QUE ES Y PARA QUE SIRVE

Somos una Pastelera que ofrece un servicio personalizado a sus clientes con deliciosos Cupcakes con decoraciones para todo tipo de ocasinContamos con una gran variedad de productos que los ambientamos a la necesidad de nuestros consumidores, ya sea en sabor y decoracin, adems de ello donde le ponemos creatividad, color y deliciosos sabores.

Y es para todo tipo celebraciones y eventos en general como:

Boda Cenas Cumpleaos Aniversarios Baby Shower eventos empresariales Y para cualquier momento de tu vida...

Viendo el amplio mercado de los cupcakes es donde La pastelera "Emotion incursiona en el mundo de loscupcakes, ofrecindoles productos de excelente calidad y delicioso sabor, elaborados con los mejores ingredientes nacionales.

RESUMEN EJECTUTIVONombre de la empresa:El RiqusimoDireccin:Urbanizacin Las Brisas, Pasaje los Sauces Mz A lote 33, Cercado de Lima Lima.Equipo de trabajo:Sahara Osorio Chacn Brandon Flores VillavisencioDavid Nina SulcaJacob Meza YauriLa pastelera El Riqusimo se proyecta como una pequea empresa, dedicada a la elaboracin de cupcakes con estilo atrayente para el cliente y dems productos diversos de pastelera fina, a lo cual surge para cubrir las necesidades de las parejas o personas que desean entregar un presente u obsequio deliciosos a una persona especial. Llegando a la poblacin de Limea, a un excelente precio con el fin de combatir la demanda existente en el mercado pastelera y postres personalizados y fcil de llevar y en delivery. Pues debido a que en el distrito de lima y cercado no existen mucha competencia en este rubro, y solo se centra en panaderas y pastelera, mas no por delivery ni por interaccin por el interfaz electrnico. (Internet) lo cual las panaderasno estn cubriendo dicha demanda, pues la poblacin crece cada da ms y la necesidad de este producto se acreciente de igual manera.Por otro lado, Los Cupcakes y sus diversos variables personificados para las ocasiones espaciales se constituyen como un producto innovador y artstico para el limeo actual que demanda este producto, por lo que es importante que exista un mercado competitivo, del cual el consumidor pueda seleccionar los cupcakes de su preferencia, a un precio accesible, as como el mejor sabor y calidad, as como de su innovador presentacin y su personificacin de los cupcakes. En tal sentido, la Pastelera El Riqusimo viene a revolucionar el sector pastelera y panadero de Lima al ofrecer exquisitos productos por medio E-Commerce utilizando Web-site, Fan-Page, utilizando las transacciones con nuestros clientes por delivery. Adems tenemos el respaldados de y la asociacin de personas experimentadas en la repostera fina, y de diseo repostero, quien por muchos aos comparti sus secretos de cocina a travs de libros que hoy sirven como punto de referencia para las grandes industrias panaderas y de comida en general.La Pastelera El Riqusimo espera abrir sus puertas al pblico limeo en el prximo mes de Junio, por medio de nuestro sitio Web www.elriquisimo.com y el Fan-Page https://www.facebook.com/Elriquisimo, poniendo a disposicin de su mercado meta los mejores cupcakes personificados e innovadores en su presentacin. Teniendo una variedad de sabores y formas atrayentes para muchas ocasiones especiales. Esta pequea empresa, espera convertirse en lder dentro del ramo cupcakes al ofrecer innovacin, calidad, frescura, excelente sabor y precios accesibles, adems de contar con un personal altamente calificado entre los que se pueden mencionar: un pasteleros, un pastelero artstico, y un community manager el cual puede ser calificado como un factor de xito para la empresa, pues este community manager posee conocimientos avanzados de internet y de E-Marketing para nuestra pequea empresa. Adems de contar una excelente infraestructura y espacio para el rea de produccin de los cupcakes, asimismo se cuenta con el suministro de una excelente materia prima, por otro lado la empresa busca mantenerse en la mente de sus consumidores percibiendo con ello la necesidad de mantener un plan promocional de E-Marketing a travs de las redes sociales, y el plan de marketing directo con el E-Mailing para las empresas que demande nuestros producto.

Tambin es importante destacar que la Pastelera El Riqusimo surge como empresa conformada por un grupo de amigos compaeros de estudio y familiares, por lo que su capital de inicio es netamente privado proveniente de los ingresos de sus socios, sin descartar la posibilidad de que en un futuro puedan solicitar financiamiento a la empresa pblica o privada, esperando con ello incrementar su produccin tanto a nivel de cantidad de productos como la lnea que se tiene en el proyecto actualmente.

Misin:Ofrecer a nuestros clientes los deliciosos cupcakes personificados elaborados con ptima calidad que satisfagan completamente sus necesidades, nos identificamos por ser una empresa que trabaja con amor, carisma y innovacin que permita crear una relacin duradera con nuestros clientes por las redes sociales.

Visin:

Llegar a ser la empresa lder en la elaboracin de cupcakes personificados, mediante la constante innovacin, procesos electrnicos y servicios que marquen la pauta creciendo rentablemente y logrando mayor desarrollo y bienestar para sus inversionistas y trabajadores.

Objetivos:

Ser la Pasteleria de cupcakes lder en la zona de Lima

Elaborar gran cantidad de producto innovadores y personificados que satisfaga la necesidad del cliente

Ofrecer productos de calidad sobre la competencia

FORMACION DE LA IDEA DE NEGOCIOQUIEN: Somos una empresa organizada legalmente la cual est conformada por 5 socios los cuales tienen la participacin directa en la empresa.

QUE: Es un Cupcake(Pastelito)que cumpla con la expectativa del cliente, ya que el cliente decide que diseo va a tener el Cupcake(es personalizado), as mismo habr presentaciones de Cupcakes a gusto del consumidor.

COMO: Crearemos una pgina web 2.0 para interactuar con el cliente y a la vez se crear una fan page para llegar a dar conocer nuestro producto de Cupcakes a ms personas y as tambin captar su atencin con nuestras promociones y descuentos. Haremos e-comerce a su vez trabajaremos a pedido del cliente, con ello buscaremos que as conozcan mas de nuestro producto y nuestra empresa. El uso de los delivery ser importante para poder diferenciarnos.

CUANTO: La inversin ser de 6 500 soles para la compra de insumos y materiales.

A QUIEN: Tenemos 2 target, uno de ellos est dirigido a jvenes de 18 a 30 aos del segmento del A y B, los cuales les gusta obsequiar y sorprender con un detalle ya sea a un amigo o pareja. El segundo target es para empresas que deseen dar un gesto de agradecimiento al personal que labora en dicha empresa y eventos como: aniversario, da de la madre, navidad, etcAnexo:

FODA

FORTALEZAS: LOCAL PROPIO CONTAMOS CON UNA ESPECIALISTA EN REPOSTERIA SOMOS UN GRUPO CREATIVO CONTAMOS CON UN BUEN CAPITAL CAPACIDAD PARA TRABAJAR EN EQUIPO CONTAMOS CON AUTO PROPIO DEBILIDADES: POCA DISPONIBILIDAD DE TIEMPO POCA PUBLICIDADOPORTUNIDADES: MERCADO EN CRECIMIENTO ESTABILIDAD ECONOMICA DEL PAISAMENAZAS: APARICION DE NUEVAS COMPETENCIAS INFLACION