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Universidad Autónoma del Estado de México Secretaria de Docencia Coordinación General de Estudios Superiores Programa Institucional de Innovación Curricular Programa de Estudios por Competencias Química Analítica Cuantitativa I. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO ORGANISMO ACADÉMICO: Facultad de Química Programa Educativo: Químico Farmacéutico Biólogo Área de docencia: Química básica Aprobación por los H.H. Consejos Académico y de Gobierno Fecha: Programa elaborado por: Quím. Vicente Bolaños Chombo Fecha de elaboración: Clave Horas de teoría Horas de práctica Total de horas Créditos Tipo de Unidad de Aprendizaj e Carácter de la Unidad de Aprendizaje Núcleo de formación Modalidad 3 0 3 6 Teórica Obligatoria Básica presen cial Prerrequisitos (Conocimientos Previos): Matemáticas, Equilibrio Químico, Manejo de Incertidumbres Reacciones en Solución Fundamentos de Química Unidad de Aprendizaje Antecedente: Ninguna Unidad de Aprendizaje Consecuente: Ninguna 1

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Programa de Estudios por CompetenciasQuímica Analítica Cuantitativa

I. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO

ORGANISMO ACADÉMICO: Facultad de Química

Programa Educativo: Químico Farmacéutico Biólogo Área de docencia: Química básica

Aprobación por los H.H. Consejos Académico y de Gobierno

Fecha: Programa elaborado por: Quím. Vicente Bolaños Chombo

Fecha de elaboración:

ClaveHoras de teoría

Horas de práctica

Total de horas

CréditosTipo de

Unidad de Aprendizaje

Carácter de la Unidad de

Aprendizaje

Núcleo de formación

Modalidad

3 0 3 6 Teórica Obligatoria Básica presencial

Prerrequisitos (Conocimientos Previos):Matemáticas, Equilibrio Químico, Manejo de IncertidumbresReacciones en Solución Fundamentos de Química OrgánicaNomenclatura

Unidad de Aprendizaje Antecedente:Ninguna

Unidad de Aprendizaje Consecuente:Ninguna

Programas educativos en los que se imparte: Química , Química en AlimentosObservaciones:Sólo señalar, en su caso, el número de horas de asesoría curricular 2

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II. PRESENTACIÓN El plan de estudio 2003 del programa educativo de Químico Farmacéutico Biólogo que se imparte en la Facultad de Química

de la UAEM ha sido diseñado bajo un modelo educativo basado en competencias, con el fin de consolidar su pertinencia y calidad. Se organiza en tres áreas de formación: básica, sustantiva e integral, que en conjunto pretenden dar una formación acorde a la actualidad de una sociedad cada vez más demandante.

La Unidad de Aprendizaje UA, de Química Analítica cuantitativa, pretende lograr un conocimiento teórico de volumetría y gravimetría, para que el aprendiz profesional sea capaz de diseñar el método de valoración más adecuado, tomando en cuenta la estructura del analito, mediante investigación documental y trabajo en equipó siendo responsable y honesto.

El curso es de carácter teórico en valoraciones de ácido/base, donador /aceptor, oxidante/reductor, precipitación y gravimetría con el fin de cuantificar diversos analitos del área farmacéutica.

La contribución de la Unidad de Aprendizaje al perfil del egresado se centra en la promoción de competencias, a nivel inicial y entrenamiento, que incidirán en su capacidad de intervenir y decidir en la solución de problemas relacionados con la Química Analítica Cuantitativa de una amplia variedad de matrices, desde simples hasta complejas, teniendo los conocimientos teórico prácticos que le permitan ser un profesional de criterio en la toma de decisiones.

