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emprendedores Año 9 / No 52 / 2012 1 www.emprendedores.org.ec Análisis Empresa Turismo Cultura Empresa Turismo Cultura

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revista del emprendedor ecuatoriano

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emprendedoresAño 9 / No 52 / 2012

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Análisis

Empresa Turismo Cultura

Empresa Turismo Cultura

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Análisis

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AnálisisAnálisisAnálisisAnálisis

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Todos sus artículos pueden ser reproducidos citando la fuente de origen.

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DIRECTORAAmérica Ibarra Parra.

CONSEJO EDITORIALCésar Alarcón CosttaHugo Ibarra Parra Germán Calvache AlarcónServio Lima PaladinesMarco Robles LópezPedro Velasco EspinosaÁngel Verdezoto PazosUniversi Zambrano RomeroSilvio Heller Albín

REDACTORESWilliam Buitrón G.Alejandro Almache B.

COLABORADORESSegundo EspinozaLuis Alvarado B.Franklin Rivadeneira P.Boris Arregui A.Luis Ollague G.Cristhian Buitrón G.Jen Quevedo T.

FOTOGRAFÍASArchivo Editorial Raíces.Municipio de Huaquillas.Municipio de Celica.

PORTADACristina Rivera Heredia.

DISEÑO GRÁFICOStalin Borja M.

CONTROL FINANCIEROLuis Tirado L.

PUBLICIDAD Y VENTASVerónica Pérez C.Cel: 098 061 938091 085 561 / 084 682 513

TIRAJE 16.000 ejemplares

9 de Octubre 1212 y ColónTelf.: (593) 022 2547 873/64Fax.:(593) 02 2509 084Quito - Ecuador

Año 9 / No 52 / 2012

editorial

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editorial

VER MÁS ALLAIntuición es ver más allá de las apariencias. Dice un viejo adagio de la sabi-

duría popular: “Caras vemos, corazones no sabemos”. No se trata de adivinar, sino de penetrar lo exterior para llegar a la esencia y desentrañar la naturaleza de los sucesos. Son los ojos del alma que miran en un mismo instante las tres caras del tiempo: el pasado, el presente y el futuro.

No hay cosecha sin siembra, nadie dedica su tiempo a cultivar una planta, sin la expectativa de su fruto. En la vida todo es un fl uir incesante. En el an-ciano está presente el niño, y el joven está potencialmente el viejo que con los años puede llegar a ser. Somos como el río que corre, somos un torrente de iniciativas que se abre paso a través de las montañas.

En el interior de cada ser humano vibra uno o más talentos que se esfuer-zan por brotar y fl orecer. La vida es una batalla de todos los días que se libra, no contra alguien, sino por la libertad de uno mismo. El emprendedor es un guerrero espiritual que despliega todas las iniciativas posibles para liberar el potencial que late en su interior. De ahí que la primera tarea sea el “conócete a ti mismo”, como rezaba el sabio apotegma griego.

Cada ser humano es único e irrepetible, cada uno nace para triunfar en su propio campo; pero si no se descubre, corre el riesgo de frustrarse. Las habilidades de uno se complementan con las destrezas de los otros, y juntos, pueden construir el éxito de todos. Pero para lograrlo, es necesario entender que la dinámica social no es una lucha de unos contra otros, sino la sumatoria de todos.

Es indispensable mirar más allá de los intereses personales y las con-veniencias particulares que restringen a cada uno al exclusivo ámbito de su inmediatez, para convocar a los demás a participar en un esfuerzo mancomu-nado, que permita a todos aportar creativa e innovadoramente. El emprendi-miento es el arte de sumar y multiplicar. Para conseguirlo no se debe sobre-dimensionar las pequeñas diferencias que pueden enojar, afectar, resentir y separar a unos de otros, sino potenciar las coincidencias que auspician la confl uencia de todos.

La intuición desentraña lo que a simple vista se halla oculto. La genialidad radica precisamente en esta aguda visión que no se pierde en la superfi cia-lidad ni se extravía en lo accidental. El emprendedor intuye el camino que le conduce al éxito al identifi car el cómo y el por dónde es posible avanzar.

El emprendedor debe desarrollar su visión intuitiva para reconocer los ta-lentos y convocarles para juntos convertir a los sucesos en oportunidades de éxito colectivo.

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Análisis

Adquiéralo y complete su colección,imprima sus páginas favoritas

3- Editorial: Ver más alla.5- Análisis: Del desconcierto al éxito.6- Alternativa: Munditurismo y Lan Tours.7- Agroindustria: Tomate de calidad en AGRORIVHER.11- Criterio: Ruta al Occidente.13- Historia: Sociedad Bolivariana.14- Medio Ambiente: Los Alisos, vivero forestal.16- Industria: Taller Mecánico Ramírez.17- Gastronomía: Hornito Leñero.18- Emprendedor Destacado: Roberto Rodríguez Saltos.20- Visión: La Reserva del Cuyabeno.21- Punto de Vista: Ecuador, visto por dos turistas franceses.23- Servicio: Clínica Cristiana Jerusalén.24- Opción: Asadero El Abuelo Dos.26- Desafío: Unión familiar en Talleres Rommel.27- Comercio: Omar & Sánchez, todo en mochilas.29- Personaje: Carlos Yánez Solano.30- Patrimonio: La casa del Abuelo Miguel. 31- Semblanza Turística: Cantón Celica, la centinela del sur.32- Gestión: Gobierno Municipal del cantón Celica.34- Creatividad: Asociación de Artesanos del cantón Celica.35- Empresa: Compañía CODIFRON S.A.36- Desarrollo: Planta procesadora de harina de maíz. 37- Emprendimiento: Restaurante Balcón Celicano.39- Acción: Centro Terapéutico de Huaquillas.40- Realización: Asesoría y servicio en FEMACOM.42- Proyección: TECNOLAB, tecnología clínica a su servicio.43- Innovación: TECHPCLIVE, su mejor opción tecnológica.44- Trayectoria: Asadero Galpón Criollo.45- Iniciativa: Friogas, crecimiento sin límites.47- Investigación: La primera imprenta en el Ecuador.48- Microempresa: La Hormiguita, luzca calzado elegante.49- Negocio: José Polonio Andrade, servicio y calidad. 51- Salud: ¿Por qué envejecemos?.52- Alcance: Picantería Piguari, tradición en Pasaje.55- Tecnología: Inmovilización del plomo. 56- Gestión empresarial: Diez ideas para resolver confl ictos.57- Capacitación: Técnicas productivas.58- Arte: El mundo fascinante de Jorge Porras.60- Tradición: Los Agachaditos de la Carpa Roja.61- Deporte: Ecuador, sin Jefferson, por la sorpresa.

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Análisis

César Augusto Alarcón Costta

DEL DESCONCIERTO AL ÉXITO

Cuando las cosas no resultan como las habíamos pensado, nos viene la preocupación y hasta la decepción. Sin em-

bargo, es necesario darnos cuenta que el error no está en la realidad, sino en nuestras expectativas. Lo más seguro es que, como le ocurre a todo novato, hemos caído en la tentación de hacernos fanta-siosas esperanzas que no correspondían con las reales posibilidades.

La mentalidad es el mayor patrimonio que posee el emprendedor, porque en ella está su fuente de energía para poner en marcha los proyectos. No se trata solo de su visión y capacidad organizadora, sino de la actitud para superar los obs-táculos y salir adelante con los recursos disponibles.

Existen mentalidades que se guían con el criterio lógico de ordenar las cosas, establecer prioridades, separar los ele-mentos, reconocer las causas. Todo esto es preciso para optimizar las fuerzas y los mecanismos, pero no es sufi ciente para triunfar y alcanzar el éxito. El emprende-dor desarrolla una mentalidad paradójica capaz de manejar al mismo tiempo diver-sos criterios, tácticas y factores, que pue-den parecer contradictorios, pero que en el fondo no lo son.

La habilidad del emprendedor para sumar cosas de distinta índole, a muchos observadores puede resultarles descon-certante y muy difícil de entender, pero allí está precisamente la diferencia. Donde los otros ven confl icto, el emprendedor ve la oportunidad de forjar acuerdos, hacer alianzas, integrar tendencias, satisfacer necesidades divergentes.

La gran diferencia del ser humano y el resto de la naturaleza, radica en su in-teligencia. Este es el gran atributo que le ha permitido construir la civilización a base de sus investigaciones, descu-brimientos e inventos. El emprendedor no es de aquellos que desperdician su atención en los confl ictos o las contradic-ciones, sino en la búsqueda constante de los nuevos caminos para superar los obstáculos y seguir con paso decidido hacia su objetivo.

La mentalidad emprendedora se ca-racteriza por su aptitud y actitud positivas que no pierden tiempo enredándose en confrontaciones absurdas e inútiles. En

la vida nada vale tanto como el tiempo y perderlo es el mayor atentado contra la existencia. El emprendedor es el gran artífi ce de la suma y la multiplicación, por-que sabe que el éxito no se alcanza solo.

De la suma y la multiplicación nace la fuerza. De la resta y la división pro-viene la debilidad. El éxito correspon-de al emprendedor que sabe sumar en cada circunstancia. El fracaso es el destino del conflictivo que pelea con to-dos y por todo.

A veces una sonrisa tiene magia para convertir a un confl icto en un acuerdo. Que importante es en la vida escuchar una palabra de aliento, recibir una mues-tra de confi anza, compartir un gesto de simpatía, dar un apretón de manos que sin palabras diga “cuenta conmigo”. En la sociedad humana todo comunica: desde una mirada hasta un libro. La comunicación es demasiado amplia en sus medios: un saludo cordial, una afec-tuosa despedida, la forma de cruzar los brazos, la manera en que nos sentamos, etc., etc.

El emprendedor irradia en su entorno la luz del éxito porque con cada ademán, por pequeño que parezca, comunica opti-mismo, fuerza, perseverancia, paciencia, acuerdo, alegría, confi anza, seguridad.

Cuando el desconcierto agobia, el ser humano, fácilmente cae atrapado por la angustia y la desesperación, que pue-den conducirle a la decepción y hasta al abandono del proyecto en el que invir-tió su tiempo, recursos y esfuerzo. Esto suele ocurrir cuando las expectativas que se hizo en su imaginario, no coin-ciden con los resultados efectivamente alcanzados.

Sin la sufi ciente madurez para aceptar las cosas tal como son y no como quisié-ramos que sean, los planes que se trazan y las acciones que se efectúan, corren el riesgo de fallar, porque es indispensable reconocer que en la vida nada es segu-ro, pues, en todo está presente la incerti-dumbre. Los cambios, a veces llegan de una manera previsible conforme lo que se espera, pero también existen ocasio-nes en las que los cambios sorprenden a todos. Si todo dependería de los planes técnicamente elaborados, la economía de los países desarrollados no estaría tan agobiada como se encuentra ahora la de

Europa, donde no faltan expertos ni pla-nifi caciones.

Esto no es nuevo, así ha sido, es y será la realidad. El problema es que al confundir el deseo con la realidad, se cae en el subjetivismo pernicioso, que sin avi-so previo, salta inusitadamente entre el entusiasmo eufórico y el amargo desen-canto.

El primer error es construir castillos es el aire, creyendo que las ilusiones y los deseos, son bloques de piedra con los que se puede forjar los cimientos sólidos de una edifi cación gigante.

El segundo error es creer que la lógi-ca es la única ley que rige la naturaleza. A partir de Aristóteles, se llegó a subesti-mar a la incertidumbre y a la casualidad. El racionalismo dijo que todo es causa de un efecto y efecto de una causa, y que por tanto, saber la causa permitía de manera inequívoca prever el futuro. Se-gún este punto de vista, Hegel dijo: “lo que es racional es real; y lo que es real es racional”.

Sin embargo, nunca debe idealizarse la realidad. Ella no es unidimensional, no es monolítica y tampoco es el eterno des-encuentro de los contrarios. El acuerdo y la contradicción son probabilidades laten-tes. En la sociedad, todo depende de lo que se haga y se deje de hacer. Guiarse exclusivamente por el esquema de la ló-gica equivale a desconectarse de la rea-lidad humana, donde el absurdo siempre es una posibilidad expectante.

Saberse manejar ante la incertidum-bre con optimismo, iniciativa y creatividad es la clave del éxito. En la vida no hay re-cetas que valgan para todos y para todo. La realidad es una paradoja que desafía al talento y la habilidad.

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Alternativa

¿En estas vacaciones le gustaría disfrutar junto a su familia y amigos de unos tours lle-nos de magia y aventura? Ahora usted lo puede hacer junto a Munditurismo y Lan Tours, Cía. Ltda. Creada hace seis años por el Sr. Luis Do-mínguez Inga, gran emprendedor cuencano de 39 años de edad, con el objetivo de incentivar a todos los ecuatorianos a conocer primero lo nuestro, pues el Ecuador cuenta con ecosiste-mas diferentes en sus cuatro regiones, siendo único en el mundo.Productos

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ecuatorianas. Reserve hoy mismo el tour de su preferencia y obtenga grandes descuentos, para mayor información le invitamos a visitar nuestra página Web, www.lantours.com.ec o escríbanos a nuestro correo [email protected]

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“Nuestros clientes nos prefi eren por ser una empresa sería, y responsable contamos con todos los permisos requeridos para operar, con hospedaje en hoteles de primera categoría, unidades de transporte de diferentes capacidades, totalmente equipadas para un viaje seguro, sobre todo asistencia personalizada y profesional en el campo turístico”.Luis Domínguez.

Munditurismo y Lan Tours, hacen una cordial invitación a todos los ecuatorianos y extranjeros a visitar nuestro país con empresas que le

brindan seguridad y confort en cada uno de sus viajes. Para mayor Información sobre los paquetes turísticos, pueden visitar su página

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Luis Domínguez I., junto a suequipo de trabajo

Modernas unidades de transporte

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Agroindustria

Desarrollo integral y producción de calidad en AGRORIVHERUn tomate con sello de calidad nacional

Crecimiento racional, tecnifi cación e infraestructura El desarrollo sostenible y racional que alcanza AGRORIVHER; fruto de la constante innovación, valiosa tecnifi cación y del tra-bajo mancomunado y familiar, se materializa en datos concretos. Hace dos años, cuando ya la producción era excelente, los invernaderos de la empresa ocupaban dos hectáreas con to-mate de tipo: Daniela, Dominique y Micaela. En la actualidad se incrementaron dos hectáreas más para la siembra, subiendo la producción promedio de 60 mil plantas a 120 mil por ciclo de cosecha, lo que signifi ca una obtención anual de 180 mil plantas. Claro crecimiento que obedece a la tecnifi cación de varios proce-sos: plantación, control de crecimiento y cosecha. Por ejemplo, se siembra más espaciado entre cada línea de culti-vo y planta, sin reducir el número de plántulas bajo invernadero, para preservar los terrenos, mejorar la aireación, ventilación, dis-minuir plagas, enfermedades y bacterias que suelen atacar este tipo de cultivo. Con la adquisición de un moto-cultor se alza y prepara de mejor manera las camas de suelo, situa-ción que benefi cia directamente a las líneas de cultivo y ahorra el trabajo de por lo menos veinte hombres que destinan su energía a la poda y la cosecha. Se innovó un nuevo método de acolchados, rie-go y fertilización para aprovechar cada espacio de terreno.

La importación y manejo de máquinas grapadoras es sor-prendente, pues esta herramienta no era conocida hasta que la empresa la utilizó. Esta práctica grapadora permite unir de mejor manera los hilos que sostienen a la planta, sin lastimarla y optimizando su total crecimiento. Un solo trabajador levanta entre ocho y nueve mil plantas diarias, para lo que anteriormente se necesitaba diez trabajadores.

Prácticas, efi cientes y signifi -cativas innovaciones aplicadas en cada proceso de producción, refl ejadas en la superior calidad del tomate obtenido.

Calidad, cantidad y constancia constituyen pilares fundamentales de AGRORIVHER S.A., destacada empresa chimboracense, liderada por la familia Rivera Heredia, dedicada a la producción de tomate bajo invernadero, cuyo principal objetivo es benefi ciar con sus cultivos y productos al agricultor y al campo agrícola ecuatoriano.

El primer tomate israelita sembrado en el Ecuador fue co-sechado por Hernán Rivera Fierro, ingeniero agrónomo de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, gerente propie-tario de AGRORIVHER S.A., quien cimentó su conocimiento, esfuerzo y visión en la producción de tomate bajo invernadero con la semilla israelita Hazera.

Así, en los fecundos campos del cantón Chambo, hace 17 años, germinó la primera producción de esta excelente clase de tomate, que ha posicionado a AGRORIVHER y a su marca comercial AGROVERDE, en el mercado regional y nacional con extraordinarios niveles de producción. Logro fundamen-tado en el óptimo manejo de la semilla, el suelo, la plántula y los agentes orgánicos, elaborados en los laboratorios de la misma empresa.

Un breve contexto

ocho y nueve mil plantas diarias,

Familia Rivera Heredia

Ing. Hernán Rivera F.

Nuevo sistema de riego y acolchado

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Análisis

Equipo humano, línea orgánica y nuevos cultivosPero no todo es avance en infraestructura física y tecnología, AGRORIVHER entiende la importancia de complementar sus

frentes de acción, así, incorporó a su equipo humano, dos ingenieros agrónomos que trabajan directamente con los clientes de su local comercial localizado en la ciudad de Riobamba.

Los ingenieros recorren los diferentes campos y cultivos de Chimborazo, Tungurahua, Bolívar, además realizan visitas frecuen-tes al norte y al sur del país, desde Carchi hasta Loja, supervisando, atendiendo inquietudes y sobre todo, comprobando la calidad de los productos comercializados, probados en los suelos y cultivos de AGRORIVHER.

Además de la tecnifi cación presentada en el proceso de cultivo, la empresa cada vez mejora su línea orgánica con extractos vegetales, activador de plantas, aminoácidos orgánicos y repelentes elaborados en sus laboratorios, la más reciente fórmula cons-tituye un nuevo bactericida.

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Tal como se ha enunciado, AGRORIVHER ha duplicado su producción, pero trabaja con la misma mayorista, que distribuye su tomate a todo el país. En el aspecto comercial ha captado más mercado, adquiriendo una valiosa cantidad de nuevos clientes, llegado a Loja, Cuenca, Paute, Ibarra y Cayambe, vendiendo no solo semillas sino plántulas especialmente para Ambato y Santa Elena en la costa ecuatoriana, gracias también a la certifi cación del Ministerio de Agricultura y por supuesto por la calidad y garantía comprobada en cada una de las variedades de cultivos obtenidos, la línea orgánica y sus diferentes productos.

Uno de los puntos claves para el crecimiento de AGRORIVHER, constituye mantener su línea de producción, eso sí, creando nuevas alternativas para mejorar procesos y obtener mejores resultados que benefi cien a todos: empresa, cliente y sobre todo al agricultor.

Así también y como punto a resaltar es el incremento de nuevos cultivos por la riqueza de los suelos y el conocimiento para aprove-charlos de forma efi ciente y racional. Con el mismo sistema de riego, la empresa siembra brócoli, colifl or, cebolla, pimiento y pepinillo; todos, excepto los dos primeros, sembrados con semilla Hazera.

Crecimiento comercial y calidad certifi cada

Hernán Rivera junto a su hija Cristina

Extensos cultivos de cebolla

Clientes satisfechos de AGRORIVHER

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Análisis

Elementos de trabajo y metas a cumplirCalidad, servicio, investigación y compromiso total, constituyen elementos integrales en AGRORIVHER que se propone aportar día a día al desarro-llo nacional con nuevos productos y alternativas, y por supuesto seguir alimentando con su tomate a las familias ecuatorianas.

