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RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS FEBRERO 2020

20/04/2020

ESPECIFICACIONES DE LAS ENCUESTAS REALIZADAS

OBJETIVOS Y ALCANCE

El objetivo de las encuestas es conocer la percepción que tiene la población de menores ingresos sobre la situación agrícola y alimentaria en las más importantes áreas agrícolas del país y en barrios pobres de las grandes ciudades, previamente seleccionados.

El proyecto se plantea el levantamiento de 2 encuestas en el primer semestre del 2020 y la realización de Grupos Focales, en las mismas áreas, para complementar la información obtenida.

FECHAS DE REALIZACIÓN

Las encuestas se realizaron en la 1ª quincena de febrero en todas las localidades y los resultados estuvieron disponibles los 1ros días de marzo del 2020.

LOCALIZACIONES

Las encuestas se realizaron en cuatro áreas: tres de ellas en zonas agrícolas de alta importancia y una en un barrio del Área Metropolitana de Caracas.

Las encuestas en zonas agrícolas se realizaron:

Altos Llanos Occidentales: en los Municipios Turén y Esteller del Estado Portuguesa teniendo como poblados de referencia: El Palmar de Turén, Uveral, Santa Cruz de Turén y El Playón

Altos Llanos Centrales: en los Municipio del norte del Edo. Guárico teniendo como poblados de referencia: Lezama, Chaguaramas y Tucupido.

En el Sur del lago de Maracaibo: en el Municipio Alberto Adriani del Edo Mérida y Municipio Colón. Edo Zulia, teniendo como poblados de referencia Caño Arenas y Santa Cruz del Zulia.

En las zonas marginales de Caracas se seleccionó la zona de La Dolorita, Parroquia La Dolorita, Municipio Sucre. Edo Miranda.

NÚMERO DE ENCUESTAS Y CONDICIONES

En cada una de las zonas se realizaron 100 encuestas efectivas en hogares. En horarios con predominio de informantes masculinos en áreas agrícolas y femeninos en las urbanas.

RESPONSABLES

En los Altos Llanos Occidentales, Centrales y zonas marginales de Caracas la investigación fue realizada por el Instituto Delphos, C.A., Empresa especializada en esta materia dirigida por Félix L. Seijas R.

En el Sur del Lago de Maracaibo la actividad fue coordinada por Alejandro Gutiérrez del Centro de Investigaciones Agroalimentarias de la Universidad de los Andes.

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CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS FAMILIAS

EDAD DE MIEMBROS DE LA FAMILIA

Las familias entrevistadas tienen la siguiente distribución de edades:

Esta estructura etaria muestra una proporción muy baja en la población entre 18 a 29 años, que según las proyecciones del INE se ubica para el 2020 en 18,4%. Igualmente, la proporción de mayores de 60 años está muy por encima de estas proyecciones, que la ubican en 11,4%.

Esta distorsión de la estructura de edades es particularmente importante en las localidades del Sur del Lago y el Norte de Guárico.

La dimensión real de estas diferencias no es fácil de establecer, pues con las migraciones la población real por grupos de edad está lejos de lo establecido en las proyecciones del INE.

TAMAÑO FAMILIAS

El tamaño promedio de las familias es de 4,6 miembros con diferencias muy pequeñas entre las distintas áreas. La mayor es Santa Cruz del Zulia con 4,8 y la menor Turén con 4,4 miembros.

PERSONAS QUE APORTAN INGRESO

Los miembros que aportan ingresos son en promedio 1,9 miembros con diferencias muy poco significativas entre las distintas áreas.

NIVEL EDUCATIVO

En esta materia existen algunas diferencias significativas:

11,9%

62,5%

25,7%

Edad de Miembros de la Familia

18-29 Años 30 - 59 Años 60 Años y Más

41,0% 40,9%49% 52%

38%

17,9%22,7%

0%5% 5%

0,0%10,0%20,0%30,0%40,0%50,0%60,0%

Caño Arena Sta. Cruz delZulia

NorteGuárico

Turen La Dolorita

Nivel Educativo del Informante

Primaria y menos Universitario

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Como podemos ver en el gráfico, los niveles educativos son muy parecidos en las áreas rurales y un poco menores en La Dolorita en Caracas.

Lo que llama la atención es el porcentaje de nivel universitario en las poblaciones del Sur del Lago que se ubica muy por encima del promedio.

Esta situación muy probablemente se explica por la presencia de la Universidad Experimental del Sur del Lago en Santa Bárbara del Zulia y a sus programas de extensión que otorgan certificados a sus participantes.

