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i
ÁREA JURÍDICA SOCIAL Y ADMINISTRATIVA
CARRERA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA
ELABORACIÓN DE UN PLAN DE MARKETING TURÍSTICO PARA LA
PROMOCIÓN Y VENTA DE CHAMICOS EN LA PARROQUIA
VILCABAMBA DEL CANTÓN LOJA.
AUTOR:
EDIN AURELIANO GAONA IMAICELA
DIRECTOR DEL PROYECTO:
LIC. KARINA ALEXANDRA MORILLO RAMÓN
LOJA-ECUADOR
2013
Tema de tesis previo a la obtención del grado de Ingeniero en Administración Turística.
ii
INFORME DE LA DIRECTORA DE TESIS Loja, 31 de julio de 2012
Lic. Karina Alexandra Morillo Ramón
DOCENTE DE LA CARRERA DE ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA DE LA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA
INFORMA:
Que el presente trabajo de investigación titulado “ELABORACIÓN DE UN
PLAN DE MARKETING TURÍSTICO PARA LA PROMOCIÓN Y VENTA DE
CHAMICOS EN LA PARROQUIA VILCABAMBA DEL CANTÓN LOJA” de
la autoría del Sr. EDIN AURELIANO GAONA IMAICELA, ha sido realizado
bajo mi control, dirección y supervisión, por lo que al cumplir los requisitos de
forma y de fondo reglamentarios, autorizo su presentación, sustentación y
defensa.
Atentamente
Lic. Karina Alexandra Morillo Ramón.
DIRECTORA DE TESIS
iii
AUTORÍA
Yo EDIN AURELIANO GAONA IMAICELA, declaro bajo juramento que el
trabajo aquí descrito es de mi autoría que no ha sido previamente
presentado para ningún grado previo a sacar un título profesional, donde he
consultado las citas bibliográficas que se incluyen en esta tesis.
EDIN GAONA IMAICELA
110454872-0
iv
DEDICATORIA
Este trabajo lo dedico a DIOS, por darme a mis padres que con infinito amor,
sabiduría han sabido guiar mi vida por el sendero del bien, de igual forma
mis más sinceros agradecimientos a mis hermanos, ya que sin su apoyo no
llegaría a estar donde estoy. Además por haberme dado en esta vida a una
ESPOSA maravillosa, LILIANA PATRICIA LANCHE CABRERA a mi hija
KEYLA JASLEEN GAONA LANCHE por brindarme siempre su apoyo
incondicional en los buenos, malos momentos de mi vida.
Y como olvidarme de los sabios consejos profesionales de mis amigos,
docentes por bridarme muchas oportunidades en este proceso de formación
profesional. A la ING. KARINA MORILLO por su dirección profesional en
todo este proceso de la realización de mi tesis.
Y por supuesto a mis infaltables COMPAÑEROS UNIVERSITARIOS desde
el primer nivel hasta el último año de estudio.
EDIN GAONA IMAICELA
v
AGRADECIMIENTOS
A DIOS por haberme dado la perseverancia y capacidad para poder lograr
mis objetivos propuestos al momento de ingresar a la Universidad, y poder
llegar a ser un excelente profesional.
A MIS PADRES por su apoyo incondicional que con sus principios supieron
guiarme por el camino de la justicia para poder desempeñar un buen trabajo
en la vida profesional.
A MIS HERMANOS quien con sus consejos me ayudaron a formarme para
hacer un excelente profesional.
A MI ESPOSA Y MI HIJA quienes han sido mis principales inspiraciones
para poder terminar mi carrera profesional.
A MIS MAESTROS mi eterna gratitud que con su ejemplo han sembrado en
mi la semilla del conocimiento y por supuesto a mi querida universidad de
cuyas aulas llevo un grato recuerdo de aprendizaje.
vi
ÍNDICE DE CONTENIDOS
INFORME DE LA DIRECTORA DE TESIS...……………………………………. ii
AUTORÍA........................................................................................................... iii
DEDICATORIA.................................................................................................. iv
AGRADECIMIENTOS....................................................................................... v
ÍNDICE DE CONTENIDOS................................................................................ vi
ÍNDICE DE CUADROS...................................................................................... ix
ÍNDICE DE FIGURAS Y FOTOS………………………………………………….. xi
RESUMEN EJECUTIVO………………………………………………….............. xiii
SUMMARY…………………………………………………………………………… xv
1. INTRODUCCIÓN………………………………………………………............... 1
2. REVISIÓN DE LITERATURA…………………………………………………… 4
2.1 MARCO CONCEPTUAL……………………………………………………….. 4
2.1.1 CONCEPTO DE DIAGNÓSTICO…………………………………………… 4
2.1.2 PLAN DE MARKETING…………………………………………….............. 5
2.1.3 MODELO DE UN PLAN DE MARKETING……………………….............. 6
2.1.4 FORMATO DEL PLAN DE MARKETING…………………………………. 6
2.1.5 MODELO DE PLANEACIÓN TÁCTICA DE MARKETING….................. 7
2.1.6 CARACTERÍSTICAS DEL MODELO DE LAS 4 P………………………. 7
2.1.7 SOCIALIZACIÓN…………………………………………………….............. 8
2.1.8 TÉCNICAS DE LA EXPOSICIÓN………………………………….............. 8
2.1.9 FORMAS DE PRESENTACIÓN…………………………………………….. 8
2.2 MARCO REFERENCIAL………………………………………………………. 10
2.2.1 PARROQUIA VILCABAMBA……………………………………………….. 10
2.2.2 DATOS GENERALES DE VILCABAMBA………………………………… 10
2.2.3 IMPORTANCIA PARROQUIAL……………………………………............. 11
2.2.4 ACTIVIDAD ECONÓMICA…………………………………………............. 13
2.2.5 INSTITUCIONES LOCALES……………………………………….............. 14
2.2.6 ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE VILCABAMBA…………………………. 14
2.2.7 EL TABACO DE LA ETERNA JUVENTUD……………………………….. 16
2.2.8 CHAMICO EL ARTE DE HACER CIGARRILLOS………………............. 17
2.2.9 ELABORACIÓN DE CHAMICOS…………………………………………... 18
3. MATERIALES Y MÉTODOS……………………………………………………. 20
3.1 METODOLOGÍA…………………….………………………………………….. 20
vii
3.2 MATERIALES…………………………………………………………………… 21
4. RESULTADOS…………………………………………………………………… 22
4.1 MATRÍZ DE DIAGNÓSTICO………………………………………………….. 22
4.2 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN TURÍSTICA………………………………… 24
4.3 FICHAS DESCRIPTIVAS DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE LA
PARROQUIA VILCABAMBA DEL CANTÓN LOJA…………………………….
24
4.4 ANÁLISIS DE LA OFERTA……………………………………………………. 24
4.5 ANÁLISIS DE LA DEMANDA TURÍSTICA………………………………….. 36
4.6 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA………………………………….............. 45
4.7 ANÁLISIS F.O.D.A DEL CHAMICO……………………….…………………. 46
5. PROPUESTA…………………………………………………………….............. 47
5.1 DISCUSIÓN…………………………………………………………….............. 47
5.2 PROPUESTA DEL PLAN DE MARKETING………………………………… 47
5.2.1 MISIÓN………………………………………………………………………… 48
5.2.2 VISIÓN…………………………………………………………………………. 48
5.2.3 POLÍTICAS GENERALES DEL PLAN DE MARKETING……………….. 48
5.2.4 VALORES…………………………………………………………….............. 48
5.2.5 DEFINICIÓN DE OBJETIVOS………………………………………………. 49
5.2.6 ESTRATEGIAS GENERALES……………………………………………… 49
5.3 ESTRATEGIAS COMPETITIVAS…………………………………………….. 50
5.3.1 ESTRATEGIAS DE VENTA DE PRODUCTO…………………………….. 50
5.3.2 MARKETING INTERNO……………………………………………………... 50
5.3.3 ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN…………………………………………. 50
5.3.4 HERRAMIENTAS PROMOCIONALES……………………………………. 64
6. INFORME DE SOCIALIZACIÓN………………………………………............. 65
7. CONCLUSIONES………………………………………………………………… 71
8. RECOMENDACIONES…………………………………………………............. 72
9. BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………... 73
10. ANEXOS…………………………………………………………………………. 74
ANEXO 1 ANTEPROYECTO……………………………………………………… 74
ANEXO 2 ENCUESTA……………………………………………………………… 96
ANEXO 3 FOTOGRAFÍAS DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS…………………. 99
ANEXO 4 OFICIO DE INVITACIÓN PARA SOCIALIZACIÓN DE LA
PROPUESTA DEL PLAN DE MARKETING TURÍSTICO………………………
101
ANEXO 5 HOJA DE CERTIFICACIÓN DE SOCIALIZACIÓN DE LA
PROPUESTA DEL PLAN DE MARKETING TURÍSTICO……………..............
102
viii
ANEXO 6 PROFORMA DE COSTOS ECOTEL TV..…………………………... 103
ANEXO 7 PROFORMA DE COSTOS DIARIO LA HORA……………………… 104
ANEXO 8 PROFORMA DE COSTOS RADIO CORPORACIÓN……………… 105
ANEXO 9 MATRIZ DE INVOLUCRADOS EN LA ZOCIALIZACION DE LA
PROPUESTA DEL PLNA DE MARKETING……………………………..………
106
ANEXO 10 FICHAS DE INVENTARIO, EVALUACIÓN Y
JERARQUIZACIÓN DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS...………………….
107
ANEXO 11 CUADROS Y FIGURAS DE LA ENCUESTA…......……………….. 155
ix
ÍNDICE DE CUADROS
CUADRO Nro.1: División Política de Vilcabamba………………………………. 13
CUADRO Nro.2: Matriz de diagnóstico………………………………….............. 22
CUADRO Nro.3: Tabla de jerarquización……………………………….............. 144
CUADRO Nro.4: Ficha de resumen de atractivos turísticos (Cerro
Mandango)………..............................................................................................
25
CUADRO Nro.5: Ficha de resumen de atractivos turísticos (Centro
Recreacional Yamburara)…………………………………………………………...
