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En nuestro continuo esfuerzo para apoyar a los miembros y proporcionar información relevante durante este tiempo sin precedentes, Napa Valley Grapegrowers (NVG) y Napa Valley Farmworker Foundation (FWF) han compilado las siguientes sugerencias para mejorar los protoco- los de seguridad para los equipos de trabajo de los viñedos y bodegas. OFICINA • Cerrar o limitar la interacción social de la oficina siempre que sea posible • Proporcionar la capacidad y las herramientas para trabajar desde casa a los empleados que pueden realizar sus trabajos de forma remota • Tener un acuerdo firmado de trabajo desde casa, que aborde la seguridad y la eficiencia del espacio de trabajo • Organice todas las reuniones a través de una llamada de conferencia, teléfono celular o en línea HIGIENE GENERAL DE EMPLEADOS • Evite compartir artículos personales con compañeros de trabajo - Por ejemplo: comida, platos, tazas, guantes, participar en actividades como jugar a las cartas, etc. • Cubrir la tos y los estornudos - Cúbrase la boca y la nariz con un pañuelo de papel o use el interior del codo - Tire los pañuelos que utilice a la basura - Lávese inmediatamente las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos. Si el jabón y el agua no están disponibles y sus manos ya están secas y libres de suciedad, desinféctese las manos con un desinfectante de manos que contenga al menos 60% de alcohol. Es importante secar con desinfectante para manos, para que el % de alcohol no se diluye mientras está en uso. Si las manos están sucias, los supervisores deben decidir si los empleados dejan su trabajo asignado para ir a la estación de jabón y agua. - Evite tocarse los ojos, la nariz y la boca con las manos sucias • Recomiende las recomendaciones de distanciamiento social cuando viajen empleados en el mismo automóvil al trabajo o entre sitios. • Recomiende a los empleados desinfectar las superficies tocadas de su vehículo antes y después de cada jornada laboral • Siga las directrices de la CDC sobre salud e higiene a medida que evolucionan ANTES DE COMENZAR EL TURNO • Al entrar en el lugar de trabajo, cada empleado debe desinfectar los dispositivos, las manos y cualquier superficie que se haya tocado al entrar en la propiedad antes de comenzar el turno • Requiera que todos se laven las manos durante un mínimo de 20 segundos antes de comenzar a trabajar COMIENZO DE CADA TURNO • La repetición es fundamental: lleve a cabo reuniones diarias en inglés y español para hablar sobre los nuevos requisitos sanitarios con los líderes del equipo y el grupo para reforzar los protocolos de seguridad de la CDC, incluido el lavado de manos y la desinfección de superficies, equipos, puertas y manijas de tanques, baños, estaciones de agua, perillas de puertas, etc. • Recuerde a los trabajadores diariamente qué pasos está tomando para mantenerlos protegidos e identifique a quién (supervisor, HR o Gerente de Seguridad, propietario) deben contactar si tienen preguntas o inquietudes • Asegúrese de que los empleados estén separados a 6 pies durante el estiramiento y otras actividades matutinas RECOMENDACIONES PARA PROTOCOLOS DE MAYOR SEGURIDAD EN LOS VIÑEDOS & BODEGAS DURANTE EL BROTE DEL VIRUS DE COVID-19

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En nuestro continuo esfuerzo para apoyar a los miembros y proporcionar información relevante durante este tiempo sin precedentes, Napa Valley Grapegrowers (NVG) y Napa Valley Farmworker Foundation (FWF) han compilado las siguientes sugerencias para mejorar los protoco-los de seguridad para los equipos de trabajo de los viñedos y bodegas.