PERCEPCIÓN DE CAMBIOS EN LA SITUACIÓN ECONÓMICA Y ALIMENTARIA

CAPACIDAD ADQUISITIVA EN LOS ÚLTIMOS MESES

El 92% de los encuestados percibe una pérdida de la capacidad adquisitiva en los últimos 3 meses, siendo este porcentaje un poco menor en el Sur del Lago.

SITUACIÓN ECONÓMICA DEL HOGAR DESDE HACE 5 AÑOS

La percepción del deterioro de situación económica de los hogares en comparación con hace 5 años es muy clara en todas las áreas. El 73% de los entrevistados la perciben como peor o mucho peor y el 86% igual de mala, peor o mucho peor.

Sin embargo, existen diferencias significativas entre las distintas áreas. En todas las zonas agrícolas la percepción de deterioro supera el promedio, pero en La Dolorita, en el Área Metropolitana de Caracas, esta sensación es menos dominante.

Como podemos observar la situación privilegiada de Caracas con relación al reto del país se hace evidente y se refleja en la opinión de la población de menores ingresos.

CALIDAD DE LA ALIMENTACIÓN

Con relación al deterioro de la calidad de la alimentación en los últimos 3 meses la opinión de los entrevistados es también muy consistente. En promedio el 82% de las encuestas consideran que en la actualidad la situación alimentaria es igual de mala peor o mucho peor que hace 3 meses. En este tema las diferencias por zonas no son muy significativas, encontrándose por debajo del promedio, las poblaciones del Sur del Lago y La Dolorita y por encima la zona de Turén y el Norte de Guárico, este último con el nivel más alto de percepción del deterioro que se ubica en 98%.

0%

20%

40%

60%

80%

100%

La Dolorita Resto

52%78%62%

92%

Situación Económica del Hogar en comparación con 5 años atras

Peor o Mucho Peor Igual de Mala, Peor o Mucho Peor

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La conclusión con relación a la percepción de los cambios en la economía y la alimentación es muy clara: Una proporción muy alta de la población de bajos ingresos siente un importante deterioro en sus condiciones de vida, y es particularmente más extendido en las áreas vinculadas a la producción agrícola.

SITUACIÓN DE LAS CAJAS O BOLSAS CLAP

ALCANCE Y REGULARIDAD DE LA ENTREGA

Prácticamente toda la población entrevistada ha recibido en algún momento cajas o bolsas CLAP. La única excepción es la zona de Turén donde 2% declaran no haberlas recibido nunca.

Ahora bien, en la pregunta referida a la frecuencia con que le llegan los CLAP, las diferencias entre las distintas zonas son muy grandes, incluso cuando se ubican en una misma región.

Como podemos observar en Caño Arenas (Alberto Adriani, Mérida) y La Dolorita (Parroquias foráneas de Municipio Sucre, Edo Miranda) hay una dominio absoluto de la regularidad mensual. En el Norte de Guárico y Turén la regularidad mensual es mucho menor, pero sigue teniendo un peso significativo y por último en Santa Cruz del Zulia solo alcanza 1/5 de la población, a pesar de que esta población está a 87 Km de Caño Arenas.

Las diferencias en los resultados nos indican que la regularidad de la distribución de los CLAPs depende en una medida importante, de poderes y organizaciones regionales y locales.

CONTENIDO

En torno al contenido de los CLAP la encuesta muestra la frecuencia promedio tienen los distintos productos en las cajas o bolsas.

0%

50%

100%

CañoArena

Sta. Cruzdel Zulia

NorteGuárico

Turen LaDolorita

97%

18%

77%62%

98%

Recepción de Cajas CLAP en un mes o menos

0,0%20,0%40,0%60,0%80,0%

100,0%100%

96% 91% 78% 73%41% 40% 33%

Contenido Cajas o Bolsas CLAP

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Como podemos observar en el gráfico, los productos que se encuentran más constantemente en las cajas son los cereales, comenzando por el arroz (100%), harina precocida de maíz (96%) y las pastas de trigo (91%). En segundo lugar, nos encontramos el azúcar y leguminosas con una presencia de alrededor del 75% y por último pescados enlatados, aceite y leche con presencia de entre 41 y 33%

Es de hacer notar que en estos contenidos también existen diferencias muy importantes entre las distintas zonas. En la Dolorita (Caracas) y en Turén están presentes casi todos los productos mientras que el Sur del Lago y el Norte de Guárico hay menor presencia e incluso varios productos inexistentes.