Los elementos de integración a los que contribuye la presente Unidad de Aprendizaje son los siguientes:- Integrar los conocimientos de tipo conceptual en las áreas de especialidad farmacéutica para resolver problemas en las

áreas farmoquímicas y farmacéutica, del sector productivo.- Integrar los conocimientos de tipo conceptual en las áreas de especialidad clínica para integrarse a grupos de trabajo

interdisciplinario con el propósito de resolver problemas en el sector salud.- Integrar los conocimientos de tipo conceptual en las áreas de especialidad ambiental para resolver problemas ambientales

que afectan a la sociedad. Los criterios de evaluación tienen un carácter de proceso continuo en el cual la realimentación oportuna a los

estudiantes acerca de su desempeño será factor clave en el aprendizaje, de manera que el estudiante realizará trabajos previos y posteriores a las sesiones de clase como: investigación documental de temas, resolución de problemas; trabajo activo en clase y presentación de las evaluaciones que señale el calendario oficial respectivo.

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III. LINEAMIENTOS DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE DOCENTE DISCENTE- Realizar el encuadre del curso- Asistir puntualmente a todas las sesiones.- Indicar como se desarrollara el curso- Revisar oportunamente las tareas y trabajos indicados- Entregar resultados de las evaluaciones correspondientes.- Entregar las series de problemas para cada unidad al inicio del

semestre

- Asistir puntualmente- Conocer el programa de la asignatura- Cumplir con todas sus tareas y trabajos encomendados- Realizar las lecturas indicadas.- Resolver los problemarios- Mantener una actitud critica y participativa

IV. PROPÓSITO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

Los alumnos al completar este curso: Sean capaces de elegir el método volumétrico mas adecuado para la identificación y cuantificación de los analitos de interés a determinar en diversas matrices procurando la entrega de un resultado veraz, oportuno y de calidad. Podrán reportar el resultado de un proceso analítico en los formatos apropiados acordes con la normatividad vigente en las áreas del sector salud, farmacéutico y ambiental. el egresado podrá formase un criterio de selección y aplicación de un determinado método volumétrico y gravimétrico para una aplicación específica tomando como base los conocimientos teóricos. Por otro lado, el egresado, tendrá elementos que le permitan elegir para alguna aplicación específica de entre una amplia variedad de reacciones en solución. Empleando el método científico como un procedimiento sistemático iniciando con una recolección de información, mediante observaciones y mediciones; en un proceso que implica el diseño y comprobación de hipótesis, leyes teorías a través del planteamiento del análisis y la solución de problemas que lleven al alumno a comprender alternativas y propuestas relacionadas en base a estructuras desarrolladas y orientados a la calidad, perseverancia y tolerancia, así como la disposición de aprender a prender, tomando en cuenta el beneficio social y el cuidado del ambiente

V. COMPETENCIAS GENÉRICASDe acuerdo con el Programa Educativo de Químico Farmacéutico Biólogo 2003, el egresado será un profesional competente para:- Contribuir a la solución de problemas de salud, a través de la elección y aplicación de métodos y técnicas apropiadas para realizar diagnósticos de

enfermedades con la finalidad de restablecer, preservar e incrementar la salud de la población.- Actuar bajo criterios normativos de aseguramiento de la calidad, métodos y técnicas aplicadas en su labor incluyendo reactivos o insumos,

procedimientos y resultados.- Desempeñarse siempre con ética y humanismo, y en conformidad a la normatividad y bioseguridad que permitan la protección del ambiente y la

población en general.- Administrar eficientemente los recursos disponibles para el desarrollo de sus actividades y contribuir a la solución de problemas ambientales y de

salud.Las competencias específicas que desarrollará el estudiante con esta Unidad de Aprendizaje son las siguientes:- Aplicar los métodos volumétricos y gravimétricos para la cuantificación de una amplia variedad de especies químicas (analitos) empleando para

detección el punto final un indicador visual o un instrumental,0 en base al estudio teórico de las reacciones en solución, mostrando un compromiso

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calidad en el trabajo individual o en equipo. Con una visión de flexibilidad de pensamiento, perseverancia y tolerancia.- Adquirir destreza y habilidad en el manejo de muestras para su análisis, de tal forma que se pueda garantizar su integridad, proceso, custodia y entrega

de resultados como parte de toda metodología analítica desarrollando una actitud critica y promoviendo el trabajo en equipo.