OFICINA• Cerrar o limitar la interacción social de la oficina siempre que sea posible• Proporcionar la capacidad y las herramientas para trabajar desde casa a los empleados que pueden realizar sus trabajos de forma remota • Tener un acuerdo firmado de trabajo desde casa, que aborde la seguridad y la eficiencia del espacio de trabajo• Organice todas las reuniones a través de una llamada de conferencia, teléfono celular o en línea

HIGIENE GENERAL DE EMPLEADOS• Evite compartir artículos personales con compañeros de trabajo - Por ejemplo: comida, platos, tazas, guantes, participar en actividades como jugar a las cartas, etc.• Cubrir la tos y los estornudos - Cúbrase la boca y la nariz con un pañuelo de papel o use el interior del codo - Tire los pañuelos que utilice a la basura - Lávese inmediatamente las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos. Si el jabón y el agua no están disponibles y sus manos ya están secas y libres de suciedad, desinféctese las manos con un desinfectante de manos que contenga al menos 60% de alcohol. Es importante secar con desinfectante para manos, para que el % de alcohol no se diluye mientras está en uso. Si las manos están sucias, los supervisores deben decidir si los empleados dejan su trabajo asignado para ir a la estación de jabón y agua. - Evite tocarse los ojos, la nariz y la boca con las manos sucias• Recomiende las recomendaciones de distanciamiento social cuando viajen empleados en el mismo automóvil al trabajo o entre sitios. • Recomiende a los empleados desinfectar las superficies tocadas de su vehículo antes y después de cada jornada laboral• Siga las directrices de la CDC sobre salud e higiene a medida que evolucionan

ANTES DE COMENZAR EL TURNO• Al entrar en el lugar de trabajo, cada empleado debe desinfectar los dispositivos, las manos y cualquier superficie que se haya tocado al entrar en la propiedad antes de comenzar el turno• Requiera que todos se laven las manos durante un mínimo de 20 segundos antes de comenzar a trabajar

COMIENZO DE CADA TURNO• La repetición es fundamental: lleve a cabo reuniones diarias en inglés y español para hablar sobre los nuevos requisitos sanitarios con los líderes del equipo y el grupo para reforzar los protocolos de seguridad de la CDC, incluido el lavado de manos y la desinfección de superficies, equipos, puertas y manijas de tanques, baños, estaciones de agua, perillas de puertas, etc.• Recuerde a los trabajadores diariamente qué pasos está tomando para mantenerlos protegidos e identifique a quién (supervisor, HR o Gerente de Seguridad, propietario) deben contactar si tienen preguntas o inquietudes• Asegúrese de que los empleados estén separados a 6 pies durante el estiramiento y otras actividades matutinas

RECOMENDACIONES PARA PROTOCOLOS DE MAYOR SEGURIDADEN LOS VIÑEDOS & BODEGAS DURANTE EL BROTE DEL VIRUS DE COVID-19

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SUPERFICIES DE USO COMUN Y DESINFECCIÓN GENERAL• Realizar una limpieza ambiental rutinaria en todas las áreas de alto tráfico• Tanto como sea posible minimice el contacto de las superficies compartidas • Para superficies que deben ser tocadas por muchos empleados durante todo el día, desinfecte todas las superficies antes y después de tocar cada vez de acuerdo con el protocolo de desinfección de la CDC. Esto incluye: - A las instalaciones y cualquier otro espacio cerrado donde las personas trabajan varias veces a lo largo del día - Zonas frecuentemente tocadas, incluyendo manijas de puertas, áreas de baño, mesas y sillas de comedor, áreas de cocina, espacios e instalaciones de uso común, área del reloj de fichar, computadoras compartidas, herramientas, cualquier vehículo utilizado en las instalaciones, etc.• Si una superficie no se puede desinfectar fácilmente (por ejemplo, superficie de barril de roble), lávese las manos antes y después de tocar esas superficies. • Sea creativo con la asignación de tareas de trabajo para minimizar el uso compartido y la necesidad de desinfectar• Cada 2 horas, desinfecte TODAS las superficies compartidas de uso común (perillas, interruptores de luz, barandillas, etc.)• Utilice horas fuera del horario de trabajo para completar un aseo agresivo de las áreas de uso común diariamente usando desinfectante y/o aerosol desinfectante todos los días para una limpieza profunda

