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oscar-ayala
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2. OtrasventajasdelcultivodeSpirulina,sederivandelhechoqueestacomootras microalgasproducenotragrancantidaddebiomolculas,quesoninsumosdealto valorparaindustriasdelossectoresfarmacutico, alimenticio, cosmtico, de bioinsumos,yengeneraldetodasaquellasempresasquerequiereningredientes deorigennatural. En general se podra decir que el cultivo de microalgas est definido por los mismosprocesosyquecomenzandoconalgunadeellas,losproductorespodrn diversificar los cultivos de forma tal que se obtenga una gran variedad de productosderivados. Lasgrandesempresasproductorasdemicroalgasenestemomentoenelmundo, ubicadas en Asia, Europa, Estados Unidos, Brasil, Chile y Argentina, se han centradoenlaproduccindeBiodiesel,perotodassabenqueestenegociosoloes rentable y socialmente factible en la medida que se generen co-productos especialmentealimentos,pueslasfuentesdeprotenaparaelmundosoncadavez msescasas. Experiencia Durantevariosaoshemosvenidoestudiandoaprofundidadtodaslasbondades de las microalgas y contamos en este momento con un equipo conformado por ingenieros,bilogos,microbilogos,mdicos,nutricionistas,anivelnacionale internacional, con lo cul se tiene una plataforma para el montaje y la implementacindecultivosendiferentesregionescolombianas. - Sehandesarrolladodiferentestiposdefotobioreactoresysehanescalado hasta1000lyyasepresentounasolicituddemodelodeutilidadparauno delosbioreactores. - Se han mejorado cepas de Spirulina y otras microalgas como Chlorella, Scenedesmus,Haematococcus,entreotras. - Sehandesarrolladoprocesosparalaproduccindealimentosynosolo desuplementosnutricionales. - TodoslostemasquetienenqueverconSpirulinasehanencaminadoala nutricininfantilysetieneunasolicituddepatenteparalaproduccinde gomasqueaportenaladietadiariainfantil. - Enlosltimosmesessehanhechoestudiosyanlisisdefactibilidadpara multinacionales, de las diferentes plataformas existentes a nivel mundial para implementar cultivos y desarrollar productos que logren cubrir la demanda de un buen porcentaje de la poblacin necesitada, y ayuden a estasempresasacumplirconsuobjetivodecapturarCO2 Adems contamos con alianzas con centros de investigacin y empresas en variasregionesdelpas. 3. Propuesta Implementarunoovarioscentros productivosdeSpirulinaenColombia,que contribuyanasuministrarunasolucinrealalosproblemasde desnutricin y malnutricinenColombia,especialmentedeniosymadresgestantes,puesall seconcentraelfuturodelpas. Apartirdelaproduccindebiomasadesarrollarproductosdediferentestipos, como suplementos nutricionales y alimentos nutracuticos de fcil distribucinyconsumoenlasdiferentesregionesdelpas. Ademsdegenerarlaprotena,esteproyectoconllevalageneracindeempleoy una dinmica de desarrollo de nuevos productos derivados de estos mismos cultivos. Laculturadelcultivodeestamicroalgallevarademsalaexplotacinindustrial demuchasotrasespeciesquegeneranmuyaltosvaloresagregadosporeltipode biomolculasquesepuedenproducir. Coneltiempomuchosco-productospodrnsostenerlaproduccindeSpirulina, laculparaquealcancelapoblacinmsvulnerabledeberaseradquiridaporel gobiernodentrodesusprogramasdealimentacinynutricin. LaalianzaconempresasgeneradorasdeCO2esunvaloragregadomsdeestos cultivos, las cules se vern beneficiadas por las compensaciones en bonos de carbono. Laprimeraetapa,enlaculsedefinirlaviabilidaddeestapropuesta,sedarn los lineamientos para la realizacin del programa de implementacin y se plantearn las opciones financieras del mismo, se desarrollar a travs de una consultoraconresultadosatresmeses.