VI. ÁMBITOS DE DESEMPEÑO- Laboratorios de diagnóstico bioquímico clínico del sector salud tanto público como privado.- Laboratorios de servicios químico ambientales tanto públicos como privados.- Laboratorios farmacéuticos y farmoquímicos nacionales e internacionales.- Dependencias gubernamentales.- Docencia e investigación en el sector público y privado.

VII. ESCENARIOS DE APRENDIZAJE Aula Laboratorio

VIII. NATURALEZA DE LA COMPETENCIA (Inicial, entrenamiento, complejidad creciente, ámbito diferenciado)

Inicial,Entrenamiento

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IX. ESTRUCTURA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

El Químico Farmacéutico Biólogo, en esta asignatura adquirirá habilidades y capacidades al desarrollar las siguientes unidades:

Unidad Ielegir el método mas adecuado para la determinación de cenizas y humedad de una especie química (sólido), con base a los equilibrios de precipitación, factor gravimétrico, reactivos, volatilización, medición de masa, volumen y cálculos del análisis gravimétrico, en la cuantificación de sustancias en solución,

Unidad IIEn base a la estructura química con propiedades ácido/base en medio acuoso de la especie a analizar podrá elegir el método volumétrico ya sea directo, indirecto o por retroceso en base a conocimientos teóricos, comenzando con la predicción de la reacción, tabla de variación de concentraciones, cuantitatividad de la reacción, cálculos teóricos del pH, la grafica y la selección del indicador con un error del 1 %, para las valoraciones de ácidos fuertes con base fuerte, ácido débil con base fuerte, base débil con ácido fuerte, polibases con ácido fuerte, poliácidos con bases fuertes para su cuantificación de estos ya sea con indicador visual o instrumental para la detección del punto final.

Unidad IIIEn base a la estructura química con propiedades ácido/base en medio no acuoso de la especie a analizar podrá elegir el método volumétrico ya sea directo, indirecto o por retroceso en base a conocimientos teóricos, comenzando con la predicción de la reacción, tabla de variación de concentraciones, cuantitatividad de la reacción, cálculos teóricos del pH, la grafica y la selección del indicador con un error del 1 % y los conocimientos de los medio no acuosos de los sistemas ácidos /base para las valoraciones de ácidos fuertes con base fuerte, ácido débil con base fuerte, base débil con ácido fuerte, para su cuantificación de estos ya sea con indicador visual o instrumental para la detección del punto final.

Unidad IVEn base a la estructura química con propiedades de donador/aceptor en medio acuoso de la especie a analizar podrá elegir el método volumétrico ya sea directo, indirecto o por retroceso en base a conocimientos teóricos, comenzando con la predicción de la reacción, tabla de variación de concentraciones, cuantitatividad de la reacción, cálculos teóricos del pL, la grafica y la selección del indicador con un error del 1 % y los conocimientos de constante condicionada y las constantes globales en complejos para las valoraciones con EDTA, para su cuantificación de estos ya sea con indicador visual o instrumental para la detección del punto final

Unidad VEn base a la estructura química con propiedades de oxidante/ reductor en medio acuoso de la especie a analizar podrá elegir el método volumétrico ya sea directo, indirecto o por retroceso en base a conocimientos teóricos, comenzando con la predicción de la reacción, balanceo, tabla de variación de concentraciones, cuantitatividad de la reacción, cálculos teóricos del E potencial en solución, la grafica y la selección del indicador con un error del 1 % y los conocimientos de la ley de Nernst, agente oxidante, agente reductor, potencial normal estándar de reducción en los sistemas de oxido/reducción, en valoraciones con permanganato, cerio, dicromato, yodo y tiosulfato para su cuantificación de estos ya sea con indicador visual o instrumental para la detección del punto final.