26
CUADRO Nro.6: Ficha de resumen de atractivos turísticos (Bosque protector
Rumi Wilco)…………………………………………………………………………..
27
CUADRO Nro.7: Ficha de resumen de atractivos turísticos (Iglesia Central
de Vilcabamba)……………………………………………………..........................
28
CUADRO Nro.8: Ficha de resumen de atractivos turísticos (Parque Central
de Vilcabamba)……………………………………………………..........................
29
CUADRO Nro.9: Ficha de resumen de atractivos turísticos (repe)…………… 30
CUADRO Nro.10: Ficha de resumen de atractivos turísticos (Carnaval de
Vilcabamba)…………………………………………………………………………..
31
CUADRO Nro.11: Ficha de resumen de atractivos turísticos (Fiestas de
parroquialización de la Parroquia Vilcabamba).................................................
32
CUADRO Nro.12: Ficha de resumen de atractivos turísticos (Semana
santa)………………………………………………………………………………….
33
CUADRO Nro.13: Oferta de la Parroquia Vilcabamba del Cantón Loja……… 34
CUADRO Nro.14: Cuadro de costos del primer itinerario……………………… 52
CUADRO Nro.15: Cuadro de costos del segundo itinerario…………………… 56
CUADRO Nro.16: Herramientas Promocionales……………………….............. 64
CUADRO Nro.17: Cronograma..…………………………………………............. 94
CUADRO Nro.18: Presupuesto del plan de Marketing…………………………. 95
CUADRO Nro.19: Ficha de resumen de atractivos Turísticos inventariados
en la parroquia Vilcabamba…………………………………………………………
154
CUADRO Nro.20: Pregunta 1 de la encuesta….…………………..……………. 155
CUADRO Nro.21: Pregunta 2 de la encuesta……….…………………………... 155
CUADRO Nro.22: Pregunta 3 de la encuesta…………………………………… 156
CUADRO Nro.23: Pregunta 4 de la encuesta…………………………………… 157
CUADRO Nro.24: Pregunta 5 de la encuesta…………………………………… 157
x
CUADRO Nro.25: Pregunta 6 de la encuesta…………………………………… 158
CUADRO Nro.26: Pregunta 7 de la encuesta…………………………............... 159
CUADRO Nro.27: Pregunta 8 de la encuesta…………………………………… 159
CUADRO Nro.28: Pregunta 9 de la encuesta…………………………………… 160
CUADRO Nro.29: Pregunta 10 de la encuesta………………………………….. 161
CUADRO Nro.30: Pregunta 11 de la encuesta………………………………….. 161
CUADRO Nro.31: Pregunta 12 de la encuesta………………………………….. 162
CUADRO Nro.32: Pregunta 13 de la encuesta………………………………….. 163
CUADRO Nro.33: Pregunta 15 de la encuesta.……………….………………… 163
CUADRO Nro.34: Pregunta 16 de la encuesta………………………………….. 164
xi
INDICE DE FIGURAS
FIGURA Nro. 1: Panorámica de la Parroquia Vilcabamba……………………... 10
FIGURA Nro. 2: Plaza Central de Vilcabamba…………………………………... 12
FIGURA Nro. 3: Longevo de Vilcabamba………………………………………... 14
FIGURA Nro. 4: Cultivo de tabaco………………………………………………… 16
FIGURA Nro. 5: Elaboración de Chamico en la parroquia Vilcabamba............ 17
FIGURA Nro. 6: Fabricación del Chamico en la parroquia Vilcabamba………. 18
FIGURA Nro. 7: Picando tabaco para el Chamico………………………………. 18
FIGURA Nro. 8: Cerro Mandango…………………...……………………………. 25
FIGURA Nro. 9: Centro Recreacional Yamburara………………………………. 26
FIGURA Nro. 10: Bosque Protector Rumi Wilco………………………………… 27
FIGURA Nro. 11: Iglesia de Vilcabamba…………………………………………. 28
FIGURA Nro. 12: Parque Central…………………………………………………. 29
FIGURA Nro. 13: Repe……………………………………………………............. 30
FIGURA Nro. 14: Carnaval de Vilcabamba………………………………………. 31
FIGURA Nro. 15: Fiestas de Parroquialización………………………………….. 32
FIGURA Nro. 16: Semana Santa………………………………………………….. 33
FIGURA Nro. 17: Socialización de resultados………………………………....... 66
FIGURA Nro. 18: Socialización de resultados…………………………………… 67
FIGURA Nro. 19: Socialización de resultados…………………………………… 67
FIGURA Nro. 20: Socialización de resultados…………………………………… 68
FIGURA Nro. 21: Socialización de resultados…………………………………… 68
FIGURA Nro. 22: Socialización de resultados…………………………………… 69
FIGURA Nro. 23: Socialización de resultados……………………………..…..... 69
FIGURA Nro. 24: Socialización de resultados………………………………....... 70
FIGURA Nro. 25: Díptico del Chamico…………………………………………… 61
FIGURA Nro. 26: Cajetilla del Chamico………………………………………...... 63
GRÁFICO Nro. 1: Pregunta 1 de la encuesta……………………………………. 155
GRÁFICO Nro. 2: Pregunta 2 de la encuesta…………………………............... 156
GRÁFICO Nro. 3: Pregunta 3 de la encuesta………………………................... 156
GRÁFICO Nro. 4: Pregunta 4 de la encuesta……………………………………. 157
GRÁFICO Nro. 5: Pregunta 5 de la encuesta……………………………………. 158
GRÁFICO Nro. 6: Pregunta 6 de la encuesta……………………………………. 158
GRÁFICO Nro. 7: Pregunta 7 de la encuesta……………………………………. 159
xii
GRÁFICO Nro. 8: Pregunta 8 de la encuesta……………………………………. 160
GRÁFICO Nro. 9: Pregunta 9 de la encuesta……………………………………. 160
GRÁFICO Nro.10: Pregunta 10 de la encuesta………………………………..... 161
GRÁFICO Nro.11: Pregunta 11 de la encuesta………………………………..... 162
GRÁFICO Nro.12: Pregunta 12 de la encuesta………………………………..... 162
GRÁFICO Nro.13: Pregunta 13 de la encuesta……………………………........ 163
GRÁFICO Nro.14: Pregunta 15 de la encuesta………………………………..... 164
GRÁFICO Nro.15: Pregunta 16 de la encuesta………………………………..... 164
xiii
RESUMEN
El crecimiento turístico por el que está pasando Vilcabamba es notable,
esto implica que se desarrollen eficazmente los productos y servicios que
oferta la parroquia, entre ellos se destaca el chamico, producto tradicional
que ha venido venciendo varios retos durante todas estas décadas de
producción, al punto que en la actualidad tiende a desaparecer debido a la
poca práctica y a la falta de aplicación de un adecuado plan de marketing,
esto ha generado que esta actividad tan representativa y tradicional caiga en
el estancamiento de productividad y venta. Para dar frente a esta realidad
se optó por intervenir con la elaboración de un Plan de Marketing Turístico
para el chamico que asegure que este producto tradicional logre una mejor
posición dentro del mercado local y nacional.
Este plan de marketing presenta los programas y actividades que se
realizaron para la promoción y venta del Chamico. El plan aborda todos los
cambios que ha tenido el chamico en los últimos años y se lo adaptó para
responder al continuo cambio económico turístico de la parroquia
Vilcabamba.
Para dar forma a este plan fue necesario el diseño de un objetivo general;
Elaborar un plan de marketing turístico para la promoción y venta de
chamicos en la Parroquia Vilcabamba, que fue la idea de la cual se partió
para buscar soluciones al problema, Y tres objetivos específicos; Realizar
un diagnóstico de la situación actual del chamico de la parroquia
Vilcabamba, Diseñar la propuesta de promoción y publicidad para los
chamicos, Socialización de la propuesta del plan de Marketing turístico con
las instituciones y comunidades involucradas. Estos objetivos nos sirvieron
para dar forma al objetivo general y por supuesto cumplir con la propuesta.
Para cumplir con cada objetivo propuesto en este plan, fue necesaria la
utilización de varios métodos los cuales nos permitieron desarrollar paso a
paso cada uno de ellos.
Se usó el método Analítico donde analizamos minuciosamente todos los
sectores, actores principales de la parroquia Vilcabamba que influyen de una
u otra forma en el desarrollo directo del producto tradicional como es el
chamico.
xiv
Fue necesaria la utilización del método Inductivo que fue indispensable al
momento que se realizó el estudio de los casos particulares del problema,
así se pudo dar solución a los mismos por medio del diseño de estrategias
de promoción y venta para el chamico.
Para cumplir con los métodos se utilizó una serie de técnicas como la
Encuesta que nos proporcionó información exacta sobre el chamico, como
de la parroquia Vilcabamba, la Entrevista fue fundamental ya que obtuvimos
información esencial de los principales representantes de la parroquia.
Por último se utilizó el método sintético; que nos permitió conocer las
opiniones correspondientes de las personas que están involucradas
directamente en el proyecto y de las que asistieron a la socialización de
resultados del plan de marketing, también para la preparación del informe
final donde se llegó a concluir lo siguiente:
Las estrategias de promoción y venta diseñadas y planteadas en este plan,
son las más viables para lograr los mejores resultados dentro del ámbito
turístico, comercial para el chamico.
El diseño de la cajetilla es parte fundamental dentro de las estrategias de
venta y promoción para el Chamico.
Gracias a la aplicación de estas estrategias de promoción y publicidad se
estará asegurando la permanencia de este producto tradicional de la
parroquia Vilcabamba.
Para todo esto se recomienda lo siguiente: Que el G.A.D de la parroquia
Vilcabamba designe un presupuesto para que se ejecuten las estrategias de
promoción y venta diseñadas en este plan de Marketing.
Todos los operadores turísticos de Vilcabamba adopten al chamico a su
oferta turística, donde lo puedan ofrecer como recuerdo y producto
tradicional de Vilcabamba.
xv
SUMMARY
Tourism growth for the parish's going Vilcabamba is remarkable, this implies
that effectively develops products and services that offer the parish, including
product highlights the ancestral chamico has been conquering various
challenges during all these decades of tradition to the point that Currently this
product is the trend threatened to disappear due to poor practice and lack of
proper implementation of the marketing plan has generated so representative
that this activity falls in stagnant productivity and sales. To address this
reality we chose to intervene with the development of a marketing plan for
chamico ensuring that this product achieves a better position within the local
and national market.