CONSUMO DE ALIMENTOS, COMPRAS Y FORMA DE PAGO

ALIMENTOS MÁS IMPORTANTES

En la sección de las encuestas referidas a los alimentos de mayor importancia para las familias se destacan los alimentos mencionados en primer lugar, los cuales en el promedio de las zonas son los siguientes:

Alimentos declarados más Importantes en 1er Lugar

Promedio

Arroz 69% Harina Precocida de Maíz 15% Leguminosas 3% Azúcar 3% Raíces y Tubérculos 2% Pastas de Trigo (Espaguetis, Fideos) 2% Huevos 1%

Como podemos observar el arroz se ubica en 1er lugar con cerca de 70%, seguido de la Harina Precocida de Maíz con 15%, luego vienen otros productos que ninguno supera el 3%.

Por supuesto existen diferencia por regiones. El arroz es más importante en Turén y La Dolorita, la harina precocida de maíz y las leguminosas en el Norte de Guárico y las raíces en el Sur del Lago.

El procesamiento de la información con los tres productos indicados como más importantes en cada encuesta permite confirmar lo indicado en los párrafos anteriores.

Como podemos ver el gráfico, los entrevistados que colocan entre los tres alimentos más importantes para sus familias los cereales: arroz, harina de maíz y pastas son una proporción

79%

70%

87%

99%

91%

85%

65%

70%

75%

80%

85%

90%

95%

100%

CañoArena

Sta. Cruzdel Zulia

NorteGuárico

Turen LaDolorita

Promedio

Grupos en 1er 2o y 3er lugar: Arroz, HPC Maiz, Pasta

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muy alta de los participantes ubicándose en promedio en 85%, con un máximo en Turén con 99% y un mínimo en Santa Cruz del Zulia con 70%

LUGARES DE COMPRA Y SU VARIACIÓN

De acuerdo con las preguntas de la encuesta que se refieren a los lugares donde la familia compraba sus alimentos hace 5 años (cuando Chávez estaba vivo) y hoy en día, podemos observar cómo han cambiado radicalmente los puntos de compra de alimentos.

Como podemos observar en el gráfico, cuando Chávez vivía, en la Red Pública de distribución de alimentos se hacían más de la mitad de las compras, seguidos de los supermercados y las bodegas que representaban ¼ de las ventas cada uno. En ese momento el mercado informal prácticamente no existía.

En la actualidad, la situación es radicalmente distinta. Casi 2/3 de las compras se realizan en bodegas y similares, la Red Pública desapareció, en los supermercados compran 45% menos que antes y las ventas informales superan el 20%.

Es de destacar el alto peso de las compras en Supermercados en Caño Arenas, probablemente por su cercanía con el Vigía y el porcentaje de compras a buhoneros en La Dolorita en Caracas.

FORMAS DE PAGO

Con relación a la forma como las familias pagan los alimentos que adquieren también los cambios son radicales:

0,0%10,0%20,0%30,0%40,0%50,0%60,0%70,0%

Red Pública(Mercal, PDVAL,

Bicentenario,Otros)

Auto mercado osupermercado

Bodega, abasto,chinos o similares

Compró abuhoneros obachaqueros

51,6%

23,9%23,6%

0,7%1% 13%

64%

21%

Lugares habituales de Compra de Alimentos

Cuando Chavez Vivia Hoy en Día

0%

20%

40%

60%

80%

Efectivo Tarjeta de Débito Cesta Tickets osimilares

Transferencia

80%

14%6%

0%14%

70%

1%13%

Forma de Pago de los Alimentos

Cuando Chavez Vivia Hoy en Día

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Como podemos observar, hace 5 años el 80% de las compras se realizaban en efectivo y las tarjetas bancarias no alcanzaban el 15%. En la actualidad las tarjetas de débito y las transferencias bancarias son la forma predominante y los pagos en efectivo se han reducido al 14%. El pago en efectivo mantiene proporciones relativamente altas en zonas muy alejadas como Santa Cruz del Zulia o en La Dolorita en Caracas donde el peso de las compras en el comercio informal es muy alto

APOYO PÚBLICO AL INGRESO

ALCANCE Y TIPOS DE AYUDAS RECIBIDAS

Es de destacar que el 87% de los entrevistados reciben algún tipo de apoyo público al ingreso y que las zonas de Turén, Norte de Guárico y La Dolorita en Caracas se encuentran por encima del promedio.