Unidad VI

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En base a la estructura química con propiedades de precipitación en medio acuoso heterogeneo de la especie a analizar podrá elegir el método volumétrico ya sea directo, indirecto o por retroceso en base a conocimientos teóricos, comenzando con la predicción de la reacción, tabla de variación de concentraciones, cuantitatividad de la reacción, cálculos teóricos del pX, la grafica y la selección del indicador con un error del 1 % y los conocimientos de solubilidad , producto de solubilidad , para su cuantificación de estos ya sea con indicador visual o instrumental para la detección del punto final

X. SECUENCIA DIDÁCTICAQUIMICA ANÁLITICA CUANTITATIVA

GRAVIMETRÍA VOLUMETRÍA

Humedad Cenizas Valoraciones ácido/base medio acuoso

Valoraciones ácido/base medio no acuoso

Valoraciones de complejos

Valoraciones de oxido/reducción

Valoraciones de precipitación

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XI. DESARROLLO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

UNIDAD DE COMPETENCIA IELEMENTOS DE COMPETENCIA

Conocimientos Habilidades Actitudes/ Valoreselegir el método mas adecuado para la determinación de cenizas y humedad de una especie química (sólido), con base a los equilibrios de precipitación, factor gravimétrico, reactivos, volatilización, medición de masa, volumen y cálculos del análisis gravimétrico, en la cuantificación de sustancias en solución,

Introducción a los métodos gravimétricos

- Clasificación de los métodos gravimétricos

- Cálculo de los métodos gravimétricos

- técnicas de operación

- reactivos

- instrumentos del análisis gravimétrico

- aplicaciones

Que en base a los conocimientos teóricos y la estructura del analito sea capaz de poder seleccionar el método gravimétrico mas adecuado en un determinado problema que se le presente en los sectores que labore

Respeto a las distintas opiniones

Compromiso personal

Trabajo en equipo

Honestidad

Superación personal

Responsabilidad

Humanista

Estrategias Didácticas:

Investigación documental

Lectura/discusión

Exposición

Resolución del problemarió

Recursos Requeridos

Artículos científicos

Libro de texto

Problemarió

Proyector de acetatos

Proyector de diapositivas

Cañón y computadora

Tiempo Destinado: 6 horas

CRITERIOS DE DESEMPEÑO I EVIDENCIASDESEMPEÑO PRODUCTOS

Conocer las teorías y los principios del análisis gravimétrico de los equilibrios de precipitación

Revisara en forma individual o en equipo las teorías y los principios del análisis gravimétrico

Resumen de las teorías y los principios del análisis gravimétrico

Conocer como se clasifican los métodos gravimétricos y cuales son

Trabajara con los dos métodos que son precipitación y volatilización

Resolución de ejemplos

Investigara cuales son los cálculos mas comunes en el análisis gravimétrico

En forma individual o en equipo calculara, factor gravimétrico, % de analito

Resolución de ejemplos

Conocerá los reactivos y técnicas de trabajo mas comunes en análisis gravimétrico

Realizar los cálculos para el desarrollo de estas técnicas

Resolución de ejemplos

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Cocer los instrumentos utilizados en este método Desarrollara los cálculos a partir de los valores obtenidos en los instrumentos en un análisis gravimétrico

Resolución de ejemplos

Resolver problemas de aplicación Resolverá problemas de aplicación en forma individual o grupal.

Resolución de problemas de aplicación

UNIDAD DE COMPETENCIA IIELEMENTOS DE COMPETENCIA

Conocimientos Habilidades Actitudes/ ValoresEn base a la estructura química con propiedades ácido/base en medio acuoso de la especie a analizar podrá elegir el método volumétrico ya sea directo, indirecto o por retroceso en base a conocimientos teóricos, comenzando con la predicción de la reacción, tabla de variación de concentraciones, cuantitatividad de la reacción, cálculos teóricos del pH, la grafica y la selección del indicador con un error del 1 %, para las valoraciones de ácidos fuertes con base fuerte, ácido débil con base fuerte, base débil con ácido fuerte, polibases con ácido fuerte, poliácidos con bases fuertes para su cuantificación de estos ya sea con indicador visual o instrumental para la detección del punto final.

