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7/25/2019 recetas unicas

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Antojo loco de Pie de manzanatipo KFC

Domingo y slo quiero estar metida en mi cama aunque no lo crean en estemomento estoy tapada con 4 frazadas y estamos a 1 grados !"! # as$ defriolenta soy% es m&s son las ' de la tarde y sigo en pijama los domingosson para dormir comer dormir ( jaja )ueno a lo que i)a se me *ino unantojoo tremendo de ir por un apple pie+ de esos que *enden enesta)lecimientos de comida r&pida por no decir # ,fc- )urguer - etc% y noslo a mi se me *ino el antojo tam)i.n a /ati #mi melliza- pensamosigualito %

Como ya 0a)$a mencionado tenemos fri y no pienso asomar ni mi pestaapor la calle as$ que decido apartar un poco mi 2ojera y yo misma 0acerloas$ que el post de 0oy se *iene con esos pie de manzana crocantitos con unrelleno entre dulce con un puntito salado que le da la mantequilla idealespara el in*ierno con cafecito caliente o *erano con una )uena )ola de0elado de *ainilla y 0ojitas de menta 3yummy as$ que manos a la o)ra 5ean felices 0oy comiendo apple pie+

INGREDIENTES :Masa: 6'7 gr de 0arina 677 gr de mantequilla 0elada cortada en cu)os pequeos 1 0ue*o 1 cda de az8car 196 cdta de sal agua cantidad necesariaRelleno : manzanas ;' gramos de mantequilla o 194 menos de una )arrita 196 *aso de agua ; cdas de az8car ru)ia ralladura y zumo de 1 limn 6 cdtas de canela en pol*o

: cdtas de maizenaPREPARACIN :
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Receta Pie de manzana relleno con pasas y pecanasIngredientes:Para el relleno:

4 tazas de manzanas picadas y salteadas 1 taza de pecanas picadas y tostadas

1 taza de pasas ru)iasPara pintar la tarta:

1 yema de 0ue*o 1 cuc0arada de crema de lec0e

Para la masa: 6 J tazas de 0arina sin preparar yemas de 0ue*o a temperatura am)iente J taza de az8car )lanca granulada 6 cuc0araditas de esencia de *ainilla 1 cuc0aradita de sal

1'7 grI mantequilla sin sal a temperatura am)ientePreparacin:

nmantequillar un molde desarma)le de :7cm de di&metro por4cm de altoI

n el procesador de alimentos- mezclar todos los ingredientespara la masaI /erminar de unir a mano y separarla en 6 partesigualesI

n*ol*erlas en papel @lm y refrigerarlas toda la noc0eI Cuando est. lista- en0arinar y estirar una de las mitades de la

masa- acomodar en el molde y lle*ar a la refrigeradora mientras

se tra)aja en el rellenoI ezclar las manzanas picadas y salteadas con las pasas y las

pecanas tostadasI Colocar el relleno en el moldeI Precalentar el 0orno a :'7LF o 1M7LCI stirar la otra mitad de la masa y 0acer las tiras para el

enrejado de la tartaI Nna *ez lista- colocar las tiras del enrejadoso)re el moldeI

Finalmente- mezclar la yema y la crema de lec0e para pintar elenrejado de la tartaI Oornear por una 0ora apro?imadamenteI


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Pie de Manzanasta receta es )ien f&cil de 0acer y la masa no necesita casi nada deamasado solo lo su@ciente para unir los ingredientesI A0$ les *a>IngredientesPara la masa:6'7 g 0arina sin preparar6 cdtasI y 196 de pol*o de 0ornear16' gI mantequilla #)ien fr$a%6 cdasI de az8car196 cdtaI sal;7 mlI agua1 yemaPara el relleno:;77 gI manzana16' gI az8car

196 cdtaI canela: cdtasI jugo de limn

!orno:Precalentado a 1;7 CIMolde:Para pie desarma)le de 6' cmI de di&metroI

PREPARACIN

!Para la masa cernir en la mesa de tra)ajo la 0arina y el pol*o de0ornearI! Nnir la mantequilla y la 0arina con la ayuda de dos cuc0illoscortando la mantequilla y mezclando con la 0arina- 0asta qQ quedecomo a*enaI! Aparte disol*er la yema en el agua luego agregar la sal y el az8carI! Formar una corona con la mezcla de 0arina y mantequilla- y en elcentro ec0ar los l$quidosI! Amasar un pocoI 5lo 0aste que se *uel*a una masa compacta ysua*eI! Forrar la masa con papel @lm y lle*arla a la refrigeradora por media

0oraI! Finalmente sacar la masa de la refri y estirarla en la mesaI Forrar la)ase del molde- y reser*ar los so)rantesI!Para el relleno- pelar la manzana y rallarlaI! Aadir a la manzana el jugo de limn- el az8car y la canelaI! ellenar con esta mezcla el molde forrado con la masaI! Nnir los so)rante de la masa y uasarla para formar rejillas so)re elpieI! Por 8ltimo- )arnizar el pie con un 0ue*o )atido y lle*ar al 0orno porapro?I 4'mI

sta masa se puede usar como )ase para todo tipo de pieIealmente sale delicioso as$ que les recomiendo que la 0aganI


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CRCAG/ D AGSAGAIngredientes :

4 a ' manzanas Esrael

1 taza de 0arina sin prepararI

1 taza de a*enaI

196 taza de az8car ru)ia di*idida en dosI

177 gr de mantequilla o 1 )arra

Tugo de 1 limnI

1 cuc0aradita de canela y cla*o de olor molidaI

alladura de nuez moscadaIPreparacin :

Pelar y cortar las manzanas en cuadritos - mezclar con el limn - la

ralladura - el 194 de taza de az8car y las especias #canela-cla*o de olor -nuez moscada% engrasar un molde en este caso utilice un pire?rectangular *olcar la mezcla de las manzanas y esparcirI
https://dulceatami.files.wordpress.com/2015/06/paso-manzana-1.jpghttps://dulceatami.files.wordpress.com/2015/06/ingredientes.jpghttps://dulceatami.files.wordpress.com/2015/06/paso-manzana-1.jpg


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Formar una arenilla con la 0arina - a*ena - az8car y le puse tantitacanela molida al @nal mantequilla incorporar )ien y la *olcamos encima

de las manzanasI

Por 8ltimo 0orno pre! calentado a 1;' grados C/iempo > :7 a :' min

Ideas : Pueden *ariar y ponerle pasas en la mezcla de manzana

5i lo quieren mas crocante en la mezcla de los secos poner nuez -castaa- etc

Uolita de 0elado de *ainilla al costado - )uen$simoooo >%

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