El analizar los resultados de las encuestas en esta materia observamos que la mayor proporción se produce vía los Bonos otorgados por el Ejecutivo, mientras las pensiones del Seguro Social y los aportes por vía de las Misiones y otras ayudas son menos importantes.

En la región del Sur del Lago, Otras Ayudas parecen sustituir las otorgadas por las Misiones.

MONTOS DE LAS AYUDAS

El monto promedio de las ayudas en febrero del 2020 se ubica en cerca de los 300 mil Bolívares lo que para esa fecha significan alrededor de 4 dólares.

El mínimo promedio está en Caño Arenas con 254 Bs y el máximo en la Dolorita con 311 mil.

Como el peso de los Bonos es más alto, pero tienden a ser menos regulares, no puede ser considerada como ingreso mensual.

DIFERENCIAS DE NIVEL

A pesar que la cantidad promedio por familia es muy semejante, las diferencia en los apoyos públicos recibidos por tamaño de la transferencia son importantes en las distintas zonas. Es decir que los apoyos se distribuyen de manera muy desigual en algunas zonas, privilegiando a activistas articulados a los programas gubernamentales.

23%

42%

19%

15%

Tipos de Ayudas Públicas Recibidas

Pension Bonos Misiones Otras Ayudas

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Como podemos observar en el gráfico, las zonas de La Dolorita y el Norte de Guárico exhiben una proporción significativa, que recibe 500 mil bolívares o más, mientras esta proporción es mucho menor en el resto de las zonas encuestadas, en las cuales el apoyo público al ingreso es más igualitario.

MIGRACIÓN Y REMESAS

EMIGRACIÓN

Otro aspecto de gran interés en las encuestas realizadas se refiere a la emigración de personas hacia el exterior y su peso en las distintas áreas donde se realizaron

Como podemos observar en el gráfico, el porcentaje de miembros de las familias entrevistadas que ha migrado al exterior es significativo, ubicándose en promedio en 25%.

Este porcentaje es mucho mayor en Santa Cruz del Zulia, muy cerca de la frontera con Colombia y mucho menor en Turén, Edo Portuguesa.

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

CañoArena

Sta. Cruzdel Zulia

Turen NorteGuárico

La Dolorita

6%10%

14%

22%

31%

Porcentaje de Familias que reciben 500 mil Bs. o más

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

50%

Caño Arena Sta. Cruzdel Zulia

NorteGuárico

Turen La Dolorita Promedio

21%

45%

25%

8%

24%25%

Porcentaje de Emigrados por Familias y Zonas

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AYUDAS EXTERNAS

Las encuestas también obtienen información en torno a los apoyos que reciben las familias entrevistadas, de sus miembros en el exterior.

Como podemos ver en el gráfico, una proporción muy alta de las familias no recibe ninguna ayuda del exterior y solo 7% recibe, con alguna regularidad.

El porcentaje más alto que recibe ayudas regulares del exterior se ubica en Santa Cruz del Zulia y la Dolorita en Caracas y está en entre 12 y 14% de las familias.

MONEDA DE LA AYUDA

Un porcentaje muy significativo de las ayudas se reciben en bolívares. En el Sur del Lago predominan los pesos colombianos y en algunos casos en dólares, pero para un grupo muy reducido de personas.

BANCARIZACIÓN

CUENTAS BANCARIAS

Otro aspecto de gran interés en las encuestas se refiere a el grado de bancarización de las familias encuestadas.

5%2%

13%

79%

Ayudas Económicas de personas en el Exterior

Todos los meses Cada dos MesesOcasionalmente Nunca

27%

46%

24%

Cuentas Bancarias por Familia

Una Dos Mas de dos

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Como podemos constatar en el gráfico, el 97% de las familias tiene cuentas en bancos nacionales y 46% mantienen más de dos. Es decir que la población de menores ingresos que participa del sistema bancario en el país muy alta.

BANCO PRINCIPAL

Ahora bien, al observar en que bancos tiene su cuenta principal cada familia, podemos ver el enorme peso de la banca pública.

Como podemos ver en el gráfico, el 83% de las familias tiene su cuenta principal en la banca pública y en el Norte de Guárico suma el 92% de los entrevistados.

