PRIMER INFORME DE QUIMICA ORGANICAIntroduccin: Cada compuesto orgnico posee un conjunto de propiedades fsicas y qumicas propias, a travs de las cuales puede caracterizarse y diferenciarse de otro compuesto. En esta oportunidad, se estudiaron las propiedades fsicas como fue la determinacin de punto de fusin, ebullicin e ndice de refraccin para una muestra problema MP-12 tanto lquido como slido. La variabilidad de sus caractersticas qumicas, dependen de los grupos funcionales presente en cada uno de las muestras problemas. Para el caso de la muestra problema lquida MP-12 se le determin el punto de ebullicin a travs de un tubo de Thiele reportando un valor de 200C con un ndice de refraccin de 1,5275 a una temperatura de 28,3C. En cuanto a la muestra slida, se le determin el punto de fusin siendo ste de 117C.REACCIONES INVOLUCRADASMuestra lquida MP-12 Indicador universal

Vir a una tonalidad amarilla, indicando la presencia de alcanos, aldehdos, cetonas, alcoholes, alquenos. Consecutivamente se le adicion KMnO no reaccionLuego se le adiciono 2,4.dinitrofenilhidrazina

Resutando positiva esta reaccin, se observ una coloracin amarilla-anaranjada en conjunto con un precipitado. La reaccin que se dio en el momento fue la siguiente

Tablas de datos: Tabla N 1 Calibracin del termmetro Sustancia Patrnp. f experimental C

Benzofenona(47-49)C

Ac. Benzoico(118-120)C

2-naftol(121-123)C

Tabla N 2 Punto de fusin de la muestra problemaMuestraN de ensayo(Intervalo de fusin 2)C

1112-118

MP-12 slida2112-118

3114-118

T promedio: 115,33

Tabla N 3 Punto de fusin mixtoMezclaIntervalo de fusin C

Ac. Benzoico + MP-12 slida110-114

t promedio: 112C

Tabla N 4 Punto de ebullicin de la muestra problemaMuestrat inicial Ct final C

MP-12190200

Tabla N 5 ndice de refraccin Muestrandice de refraccin 0,0001Temperatura C

MP-12 lquida1,527528,3

Tablas de resultadosTabla N 6 Correccin de punto de fusin MuestraT fusin CT fusin corregido C

MP-12 slida115,33117,1393

Tabla N 7 Correccin de ndice de refraccinMuestrandice de refraccin corregido 0,0001Temperatura C

MP-12 lquida1,53882

28,3

Tabla N 8 Composicin de muestras problemasTipo de MuestraComposicin

LquidaAcetofenona

SlidaAcetanilida

DISCUSION DE RESULTADOS:Cada especie qumica o sustancia pura posee un conjunto de propiedades fsicas y qumicas propias, a travs de la cual puede caracterizarse. Las propiedades fsicas ms tiles son de carcter organolpticos, punto de fusin y ebullicin, pruebas de solubilidad, ndice de refraccin entre otras. Para el siguiente estudio, se procedi a determinar dichas constantes a dos muestras problemas suministrados en el laboratorio, una, en estado slido, y otra, en estado lquido. Primeramente se procedi a la calibracin del termmetro con tres (3) muestras patrones de punto de fusin conocidos, ellas fueron Benzofenona, Acdo benzoico y 2-naftol permitiendo as un rango de fusin con unos 2C entre ellos. Debido a que se empleo el mismo termmetro e instrumento de medicin (Fusimetro de Fisher) para las siguientes determinaciones de punto de fusin fue necesario construir una curva de calibracin que permitiera ahorrar tiempo y de una vez corregir las inexactitudes del termmetro y la correccin del vstago. En esta primera experiencia para cada determinacin fue importante anotar el intervalo de fusin de la muestra problema, ya que ste es un valioso ndice de pureza. El rango de fusin de la muestra problema MP-12 slida comprenda entre los 112-118C aproximadamente. Debido a que el rango de fusin no era lo suficientemente pequeo (de aproximadamente 2C) se puede aludir que la muestra problema no se encontraba pura totalmente. Con la ecuacin de la lnea recta encontrada por regresin lineal, se pudo conocer el punto de fusin corregido para esta muestra MP-12 slida, siendo esta de 117,13C. Los cristales blanquecinos de la muestra, eran slidos amorfos en el que las partculas que conforman el slido carecan de una estructura ordenada. Por lo que su forma (cristales) no estaba bien definida. A la muestra problema lquida, se le determino el punto de ebullicin a travs de un tubo de Thiele. Este instrumento permite que se genere de manera uniforme un calentamiento en todo el aceite, ya que la curvatura del mismo lo posibilita favoreciendo una mejor medicin del punto. El aceite que se empleo fue aceite comercial, este posea un punto de ebullicin ms alto que la muestra problema. La primera burbuja que se vio fue alrededor de los 190C, estando la ltima burbuja a los 200C. Estos valores de punto de ebullicin, indicaba la presencia de la Acetofenona, ya que coincida con el valor reportado en la bibliografa. De igual manera se hizo la correccin del punto de ebullicin siendo esta correccin de 197,762C. A esta misma muestra se le determin el ndice de refraccin siendo de 1,5388 corregido, confirmando la presencia de la Acetofenona en la muestra lquida.La segunda parte de la prctica consisti en la identificacin de los grupos funcionales presentes, para la muestra lquida lo primero que se le aadi fue el indicador universal, se observ un viraje a amarillo indicando la presencia de una cetona, aldehdo, alcano, alqueno, alcohol. La muestra lquida presentaba un olor caracteristico