Datos importantes:• AGRORIVHER, con su marca comercial AGROVERDE brinda al

mercado nacional excelentes niveles de productividad,• En la actualidad la empresa maneja 120 mil plantas de tomate de

invernadero por ciclo de producción, siendo el importador exclusivo auto-rizado para Ecuador de la semilla israelita Daniela, Dominique y Micaela. Semillas de altísima calidad, ensayadas y comprobadas en los suelos y cultivos, caracterizadas por su vigorosidad, madurez, excelente follaje, resistencia a virus, plagas y nemátodos, sobre todo, por su efi ciente sis-tema de fecundación-producción en altas y bajas temperaturas, brindando excelente porcentaje en tomates de primera clase, ideales por su forma y composición para el mercado nacional.

• AGRORIVHER, desde su local comercial y a través de su marca AGROVERDE, vende semilla y agentes orgánicos, producidos, experi-mentados y comprobados en sus suelos y cultivos como AGROVERDE TRICHO, AGROVERDE FULL, AGROVERDE BACTER , AGROVERDE SUPER Y AGROVERDE REPEL.

Dir: Av. Leopoldo Freire y Bucarest, Riobamba - EcuadorTelf.: 03 2 626 664 Cel: 093 773 443 / 098 134 718

[email protected] www. agroverde.com.ec

Posicionamiento de una empresa de agricultores17 años de trabajo, producción y servicio de calidad marcan la trayectoria de AGRORIVHER, que ha crecido progresivamente,

siendo reconocida a nivel nacional e internacional, exponiendo un desarrollo sostenido racional, al preservar la fertilidad de sus sue-los; la mayor riqueza natural que posee. Empresa que así mismo, sabe favorecer el bienestar, tranquilidad y progreso de su equipo de colaboradores.

Este posicionamiento responde a una sola razón, Hernán Rivera proviene de padres y abuelos agricultores, gente que ama el campo y su terruño, lo cuida y protege, Hernán junto a su esposa July Heredia y sus tres hijos: Cristina, Patricio y Andrés, manejan la empresa con esta fi losofía y política de trabajo, conjugando de magnífi ca manera los aspectos productivo, humano y comercial.

“El cliente confía en AGRORIVHER, ya que pensamos en su directo benefi cio, porque somos y vivimos como verdaderos agri-cultores. Las variedades de tomate obtienen los mejores rendimientos en campo y en mercado de consumo, de esta manera nuestra empresa y marca se posicionan con mayor fuerza”, comenta Hernán, quien además enfatiza que el éxito radica en el amor, la unión y el trabajo desplegado por sus hijos y esposa, eje y motor que mueve y da vida a la empresa.

Vivero de Plántulas con semilla Hazera

Panorámica de los invernaderos de AGRORIVHER

July Heredia al frente del aspecto administrativo

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Análisis

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Criterio

A comienzos de nuestra era, el pensa-miento filosófico se había desplazado desde Grecia a Roma y sobre todo a Alejandría, en aquellos ya lejanos tiem-

pos próspero centro de la cultura antigua con su famosa Biblioteca que tenía aproximadamente 700.000 volúmenes de libros en tablillas de arcilla, papiro y pergamino, y que sufrió el primer flagelo en tiempos de Julio César, el amante de Cleopatra. Asimismo en Marsella, estaba representada toda la “gama de colores” de la intelectualidad griega, según relata Estrabón en su Geografía. Los romanos también viajaban a Marsella para visitar la escuela filosófica que existía en esa región y la afamada escuela de medicina, que mantenía relaciones con Alejandría.

En las costas africanas del puerto de Gabes (golfo situado en el Mediterráneo Central, sur-este de Túnez), así como en el Gran Sirte hasta el océano Atlántico, se extendían tres provin-cias romanas: el África Proconsular, Numidia y Mauritania, en donde la vida comercial era sumamente activa en esos tiempos. La legendaria Cartago, la “galera en su áncora”, reinaba en los mares y competía con Roma. La célebre ciudad, que después será convertida en ruinas, había sido fundada por los fenicios, procedentes de Tiro y Sidón. Ellos fueron famosos navegantes y comerciantes, e hicieron factible las relaciones con Oriente, gra-cias a las naves que llegaban al puerto de Cartago. Asimismo de Oriente llevaron a esas regiones nuevos dioses, con sus extra-ños ritos y ceremonias. Recordemos que Escipión El Africano, destruyó hasta los cimientos a la ciudad y la gran explanada en donde alguna vez se había levantado, fue entregada a los pas-tores para que pacieran sus ganados.

Pero ninguna ciudad atraía tanto como Roma: desde Orien-te Próximo y Oriente Medio, desde las antiguas culturas de la “Nación” o “Tierra entre ríos” (Mesopotamia), como la llamaron los griegos, desde Egipto y la lejana Persia, todos iban a Roma. La red de vías que conectaba todo el imperio para los viajes co-merciales, para el traslado de las temibles legiones, sirvió igual-mente para los turistas y migrantes de aquellos tiempos. Pero asimismo desde Roma se podía viajar por tierra a las orillas de Bretaña, a la cercana España, avanzar tierra adentro hasta la desembocadura del Rin o del Danubio, llegar a Atenas e inclusi-ve al Asia Menor, hasta la otrora famosa Nínive. El Mediterráneo conectaba al Nilo con el océano Atlántico y Alejandría era el otro gran centro cultural de la antigüedad. Las vías predeterminaron la vida de las gentes de ese mundo. Por esta razón los historia-dores consideran que la historia de las vías ha sido la historia de los pueblos y naciones, desde los tiempos más antiguos.

Pero las principales vías de comunicación igualmente eran marítimas: a través del mar Mediterráneo, cuyas aguas bañaban todas las provincias del imperio, desde el Oriente hasta el Oc-cidente, se vinculaba a los pueblos, posibilitándose las activida-des comerciales, los contactos personales y el conocimiento de otras culturas y pueblos.

Por el mar Mediterráneo, con frecuencia por las noches, cuando los vientos eran propicios y con la ayuda de la luz de las estrellas, navegaban las diversas embarcaciones hasta las costas de Italia, principalmente al puerto de Ostia, desde Grecia,

desde Alejandría, llevando desde esta ciudad a la capital imperial las valiosas cargas de cereales, primordialmente de trigo. El autor Saussure de H (En: A. G. Hamman. La vie quotidienne des pre-miers chrétiens. 95-197. Hachette, París, 1992) relata que el gran barco de aquel tiempo, “Isida”, destinado para llevar trigo, podía transportar has-ta 1146 toneladas de cereales; es decir, agrega este autor, tenía más capacidad de carga que una fragata del siglo XVIII. Asimismo se relata que el barco en el que hizo su travesía el apóstol Pablo,

podía transportar ¡276 pasajeros!, mientras que el famoso histo-riador Flavio Josefo, viajó a Roma en una nave que llevaba ¡600 pasajeros a bordo!

Lo cierto es que de Oriente, de Asia, viajaron a Roma y a Occidente miles y miles de personas: sirios y asiáticos, gentes de Oriente Medio, egipcios y griegos, artistas y filósofos, comer-ciantes y peregrinos, soldados y esclavos, servidores de todos los cultos. De Egipto, junto con los soldados, llegó a Roma el culto muy antiguo del dios solar, Ra; de Persia, el de Mitra, muy popular en los primeros tiempos de la nueva era. Educadores y maestros filósofos llegaban igualmente a Roma, la gran ciudad del mundo antiguo, como Epicteto, el filósofo cojo y de origen esclavo.

Pero el Imperio, otrora invencible, ya revelaba sus signos de decadencia, en virtud de que el sistema esclavista se en-contraba en franca crisis: miles de esclavos abandonaban las propiedades en donde trabajaban en condiciones inhumanas, los campos empezaban a quedarse desiertos; muchos se su-blevaron, como el famoso esclavo Euno, que dirigió una gran rebelión, cruelmente aplastada, y sobre todo Espartaco, que mantuvo en jaque a las fuerzas del imperio durante tres años, del 73 al 71 a n e, aunque finalmente fueron derrotados, 60.000 liquidados y 14.000 sometidos a la crucifixión, a lo largo de la vía de Apia a Roma, como una feroz advertencia a quienes intentaran nuevas rebeliones; los soldados tampoco querían continuar siendo carne de cañón de las temibles hordas de Europa Oriental y de Asia que realizaban permanentes incur-siones en el vasto territorio imperial y asolaban pueblos y ciu-dades; los gladiadores que luchaban en la arena, saludando al César antes de pasar a mejor vida, y aquellos infelices que encadenados laboraban en las minas a golpe de rebenque, morían por las graves heridas que se infligían, por el hambre y por los tratos crueles. Sin embargo, el Imperio enseñado a la vida de boato, de lujo y despilfarro, realizaba conmemora-ciones fastuosas, levantando altares a la gloria de Roma y de Augusto, organizando luchas a muerte en el Coliseo, mientras los pobres y parias engrosaban las ciudades. Quedaban unos pocos siglos para el fin del Mundo Antiguo y para el colapso de Roma, pero las rutas de Oriente a Occidente, que inaugu-ran la civilización del Hemisferio Occidental, es igualmente un testimonio imperecedero de la creatividad de los pueblos, pues habían impulsado una enorme actividad comercial, cultural, la trasmisión de algunos saberes científicos, de técnicas que has-ta ahora se utilizan y algo no menos importante, hizo factible un intenso mestizaje de pueblos.

Marco Robles López

Ruta al Occidente

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Análisis

El martes 5 de junio del presente año, al conmemorarse el “Dia de la Revolución Liberal” y al

celebrarse el año del centenario de la muerte del General Eloy Alfaro Delgado, la Asociación de Generales y Almiran-tes de las F.F.A.A. del Ecuador ASO-GENAL, en sus instalaciones, realizó el panel denominado “Eloy Alfaro el mejor ecuatoriano”.

El panel estuvo integrado por varias personalidades de excelente currículum académico y amplia labor cultural, políti-ca y militar, que expusieron a través de tres temáticas predominantes la vida del “viejo luchador”.

El doctor César Alarcón Costta, con total dominio de palabra, conocimientos y datos históricos cautivó al público

presente al exponer el tema “Eloy Alfaro en la política ecuatoriana, repercusiones y proyecciones” develando a un general que se hizo en el campo de batalla, a un ideólogo político que movió masas y di-rigió desde su enérgica personalidad al país, pero sobre todo a un ser humanos con defectos y virtudes.

El embajador Francisco Proaño, con fundamentos importantes sobre el manejo y desarrollo de las relaciones exteriores, presentó a un Eloy Alfaro diplomático y sumamente inteligente en el campo inter-nacional y el General Patricio Lloret O. en un sentido cronológico detallista, expuso el desarrollo y la importante gestión del

General Eloy Alfaro para fortalecer la institucionalización de las Fuerzas Arma-das del Ecuador.

Homenaje a Eloy Alfaro

El lunes 7 de mayo del 2012 a partir de las 19:00 en Casa América, se entregan los reconocimientos a los “100 latinos” del año 2012. Reconocimiento en los que Jorge Mejía Bastidas, empresario ecuatoriano ha sido nominado no sólo por su labor profesional sino también por su labor social. Mejía ha demostrado su profesionalidad al sacar adelante su empresa, EME montaje con sucursales en España y otros países. Respecto a su labor social destaca por representar y defender la labor de los empresarios ecuatorianos en España en las innumerables reuniones con las autoridades tanto españolas como ecuatorianas.La labor del empresario ecuatoriano Jorge Mejía Bastidas, se recompensa al recibir este reconocimiento “100 latinos Madrid”, distinción que reconoce a personalidades destacadas en los ámbitos culturales, deportivos, laborales, políticos y empresariales que tengan un aporte significativo en la sociedad española.

RECONOCIMIENTO A EMPRESARIO ECUATORIANO EN MADRID, ESPAÑA

Contactos: Oficina 0034-914693217 Móvil 633555155E-mail:[email protected] / administració[email protected]

El Teniente General Jorge Moreno Artieda, presi-dente de la Asociación de Generales y Admiran-tes, entrega al Dr. César Alarcón Costta una placa de reconocimiento.

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Historia

Rasgos de esta organización des-de su fundación el 10 de Agosto de 1926

Institución que se acerca al centena-rio, está sobre los 80 años. La casa dona-da por don Carlos Ibarra Valdivieso, mag-nífico bolivariano que tuvo ese gesto de obsequiar la casa para la sociedad. Por iniciativa de sus diversos presidentes se han recolectado diferentes documentos, cuadros y otros elementos para ornamen-tar la casa, recientemente restaurada con el apoyo del ex alcalde Paco Moncayo que tuvo a bien condolerse del estado en que estaba, y el respaldo del Cronista de la Ciu-dad, Dr. Jorge Salvador Lara, y la interven-ción del equipo técnico del FONSAL.

Misión y acción de la Sociedad Bo-livariana

Mantener viva la imagen del Liberta-dor, difundir los principios bolivarianos, hacer una obra bolivariana dentro de las capacidades de los miembros. Reciente-mente elaboramos nuevos estatutos que contemplan estos aspectos. A lo largo de la historia todas las directivas se han preocupado de cumplir con esos objeti-vos, se trata de mantener contacto con la sociedad, con la juventud. Se ha promo-vido concursos de oratoria, se ha dictado conferencias, tertulias bolivarianas y pro-gramas de radio. Tenemos un órgano de difusión que es la revista El Libertador.

¿En el tema educativo, y para mante-ner el ideal de sus fundadores, cómo vincular nuevas generaciones de bo-livarianos?

Para nuestros actos siempre procu-ramos la presencia de jóvenes, como nuestras vecinas del Colegio Simón Bo-lívar, Colegio Militar Eloy Alfaro y otros colegios, con quienes siempre estamos en contacto para imbuirles el espíritu bo-livariano.

¿Cuándo suelen hacer actos de la Sociedad Bolivariana?

El 24 de julio, aniversario del naci-miento del Libertador, colocamos una

ofrenda floral en el monumento de La Alameda, acto al que concurren invitados especiales, autoridades, personal de em-bajadas, colegios e instituciones que lue-go concurren a la sesión solemne en este Salón de los Héroes. Cuando se celebra el aniversario de “paso a la inmortalidad” del Libertador Bolívar, el 17 de diciembre, hacemos actos similares.

Otros ambientes de la casa y patri-monio de la Sociedad Bolivariana del Ecuador

Una biblioteca que contiene una bue-na cantidad de libros especialmente con temas bolivarianos y también dispone-mos de un museo en la planta superior con valiosas pinturas y documentos, al-gunos suscritos por el general Juan José Flores y el Libertador Bolívar, y entre otras cosas la urna cineraria donde repo-saron las cenizas del Mariscal Sucre.

¿Alguna posibilidad de ser visitada por el público?

Después de la restauración que con-cluyó hace más o menos un año estamos

pensando que esta joya debe ser conoci-da por la ciudadanía en general, pronto vamos a efectuar una apertura con bom-bos y platillos.

Distinguidos militares se han vincu-lado a la Sociedad Bolivariana en el curso de su historia

Por naturaleza los militares cultiva-mos el estudio de la historia del libertador y de sus lugartenientes porque Él fue un gran militar y estratega de primera línea, además de un estadista y literato junto a muchas otras cualidades. En la tra-yectoria de nuestra Sociedad destacan eminentes hombres públicos por ejemplo el mismo señor Carlos Ibarra Valdivieso que donó nuestra casa, doctor Luis Felipe Borja, general Ángel Isaac Chiriboga, ma-yor Leonidas Plaza Lasso, doctor Benja-mín Terán Varea que acaba de fallecer, entre otros.

Don Carlos Ibarra Valdivieso, su pri-mer presidente

Era tan desprendido que a pesar de haber obsequiado su casa y haber hecho una serie de gestiones, incluso para la construcción del monumento al Liberta-dor, renunció al poco tiempo y se proce-dió a elegir otra directiva, encabezada por el doctor Modesto Peñaherrera en 1927.

DIÁLOGO CON EL GENERAL LAERCIO ALMEIDA RODRÍGUEZ, PRESIDENTE DE LA SOCIEDAD BOLIVARIANA DEL ECUADOR,

AL RECORDAR EL 24 DE JULIO ANIVERSARIO DEL NATALICIO DEL LIBERTADOR SIMÓN BOLÍVAR

Don Carlos Ibarra Valdivieso.

Urna CinerariaÓleo por Stella Cheesman

Biblioteca

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Vivero forestal Los Alisos:

Un bosque semillero, un nuevo centro de realización y el notable incremento de su producción, constituyen signifi cativos parámetros de desarrollo para el vivero forestal “Los Alisos”, destacada empresa de Cotopaxi, especializada en la producción de árboles y plantas nativas, que leal a su política de trabajo y acción, contribuye al equilibrio natural del medio ambiente y la preservación de los campos ecuatorianos.

Situado sobre las fecundas tierras en las extensas llanu-ras de Belisario Quevedo, parroquia rural de Latacunga al pie del magestuoso Putzalagua, encontramos el vi-vero forestal Los Alisos, un centro natural de observa-

ción e investigación, dedicado por más de 15 años a la produc-ción, sobre todo, de plantas nativas en peligro de extinción, con la fi rme misión de repoblar con especies propias los campos del país.

El vivero se destaca por la gran producción del aliso, de ahí su nombre, y plantas nativas como el quishuar, yagual, pu-mamaqui, retamo liso, malva morada, tilos, acacia, nogal, cedro

y una de las especies en peligro de extinción: el romerillo o po-ducarpus. Además de plantas exóticas, ornamentales y frutales, utilizando un paquete tecnológico- ecológico alternativo con per-sonal capacitado en la rama forestal y ambiental.

Su propietario, el Ingeniero Ambiental Ángel Japón Gualán, hace más de quince años soñó con este tipo de emprendimiento y gracias a su amor por la naturaleza, profesión, conocimiento y el esfuerzo de su familia y colaboradores lo logró. Pocos años atrás perseguía varios objetivos para fortalecer el vivero, adquirir un semillero, ampliar la empresa e incrementar sus niveles de producción. Ahora cada uno de estos propósitos son una realidad.

El bosque semilleroResultado de estudio, esfuerzo e inversión, la em-

presa forestal cuenta con un bosque semillero, situado a más de 3000 metros de altura, de dónde obtiene las semillas para sus diferentes especies. Lo que antes era una pendiente, hoy constituye una red de terrazas con-formadas en su mayoría por alisos nepalensis y demás variedades.

Además de contar con esta invaluable fuente y labo-ratorio natural, la enorme ventaja radica en las semillas obtenidas del bosque, ya que producen plantas con gran rango de adaptabilidad a diferentes climas y suelos al provenir de árboles semilleros seleccionados. En la ac-tualidad también se realiza investigaciones para obtener semillas de pumamaqui, laurel de cera y diferentes tipos de yaguales.

Ing. Amb. Ángel Japón, Gerente propietario de Los Alisos

Bosque semillero del vivero Los Alisos

Vivero forestal Los Alisos:Vivero forestal Los Alisos:Vivero forestal Los Alisos:Vivero forestal Los Alisos:desarrollo integral para el bienestar ambiental del país y el mundo

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Dir: Belisario Quevedo, Latacunga - Ecuador Telefax:(03) 226 6097-226 6506 Cels: 09 565 9523 / 08 454 891509 126 3464 / 09 126 2025 E-mail:[email protected] / [email protected] / www.viverolosalisos.com.ec

Las primeras producciones del vivero alcanzaban las 50 mil plantas y en la actualidad gracias a su bosque semillero,

sobrepasan el millón de unidades.

