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NUESTROS ORÍGENESNUESTROS ORÍGENESNUESTROS ORÍGENESNUESTROS ORÍGENES

Junio 2012

Editado por: Proyecto Intervención Comunitaria Intercultural (ICI)

Elaborado por: EAP Ciutat Meridiana, Proyecto ICI y Vecinos/as Zona Nord

Con la colaboración: Farmacia Soriano y Farmacia Domínguez

Comparte con nosotros tus remedios para que

juntos podamos hacer el libro:

“Los Remedios Naturales de la Zona Nord de Nou

Barris”

Entrégalos en:

� Farmacia Soriano Camps. Plz. Roja.

� Farmacia Sílvia Domínguez. Av. Rasos de Peguera, 70B.

� Local Proyecto ICI. Plz Roja local 11. 601222598-936019601

� CAP Ciutat Meridiana

� Biblioteca Zona Nord

Envíalos a: icizonanord@gmail.com

Remedio para los ojos [Ghana] Indicación Picor o herida en los ojos.

Ingredientes - Planta de Yuca

Preparación y aplicación Exprimir planta de yuca en los ojos.

Yuca o Manioca ( Manihot esculenta Crantz) Nota: Normalmente se utiliza como alimento, la harina se obtiene triturando el tubérculo pasado por el calor; con ella se elaboran diversos preparados culinarios. De esta raíz se prepara la Tapioca de muy fácil digestión, y se recomienda en caso de gastritis, o exceso de acidez del estómago. También se utiliza en caso de diarreas. Externamente, la tapioca se aplica en cataplasmas calientes con jugo de limón, para madurar granos infectados y abscesos. No hay referencias respecto al uso directo en los ojos. No debe comerse nunca cruda ya que puede ser tóxica.

Caramelo para el dolor de garganta [España] Indicación Dolor de garganta.

Ingredientes - Agua - Azúcar

Preparación y aplicación Se pone agua y azúcar a calentar al fuego hasta conseguir caramelo. Este resultado va bien para el dolor de garganta producido por el resfriado.

Nota; el agua que se hace servir puede ser de infusión de Tomillo o de alvia que reforzará la acción calmante.

Manzanilla para el dolor de garganta [España] Indicación Dolor de garganta

Ingredientes - Manzanilla - Anís - Miel - Agua

Preparación y aplicación Se hierve agua y se le añade la manzanilla. Posteriormente se cuela el agua y se le añade un poquito de anís y miel

La Manzanilla (Matricaria recutita L); se usan las flores (capítulos florales).

• Acciones principales; antiinflamatoria, ligeramente sedante y ayuda a la expulsión de gases.

• Indicaciones ; son muchas, pero se usa habitualmente para problemas digestivos y en irritaciones de garganta.

• Precaución; hay expertos que desaconsejan el uso para la limpieza de los ojos ya que en ocasiones ha provocado enrojecimiento de la zona ocular.

Anís (Pimpinella anisum L.); se usan sus frutos.

• Acción principal; digestiva y ayuda a la expulsión de gases.

• Indicaciones; Habitualmente se usa en problemas digestivos. Debido a su composición en aceites esenciales tiene propiedades desinfectantes que hacen que sea también muy eficaz para resfriados y dolor de garganta.

• Precaución; Hay que tener mucho cuidado si queréis preparar un biberón para un bebé. Consultar antes a vuestro pediatra o enfermera de pediatría ya que un exceso puede ser peligroso.

Mascarilla para el cutis [España] Indicación Para proteger la piel

Ingredientes - Mascarilla de Arcilla - Limón

Preparación y aplicación Mezclar la mascarilla de arcilla con limón y aplicar la pasta sobre el cutis.

Limón (Citrus limonum (L.) Burm. fil. ).Se usa tanto la parte externa ( la cáscara) como la interna ( la pulpa)

• Acción principal; Diversos componentes del limón han demostrado una acción protectora de la circulación. También tiene una acción desinfectante por lo que no es de extrañar que se use también en tratamientos de la piel.

• Indicaciones: Por su contenido en vitamina C se emplea el zumo de limón para complementar el tratamiento de resfriados y gripe.

La arcilla nos ayudará a limpiar la piel.

