Microproyecto de Desarrollo

IMPLEMENTACION DE UNA GRANJA ECOLÓGICA DE CRIANZA Y ENGORDE DE PECES CACHAMAS, GUATUSAS Y POLLOS PARA EL

COMEDOR DE ANCIANOS DE LA COMUNIDAD DE SARAYACU

1. Lugar de intervención

País: EcuadorRegión: Amazónica Provincia: PastazaVicariato Apostólico de PuyoCantón: PastazaParroquia administrativa: Sarayacu (rural) Parroquia eclesiástica: SarayacuComunidad: Sarayaku Centro y Sarayakillu

2. Título del microproyecto

Implementacion de una granja ecológica de crianza y engorde de peces Cachamas, Guatusas y Pollos para el comedor de ancianos de la comunidad de Sarayacu

3. Solicitante local del microproyecto Falta rellenar este punto. Aquí tiene que ir el director o responsable de la PS Cáritas de PuyoInstitución solicitante: Pastoral Social-Cáritas del VAPNombre: Alberto Diez DomínguezCargo: Responsable Coordinador de la Pastoral Social-Cáritas del VAPDirección Postal: 10 de agosto 864 y Bolívare- mail: teteperi@hotmail.comTeléfono: +593 3 2885166, +593 32885167 ext. 4Fax: +593 3 2885168

4. Intermediario de la solicitud

Pastoral Social Cáritas Ecuador; Ulloa N24-109 y Av. Colón, Quito, Ecuador; P. Giorgio Peroni, Secretario Ejecutivo, gperoni@caritasecuador.org Coordinadores de microproyectos:P. Joseba Segura jsegura@microproyectos.info;Gaby Mera info@caritasecuador.org Teléfonos: +593 2 2556727, +593 2 2223140, ext. 818; Fax:+593 (2) 2556727

5. Responsable directo del Microproyecto de desarrollo

Nombre: María PalominoCargo: Responsable del comedor de ancianos “Centro del Dia Sarayacu”Dirección: Centro de la comunidad de Sarayacu AltoEmail: mauripalo@hotmail.comTeléfono: 087366907

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6. Responsable legal

Nombre: Monseñor Rafael CobCargo: Obispo del Vicariato Apostólico de PuyoDirección: Calle Diez de Agosto 864 y Bolívar Teléfono + 593 3.2885167; Fax + 593 3.2885168

7. Visto bueno del Obispo (Se incluye como Anexo)

8. Origen y justificación del microproyecto

PASTAZA esta en el centro de la Region Amazónica del Ecuador, toda la provincia se encuentra enclavada en la exuberante Selva Amazónica.

Está dividida en 4 cantones (Pastaza, Mera, Santa Clara y Arajuno). Tiene 84.329 habitantes, que refleja un crecimiento poblacional del 31,53% desde el 2001, siendo el segundo más grande después de la provincia de Orellana.Pastaza es la provincia mas grande del Ecuador, con alrededor de 29.800 Km2 de territorio, tiene una densidad poblacional de 47,64 personas por Km2

Su capital es la ciudad de Puyo que significa Neblina en el idioma nativo. Se encuentra a solo 4 horas y 30 minutos de la ciudad de Quito, o una hora en avión a su aeropuerto en la parroquia Shell. El principal río que la recorre lleva el mismo nombre, Pastaza, siendo este río navegable hasta su desembocadura en el río Amazonas.

La comunidad kichwa de Sarayaku, está ubicada en la provincia de Pastaza en las riveras del río Bobonaza a 30 minutos de vuelo en avioneta de la ciudad más cercana que es el Puyo y a 6 a 8 de navegación fluvial desde la parroquia Canelos. No existen vías terrestres hacia esta comunidad

Sarayacu tiene las siguientes caracteristicas demograficas:Clima: Cálido tropicalTemperatura: entre 22 y 28 grados centígradosPrecipitación: 3500 mmHumedad relativa: 72%Relieve: Ondulado y planoAltitud: entre 400 - 600 msnmFormación Forestal: Bosque de colinas altas y bajasCuenta aproximadamente con 2000 habitantes. Su nombre es dado por los sabios abuelos hace cientos de años que en español significa RIO DE MAÍZ.La comunidad, mantiene su cultura, tradición, idioma, sus sueños, costumbres, música, creencia, sus danzas, ritos, artesanías, su forma de vidas propias que se ha transmitido en forma oral de generación en generación.

