“Proyecto: Uso y manejo - agronomia.uanl.mx · compostaje (hongos y bacterias) y lombricultivo, donde se puede aprovechar el compost o humus los que son sólidos, así como los

Escobedo, Nuevo León Facultad de Agronomía de la UANL Diapositiva 1

“Proyecto: Uso y manejo de residuos orgánicos de

las áreas verdes de la UANL, bajo un

compostaje sostenible”


Índice de contenido

I. Descripción del proyecto

II. Objetivos

III. Presupuestos

IV. Evaluación de Proyecto

V. Conclusiones


El presente proyecto surge como una iniciativa para el manejo adecuado de residuos orgánicos, para la producción de fertilizantes, dentro de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León Campus Marín. Siendo este un tema de gran interés para el desarrollo sostenible. Dentro de los residuos que mas se producen son los de cosecha a nivel de campo y de jardines o parques, los que demandan un tratamiento adecuado para evitar contaminar al medio ambiente. Estos residuos pueden convertirse en abonos útiles para áreas verdes, evitando gastos en fertilizantes sintéticos, logrando un gran potencial para convertirse en composta, en un periodo de 3 a 6 meses dependiendo de su manejo, ya sea con bacterias y hongos o con lombrices, logrando obtener beneficios ambientales, económicos y sociales. Lo anterior requiere una recolección y selección de residuos biodegradables, los que sirven para la producción de compostas, estos nos permiten obtener un abono orgánico excelente para la nutrición de plantas o un acondicionador de suelos. Esto contribuye al respaldo de la agricultura orgánica, la cual se desarrolla cada día mas, beneficiando de manera sustentable del agua y suelo.

I. Descripción del Proyecto



La composta son productos orgánicos enriquecidos a través de la mineralización, produciéndose un abono de alta calidad nutritiva para las plantas, el cual se puede comercializar como humus para jardinería. La biofabrica procesa los residuos mediante sistemas de compostaje (hongos y bacterias) y lombricultivo, donde se puede aprovechar el compost o humus los que son sólidos, así como los lixiviados del humus y te de compost, los que se pueden poner en línea de riego. Los esfuerzos realizados por el estado y municipios, tratando de controlar la contaminación derivada del mal manejo de los residuos orgánicos presentes en la basura de los hogares, industrias e instituciones han fallado debido a una cultura poco responsable para establecer una diferenciación entre lo orgánico e inorgánico.



Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León, se encuentra ubicada en Calle Francisco Villa S/N, Fraccionamiento Ex – Hacienda El Canadá, C.P. 66054, General Escobedo, Nuevo León; México. Teléfono: (01-81) 13-40-44-00.

Unidad Académica Marín, N.L. se tienen 840 hectáreas en donde se ubican laboratorios especializados, áreas de cultivo de riego y de temporal, sistemas productivos pecuarios en una moderna posta pecuaria con diversas especies animales, invernaderos y presas.


II. Objetivos del proyecto

1.Desarrollar una Biofabrica en el campus Marín, N.L. Para reciclar residuos orgánicos de parques y jardines de la UANL, produciendo compostas estables. 2.Abonar los parques y jardines de la UANL, por medio de compostas producidas internamente, mediante el reciclado de los residuos orgánicos. 3.Impulsar una cultura de manejo sustentable de residuos orgánicos, en las diferentes dependencias de la UANL. 4.Beneficiar el impacto ambiental mediante la reducción de productos contaminantes. 5.Fomentar la cultura por el respeto y cuidado del medio ambiente. 6.Restauración de suelos de la Universidad Autónoma de Nuevo León. 7.Mejorar el método enseñanza-aprendizaje de los alumnos de la Facultad de Agronomía de la UANL, por medio de prácticas y experimentación en la planta de producción de composta.