SITUACIÓN AGROPECUARIA SUR DEL LAGO DE MARACAIBO

PRODUCCIÓN VEGETAL

CULTIVO PRINCIPAL

En la encuesta los cultivos más importantes en la región son los siguientes:

Cultivo Principal Caño

Arenas Sta. Cruz del Zulia Total

Plátano y Cambur 44,70% 33,20% 37,60%

Yuca 23,70% 29,50% 27,30%

Maíz 5,30% 8,20% 7,10%

Naranja y Otros Cítricos 15,80% 0,00% 6,10%

Palma aceitera 5,30% 4,90% 5,10%

Cacao y Otros 5,30% 1,60% 3,00%

Con un predominio muy importante de musáceas y yuca en toda la zona y la presencia de cítricos y cacao en Caño Arenas. Es de hacer notar que en el área de Caño Arenas predominan claramente los cultivos permanentes (71%) mientras que en la zona de Santa Cruz solo representa alrededor de 40%

70%

75%

80%

85%

90%

95%

NorteGuárico

Turen La Dolorita Promedio

92%

78% 78%83%

Porcentaje de Banco Principal Público

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PATRÓN DE CULTIVOS (1RO. Y 2DO. MÁS IMPORTANTE)

Si analizamos los cultivos más importantes que declaran los entrevistados en 1er y 2º lugar encontramos este patrón de cultivos.

Como podemos observar el patrón plátano - cambur combinado con yuca es absolutamente dominante en la región.

SIEMBRAS RESPECTO AL AÑO PASADO

Sobre la situación de las siembras respecto del año pasado las encuestas muestran los siguiente:

80,4%

12,4%

7,2%

Patrón de Cultivos (1o y 2o más importante)

Musaceas y Yuca Palma, Citricos, Cacao Maíz

42,4%

58,0%

51,8%

66,7%

49,2%

42,9%

0,0%

10,0%

20,0%

30,0%

40,0%

50,0%

60,0%

70,0%

Caño Arena Sta. Cruz del Zulia Total

Siembras y Rendimientos respecto del Año Pasado

Siembras Respecto al año pasado Rendimientos

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Entre 43 y 52% de los entrevistados perciben deterioro en las siembras y los rendimientos respecto del año anterior. En Caño Arena más fuertemente en los rendimientos y en Santa Cruz en las siembras. Estas estimaciones relativamente bajas se deben muy probablemente al peso de los cultivos permanentes y estacionales en cada zona.

CAUSAS DISMINUCIÓN

Como podemos ver en el cuadro siguiente la falta de insumos, energía y maquinarias aparecen explicando más del 80% de las caídas de la producción.

Causas Disminución Maíz Musáceas

y Yuca

Palma, Cítricos, Cacao

Total

Falta de Insumos 67% 59% 0% 52%

Falta de Maquinaria y Energía 33% 29% 33% 30%

Falta de Crédito 0% 6% 33% 9%

Problemas con Lluvias 0% 6% 33% 9%

Adicionalmente podemos constatar como para maíz, musáceas y yuca la falta de insumos, energía y maquinaria explica toda la contracción, mientras que, en palma, cítricas y cacao la falta de crédito y las lluvias son los factores determinantes. La explicación de estos hechos se encuentra en que en el primer grupo predomina la pequeña producción mientras en el 2º están referidas a las explotaciones empresariales.

PRODUCCIÓN ANIMAL

PRODUCCIÓN DE LECHE Y ANIMALES A MATADERO

En el sector animal la percepción de los entrevistados sobre la caída de la producción es mucho más clara

72,7% 73,6% 73,3%

86,4%

77,1%

80,0%

72,2%73,8% 73,3%

81,0%

58,5%

66,1%

55,0%

60,0%

65,0%

70,0%

75,0%

80,0%

85,0%

90,0%

Caño Arena Sta. Cruz del Zulia Total

Cambios en Producción Animal (Menor o Mucho Menor)

Producción de leche Rebaño de vacas

Producción de carne (Animales a matadero) Peso del Animal a matadero

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En la producción de carne y de leche alrededor del 73% de los entrevistados perciben una situación peor o mucho peor. En el rebaño de vacas la disminución la ubican entre 77 y el 86%.

En el caso del peso del ganado a matadero la percepción es diferente en cada área. En Caño Arenas más de 80% ve una disminución notable mientras, en Santa Cruz la percepción es mucho menor. Esto muy probablemente se debe a diferencias en tamaño de las explotaciones y sistemas de producción.

SUFICIENCIA ALIMENTO PARA EL GANADO Y SUS CAUSAS

En esta materia alrededor del 60% de los entrevistados ven una insuficiencia de alimentos para el ganado.