EN EL VIÑEDO & EN LA BODEGA • Lavado de manos - Asigne a una persona que administre las estaciones de lavado de manos en cada cuadrilla de trabajo. Deben desinfectar la llave del agua antes y después de cada uso. Asegúrese que el trabajador tenga un EPP adecuado (guantes desechables, respiradores N95) - Los empleados deben lavarse las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos varias veces al día, incluso antes y después del trabajo, descansos, comidas y uso de los baños - Lávese las manos antes y después de tocar cualquier superficie compartida - Lávese/vuelva a lavarse las manos después de tocarse la cara - Agregue más estaciones portátiles de lavado de manos en todo el viñedo/rancho con tanques más grandes de 40 galones para permitir que los empleados se laven las manos durante un mínimo de 20 segundos - Si el jabón y el agua no están fácilmente disponibles, tenga desinfectante de manos disponible para los empleados que contenga al menos 60% de alcohol - Tenga jabón o desinfectante, agua potable y toallas desechables de un solo uso disponibles en los lugares de trabajo y en todas las instalaciones - Video: Cómo el jabón mata al coronavirus : https://www.youtube.com/watch?v=-LKVUarhtvE• Distancia social - Mantener una distancia mínima de 6 pies entre los empleados en interiores y exteriores para evitar la propagación de enfermedades durante las actividades de trabajo y descansos - Limite el contacto personal y la agrupación dentro del lugar de trabajo a un máximo de 10 personas en total - Limite el número de personas que utilizan instalaciones de uso común en cualquier momento - Separe las cuadrillas en los viñedos a una distancia de 10 pies entre sí (aproximadamente cada dos surcos en las viñas) - Proporcione pedazos de cartón y colóquelos en el viñedo para ilustrar qué tan lejos debe estar cada persona de su compañero de trabajo• Descansos y Comida - Pida a las cuadrillas de trabajo que coman y tomen descansos solos y no uno al lado del otro. Si deben tomar descansos y almorzar juntos, mantenga la distancia adecuada de 6 pies entre los trabajadores. - Las cuadrillas de trabajo deben tomar turnos para los descansos y la comida, para que siempre estén en grupos más pequeños. - Proporcione asientos adicionales, como sillas de plástico o sillas plegables, para garantizar que los trabajadores no estén sentados en el suelo• Turnos - Reducir las reuniones y la reunión de grupos únicamente a la comunicación esencial y limitar dichas reuniones a no más de 10 personas si es posible - Organizar equipos de viñedo, bodega y producción en turnos divididos

RECOMENDACIONES PARA PROTOCOLOS DE MAYOR SEGURIDAD

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RECOMENDACIONES PARA PROTOCOLOS DE MAYOR SEGURIDAD

• Baños - Los baños son un punto focal potencial de dónde va a ocurrir la transmisión - mantenerlos limpios y desinfectados - Asegúrese de que todos los baños estén adecuadamente abastecidos y atendidos a intervalos regulares - Asigne un miembro del equipo para cada baño. Permanecerán en las instalaciones y desinfectarán después de cada uso.• Recomendación del protocolo: - El asistente del baño desinfecta la manija exterior e interior de la puerta y la perilla de la estación de lavado antes y después de cada uso - El empleado entra sin tocar ninguna otra superficie - Use un protector de asiento - Use desinfectante de manos - Use papel higiénico - Lávese las manos durante 20 segundos después de su uso - Regrese al trabajo - El asistente del baño desinfecta de nuevo la manija exterior y la de la puerta interior y la perilla de la estación de lavado antes y después de cada uso• Guantes y cubrebocas - Use respiradores/cubrebocas cuando no se pueda mantener el distanciamiento social de 6 pies - Los respiradores son una herramienta que se debe utilizar para algunas tareas esenciales en el lugar de trabajo• Por ejemplo, dos personas de pie a 3 pies de distancia para bajar un barril de roble de una pila piramidal. OSHA ha relajado las regulaciones de la prueba de ajuste para que más empleados puedan usar respiradores durante estos tiempos preocupantes de COVID-19.• Agua potable para las cuadrillas - Asigne a un empleado que sirva agua potable a los miembros del grupo desde el receptáculo de agua comunal. Asegúrese de que el trabajador que sirve el agua tenga un EPP adecuado (guantes desechables, respirador N95). - Proporcionar botellas de agua individuales para todos los empleados - Desinfecte la llave de agua después de llenar botellas de agua o tazas desechables después de cada uso• Desinfección de herramientas y equipos - El saneamiento con frecuencia de todos los equipos y herramientas es fundamental - Las áreas y artículos incluyen: - Tractores, montacargas, cuatrimotos, UTV – asientos, cinturones de seguridad, perillas, puertas, asas, botones - Sillas, remolques de sombra, cubeta - Refrigeradores, hieleras, jarras de agua - Máquinas expendedoras - Botes de basura - Herramientas manuales - Equipo de mantenimiento utilizado diariamente - Botellas y recipientes utilizados diariamente - Contenedores - Tanques y Barriles - Equipos de producción• Visitantes - Limite las visitas y los viajes innecesarios - Limite los visitantes necesarios para la operación - Se debe aprobar a los visitantes antes de su llegada, y los empleados deben mantener el distanciamiento social a 6 pies de distancia de cualquier visitante - Añada una reunión de revisión de protocolo de seguridad con cualquier persona que venga a la propiedad para así también mantener stos nuevos estándares para los visitantes - Para limitar la exposición de los empleados, enfatice los pedidos en línea para cualquier venta directa al consumidor con opciones externas de recoger o entregar