-Teoría de las valoraciones o titulaciones en los sistemas ácido/base en medio acuoso.-Predicción de la reacción.-Balanceo.-Cuantitatividad de la reacción.-Tabla de variación.-Cálculos teóricos para trazar la gráfica.-Gráfica.-Selección del indicador con un error del 1 %.-Problemas de aplicación

Que en base a los conocimientos teóricos y la estructura del analito sea capaz de poder seleccionar, desarrollar o modificar el tipo de valoración ácido/base en un determinado problema que se le presente en este sistema en los sectores que labore

Respeto a las distintas opiniones

Compromiso personal

Trabajo en equipo

Honestidad

Superación personal

Responsabilidad

Humanista

Estrategias Didácticas:

Investigación documental

Lectura/discusión

Exposición

Resolución del problemarió

Recursos Requeridos

Artículos científicos

Libro de texto

Problemarió

Proyector de acetatos

Proyector de diapositivas

Cañón y computadora

Tiempo Destinado: 10 horas

CRITERIOS DE DESEMPEÑO I EVIDENCIASDESEMPEÑO PRODUCTOS

Conocer las teorías de las valoraciones o titulaciones en medio acuoso

Revisara en forma individual que son las valoraciones o titulaciones.

Resumen sobre las valoraciones

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Predecir las reacciones en los sistemas ácido/base en base a las constantes de acidez de los sistemas

Predecirá en forma individual o en equipo las reacciones en este medio

Resolución de ejemplos

Balanceo de las reacciones de los sistemas ácido/base

En forma individual o en equipo balanceara las reacciones en este medio

Resolución de ejemplos

Manejar el concepto de Cuantitatividad y en base a las constantes de la reacción para saber que tipo de valoración va realizar.

Calculara la Cuantitatividad y con esto seleccionara el tipo de valoración o titulación que realizara

Resolución de ejemplos

Realizar la tabla de variación de concentraciones, al inicio, antes del punto de equivalencia, en el punto de equivalencia y después del punto de equivalencia ( dos puntos )

Manejara la tabla de variación de concentraciones. Resolución de ejemplos

Efectuar los cálculos teóricos en cada punto, según la tabla de variación de concentraciones.

Realizara los cálculos de pH en cada punto de la tabla de variación de concentraciones

Resolución de ejemplos

Trazar la gráfica . Trazara la gráfica de pH= f ( x ) Resolución de ejemplosSeleccionar el indicador con un error del 1% Seleccionara el indicador mas apropiado con un

error del 1% antes y después del punto de equivalencia y con los datos reportados en la literatura conocerá cual utilizar para su valoración

Resolución de ejemplos

Resolver problemas de aplicación Resolverá problemas de aplicación en forma individual o grupal.

Resolución de problemas de aplicación

UNIDAD DE COMPETENCIA IIIELEMENTOS DE COMPETENCIA

Conocimientos Habilidades Actitudes/ ValoresEn base a la estructura química con propiedades ácido/base en medio no acuoso de la especie a analizar podrá elegir el método volumétrico ya sea directo, indirecto o por retroceso en base a conocimientos teóricos, comenzando con la predicción de la reacción, tabla de variación de concentraciones, cuantitatividad de la reacción, cálculos teóricos del pH, la grafica y la selección del indicador con un error del 1 % y los conocimientos de los medio no acuosos de los sistemas ácidos /base para las valoraciones de ácidos fuertes con base fuerte, ácido débil con base fuerte, base débil con ácido fuerte, para su cuantificación de estos ya sea con indicador visual o instrumental

-Teoría de las valoraciones o titulaciones en los sistemas ácido/base en medio no acuoso-Predicción de la reacción.-Balanceo.-Cuantitatividad de la reacción.-Tabla de variación.-Cálculos teóricos para trazar la gráfica.-Gráfica.-Selección del indicador con un error del 1 %.-Problemas de aplicación

Que en base a los conocimientos teóricos y la estructura del analito sea capaz de poder seleccionar, desarrollar o modificar el tipo de valoración ácido/base enmedio no acuoso de un problema que se presente de este sistema en los sectores que elabore

Respeto a las distintas opiniones

Compromiso personal

Trabajo en equipo

Honestidad

Superación personal

Responsabilidad

Humanista

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para la detección del punto final.

