraccionamiento: 1 g

Potasio:

Primer fraccionamiento: 1g

Segundo fraccionamiento: 1 g

Tercer fraccionamiento: 2 g

Fosforo:

Primer fraccionamiento: 2g

Segundo fraccionamiento: 1g

Tercer fraccionamiento: 1 g

Page 43: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

42

Anexo 6. Análisis de suelo.

Fuente: Laboratorio suelos Unisalle

Page 44: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

43

Anexo 7. Comportamiento precios Maíz en el mercado.

Figura 19. Comportamiento mercado maíz

Fuente: Elaboración propia

Anexo 8. Lote de investigación.

Figura 20. Imagen investigación

Fuente: Propia

Comportamiento precios del maiz en el mercado

bultos 50 kg

100000

80000

60000

40000

20000

0

agosto septiembre octubre

meses

noviembre diciembre

Pes

os

Page 45: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

44

Anexo 9. Establecimiento y ejecución biblioteca comunitaria Letras de Primavera.

Figura 21. Imágenes componente social

Fuente: propia

Page 46: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

45

Anexo 10. Análisis de varianza peso de la mazorca de maíz.

Fuente: elaboración propia a partir de Infoestat

Anexo 11. Análisis Varianza tamaño de la mazorca.

Fuente: elaboración propia a partir de Infoesta

Page 47: Proyecto productivo de maíz (Zea mays) variedad ICA V109

46

Anexo 12. Análisis varianza tamaño del grano de maíz.

Fuente: elaboración propia a partir de Infoestat