Situación de la comunidad y del abandono del Adulto Mayor en Sarayacu

La actividad a la que se dedica la población es la agricultura de supervivencia, caza y pesca.Por la dificultad y lo costoso del transporte, no pueden producir para el comercio, sino solo para el consumo familiar.Por el aumento de la población, la contaminación de los ríos y del medio ambiente, ha disminuido la cantidad de peces y de animales para la caza y la

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pesca, por lo que se hace necesario el cultivo de peces y la crianza de animales que mejoren la calidad alimentaria de la comunidad, de manera especial de los adultos mayores que ya no pueden realizar las actividades propias del hombre de la selva; a la vez que ayudamos a la protección y conservación de la fauna. La comunidad no dispone de servicios básicos como electricidad ni agua potable, pero tiene la ventaja de contar con internet gracias a la gestión de los representantes de la comunidad con ONGs extranjeras.

Además, en las comunidades del interior tenemos una problemática similar en el aspecto de insensibilidad al cuidado del Adulto Mayor, ya que por si las familias no tienen muchos recursos para solventarse, se hace mucho más difícil conseguir recursos para los ancianos.En vista de esto el Vicariato Apostólico de Puyo ha apoyado la idea de comedores y centros del día en comunidades alejadas y remotas de la Provincia de Pastaza, por lo cual como ejemplo tenemos el comedor de ancianos “San Martin de Porres” en la comunidad de Pacayacu que funciona desde hace 3 años atendiendo a 38 ancianos con almuerzo, medicación y vestimenta.

En la comunidad de Sarayacu el VAP inicio el comedor de ancianos “Centro de Atención Diaria para Adultos Mayores SARAYACU”, el cual en estos meses ha tenido una acogida de 35 Adultos Mayores y en incremento. El gran problema con este comedor es su dificultad de transporte con la ciudad de Puyo ya que se encuentra a 25 minutos de vuelo en avioneta desde la parroquia de Shell y a dos días de navegación fluvial desde la parroquia Canelos (como ya lo mencionamos anteriormente).El centro del día es DIRIGIDO Y COORDINADO por las misioneras seglares: María Palomino Idrovo y Laura Casco, además de la ayuda de PERSONAL DE MANTENIMIENTO Y ALIMENTACIÓN (Contratada) y PERSONAL DE ATENCIÓN CON ACTIVIDADES ALTERNATIVAS PARA ADULTOS MAYORES (Voluntarios), dicho centro tiene el mismo lineamiento de cualquier comedor o centro dirigido por el VAP con respecto al servicio y cuidado de nuestros hermanos con más necesidades y carencias.

Este Proyecto de crianza y engorde de peces, guatusas y pollos, está dirigido a mejorar la alimentación de los adultos Mayores de la Parroquia Sarayaku y sus comunidades que asisten al “Centro de Día Sarayaku” en donde reciben la alimentación cinco días a la semana( de Domingo a Jueves) En vista de que los mencionados adultos solo han vivido del consumo de alimentos del medio y tienen dificultad para cambiar de dieta alimenticia se hace indispensable criar animales propios del lugar para su alimentación, Además de fortalecer la alimentación de las dos familias que colaboran con la sustentabilidad del Proyecto.

Otra razón primordial para la necesidad de la crianza y engorde en un criadero propio es la carencia de electricidad constante, por tal motivo no es posible conservar los alimentos frescos cuando se los compra en la ciudad de Puyo, peor aún si se la compra en grandes cantidades. También hay la perspectiva de estructurar un pequeño huerto de hortalizas utilizando el abono producido por los pollos, con lo cual complementaríamos la dieta alimenticia de los adultos mayores y de la población de Sarayacu.

9. Objetivos del Microproyecto de desarrollo y resultados esperados

Objetivo general: Crear un criadero ecológico de peces Cachamas, Guatusas y Pollos para beneficio de la comunidad de Sarayacu

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Objetivos específicos:

Construir la infraestructura necesaria para la crianza y engorde de los animales (peces, guatusas, pollos)

Equipar la infraestructura construida con los alevines, polluelos y pie de cría de los guatusos; así como con la compra y transporte de los alimentos y/o medicamentos para la crianza de los animales.