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SEGURIDAD GENERAL• Observe a las cuadrillas de trabajo cuando lleguen al trabajo • Exija que los trabajadores por ningún motivo vengan a trabajar si están enfermos • Ser receptivo a las necesidades personales de cada empleado - Las poblaciones en riesgo incluyen las mayores de 65 años y las que tienen problemas de salud subyacentes - Tenga claro a cuáles de sus empleados se aplica esta guía, considere si hay opciones de trabajo alternativas o si su trabajo actual puede ser modificado para asegurarse de que existen precauciones - Sea receptivo a la orientación por parte del estado y respetuoso con sus decisiones relacionadas con esa orientación • Recordatorios de seguridad - Publicar recordatorios de seguridad simples en inglés y español en todo el lugar de trabajo (por ejemplo: lavarse las manos, toser en el codo, etc.) • Empleados que desarrollen síntomas - Los empleados que desarrollan síntomas deben ser enviados a casa inmediatamente - Si un miembro del equipo está enfermo, dígale que se ponga en contacto con su proveedor médico por teléfono antes de ir a la oficina médica, clínica o sala de emergencias - Si un empleado da positivo para COVID-19, se deben tomar estas medidas inmediatas para proteger a otros empleados en el lugar de trabajo: - Recopilar y documentar la siguiente información: - Ubicación de trabajo del empleado - Horas de trabajo - Deberes generales y específicos del trabajo - Si el empleado recientemente ha viajado a varios lugares de trabajo - El último día que el empleado estaba en el trabajo - Identifique quién ha tenido contacto con el empleado - Si no puede verificar que el médico que lo atiende se ha puesto en contacto con el departamento de salud pública y tampoco ha sido contactado por las autoridades sanitarias, llame al departamento de salud usted mismo inmediatamente. - No revele el nombre del empleado a menos que se lo pida el Departamento de Salud - Las autoridades sanitarias proporcionarán recomendaciones sobre los próximos pasos en términos de identificación de los empleados y otras medidas de protección. - Este empleado debe seguir la dirección y orientación del departamento de salud pertinente con respecto a los requisitos específicos de aislamiento y cuarentena • Recomiende a los empleados que tengan cuidado fuera del trabajo y seguir la orden “refugio en casa” del condado de Napa y la orden estatal de “permanecer en casa” cuando no estén en el trabajo, así como todas las recomendaciones de la CDC • Capacite a los empleados en puestos de respaldo para estar preparados cuando la gente debe quedarse en casa

RESOURCES• COVID-19 Information from UC Davis Health - https://aghealth.ucdavis.edu/covid19 • Centers for Disease Control and Prevention - https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/index.html• Napa County Office of Public Health - https://www.countyofnapa.org/PublicHealth/ • AgSafe COVID-19 Resources - https://www.agsafe.org/covid-19-resources/

This publication is compiled from various reference sources. It is provided with the understanding that the NVG and FWF are not engaged in rendering medical, legal, accounting or any other professional service.

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