This marketing plan presents the programs and activities that took place for
the promotion and sale of Chamico. The plan addresses all the changes that
has taken in recent year’s chamico and adapted it to respond to changing
economic interest in the parish Vilcabamba.
To shape this plan was necessary to design a general objective Develop a
tourism marketing plan for the promotion and sale of the Parish chamicos in
Vilcabamba, which was the idea of which is left to find solutions to the
problem. And three specific objectives, conduct an assessment of the current
situation of jimsonweed parish of Vilcabamba, the proposed design and
advertising promotion for chamicos, Socialization of the proposed tourism
marketing plan with institutions and communities involved. These objectives
were served to shape the overall goal and of course comply with the
proposal.
To meet each objective proposed in this plan, it was necessary to use
several methods which enabled us to develop step by step each.
The analytical method was used where carefully analyze all sectors and key
players in the parish Vilcabamba influencing chamico direct development.
It was necessary to use the inductive method was essential at the time of the
xvi
study of particular cases of the problem and thus able to solve them through
the design of sales promotion strategies for the jimsonweed.
For the socialization of the proposed synthetic method was used, which
allowed us to hear the views of relevant people who are directly involved in
the project and to prepare the final report which reached the following
conclusions.
That the promotion and sales strategies designed and raised in this plan are
the most feasible to achieve the best results in the field of tourism,
commercial for jimsonweed.
The display change to the pack of jimsonweed before the current is key part
of the sales and promotion strategies.
With the implementation of these strategies will be promoting and advertising
ensuring the permanence of this ancestral activity of the parish Vilcabamba.
To all this we recommend the following: That the parish of Vilcabamba GAD
designates a budget to run the promotion and sales strategies designed in
this marketing plan.
Tourism operators to adopt chamico Vilcabamba to their tourism, where you
can offer as a souvenir and traditional products of Vilcabamba.
1
INTRODUCCIÓN
Vilcabamba es uno de los lugares turísticos más importantes del Ecuador,
ubicado a 40 km al sur de la ciudad de Loja. Rodeado de un paisaje
paradisíaco que permite estar en contacto con la naturaleza, brindando un
escenario natural con clima perfecto que se mezcla con un ambiente
colonial, tradicional y tranquilo.
Es conocido como el Valle de la Longevidad, porque sus habitantes pueden
vivir más de 100 años, trabajando todavía fuertemente la tierra como
cualquier adulto sano. Vilcabamba es uno de los lugares más benignos del
país, donde todos los años miles de turistas llegan atraídos por su cuantiosa
belleza natural, fiestas cívicas, fiestas religiosas, feriados, productos
tradicionales y por la longevidad de sus habitantes.
El aumento de turistas en la parroquia Vilcabamba es notable, la gran
variedad de oferta que ofrece la parroquia es una opción más para el turista
al momento de decidir qué lugar visitar, por eso fue necesario intervenir de
manera directa en el desarrollo turístico de la parroquia, esto con el fin de
fortalecer a sectores que necesitan estudios técnicos para desarrollar
cualquier actividad turística, con el objetivo puesto en rescatar productos
turísticos de gran potencial como es el chamico producto tradicional que
viene siendo un ícono representativo durante décadas de la parroquia
Vilcabamba.
Vilcabamba enfrenta varios retos entre instituciones, asociaciones locales
que se dedican a la venta de algún producto o servicio turístico. La falta de
actualización, planificación e innovación ha generado un estancamiento de
productividad turística tal es el caso del chamico, producto tradicional,
actividad de décadas de tradición que está a punto de perderse por una
mala planificación, falta de gestión institucional, esto ha generado que, los
que integran este círculo de producción y elaboración de tabaco dejen de
producir, debido a la falta de apoyo gubernamental, convenios
interinstitucionales que ha sido el factor limitante por lo cual no se ha
desarrollado con plenitud esta actividad. Para dar solución a este problema
se ha propuesto la elaboración de un plan de marketing turístico para los
chamicos que tendrá como misión, rescatar esta actividad mediante la
2
utilización de estrategias de promoción y venta que asegure una posición
competitiva, permanente dentro del mercado local, fortaleciendo la economía
de sus integrantes que dependen directamente del chamico y por ende
salvaguardando una de las actividades más tradicionales de Vilcabamba.
El problema general radica en la inexistencia de un Plan de Marketing
Turístico para la promoción y venta de chamicos, de la parroquia
Vilcabamba, lo que ha generado que este producto sufra retrasos de
producción lo que impide que se desarrolle en su totalidad, el cual fue
identificado gracias a la aplicación y desarrollo de un diagnóstico donde se
aplicaron una serie de técnicas y estrategias que justifican la identificación
del problema, además se ha conocido cuál es el estado de la situación
actual del chamico.
La principal restricción que opaca el desarrollo total del chamico es: La
compra de terrenos por parte de los extranjeros que sin duda es el principal
obstáculo, esto ha generado una gran alza de precios en el sector turístico,
comercial de Vilcabamba, lo que incide que una persona local o regional de
clase media, no pueda adquirir un terreno, siendo la clase que se han venido
dedicando a las actividad tradicionales, esta causa ha dejado grandes
efectos en el desarrollo de la producción de la materia prima como es el
tabaco debido a que las personas no cuenten con la suficiente disponibilidad
de terrenos para dedicarse a esta actividad.
Para dar cumplimiento a lo antes descrito y para dar solución al problema se
diseñó un Objetivo General: Elaborar un plan de marketing turístico para la
promoción y venta de chamicos en la parroquia Vilcabamba. Tres objetivos
específicos: Realizar un diagnóstico de la situación actual del chamico de la
parroquia Vilcabamba, Diseñar la propuesta de promoción y publicidad para
los chamicos, por último la Socialización de la propuesta del plan de
Marketing turístico con las instituciones y comunidades involucradas.
Se pretende alcanzar que el chamico llegue a ser uno de los principales
productos turísticos de mayor tradición de la parroquia Vilcabamba, la
presentación de la cajetilla como todas las herramientas promocionales
3
están diseñadas para ofrecer al cliente, el chamico como recuerdo turístico,
para esto se planificó la promoción a nivel nacional, regional y local. Con el
fin de asegurar que esta actividad se siga manteniendo ya que sin duda es
el sello indiscutible del Valle de Vilcabamba con décadas de tradición.
La poca práctica de la actividad limita el desarrollo como la expansión, tanto
comercial como productiva del chamico, esto ha afectado de manera que en
la actualidad tiende a desaparecer por muchas razones, la principal es la
plusvalía en el sector comercial, turístico de Vilcabamba que es lo que
generan los extranjeros al adquirir propiedades en la localidad y que cada
vez es más grande. Esto se debe principalmente por la facilidad que tiene un
extranjero para adquirir cualquier bien en nuestro país ya que no existe un
control o una ley que regule y que impida que este fenómeno siga
creciendo, lamentablemente el chamico está sufriendo por causas
extrínsecas a la producción y elaboración del mismo producto.
4
1. REVISIÓN DE LITERATURA
1.1 MARCO CONCEPTUAL
2.1.1 Concepto de Diagnóstico Turístico
El diagnóstico turístico es la etapa del proceso de planificación donde se
establece y evalúa la situación de un destino en un momento determinado.
En otras palabras, el diagnóstico consiste en una suerte de corte temporal
que establece una diferencia entre la situación del turismo antes y los
resultados obtenidos después de la aplicación de acciones o estrategias de
planificación turística en un destino. Desde este punto de vista, el
diagnóstico constituye la fuente directa de información que nos permite
tomar decisiones acerca de las futuras estrategias, así como la herramienta
que nos va a permitir evaluar el éxito o fracaso de planes, programas y
proyectos. En definitiva, constituye el punto de partida y los cimientos sobre
los cuales se asienta todo proceso de planificación turística.
Lastimosamente, debido a la falta de consenso y a veces de conocimiento
no existe una buena evaluación durante el diagnóstico, generalmente esta
etapa consiste en la búsqueda desorganizada y poco técnica de
antecedentes y características turísticas generales del lugar de estudio, a
menudo fuertemente limitada por la poca información disponible acerca de la
demanda, patrones de conducta de los turistas, actitudes y capacidades de
la comunidad receptora, entre otros. El diagnóstico se convierte en el primer
filtro para determinar qué tan factible es o no un proyecto turístico desde el
punto de vista socio cultural y ecológico, con lo que se analiza y evalúa si los
recursos son factibles de aprovechamiento.
Dejar por fuera esta importante parte del análisis de factibilidad limita la
visión al aspecto económico que, aunque es un factor fundamental de
cualquier negocio no es el único factor a considerar. Esto significa que en
esencia se tiene una parte del terreno a considerar y se deja otra que sin
duda hará rentable o no al negocio turístico. (RICAURTE, 2009)
Las fuerzas internas de una empresa están intrínsecamente relacionadas
con el ambiente social y ecológico en el que se desenvuelve, y es aquí
5
donde vienen dos conceptos que considera el diagnóstico turístico, la
rentabilidad sociocultural y ecológica del proyecto.
Es imprescindible que cualquier emprendedor o grupo de emprendedores en
comunidades rurales realicen un diagnóstico turístico previo para determinar
si es o no posible llevar a cabo su proyecto considerando todos los ángulos
existentes para que se logre fijar la ruta con menos incertidumbre hacia la
rentabilidad, en esta parte es muy importante ser conscientes y
responsables en el aprovechamiento de nuestros recursos y decir no a un
proyecto turístico que a la larga se pueda convertir en no rentable y además
depredador. (RICAURTE, 2009)
2.1.2 PLAN DE MARKETING.
Un Plan de marketing es un documento escrito que detalla las acciones
necesarias para alcanzar un objetivo específico de mercado. Puede ser para
un bien o servicio, una marca o una gama de productos. También puede
hacerse para toda la actividad de una empresa. Su periodicidad puede
depender del tipo de plan a utilizar, pudiendo ser desde un mes hasta 5
años, por lo general son a largo plazo.