Mejorar la alimentación de los adultos mayores de las comunidades de Sarayacu Alto y Sarayakillu

Proteger la fauna de la zona de Sarayaku

Resultados Esperados:

Resultado 1: Se cuenta con una infraestructura y la implementación necesaria para mantener una granja ecológica de peces cachamas, guatusas y pollos.

Resultado 2: Se mantiene a los alevines, polluelos y guatusas dentro del criadero en buen estado para el consumo de los adultos mayores y para la comunidad.

Resultado 3: Se evita la cacería de las guatusas y la pesca desenfrenada en la zona, para conservar la fauna terrestre y fluvial.

Actividades del Resultado 1:

R1.A1. Comprar todos los materiales y herramientas necesarias para la elaboración de las peceras, corrales y los galpones.R1.A2. Transportar los materiales y herramientas necesarias que se compraron en la ciudad de Puyo hacia Sarayacu mediante vía fluvial.R1.A3. Construir con los materiales y herramientas las peceras, los corrales y los galpones

Actividades del Resultado 2:

R2.A1. Comprar los alevines, polluelos y guatusas para implementar la infraestructura construida.R2.A2 Transportar los alevines, polluelos y guatusas con su respectiva alimentacion, medicacion e implementos necesarios para su cuidado y crianza. R2.A3. Cuidar el aseo de los animales, el aseo de las peceras, corrales y galpones; la salud y la alimentacion de los animales para su correcto desarrollo. R2.A4. Mantener un control de los peces para conseguir un crecimiento correcto con lo cual servirá para su próximo consumo en el comedor de ancianos y su venta para continuar con nuevos alevines.R2.A5. Mantener un control de los polluelos para conseguir un crecimiento al igual que en su reproducción con lo cual servirá para su consumo y continuar con nuevos polluelos.R2.A6. Mantener un control de las guatusas para conseguir una reproducción técnica y correcta con lo cual servirá para su próximo consumo y continuar con nuevas guatusas.

Actividades del Resultado 3:

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R3.A1. Realizar una charla en la familia de los beneficiarios y a la comunidad en general sobre la importancia de las especies en la naturaleza y la protección de los animales en peligro de extinción. R3.A2. Incentivar a la comunidad para que las familias realicen criaderos (sobre todo de guatusas) y eviten la cacería y la pesca excesiva.R3.A3. realizar un informe final.

Beneficios de la Acción :

Directos: 35 adultos mayores que asisten al comedor de ancianos “Centro del

Día Sarayacu” y sus familias. Familias Aranda y Gualinga.

Indirectos: Las 400 familias de la comunidad de Sarayacu y de las comunidades

aledañas.

Continuidad y autosuficiencia del proyecto :

El comedor de ancianos “Centro del Día Sarayacu” es una iniciativa del Vicariato Apostólico de Puyo con apoyo del gobierno mediante el MIES, por lo cual tiene los implementos adecuados para funcionar. Los adultos mayores y sus familias están identificados, a la vez agradecidos, por esta obra social con lo cual apoyan este proyecto.Además las familias Aranda y Gualinda van a estar en contacto directo con el criadero sobre todo con las peceras, por lo cual serán la clave para fomentar el desarrollo de criaderos familiares en la comunidad.Finalmente con la crianza de suficientes animales para el consumo en el “Centro del Día Sarayacu”, existirá un exceso de animales que se los venderá a precios módicos, suficientes para cubrir los futuros gastos de manutención del criadero, además, con las propias crías seguir innovando nuevos cruces y con eso se asegura que las instalaciones permanezcan vacías.

10. Tiempos de realización del microproyecto :

El proyecto se ejecutará, a partir de recibir los fondos, en cuatro meses, según se marca en el cronograma anexo:

CRONOGRAMA MESES1 2 3 4

Objetivo general: Crear un criadero ecológico de peces Cachamas, Guatusas y Pollos para beneficio de la comunidad de SarayacuResultado 1: Se cuenta con una infraestructura y la implementación necesaria para mantener una granja ecológica de peces cachamas, guatusas y pollos.ACTIVIDADESR1.A1. Comprar todos los materiales y herramientas necesarias para la elaboración de las peceras, corrales y los galpones.