Dato a resaltar:Al contar con un bosque semillero, (árboles seleccionados) el vivero obtiene las mejores semillas para su producción.

“Continuamos en esta exigente pero valiosa labor, ofreciendo mejores especies forestales para la preservación de nuestra mayor riqueza: la naturaleza y el ambiente. Las plantas y árboles del vivero, cuentan con sello de calidad, gracias al despliegue integral del equipo humano que lo conforma, las políticas de funcionamiento y el uso de tecnología adecuada. Transmitimos a través de nuestro trabajo, el ejemplo de sembrar vida para el país y el planeta, herencia incalculable para nuestros hijos y las futuras generaciones” Ángel Japón G.

El vivero cubre con sus productos y servicios desde el norte hasta el sur de la sierra, además trabaja con Ministerios, Federaciones, Corporaciones, Consejos, Municipios y diferentes ONGs que manejan proyectos ambientales.

Un nuevo centro de producciónGracias al trabajo realizado con el Gobierno Provincial

de Imbabura, el vivero amplió su mercado y campo de ac-ción al norte del país, donde hace dos años, en Natabuela, Antonio Ante, abrió un nuevo centro de producción, distribuido sobre un área de 7000 m2., con sistemas de riego, reservorios, patios de aclimatación, semilleros, ofi cinas administrativas entre otros importantes aspectos para el óptimo funcionamiento de este nuevo centro.

Producto del bosque semillero y fruto del alto grado de adaptabilidad, las diferentes especies del vivero se han desarrollado espléndidamente en el clima de Imbabura. Como resultado, el primer bloque de 100 mil árboles pro-ducidos en el nuevo centro fue vendido en su totalidad.

En las instalaciones de Belisa-rio Quevedo, la infraestructura física ha mejorado en todos sus aspectos, los grandes patios de aclimatación ahora cuentan con nuevos inverna-deros para proteger a las plantas de las diversas y fuertes condiciones climáticas. Preservando el cuidado, crecimiento y desarrollo de aproxi-madamente 620 mil plantas.

Como motivadora respuesta al trabajo desarrollado por el equipo de técnicos, la parte administrativa, liderada por Carmita Ortega, esposa de Ángel Japón y su departamento de ventas, de acuerdo a los diferen-tes pedidos, el vivero entrega entre 100 y 200 mil plantas mensuales, sobre todo en épocas de siembra., sobrepasando el millón de unidades anuales. Dato que prácticamente du-

plica la producción de hace tres años atrás.

Ángel Japón, también mejoró no-tablemente la calidad de los sustratos suministrados a sus campos y plan-tas. Compost biol es uno de los sus-tratos utilizados, conformado de re-siduos orgánicos que contienen miles de microorganismos benéfi cos para el robustecimiento de la raíz plántula y el combate de las diferentes plagas y enfermedades.

Así, con estos claros referentes de desarrollo, que actúan de forma integral en producción, expansión y comercialización, Los Alisos vivero forestal se establece como un centro de producción alternativo, líder en asistencia técnica, capacitación y ser-vicios destinados al equilibrio ecológi-co-ambiental del Ecuador.

Mejor Infraestructura, mayor producción y nuevos insumos

Plantaciones del nuevo centro de producción en Natabuela, Antonio Ante, Imbabura

Nueva infraestructura del vivero

Alisos a campo abierto

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Industria

Guayaquil posee atractivos tu-rísticos de primer orden, gente emprendedora que lucha día a día para engrandecer su ciu-

dad, generando bienestar y progreso. Ese es el caso de Taller Mecánico Ramírez, que ofrece servicios de mecánica en ge-neral y mantenimiento industrial a todas las instituciones públicas y privadas con profesionalismo, seriedad y puntualidad en la entrega de sus trabajos; característi-cas que le han convertido en una empre-sa líder en el Ecuador.

Galo Ramírez Cruz, guayaquileño, es el gestor de tan impresionante emprendi-miento muy reconocido en el Puerto Prin-cipal, quien junto a su inseparable esposa y su cuñado, ofrecen excelente atención, mano de obra califi cada y precios accesi-bles en todas sus obras.

Servicios: Taller Mecánico Ramírez, reconstruye

piezas para maquinaria agrícola, indus-trial y parque automotor. Realizan traba-jos en torno de precisión, taladro, fresa; en soldadura eléctrica, arreglan: rótulas, terminales, pines, bocines, tuercas, bri-das. Fabrican: alzas para cabinas, po-leas, centradores, trabajo en soldadura en diferentes aleaciones: hierro fundido, acero inoxidable, bronce y aluminio.

“El éxito radica en ser cumplidos en la entrega de los productos. Nuestro trabajo se garantiza mediante un asesoramiento personalizado. El afán de la empresa es de servicio, un cliente satisfecho es nues-tro lema principal”, opinó Galo Ramírez, gerente propietario.

Tanto la empresa privada como pú-blica de todo el Ecuador, confían en la seriedad que les proporciona el Taller Mecánico Ramírez. Los técnicos, están dispuestos a movilizarse dentro y fuera de

la ciudad para solucionar sus problemas y satisfacer sus necesidades.

Don Galo, empezó estudiando una rama técnica en el Colegio Simón Bolívar de Guayaquil. Luego tuvo la oportunidad de trabajar con un pariente suyo y él fue quien le inculcó el ofi cio. A los 17 años de edad, el joven aprendiz, salió a trabajar en la ciudad de El Coca, en el Oriente ecuatoriano, en una empresa americana asentada en el sector. Allí fue donde en realidad aprendió todo lo que sabe. “Con todos esos conocimientos aprendidos con los americanos, que me enseñaron per-fección absoluta en mis trabajos y sobre todo puntualidad, llegué a mi ciudad Gua-yaquil, pedí préstamos a la Fundación Ecuatoriana de Desarrollo e hice realidad la apertura de mi propio taller industrial ar-tesanal”, comentó con mucho entusiasmo el emprendedor.

Taller Mecánico Industrial Ramírez, espera la oportunidad de atenderlo con la calidad y esmero que dedican a cada uno de sus trabajos. Cuentan con el servicio de asesoría para ayudarle a realizar sus proyectos, comenzando desde el diseño y desarrollo de piezas industriales hasta la fabricación de tuercas, alzas para cabi-nas, poleas para alternadores, centrado-res para los aros de magnesio.

Para el equipo de emprendedores que forman parte del Taller Mecánico Industrial Ramírez la experiencia de tra-bajar con clientes siempre es alentadora, comentan, pues les complace rectifi car y fabricar piezas que sirven para solucio-nar los problemas de los usuarios en el Ecuador.

Dirección: Cdla. Simón Bolívar, Mz. Uno, Villa 188, Guayaquil-Ecuador; Telfs. 042 287-012/ 2280-206; Cel: 088 233 100

Taller Mecánico Ramírez, ubicado en el Puerto Principal, realiza toda clase

de trabajos en torno de precisión, taladro, fresa; en soldadura eléctrica tales como: pines, bocines, tuercas,

ejes, rótulas, terminales, bridas. Son fabricantes de una variedad de repuestos como alzas para cabinas,

poleas de alternador, centradores para aros de magnesio…, con atención

personalizada, profesionalismo, seriedad y puntualidad en la entrega

de sus trabajos.

Taller Mecánico Ramírez

Equipo de trabajo del taller mecánico Ramírez

Galo Ramírez Cruz, gerente.

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Análisis

HORNITO LEÑERO:El secreto de la comida tradicional

en el Valle de los Chillos

Visítenos en Av. Ilaló y Río Curaray (vía al Tingo) Sector San Rafael Valle de los Chillos,Telfs.: 02 600 9519 - Movi: 095 732 785 - Claro: 097 652 386

Amplio y cómodo parqueadero bajo la sombra de leñosos árbo-les, al fondo la llama fl ameante del horno al auténtico estilo de los abuelos. Restaurante Hornito Leñero, atractivo nombre y estancia que cristaliza la aspiración de sus propietarios: Patri-cio Cordero Paredes y Sandra Veloz Verdezoto.

Voluntad, decisión y amor al emprendimiento los llevó a feliz apertura el 15 de octubre del 2011, con el solo antecedente de una panadería en la que se probaron con éxito en la ciudad de Quito, durante un año. La joven pareja se esmeró en la decoración del lu-gar cuidando la comodidad del cliente y cada detalle capaz de crear ambientes de armonía y tranquilidad para degustar exquisitos pla-tos. Ella, especializada en Panadería y Pastelería en la Universidad San Francisco de Quito y 3 años de carrera en cultura culinaria en el Instituto de los Andes. Él, ingeniero comercial con experiencia en administración, Patricia, su hija, de 15 años, según comentan sus padres sintió junto con Giordano su hermano menor el entusias-mo de los intensos fi nes de semana y colabora atendiendo la caja. Además Danny, Jorge y Jhonny, hemanos de Sandra en distintas labores, apoyan el emprendimiento. Tras el octavo mes de labor se hallan optimistas por los resultados y el servicio de calidad que les ha permitido lograr clientes satisfechos y otros tantos, cautivos del Hornito Leñero.

La primera investigación de mercado los indujo a elegir el menú de inauguración donde el cuy y el conejo aspiraban ser sus platos estrella, mas el día a día y la atención que dispensaron a las sugerencias de sus clientes, impuso cambios inmediatos: mantener la comida típica ecuato-riana pero añadir platos como el yaguarlocro, churrasco y mariscos, entre éstos, se sirve ca-marones, por cierto señala la experta, con cás-cara para que conserve su sabor, ofrece además el seco de chivo y la fritada sin hueso ya que el cliente viene a comer lo que le agrada, enfatiza.

Un plus de la empresa constituye la atención a eventos fa-miliares y sociales con platos gourmet, delicadas bebidas, coci-na dulce y decoración apropiada a la circunstancia; almuerzos de lunes a viernes, pues los platos a la carta corren los viernes, fi nes de semana y feriados. Complementos y postres: fruta fresca, frutillas con crema, higos con queso y helados tradicio-nales. Pronto una línea de postres y panes integrales.

El toque para matizar una buena comida en compañía de familiares y amigos es la música en vivo, los domingos, día de

mayor afl uencia. Trabajar con alegría es su lema, creando e innovando, por ejemplo las entradas para abrir el apetito

mientras llega el pedido: habas, canguil, tostado, pa-nes pequeños y otras variedades.

Buenas prácticas de manufactura, y norma-tivas al día permiten trabajar tranquilos, subra-ya con orgullo Sandra Veloz, “mantenemos un sistema mensual de control de plagas para un lugar limpio, que cumple con los estándares de calidad”.

Para las vacaciones el Hornito Leñero pre-para un ambiente juvenil donde pueden cantar

sin costo mientras se disfrutan postres, picaditas y cafés bien preparados.

Visítenos en Av. Ilaló y Río Curaray (vía al Tingo) Sector San Rafael Valle de los Chillos,Visítenos en Av. Ilaló y Río Curaray (vía al Tingo) Sector San Rafael Valle de los Chillos,

Con sabor a tradiciónHornito Leñero

HORNITO LEÑERO:Con sabor a tradición

Hornito Leñero

Patricio Cordero y la familia junto con su hermano Jhon Cordero

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Emprendedor Destacado

El doctor Roberto Rodríguez Saltos nace en el Cantón Guamote, provincia del Chimborazo, hijo de Homero Rodríguez Logroño y Carmela Saltos Pino. Escritor, compositor, historiador, catedrático universitario, co-

nocido como Embajador de la Cultura Ecuatoriana en el Mun-do, ha representado al Ecuador en diferentes Países. Es Lic. En Ciencias de la Educación. Doctor en Historia, tiene un Di-plomado Superior en Inteligencia Emocional y Desarrollo del Pensamiento. Especialista en Educación Superior. Master en Gerencia Educativa. Postgrado Regional UNESCO. Pasan-tía Universidad del Mar (Chile).Pasantía Educación Técnica (España)

¿CUÁLES HAN SIDO LOS MÁS GRANDES LOGROS QUE AMALGAMAN SU VIDA?Todos han sido producto de grandes sacrificios y también in-comprensiones; pero de satisfacciones increíbles, haber gana-do todas las elecciones a las que me presenté en mi querida Universidad Central durante seis años consecutivos; también ser el único ecuatoriano miembro de la cátedra más impor-tante de América, la Cátedra Pío Tamayo de Venezuela; me designaron Escritor del Año de la Casa de la Cultura (Núcleo de Chimborazo) sin ser miembro de la misma; representé a Pichincha en New York sin ser de esta Provincia; recibir las lla-ves de Tarija (Bolivia) como Huésped Ilustre; cuando estuve de Rector del Colegio Colón en Quito, nuestro colegio recibió dos premios nacionales, luego en México (Medalla de Plata) entre más de 400 colegios de América Latina. Asesor Principal de dos Ministros de Estado. Viceministro de Educación. Ministro de Educación (E).Representante de los Ministros de Educa-ción de la Subregión Andina. Miembro del Comité Ejecutivo de

los 33 Ministros de Educación de Iberoamérica. Representar al Ecuador en diferentes partes del mundo, en fin, necesitaría muchas hojas de esta prestigiosa revista para contar tantas satisfacciones espirituales que he logrado.

ACCIONAR DE LOS ÚLTIMOS TIEMPOSTrabajando en silencio como es mi costumbre, tengo una deu-da tremenda con el Ecuador, por el inmenso cariño que he recibido en todas las ciudades; la acogida a mis libros ha sido extraordinaria. Estoy terminando “Ecuador en el Tiempo”, se ha tardado casi 20 años en terminarse, por múltiples dificulta-des; pero habrá muchas sorpresas en esta nueva obra, tam-bién 12 nuevas canciones que estoy trabajando con el maestro Julio Soto.

PROFESOR DE POSTGRADOSTengo la suerte de ser profesor invitado, en algunas universi-dades del Ecuador y fuera del País, pero mi compromiso es con UNIANDES, donde he dictado clases durante 11 años en doctorados y maestrías en Babahoyo, Quevedo, Santo Domin-go, Ibarra, Tulcán, Riobamba ,Ambato, Puyo.

UN CONCEPTO SOBRE EL EMPRENDEDOR A PARTIR DE SUS VIVENCIASEmprender significa tener capacidad de iniciativa, imaginación fértil para concebir ideas, flexibilidad para adaptarlas; creativi-dad para transformarlas en una oportunidad, motivación para pensar conceptualmente y la capacidad para percibir el cam-bio como una oportunidad. El ser humano es primordialmen-te una unidad bio-psico-social, no es el resultado de la unión de elementos que prexisten separadamente, sino que es una

EMBAJADOR DE LACULTURA ECUATORIANAEN EL MUNDO

Roberto Rodríguez Saltos

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Análisis

realidad integral, que debe concebirse de manera multidimensional; tiene ra-zón Shumpeter cuando habla de la facultad de crecer, ese mismo crecimiento planteado por Drucker o el encaje de tres puntos básicos de Timmons, o quizás debemos dar la razón a Howard Stevenson de la Universidad de Harvard que interpretó la mentalidad emprendedora, como un sistema de gestión apoyado más en las oportunidades que en los recursos. Creo inclusive, que la educación del presente siglo, está ante el principal reto histórico, formar personas para vivir en un mundo cambiante y presidido por la incertidumbre, en donde tienen que definir su proyecto vital y en este universo ser sus protagonistas.

ROBERTO RODRÍGUEZ Y EL SIGNIFICADO DE CULTURAEs una concepción muy amplia, tiene un origen clásico, término latino utilizado por Cicerón en su Tusculan Disputation, luego llevado a un concepto moderno por Samuel Pufendor; existen múltiples teorías, Alfred Kroeber y Clyde Kluc-khonhn platearon 164 definiciones de cultura, desde la descriptiva de Taylor; la simbólica de Leslie White; la teoría de Levi-Strauss en su “Antropología Cultu-ral”; me parece que son los diferentes momentos de la estructura direccionando a la superestructura, en donde no existen culturas superiores ni inferiores, sino culturas diferentes, que tienen que participar democráticamente, para terminar con la injusta exclusión.

DR. OCTAVIO MIRANDA RUIZ

Tuve el agrado de conocer al maestro docente y amigo Roberto Rodríguez, cuando fui su

alumno en la maestría que se dicta actualmen-te en al año 2012 en la Universidad Regional Autónoma de los Andes UNIANDES matriz Ambato, sobre pedagogía en la salud y nos

impartió el modulo de historia de la educación a nivel mundial y nacional, siendo un excelente pedagogo nos motivó en el conocimiento y fue

uno de los módulos que más nos interesó y para culminación, nos trasladamos de nuestra

provincia Tungurahua a recorrer el centro histórico y conocer la rica historia de nuestro

país.

Esto nos ha permitido fortalecer una amistad y respeto con el doctor Roberto Rodríguez.

Atentamente.Dr. Octavio Miranda

DECANO DE LA FACULTAD DE LASCIENCIAS MÉDICAS

Decano de la Facultad de Ciencias Médicas, opina:

Dr. Jaime Paz Zamo-ra, ex Presidente de Bolivia y Dr. Roberto Rodríguez Saltos, Vice-ministro de Educación (E). (Bolivia).

Dr. Roberto Rodríguez Saltos, Ministro de Edu-cación (E) junto al Dr. Cé-sar Gaviria, ex Presidente de Colombia y Secretario General de la OEA.

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Visión

Ubicada al noreste del país, en la mayor parte de la provincia de Su-cumbíos, fronteriza con Colombia, la Reserva de Producción Faunís-

tica Cuyabeno es una de las más ricas del mundo en términos de biodiversidad.

Este contexto ha sido favorable al de-sarrollo de algunos proyectos privados de ecoturismo (alrededor de la Laguna Grande, por ejemplo), cuyo objetivo es impulsar la visita de estas áreas naturales, sensibilizan-do a los turistas acerca de la importancia de preservar el lugar, tanto a nivel natural como cultural. Una buena alternativa al turismo de masas, que trata de reducir los impactos negativos provocados por la actividad turís-tica, sea en el medio ambiente, sea en las comunidades locales (como la Siona, por ejemplo), procurando velar por la mejora de su bienestar.

En esta perspectiva, internet se ha con-vertido en una herramienta estratégica para los lodges (hoteles) de ecoturismo del Cu-yabeno que desean promover esta actividad más allá de nuestras fronteras. Así podemos encontrar una oferta variada de lodges en internet, sea gracias a sus propias páginas web o a través de grandes portales interna-cionales como Trip Advisor (la web de viajes más grande del mundo).

Además, ante una promoción turística gu-bernamental escasa o completamente ausen-te en varios mercados potenciales del extran-jero, como en Francia por ejemplo (país donde radico desde hace muchos años), internet ha sido uno de los principales medios de contacto para descubrir algunos de estos proyectos de ecoturismo en la Amazonía ecuatoriana.

Ciertamente, se trata de iniciativas posi-tivas para el turista extranjero, ya que ofre-cen la posibilidad de incursionar en nuevos destinos y en este caso, en nuestro país, conocer sitios naturales llenos de exotismo, aventura y autenticidad. Pero a la vez, se lo hace de manera más pedagógica y segura, gracias a la experiencia y al trabajo de con-cientización de los guías naturalistas de los diferentes lodges de la zona y que, gene-ralmente, son oriundos de la misma región.