Propolis para las muelas- [España, Rafaela] Indicación Dolor de muelas

Ingredientes - Propolis - Agua

Preparación y aplicación Hervir agua y añadir el própolis. Posteriormente realizar enjuagues con el agua colada.

Própolis. Sustancia que elaboran las abejas a partir de las resinas de diferentes árboles. Estos animales la hacen servir como protector de la colmena y así evitan posibles infecciones.

• Acción principal; combate diversas bacterias y virus. También es antiinflamatorio y activa las defensas.

• Indicaciones; Habitualmente se usa en caso de resfriado y gripe. Se usa también en infecciones leves de la piel. En el caso de dolor de muelas al tener esta acción antibiótica y antiinflamatoria nos aliviará mientras no vayamos al dentista.

Tomillo para la tos [España, Otilia] Indicación Tos

Ingredientes - Agua - Tomillo - Miel

Preparación y aplicación Se hierve agua y se le añade tomillo secado previamente. Se cuela y al agua de tomillo se le añade miel. Se toma bien caliente.

Tomillo (Thymus vulgaris L). Se usa las hojas y flores.

• Acción principal; el Tomillo ha demostrado en numerosos estudios su efectividad frente a diferentes bacterias. También reduce los espasmos digestivos.

• Indicaciones: Resfriados, gripe, tos, molestias digestivas. El Tomillo también lo podemos mezclar con Hiedra o con Malva, de esta manera su acción se verá reforzada.

Aloe vera para los hongos [España, Antonia] Indicación Hongos en uñas y piel

Ingredientes - Planta Aloe Vera

Preparación y aplicación Cortar un trocito de la planta Aloe Vera. El líquido que expulsa la planta se aplica en las zonas de la piel y las uñas que tienen hongos.

Aloe (Aloe sp). Se usan diferentes especies de Aloe. En dermatología la parte de la planta utilizada corresponde a lo que se denomina gel (parte interna de la hoja).

• Acción principal : cicatrizante, antiinflamatorio e hidratante

• Indicaciones: principalmente se usa en quemaduras y heridas leves. También se emplea en eccemas, psoriasis y hongos.

• Precauciones: en ocasiones se ha descrito irritaciones de la piel por el uso de esta planta.

Yogurt para el pelo [Ana, España] Indicación Suavizar pelo

Ingredientes - Yogur

Preparación y aplicación Se mezcla un yogur natural y se aplica en el pelo. Se deja reposar y se retira con agua abundante. Va bien para suavizar el pelo.

Lavados de tomillo [España, Rafaela] Indicación Infecciones vaginales o bucales

Ingredientes - Agua - Tomillo

Preparación y aplicación Se hierve agua y se añade el tomillo. Se cuela el agua y con la infusión se hacen lavados vaginales u bucales para curar la infección.

Tomillo ( Thymus vulgaris L.) Esta planta también ha demostrado que va bien en infecciones por hongos y se puede usar en lavados externos vaginales. Para tales propósitos su acción se puede ver reforzada con la Salvia. En el caso de pequeñas úlceras bucales se pueden hacer enjuagues ya que tiene una acción desinfectante. La podemos combinar con Salvia o con Malva.

Té verde para la cabeza [Paquistán] Indicación Dolor de cabeza

Ingredientes - Té verde - Agua

Preparación y aplicación Se hierve agua y se le añade el té verde. Se deja reposar, se cuela el agua y sin añadirle nada de azúcar se bebe caliente.

Té verde (Camellia sinensis (L.) Kuntze.).Se usan las hojas. De esta planta se preparan diferentes tipos de té; Té blanco (brotes tiernos de las hojas), Té verde (las hojas secadas al sol) y luego tenemos el Té rojo o negro que dependiendo del tiempo de fermentación obtendremos uno u otro. Pero de hecho todo es la misma planta.

• Acción principal : estimulante del sistema nervioso

• Indicaciones: Cansancio, diarreas (dejando infusionar el té en el agua unos 10 minutos). El té verde también se usa como tratamiento complementario en el caso de sobrepeso.

Gel exfoliante [Ana T., España] Indicación Extraer piel seca y otros desechos de la piel

Ingredientes - Arena - Gel

Preparación y aplicación Se añade arena fina de playa al gel de ducha y se aplica sobre la piel durante la ducha.