XR1.A2. Transportar los materiales y herramientas necesarias que se compraron en la ciudad de Puyo hacia Sarayacu mediante vía fluvial.

XR1.A3. Construir con los materiales y herramientas las X X

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peceras, los corrales y los galponesResultado 2: Se mantiene a los alevines, polluelos y guatusas dentro del criadero en buen estado para el consumo de los adultos mayores y para la comunidad.ACTIVIDADESR2.A1. Comprar los alevines, polluelos y guatusas para implementar la infraestructura construida. X XR2.A2 Transportar los alevines, polluelos y guatusas con su respectiva alimentacion, medicacion e implementos necesarios para su cuidado y crianza.

XR2.A3. Cuidar el aseo de los animales, el aseo de las peceras, corrales y galpones; La salud y la alimentacion de los animales para su correcto desarrollo.

X X XR2.A4. Mantener un control de los peces para conseguir un crecimiento correcto con lo cual servirá para su próximo consumo en el comedor de ancianos y su venta para continuar con nuevos alevines.

X X X

R2.A5. Mantener un control de los polluelos para conseguir un crecimiento al igual que en su reproducción con lo cual servirá para su consumo y continuar con nuevos polluelos.

X X XR2.A6. Mantener un control de las guatusas para conseguir una reproducción técnica y correcta con lo cual servirá para su próximo consumo y continuar con nuevas guatusas.

X X XResultado 3: Se evita la cacería de las guatusas y la pesca desenfrenada en la zona, para conservar la fauna terrestre y fluvial.

ACTIVIDADESR3.A1. Realizar una charla en la familia de los beneficiarios y a la comunidad en general sobre la importancia de las especies en la naturaleza y la protección de los animales en peligro de extinción.

X

R3.A2. Incentivar a la comunidad para que las familias realicen criaderos (sobre todo de guatusas) y eviten la cacería y la pesca excesiva.

XR3.A3. realizar un informe final. X

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11. Presupuesto y aportación solicitada Indicar el presupuesto de cada partida de gastos, adjuntando, si es posible, la factura pro-forma;

PRESUPUESTO PROYECTO CRIADERO CACHAMAS, GUATUSAS Y POLLOS (Dólares)

ACTIVIDAD CANTIDADESCOSTO

UNITARIO COSTO APORTE

VAP

APORTE COMUNIDA

D MONTO

SOLICITADO COSTO TOTAL

COSTOS DE INVERSION            CONSTRUCCION DE PISCINAS 4X4X0,75 METROS

4200,00 800,00 50,00 150,00 600,00 800,00

CONSTRUCCION DE CORRALES DE 4X4X2 2 200,00 400,00 50,00 50,00 300,00 400,00

CONSTRUCCION GALPON DE 6X3X2 1 200,00 200,00 50,00 150,00 200,00MATERIAL E IMPLEMENTACION PARA LA CONSTRUCCION

varios3000,00 3000,00 3000,00

HERRAMIENTAS PARA LA CONSTRUCCION varios 450,00 150,00 20,00 280,00 450,00

TRANSPORTE DEL MATERIAL 2 180,00 360,00 360,00 360,00

COMPRA DE LOS ALEVINES 1100 0,25 275,00 275,00 275,00

COMPRA DE LOS POLLUELOS300

0,75 225,00 225,00 225,00

COMPRA DE LAS CRIAS DE GUATUSAS 8 60,00 480,00 480,00 480,00

TRANSPORTE DE LOS ANIMALES 4 10,00 40,00 40,00 40,00

ALIMENTACION PARA LOS PECES

2QQ ALEVINES4QQ ENGORDE

2QQ CRECIMIENTO

33,0030,0075,00 336,00 336,00 336,00

ALIMENTACION PARA LOS POLLOS Y GUATUSASvarios

12 Quintales 30,00400,00360,00 200,00 200,00 360,00

400,00360,00

MEDICINA Y VITAMINAS PARA LOS ANIMALES 12 kits 12 144,00 144,00 132,00MANTENIMIENTO DE PECERAS, CORRALES Y GALPON

4300,00 1200,00 600,00 600,00 1200,00

TRANSPORTE DE ALIMENTACION POR LOS 4 MESES

450,00 200,00 200,00 200,00

TOTAL INVERSIÓN EN USD $ 1100,00 1020,00 6750,00 8870,00TOTAL INVERSIÓN EN EUROS (€/USD= 1,35) 814,81 755,56 5000,00 6570,37PORCENTAJES DE APORTACIÓN 12,40% 11,50% 76,10% 100%

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Indicar si está prevista la compra de materiales en el extranjero, especificando el motivo de la decisión.