Tal es el caso, del Siona Lodge, cuyas instalaciones tuve la oportunidad de visi-tar en el mes de junio de este mismo año. Este lodge existe desde hace apenas 3 años aproximadamente, pero ya goza de una muy buena popularidad en el portal internacional Trip Advisor. Esto, gracias a las evaluacio-nes positivas de varios turistas satisfechos que se han hospedado en sus instalaciones.

¿Cuál es la razón de esta buena acogi-da? Podríamos concluir que, sin tratarse de un lugar de lujo, ya que nos referimos a ca-bañas de ecoturismo en plena reserva del Cuyabeno, usted podrá disfrutar de 4 a 5 días de aventura y de múltiples actividades excepcionales (paseos por la selva, obser-vación de animales, visita a la comunidad Siona y a su Shamàn, pesca de pirañas…), hospedado en cabañas confortables do-bles, equipadas de mosquiteros, baño pri-vado, agua caliente, balcón con hamaca y algunas horas de electricidad por las no-ches gracias a paneles solares.

En cuanto al staff del Siona lodge, usted tendrá la impresión de que todo el equipo vela por brindar al turista un servicio de calidad. No solo que usted podrá degustar a diario la deli-ciosa comida preparada por el chef del lodge, sino que, además, podrá compartir experien-cias inolvidables con el resto de turistas y los otros miembros del staff, incluyendo sus guías naturalistas que son realmente excelentes.

Entre ellos, vale la pena dedicar una men-ción especial para Luis Torres, quien, además de sorprendernos por sus amplios conoci-mientos de la flora y fauna del lugar y por su larga experiencia de guía naturalista, provocó

Con 600,000 hectáreas protegidas, la Reserva del Cuyabeno constituye uno de los principales atractivos de la Amazonía Ecuatoriana. Un invalorable tesoro viviente con miras a una mayor promoción del “turismo ecológico”, tanto a nivel nacional como internacional.

también la admiración de todos gracias a sus ha-bilidades de verdadero “ojo de águila” durante la búsqueda y observación de animales en la jun-gla, así como también por su dominio de varios idiomas y sus cualidades de músico (canta, toca guitarra y rondador) y en definitiva, por su perso-nalidad multifacética y llena de carisma.

El Siona Lodge constituye un buen ejemplo de emprendimiento turístico en la Amazonía ecuatoriana y contribuye además a la buena promoción de nuestra imagen turística alrede-dor del mundo. Fue un placer visitarlo.

La Réserve du Cuyabenoun trésor vivant dans l’Amazonie, stratégique pour l’écotourisme équatorien

Avec 600.000 hectares de zones proté-gées, la Réserve du Cuyabeno est l’une des principales attractions de l’Amazonie équatorienne. Un précieux trésor vivant en vue d’une majeure promotion du “tourisme vert”, au niveau national et in-ternational.

Située au nord-est du pays, dans une grande partie de la province de Sucumbios, frontalière avec la Colombie, la Réserve de Production Fau-nique du Cuyabeno est l’une des plus riches du monde en termes de biodiversité.

Le Siona Lodge est un bon exemple d’entreprenariat en tourisme dans l’Amazonie équatorienne et contribue également à la bonne promotion de notre image touristique dans le mon-de entier. Ce fut un plaisir de m’y rendre.

Angélica María Ibarra Cárdenas.

La Reserva del CuyabenoTesoro viviente de la Amazonía, estratégicopara el ecoturismo ecuatoriano

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Punto de Vista

Tengo una hija que reside ya casi diez años en París y que desde principios de mayo se halla en Ecuador, explorando la posibi-lidad de realizar comercio de ida y vuelta

entre nuestro País y Francia; y, aprovechando su estadía en Ecuador, un amigo suyo Francés y su Madre, se decidieron venir de turismo al Ecuador, permaneciendo 16 días en total. Por pedido de mi hija y en consideración a mis conocimientos históri-cos, geográficos y turísticos del Ecuador, me pidió que participara con ellos en algunas actividades y recorridos. Fue una interesante experiencia y la po-sibilidad de valiosos intercambios de conocimien-tos y apreciaciones. Lo primero que uno valora, es su nivel cultural, la información actualizada de que disponen, el interés por informarse y sacar provecho a su visita; su capacidad para hacer comparaciones y asimilar la información que se les proporciona; su criterio organizativo y de planificación, para no dejar nada al azar. En efecto, su decisión de venir, estuvo basa-da en toda la información previa que obtuvieron de mi hija, sobre los atractivos del Ecuador; tenían todo planificado en función del tiempo de visita, consultaron opciones y lugares a recorrer, costos, riesgos, medios de transporte, distancias, aspectos de seguridad, opciones de hospedaje, para aprovechar al máximo su tiempo y manejarse presupuestariamente.

Entre diversas opciones de hospedaje, en Quito, escogieron el Hotel Reina Isabel, al que consideraron adecuado por comodidad y costos. Se interesaron por recorrer el Centro Histórico, visitaron Iglesias y apreciaron su arte; se sintieron a gusto en la calle La Ronda, visitada dos veces, una en el día, donde la encontraron con poco movimiento; la segunda visita, un viernes por la noche, donde quedaron sorprendidos por la cantidad de visitantes, ad-virtieron similitudes con ciertos ambientes de París; se deleitaron escuchando música latinoamericana y del Ecuador en uno de los bares; se sirvieron morocho con empanada de viento, encontrán-dolos agradables. Fueron a Galápagos y retornaron satisfechos de su visita y de las especies y paisajes que observaron; defi-nieron como aceptables las comodidades y atenciones recibidas, incluyendo la alimentación, sorprendiéndose no haber experimen-tado molestias en su salud.

Viajaron a la Amazonía, para visitar la reserva de Cuyabeno, comentando favorablemente la atención, la alimentación, aunque algunos insectos o bichos penetraron en sus habitaciones y les impregnaron algunas huellas y produjeron comezones; sin em-bargo, ponderaron la diversidad botánica y las especies de aves y demás animales que pudieron observar.

Pude acompañarlos a la Feria Indígena de Otavalo, donde se sintieron a gusto, hicieron algunas compras para llevar a sus pa-rientes como recuerdos, encontrando sus precios cómodos; una visita a Cotacachi, fue la continuación del viaje, llamándoles la atención la industria del Cuero, de la que comentaron que le falta variedad y creatividad a los modelos, pero en precios los esta-blecieron en una relación de uno a cuatro frente a los de su país; hicieron alguna compra. Continuamos a Cuicocha, y el paisaje les gustó mucho, captaron fotos e hicieron filmaciones; pero la hora y el viento, los desanimaron de hacer una travesía en bote.

Sobre la carretera, comentaron que la encontraron angosta, con muchas subidas y bajadas y numerosas curvas; les sorpren-dió que los vehículos livianos circularan por el mismo carril que los pesados y que hicieran arriesgados rebasamientos. Comentaron que la señalización, sobre todo horizontal, les parecía insuficiente.

También compartí con ellos una visita a Mindo; disfrutaron mucho la visita al Mariposario; estuvieron contentos de superar un precipicio en tarabita y caminaron en un sendero de montaña

hasta la cascada de Nambillo. Reiteradas veces se detuvieron a observar y comentaron sobre la variedad de flora.

En Quito, se interesaron por visitar un mer-cado popular, para observar la variedad de pro-ductos y sobre todo de frutas; les resultaron des-conocidas la chirimoya, el babaco, el tomate de árbol y la naranjilla. Tuvieron la oportunidad de degustarlas, comentándolas favorablemente.

Dos centros comerciales fueron visitados: El Quicentro Norte y El Jardín, interesándose por constatar precios en almacenes de marcas cono-cidas; su comentario, sobre todo respecto al Qui-centro, que sus precios estaban dos veces y medio más altos que en Francia y en otros más, habiendo

visto ternos, camisas, carteras, perfumes. Comentaron negativamente sobre varios aspectos de Quito:

muchas subidas y bajadas; aire irrespirable en algunos sectores; demasiada basura en las calles; calles angostas y muchos vehí-culos parqueados en ellas; mucha congestión; averiguaron sobre vías perimetrales o de circulación rápida; les causó mala impre-sión el asfalto y veredas en pésimo estado y muchos baches; ob-servaron a muchos conductores irrespetar las señales de tránsito, sobre todo los cambios frecuentes de carriles y pasarse semáfo-ros. En dos pasadas por la Plaza Foch, no quisieron aventurarse a detenerse, percibiéndola como zona roja e insegura.

Demostraron mucho interés por saber que otros lugares puedan visitar a futuro; conocer la altitud de cada lugar, las fluctuaciones de temperatura; los climas; los nevados, sus alturas y la actividad vol-cánica; el proceso histórico de nuestra Nación; su régimen político; el sistema de Partidos; la composición étnica; los aspectos culturales de la población indígena, sobre todo de las parcialidades amazóni-cas.

Pudieron observar al Presidente Correa, en parte de su cade-na sabatina; lo conocían y tienen opinión; lo asocian con Chávez y con Irán, en ambos casos con una opinión totalmente negativa; tienen la idea de que Irán es un estado terrorista, que debe ser combatido y desaparecer. Mucha psicosis contra el terrorismo y sus amenazas. Sin embargo, como anécdota comentaron, que en las recientes elecciones francesas, el candidato del Partido Co-munista, en una entrevista, al mencionar a los políticos y políticas con las que simpatiza, había mencionado a los presidentes: Cristi-na Fernández, Hugo Chávez y Rafael Correa. Advierten la grave-dad de la crisis en los Estados Unidos y Europa y presagian que la misma se acerca también a Francia; favorecen intervenciones militares contra Siria, Irán y Corea del Norte. Consideran que los migrantes les causan muchos problemas y que hay que detener la migración.

Concluyeron, sintiéndose satisfechos de la visita y expresaron su deseo de volver en uno o dos años, con seguridad, acompaña-dos de otros familiares y amigos, a pesar de que en la percepción de los franceses, Sudamérica les parece muy distante, relativa-mente costosa y perciben ciertos riesgos e inseguridad.

Yo creo en el futuro turístico del Ecuador, pero nos falta promocio-narlo; cada ecuatoriano debemos a cada visitante venderle la mejor imagen del Ecuador, para lograr que vuelvan y atraigan a más turis-tas. Que cada responsable haga lo que le corresponda, para eliminar los factores que producen impresiones negativas en los turistas que visitan el Ecuador, a cuyo efecto, me he permitido narrarles las im-presiones de dos visitantes a los que tuve la oportunidad de guiar.

*PROFESOR UNIVERSITARIO

*Hugo Ibarra Parra

ECUADOR, VISTO POR DOS TURISTAS FRANCESES

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emprendedoresAño 9 / No 52 / 2012

22 www.emprendedores.org.ec

Análisis

Trabajo en equipo

Telf.: (07) 2 841 103 | 2 841 019 | Cel. Movi: 084761379web: revistaelobservadorec.com

Email: [email protected]@gmail.com

CUENCA - ECUADOR

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23www.emprendedores.org.ec

Análisis

Luego de enfrentar fuertes experiencias de vida, por ve-nir de una familia de origen humilde, ya como Doctor en Medicina General de la Universidad Central del Ecuador, Jesús Bonifaz Quisiguiña, dictó cátedra de Anatomía en

la Comunidad Salesiana de Riobamba, destacándose en cada actividad desarrollada e instituyendo el primer centro de salud de esta comunidad.

Después de cierto tiempo, Jesús, guiado por una luz espiritual de infi nita sabiduría y amor, entendió que su profesión y fe de-bían estar al servicio de muchas más personas, y con un claro fi n

social inició la construcción de lo que hoy es la Clínica Cristiana Jerusalén de Rio-bamba.

Los 19 años de servicio, atención y profesionalismo, certifi can y garantizan a la Clínica Jerusalén, que cuenta con hospitalización, infraestructura física, tec-nológica y médica avan-zada, así como con los mejores doctores, tecnólo-gos y laboratoristas de la provincia y el país. En sus dos modernos y totalmen-te equipados quirófanos, se realizan operaciones menores y cirugías de alta complejidad, como la de corazón abierto. Además,

la clínica atiende consulta externa en diferentes especialidades a precios realmente económicos, haciendo honor a su misión social.

“La atención biológica, física y síquica del paciente es importante, pero el alivio espiritual que recibe en nuestras manos es fundamental, pues considero que en este ámbito es donde inicia la verdadera regeneración de salud y vida.”, comenta el doctor Jesús Bonifaz.

El progreso, servicio y benefi cios que ofrece esta clínica de reconocida trayectoria, es fruto del trabajo de un equipo humano profesional y espiritual de primer orden y de una familia, que con-vive en unión, paz y amor. Su director e hijos, quienes también son médicos, han consolidado una entidad médica que no obedece a desmedidos réditos económicos sino más bien a la equidad y la ayuda para la gente realmente necesitada.

Tal es el anhelo del doctor Bonifaz que, con el apoyo de sus seres queridos y colaboradores, en la actualidad, construye un nuevo edifi cio para incrementar los servicios y el área de hospita-lización de la clínica con el noble sueño de ampliar los benefi cio s para la ciudadanía riobambeña.

Especialidades:Traumatología - Pediatría - Ginecología - Neurología Cirugía plástica - Cirugía en general - Electrocardiograma Gastroenterología - Rayos X - Ecosonografi a - Laboratorio Fisioterapia - Ambulancia 24 horas - Consejería espiritual

Como una de las entidades pioneras en avance tecnológico y atención médica con calidez espiritual, se reconoce a la Clínica Cristiana Jerusalén, que bajo la dirección de su mentalizador, el doctor Jesús Bonifaz, sirve por 19 años a la ciudadanía de Riobamba y el país.

Dir: Loja 24-17 y Veloz frente al complejo Villa María, Riobamba, EcuadorTelfs: 03-2963-931 / 03-2941 455 Claro: 093 632 575 Moví: 084 697 980

Clínica Cristiana JerusalénAtención con calidez espiritual y profesional

¡Servimos con el amor de Cristo!

Dr. Jesús Bonifaz Q.

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24 www.emprendedores.org.ec

Opción

El pasado 10 de mayo de 2012, en la ciudad de El Puyo, provincia de Pastaza, se llevó a cabo la inau-guración de la primera sucursal de una de las fi rmas más reconocidas por todos los ecuatorianos, caracte-

rizada por ofrecer la mejor gastronomía nacional e internacio-nal, Asadero El Abuelo Dos. El evento contó con la presencia de diferentes invitados de la empresa privada y pública, familiares y me-dios de comunicación, en un acto lleno de colorido, comida gourmet, pre-paración y degustación de los mejores cócteles preparados por expertos bartenders, pero sobre todo, el calor humano y afecto de su anfi trión, el Chef Reinerio Huamán Novoa, gerente general.

El sueño de creci-miento de Reinerio se hizo realidad gracias a su constante trabajo, pues hoy por hoy, Asa-dero El Abuelo Dos, su

La mejor comidanacional e internacional

Una amplia variedad de platos típicos ecuatorianos, peruanos, comida gourmet, a la carta, así como eventos sociales y culturales, es lo que ofrece la marca “Asadero El Abuelo”, en su nuevo restaurante, inaugurado en la ciudad de El Puyo para turistas nacionales y extranjeros que buscan comodidad, pero sobre todo, comer sano y sabroso.

ASADERO

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Análisis

primera sucursal, que cuenta con amplio espacio físico, instalaciones de primera y un gran parqueadero, promete estar de pe-lícula. Todos quienes hacen posible Asade-ro El Abuelo Dos, desean brindar a todos los turistas nacionales y extranjeros mucha diversión, comodidad y sobre todo, buena sazón y sabor en su variada gastronomía, preparada por expertos cocineros y chefs para deleitar los palada-res más exigentes.

“Como he mencionado en anteriores ediciones de Revista Emprendedores, la meta de abrir una su-cursal, ya la cumplimos, es un sueño hecho realidad, ahora abrimos las puertas a todos quienes desean degustar platos exquisitos. Para mí es un honor y un orgullo seguir trabajando y preparando lo mejor de lo mejor si a comida y coctelería se refi ere”, comentó.

El Gerente General de Asadero El Abuelo Dos, ha creído conveniente imple-mentar en sus menús, comida peruana, por su alto grado de nutrientes y exce-lencia, pues “es como para chuparse los dedos”, afi rmó con mucho entusiasmo. El restaurante ofrecerá el famoso y muy co-nocido ceviche peruano, que contiene pes-cado crudo curtido tan solo con limón, un plato muy sugerido por todos sus clientes.

Reinerio se siente satisfecho por el lo-gro obtenido, pero el proyecto no queda ahí, expresó con mucha visión, ya que de aquí a un año, piensa inaugurar su segun-da sucursal y hasta diciembre del 2012, confía en tener ya la discoteca y el bar para todos los farreros del Ecuador.

El joven gerente, peruano de nacimien-to y ecuatoriano de corazón, hace una

cordial invitación a todos los ecua-torianos y extran-jeros a conocer las instalaciones de la primera sucursal de Asa-dero El Abuelo; amplia y cómo-da y a degustar los exquisitos platos, sanos y deliciosos,

preparados con mucho esmero y dedicación ya que esa es su especialidad.

Agradezco a Dios el cual me da salud y vida, a este bello país el Ecuador, a la provincia de Pastaza, a mi sector Santa Rosa, a mi gente que nunca me abandonó, pues me recibió y acogió como un ecuatoriano más. No me considero una persona egoísta simplemente soy un emprendedor de este bello país que genera trabajo y productividad ya que me encuentro al día con todas las obligaciones tributarias.

Reinerio Huamán Novoa, Gerente General.

MENSAJEA toda la juventud ecuatoriana les invito a que estudien y trabajen positivamente, hagan el “bien sin mirar a quién”, pues si son honestos y sinceros con todas sus responsabilidades, podrán sembrar y cosechar todos los éxitos del mundo. Adelante juventud, ustedes son el futuro del Ecuador.

Dir: Sector de Las Américas; Km. 3; vía al Tena; Puyo, Ecuador Telf.: 086 861 565 / 087 955 743; e-mail: [email protected]; web: www.asaderoelabuelo.com

orgullo seguir trabajando y

cordial invitación a todos los ecua-torianos y extran-jeros a conocer las instalaciones de la primera

preparados con mucho

Restaurante Asadero El Abuelo Dos

Page 26: Revista Emprendedores

Hace 42 años en Licán, parro-quia de Riobamba, nació Mau-ro Loza Manzano, un pequeño entusiasta, que con tan solo 12

años como ayudante aprendió el delicado y artístico ofi cio de la endereza y pintura de las diferentes partes y componentes de un vehículo.

Mauro Loza, a los 19 años ya casa-do y con varios años de experiencia en esta labor, emprendió su propio negocio y abrió Talleres Rommel, en honor a su primer hijo, llamado Rommel Alejandro, quien en la actualidad estudia Mecánica Automotriz en la Escuela Politécnica Su-perior de Chimborazo, para complemen-tar la actividad de su padre a quien admi-ra y respeta.

Ya con su segunda hija Lili Maribel, en el año 2001, Mauro junto a sus hijos y es-posa Norma Chávez, se trasladaron a Qui-to, para probar nueva suerte, pero a pesar que el negocio marchaba bien en la capital del país, el llamado de sus seres queridos y de su añorada tierra, lograron que la familia Loza Chávez regresara a Riobamba para levantar nuevamente su taller.

Así, Talleres Rommel, abre sus puer-tas de lunes a sábado, en las afueras de la ciudad de Riobamba, en la vía Pana-mericana Sur con destacada trayectoria por el compromiso y seriedad en cada

uno de sus servicios. El taller repara un promedio de dos o tres carros por sema-na, por más serio que sea el daño Mauro lo endereza y pinta, desarrollando un ser-vicio profesional de primera.