Agua y sal para el dolor de muela [Ghana] Indicación Dolor de muelas

Ingredientes - Agua - Sal

Preparación y aplicación Se hierve agua y se le añade sal. Con la mezcla caliente se hacen 3 o 4 enjuagues al día, poniendo un paño en los mofletes mientras se tiene la solución en la boca.

Sal. La sal por sus propiedades desinfectantes se puede usar en diferentes afecciones de boca o de la piel. De hecho el suero fisiológico que compramos en la farmacia no deja de ser agua con sal , pero en una concentración y presentación adecuada que difícilmente nos dará problemas.

Leche y miel para la tos [España] Indicación Tos

Ingredientes - Leche - Miel

Preparación y aplicación Se calienta leche y se le añade 1 cucharada sopera de miel. Se toma bien caliente para la tos.

Miel; Sustancia que elaboran las abejas a partir del néctar de las flores.

• Acción principal; antiinflamatoria y desinfectante. Hay numerosos estudios que avalan el uso de la miel en diferentes enfermedades.

• Indicaciones: Tos (actúa directamente en la mucosa de la garganta con una acción calmante), resfriados, gripes. También se usa en la piel para el tratamiento de pequeñas heridas ya que tiene una acción cicatrizante.

Agua y sal para las quemadas [Ghana] Indicación Quemadas de fuego

Ingredientes - Agua - Sal

Preparación y aplicación Se mezcla agua del tiempo con sal y se aplica en las quemaduras de fuego leves para que no se infecten ni quede marca.

Sal .Tal y como hemos comentando anteriormente la sal tiene propiedades desinfectantes por lo que se puede usar diluida en agua en pequeñas heridas y quemaduras. Incluso en caso de dolor de garganta, al igual que el bicarbonato sódico, realizando gárgaras varias veces al día.

Pasta para los cortes [Ghana] Indicación Cicatrización y cura de cortes

Ingredientes - Agua - Planta del pimiento

Preparación y aplicación Se tritura la planta del pimiento y se mezcla con agua hasta obtener una pasta. Cuando te realizas un corte, y después de haber limpiado con agua y jabón, se aplica la pasta y se venda la zona del corte haciendo una pequeña presión. Ayuda a cicatrizar y curar el corte.

Pimiento (Capsicum sp). Hay diferentes especies de pimiento que se pueden usar con finalidad terapéutica .Se usan los frutos.

• Acción principal : calmante y antiinflamatoria

• Indicaciones: existen diversos preparados que se aplican sobre la piel para dolores musculares.

Tradicionalmente se hacían ungüentos para la curación de las heridas.

• Precaución: puede irritar la piel aunque se diluya en agua.

Ajo para el dolor de muela [Maria Villa, España] Indicación Dolor de muelas.

Ingredientes - Ajo - Venda

Preparación y aplicación Se coge un ajo y se parte a la mitad. Se corta una rodaja muy finita y se pone en la muñeca contraria al dolor de muelas (muñeca izquierda- dolor de muelas derecho y viceversa). Se envuelve la muñeca con una venda sujetando el trocito de ajo durante unos 30 minutos o hasta que cese el dolor. No aplicar durante mucho tiempo porque el ajo quema la piel.

Ajo (Allium sativum L. ).La parte utilizada es el bulbo.

• Acción principal: Podríamos decir y sin error a equivocarnos que el ajo tiene muchas propiedades, aquí citaremos las más importantes; baja la tensión arterial y los niveles de colesterol, es desinfectante y también activa las defensas.

• Indicaciones: las más aceptadas son: para prevención de problemas cardiovasculares (hipertensión, colesterol elevado) y en caso de resfriado común y gripe.

Ajo para el resfriado [Zohra, Marruecos] Indicación Resfriado

Ingredientes - Ajo - Aceite oliva

Preparación y aplicación Se ralla ajo o se corta muy pequeño y se fríe en aceite de oliva. Antes de ir a dormir se come y va bien para la tos y el pecho.

Nota: como dice el refrán “Ajo hervido ajo perdido”. Para tener un mayor efecto es aconsejable tomarlo crudo ya que en la cocción se pierden varios de los principios activos.

Perejil para la barriga [Karen y René, Bolivia] Indicación Dolor de barriga.