Estrategias Didácticas:

Investigación documental

Lectura/discusión

Exposición

Resolución del problemarió

Recursos Requeridos

Artículos científicos

Libro de texto

Problemarió

Proyector de acetatos

Proyector de diapositivas

Cañón y computadora

Tiempo Destinado: 8 horas

CRITERIOS DE DESEMPEÑO I EVIDENCIASDESEMPEÑO PRODUCTOS

Conocer las teorías de las valoraciones o titulaciones en medio no acuoso

Revisara en forma individual que son las valoraciones o titulaciones en medio no acuoso para conocer los conceptos y principios

Resumen sobre las valoraciones

Predecir las reacciones en los sistemas ácido/base en base a las constantes de acidez de los sistemas en medio no acuoso

Predecirá en forma individual o en equipo las reacciones en este medio

Resolución de ejemplos

Balanceo de las reacciones de los sistemas ácido/base en medio no acuoso

En forma individual o en equipo balanceara las reacciones en este medio

Resolución de ejemplos

Manejar el concepto de Cuantitatividad en base a las constantes de la reacción para saber que tipo de valoración va realizar.

Calculara la Cuantitatividad y con esto seleccionara el tipo de valoración o titulación que realizara

Resolución de ejemplos

Realizar la tabla de variación de concentraciones, al inicio, antes del punto de equivalencia, en el punto de equivalencia y después del punto de equivalencia ( dos puntos )

Manejara la tabla de variación de concentraciones. Resolución de ejemplos

Efectuar los cálculos teóricos en cada punto, según la tabla de variación de concentraciones.

Realizara los cálculos de pH en cada punto de la tabla de variación de concentraciones

Resolución de ejemplos

Trazar la gráfica . Trazara la gráfica de pH= f ( x ) Resolución de ejemplosSeleccionar el indicador con un error del 1% Seleccionara el indicador mas apropiado con un

error del 1% antes y después del punto de equivalencia y con los datos reportados en la literatura conocerá cual utilizar para su valoración

Resolución de ejemplos

Resolver problemas de aplicación Resolverá problemas de aplicación en forma individual o grupal.

Resolución de problemas de aplicación

ELEMENTOS DE COMPETENCIA

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UNIDAD DE COMPETENCIA VELEMENTOS DE COMPETENCIA

Conocimientos Habilidades Actitudes/ ValoresEn base a la estructura química con propiedades de oxidante/ reductor en medio acuoso de la especie a analizar podrá elegir el método volumétrico ya sea directo, indirecto o por retroceso en base a conocimientos teóricos, comenzando con la predicción de la reacción, balanceo, tabla de variación de concentraciones, cuantitatividad de la reacción, cálculos teóricos del E potencial en solución, la grafica y la selección del indicador con un error del 1 % y los conocimientos de la ley de Nernst, agente oxidante, agente reductor, potencial normal estándar de reducción en los sistemas de oxido/reducción, en valoraciones con permanganato, cerio, dicromato, yodo y tiosulfato para su cuantificación de estos ya sea con indicador o instrumental.

