Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    1/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    2/59

    Isolation(culture)Agarplate/coloniesLiquidmediatesttubebulk

    Identification&taxonomyFamilyGenusSpeciesTypeStrain

    Biochemical(physiological)testsMoleculartests

    DNADNAhomology16SrRNAsequencingChemicalprofiling

    NonculturebaseddetectionPolymerasechainreaction(PCR)Agglutination(antigendetection)StainSerology(antibodydetection)

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    3/59

    Familia:grupodegnerosrelacionados. Gnero:grupodeespeciesrelacionadas. Especies:grupodecepasrelacionadas. Tipo:grupodecepasdentrodeunaespecie(e.g.biotipos,

    serotipos).

    Cepa:unorganismoaisladodentrodeunaespecieenparticular.

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    4/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    5/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    6/59

    Relacinentrecaractersticafisiolgicayfuncincelular Relacinentrelasactividadesquellevanacaboensu

    ambientenatural

    Relacinconlostrayectosmetablicosmicrobianos

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    7/59

    FermentacindeAzcares

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    8/59

    http://textbookoXacteriology.net/themicrobialworld/metabolism.html

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    9/59

    Utilizacindecompuestosorgnicoscomofuentedecarbonoyenerga

    Catabolismooxidacindemolculasorgnicasparaproducirenerga

    Fermentacin Respiracin

    Anabolismoutilizacindeenergaparasintetizarmaterialcelular

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    10/59

    http://textbookoXacteriology.net/themicrobialworld/metabolism.html

    Bacteriasoxidativas

    Molculadeazcarserompecompletamente

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    11/59

    Oxidacinparcialdeuncompuestoorgnicoutilizandointermediariosorgnicoscomodonantesyaceptadoresdeelectrones

    TodoelATPesproducidoporfosforilacina

    niveldesustrato

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    12/59

    http://textbookoXacteriology.net/themicrobialworld/metabolism.html

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    13/59

    http://textbookoXacteriology.net/themicrobialworld/metabolism.html

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    14/59

    Homolctica Lactobacillus,LactococcusylamayoradelosStreptococcus

    Mixta MayormenteEnterobacteriaceae Produccindecidolctico,actico,frmico,succinatoyetanol

    Butanediol Klebsiella,Enterobacter

    cidobutrico Clostridia cidoactico,CO2yH2

    Butanolacetona Clostridiumacetobutylicum

    cidoproponico PropionibacteriumandBifidobacterium

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    15/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    16/59

    Glucosa Lactosa Manitol Inositol Sorbitol Ramnosa Melibiosa

    Amigdalina Adonitol Arabinosa Dulcitol

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    17/59

    Importanteenlaidentificacindebactericasentricas

    comolasEnterobactericeae

    Fermentadorasdelactosa:Escherichia,Klebsiella,Enterobacter

    Nofermentadoras:Salmonella,ProteusyShigella

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    18/59

    Aerbicosyfacultativosanaerbicos Gramnegativo Noformadoresdeesporas Formadebacilo Fermentanlactosa,conproduccindecidoygasdentro

    de48hra35oC

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    19/59

    ProduccindecidosrojofenolcomoindicadordepH

    TuboDurhamproduccindegas Pruebasdefermentacinen:

    glucosa,lactosaymanitol

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    20/59

    Tresazcares:glucosa,lactosaysucrosa

    RojofenolcomoindicadordepH

    ContienehierropermitedetectarlaproduccindeH2Sapartirdeamino

    cidos

    Puededetectarseproduccindegas

    A.Salmonellasp.