Ingredientes - Agua - Perejil

Preparación y aplicación Se pone agua a hervir y cuando está caliente se le echa perejil. Se deja hirviendo y reposando unos 10 minutos. Se cuela y se deja templar. La infusión se bebe y va bien para el dolor de barriga.

Perejil (Petroselinum sativum Hoffm.). Se utilizan las hojas.

• Acción principal; aumenta la cantidad de orina (diurético).

• Indicaciones; Tradicionalmente en caso de inapetencia, molestias digestivas y gases. Las hojas masticadas ayudarán en caso de mal aliento.

Limón y miel para la tos [María, España] Indicación Tos.

Ingredientes - Limón - Miel

Preparación y aplicación Se exprime un limón y se pone a calentar. Se le añade 1 cucharada de miel y se mezcla bien. Se bebe la mezcla bien caliente para contrarrestar la tos.

Nota; Perfecta combinación tanto para beberla lentamente como para hacer gárgaras en caso de dolor de garganta. En este caso disponemos de la acción desinfectante del limón, con su aporte en vitamina C y la acción antiinflamatoria y calmante de la miel.

Cebolla para la tos [Ilu, España] Indicación Tos.

Ingredientes - Cebolla

Preparación y aplicación Se pone una cebolla cortada en un plato en la mesita de noche o debajo de la almohada. Evita la tos nocturna.

Cebolla (Allium cepa L.) Se utiliza el bulbo.

• Acción principal; Antibacteriano, y baja la tensión arterial, los niveles de colesterol y de azúcar en sangre.

• Indicaciones: Al igual que el ajo, la cebolla también tiene muchos usos populares. De entre los más aceptados seria como digestivo y preventivo de problemas cardiovasculares (hipertensión y colesterol elevado).

Popularmente, como remedio para la tos ,se coloca una cebolla cortada sobre la mesita de noche, manteniendo la habitación cerrada; también se pueden realizar fricciones en pecho y espalda.

Comino para la diarrea [Zohra, Marruecos] Indicación Diarrea.

Ingredientes - Comino

Preparación y aplicación Se toma una cucharadita de comino al día para la diarrea.

Comino (Cuminum cyminum L.) se usan los frutos.

• Acción principal: digestivo y ayuda a la expulsión de gases.

• Indicaciones: cólicos digestivos, diarreas.

Escaramujos para la tos [Teresa, España] Indicación Tos

Ingredientes - Escaramujos (semilla rosal silvestre) - Agua - Miel - Limón

Preparación y aplicación Se pone agua a hervir y se le echan 10 o 12 escaramujos. Se deja durante 10 minutos en el agua hirviendo. Después se cuela el agua y se le añaden 1 o 2 cucharadas soperas de miel, y un poquito de jugo de limón (exprimir ½ limón). Si se quiere se puede poner restos sólidos del limón. Se toma la mezcla y va bien para la tos.

Escaramujo (Rosa canina L. )Se utiliza el fruto.

• Acción principal: Por su contenido en Vitamina C tiene un efecto preventivo frente a resfriados y gripe. También ha demostrado un efecto protector digestivo.

• Indicaciones: En últimos estudios ha demostrado una mejoría en casos de artritis.

Cebolla tostada para la tos [Karen y René, Bolivia] Indicación Tos

Ingredientes - Hojas de cebolla - Miel - Agua

Preparación y aplicación Se tuestan las hojas de cebolla en la sartén. Luego se chafan y se les añade un poco de miel y de agua previamente hervida. Se cuela y el agua se bebe templada para contrarrestar la tos.

Espliego de para el pecho y la tos [Sonia, España] Indicación Pecho cargado y/o tos.

Ingredientes - Paño - Vinagre - Espliego - Sal - Agua

Preparación y aplicación Se pone a hervir agua y se le añade un chorro de vinagre, sal y un puñado de espliego. Una vez está suficientemente caliente se añaden dos paños de algodón a la olla. Se coge con guantes el paño y cuando se templa un poco se pone al pecho. Cuando se enfría un paño se cambia por el otro que está en la olla caliente.

Espliego (Lavandula angustifolia Miller). Se utilizan las flores.

• Acción principal: Sedante, su aceite esencial es antibacteriano.

• Indicaciones: Estrés, agotamiento mental, insomnio. Se puede tomar en infusiones o también se puede colocar en el ambiente, con un difusor, creando una atmósfera tranquila.