Suficiencia Alimento Ganado Caño Arena

Sta. Cruz del Zulia

Total

Insuficiente 57,1% 63,3% 61,9%

Causas Insuficiencia

Aumento Precios de Insumos y suplementos 85,7% 37,1% 45,2%

Disminución de lluvias afectaron el pasto 14,3% 57,1% 50,0%

Falta de Financiamiento 0,0% 5,7% 4,8%

Sin embargo, las causas que se observan son muy diferentes: En Caño Arenas el factor fundamental es el precio de los insumos, mientras en Santa Cruz son las lluvias que afectan el pasto. En este asunto como en el anterior es muy probablemente se debe a diferencias tamaño de las explotaciones y sistemas de producción.

TRABAJO ASALARIADO Y AUTOCONSUMO

FORMAS DE CONTRATO Y PAGO

Sobre este tema una fracción importante de la población percibe cambios y especialmente en Caño Arenas. Adicionalmente llama la atención que una fracción muy importante de los pagos se realiza en otras monedas o en aportes de productos. Estas forma de pago supera el 60% en la región y se acerca al 80% en Caño Arenas

ANIMALES PARA AUTO CONSUMO

Los animales para el consumo doméstico más frecuentes son los que pueden verse en el siguiente cuadro:

Que animales para Auto consumo Caño Arena Sta. Cruz del Zulia Promedio

Aves 80,0% 60,0% 68,0%

Cerdos 20,0% 26,7% 24,0%

Vacas 0,0% 13,3% 8,0%

Como podemos constatar el predominio de las aves es muy claro, seguido de los cerdos y en el caso de Santa Cruz del Zulia aparecen las vacas productoras de leche.

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SITUACIÓN AGROPECUARIA ALTOS LLANOS CENTRALES Y OCCIDENTALES

CONDICIONES Y COMPARACIÓN CON AÑO ANTERIOR

En los Altos Llanos Occidentales y Centrales la encuesta se centra en la comparación de la cosecha de maíz que concluyó a finales del 2019 en comparación con el año anterior.

CICLO DE MAÍZ DE MAYO Y JUNIO DEL 2019

En materia de insumos la percepción de escasez es absolutamente dominante con mayor gravedad en el Norte de Guárico.

Con relación con la producción, y los rendimientos de maíz, la opinión de los entrevistados es muy clara, evidenciando una caída muy significativa.

Como podemos observar en el gráfico, más del 90% de los entrevistados observan cosechas menores o mucho menores en Guárico y alrededor de 70% en Portuguesa.

Por último, en materia de transporte y almacenamiento también se plantean condiciones peores o mucho peores que al año anterior tanto en el Norte de Guárico, como en Turén Edo. Portuguesa.

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Guárico Portuguesa

81% 77%96% 82%

Escasez de Semillas y Fertilizantes

Semillas Escasa o Muy Escasa Fertilizantes. Escasos o muy Escasos

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Guárico Portuguesa

93%73%95% 68%

Producción y Rendimientos de Maíz

Cosecha de Maíz Menor o Mucho menor

Rendimiento por Hectarea: Menor o Mucho Menor

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En el gráfico siguiente, el 85% de los entrevistados ven desmejoras en las actividades de cultivo y cosecha en Guárico y entre 66 y 74% en transporte y almacenamiento en las dos regiones.

TRABAJO ASALARIADO Y AUTOCONSUMO

FORMAS DE CONTRATO Y PAGO

Sobre este tema una fracción importante de la población percibe cambios negativos en las formas de contratación y pago de los trabajadores. En Guárico más de 60% y en Portuguesa 70%.

La presencia de pago en moneda extranjera es poco significativa en estas regiones.

SIEMBRAS Y ANIMALES PARA AUTO CONSUMO

En estas dos regiones de nuevo predominan las aves, seguidas de los cerdos, pero en Guárico aparecen con cierta importancia ovejos y cabras.

En la producción vegetal predomina maíz y yuca en Guárico y leguminosas en Portuguesa.

Un hecho digno de resaltar es que al igual que el Sur del Lago la producción para el auto consumo tiende a disminuir en forma muy significativa y especialmente en el Norte de Guárico.

0%

50%

100%

Guárico Portuguesa

85% 72%66% 74%

Cultivo, Cosecha, Transporte y Almacenamiento

Situación cultivo y Cosecha: Peor y Mucho Peor

Situación de Transporte y Almacenamiento: Peor y Mucho Peor

0%

50%

100%

Guárico Portuguesa

90%64%

87%56%

Menos que hace 2 años

Animales para auto consumo Siembras para Auto Consumo