Teoría de las valoraciones o titulaciones en los sistemas oxidante/reductor-Predicción de la reacción.-Balanceo.-Cuantitatividad de la reacción.-Tabla de variación.-Cálculos teóricos para trazar la gráfica.-Gráfica.-Selección del indicador con un error del 1 %.-Problemas de aplicación

Que en base a los conocimientos teóricos y la estructura del analito sea capaz de poder seleccionar, desarrollar o modificar el tipo de valoración de un determinado problema que se le presente de este sistema oxidante/reductor

Respeto a las distintas opiniones

Compromiso personal

Trabajo en equipo

Honestidad

Superación personal

Responsabilidad

Humanista

Estrategias Didácticas:

Investigación documental

Lectura/discusión

Exposición

Resolución del problemarió

Recursos Requeridos

Artículos científicos

Libro de texto

Problemarió

Proyector de acetatos

Proyector de diapositivas

Cañón y computadora

Tiempo Destinado: 10 horas

CRITERIOS DE DESEMPEÑO I EVIDENCIASDESEMPEÑO PRODUCTOS

Conocer las teorías de las valoraciones o titulaciones de oxido/reducción

Revisara en forma individual que son las valoraciones o titulaciones y los fundamentos de los sistemas oxidante/reductor

Resumen sobre las valoraciones

Predecir las reacciones en los sistemas oxidante/ reductor usando los potenciales normales de reducción

Predecirá en forma individual o en equipo las reacciones en este medio

Resolución de ejemplos

Balanceo de las reacciones de los sistemas En forma individual o en equipo balanceara las Resolución de ejemplos

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oxidante /reductor reacciones en este medioManejar el concepto de Cuantitatividad de la reacción con la constante de equilibrio de la reacción para conocer la Cuantitatividad y poder elegir el tipo de valoración

Calculara la Cuantitatividad y con esto seleccionara el tipo de valoración o titulación que realizara

Resolución de ejemplos

Realizar la tabla de variación de concentraciones, al inicio, antes del punto de equivalencia, en el punto de equivalencia y después del punto de equivalencia ( dos puntos )

Manejara la tabla de variación de concentraciones. Resolución de ejemplos

Efectuar los cálculos teóricos en cada punto, según la tabla de variación de concentraciones.

Realizara los cálculos de E en cada punto de la tabla de variación de concentraciones

Resolución de ejemplos

Trazar la gráfica . Trazara la gráfica de E= f ( x ) Resolución de ejemplosSeleccionar el indicador con un error del 1% Seleccionara el indicador mas apropiado con un

error del 1% antes y después del punto de equivalencia y con los datos reportados en la literatura conocerá cual utilizar para su valoración

Resolución de ejemplos

Resolver problemas de aplicación Resolverá problemas de aplicación en forma individual o grupal.

Resolución de problemas de aplicación

UNIDAD DE COMPETENCIA VIELEMENTOS DE COMPETENCIA

Conocimientos Habilidades Actitudes/ ValoresEn base a la estructura química con propiedades de precipitación en medio acuoso heterogéneo de la especie a analizar podrá elegir el método volumétrico ya sea directo, indirecto o por retroceso en base a conocimientos teóricos, comenzando con la predicción de la reacción, tabla de variación de concentraciones, cuantitatividad de la reacción, cálculos teóricos del pX, la grafica y la selección del indicador con un error del 1 % y los conocimientos de solubilidad , producto de solubilidad , para su cuantificación de estos ya sea con indicador visual o instrumental para la detección del punto final

-Teoría de las valoraciones o titulaciones en los sistemas por precipitación -Predicción de la reacción.-Balanceo.-Cuantitatividad de la reacción.-Tabla de variación.-Cálculos teóricos para trazar la gráfica.-Gráfica.-Selección del indicador con un error del 1 %.-Problemas de aplicación

Que en base a los conocimientos teóricos y la estructura del analito sea capaz de poder seleccionar, desarrollar o modificar el tipo de valoración por precipitación de un problema que se le presente en este sistema en los sectores que labore

Respeto a las distintas opiniones

Compromiso personal

Trabajo en equipo

Honestidad

Superación personal

Responsabilidad

Humanista

Estrategias Didácticas:

Investigación documental

Recursos Requeridos

Artículos científicos

Tiempo Destinado: 6 horas

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Lectura/discusión

Exposición

Resolución del problemarió

Libro de texto

Problemarió

Proyector de acetatos

Proyector de diapositivas

Cañón y computadora

CRITERIOS DE DESEMPEÑO I EVIDENCIASDESEMPEÑO PRODUCTOS

Conocer las teorías de las valoraciones o titulaciones por precipitación

Revisara en forma individual que son las valoraciones o titulaciones por precipitación

Resumen sobre las valoraciones

Predecir las reacciones en los sistemas de precipitación con las constantes de producto de solubilidad

Predecirá en forma individual o en equipo las reacciones en este medio

Resolución de ejemplos

Balanceo de las reacciones de los sistemas de precipitación

En forma individual o en equipo balanceara las reacciones en este medio

Resolución de ejemplos

Manejar el concepto de Cuantitatividad y con las constantes de la reacción para saber que tipo de valoración va realizar.

Calculara la cuantitativita de y con esto seleccionara el tipo de valoración o titulación que realizara

Resolución de ejemplos

Realizar la tabla de variación de concentraciones, al inicio, antes del punto de equivalencia, en el punto de equivalencia y después del punto de equivalencia ( dos puntos )

Manejara la tabla de variación de concentraciones. Resolución de ejemplos

Efectuar los cálculos teóricos en cada punto, según la tabla de variación de concentraciones.

Realizara los cálculos de pX utilizando la tabla de variación de concentraciones

Resolución de ejemplos

Trazar la gráfica . Trazara la gráfica de pX = f( x ) Resolución de ejemplosSeleccionar el indicador con un error del 1% Seleccionara el indicador mas apropiado con un

error del 1% antes y después del punto de equivalencia y con los datos reportados en la literatura conocerá cual utilizar para su valoración

Resolución de ejemplos

Resolver problemas de aplicación Resolverá problemas de aplicación en forma individual o grupal.

Resolución de problemas de aplicación

XII. EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN

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La Unidad de Aprendizaje se evaluará con base en la construcción, identificación y aplicación de los conocimientos, las habilidades adquiridas, a lo largo de toda la unidad. Se tomarán en cuenta las actitudes y valores desarrollados, en la actividades académicas, considerando: participación en clase, resúmenes, y series resueltas de problemas.La Unidad de Aprendizaje se acreditará a través de dos evaluaciones parciales y una final. No hay pase automático, es obligatoria la presentación del examen departamental final.Los porcentajes de las calificaciones e integración de cada evaluación son los siguientes:

- Primera evaluación 30%- Segunda evaluación 30%- Evaluación final 40%

Las evaluaciones primera, segunda y final se conformaran por las siguientes actividades:- Resúmenes y actividades en o fuera del aula 10%- Series de problemas 10%- Ejercicios semanales 5%- Examen departamental 75%

Para acreditar la unidad de aprendizaje se requiere un promedio mínimo de 6.0 en escala de 10.0 puntos

XIII BIBLIOGRAFÍA

BASICA

Bolaños , Ch, V. Química Analítica Cualitativa ( reacciones en solución ), 3ª Ed.. UAEM, 2003.

Budevsky, Q. Foundations of Chemical Analysis, Ellis Horwood Ltd. England, 1979.Charlot,G. Química Analítica General, Soluciones acuosas y no acuosas Toray-Masson, S , A ., Barcelona, 1971.Knevel, M. and F. F. Digangi, Jenkin´s Quantitative Phatmaceutical Chemistry , 7 th Ed ., MacGraw Hill, New York, 1959.

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COMPLEMENTARIA

Steuli,A. and L. Meites, Handbook of Analitycal Chemistry, Ed. Mc Graw-Hill Book Co. New York 1963. Bruckenstein, S. and I. M. Kolthoff, Pharmaceutical Analysis, Chap. XIII, T. Higuchi and E. Brochmann-Hansen Eds. Interscience, New York,1961.

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