Debido a su efecto antibacteriano se puede aplicar en forma de cataplasma ya que actuaria a través de la piel y también vía inhalatoria.

Vino tinto para el constipado y la afonía [España] Indicación Para el resfriado y la afonía.

Ingredientes - Vino tinto - Cortezas de naranja y limón - Especies: clavo, jengibre, nuez moscada, pimienta negra, semillas

cardamomo, canela.

Preparación y aplicación Se cuece vino junto con las especies que se deseen y las cortezas de naranja y limón. Debe estar al fuego durante bastante tiempo para evaporar al máximo el alcohol. Transcurrido un tiempo se debe tomar bien caliente.

Nota; Todas las especias mencionadas tienen un efecto antibacteriano que conjuntamente con la naranja y el limón que nos aportan vitamina C, hacen un remedio muy bueno en caso de resfriado.

Cebolla para la digestión y la orina [España] Indicación Para evitar retención de líquidos y mejorar la digestión

Ingredientes - Cebolla - Agua - Ramita de hinojo

Preparación y aplicación Se hierven 2 cebollas en 1l de agua hasta que se reduzca a la mitad. Al agua colada se le añadió una ramita de hinojo, y se bebe. Es bueno para evitar la retención de líquidos y mejorar la digestión.

Hinojo (Foeniculum vulgare Miller). Se utiliza los frutos.

• Acción principal: Ayuda a la expulsión de gases, digestiva, desinfectante.

• Indicaciones; Problemas digestivos leves, cólicos, resfriados.

Mermelada de cebolla para el estreñimiento [España] Indicación Estreñimiento.

Ingredientes - Agua - Cebolla - Azúcar

Preparación y aplicación Se hierven 2 cebollas en 1l de agua hasta que se reduzca a la mitad. La cebolla que resulta se tritura y se le añade azúcar quemada hasta conformar una mermelada. Comer la mermelada ayuda a ir de vientre.

Loción para el dolor de articulaciones [Francisco, España] Indicación Dolor de articulaciones.

Ingredientes - Alochol 85º - Arnica

Preparación y aplicación Se mezclan el alcohol y trocitos muy pequeños de la planta Árnica bien secos. Se dejará macerar cuanto más tiempo mejor, pero por lo menos 12h. Pasado el tiempo se frotará la loción por los lugares donde se tenga dolor (articulaciones y tendones)

Árnica (Arnica montana L).Se utilizan las flores.

• Acción principal; Calma el dolor, antiinflamatorio.

• Indicaciones: pequeñas contusiones, hematomas, esguinces. Últimamente hay estudios que demuestran que también va bien en caso de artrosis.

• Precaución; No se puede usar vía oral ya que es tóxica. Solo se pueden utilizar en preparados de homeopatía.

Chocolate especiado para prevenir resfriados [España] Indicación Prevención del resfriado

Ingredientes - Chocolate a la taza - Especies: canela, nuez moscada, jengibre, clavo, pimienta negra

Preparación y aplicación Se prepara el chocolate a la taza, añadiendo las especies que se deseen. Se toma bien caliente para prevenir resfriados.

Todas las especias mencionadas tienen un efecto antibacteriano que conjuntamente con el chocolate que nos da energía, hacen un remedio muy bueno en caso de resfriado.

Te negro especiado para los resfriados [España] Indicación Resfriados

Ingredientes - Té negro - Especies: canela, nuez moscada, jengibre, clavo, pimienta negra

Preparación y aplicación Se pone a hervir agua y se vierten las especies que se deseen y las hojas de té negro. Se apaga el fuego y se deja reposar 10 minutos. Después se cuela y se toma la infusión.

Planta del tilo para la fiebre [Charles, Ghana] Indicación Fiebre

Ingredientes - Planta del tilo - Limón - Agua

Preparación y aplicación Se pone la planta del tilo en agua a temperatura ambiente durante 2 o 3 días. Posteriormente se cuela y le añada zumo de un limón. La mezcla cambiará de color durante todo el proceso. Finalmente se bebe y va bien para la fiebre.

Tilo (Tilia sp.) Se utilizan las flores.

• Acción principal: calmante de la tos y activa la sudoración. Sedante.

• Indicaciones: resfriado y gripe. Nerviosismo.