    B.EscherichiacoliC.Unknown

    D.Proteusmirabilis

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    21/59

    Deteccindeactividadesenzimticasbacterianas ONPGsustratoartificialanlogodelalactosa Ureacompuestonitrogenadosencillo Casenaprotenaprincipaldelaleche Gelatinaprotenaderivadadelcolgenoanimal Almidnpolisacridodeorigenvegetal Lpidosograsas

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    22/59

    Produccindegalactosayonitrofenol

    Amarilloencondicionesalcalinas

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    23/59

    UreasaatacaenlaceentrecarbonoynitrgenoprociendoCO2,aguayamonaco

    Rojofenol

    Urea

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    24/59

    PruebatilparadistinguirProteusdeotrasbacteriasentricasGram

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    25/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    26/59

    Protenapredominanteenlaleche Protenamuygrandeparapasarporlamembranapero

    algunasbacteriasliberancaseinasaquedegradala

    protenaeincorporanlosaminocidosqueseliberan

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    27/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    28/59

    Bacteriaspuedenproducirlaexoenzimagelatinasa,querompelaestructuradelagelatinaylalica

    Lacapacidaddeunabacteriadeproducirgelatinasasepuedecorrelacionarconelgradodepatogenicidadovirulencia,yaquelaenzimapermitemoverseatravsdeltejidoconectivoenelcuerpo.

    Unapruebagelatinaseevalaobservandolaconsistenciaenfro

    SeutilizaparadiferenciarentreS.aureusyS.epidermidis

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    29/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    30/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    31/59

    Algunasbacteriaspuedenproduciramilasa,produciendodextrinas,glucosaymaltosa

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    32/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    33/59

    Produccindelipasasparaproducircidosgrasosyglicerol

    PruebasellevaacaboenagarSpiritBluequetieneunindicadordepH.LahidrlisisbajaelpHocurriendouncambiodecoloraazulintenso

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    34/59

    ParalosbacilosGramnegativos Indol Rojometilo(MR) VogesProskauer(VP) Citrato(C)

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    35/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    36/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    37/59

    Hidrlisisdetriptfanoproduciendoindol,cidopirvicoyamonaco

    Elindolseacumulaenelmedioporquenoestilalabacteria

    SeaadereactivodeKovacquereaccionaconelindolproduciendouncompuestorojizorosado

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    38/59

    Pruebaparalafermentacinmixtapresenciadecidosacticos,lactico,frmicoysuccnico

    Laadicinderojodemetilo,quedistinguegradosdeacidez:amarilloapH8,incoloroapH7yrojoapHde4

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    39/59

    Produccindealcoholy2,3butanodiolenlugardecidosapartirdeunazcar

    EspeciesdeEnterobacterySerratiayalgunasGrampositivocomoBacillus

    Semideacetonaqueesunprecursorde2,3butanodiol Luegodeperododeincubacinseaadeelreactivode

    Barrit:alfanaftol5%yKOH40%enalcoholabsoluto Pruebapositivaeslaformacindeuncomplejorojo

    rosado

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    40/59

    Algunasbacteriaspuedenutilizarcitratocomonicafuentedecarbonoencondicionesaerbicas

    LapermeasadecitratopermiteeltransportedecitratoalinteriordelaclulaylaenzimacitrasaconvierteelcitratoencidopirvicoyCO2

    Mediocontienecitratodesodio,salesdeamonioyazulbromotimolcomoindicadordepH

    ElCO2liberadosecombinaconelsodioyaguayformancarbonatodesodioqueesalcalinocambiandoelbromotimoldeverdeaazulintenso

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    41/59

    TSITripleSugarIronAgar SIMSulfideIndoleMotility

    FermentacindeazcaresyproduccindeH2S

    ProduccindeH2Symotilidad

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    42/59

    Remocindelgrupoaminodefenilalaninaporfenilalanasaproduciendocidofenilpirvico

    Diferenciaentregnerosdeenterobacterias Seaadesolucin10%clorurofrrico

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    43/59

    RemocindelgrupocarboxilodelosaminocidosqueproducenaminasyCO2

    Seutilizancaldosquecontienenelaminocidocorrespondiente,glucosayunindicadordepHcomobromocresolvioleta

    Seaadeaceitemineralparacrearcondicionesanaerbicas Loscidosproducidosporlafermentacinactivala

    decarboxilasaqueproducenaminasalcalinasqueneutralizanelmediolocualcambiaelmediodeamarillo(cido)avioleta

    Pruebanegativamedioamarillo

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    44/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    45/59

