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República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria Instituto Universitario Politécnico Santiago Mariño Ampliación Mérida Ingeniería Agronómica Asignatura: Fitopatología. Profesor: Ing. Agro. Luis Raúl Ramírez. Autor: Luis Acosta. C I: V-19.485.121 Resumen de Proyecto Final de Fitopatología Cultivo Ajo El Allium sativum cuyo origen se remonta a las Regiones de Asia Central, es un cultivo de importancia gastronómica y además de ser usada para la prevención de algunas enfermedades, en el rango Fitosanitario las enfermedades más importantes de este cultivo, son aquellas causadas por Hongos, tales como; Tizón Tardío o Mildiu la cual es causada por Phytophthora infestans, la Mancha Blanca ocasionada por Stemphylium vesicarium, la Pudrición Blanca o Cachera, causada por el Sclerotium cepivorum, y la Raíz Roja de la Cebolla Pyrenochaeta terrestris. Sin lugar a dudas, la importancia patogénica de los hongos está reconocida, pero donde se concentra la mayor atención es en su estructura reproductiva,

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Repblica Bolivariana de VenezuelaMinisterio del Poder Popular para la Educacin Universitaria Instituto Universitario Politcnico Santiago MarioAmpliacin Mrida Ingeniera AgronmicaAsignatura: Fitopatologa.Profesor: Ing. Agro. Luis Ral Ramrez.Autor: Luis Acosta.C I: V-19.485.121Resumen de Proyecto Final de FitopatologaCultivo AjoEl Allium sativum cuyo origen se remonta a las Regiones de Asia Central, es un cultivo de importancia gastronmica y adems de ser usada para la prevencin de algunas enfermedades, en el rango Fitosanitario las enfermedades ms importantes de este cultivo, son aquellas causadas por Hongos, tales como; Tizn Tardo o Mildiu la cual es causada por Phytophthora infestans, la Mancha Blanca ocasionada por Stemphylium vesicarium, la Pudricin Blanca o Cachera, causada por el Sclerotium cepivorum, y la Raz Roja de la Cebolla Pyrenochaeta terrestris. Sin lugar a dudas, la importancia patognica de los hongos est reconocida, pero donde se concentra la mayor atencin es en su estructura reproductiva, reconocidas como esporas, que facilitan la proliferacin, la diseminacin y sobrevivencia del Hongo, ante condiciones adversas.El control de las enfermedades causadas por hongos, es complicado solo por el simple hecho de que las esporas pueden tener una variacin gentica de un ao a otro, en este sentido se van desarrollando nuevas infecciones en plantas no contaminadas. Por ello, es de suma importancia y por recomendacin de especialistas que se debe identificar el agente patgeno por el tamao, forma y color de sus esporas. Se puede decir que el Manejo Integral de Enfermedades (M.I.E.), tiene como objetivo identificar el patgeno, esto se logra con la aplicacin de mtodos cientficos y de manuales dentro de un laboratorio de investigacin Fitosanitaria, con la certeza de comprender el comportamiento del patgeno. Es decir, su factor de sobrevivencia, transmisin, hospederos, respuesta al medio ambiente y variabilidad.Por otra parte en la planta, a travs de trazados biomoleculares, se deber identificar el factor de resistencia o tolerancia al patgeno, aunque esto no es un factor determinante permite de alguna manera complementar el manejo, adems de la serie de prcticas culturales y con aplicacin de mtodos de control biolgico o tradicional con agroqumicos permiten cultivar esta especie con una buena rentabilidad.Tipo de TierraEl ajo necesita un suelo frtil. El sustrato donde se realiz la siembra es muy ligero, hecha la observacin anterior se agreg un buen compost al sustrato donde se realiz la siembra.GerminacinSe plantaron los bulbos del ajo o tambin se les conoce con el nombre de dientes directamente en el sustrato. Se introdujeron en hoyos de 2,5 cm de profundad aproximadamente. Se colocaron los dientes con el borde superior (borde puntudo) mirando hacia el cielo.