Upload
maria-carmen-estevez-ferrer
View
231
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
receta pizza vegetal
Citation preview
Ingredientes
• Una base de pizza,
• Pimiento verde,
• Berenjena,
• Cebolla tierna,
• Salsa de tomate frito,
• Queso emmental rallado,
• Mozzarella rallada,
• Sal,
• Pimienta,
• Orégano seco.
Elaboracion
1. Lava y corta en tiras el pimiento verde, la berenjena y la cebolla tierna. Dispón los ingredientes por separado, cada uno en un cuenco o platito.
Elaboracion
3. Reparte la cebolla,
a continuación la berenjena y el pimiento,
salpimenta al gusto
y añade a continuación el queso emmental rallado y finalmente la mozzarella.
Elaboracion
4. Introduce la pizza en el horno precalentado a 180º C (arriba y abajo) y deja cocer una media hora o hasta que esté la masa cocida y la superficie dorada. El tiempo dependerá del grosor de la masa y de la cantidad de relleno.