“Como maestro artesano califi cado puedo asegurar que enderezar una pie-za con serios golpes, pintarla y dejarla como nueva, es un verdadero arte, ya no existen muchos enderezadores de calidad, por eso la gente que sabe de esta rama prefi ere mis servicios”, co-menta Mauro Loza.

Complemento ideal para el taller es el negocio manejado por su esposa, que ofrece lubricantes, fi ltros, bandas, repues-tos eléctricos, lujos y demás accesorios para todo tipo de automotor.

Con 30 años de experiencia y más de 20 años en Talleres Rommel, Mauro Loza acompañado de su hija menor, Irina Noelia, resalta con sencillez y humildad que la labor desplegada durante este tiempo y los réditos económicos sirven únicamente para el benefi cio de su espo-sa e hijos, pues su hermosa familia es el timón que guía siempre el buen rumbo de Talleres Rommel.

Talleres Rommel:experiencia y calidad basadas en la unión familiar

Dir: Panamericana Sur. Km. 2 ½ , Diagonal a la Gasolinera Petrocomercial, Riobamba, Ecuador Telf.: 032 605 222 cel.: 098 030 343

La generosa sonrisa, el gran ímpetu y el fraterno saludo caracterizan la dinámica personalidad de Ángel Mauro Loza Manzano, emprendedor riobambeño, que desde temprana edad encaminó su labor al enderezamiento y pintura de todo tipo de automotores, consolidando su emprendimiento en “Talleres Rommel”, próspero negocio que funciona en base a calidad, experiencia y garantía de trabajo.

Mauro junto a su esposa Norma

Rommel Alejandro junto a su padre Mauro Loza

Trabajo en equipo

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Desafío

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Comercio

Las mejores mochilas, bolsos, canguros, maletas, cartucheras…, se confeccionan en Guayaquil, a car-go de la empresa ecuatoriana Omar & Sánchez. Allí, fabrican un variado stock de mochilas de diferentes

modelos y colores para grandes y chicos, con la mejor materia prima existente en el mercado.

Omar Sánchez Ayán, de Jipijapa, provincia de Manabí, es el gestor de esta joven empresa, que día a día crece a pasos agigan-tados, gracias a que cuenta con personal altamente califi cado, para confeccionar las mejores mochilas.

Productos de altísima calidad entrega al por mayor la em-presa Omar & Sánchez a comerciantes de todo el Ecuador. Mo-chilas, canguros, bolsos, maletas y más, llenan las perchas de los diferentes centros comerciales y almacenes de las principa-les ciudades, siendo adquiridas por estudiantes, emprendedo-res, ejecutivos, amas de casa y público en general.

“Somos una empresa joven, con un enfoque distinto al tra-dicional, pues día a día, entregamos lo mejor de nuestro trabajo para ofrecer un producto terminado que satisfaga las necesida-des de nuestros clientes, ya sea en precios o durabilidad. Nos consideramos creativos en el diseño de los nuevos modelos de mochilas que saldrán a la venta. Nuestro objetivo es llenar las necesidades del mercado en un país que demanda de mejores prácticas profesionales a la hora de entregar un producto bueno y de calidad”, opinó Omar, gerente de la institución.

El joven emprendedor, hace diez años aprendió a confec-cionar mochilas, gracias a la ayuda de su hermano quien le enseñó todo lo que sabe. Luego decidió independizarse y abrió su propia fábrica. “empecé con una máquina, ahora cuento con seis, de costura recta, otra industrial, cortadoras, remachado-ras con tecnología de punta”, comentó.

Omar & Sánchez, es una empresa joven pero con una gran experiencia en la fabricación de mochilas, carteras, bolsos, ma-letas, canguros, en todo el mercado ecuatoriano. Su desafío es crecer de forma acelerada, dotar de fuentes de trabajo a la po-blación guayasense y brindarles el más amplio servicio, gracias a la confi anza que sus clientes les brindan.

Para pedidos al por mayor y menor su planta industrial se encuentran ubicada en Pascuales, Paquisha,Mz.240 S.7, Guayaquil. Ecuador. Telfs.: 042 983 039; Cel.: 094950632

Si de mochilas se trataOmar & Sánchez lo tiene todo

Omar & Sánchez, empresa ecuatoriana, fabrica, todo un variado stock de mochilas, bolsos, maletas, canguros, cartucheras, a los mejores precios, para todos los ecuatorianos.

Omar Sánchez Ayán,propietario

Personal de la planta

Varios diseñosa elegir

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Estudiantes, profesores, decanos, prensa y público en general, se dieron cita el pasado 23 de mayo de 2012 en el Auditorio de Trabajo Social de la Facultad de Ju-risprudencia de la Universidad Central del Ecuador a la

presentación ofi cial de la obra “Montalvo y la Filosofía del Espí-ritu Libre” escrita por el Dr. Cesar Augusto Alarcón Costta, acto organizado por la Facultad de Jurisprudencia, Ciencias Políticas y Sociales, el Instituto de Investigación y Posgrado y la Cátedra de Derechos Humanos.

La apertura del acto estuvo a cargo del Dr. Oswaldo Rojas vicedecano de la Facultad, luego el Dr. Hugo Ibarra Parra, do-cente de Derechos Humanos, presidió una semblanza del autor. La presentación de la obra estuvo a cargo del Dr. Luis Galarza Izquierdo, director del Instituto de Investigación y Posgrado. El requinto del maestro Marcelo Sánchez y Niko Pabón en el piano dieron realce al evento.

La intervención del autor de libro Dr. César Augusto Alarcón Costta, estuvo marcada de mucha expectativa y agrado por to-dos los concurrentes que al fi nal, se pusieron de pie, tras efusivo aplauso lo felicitaron por haber escrito una obra de mucha valía para la juventud ecuatoriana.

Presentación del libro

Con un magistral e imponente discurso, el Dr. Cesar Alarcón Costta, dio a conocer al público en general, su último trabajo literario con el Título “Montalvo y la Filosofía del espíritu Libre” en el Auditorio de la Escuela de Trabajo Social de la Facultad de Jurisprudencia de la Universidad Central del Ecuador.

“Montalvo y la Filosofía del Espíritu Libre”

Situada en los ancestrales vestigios arquitectónicos de un importante palacio Inca, a pocos minutos de Lasso en Cotopaxi, simbóli-

ca por su connotación y asombrosa por su composición, la hacienda San Agustín de Callo, encierra en sus perennes mu-ros, patios y habitaciones cuna y origen de identidad, historia, cultura y una invalu-able cronología familiar que perdura en el tiempo.

En el cantón Lasso, provincia de Coto-paxi, se encuentra San Agustín de Callo, una hacienda que resguarda en sus do-minios tesoros inimaginables y encierra raíces de identidad nacional, que gracias al extraordinario accionar de su propietaria

, Mignon Plaza, nieta del General Leónidas Plaza Gutiérrez, ex presidente del Ecuador en dos periodos , en la actualidad es un sitio privilegiado para la estancia de per-sonas deseosas por sentir en su interior la fuerza energética de este particular lugar que fusiona cultura y naturaleza a fl or de piel .

El patio principal, conyuga tres distintos estilos, Inca estilo Imperial (siglo XV), Es-pañol – Colonial (siglo XVIII) y republicano (siglo XIX), que se funden formando una arquitectura única que marca el carácter de la casona museo poseedora de caracter-ísticas físicas, arquitectónicas y simbólicas únicas en el Ecuador y América Latina.

Dos de las habitaciones incaicas que

han sobrevivido el pasar de los siglos, se han convertido en la capilla y el comedor. Alcobas sobrecogedoras, acondicionadas con fi nos e impresionantes detalles que contextualizan y complementan el en-torno de pasillos, jardines y senderos que conforman la hacienda.

Sus paredes volcánicas perfectamente talladas constituyen monumentos a una destreza artesanal impresionante. El com-edor, con vista al Cotopaxi, ofrece a los huéspedes el ambiente perfecto para sab-orear exquisitos platillos ecuatorianos pre-parados en la hacienda que ha recibido a célebres personajes: presidentes, reinas y políticos que han inscrito su criterio como testimonio e invitación.

Hacienda San Agustín de Callo: raíces ancestrales en armonía natural

Dr. César Alarcón C; Dr. Oswaldo Rojas; Dr. Luis Galarza I.; Dr. Hugo Ibarra P.

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Análisis

SemblanzaLigado siempre a las manifestaciones artísticas, estudió arte en

la Universidad Central del Ecuador, desempeñándose luego como docente. Con algunos compañeros fundaron la especialidad tec-nológica de restauración y museografía del Instituto Tecnológico Equinoccial, preparación y base para su ingreso a los Museos de la Casa de la Cultura Ecuatoriana como auxiliar el año 1981. Le pa-recía un lujo, según sus palabras, estar con los grandes artistas a quienes se miraba solo en libros y periódicos. En esta fase, comen-ta con orgullo, que tuvo la oportunidad de limpiar las obras maes-tras del arte ecuatoriano, hasta que ocurrió algo inesperado, en un accidente de tránsito falleció el Director de Museos y don Carlitos fue nombrado como Director, para entonces ya había sentado un precedente de conocimiento, amor al trabajo, compromiso, mística y liderazgo, era el año 1983. Reto inesperado

Frente a su nuevo reto, responsabilidad y satisfacción recordó una anécdota de recién graduado, cuando solicitó hacer una ex-posición en la Casa de la Cultura y le fue negada, aduciendo que aquel espacio era para “los grandes” y no para principiantes… “Cuando fui director cambié, le propuse al Presidente un acerca-miento a los nuevos valores, allí nació el despertar del arte. Crea-mos los talleres de arte infantil sin horario, se dio gran apertura, Creamos la nueva galería de artes en el Ecuador. Se inspiró la primera galería de arte infantil en la Casa Cultura, donde apren-dían técnicas para concretar lo que querían hacer, más de 1500 obras que permitió juntar a todas las clases sociales mediante convocatoria por la prensa.

Entre sus frescas iniciativas destacaron también los talleres para jóvenes, algunos de cuyos valores ingresaron al colegio de Artes ligado a la Facultad por el año 1990. “La Casa de la Cul-tura fue un espacio para estos intereses nuevos. Logros para la Institución, su museo, los compañeros y también personales; mantener la idea de “exponer” pese a distintas administraciones y criterios se realizaron alrededor de 60 exposiciones al año”. Claro liderazgo

Una exposición requiere un guión a ser estudiado y proyec-tado, asegura don Carlitos, convencido de que la labor depende del equipo humano que debe ser formado, instruido, preparado, organizado. Claramente satisfecho de dirigido varios equipos de trabajo, gente formada desde muy joven que se transformará en eje, pues, hacen ya las cosas solos, reitera. Los artistas son complejos, el equipo tiene que conducir, satisfacer al maestro, ciertas veces hemos tenido que montar y desmontar la obra, hasta que esté satisfecho.

En su gestión recuerda exposiciones importantísimas a nivel latinoamericano donde la Casa de la Cultura fue el eje, “Ibe-roamérica pinta” por ejemplo, con los más grandes maestros del arte latinoamericano para lo cual había que crear recursos, siempre limitados, por lo que acostumbran reciclarlo todo. La matriz encabeza una red de museos.

En su opinión, tenemos una imagen ya hecha frente a otros países, por logros y objetivos en cuanto a desarrollo de museos. Se mantiene intercambio frecuente de cartas y revistas.

Misión cumplida, la de Carlos Yánez, habiendo equipado nuestros museos, área de reservas con mueblería, salas de ex-posiciones permanentes y temporales, centro de documentación con alrededor de 2.200 carpetas de autores nacionales, los ca-tálogos del Museo de Arte Colonial cuando pasó a depender de la Casa de la Cultura el año 1945, este museo es el primero de Quito fundado en 1938, que se dividió y dio lugar al de Arte Mo-derno, la biblioteca, etc. Queda un programa de proyectos para conseguir fi nanciamiento poco a poco, palabras con mixtura de lógica y nostalgia de quien dejará su labor, acogiéndose al plan de jubilación.Mística de equipo

Confi anza en la gente, dejar que la gente se mueva sola. “En 1992 se puso el Museo del Banco Central junto, entonces me di cuenta que les superábamos en trabajo, sin viajes, títulos, ni sueldos ni cursos sino con trabajo diario y conciencia de ser de la Casa de la Cultura”. Con razón el actual Presidente, Marco Antonio Rodríguez, expresa: “...en mi sangre más íntima estará siempre conmigo Carlos Yánez, ecuatoriano de veras ejemplar, que ha honrado y - seguirá haciéndolo-, la dirección de nuestros Museos”, y en otra parte de su discurso pronunciado en el home-naje a este distinguido personaje, dice “ Estar junto a Carlos estos años me ha enseñado también que el silencio puede ser parte de un diálogo. Silencio refl exivo el suyo. Silencio creador.” Y es que nuestro Personaje, trasciende también por la generosidad de su alma cuando disfruta la autorrealización de su gente, “formada aquí”, pero califi cada entre los mejores, obteniendo triunfos en su vida profesional, títulos importantes y representación -refi ere-, alguno de ellos en el Decanato de la Facultad de Museografía y Restauración de la Universidad Tecnológica Equinoccial, UTE.

CARLOS YÁNEZ SOLANO

DIRECTOR DE MUSEOS DE LA CASA DE LA CULTURA

ECUATORIANASu caminar pausado, diáfana mirada y sonrisa franca refl eja de inmediato la presencia de una vida plena, más allá de lo material por dejar un ejemplo de amor al trabajo y a la cultura, ejemplo de profundo respeto a su gente.

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Patrimonio

En las calles 10 de Agosto y Loja del cantón Celica, provincia de Loja, se encuentra La Casa del Abuelo Miguel; edificación cons-

truida en 1890, que ya forma parte del lis-tado de casas patrimoniales del Ecuador.

Don Carlos Honorato Bustamante Ra-món, celicano, de 65 años de edad, hacen-dado, ganadero y coleccionista aficionado, es el flamante propietario de ese tesoro nacional, quien con ahínco y pasión, deci-de comprar la edificación a sus herederos para refaccionarla y conservarla en recuer-do a sus abuelos don José Miguel Ramón y la Sra. Rosa María Enríquez. “Yo soy nie-to, mi madre y cinco hermanos más, eran los herederos, mi labor fue comprarle a to-dos y reconstruirla”, comentó don Carlos.

HISTORIAEn el año de 1890 don Nicolás Ramón

(+) y su esposa doña María Quezada (+), construyen su casa en las calles 10 de Agosto y Loja, constituyéndose en el ho-gar para su familia. Tiempo después dejan como legado a sus descendientes entre ellos al distinguido caballero don José Mi-guel Ramón, y la distinguida matrona Sra. Rosa María Enríquez por el año 1900. Pasa el tiempo y mediante venta pública en mayo

de 2011, asume su actual propietario.De inmediato procede a la reconstruc-

ción que es una edificación que conserva su originalidad, la misma que, esperan, se convierta en un aporte turístico y sea visi-

tada por turistas nacionales y extranjeros para que puedan admirar su belleza arqui-tectónica en su reluciente fachada de ma-dera tallada, muebles y objetos antiguos y tradicionales corredores.

El trabajo arquitectónico de reconstruc-ción estuvo a cargo de los profesionales Andrea Ramón Bustamante y Manuel Ra-món Bustamante, descendientes directos de Nicolás Ramón, obra que duró un año y tuvo un costo aproximado de cien mil dólares.

Los arquitectos, creyeron conveniente mantener la originalidad de la fachada y el interior, pues sus pisos, paredes y tum-bados fueron construidos con madera de guayacán labrada con hacha.

La propiedad posee 480 m2, diferentes ambientes y catorce cuartos. La casa en su totalidad se encuentra con instalaciones eléc-tricas nuevas y canalizaciones, pero siempre manteniendo su originalidad, afirmó.

El propietario tiene en mente abrir un museo de sitio en la edificación, pues en la actualidad, don Carlos posee diferen-tes piezas arqueológicas, encontradas en su “Finca Marcia Cecibel”, ubicada en el sector de Quillusara. Pues allí, se han en-contrado vasijas y vestigios de una cultura ancestral asentada en el sector. De igual forma, allí, en su finca agrícola, ganadera y lugar arqueológico, propios y extraños, po-drán observar diferentes piezas antiguas, lagunas, cascadas, producción de maíz, cacao, café; y muchas sorpresas más.

Edificación patrimonial en Celica

Reliquia ubicada en el cantón Celica, provincia de Loja, considerada casa patrimonial por ser construida por Don Nicolás Ramón (+) y su esposa doña María Quezada (+) en el año de 1890.Fue refaccionada por su actual dueño para ser admirada por todos los ecuatorianos.

LA CASA DEL ABUELO MIGUEL

Don Carlos Bustamante Ramón hace una cordial invitación a todos los ecuatorianos a conocer el Cantón Celica y a visitar la Casa del Abuelo Miguel que se convertirá en museo, así como su finca y sus maravillas.

William Buitrón G.

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Semblanza Turística

UBICACIÓN GEOGRÁFICA Ubicada al sur occidente de la ciudad de Loja, a 165 km.

Se caracteriza por su cielo azul turquesa, la policromía de sus paisajes y la elocuencia de sus habitantes. Acentada sobre las faldas del Pucará. Azuladas montañas, verdes y profundos va-lles, diversos pisos climáticos, exuberante agricultura y varia-da ganadería en un atractivo panorama natural a la medida de quienes gustan del turismo ecológico con el verde intenso en la retina, el delicado olor a grama y la suave brisa acariciando el rostro.

RESEÑA HISTÓRICACabecera cantonal cuyo nombre, dado por Sebastián

de Benalcázar, fundador de Quito, quiere decir celestial o puerta del cielo. Celica fue fundada en 1783 por el sacerdote Manuel Carrión y constituida en cantón el 12 de Diciembre de 1878.

PRINCIPALES ATRACTIVOS TURÍSTICOSEl río Santa Rosa en cuyas riveras, especial-

mente los fines de semanas, se concentra el turis-mo que disfruta de sus números vados.

Monolitos de Quillusara, ubicados en la plani-cie del mismo nombre, perteneciente a la parro-quia Sabanilla, se halla este conjunto arqueológi-co, compuesto de grandes y alargadas piedras, que en la apreciación de algunos “parece que rindieran culto al sol”, mientras otros opinan que eran parte de un templo en honor a la fertilidad, posiblemente su origen sea preincaico.

Ruinas de Pircas y Cerro El Pucará, convertido en mirador natural a 5 km. de la ciudad, lugar fascinante

para caminatas de ascenso a la cumbre desde donde se al-canzará impresionante vista de los cantones Paltas, Sozoranga, Macará, Pindal, Zapotillo e incluso un amplio territorio del Perú.

Puntos de interés constituyen la Reserva Ecológica de Achiral y Cardopamba y las Cuevas de Shucata. La cita comu-nitaria en el Parque Central, bellamente adornado con jardines frente a la Iglesia Matriz de estilo barroco del siglo pasado y en sus callecitas aledañas, la arquitectura prehistórica en comunión con la moderna; restos ancestrales paltenses, construcciones de bahareque y elementos tradicionales de madera, marcan el sino de paz e identidad infinita.

Cada año se realizan importantes ferias de integración fron-teriza con la participación de vecinas poblaciones del Perú y de

otras regiones del Ecuador. Las festividades de cantonización se caracterizan por la algarabía general, la elección de su reina, el desfile cívi-co estudiantil y baile popular en la noche. Con procesiones de fe celebran el 29 de junio la fies-ta de San Pedro y San Pablo donde los juegos pirotécnicos y las bandas de pueblo ponen el toque de humor.