Todos los materiales, herramientas, animales, alimentos, insumos, etc. Serán comprados localmente tanto en Sarayacu (sobretodo los productos que son de madera) y en Puyo, los cuales necesitan ser transportado en canoas

Indicar los gastos y el importe que se cubrirá con el aporte de la comunidad local. En este aspecto, en el presupuesto, se puede reflejar valorizaciones en USD realizadas por uso de materiales existentes o disponibles, mano de obra local, utilización de estructuras o espacios ya existentes, etc.

El aporte de la comunidad serán valorizaciones con el trabajo en la construcción de las peceras, corrales y galpones, por el cuidado, la alimentación y mantenimiento de los animales realizado por las familias e implicados que realizarán las diferentes actividades especificas por valor de USD 1020,00 (755,56 EUROS) Indicar, con detalle, fuera del presupuesto, posibles cofinanciadores

procedentes de otras realidades locales y no: Diócesis, Parroquias, Congregaciones, Instituciones Religiosas, y demás.

El proyecto tendrá ayudas del propio Vicariato Apostólico de Puyo ya que el comedor de ancianos “Centro del Día Sarayacu” cuenta con el apoyo de nuestra jurisdicción para su funcionamiento, con el valor de USD 1100 (814,48 EUROS)

Aportación solicitada

Aporte solicitado € 5.000,00

Indicar la suma total en moneda local y en Euros

El costo total del proyecto es USD $ 8870,oo (ocho mil ochocientos setenta dólares americanos) y su equivalente en euros es € 6570,37 (seis mil quinientos setenta con treinta y siete euros).

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12.Datos de la cuenta bancaria a la que se transferirán los recursos, si el microproyecto fuera aprobado:

Banco IntermediarioSTANDARD CHARTERED BANK SWIFT: SCBLUS33ABA: 026002561NEW YORK - USABanco BeneficiarioBANCO DE GUAYAQUILSWIFT: GUAYECEG Nº CUENTA: 3544032063001GUAYAQUIL –ECUADORBeneficiario FinalTITULAR: PASTORAL SOCIAL CARITAS ECUADOR (microproyectos)Nº CUENTA EN BANCO GUAYAQUIL:  28977182

Agradecemos desde ya por su atención favorable a la presente, y nos despedimos a la espera de sus noticias.

Atentamente,

Firma Firma

Alberto Diez Domínguez María Palomino Director de PS Cáritas Puyo Responsable directo microproyecto

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ANEXOS

Solicitud de la comunidad

1.2.

Monseñor Rafael CobObispo del Vicariato Apostólico de Puyo

De mi consideración.-

Con un afectuoso saludo de parte de quienes conformamos la comunidad de Sarayaku en especial los adultos mayores que asisten al Centro del Día “Sarayaku” le extendemos un cordial saludo y un enorme agradecimiento por la ayuda que brinda a nuestra comunidad.La razón de la presente es para solicitarle muy comedidamente una ayuda con la idea que tenemos de realizar un proyecto para nuestro Centro del Día “Sarayaku”.Este Proyecto se trata de crianza y engorde de peces, guatusas y pollos, para mejorar la alimentación de los adultos Mayores de la Parroquia Sarayaku y sus comunidades que asisten al “Centro de Día Sarayaku” en donde reciben la alimentación cinco días a la semana; En vista de que los mencionados adultos mayores solo han vivido del consumo de alimentos del medio y tienen dificultad para cambiar de dieta alimenticia se hace indispensable criar animales propios del lugar para su alimentación. La otra problemática es que por carecer de electricidad no es posible conservar los alimentos frescos por lo tanto es necesario producir carne en el propio lugar. También hay la perspectiva de organizar un huerto de hortalizas utilizando el abono producido por los pollos y así complementar la dieta alimentaria.

Agradecidos de antemano por la colaboración prestada nos despedimos muy agradecidos y deseándoles éxitos en sus funciones a las cuales desempeña un gran trabajo.