El Plan de Marketing (PLMK), es una herramienta que nos sirve para prever
cuál va a ser el comportamiento comercial en la empresa durante un período
de tiempo. Posee características que debemos tomar en cuenta:
Es una herramienta de trabajo empresarial.
Se diseña para que sea útil a la empresa.
Es periódica, es decir, habitualmente su tiempo de desarrollo es para
un año, aunque hay empresas que diseñan PLMK, para períodos
más cortos (3 meses, 6 meses, según actividad empresarial).
El diseño ha de seguir un orden, sin esta premisa la planificación se
convertirá en caos, con lo que perderá su efectividad.
El plan de marketing ha de ser realista, ambicioso, fácil de seguir por
todos en la empresa, con datos objetivos y toma de decisiones
http://es.wikipedia.org/wiki/Bienhttp://es.wikipedia.org/wiki/Serviciohttp://es.wikipedia.org/wiki/Marcahttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Gama_de_producto&action=edit&redlink=1
6
(estrategias, tácticas, medidas, presupuestos, etc.) ajustadas a
mercado y a la empresa.
Es un documento flexible, por lo que debe ser susceptible de ser
modificado. (COHEN, 2010)
2.1.3 Modelos de plan de marketing.
En cada país, los planes de marketing varían mucho en contenido y
metodología y reciben diferentes nombres como: Plan anual de marketing,
plan de negocios, plan comercial, plan operacional de marketing o plan de
acción de marketing. Los planes de marketing pueden dividirse en dos
categorías: Planes anuales de marketing y Planes de lanzamiento de nuevos
productos.
2.1.4 Formato del plan de Marketing.
El formato del plan de marketing está compuesto de cuatro partes
fundamentales: Oportunidad, Marketing estratégico, Marketing táctico y
Acción y control.
Oportunidad.
En esta primera parte se definen la situación y los objetivos. Estos dos
aspectos indican lo que está sucediendo, es decir, para qué sirve el plan y
en qué contexto está. Aquí se indica, también, la integración del plan de
marketing con el plan estratégico de la organización.
Marketing estratégico.
En este segundo ítem, el encargado de la planeación comprende el
mercado, el ambiente donde el plan de marketing será puesto en práctica. Él
debe segmentar el mercado, seleccionar aquel que será su objetivo y
posicionar el producto. Es la etapa de recopilación de informaciones,
fundamental para la planeación estratégica de marketing. Los elementos
básicos de este ítem son: el consumidor, el mercado, los aspectos legales y
el posicionamiento del producto.
Marketing táctico.
Al llegar a este punto, el encargado de la planeación especificará las
características y el precio del producto, cómo será divulgada su existencia
para el mercado objetivo y dónde será distribuido. Es la esencia de la
planeación táctica de marketing. Debe tenerse el máximo de cuidado para
7
que sean desarrolladas tácticas realistas y que consideren el corto, el
mediano y el largo plazo.
2.1.5 Modelo de Planeación Táctica de Marketing.
Las cuatro pes, el método más utilizado en el mundo empresarial. También
llamado marketing mix y mezcla de mercadeo, fue ideado por Jerome
McCarthy, de la Universidad de Michigan, EE.UU., al final de la década del
50 e inicio del decenio del 60.
El modelo- intrínsecamente completo- está formado por cuatro elementos
esenciales de marketing: producto, punto de venta, promoción y precio.
(COHEN, 2010)
2.1.6 Características especiales del modelo de las cuatro pes.
A pesar de que existen otros modelos de planeación táctica de marketing, el
marketing mix es el único que se fundamenta en un pensamiento
estructurado con bases filosóficas sólidas, centradas en la realidad sencilla
pero absolutamente profunda de la naturaleza del mercado.
El punto.- Simboliza el centro, el origen, el hogar. Designa el inicio y el fin
de todas las cosas, el consumidor, punto central del plan de marketing.
El círculo.- El círculo es un punto expandido, perfecto como éste. En el
centro del círculo, elemento de gran importancia simbólica, todos los rayos
coexisten en una única unidad, juntos en relación con los principios únicos
del cual todos ellos proceden. El círculo tiene características sobresalientes:
perfección, homogeneidad, ausencia de distinción o división.
Las cuatro pes deben ser homogéneas, uniformes, para generar la acción
necesaria, aquella que, coherente, cause el impacto adecuado, esperado.
Con sus propiedades críticas perfección, homogeneidad, ausencia de
distinción o de división, el círculo significa la homogeneidad entre los cuatro
elementos del marketing.
Además de lo anterior, el movimiento del círculo traduce la naturaleza
dinámica del mercado y la consecuente necesidad de evolución constante
de las estrategias de marketing.
Modo que haya la armonía necesaria para el éxito de la acción integrada,
fuerte, dinámica.
El modelo de las cuatro pes es sencillo y ofrece toda la base teórica que la
precisión exige. Al final, un plan de marketing es tarea de elevada
8
responsabilidad. No permite aventuras ingenuas resultantes de deseos
egocéntricos, distantes de fundamentos filosóficos construidos sobre terreno
sólido. (COHEN, 2010)
2.1.7 La socialización.
Comprende el arte de explicar algo a un grupo de personas interesadas en
un tema en especial en cualquier lugar que sea.
2.1.8 Técnica de la exposición.
1. Elección de un tema. Se adapta el tema a la edad e intereses de los
oyentes.
2. Documentación. Recoger información sobre el tema elegido. No se puede
explicar algo que se desconoce. Y conocer muy bien el tema a tratar.
3. Organizar la exposición. La información sin orden no sirve. Hay que
ordenarla y sacar lo importante.
4. Saber qué es lo que va a decir. Hay que seguir un orden lógico: de lo
sencillo a lo complicado, de lo menos interesante a lo más interesante. Las
ideas deben estar relacionadas unas con otras para que se puedan
comprender.
5. Desarrollo.
6. Si es oral siguiendo las normas: entonación, gestos, vocabulario, etc.
7. Si es escrita: buena presentación, sin faltas de ortografía.
2.1.9 Formas de Presentación.
Son una de las funciones generales de la exposición, de acuerdo con una
evolución de las relaciones entre contenedor y contenido y tipologías
expositivas propiamente dichas se clasifican en dos grandes marcos, según
un criterio espacio temporal, las exposiciones permanentes y las
exposiciones temporales subdivididos en exposiciones itinerantes,
exposiciones móviles y portátiles. Según la naturaleza o cualidad material de
http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Exposiciones_permanentes&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Exposiciones_temporales&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Exposiciones_itinerantes&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Exposiciones_m%C3%B3viles_y_port%C3%A1tiles&action=edit&redlink=1
9
lo expuesto, las exposiciones pueden ser de objetos originales o de
reproducciones, virtuales y mixtas. Según las características formales de su
enfoque y organización de los elementos expositivos, sistemática, si atiende
a criterios o a una metodología de desarrollo preestablecidos de acuerdo con
los fines propios que se persiguen en esa muestra y ecológica, si se propone
dar una visión global y ambiental del mensaje o contenido de la exposición
relacionándola con el hábitat, integrando en ella todos los elementos
expresivos y definitorios de su propuesta.
Según la disposición intencional del mensaje: de desarrollo temático, cuando
se intenta reflejar una cierta panorámica comprensiva de los contenidos; de
tesis, cuando se apuesta por una posición o enfoque personal del mensaje y
los modos conceptuales y museográficos con que transmitirlos; exposición
contextualizada cercana a su planteamiento a la ecológica, pero
especialmente enfocada a centrar el mensaje y el hilo conductor en una
interrelación de valores, para que el discurso, la narración o la historia de la
exposición aparezcan lo más claros posibles. Según la extensión o densidad
de los contenidos: general o generalista, amplias visiones o panorámicas de
objetos y contenidos; monográfica, reducida a un solo campo o criterio
selectivo. (COHEN, 2010)
10
1.2 . MARCO REFERENCIAL. 2.2.1 PARROQUIA VILCABAMBA.
FIGURA Nro. 1 Panorámica de la parroquia Vilcabamba
Fuente: Gobierno Provincial de Loja.16/01/2010 Autor: Gobierno Provincial de Loja.
Vilcabamba es uno de los lugares turísticos más importantes del Ecuador,
ubicado a 40 km al sur de la ciudad de Loja. Rodeado de un paisaje
paradisíaco, que permite estar en contacto con la naturaleza, brindando un
escenario natural y clima perfecto que se mezcla con un ambiente colonial y
tranquilo. Es conocido como el Valle de la Longevidad, porque sus
habitantes pueden vivir más de 100 años, trabajando todavía fuertemente la
tierra como cualquier adulto sano. Vilcabamba es uno de los lugares más
benignos del país, donde todos los años miles de turistas llegan atraídos por
su belleza natural y por la longevidad de sus habitantes. En Vilcabamba
dividen a los ancianos en dos grandes grupos: longevos y centenarios.
Longevos son los que superan los noventa años y centenarios los que pasan
los cien. (Coler, 2006)
2.2.2 DATOS GENERALES DE VILCABAMBA:
Latitud: 4º 15’ 39” Sur
Longitud: 79º 13’ 21’’ Oeste
Extensión: 157.26 km2
Altura: 1.500 m.s.n.m.
Clima: Subtropical – Seco.
Población: 5.000 habitantes.
Temperatura: 20.3 º C temperatura promedio
11
Distancia de Loja: 40 Km.
Fiestas Cívicas: Fiestas de Parroquialización 1 de Septiembre.
Fiestas Religiosas: Última semana de Julio - Sagrado Corazón de Jesús,
Semana santa.
2.2.3 IMPORTANCIA PARROQUIAL: Centro Turístico Internacional. Uno
de los lugares con mayor cantidad de longevos en el mundo. Tiene un
Hospital Gerontológico y produce cultivos de ciclo corto: maíz, y frutales.
Vilcabamba en Quechua, HUILLOPAMBA, que significa “Valle Sagrado”, a
40 Km., de la ciudad de Loja, es un valle a 1.500 metros sobre el nivel del
mar, regado por los ríos Chamba y Uchima. Sus casas están construidas
con tapia, adobe y madera, con patios interiores y amplios portales. Se
cultiva maíz, maní, plátano, tabaco, caña de azúcar, yuca, cítricos y frutales.