GASTRONOMÍARica y tradicional comida típica se puede

hallar en este como en cada rincón de nues-tra Patria ecuatoriana: La chanfaina a base de carne de vacuno y de chancho guisado con ver-duras y arroz blanco, en temporada el choclo con queso y de postre sus especiales toronches pasados (fruta exótica) con panela y queso, dan

sabor a sus platos.

DEL CANTÓN CELICA

“Reclinada la hermosa Celica,Del pintor a sus faldas nevada,

Como diosa en diamante bañada,Se nos muestra a la puesta del sol”

(Fragmento de su Himno, con letra de Matilde Hidalgo).

EN LA CENTINELA DEL SUR

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Gestión

La Celestial Celica, de bellos paisajes e imponentes montañas, se exhibe activa y vigorosa, sus miradores, muestran lo rica y productiva que es, de grandes pastizales

y enormes chacras de maíz que junto a su gente emprendedora, cálida y afectiva, avanzan a pasos agigantados, gracias a una buena y positiva Ad-ministración Municipal que trabaja, junto y para su pueblo, a fi n de convertirla en un referente econó-mico, social y cultural de todo el Ecuador.

Oswaldo Román Calero, alcalde del cantón Celica, lleva adelante un modelo de gestión ba-sado en un sólido sistema de organización social, donde se acogen las aspiraciones de la ciudada-nía, fomentándo la economía social solidaria, con el objetivo de construir una real participación ciu-dadana.

Este sistema consolida los presupuestos par-ticipativos e involucra las veedurías ciudadanas con un verdadero empoderamiento llamado con-traloría social, conformándose los Gobiernos Co-munales en cada uno de los barrios rurales y ur-banos del cantón; que son una instancia de parti-cipación, articulación e integración de las diversas organizaciones comunitarias y grupos sociales. Ejerce el poder desde las comunidades, decidien-do las prioridades de cada barrio a través de tres componentes: Comité Ejecutivo, Banco Comunal y Contraloría Social, articulado con las Juntas Pa-rroquiales y Gobierno Local.

Gobierno Municipal del Cantón Celica

Juntos por el cambio yel desarrollo de Celica

El Gobierno Municipal del Cantón Celica presidido por su alcalde Ingeniero Oswaldo Román Calero, construye obras viales, educativas, saneamiento ambiental, agua potable… donde, además de benefi ciar a las comunidades, ha conseguido generar empleo para los ciudadanos, mediante el impulso de las organizaciones y gremios, quienes han comprendido el mensaje de que, la única forma de desarrollarse es a través del esfuerzo conjunto.

La responsabilidad de su burgo-maestre desde el principio ha sido generar desarrollo mediante el acceso a fuentes de empleo y bienestar para la población. “En nuestros cantones, los municipios eran las únicas fuentes generadoras de empleo y en Celica esta realidad la estamos cambiando”, dijo Oswaldo Román Calero, empe-ñado en seguir apoyando a su pueblo para que se organice y constituya mi-croempresas generadoras de trabajo, tal como ya lo hizo con la Asociación de Artesanas, a la que el Municipio proporcionó maquinaria, capacitación

y motivación para 66 mujeres que hoy por hoy, generan su propio bienes-tar económico. De igual forma, con su empresa construc-tora CODIFRON adjudicó contratos de trabajo, al Ban-co Comunal de Ce-lica mediante Com-pras Públicas.

En unos me-ses entrará en funcionamiento la planta procesado-ra de harinas en

el sector de Zapallal construida por la entidad municipal y con el apoyo de la empresa privada; la planta de ensilaje y procesamiento de maíz en Sabanilla, la microempre-sa de tilapia en Quillusara, entre otras organizaciones productivas que han tomado como referencia el apoyo ins-titucional municipal para surgir. Esto quiere decir que doscientos celicanos tendrán una planta procesadora con la fi nalidad de efectuar un procesamien-to adecuado del maíz para la obten-ción de harina para el consumo huma-no y de animales menores.

Vista panorámica de la ciudad de Celica

Artesanías elaboradas por la Asociación de artesanas de Celica

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Análisis

MensajeCuando lleguen las elecciones no votemos, elijamos, miremos que el Ecuador entero es netamente productivo, veámosle al campo como el eje fundamen-tal del desarrollo. En sí, el común denominador del Ecuador entero se llama sector productivo, vayamos a ese proceso, que no haya división, que los procesos de unión se consoliden y que los gober-nantes entendamos que el dividirnos no signifi ca reinar, sino que el reino se lo comparte con diversos sectores sociales. El desarrollo no lo hacemos los gobiernos, sino la gente, y cuando los involucremos, lo hagamos para que encuentren su propio bienestar.

ViabilidadLa Ilustre Municipalidad del cantón Celica, hoy en día cuenta ya con un nuevo equipo caminero conformado por una excavadora, tres volquetas, una bañera y un compresor, que le ha permitido solucionar los principales problemas viales del cantón y lograr que los agricultores puedan transportar en menor tiempo sus productos. En menos de un año y medio realizó: la apertura, ampliación, y lastrado de varias vías, el tramo Y de Zapallal- Gineo Grande-Cardopamba-Piedra Tabla-Y de Callejones-Cun-chinimi-Dominguillo, Y del Divino Niño-Pueblo Nuevo-Yu-ripilaca-Roncador-San Antonio-Pozul, entre otras. “Ojalá el tiempo restante de estos dos años, podamos dejar consolidado todo un proceso de conectividad dentro del sector productivo”, comentó el burgomaestre.

Servicios básicosAgua potable, alcantarillado, tratamiento de basura y obras de sanea-

miento ambiental construyó el Gobierno Municipal en bien de toda su comu-nidad. Referente a agua potable, consiguió ampliar el caudal a la planta de tratamiento de agua del barrio Defensa Civil. Ejecuta junto a la UMAPAC, el proyecto para el control de fugas del sistema de agua potable de la ciudad de Celica. Mantenimiento de redes de conducción, y distribución, conexio-nes domiciliarias y lo relacionado a la operación del sistema de agua. En alcantarillado, realizaron construcción de colectores, redes de recolección y la moderna planta de tratamiento de alcantarillado sanitario para la ciudad de Celica con tecnología china y otras partes provenientes de Chile que tendrá una caseta de cloración y un sistema de control de calidad de agua.

Mediante la gestión desplegada por la Municipalidad, pudieron construir 950 unidades básicas sanitarias con duchas, lavamanos, inodoros, lavan-derías y 29 baterías sanitarias para escuelas, quedando así solucionada la necesidad de saneamiento básico rural en todo el cantón Celica. Establecie-ron un convenio con el Gobierno Provincial para la construcción del relleno sanitario de la parroquia Sabanilla y ya empezaron a operar los rellenos sa-nitarios en Pozul.

EducaciónConstrucción de aulas, cubiertas, viviendas para maestros, dotación de mobiliario, cerramientos, entre otras obras constituyen labor positi-va que realiza el Municipio en bien de la educación del cantón. “Has-ta el siguiente año, atenderemos las necesidades de infraestructura educativa. Con el apoyo del Ministerio de Educación, vamos a equipar algunas escuelitas con tecnología mediante la compra de 200 compu-tadoras en este año y 200 más para entregarlas en el 2013”. Opinó.

Vivero Municipal del Cantón CelicaCon la fi nalidad de conservar la naturaleza y de pro-teger las microcuencas que abastecen las zonas ba-jas del cantón Celica, la actual Administración Muni-cipal, construyó un nuevo y moderno vivero donde se aspira producir 150 mil plantas, con la fi nalidad de recuperar los ár-boles que han sido talados en las zonas deforestadas y así proteger y conservar la naturaleza del cantón y sus al-rededores.

el común denominador del Ecuador entero se llama sector productivo, vayamos a ese proceso, que no haya división, que los procesos de unión se consoliden y que los gober-nantes entendamos que el dividirnos no signifi ca reinar, sino que el reino se lo comparte con diversos sectores sociales. El desarrollo no lo hacemos los gobiernos, sino la gente, y cuando los involucremos, lo hagamos para que encuentren su propio bienestar.

nes domiciliarias y lo relacionado a la operación del sistema de agua. En alcantarillado, realizaron construcción de colectores, redes de recolección y la moderna planta de tratamiento de alcantarillado sanitario para la ciudad de Celica con tecnología china y otras partes provenientes de Chile que tendrá una caseta de cloración y un sistema de control de calidad de agua.

950 unidades básicas sanitarias con duchas, lavamanos, inodoros, lavan-derías y 29 baterías sanitarias para escuelas, quedando así solucionada la necesidad de saneamiento básico rural en todo el cantón Celica. Establecie-ron un convenio con el Gobierno Provincial para la construcción del relleno sanitario de la parroquia Sabanilla y ya empezaron a operar los rellenos sa-nitarios en Pozul.

de recuperar los ár-

Dir: Manuela Cañizares y Carlos Bustamante, Celica - EcuadorTelfs: 072657058 / 072657044 www.municipiocelica.gob.ec

Ing. Oswaldo Román CaleroALCALDE

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Creatividad

Peluches, muñecos de plumón, cobertores para baño, carteras, bordados en cinta, pinturas en tela, acceso-rios para el hogar, ropa casual, deportiva y formal con-feccionan las hábiles manos de artesanas y artesanos

celicanos que ofrecen lo mejor para todos los ecuatorianos. Para Rocío Pacheco, presidenta de la Asociación, este pro-

yecto no se hubiera podido llevar a cabo si no fuese por el apoyo incondicional de Oswaldo Román Calero, alcalde del Gobierno Municipal del Cantón Celica, quién invirtió en infraestructura, adquisición de equipos, materiales y capacitación a todas las señoras que hoy en día, aportan productividad y desarrollo para la colectividad, pues mediante su trabajo, llevan el sustento dia-rio a cada uno de sus hogares.

Dos años de creación tiene la Asociación, con el objetivo de potencializar sus conocimientos y sacar provecho de sus habili-dades. Ropa casual, formal y deportiva para damas, caballeros y niños de diferente modelo y calidad, es el producto final de las damas visionarias y emprendedoras. Carteras con un surtido increíble de modelos y colores para satisfacer todos los gustos, peluches de varias formas y motivos para los más “peques” de la casa, como el hombre araña, los pitufos, el gato cósmico, No-bita, dragones, sapitos, muñecas de trapo, entre otros; y los jó-venes, se fascinarán al adquirir las bellas artesanías, así como las pinturas en tela, muy cotizadas por las jefas de la casa.

Cada damita cuenta con una habilidad diferente, unas sa-ben tejer, otras bordar, coser, pintar, diseñar, todas unidas por un mismo fin, salir adelante y exponer sus productos en las fe-rias artesanales de la provincia y el país.

El Gobierno Municipal de Celica, de igual forma, les sigue capacitando en promoción y venta del producto. Así también, las y los artesanos, ya se encuentran en el portal de Compras Públi-cas para que todas las instituciones, contraten sus servicios. El MIES ya tomó la batuta e hizo un contrato con la Asociación para

la confección de uniformes para sus empleados. En diciembre pasado, las emprendedoras fueron las encargadas de confec-cionar cientos de juguetes para todos los niños del cantón con la ayuda de Oswaldo Román, Alcalde.

“Para nosotras, es una gran satisfacción poder servir a nues-tra comunidad y ofrecer lo mejor de nuestros productos a los ecuatorianos, lo que les pedimos es que nos hagan el gasto”, comentó la Presidenta de la Asociación.

El anhelo de quienes conforman la Asociación de Artesanas y Artesanos del Cantón Celica es poder exportar su producción, elaborada con mucho profesionalismo, apta para ser promocio-nada en el mundo entero.

Asociación de Artesanas y Artesanos del Cantón Celica

Lindas y muy coloridas artesanías así como ropa casual, formal y deportiva elaboran los sesenta miembros de la Asociación de Artesanas y Artesanos del Cantón Celica donde todos pueden adquirir prendas hechas a mano y a medida. Talento innato de celicanos con anhelos de desarrollo y superación.

Rocío Pacheco junto a quienes conforman la Asociación, hacen una cordial invitación a los lectores de Revista Emprendedores a que conozcan lo que elaboran. Para contratos les pueden contactar a los siguientes números telefónicos: (07) 2 657 574/ 2657 603 / 2657 724, ubicados en el Terminal Terrestre de Celica, La Celestial.

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Empresa

En el cantón Celica de la provin-cia de Loja se encuentra el Ban-co Comunal, que se fundó hace dos años mediante las aporta-

ciones de sus socios, con el objetivo de fomentar el buen vivir, con la implementa-ción de empresas autosustentables. Este es el caso del nacimiento de la Compa-ñía Constructora Distribuidora Fronteriza CODIFRON S.A. empresa líder en la im-plementación de obra civil para todas las provincias del Ecuador.

La compañía se encuentra legalmente constituida desde febrero de 2011 y se en-cuentra incluida en el portal de Compras Públicas para contrataciones. Los socios son los mismos que conforman el Banco Comunal quienes realizan diferentes acti-vidades como albañilería, pintura, mecá-nica, comercio, etc. CODIFRON cuenta con Álex Bustamante su joven Represen-tante Legal, doctor en jurisprudencia que a la vez, es el gerente de tan importante firma, con miras a convertirse en una de las más importantes y poderosas a nivel provincial y nacional.

La empresa posee además su propio jurisconsulto que se encarga de todo lo referente a lo legal. Dependiendo del tipo de contrato, su representante contrata al director técnico quien va a dirigir la obra, un arquitecto o ingeniero civil, dependien-do del tipo de estudio.

Desde que se conformó y legalizó la compañía CODIFRON, que contó con la ayuda del Ing. Oswaldo Román, alcalde del cantón Celica, el año anterior, ya tu-vieron la fiscalización de una obra de lo que fue la derivación de la construcción de la quebrada el Chorro de la ciudad de Celica. De igual forma, en este año, concursaron para un contrato de la Coor-dinación de Educación zonal 7 de la pro-vincia de Loja, para la reconstrucción de infraestructura educativa en una escuela del barrio Quillusara y otra escuela de la parroquia Sabanilla.

“En la actualidad, concursamos para un contrato de reparación de la iglesia de la pa-rroquia de Cruzpamba y de una escuela de la parroquia de Algarobillo. Se nos adjudicó el contrato, ya lo firmamos y en estos días, empezaremos con la construcción.”, comentó

el Gerente y Representante Legal de la com-pañía. Esto quiere decir que en el trayecto de este año, han obtenido tres contratos.

La Compañía CODIFRON, se ha plan-teado varios objetivos más, como es el

servir a su cantón, mediante la implemen-tación del servicio de televisión por cable, prestar el servicio a la comunidad y adqui-rir beneficios económicos para que cada socio tenga un ingreso extra y pueda ge-nerar bienestar a sus familias y desarrollo sustentable en el ámbito local, manifestó Álex Bustamante.

Para Álex, el impulso que les ha dado el señor Alcalde del cantón Celica para emprender ha sido positivo, pues comen-ta que el dinero que llega al Municipio es importante que se quede en el propio cantón y se invierta en diferentes acti-vidades. “No nos esperancemos en un puesto público, sino, independientemen-te hay que organizarse y de esa forma ser un ejemplo de desarrollo en la provin-cia y el país”.

CODIFRON es una compañía que se le localiza en el portal de Compras Públi-cas como proveedores.

CODIFRON S.A. es propiedad del Banco Comunal de Celica y tiene como objetivo identificar, desarrollar, ejecutar proyectos de construcción de obra civil en carreteras, alcantarillados y agua potable; efectúan además estudios topográficos y de medio ambiente, además distribuyen diferentes tipos de materiales de construcción.

COMPAÑÍA CODIFRON S.A. Compañía Constructora Distribuidora Fronteriza

Para mayor información puedencontactarse al númerocelular: 086 640 590o escribir al correo:

[email protected]

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Análisis

El cantón Celica, provincia de Loja, contará con una planta procesadora de maíz con el objetivo de dar valor agregado al producto que se cultiva en gran escala en el cantón. Las organizaciones productivas, han tomado

como referencia el apoyo institucional municipal para surgir. “Los agricultores de la zona del sur occidente de la provin-

cia de Loja, la Unión Cantonal de Productores Agropecuarios de Celica (UPACE) conjuntamente con la Asociación de Producto-res Agropecuarios de Macará (APAM), nos hemos asociado con la finalidad de dar valor agregado al maíz que se cultiva en el cantón”, opinó Santiago Gonzaga, agricultor.

La planta procesadora de harina es una realidad, gracias al apoyo de un proyecto financiado por el fondo ítalo-ecuatoriano, los municipios del sur-occidente, entre ellos del cantón Celica, dirigido por el Ingeniero Oswaldo Román Calero, alcalde, quien colaboró con la infraestructura; el fondo ítalo-ecuatoriano con el equipamiento; la mano de obra calificada la pusieron las orga-nizaciones y los involucrados directos, juntos han avanzado con la organización del procesamiento de harinas para el consumo humano.

La planta cuenta con sección de almacenamiento, bode-gas; otra para equipos, el procesamiento de harinas, de afre-

chos, para el enfundado, terminado del producto, un salón de capacitación y reuniones y un lugar de la infraestructura para la administración de gerencia, con servicios básicos, vestidores, un lugar para laboratorio de semillas criollas, y más secciones. “Diríamos en términos generales que es un molino, en el cual va-mos a sacar el producto, a clasificarlo a través de un flujograma con recepción de materia prima, especialmente de maíz criollo. Una semilla que la encontramos en el cantón Célica, la llama-mos sabanilla 108, es una variedad criolla, semidura que sirve para el consumo humano mientras otras son para el consumo de animales”, comentó.

Darle valor agregado al maíz es una realidad en el cantón Ce-lica, pues la asociación de harineros, han pensado en el mínimo detalle para que el producto terminado salga a perchas y se lo distribuya a nivel nacional. El producto tendrá su logotipo, está listo todo lo referente al registro sanitario y el enfundado.

El otro paso para los agricultores es buscar mercado a nivel provincial y nacional para el producto terminado que será de ca-lidad y ayudará a la alimentación de los niños de la provincia de Loja. “Sacaremos harina para sango, harina de maíz criollo para consumo humano, afrecho para animales menores y pensamos también en la comercialización para la compra y venta de maíz de la zona a través de los silajes. Buscamos además, a través de estas organizaciones, tener almacenado los productos para comercializarlo en la industria nacional”.

Capacidad Al principio la planta operará con cien quintales al mes, as-

piran tener una producción de cinco mil quintales al año, solo para consumo humano, a parte el procesamiento de afrecho para consumo de animales. Su visión es consolidar una em-presa grande que recoja todo el producto de la zona, por esa razón, sus directivos buscaron un sitio estratégico que reúna las condiciones de recolectar materia prima del sur occidente, en especial de los cantones de la mancomunidad de bosque seco que corresponde a Macará, Zapotillo, Pindal, Celica, y Puyango.

La Empresa Harinera Celicana espera ser un aporte a la productividad del cantón y el país. Lo más importante, dotar de fuentes de empleo y bienestar a muchas familias del Ecuador.

Planta procesadorade harina de maízDentro de muy poco entrará en funcionamiento la planta procesadora de maíz en el sector de Zapallal, construida por el Gobierno Municipal de Celica, obra que beneficiará a más de doscientas personas, socias de las organizaciones legalizadas en la localidad, con la finalidad de efectuar un procesamiento adecuado del maíz para la obtención de harinas.

