7/24/2019 Que Plantas Se Denominan Leguminosas y Cul Es Su
Importancia en La Alimentacin
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Que plantas se denominan leguminosas y cul es su importancia
en la alimentacinLa familia de los guisantes, la familia
Fabaceae, es una de las mayores familiasde plantas con ores que
abarcan ms de 18.000 especies descritas; de ellassolo el girasol y
las familias de plantas de orqudeas son las ms grandes en
tamao. !stas plantas importantes incluyen las leguminosas; de
"ec"o, lafamilia era conocida anteriormente como Leguminosae debido
a su fruto, quees una legumbre o #aina de fri$ol. Las plantas
leguminosas proporcionanalimentos ricos en protenas, mientras que
sus races ayudan a los $ardineros aenriquecer el suelo para futuros
culti#os.