Un alto porcentaje de su población llega a longevo, con sus facultades
vitales intactas y no es raro encontrar un anciano centenario realizando
faenas agrícolas como cualquier agricultor de 40 o 50 años. Es la razón por
la cual se le conoce como “Isla de la longevidad” que llama la atención de los
científicos y turistas. Atribuyen la buena salud de los longevos al agua de los
ríos que la rodean, capaz de eliminar el colesterol y curar el reumatismo. Su
gente es tranquila y amable, en su mayor parte dedicados a la agricultura.
Vilcabamba ha sido y es el lugar que ha llamado la atención de científicos. A
este centro de curiosidad mundial, donde un alto porcentaje de la población
alcanza a vivir más de 100 años. La retina de ancianos de más de 120 años,
casi no existe diferencia alguna con la de una persona de 45 años que vive
en la ciudad. En igual forma los análisis que se desprenden de los
electrocardiogramas son sorprendentes; conservan sus arterias permeables
y su corazón completamente sano.
Vilcabamba, ha merecido con justicia, los epítetos de: “Isla de Inmunidad
para las enfermedades del corazón”, “El país de los Viejos más Viejos del
Mundo”, “Centro mundial de Curiosidad Médica y Periodística”, “Isla de
Longevidad, donde los cardiacos consiguen mejorar y donde vivir más de
100 años, resulta cosa común”.
12
El 29 de mayo, Vilcabamba celebró sus 146 años de vida política. El primer
encomendero de Vilcabamba fue Don Pedro de León por los años 1538-
1581. Fue fundada el 1 de septiembre de 1576 por el español Luis Fernando
de la Vega, más tarde se le da la categoría de parroquia eclesiástica con el
nombre de La Victoria, designando a su primer sacerdote Padre José María
Aldeán, Cura Teniente Coadjutor. En la Ley del 29 de mayo de 1861, en la
división territorial del Ecuador, la Convención Nacional eleva a Vilcabamba a
la categoría de Parroquia Civil del cantón Loja.
Gracias a la dedicación y amor a su tierra, el Lic. Víctor Carpio Toledo, con
la colaboración desinteresada de Victoriano Albito Orellana, luego de un
exhaustivo trabajo investigativo, primero en los archivos del Municipio de
Loja, Consejo Provincial, Gobernación de la Provincia y Casa de la Cultura,
con resultados infructuosos, acudió a otras fuentes en la Capital de la
República, como la Biblioteca P. Aurelio Espinosa Pólit, de los Jesuitas, la
más antigua y completa del país, en donde se les informa que los archivos
de la Historia del Ecuador fueron enviados al Archivo Nacional de la Casa de
la Cultura Ecuatoriana, dirigido por el historiador y antropólogo.
FIGURA Nro. 2 Plaza Central de Vilcabamba
Fuente: Gobierno Provincial de Loja. 16/01/2010 Autor: Gobierno Provincial de Loja.
En opinión de la mayoría de médicos y científicos venidos a Vilcabamba,
respecto al clima coinciden en calificarlo como “excelente”. En la
temperatura de Vilcabamba no ocurren cambios bruscos, ésta siempre se
mantiene entre los 18 y 22 grados centígrados y este es un factor
determinante para el normal funcionamiento del corazón.
13
No se puede fijar determinadamente la estación de las lluvias; pero
generalmente comienzan en Agosto y los aguaceros más fuertes son en
Octubre, Noviembre y Abril. En la cordillera son frecuentes muchas
lloviznas, por lo cual son tierras frías, húmedas y pantanosas; existe
bastante madera pero se utiliza más como combustible que para la
construcción.
2.2.4 ACTIVIDAD ECONÓMICA
El principal factor económico lo constituye el turismo que es fuente de
ingresos para sus habitantes, existen varias actividades secundarias a la
que se dedica el resto de la población, como la agricultura que constituye
una gran ocupación para los moradores de Vilcabamba con el sistema de
labranza mediante el arado. Inician su jornada de trabajo a las 6 de la
mañana, almuerzan en el lugar de trabajo y meriendan a las 5 de la tarde.
Vilcabamba, con sus habitantes laboriosos, acogedores, con su tierra tan
hermosa cubierta de cañaverales y de diversos árboles frutales ha sido un
lugar escogido para el estudio por sabios, como el Padre Fray Vicente
Solano, que pasó gran parte de su vida de estudio por estas tierras
tranquilas de belleza singular.
CUADRO Nro.1
Fuente: G.A.D de Vilcabamba Elaboración: Edin Gaona Imaicela
DIVISIÓN POLÍTICA Y ADMINISTRATIVA
BARRIOS COMUNIDADES
URBANOS San Francisco, Santo Domingo, Las Palmas, Eterna Juventud,
Barrio Central, Los Huilcos.
RURALES Yamburara Bajo, Yamburara Alto, San José, Molle pamba, Izhcayluma Alto, Izhcayluma Bajo (Barrio Cuba), Cucanamá Alto, Cucanamá Bajo, Linderos, Santorum, Moyococha, Solanda, Tumianuma.
14
2.2.5 INSTITUCIONES LOCALES
Junta Parroquial
Tenencia Política
Distrito Municipal
Unidad de Policía Comunitaria
Registro Civil
Hospital Kokichi Otani
Avetur (Asociación de ecoturismo y gestión)
Asociación de guías nativos de Vilcabamba
3 Escuelas urbanas: Juan Montalvo, Trece de Abril y Liceo Bilingüe
Vilcabamba New World.
10 Escuelas rurales: Julián de Rúa Pizarro, Manuel Riofrío Mora,
Dolores Palacios Bravo, José Vicente Andrade, Miguel Carpio
Mendieta, Macará, Francisco Javier Salazar, Cuerpo de Paz, Dra.
Piedad Burneo de Ojeda, Gonzalo Abad Grijalva.
Colegio Nacional Mixto Vilcabamba con dos secciones diurna y
nocturna.
Asociación de ancianos.
Cooperativa de camionetas Vilcabamba Express. (Turismo, 2011)
2.2.6 ATRACTIVOS TURÍSTICOS.
FIGURA Nro. 3 Longevo.
Fuente: Gobierno Provincial de Loja. 16/01/2010 Autor: Gobierno Provincial de Loja.
15
Vilcabamba es el principal atractivo para turismo de salud, se encuentra a 40
Km de Loja, es conocida en el mundo como la isla de la longevidad porque
en este lugar encontramos personas que sobrepasan los 100 años, muchos
científicos a nivel mundial han realizado investigaciones sobre su clima, su
agua y otros elementos para determinar las razones por las cuales las
personas sobreviven tantos años, tiene una temperatura que se mantiene
entre 18 y 22 ºC. Se cree que el clima y el agua tienen propiedades curativas
para las enfermedades del corazón. Para llegar contamos con una carretera
asfaltada, hay servicio de transporte de taxis, transporte ejecutivo y buses.
El clima es un factor para normalizar el buen funcionamiento del corazón,
favorece para que no haya infecciones porque no hay cambios bruscos de
temperatura.
La arquitectura de este valle mantiene un estilo tradicional- republicano que
conserva la identidad de lo que fueran las viviendas en el centro de la ciudad
de Loja en la época republicana; por otro lado el conjunto de viviendas que
actualmente rodean el parque de la parroquia Vilcabamba no ha sufrido
ninguna modificación debido a la limitación de recursos económicos por
parte de los propietarios.
Enclavado en la mitad del valle se encuentra el cerro Mandango "Dios
Acostado”, este montículo tiene la forma de una pirámide de la cual se
cuentan una serie de fábulas y leyendas.
El parque Recreacional Yamburara con una extensión de 32.530 km2, es un
ambiente recreacional propio para el descanso y la sana diversión, cuenta
con áreas verdes, piscinas, vivero, mini zoológico, por ello permite varias
actividades, además de facilitarle preparar sus propios alimentos, en
hornillas de cemento ubicadas en el parque. Unos de sus principales
atractivos turísticos son sin duda las fiestas de carnaval de Vilcabamba,
tomó el liderazgo en la organización de este evento con el apoyo de la Junta
Pro-derechos de Vilcabamba. (Turismo, 2011)
16
2.2.7 El tabaco de la eterna juventud.
Características:
FIGURA Nro.4 Cultivo de Tabaco.
Fuente: Diario La Hora. 02/10/2010
Autor: Diario La Hora.
Tabaco, nombre común de varias plantas cultivadas por sus hojas que, una
vez curadas, se enrollan para elaborar los puros, se trituran para utilizarlas
en cigarrillos y pipas, se procesan para obtener tabaco para masticar o se
pican para obtener rapé, un polvo que se consume aspirándolo por la nariz.
El tabaco contiene nicotina, una droga que genera adición y que también se
ha utilizado como insecticida.
El tabaco pertenece a la familia de las Solanáceas. Hay más de 70 especies
de tabaco, 45 de las cuales son originarias del continente americano. Las
dos especies cultivadas, el tabaco común o mayor y el tabaco menor, son
dos plantas anuales. La primera alcanza entre 1 y 3 m de altura y tiene un
tallo grueso y leñoso con pocas ramas laterales. La planta produce entre 10
y 20 hojas anchas, sentadas, que se disponen alternativamente sobre el tallo
central. Las flores, en forma de tubo, son rosadas o purpúreas. El tabaco
menor alcanza los 0,6 m de altura y tiene un tallo más delgado y menos
leñoso que el del tabaco mayor. Las hojas tienen un pequeño peciolo con el
que se unen al tallo. Las flores son amarillo verdosas.
El tabaco crece tanto en regiones tropicales como en zonas templadas. La
planta prefiere suelos fértiles, sueltos y bien drenados, así como
temperaturas cálidas, con un periodo libre de heladas durante la fase de
17
crecimiento de entre 120 y 170 días. Algunos factores ambientales, como el
tipo de suelo o la humedad, pueden afectar a las características de la planta.
El ciclo anual del cultivo del tabaco comienza con la siembra de las semillas,
que son muy pequeñas: un millón de semillas solo pesa unos 80 gramos.
