CONCLUSIONES

En esta práctica trabajamos con distintas pruebas y métodos con el fin de identificar la presencia de diversas biomoléculas que conforman un ser vivo, dentro de los productos estudiados

Entre estas pruebas están las más características como ser: Fehling , Benedict para el reconocimiento de glúcidos y las reacciones de Biuret para el reconocimiento de proteínas.

Todos los procedimientos permiten el análisis y la comprensión de los resultados obtenidos dando como resultado una mejor valoración de los mismos.