Upload
danimoranyo
View
54
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
2.NECESSITATSNUTRICIONALS PER
ESPORTISTES
DANI MORAÑO QUINTANA
2ON NIVELL FUTBOL
CURS 2013 - 2014
RECOMANACIONS DIETÈTIQUES PARTITS
PRE-PARTIT
PARTIT AL MATÍ
Es recomana fer un esmorzar variat 3 - 4 hores abans del partit amb productes bàsics(fruita, cereals tipus muesly).Podriem prendre una petita dosis de café, tot just abans decomençar el partit(en nens no)
RECOMANACIONS DIETÈTIQUES PARTITS
PARTIT A LA TARDASi el partit es a la tarda, aconsellariem fer el mateixesmorzar, i llavors el dinar té que ser molt digerible,tambe 3
– 4 hores abans del partit, a base d’hidrats de carboni(pasta,
galetes,tot tipus de verdura, etc) i poques proteïnes(carns, marisc,
peix,ous) . S’han d’evitar els greixos(làctics sencers, nata,
mantega)perquè retarden el buidor gàstric i els llegums perquè sonflatulents
RECOMANACIONS DIETÈTIQUES PARTITS
PARTIT ÚLTIMA HORA TARDA
En cas que el partit sigui a última hora de la tarda larecomanació seria fer tots els àpats anteriors(esmorzar,dinar) i a més fer un piscolabis 30 minuts abans de lacompetició a base d’hidrats de carboni(sucs de fruita, galetes)
RECOMANACIONS DIETÈTIQUES PARTITS
DURANT EL PARTIT Prendre hidrats de carboni d’elevat
índex de glucèmia tant durant l’exercici
com en el descans Començar la ingesta després de realitzar
l’exercici Podem prendre els aliments de forma
sòlida(fruita, comprimits energètics) o
líquida(sucs, preparats).Es millor la última
al ser més fàcil d’absorbir,hidrata. També podem prendre begudes isotòniques
RECOMANACIONS DIETÈTIQUES PARTITS
POST-PARTIT Es molt important rehidratar-se, beure aigua amb
sucre i/o sals minerals amb concentracions d’aquestes no molt grans i sucs.
Exemples : Suc de tomàquet ric en potassi Menjar durant les 3 hores següents a la competició :o Aliments rics en hidrats de carboni(arrós, pasta, pa,
patates) tractant de consumir 8/10 gr per kilo de pes del esportista en les següentd 24H
o Evitar àpats rics en greixos i/o proteïnes,degut a que son molt més dificils d’assimilar durant les 6h següents a l’exercici