Las semillas se siembran en semilleros especialmente preparados o en
bandejas flotantes, de manera que las plantas recién brotadas cuenten con
las condiciones edafológicas requeridas.
Una vez que han transcurrido uno o dos meses después de la siembra, los
agricultores trasplantan las plántulas desde el semillero hasta el campo.
Posteriormente, transcurridas unas ocho semanas del trasplante, se cortan
las flores, para favorecer el crecimiento de las hojas; este proceso recibe el
nombre de despunte o desmoche. Cuando las hojas maduran, se procede a
la recolección.
2.2.8 Chamicos, el arte de hacer cigarros.
FIGURA Nro.5 Elaboración de chamicos.
Fuente: Diario La Hora. 02/10/2010 Autor: Diario La Hora.
Los cigarrillos artesanales se elaboran en Vilcabamba desde hace décadas,
por eso su gente dice que son sello indiscutible del valle de Vilcabamba, en
Loja. Sus herramientas son una batea de madera, donde coloca la hierba
seca; papel de despacho, piola y su apego por lo que considera un trabajo
digno, pero también, el interés por no dejar morir una costumbre que
distingue a la parroquia lojana de Vilcabamba. Aprendió a elaborar los
tabacos artesanales desde los 10 años de edad, al observar como los hacía
su padre, dice “Doña Zoilita”, quien dejó de preparar el almuerzo para
conversar acerca de su oficio. Ya sentada en un mueble y frente a los
http://www.vistalsurtravel.com/media/k2/items/cache/5d9bd784bfd234610bf8ba15e7ad6a4e_XL.jpg
18
utensilios, sus manos arrugadas son hábiles para armar con soltura los
“tubitos”. El proceso inicia con la cosecha de la hoja de tabaco, aunque hoy
en día la Sra. Ortega no se encarga de eso, pero contar la historia la
convierte en una artista, porque intenta graficar en el aire como era todo.
Simula hilvanar y tender algo, son las hojas frescas que permanecían
colgadas alrededor de un mes a la espera de que se sequen. Se hacían
hebras”, manifiesta, para dar a entender que al tabaco se lo envolvía como
formando un tronco; el método se aplicaba para que el producto sea lo más
resistente posible. (Coler, 2006)
FIGURA Nro.6 Fabricación del chamico.
Fuente: Diario La Hora. 02/10/2010 Autor: Diario La Hora.
Vilcabamba, conocida mundialmente como el Valle de la Longevidad, es una
tierra llena de tradiciones y gente trabajadora. A una de estas tradiciones se
la percibe en el aire, y tiene olor a "chamico"; un tabaco que lo elaboran
mujeres con varias décadas de vida y cada una con una historia de tristeza y
alegría.
2.2.9 Elaboración de Chamicos.
FIGURA Nro.7 Picando tabaco.
Fuente: Diario La Hora. 02/10/2010 Autor: Diario La Hora.
http://www.lahora.com.ec/thump/phpThumb.php?src=http://www.lahora.com.ec/frontEnd/images/objetos/chamico__el_cigarro_de_los_longevos_2010102072355.jpg&fltr%5b%5d=wmi|/var/www/html/2010/frontEnd/images/objetos/waterMarkPequeLH.png|BR
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Uno de los primeros pasos del procesado del tabaco consiste en la retirada
de los peciolos y nervios de las hojas que, posteriormente, se cortan en tiras.
En la fabricación se mezclan distintos tipos de tabaco. Por ejemplo, para la
elaboración de cigarros, se mezcla tabaco burley, bright y tabaco oriental.
Algunas veces se añaden a la mezcla sustancias que mantienen la
humedad, como el zumo de manzana, y aromatizantes, como la miel de
abeja, la menta. El tabaco mezclado se corta en pequeñas hebras o se pica.
El costo de la libra de la materia prima va desde los cuatro dólares. Luego lo
lavan y pican en dos máquinas rudimentarias que a través de unos finos
agujeros ciernen el tabaco para sacarlos y luego clasificarlo al más fino. Una
vez seco el producto lo pesan y luego empiezan a rellenar los tubos, éstos
son las envolturas cilíndricas de papel que son elaboradas por Mercedes
León. Para fumarlo es necesario romper los dos extremos del cigarrillo.
Desde hace cinco años las 13 personas empezaron su labor. El propósito de
considerarse útil y capaz de trabajar por sí misma permitió que Zoila Aguirre
abriera las puertas de su hostería para preparar el "chamico". Junto a un
poso de la buena suerte y en un ambiente cálido. La libra de tabaco permite
elaborar entre 500 y 600 cigarrillos y los expenden en cajetillas de cartón,
que contienen 20 unidades, vendidas a 50 centavos y en los locales hasta
en un dólar. Estas personas llevan tarea a su casa para así obtener,
mayores, ingresos que ayudan a mejorar el crecimiento económico local.
Zoila Aguirre y Blanca Toledo arman las cajas que cuentan con un distintivo
de la parroquia Vilcabamba. En cada cajetilla existen 20 tabacos y al
momento de abrirlo su aroma lo lleva a conocer una tradición del Valle de la
Longevidad.
Su mayor anhelo es contar con maquinaria para mejorar la elaboración del
chamico y abrir nuevas plazas a otras personas y mercados que deseen
este producto de la Asociación. (Coler, 2006)
20
2. MATERIALES Y MÉTODOS. 2.1 METODOLOGÍA:
Para el cumplimiento del primer objetivo “Realizar un diagnóstico de la
situación actual de la parroquia Vilcabamba”, se utilizó el método
analítico que nos permitió analizar minuciosamente todos los sectores y
actores principales de la parroquia.
El método científico nos sirvió como una guía durante el proceso
investigativo que nos permitió observar, conocer directamente el problema
investigado.
Se aplicó la técnica de la encuesta que nos facilitó tener resultados
confiables y actualizados donde aplicamos la siguiente fórmula que nos
permitió sacar el número de turistas para luego determinar el número de
encuestas a aplicarse. La muestra que es 10.110 turistas se sacó del I.TU.R.
(LOJA, 2011)
N
z= Nivel de confianza 1,96
p= Probabilidad a favor (o, 5)
q= Probabilidad en contra (0,5)
N= Universo
e= Margen de error (0,05)
RESOLUCIÓN
N
Para dar forma a esta técnica se usó del método Analítico que sirvió al
momento de realizar el análisis de cada una de las encuestas y sus
resultados.
21
También fue necesario la aplicación de un análisis F.O.D.A a los principales
involucrados donde nos permitió saber y conocer cuáles son sus fortalezas,
debilidades, oportunidades, amenazas del chamico y saber sobre su realidad
actual de este producto tradicional.
Para la finalización del primer objetivo se tuvo visitas técnicas de las
cuales nos ayudó a constatar el estado actual de los atractivos y productos
turísticos de Vilcabamba.
Para el segundo objetivo “Diseñar la propuesta de promoción y
publicidad para los chamicos de la parroquia Vilcabamba”. Para este
objetivo se hizo uso del Método Inductivo.- Se utilizó este método cuando
fue necesario el estudio de los casos particulares del problema y así dar
soluciones a los mismos.
También se aplicó el Método Estadístico.- El cual nos sirvió para recolectar,
organizar, procesar, interpretar y analizar la información, la misma que fue
tomada como referencia para el respectivo diseño de la presentación y
promoción del chamico.
Se utilizó información bibliográfica y virtual que nos ayudó a la formulación
de estrategias para la promoción y venta del chamico.
Para el tercer objetivo “Socialización de la propuesta del Plan de
Marketing con las instituciones y comunidades involucradas”. Se utilizó
el Método Sintético.- Este método sirvió para conocer las opiniones
correspondientes de las personas que están involucradas directamente en el
proyecto, para preparar el informe final y para la formulación de las
conclusiones, recomendaciones, presentación y exposición final del Plan de
Marketing.
3.2 MATERIALES
Recurso humano: Investigador: Edin Gaona Imaicela.
Asesoramiento: Ing. Karina Morillo.
Recursos materiales:
Para la realización del presente plan de Marketing turístico, hemos utilizado
los siguientes recursos:
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Equipos de oficina:
Computadora
Impresora
Escáner
Materiales de oficina:
Esferográficos, lápices
Carpetas, perfiles
Libretas, borrador.
Equipos Técnicos: Cámara.
Programas:
Microsoft share point work space 2010
Recursos logísticos: Transporte.
3. RESULTADOS.
Se logró después de un gran esfuerzo recíproco entre todos los
involucrados en la realización del proyecto, gracias a la aplicación de varias
técnicas y métodos y una serie de fichas nos permitieron desarrollar paso a
paso y eficazmente este plan de marketing turístico para la promoción y
venta de chamicos, los resultados fueron socializados con éxito con los
principales representantes de Vilcabamba como: Lic. Adalver Gaona
Presidente del G.A.D de la parroquia Vilcabamba Sra. Ricarda Bejarano
Presidenta de la Asociación pro defensa del Anciano, Francisco Holguín
Presidente de la Asociación de artesanos “Podocarpus”, Soledad Toledo
Propietaria del hostal las Margaritas, todos dieron su apoyo y aprobación de
la propuesta planteada en este plan de Marketing, lo que se detallan a
continuación reflejan las características principales de la Parroquia
Vilcabamba y el chamico en general.
4.1.- MATRIZ DE DIAGNÓSTICO:
El siguiente cuadro contiene el resumen del diagnóstico general.
Cuadro # 2 Matriz de diagnóstico.
PROVINCIA: Loja CANTÓN: Loja
PARROQUIA: Vilcabamba EXTENSIÓN: 300-km2
TEMPERATURA: 20.3°C T.P. POBLACIÓN: 5.000 habitantes
ALTITUD: 1700 m.s.n.m. IDIOMA: Castellano
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FECHA DE PARROQUIALIZACIÓN: 1 de Septiembre
UBICACIÓN GEOGRÁFICA: Latitud: 04º15'27 Longitud:79º15’22
DIVISIÓN POLÍTICA:
Barrios Urbanos: San Francisco, Santo Domingo, Las Palmas, Eterna Juventud, Barrio central, Los Huilcos.