    Pruebaquecombinadiferentesreacciones Fermentacindeazcares

    Lactosa

    Reaccionesdehidrlisis Casena

    Lechedesnatadaal10%conlitmus(azolitmin)comoindicadordepH

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    46/59

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    47/59

    Bacteriasquimioorganoheterotrficasutilizanelnitratocomoaceptadorfinaldeelectronesduranterespiracinanaerbica

    NO3+2e+2H+NO2+H2O

    Relacinalciclonitrgeno Elmediodecultivocontieneextractodecarne,peptonay

    nitratodepotasio(KNO3)

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    48/59

    Serequierelaadicindecidosulfanlico(A)ydimetilnaftilamina(B)

    Sedetectalapresenciadenitrito

    Pruebapositivacolorrojo

    SeconfirmapruebanegativaconZn

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    49/59

    Detectalaproduccindeunaenzimaquecoagulalasprotenasdelasangre

    Sehaceenmedioquetieneplasma

    TpicadelasGrampositivo

    S.aureus

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    50/59

    Detectapresenciadedeoxiribonucleasa

    PruebatpicaparacocosGrampositivo

    TpicodebacteriaspatgenasquerompenDNAenclulasdelhospedero

    EltintesepegaalascargasnegativasdelDNA;ausenciadeltinte,ausenciaDNA

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    51/59

    DetectapresenciadecatalasaoperoxidasaquerompeelperxidoenaguayO2

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    52/59

    Pruebarepresentativadelosprocesosaerbicospropiosdebacteriasoxidativas

    BacteriasoxidativasenergaapartirdecompuestosorgnicosutilizandooxgenoyliberandoCO2yagua

    Lasoxidasassonenzimasimportantesenlacadenadetransportedeelectronesduranterespiracinaerbica

    Pruebaimportanteparadistinguirciertosgruposdebacterias Pruebarequiereelusodetetrametilpfenilendiaminaque

    reaccionanhaciauncolorazuloscuroalreaccionarconlacitocromacoxidada

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    53/59

    Lasenterobacteriassonoxidasanegativa

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    54/59

    API20E

    EnterotubeII

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    55/59

    55

    Pruebasrpidas:sistemaparalaidentificacinbioqumicadeEnterobacteriacaeyotrasbacteriasGramneg.

    Consistedetirasplsticascon20uldesustratosdeshidratadosqueseutilizanparadetectarcaractersticasbioqumicas.

    Lossustratossoninoculadosconcultivospurossuspendidosensalina.

    Luegodeunperodode5hr24hrslas20pruebassonconvertidasaunalecturade79dgitos.

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    56/59

    LimitadoabacteriasGram,oxidasaneg

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    57/59

    57

    ONPG(galactosidase);ADH(argininedihydrolase);LDC(lysinedecarboxylase);ODC(ornithinedecarboxylase);CIT(citrateutilization);H2S(hydrogendisulphideproduction);URE(urease);TDA(tryptophandeaminase);IND(indoleproduction);VP(VogesProskauertestforacetoin);GEL(gelatinliquefaction);thefermentationofglucose(GLU),mannitol(MAN),inositol(INO),sorbitol(SOR),rhamnose(RHA),sucrose(SAC);Melibiose(MEL),amygdalin(AMY),andarabinose(ARA);andOI(oxidase).

    positive

    negative

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    58/59

    58

    OI0

    ARA22+AMY0

    MEL4+

    SAC27+RHA1+

    SOR4+INO05

    MAN1+

    GLU4+GEL04VP0

    IND4+TDA04

    URE0

    H2S0CIT01 ODC1+

    LDC4+ADH05ONPG1+

    normal7digitcode5144572=E.coli

  • 7/30/2019 Pruebas-bioquimicas Caracteristicas Fisiologicas Bacterianas

    59/59

    EnterotuboIIenterobacteriasoxidasaneg EntericTek Oxi/FermGramNegativeRodsIdentificationpara

    bacteriasoxidasaposyoxidasaquenofermentanglucosa

    APIStaphIdentpara13especiesdeestafilococos

    Biolog MicroIDenterobacteriasoxidasaneg Minitek