Para información y ventas: contactar con los dirigentes de la Asociación de Harineros, Santiago Gonzaga o Wílman Ullauri, Telfs. 039420991 / 099533092, respectivamente.

Instalaciones de la procesadora de harina de maíz

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Emprendimiento

El Banco Comunal nació hace tres años por la idea de algunos de los setenta socios, siendo iniciativa de gente humilde y de clase me-

dia. Hoy por hoy, la Institución cuenta con capital solvente para otorgar créditos entre los que conforman el Banco Comunal. Uno de los proyectos que posee el Banco es el Restaurante Balcón Celicano, ubicado en el Terminal Terrestre “La Celestial”, que cuen-ta con una moderna y cómoda infraestruc-tura para recibir a turistas nacionales y ex-tranjeros, a quienes se ofrece los exquisitos platos preparados con mucho profesionalis-mo, por las expertas manos de las socias de la Institución.

El Ingeniero Oswaldo Román Calero, nos apoyó con el local para que nuestro restaurante sea una realidad. Le damos las gracias por creer en nosotras, pues nuestro anhelo es crecer y ser un referente en todo el cantón. Los platillos de Balcón Celicano llevan pimiento, tomate, culantro y perejil, preparados con esfuerzo, pero sobre todo amor, para recibir a toda la ciudadanía”, co-mentó Rosa Ordóñez, socia y trabajadora del local.

Para el presidente del Banco Comunal, Lic. Carlos Samaniego, la ayuda que han recibido de parte del Alcalde del cantón ha sido muy importante para poder hacer reali-

dad sus proyectos. En el caso de CODIFRON, les permitió como empresa concursar en algu-nos contratos de la municipalidad como fi sca-lizaciones y la reconstrucción de escuelas. En el restaurante Balcón Celicano, de igual for-ma, les ayudó con la implementación de coci-nas industriales, perchas, sillas, mesas, pues gracias a su gestión, hoy, muchas celicanas, cuentan con un trabajo estable, apoyando a la economía de sus hogares. A la Asociación de Celicanas y Celicanos de igual forma, la municipalidad les proporciona contratos para la confección de uniformes, los harineros, tendrán su propia planta procesadora, y los ganaderos su planta de lácteos, pues para el burgo-maestre, el objetivo es crear valor agregado a la producción maicera y lechera del cantón Celica,

La gastronomía del cantón Celica tiene una característica muy especial, es rica en nutrientes y magnífi co sabor. Que delicioso probar los embutidos, o la carne cecina, el locro de papas, todos sus platos son una deli-cia. Balcón Celicano, le brinda la oportunidad de degustar su suculenta gastronomía con sabor y tradición.

Si está pensando conocer este bello rincón del Ecuador, no dude en visitar el restaurante Balcón Celicano, expertas cocineras lo guia-rán para saborear la mejor comida tradicional lojana, pues esa es su especialidad: preparar lo mejor para un público selecto como usted.

Restaurante Balcón CelicanoRepe blanco, carne de

chancho, fritada, arroz con pollo criollo, caldo de gallina,

postres como gelatina, toronche, jugos de frutas, y más platos ofrece Balcón

Celicano a toda la población con deseos de comer rico y

sano.

Mediante el fi nanciamiento del Gobierno Municipal de Celica y la idea del Banco Comunal, se creó el restaurante Balcón Celicano en el cantón Celica, provincia de Loja, con el objetivo de ofrecer a propios y extraños, la mejor gastronomía ecuatoriana.

Dir.: Terminal Terrestre La Celestial del cantón

Celica, Provincia de Loja, segundo piso

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Perú fue por primera vez sede de la Copa Culinaria de las Américas, un evento que contó con la presencia de importantes cocineros profesionales del continente americano con el objetivo de rescatar los sabores tradicionales de las cocinas regionales de América Latina. La competencia se realizó del 18 al 20 de mayo en la ciudad de Trujillo organi-zado por la Asociación de chefs de Perú con el aval de la Asociación Mundial de Chefs Profesionales que convocó a más de 50 mil asistentes.

La delegación ecuatoriana que parti-cipó en la categoría SENIOR fue con-formado por los Chefs Gerardo León, director general de L´escoffi er (Escue-la de Alta Cocina), Juan José Aniceto, Alex Cajamarca, instructores de la ins-titución.

L´escoffi er participó con productos autóctonos del Ecuador como: palmito, chontacuro, chontaduro, mellocos, ha-bas, zambo, frejol, oca, tauri (chochos) chocolate ambateño, fresas, stevia, etc., que fueron algunos de los ingredientes utilizados en la competencia culinaria más importante de Latinoamérica.

Para L´escoffi er ha sido un proceso largo antes de alcanzar la copa culinaria en la categoría de élite, pues este año, comenzaron a diseñar el menú basado en las experiencias obtenidas en las competencias internacionales de años anteriores, tres meses llevó el estudio de los platos para la participación en la competencia gastronómica. Larga vida para esta Escuela de alta cocina que si-gue cosechando logros y éxitos, gracias al esfuerzo y trabajo, en benefi cio propio y orgullo del Ecuador.

L´escoffi er Escuela de Gastronomía de Ambato, Ecuador, participó en la COPA CULINARIA DE LAS AMÉRICAS CULTURA VIVA 2012 en Trujillo, Perú, ganando el primer premio, categoría SENIOR para todos los ecuatorianos, convirtiéndose en orgullo nacional, pues mostraron al mundo entero la diversidad culinaria que posee nuestro bello Ecuador.

L´escoffi er Escuela de Gas-tronomía ganó la Copa Cu-linaria de las Américas 2012 en Perú

Al celebrarse el día del ejército na-cional argentino, el pasado martes 29 de mayo, la Embajada de la República Argentina en el Ecuador y su máximo representante, el embajador Alberto Álvarez Tufi llo, realizó una simbólica y emotiva colocación de ofrendas fl orales al pie del monumento del General San Martín, ubicado en la plaza Republica de Argentina de la ciudad de Quito.

Las ofrendas de mayor signifi cación fueron las colocadas por el Centro San Martiniano, la Asociación de Residentes

Argentinos en Ecuador colo-

cada, por su presidente Mario Barrigón, por el Ejér-cito Ecuatoriano, por el Grupo Ecuato-riano de Solidaridad y Apoyo a las Islas Malvinas; y sobre todo, la ofrenda de la Embajada de Argentina en el Ecuador.

El acto realizado en una esplen-dorosa mañana, fue engalanado por acompañantes e invitados que mantie-nen fraternas relaciones con la Emba-jada de Argentina.

cada, por su

Ofrendas al pie de un libertador

Como una de las iniciativas más in-teresantes de la actualidad, respaldada por el Gobierno Nacional, el Ministerio de Deportes y la Secretaría Técnica del Plan Ecuador, el pasado martes 29 de mayo de 2012, en las instalaciones del hotel Howard Johnson de la ciudad de Quito, se socializó el Proyecto de Cultura Física como estrategia de apo-yo a la seguridad humana de los habi-tantes de la frontera norte.

Fernando Zurita, secretario técnico del Plan Ecuador dio la bienvenida y habló sobre la importancia de ejecu-tar este tipo de proyectos que com-plementa de magnífi ca manera al Plan Ecuador, como una política del Estado ecuatoriano que promueve la seguri-dad humana, la paz y el desarrollo so-cial en la frontera norte.

Por su parte el sub se-cretario técnico metodológico, dele-gado del Ministerio de Deporte, Luis Gómez, enfatizó en la necesidad vital de entregar a los jóvenes, sobre todo a los más vulnerables, nuevas alter-nativas y proyectos deportivos para propiciar su desarrollo integral en lo físico y mental.

La cultura física como estrategia de apoyo

Por su parte el sub se-Por su parte el sub se-

tantes de la frontera norte.tantes de la frontera norte.

Alberto Álvarez Tufi llo, embajador de Argentina

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Análisis

En cinco años, 700 personas fueron tratadas, el 60% logró superar el problemaLa idea de crear un centro de tratamiento para jóvenes y personas con problemas de adicción en la ciudad de Huaquillas se hizo reali-dad en el año 2007, gracias a la visión humanista del Alcalde de la ciudad Abg. Manuel Aguirre Piedra. El Centro Terapéutico Municipal Huaquillas, signifi ca para muchos jóvenes del cantón, la provincia de El Oro y el Ecuador, una esperanza de vida, una luz que ilumina el oscuro laberinto que representa el consumo de drogas y alcohol.Así, en cinco años de atención, el centro terapéutico ha acogido a 700 personas entregadas al consumo de alcohol y drogas, de ellos el 60% en promedio lograron reintegrarse a sus familias. Javier Za-vala, terapeuta motivador vivencial, afi rmó que existen 60 casos de jóvenes que llegaron acabados, pero hoy constituyen ejemplo de superación para los demás.

Proceso de recuperaciónEl tratamiento que reciben las personas con adicción se cumple en tres etapas. En la primera, el médico realiza la desintoxicación, fase que es acompañada con la ambientación y adaptación del paciente. En la segun-da, se realiza el trabajo con el psicólogo, a través de la terapia cognitiva conductual, y en la tercera, el fortalecimiento del proceso con narcóticos yalcohólicos anónimos.

Son 45 días como mínimo para romper la resistencia y conseguir del paciente una mejor empatía. En este tiempo el tratado comprende sus sentimientos internos y comparte sus problemas a través de la con-vivencia con el grupo. “Ellos vienen del vacío existencial, sin nombre, sin familia y en un estado físico deplorable” enfatiza Javier Zavala.

Un testimonio real de agradecimientoLa disciplina, orden, obediencia y respeto es la norma que rige

como principio en el centro terapéutico.“Aquí hay todo, comida, buen trato, canchas para deportey lo más importante, terapistas y personas que enseñan cosas buenas, por eso agradezco a Dios y a la administración municipal de Huaquillas, por contar con este cen-tro. No sabía que tenía talento para hacer pan y elaborar artesanías, aprendí la técnica y hoy me sirven para obtener ingresos”, comen-ta uno de los pacientes. “Oswaldo Francisco”, reconoce al centro como el mejor en la enseñanza de carpintería, cerrajería, panadería y electricidad.

“El taller de carpintería se encuentra totalmente equipado con las herramientas industriales y los insumos necesarios” comentó Manuel Estrella, responsable de este taller.

Convivencia socialLos 19 internos del centro mantienen espacios de convivencia, como el realizado con los concejales y estudiantes de belleza, quie-nes realizaron cortes de cabello a cada paciente. Los concejales, compartieron con ellos momentos emotivos y de fortalecimiento fa-miliar, esta importante acción como parte del proceso de reinserción social que tienen los internos para su recuperación.

Dir: Av. 10 de Agosto y Teniente Cordovez, Huaquillas, Ecuador Telf.: 593 07 2996 286 Fax: ext 101email: [email protected]

La juventud cambia de vida en el Centro Terapéutico Municipal Huaquillas

Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal del Cantón Huaquillas

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Análisis

FEMACON, más que una ferretería uncentro integral de asesoría y servicios

INICIATIVA QUE COMPLEMENTA Y FORTALECE...

Paralelo al desarrollo de FEMACON, Hugo Chica Brito, maneja desde hace diez años “Bloques del

Sur”, una de las más grandes y tecnificadas fábricas de bloques de Huaquillas. Empresa pionera en este

campo, que produce 20 mil bloques semanales, fabricados con ex-celentes materiales y maquinaria de alto rendimiento. Producción comercializada en su totalidad, debido a las extraordinarias caracte-rísticas técnicas en cuanto a calidad, durabilidad y garantía.

Esta fructífera actividad, manejada de manera independiente, sin duda, también complementa el servicio y accionar de FEMA-CON, que ofrece a sus clientes un resistente bloque para todo tipo de construcción.

Mayor crecimiento

De esta manera, el dinámico crecimiento de FEMACON se materializa en su inmensa gama de productos, herramientas, ma-quinaria y demás insumos ferre-teros, pero sobre todo en los ser-vicios ofrecidos para la construc-ción, que van desde el alquiler de encofrados, venta de estructuras metálicas, entrega de material pétreo, materia prima necesaria y sobre todo la asesoría en cada fase de construcción. Es decir y según su propietaria, FEMACON le vende desde el primero hasta el último clavo o insumo a utilizar, le ayuda a suministrar de mane-ra eficiente los materiales y si el cliente lo desea, gracias a la pro-fesión de su esposo, le entrega terminada su casa o edificio.

Historia de emprendedoresSiendo profesional en Marketing, como jefa de agencia del

ex Banco La Previsora en la ciudad de Huaquillas, casada y con sus dos primeras hijas, Laurita Loayza Salvatierra, com-prendió que solo creando una microempresa propia alcanzaría sus anheladas metas de progreso y bienestar familiar. Así, con esta impetuosa mentalidad, junto a su esposo, el Ingeniero Hugo Chica Brito, reconocido constructor en la ciudad, hace doce años, emprendieron con una pequeña ferretería a la que denominaron FEMACON.

Con el negocio ya establecido, una clientela fija y el nivel de ventas aceptable, nuevamente la visión emprendedora de la pareja surgió, para tomar la difícil, pero necesaria decisión de renovar, fortalecer y ampliar el negocio.

Sumada la experiencia administrativa, el coraje e ímpetu de Laurita al vasto conocimiento de Hugo en todo tipo de cons-trucciones, los esposos, al contar con un terreno propio y más grande, trasladaron y ampliaron a FEMACON para ofrecer más insumos ferreteros, mayores facilidades a sus clientes y crecer con sus servicios en el mercado local y regional, inte-grando productos en diversas líneas ferreteras y asesoría total en construcción.

El avance, la visión futurista y la constante innovación son latentes conceptos de desarrollo que cobran vida en el espíritu emprendedor de Laurita del Rocío Loayza Salvatierra y Hugo Chica Brito, propietarios de Ferretería y Materiales de Construcción FEMACON, uno de los

mayores centros ferreteros de Huaquillas; empresa que marca la diferencia por su alcance, productos, asesoría y servicios.

Hugo Chica y Laurita Loayza, propietarios de FEMACON

Instalaciones de FEMACON

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Análisis

Dir.: Principal: Machala s/n y Eloy Alfaro, CiudadelaMiraflores, Huaquillas, Ecuador Sucursal: Av. Hualtaco y Libertadores esq. Telf.: 072 510 174 Cel.: 087 823 388 / 094 007 740 / 086 243 877Email: [email protected]

Metas concretadasGracias al crecimiento fundamentado en una minuciosa planificación y una conveniente perspectiva empresarial, FEMACON cuenta con una sucursal, localizada en la vía a Hual-taco. Este nuevo, moderno y todavía más grande local, está equipado con una completa e inmensa oferta de productos, materiales de construcción e insumos ferreteros. Estratégi-camente ubicado, por la cercanía a la frontera con el Perú y al sector camaronero de la ciu-dad, la nueva sucursal de FEMACON, espera posicionarse en este sector en base a sus ser-vicios, productos y atención.

Labor y motivos para seguir luchandoMantener a la empresa ferretera abastecida con suficientes materiales,

herramientas y llegar a nuevos mercados de clientes, es una labor suma-mente difícil, además de la fuerte inversión en capital y crédito, la competen-cia, incrementa esa ardua tarea, que para Laurita y Hugo, no significa una ba-rrera, al contrario es motivo para trabajar más fuerte cada día por fortalecer el negocio familiar. “Si algún chofer está ocupado, no tengo problema alguno en manejar el camión y entregar yo misma la mercadería”, enfatiza Laurita.

Laurita y Hugo, han forjado esta empresa desde cero. Desde aquel peque-ño local hasta la actualidad han encontrado en sus cuatro hijos, la principal mo-tivación para emprender, progresar y triunfar. Más que el dinero, la educación de primer nivel que sus hijos reciben, constituye la mayor riqueza familiar.

Con la experiencia adquirida, los objetivos conquistados y las manos colmadas de fructífero trabajo, reflejado en su próspera empresa ferretera, Laurita y Hugo manifiestan que las barreras son imaginarias y que el auténti-co emprendedor es capaz de alcanzar las metas planteadas, eso sí mientras anhele constantemente nuevos ideales.

Formidable equipo de trabajoFEMACON cuenta con 15 trabajadores, distribui-dos en personal administrativo, departamento de ventas, choferes, despachadores y atención al cliente. Colaboradores que junto a los propie-tarios del centro ferretero, componen un formi-dable equipo humano de trabajo, expertos en la materia, especialistas en resolver problemas y ofrecer soluciones, cuya labor no se mide en ho-rarios sino en el constante esfuerzo por alcanzar un crecimiento conjunto.

“Nosotros y mi equipo de colaboradores le ofrecemos todas las facilidades al cliente. En nuestro vocabulario y accionar; la frase “no se puede” no existe. Brindamos una solución eficiente y práctica a cada necesidad, porque somos asesores calificados en el campo de la construcción, servicio complementado con nuestra amplia línea de insumos y productos”, afirma Laurita Loayza S. Atención personalizada de calidad

Equipo de colaboradores de FEMACON

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Proyección

Nacida en Huaquillas, provincia de El Oro, hace 27 años, Magdalena Aponte, desarrolló sus estudios superiores de Química Farmacéutica, en la Universidad Católica de Cuenca. Después de un corto tiempo como colaborado-

ra de un laboratorio clínico de Huaquillas, comprendió que debía ofrecer su conocimiento, talento y sus ganas de proporcionar un mejor servicio desde su propio laboratorio.

Con mentalidad emprendedora y deseo de progreso, la docto-ra Aponte abrió TECNOLAB, en el año 2010, ofreciendo más que un servicio, una asistencia integral tecnifi cada y certifi cada en los diferentes análisis químicos desarrollados por su laboratorio.

Proveído con equipo tecnifi cado de última generación, insu-mos certifi cados y los mejores reactivos químicos del mercado, TECNOLAB realiza exámenes con excelentes metodologías ana-líticas, especializado además en la atención a neonatos e infan-tes, es decir un laboratorio clínico de nueva generación que mar-

ca la diferencia en Huaquillas. El laboratorio desarrolla un claro concepto de calidad, tecni-

fi cación y óptima atención, ya que su principal misión es ofrecer tecnología clínica al servicio de sus clientes y entregar resultados certifi cados en poco tiempo y con respaldo garantizado. Además, el laboratorio ha innovado un servicio pionero en la ciudad, al to-mar muestras a domicilio.

TECNOLAB realiza exámenes y análisis de orina, san-gre y heces. Maneja con total profesionalismo y ética los datos obtenidos: admisión de pacientes, interpretación de resultados, control de calidad, y edición de informes, bajo un sistema informático que también le facilita el almacena-miento de las historias clínicas, la contabilidad analítica y presupuestaria del laboratorio.

Al contar con un buen promedio de pacientes, la meta a corto plazo es abrir un nuevo laboratorio cercano al Hospital de Hua-quillas, para expandir sus servicios y posicionar el nombre del laboratorio.

“Las actividades laborales que desarrollo en TECNOLAB, el escuchar y comunicarme con la gente que acude al laboratorio, me han hecho crecer más como persona y profesional, pues amo lo que hago, así como amo a mi pequeño hijo , por quien espero alcanzar todas la metas planteadas”, afi rmo Magdalena.

Dir: Av. De La República y Manabí, Huaquillas, Ecuadorcel: 0870 233 40

TECNOLAB: tecnología clínica a su servicio

Tecnifi cación, precisión y certifi cación son parámetros de excelencia con los que trabaja TECNOLAB, laboratorio clínico y bacteriológico atendido por su propietaria, la Dra. Magdalena del Rocío Aponte Mayón, quién como profesional en Química Farmacéutica, entiende la vital importancia en brindar este servicio clínico a la ciudadanía de Huaquillas.