Atentamente

María PalominoRESPONSABLE DEL CENTRO DEL DÍA SARAYACU

MISIONERA SEGLAR DEL VAP

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Carta del obispo

Rvdo. PadreGiorgio PeroniSECRETARIO EJECUTIVO PASTORAL SOCIAL- CÁRITAS ECUADORQuito

De mi consideración.-

Con un afectuoso saludo y mucha estima, desde el Vicariato Apostólico de Puyo le extendemos un cordial saludo y un enorme agradecimiento por la ayuda que brinda a nuestra organización.

El motivo de la presente es para solicitar su ayuda, como intermediario en el proceso de solicitar la financiación de un proyecto en nuestra jurisdicción con Cáritas Italiana, que por bien tenemos entendido, existe un convenio de cooperación entre dicha organización y PS Cáritas de Ecuador, destinado para cada jurisdicción.

El proyecto se llama “Implementacion de una granja ecológica de crianza y engorde de peces Cachamas, Guatusas y Pollos para el comedor de ancianos de la comunidad de Sarayaku” y lo que deseamos es cubrir la necesidad que vemos en esta comunidad, ya que los adultos mayores solo han vivido del consumo de alimentos del medio y tienen dificultad para cambiar de dieta alimenticia, por lo que se hace indispensable criar animales propios del lugar para su alimentación. La otra problemática es que al carecer de electricidad no es posible conservar los alimentos frescos por lo tanto es necesario producir carne en el propio lugar y finalmente queremos crear en la comunidad de Sarayaku un interés en las personas por dejar la cacería y la pesca y auto-solventar sus alimentos.

Dicho proyecto tiene todo el respondo de mi parte, al igual que de los responsables de la Pastoral Social- Cáritas del VAP; por lo cual será incluido en nuestra Programación Pastoral Anual 2011-2012, que será realizada del 12 al 16 de Septiembre del presente año.

Agradeciéndole de antemano por la acogida a la presente, seguros de contar con su apoyo para tan noble causa y esperando que el proceso siga viento en popa, me despido de usted.

Atentamente,

MONSEÑOR RAFAEL COBOBISPO DEL VICARIATO APOSTÓLICO DE PUYO

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Niña de la comunidad con dos crias de guatusas.

Espacio determinado para los corrales de las guatusas y para los galpones de los pollos.(Se encuentra en la parte trasera del comedor de ancianos “Sarayacu”)

Espacio determinado para las peceras de las cachamas.(se encuentra ubicada a 1 Km del comedor de ancianos “Sarayacu”)

Comedor de ancianos “Sarayacu”. En el segundo piso viven las misioneras del VAP de esta localidad.

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El comedor de ancianos “Centro del Día Sarayacu” celebrando el día de las Madres

Adultos mayores atendidos en el Centro del Día Sarayacu. Ellos llegan sobre todo los días Domingos, primero a la Eucaristía para luego almorzar en el Comedor.

Personas de la comunidad de Sarayacu transportandose en canoa. Las únicas formas de llegar a estas comunidades son vía fluvial y por avioneta.

La comunidad de Sarayacu. Los niños y jóvenes juegan en el centro principal de la comunidad, mientras los adultos conversan en sus chozas.

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Este es el diseño del corral para las guatusas. Tiene 4m de ancho por 4m de largo y por 2m de altura. Las tablas se incrustaran en el suelo por lo menos 20 cm. Para que las guatusas no escapen. Además adentro tendran bebederos, madrigueras y un lugar de sombra.

Este es el diseño exterior del galpon de pollos. Tiene 6m de largo por 3m de ancho y por 2m de altura. Será construida con techo de zinc.

Ademas contará con bebederos y comederos. Será adecuada para 50 a 100 pollos.Por dentro tambien tendrá divisiones para diferentes grupos, segun las edades.

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Así sera el diseño de las piscinas para cachamas. Serán 4 piscinas cercanas entre sí, con las mismas medidas; 4m de largo y ancho con 0,75 cm de profundidad. Las mismas tendran agua de una vertiente cercana a donde serán construidas. Estaran ubicadas a 1km de distancia del comedor de ancianos donde la familia Aranda.

IMPORTANTE: anexar proformas de costos de componentes o servicios que se van a adquirir en formato de proveedor autorizado y con firma del titular de la empresa.

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