Barrios Rurales: Yamburara Bajo, Yamburara Alto, San José, Mollepamba, Izhcayluma Bajo (Barrio Cuba), Cucanamá Alto, Cucanamá Bajo, Linderos, Santorum, Moyococha, Solanda, Tumianuma.
REFERENCIA CERCANA: Poblado: Malacatos distancia: 10 Km.
Poblado: Ciudad de Loja distancia: 40 Km.
ACCESIBILIDAD:
La vía principal es desde la ciudad de Loja hacia la parroquia Vilcabamba y
es asfaltada, se lo puede hacer por una vía alterna que va por el cantón
Catamayo que une las parroquias de el Tambo con Malacatos - Vilcabamba
y se puede llegar por carro, bus, taxi, moto, bicicleta etc. Cuenta con una
vasta oferta turística de fácil acceso.
DESCRIPCIÓN URBANA:
Las viviendas de este valle siguen manteniendo un estilo tradicional
republicano que conserva la identidad de lo que fueran las viviendas en el
centro de la ciudad de Loja en la época republicana; por otro lado el conjunto
de viviendas que actualmente rodean el parque de la parroquia Vilcabamba
no ha sufrido ninguna modificación debido a la limitación de recursos
económicos por parte de los propietarios y al estado de emergencia
decretado por el presidente de la república sobre la preservación del
patrimonio cultural y la institución a cargo es el INPC.
ACTIVIDAD ECONÓMICA:
Actividad económica: El principal factor económico lo constituye el turismo
que es fuente de ingresos para sus habitantes, existen varias actividades
secundarias a la que se dedican el resto de la población, como la agricultura
y ganadería que constituye una gran ocupación e ingresos para los
moradores de Vilcabamba.
Elaboración: Edin Gaona Imaicela.
Fuente: G.A.D de Vilcabamba
24
4.2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN TURÍSTICA:
Para este análisis se utilizó modelos de fichas para inventariar los principales
atractivos Naturales y Culturales de la parroquia Vilcabamba del cantón Loja.
Gracias a sus resultados constatamos el estado en la que se encuentran
todos los atractivos inventariados y por ende de la parroquia Vilcabamba.
4.3. FICHAS DESCRIPTIVAS DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE LA
PARROQUIA VILCABAMBA DEL CANTÓN LOJA
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Cuadro Nro. 4 Ficha de Resumen de Atractivos Turísticos.
FUENTE: Salida de Campo. Mayo /2012.
ELABORACIÓN: Edin Aureliano Gaona Imaicela.
CERRO MANDANGO
CATEGORIA: Natural
TIPO: Cerro
SUBTIPO: Mirador
PROVINCIA: Loja
CANTÓN: Loja
PARROQUIA: Vilcabamba
Figura Nro. 8
Fuente: Diario La Hora. 18/01/2010 Autor: Lindon Sanmartín Rodríguez.
CARACTERISTICAS: Está a una altura de 2300 m.s.n.m. Enclavado en la mitad del valle de Vilcabamba del cantón Loja se encuentra el cerro Mandango, conocido también como la “Montaña Sagrada”. Constituye una geo forma bastante atractiva dentro del paisaje que circunda el valle, su aspecto se debe a procesos erosivos concentrados en el lugar. Desde la parte alta ofrece una vista panorámica de 3600 del Parque Nacional Podocarpus, del valle de Vilcabamba, del valle de Malacatos y la formación montañosa de la provincia de Loja. En quechua MANDANGO significa “dios acostado” ya que el cerro tiene la forma del perfil del rostro de un hombre acostado. Por eso en la antigüedad era símbolo de adoración para los nativos.
ACTIVIDADES TURÍSTICAS: Se pueden realizar senderismos, caminatas, paseos a caballo, avistamiento de flora y fauna, y sirve como mirador. Y las caminatas especiales que se realizan en las fiestas de parroquialización.
RECOMENDACIONES: El lugar es de fácil acceso se recomienda alquilar un guía naturista para visitar el Mandango ya que el acenso tiene una duración de varias horas y cuenta con una gran oferta turistica local.
UBICACIÓN: está en el medio del valle de Vilcabamba del cantón Loja.
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CUADRO Nro. 5 Ficha de Resumen de Atractivos Turísticos.
FUENTE: Salida de Campo. Mayo /2012. ELABORACION: Edin Aureliano Gaona Imaicela.
CENTRO RECREACIONAL YAMBURARA
CATEGORIA: Natural
TIPO: Río
SUBTIPO: Balneario
PROVINCIA: Loja
CANTÓN: Loja
PARROQUIA: Vilcabamba
Figura Nro. 9
Fuente: Diario La Hora. 05/05/2010 Autor: Diario La Hora.
CARACTERÍSTICAS: Está ubicado en el barrio Yamburara a un kilómetro del centro de la parroquia Vilcabamba. Tiene un ambiente recreacional propio para el descanso y la sana diversión, cuenta con áreas verdes, piscinas, vivero, mini zoológico y el gran río Chamba que atraviesa este centro recreacional con sus aguas curativas y milagrosas. Se puede llegar en carro, bicicleta o caminando, el lugar con hornillas para que el visitante prepare los alimentos. Tiene acceso todos los meses del año para todo público.
ACTIVIDADES TURÍSTICAS: Natación, degustación de comida típica, prácticas deportivas, facilita al turista la preparación de sus propios alimentos en hornillas de cemento ubicadas en el parque. Las fechas de mayor afluencia son en las festividades de Vilcabamba, carnaval, y más fechas festivas.
RECOMENDACIONES: Para gozar de una gran variedad de actividades, el centro recreacional es factible visitar los días festivos, como carnaval, feriados etc.
UBICACIÓN: Esta en la parte norte en el barrio Yamburara de la parroquia Vilcabamba del Cantón y Provincia de Loja. EXTENCIÓN: Es de32.530 m2.
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CUADRO Nro.6 Ficha de Resumen de Atractivos Turísticos.
FUENTE: Salida de Campo. Mayo /2012.
ELABORACIÓN: Edin Aureliano Gaona Imaicela.
BOSQUE PROTECTOR RUMI WILCO
CATEGORIA: Natural
TIPO: Bosque
SUBTIPO: Reserva
PROVINCIA: Loja
CANTÓN: Loja
PARROQUIA: Vilcabamba
Figura Nro. 10
Fuente: Diario La Hora.13/05/2010 Autor: Diario La Hora.
CARACTERÍSTICAS: Ubicado en el barrio Yamburara parroquia Vilcabamba cantón Loja, el 21 de Agosto del 2000 es declarado área de bosque y vegetación protector "RUMI - WILCO", El bosque privado lleva el nombre del árbol más representativo de Vilcabamba, considerado por los incas como “Árbol Sagrado” tiene una extensión de 40 hectáreas, cuenta con senderos interpretativos auto guiados destinados al público en general. Al momento se han identificado 118 especies de aves y más de 400 especies de plantas, 78 especies de mariposas diurnas, se encuentra a 15 minutos caminando desde el parque central de Vilcabamba.
ACTIVIDADES TURÍSTICAS: Se pueden realizar caminatas, avistamiento de flora y fauna, senderismo, paseos a caballo, investigaciones científicas, espacio para los voluntarios que permanecen desde una semana hasta tres meses.
RECOMENDACIONES: Accesible para cualquier tipo de visitantes, interesante lugar por su gran biodiversidad de flora y fauna buena accesibilidad e infraestructura, el lugar cuenta con todas las comodidades para los turistas.
UBICACIÓN: está en la parte sur en el barrio Yamburara de la parroquia Vilcabamba del Cantón y Provincia de Loja. EXTENCIÓN: 40 hectáreas.
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CUADRO Nro.7 Ficha de Resumen de Atractivos Turísticos.
FUENTE: Salida de Campo. Mayo /2012.
ELABORACIÓN: Edin Aureliano Gaona Imaicela.
IGLESIA DE VILCABAMBA
CATEGORÍA: Manifestaciones culturales
TIPO: Histórico
SUBTIPO: Iglesia – Arquitectura Religiosa
PROVINCIA: Loja
CANTÓN: Loja
PARROQUIA: Vilcabamba
Figura Nro. 11
Fuente: http://upload.wikimedia.org/. Autor: Jan Pesula. 19/08/2008
CARACTERÍSTICAS: Esta iglesia se sitúa en la parte céntrica de la parroquia Vilcabamba rodeada por el parque central y una gran variedad de casas coloniales que siguen manteniendo su estilo original, la imagen más representativa de la iglesia es la imagen del Señor de la Buena Esperanza, Patrono del lugar, que atrae a centenares de seguidores. La iglesia fue construida hace más de 120 años al estilo español en su interior contiene 3 alas una central y dos laterales. En su interior refleja el arte colonial ya que se sigue manteniendo la misma fachada de la iglesia original.
ACTIVIDADES TURÍSTICAS: Observación de las imágenes religiosas y la infraestructura de la iglesia se celebran actos sociales como matrimonios, bautizos, etc
RECOMENDACIONES: La iglesia es de fácil accesibilidad de estilo único, para poder disfrutar de este atractivo cultural es necesario visitar en los momentos que no se está celebrando la eucaristía para poder fotografiar y recorrer toda la iglesia, etc.
UBICACIÓN: Esta ubicada en la plaza central de la parroquia Vilcabamba del Cantón y Provincia de Loja.
http://upload.wikimedia.org/http://commons.wikimedia.org/wiki/User:Sapfan
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CUADRO Nro.8 Ficha de Resumen de Atractivos Turísticos.
PARQUE CENTRAL
CATEGORIA: Manifestación cultural
TIPO: Histórico
SUBTIPO: Parque - Plaza
PROVINCIA: Loja
CANTÓN: Loja
PARROQUIA: Vilcabamba
Figura Nro. 12
Fuente: Diario La Hora. 27/07/2010 Autor: Lindon Sanmartín Rodríguez.
CARACTERÍSTICAS: Se realizan todos los eventos de las fechas cívicas y religiosas sociales, a su alrededor esta la mayor concentración de locales turísticos, cuenta con jardines cada uno con cerramiento. Este parque ha sufrido varios cambios en cuanto a su infraestructura actualmente está construido con materiales modernos que hacen de este un lugar perfecto para descansar.