III. Evaluación de Proyecto

a) Estados de Flujo de Efectivo

$0

$500,000

$1,000,000

$1,500,000

$2,000,000

$2,500,000

$3,000,000

$3,500,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Mo

nto

Años

Comparativa Flujo de Efectivo

Flujos Positivos

Flujos Negativos


IV. Conclusiones

El proyecto denominado MANEJO SUSTENTABLE DE RESIDUOS ORGÁNICOS, de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León, posee fuertes ventajas competitivas, dentro de las cuáles destacan las siguientes: 1. Impulsar una cultura de desarrollo sostenible por medio del aprovechamiento sustentable

de los residuos orgánicos, mediante la producción de fertilizantes 100% orgánicos, de alto valor agregado.

2. Reducir considerablemente los costos del mantenimiento de las áreas verdes de la UANL, mediante realizar internamente la producción de fertilizantes y la disposición de residuos orgánicos.

3. En el mediano plazo, convertir a la Facultad de Agronomía, en un proveedor líder de humus y lixiviados de alta calidad, a precios altamente competitivos.

En cuanto al mercado de los productos del proyecto, existe una alta demanda de estos fertilizantes tanto internamente en la UANL, como en la Agricultura de Nuevo León; la demanda sobrepasa varias veces la producción presupuestada, por lo que es totalmente factible lograr una participación de mercado suficiente para desplazar toda la producción presupuestada de fertilizantes. En los aspectos técnicos y organizacionales, en el presente estudio se pudo constatar, que los profesores que dirigen el proyecto, cuentan con una amplia experiencia en el giro, permitiendo la implementación exitosa de tecnologías de vanguardia y la elaboración de productos de excelente calidad. En todos los indicadores financieros de evaluación, el proyecto demostró ser viable y altamente rentable.


IV. Conclusiones

En el caso de la UANL, los principales beneficios económicos consisten en los ahorros por la proveeduría interna de fertilizantes y el manejo interno de los residuos orgánicos. Actualmente los gastos en estos productos y servicios son los siguientes:

• El arrope de las áreas verdes se realiza una vez por año, se ocupan 300 viajes de 14 metros cúbicos a un costo de $2,300 pesos más IVA, cada uno. En total, la UANL paga anualmente $1,540,400 pesos por concepto de mantenimiento de sus áreas verdes, la mayor parte de estos costos pueden eliminarse con el presente proyecto. Existe una oportunidad de mercado muy importante para la comercialización de los fertilizantes, esta consiste en establecer una alianza con clientes, para proveerlos de estos productos. Tan solo con estos clientes y con la UANL, es totalmente factible colocar el 100% de la producción de los primeros 5 años de operación del proyecto. Conforme a todos los análisis efectuados, es posible afirmar que el Proyecto de MANEJO SUSTENTABLE DE RESIDUOS ORGÁNICOS de la Facultad de Agronomía, UANL; es totalmente factible y posee amplios beneficios para el desarrollo sustentable de México. Lic. Horacio J. Martínez Rivera MAF Consultor Económico del Proyecto

Escobedo, Nuevo León Facultad de Agronomía de la UANL Febrero 2014 Diapositiva 11

VI. Evaluación de Proyecto

a) Estados de Flujo de Efectivo

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$500,000

$1,000,000

$1,500,000

$2,000,000

$2,500,000

$3,000,000

$3,500,000

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Años

Comparativa Flujo de Efectivo

Flujos Positivos

Flujos Negativos


AGRADECIMIENTOS: Es importante resaltar la importancia de las aportaciones de los Profesores y personal académico de la Facultad de Agronomía de la UANL, por medio de sus investigaciones y conocimientos técnicos; sin ellos no sería posible la realización del presente estudio. Agradecemos ampliamente su contribución: Dr. Francisco avala García Director de la Facultad de Agronomía, UANL M.C. José Luis Guzmán Rodríguez Subdirector Administrativo Facultad de Agronomía UANL Profesores de la Facultad: Dr. Rigoberto Vázquez Alvarado Dr. Emilio Olivares Sáenz Dr. Roberto Carranza De la Rosa

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“Proyecto: Uso y manejo - agronomia.uanl.mx · compostaje (hongos y bacterias) y lombricultivo, donde se puede aprovechar el compost o humus los que son sólidos, así como los