ACTIVIDADES TURÍSTICAS: Exposiciones de artesanías y comida típica. Presentaciones artísticas, políticas, culturales, ferias gastronómicas, shows artísticos y danzas actos que se realizan en las festividades de la parroquia Vilcabamba.
RECOMENDACIONES: Es único en su estilo, para disfrutar a plenitud de este lugar es recomendable asistir a los grandes espectáculos que se realizan en esta plaza por fiestas cívicas y sociales.
FUENTE: Salida de Campo. Mayo /2012.
ELABORACIÓN: Edin Aureliano Gaona Imaicela.
UBICACIÓN: En el centro de la parroquia Vilcabamba del Cantón y Provincia de Loja.
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CUADRO Nro.9 Ficha de Resumen de Atractivos Turísticos.
REPE
CATEGORIA: Manifestación cultural
TIPO: Etnografía
SUBTIPO: Gastronomía.
PROVINCIA: Loja
CANTÓN: Loja
PARROQUIA: Vilcabamba
Figura Nro. 13
Fuente: Restaurantyturismo.blogspot.com 27/10/2010. Autor: Juan Carlos Ruilova Granda.
CARACTERÍSTICAS: El plato más representativo de la provincia de Loja y de Vilcabamba. Entre algunos platos típicos tenemos: el repe con aguacate, la cecina, Caldo de Gallina criolla, etc. El repe está constituido por ingredientes que se producen en el mismo sector como son el guineo, arveja tierna, quesillo y este plato va acompañado del tradicional aguacate que en el sector se lo llama “batería” vulgarmente. Se puede degustar de este plato en todos los establecimientos que prestan servicio de alimentación y en las respectivas ferias libres está disponible en cantidad durante la Semana Santa.
ACTIVIDADES TURÍSTICAS: Degustación de los platos típicos en las exposiciones y ferias que se realizan en la parroquia.
RECOMENDACIONES: Para la degustación de este plato es mejor hacerlo cuando se realiza alguna actividad social en la parroquia ya que es cuando se elabora en gran cantidad el repe y los precios son más cómodos.
FUENTE: Salida de Campo. Mayo /2012.
ELABORACIÓN: Edin Aureliano Gaona Imaicela.
UBICACIÓN: Este tipo de gastronomía se encuentra casi en todos los establecimientos que prestan el servicio de alimentación en la parroquia Vilcabamba del Cantón y Provincia de Loja.
http://www.blogger.com/profile/10557806282416607337
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CUADRO Nro.10 Ficha de Resumen de Atractivos Turísticos.
CARNAVAL DE VILCABAMBA
CATEGORIA: Manifestaciones culturales
TIPO: Acontecimientos programados
SUBTIPO: Carnaval
PROVINCIA: Loja
CANTÓN: Loja
PARROQUIA: Vilcabamba
Figura Nro. 14
Fuente: Diario La Hora. 18/03/2011 Autor: Diario La Hora.
CARACTERÍSTICAS: Se la realiza en toda la parroquia de Vilcabamba, este evento se desarrolla desde el año 2000 en los meses de febrero o marzo fecha movible, organizado por el gobierno parroquial de Vilcabamba y el gobierno cantonal y provincial de Loja, desde el 2001 la junta parroquial de Vilcabamba toma el liderazgo con la organización de este evento. Cuenta con un sin número de concursos nacionales e internacionales entre los más destacados la elección de la reina de carnaval, concurso de caballos, y competencias deportivas, tiene una duración de cuatro días.
ACTIVIDADES TURÍSTICAS: Elección de la Señorita Carnaval, concurso de la camiseta mojada, juegos deportivos, concurso de caballos, bailes folclóricos, pregón de fiestas, caminatas al cerro Mandango, desfiles de lencería, exposiciones Gastronómicas, folklóricas, artesanales, etc.
RECOMENDACIONES: Es uno de los eventos más sobresalientes de la parroquia Vilcabamba y solo se los realiza por tres días en los meses febrero o marzo fecha movible por eso es necesario acudir en estas fechas para disfrutar a plenitud el carnaval.
FUENTE: Salida de Campo. Mayo /2012.
ELABORACIÓN: Edin Aureliano Gaona Imaicela.
UBICACIÓN: Esta fiesta se celebra en la Parroquia Vilcabamba del Cantón y Provincia de Loja.
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CUADRO Nro.11 Ficha de Resumen de Atractivos Turísticos.
FIESTAS DE PARROQUIALIZACIÓN
CATEGORIA: Manifestaciones culturales
TIPO: Acontecimientos programados
SUBTIPO: Fiesta cívica
PROVINCIA: Loja
CANTÓN: Loja
PARROQUIA: Vilcabamba
Figura Nro. 15
Fuente: Gobierno provincial de Loja. 23/06/2011 Autor: Gobierno provincial de Loja.
CARACTERISTICAS: Se celebra el 29 de mayo de todos los años evento que es realizado y ejecutado por el gobierno autónomo descentralizado de la parroquia Vilcabamba, en coordinación con el gobierno cantonal y provincial tiene una duración de dos semanas aproximadamente en esta fecha se realizan varias actividades internacionales como concursos encuentros deportivos etc.. Es una de las fiestas más importantes para la parroquia ya que en esa fecha cuenta con la presencia de las máximas autoridades de la Provincia de Loja.
ACTIVIDADES TURÍSTICAS: Presentación de artistas invitados, orquestas, danzas folclóricas, encuentros deportivos, elección y coronación de la Reina de la parroquia, desfile cívico militar y estudiantil e inauguración de obras pregón de fiestas.
RECOMENDACIONES: Es necesario acudir en las fechas indicadas ya que solo se celebra una vez al año y son eventos únicos que se desarrollan en esta fiesta.
FUENTE: Salida de Campo. Mayo /2012.
ELABORACIÓN: Edin Aureliano Gaona Imaicela.
UBICACIÓN: Esta fiesta cívica se realiza en la Parroquia Vilcabamba del Cantón y provincia de Loja.
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CUADRO Nro.12 Ficha de Resumen de Atractivos Turísticos.
SEMANA SANTA
CATEGORIA: Manifestaciones culturales
TIPO: Etnografía. (acontecimientos programados)
SUBTIPO: Manifestaciones religiosas.
PROVINCIA: Loja
CANTÓN: Loja
PARROQUIA: Vilcabamba
Figura Nro. 16
Fuente: Diario La Hora. 27/07/2010 Autor: Diario La Hora.
CARACTERÍSTICAS: Da inicio a cuarenta días después del carnaval en marzo o abril, este evento se realiza con misas y procesiones en el centro de la parroquia, el plato típico de este acontecimiento es la fanesca, que es un plato preparado con doce ingredientes. En esta fecha se realiza la representación de la muerte de Jesús que es interpretada por moradores del sector y fieles católicos.
ACTIVIDADES TURÍSTICAS: Viacrucis que se recorre por las calles céntricas de Vilcabamba, eucaristías, bendiciones y la feria gastronómica donde se vende el plato principal la fanesca, etc.
RECOMENDACIONES: Solo se celebra una vez al año es necesario acudir en las fechas de la Semana santa para participar de todos los eventos a realizarse en la parroquia Vilcabamba
FUENTE: Salida de Campo. Mayo /2012.
ELABORACION: Edin Aureliano Gaona Imaicela.
UBICACIÓN: En toda las calles de la parroquia Vilcabamba del cantón y provincia de Loja.
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4.4 ANÁLISIS DE LA OFERTA
Vilcabamba cuenta con un gran potencial en cuanto a oferta turística, posee
una gran variedad de establecimientos de diferentes categorías, sus
apelativos como valle de la eterna juventud ha sido un factor determinante
para que Vilcabamba crezca y se desarrolle turísticamente, además de su
gran variedad de atractivos naturales y culturales que son pieza fundamental
en toda la oferta turística que se realiza para Vilcabamba, que se ha
convertido en uno de los centros turísticos más importantes de la región sur
del Ecuador. Vilcabamba ofrece un sin número de actividades como: paseos
a caballo, camping, recorrido por la calles empedradas y observar sus casas
de estilo colonial, por todos estos antecedentes Vilcabamba se ha convertido
en lugar para todo tipo de visitantes.
En el siguiente cuadro se detalla toda la planta turística que posee y ofrece
la parroquia Vilcabamba.
Cuadro Nro. 13 Análisis de la oferta.
PARROQUIA: Vilcabamba
A L O J A M I E N T O
RAZON SOCIAL PROPIETARIO DIRECCIÓN CATEGORIA
Agencias de Viajes
MONTA VIEJO LUIS MONTA VIEJO LUIS CÍA. LTDA.
LUIS FERNANDO DE LA VEGA 07-56 Y STO. DOMINGO
Dualidad
LA TASCA TOURS LA TASCA TOURS CÍA. LTDA. SUCRE Y DIEGO VACA DE VEGA OPERADORA
VILCATRIP JAIME AGUIRRE E HIJOS CÍA. LTDA
ATILLO 10-43 E ETERNA JUVENTUD Y SUCRE
OPERADORA
GAVILAN TOURS GAVILAN TOURS S.A. SUCRE Y DIEGO VACA DE VEGA OPERADORA
H&CH VILCATOURIST Cpñ. DE TURISMO H&CH VILCATOURIST CÍA. LTDA.
DIEGO VACA DE VEGA Y VALLE SAGRADO
OPERADORA
Cabaña
ECOALBERGUES RUMI HUILCO
FALCO ORLANDO YAMBURARA ALTO Tercera
RIO YAMBALA NODINE CHARLES WALDEN YAMBURARA ALTO Tercera
Hostal
JARDIN ESCONDIDO ALVAREZ CASTILLO MARIA ADRIANA
DIEGO DE VEGA Y SUCRE Segunda
MANDANGO ORTIZ NARVAEZ LAURA ESTHER
HUILCAPAMBA Y CLODOVEO JARAMILLO
Tercera
Hostal Residencia
TARANZA QUIÑONEZ PARDO LORGIA MABELLA
YAMBURARA BAJO Segunda
VALLE SAGRADO LEÓN ABAD MARÍA MAGDALENA
AV. ETERNA JUVENTUD Y LUIS FERNANDO DE LA VEGA
Tercera
Hosterías
35
EL