Dra. Magdalena Aponte Mayón

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Innovación

Con tan solo 30 años, Carlos Jumbo Granda, ingeniero en Sistemas y en desarrollo de una maestría en Te-lecomunicaciones, es propietario de TECHPCLIVE, mi-croempresa que provee el mayor porcentaje de internet

en la ciudad de Huaquillas. Emprendimiento que inició hace once años, con un pequeño negocio para comercializar com-putadoras y ofrecer soporte técnico, pero gracias a la visión de su propietario, se ha proyectado como una gran marca para suministrar internet, crear productos tecnológicos de última generación y ampliar sus servicios al campo de las telecomunicaciones.

La visión del joven emprendedor, ahora es una realidad en crecimiento continuo, pues TECHPCLIVE, gracias a su infraes-tructura de telecomunicaciones (Fibra óptica, Metro Ethernet, Pre-Wimax, y Wifi ) llega a sus clientes corporativos y de ho-gar, constituyéndose en una empresa pionera en proyectos y servicios, que sobrepasa fronteras locales y regionales.

Con la experiencia acumulada, las excelentes relaciones comerciales que concreta TECHPCLIVE en el trabajo des-plegado, se consolida como una empresa proveedora de in-ternet, insumos tecnológicos en gran capacidad y volumen, equipos de última generación, soporte técnico avanzado y sobre todo, asesoría informática integral para empresas pú-blicas y privadas.

Actualmente, TECHPCLIVE con su equipo de profesio-nales especializados de alta capacidad y desempeño ofrece como actuales innovaciones en su paquete de servicios: Fir-mas y Certifi cados Digitales para la seguridad informática de las empresas, siendo agencia de SECURITYDATA.

Con sus ofi cinas principales en el cantón Huaquillas y las sucursales en Santa Rosa, Pindal (Loja), y Ponce En-

ríquez (Azuay), pone a disposición del público conexiones a internet desde los 45 dólares que incluye el equipo de acceso. De esta manera, TECHPCLIVE cuenta con cientos de clientes entre pequeñas, medianas y grandes empresas, llegando con sus servicios corporativos a cualquier provincia, gracias a su alianza profesional, comercial y su permiso de Servicios de Va-lor Agregado (SVA) emitido por el ente regulador.

Con una empresa consolidada en la región y que crece estratégicamente para posicionarse a nivel nacional, Carlos Jumbo, quien participa también en proyectos informáticos como WIKIMEDIA Ecuador, desea construir un edifi cio para mejorar la infra estructura física de TECHPCLIVE, y de esta manera brindar mejores servicios y productos a la ciudadanía que debe contar con tecnología de punta en sus manos.

su mejor opción tecnológicaComo una de las empresas más dinámicas e innovadoras en el área de

telecomunicaciones se reconoce a TECHPCLIVE, la mayor proveedora de internet y servicios tecnológicos en la ciudad de Huaquillas, liderada por

Carlos Gabriel Jumbo Granda , joven y visionario emprendedor, que en cada acción desarrollada, conjuga su brillante profesionalismo y su don de servicio.

Dir.: Av. De la República y 19 de Octubre, Huaquillas, Ecuador (Edif. Valarezo, of.1)Chávez Franco entre Sucre y Olmedo (Santa Rosa-Ecuador)

Av. Panamericana (Ponce Enríquez – Ecuador)Vía a Celica – Diagonal al Municipio de Pindal (Pindal – Ecuador)

Telf.: 072 996 825 Cel.: 092 061 905 / 098 169 754 / Email: [email protected]

Internet banda ancha las 24 horas Chat VideoConferencia JuegosProgramas Asesoría Tecnológica Descargas Música Videos Consultas

Carlos Jumbo Granda

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Faltaría espacio y tinta para contar la historia de empren-dimiento de Gonzalo Leoncio Pacheco Castro y Dolores Esthela Vásquez Castro, esposos de origen cuencano, que buscaron nuevos horizontes de trabajo y progreso lejos de

su tierra natal. Por motivos laborables, Gonzalo Pacheco visitaba frecuente-

mente la ciudad fronteriza de Huaquillas y sin pensarlo dos ve-ces apoyado por su esposa, abrió un asadero de pollos en esta ciudad. Desde un pequeño local, ubicado en el centro, sin nada de experiencia pero con muchas ganas de triunfar, empezó la historia de emprendimiento de uno de los más grandes asaderos de pollos de Huaquillas.

En la actualidad, desde un local más grande, con el incremento de su producción, además del esfuerzo, visión y trabajo en familia, Gal-pón Criollo, negocio pionero en la ciudad, inscribe dos décadas de funcionamiento deleitando a la clientela con su jugoso, sano y exquisito pollo asado, marcando la diferencia, pues trabaja con legítimo pollo criollo, que adquiere a los mejores proveedores del cantón Balsas.

Con un equipo de colaboradores eficien-te, un asadero industrial con capacidad para 48 pollos y el entusiasmo a flor de piel, el hijo mayor de Gon-zalo, Edwin Gonzalo Pacheco Vásquez, administra junto a sus pa-

dres el negocio, renovando promociones, servicios y vislumbrando crecimiento, como el de entrega a domicilio y la apertura de una sucursal fuera de la ciudad.

Un excelente promedio de pollos a la semana vende Galpón Criollo, de 10h30 a las 22h00, su secreto de buen sabor y ex-quisita sazón, lo manejan los propietarios y es un tesoro muy resguardado, pero saboreamos sus deliciosos pollos asados, que son degustados incluso en España.

Gracias al exquisito sabor y demanda de su producto estrella, Galpón Criollo fue reconocido en el vecino país del Perú, con el

“Premio Doral Internacional” a la excelencia y cali-dad, otorgado por la revista Doral de Tumbes

- Perú. Octavos, cuartos, medios y pollos

enteros, acompañados de un saludable consomé, patacones, papas fritas y las más exquisitas ensaladas conforman los platos, presentaciones y promociones

del Galpón Criollo.“Invito a la gente de Huaquillas y El

Oro a degustar un sabroso pollo asado, que a más de poseer un sabor excepcional,

tiene un condimento especial en nuestro servicio y atención”, afirma Gonzalo Pacheco.

Dir: Av. De la República y Costa Rica, frente a la Policía Nacional, Huaquillas, Ecuador Telf.: 072 2 996 970 cel.: 092 656 463 Email: [email protected] : www.galponcriollo.es.tl

El mejor pollo asado loespera en el Galpón Criollode Huaquillas

Con admirables muestras de energía, optimismo y mucha fe, Gonzalo Pacheco Castro, atiende y administra, gracias al apoyo y amor de su familia, el famoso y tradicional Galpón Criollo, reconocido asadero de Huaquillas que ofrece el más exquisito y saludable pollo asado de la ciudad.

Gran acogida de clientes en el Galpón Criollo Gonzalo , Edwin y Esthela propietarios Gonzalo Pacheco, junto al premioDoral Internacional

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Análisis

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Iniciativa

Como una de las microempresas con mayor horizonte de crecimiento en Huaquillas y la región, se reconoce a FRIOGAS, un emprendimiento que surgió hace doce años de la mano de Juan Carlos Peña Quevedo y su

esposa Mayra Calderón Cherres. Desde un pequeño local, abas-tecido con accesorios, sobre todo para refrigeración inició este emprendimiento que a través de su servicio y el trabajo, sigue creciendo, conforme la demanda de sus clientes y la visión de sus propietarios

Expandiendo cada vez más su mercado y clientela, FRIO-GAS comercializa las mejores marcas en licuadoras, hornos, freidoras, parrillas, molinos, ollas de presión; accesorios, adita-mentos, repuestos, gases refrigerantes para cámaras de frío y equipos de aire acondicionado y se especializa en la venta de cocinas industriales y la línea de refrigeración con excelente acogida y resultados.

En la actualidad la empresa, cuenta con un nuevo local, más grande y cómodo, a pocos metros del principal, en la Portovelo y Tnte. Cordovez desde el cual, ha incrementado la oferta de cocinas industriales, asaderos de pollo, motores de refrigeración, compresores, componentes de lavadoras y frei-doras de mayor volumen, gracias al amplio espacio físico del local, además de una infi nita gama de accesorios y repuestos industriales. Atrayendo de esta manera a clientes que llegan de varios puntos de la ciudad, la provincia, la región e incluso del Perú.

FRIOGAS, sin duda alguna, ha otorgado una estabilidad económica a Juan Carlos y su familia. Antes se pensaba en abrir otro local en Huaquillas, ahora el sueño es una realidad,

la próxima meta es establecer otro local fuera de la ciudad y como potencial objetivo posicionar la marca FRIOGAS a nivel regional y nacional.

“Me siento satisfecho en el aspecto laboral y sobre todo en lo personal. Las jornadas son muy arduas, porque al igual que el negocio crece, las responsabilidades también. El trabajo au-menta y demanda más esfuerzo, ingenio y capacidad, pero eso no es un obstáculo, al contrario nos motiva para seguir crecien-do aún más para benefi cio de nuestra clientela”, comenta Juan Carlos Peña.

En la ciudad fronteriza de Huaquillas, en plena Bahía 29 de Mayo, se ubica FRIOGAS, una microempresa especializada en la línea de refrigeración y la venta de cocinas industriales, que gracias al empuje de sus propietarios, Juan Carlos Peña y Mayra Calderón, optimistas y decididos emprendedores, es referente de innovación y expansión.

En Huaquillas, FRIOGAS crece sin límites

Dir.: Portovelo y José Mendoza, Huaquillas, EcuadorTelf.: 072 995 572 Cel. Moví: 099 795 078 Claro: 089 806 401Email: [email protected]

Juan Carlos Peña y Mayra Calderón

Los propietarios de FRIOGAS en su nuevo local

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Análisis

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Investigación

Ramiro FernandoMosquera Regalado

La ciudad de Ambato, ubicada en la se-rranía ecuatoriana, en su trayectoria his-tórica nacional, con muchos privilegios especiales que le hacen única aparte de su belleza que le hacen original, goza de

sus privilegios, los mismos que generosamente se expresa para propios y extraños en el concierto ecuatoriano.

No olvidemos que allí fue el origen del gran cosmopolita Juan Montalvo Fiallos, que con su clarividencia y su pluma decidora y mordaz, con-movió al mundo en tantas obras literarias que mantienen plena vigencia en el mundo cultural, por lo cual se hizo acreedor al calificativo de el Cervantes Americano. Largo sería enumerar sus obras literarias.

Pero en esta ocasión nos ocuparemos en torno a la Pri-mera Imprenta en nuestro país, la misma que se instaló y consecuentemente funcionó en la ciudad de Ambato. Gran avance del progreso y desarrollo que de veras nos enorgullece y alegra, en sabiendas que la imprenta desde su invención, conformación y aplicación con fines colectivos, se constituyó en el elemento más poderoso para la cultura de los pueblos y toda la humanidad, de allí su valiosa importancia que conlleva su establecimiento primeramente en la ciudad de Ambato y para América toda de aquellos años. Positivismo y adelanto para nosotros en lo que hoy es la República del Ecuador y la historia continental.

Recordando Historia, la primera imprenta en el Nuevo Mundo la introdujo el Virrey de México Don Antonio de Mendo-za allá por el año 1526, época en la cual todavía era descono-cida en nuestro medio y en muchas otras naciones de Europa y del mundo.

Privilegio para nuestra Patria, avalada con documentación fehaciente que prueba y determina que la Primera Impren-ta que vino a la Real Audiencia de Quito, hoy República del Ecuador, fue instalada en la ciudad de los tres Juanes, Am-bato, en la Residencia de los Padres Jesuitas, quienes fueron por así decirlo los autores directos de dicha instalación, es-pecialmente los Padres de esta Orden; Tomás Nieto Polo de Águila y José María Maugeri.

Nos ampliaremos en los siguientes términos, por los prime-ros años del siglo XVIII la Compañía de Jesús era una de las comunidades religiosas más influyentes en el Reino de Quito, dígase por su fabulosa riqueza y los valores intelectuales de primer orden que la conformaban, al tener bajo su dirección el único Seminario Conciliar para la estructuración del Clero, sobre el mismo que ejercían notoria y bien marcada influencia, muy aparte de aplicar así mismo un efectivo dominio en las ju-ventudes mediante la educación en la sociedad toda mediante el confesionario.

Por el año 1835, fueron designados por la Cuarta Congre-gación Provincial de la Compañía de Jesús realizada en Quito, dos jesuitas, para con el carácter de Procuradores viajaran al continente europeo, especialmente a Roma, con el mero fin de exponer al Padre General de la compañía problemas administrativos en especial, estos fueron los Padres antes es-

critos José María Maugeri y Tomás Nieto Polo de Águila, los mismos que aprovechándose de este viaje se propusieron traer dos imprentas para sus conventos, destinados, la una para Popayán y la otra para lo que hoy es nuestro país.

Salieron de Quito al año siguiente (1736), llevando al sirviente de la Comunidad, Alejandro Chávez Coronado, conocido luego tan solo como Alejandro Coronado.

Como el factor tiempo se hacía mayor del que se esperaban para el cumplimiento de las misio-

nes a las que fueron para su Comunidad y habiendo pasado a España, circunstancia esta que aprovecharon para realizar gestiones al tema de las imprentas, valiéndose del Procurador del Nuevo reino de Granada, el Padre Diego Torres tramita el pedido de permiso al Consejo de Indias para adquirir impren-tas para los colegios de cada una de las provincias, o sea Nueva Granada y Quito. Esta solicitud tiene fecha del 3 de Diciembre de 1740.

Debía haber sido negada porque en Agosto de 1741 pre-sentaron otra a nombre de Alejandro Coronado, la misma que pasó al Fiscal de la Corte, y, por no hallarse Ley ni disposi-ción que prohíba tener imprentas en América en los Reinos de las Indias concedieron esta licencia para cada uno de los dos colegios de provincias, sujetos a aprobación superior en cualquier clase de impresiones, dígase: libros, folletos, hojas, etc… Así fue como el consejo de Indias concedió, por fin, defi-nitivamente la licencia tan anhelada.

A su regreso a Quito, el P. Mougeri fue designado Supe-rior del Convento de Ambato, el P. Nieto Polo se quedó en España y continuó con las diligencias de compra, embalaje y traslado de las imprentas y sus respectivos implementos, llegando a nuestro país, precisamente hasta la ciudad de Ambato en el año 1750, apareciendo los jesuitas como los únicos propietarios de la misma, que para su perfecto fun-cionamiento y a cabalidad fue necesario traer de la Madre Patria al Hermano Jesuita Juan Adán Schwartw, conocedor de esta nueva materia, el mismo que llegó a suplir la falta de tipógrafos e impresores y a la vez formar artesanos de esta nueva rama laboral.

Fue conocida como la Imprenta de la Compañía de Jesús, en 1759 el Padre Maugeri fue trasladado de Ambato a la ciu-dad de quito y trajo consigo la imprenta, instalándose en el Colegio de San Luis, donde se realizaron las impresiones y trabajos más importantes de la época como fue el primer pe-riódica ecuatoriano “Primicias de la cultura de Quito” del doc-tor Eugenio de Santa Cruz y Espejo.

Para finalizar anotaremos por considerarlo de importancia, datos como el de que las primeras imprentas ecuatorianas al paso del tiempo fueron: como lo hemos anotado la primera en la ciudad de Ambato en 1755, luego en Quito en el año 1757, posteriormente en la ciudad de Guayaquil en 1821 y en la ciu-dad de Cuenca en 1827.

La primera imprenta en el Ecuador

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Calzado es sinónimo de moda, estilo, elegancia, calidad y comodidad. Almacén La Hormiguita lo trae para us-ted, en todas las medidas. Este emprendimiento ubi-cado en Guayaquil, se caracteriza por ofrecer al niño,

a la mujer y al hombre moderno, calzado casual, empresarial, escolar, deportivo, sandalias, y zapatillas de las mejores marcas, nacionales e importadas. Pero sobre todo, el fuerte de La Hor-miguita es comercializar productos nacionales como: BUNKY, Venus, PIKA, KIT, Plastigama, Borabora, YUMAX, entre otros.

Almacén La Hormiguita vende al por mayor y menor en todas las provincias del Ecuador. Para la región Sierra, La Hormiguita ofrece un gran surtido de sandalias para los chicos que ya están de vacaciones y se aprestan a visitar las playas. De igual forma para la temporada de clases, calzado escolar en diferentes me-didas y diseños.

Diego Calderón Falcones, guayaquileño, de 32 años de edad, es el gerente propietario de Calzado La Hormiguita, quien comenzó hace quince años en ese fascinante mundo de los ne-gocios. “Doy gracias a Dios por todo este tiempo que he venido esforzándome, superando obstáculos, pruebas, situaciones difí-ciles, pero gracias a Él, lo logré. Empecé cuando tenía aproxi-madamente 15 años, en el sector de la Diez de Agosto y Montú-far, en la ciudad de Guayaquil, con un tío que me llevó a que le ayudara a vender perfumes. Fue hasta el año 2000, cuando mi padre hizo un préstamo de mil dólares y me los dio para que em-prendiera mi propio negocio. Invertí y gané otros mil. El capital prestado lo devolví y con lo que obtuve, comencé solo”, opinó Diego con mucho entusiasmo.

Su fuerte fue la venta de calzado, empezó a conocer a distri-

buidores, proveedores, y el proceso sobre la venta. Hoy Almacén La Hormiguita, cuenta con bodegas y un amplio stock de calzado para distribuirlo a nivel nacional.

La visión que tiene Diego es abrir otros puntos de venta en diferentes sectores de Guayaquil y su-cursales en las principales ciudades del Ecuador. “Ese es el punto al que quiero llegar, vamos de a poco, pues la competencia es dura en el sector pero no imposible. Sé a dónde voy. Con la ayuda de La Cooperativa Corporación Centro, mis distribuidores principales y las personas que confían en mí, podré salir adelante y alcanzar ese objetivo”, concluyó su propietario.

Calzado La Hormiguita es un emprendimiento ecuatoriano que cree en la producción nacional. Ge-nera fuentes de trabajo y lidera la venta de calzado a nivel nacional. Con sus quince años de experiencia, la empresa conoce las necesidades de sus consumi-dores y así ha logrado la satisfacción de todos ellos. De esta forma su producto ha tenido gran aceptación

en el mercado local y nacional. “INDUCALSA nos provee cal-zado BUNKY, que son los mejores del país, pues el zapato tiene garantía”.

Diego Calderón hace una cordial invitación a todos los co-merciantes del país a adquirir sus productos, pues obtendrán descuentos y buena atención.

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Microempresa

La HormiguitaLuzca elegante con calzado de las mejores marcas

Almacén La Hormiguita, ubicado en el centro de Guayaquil, ofrece a los ecuatorianos, variedad de calzado, en cuero y lona de buena calidad, para toda ocasión, en las mejores marcas, cien por ciento garantizados.

Dirección: Calle 6 de Marzo 1107 entre Sucre y Colón; Guayaquil, Ecuador Telf.: 04 2519 822; Cel.: 094 781 059

Diego Calderón Falcones, gerente

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“Si usted desea adquirir las mejores hojas de resorte para la amortiguación de su vehículo, sin duda alguna, tiene que diri-girse al almacén de José Polonio Andrade, localizado en pleno sector comercial automotriz de Riobamba”. Esta es la frase que se escucha con mayor frecuencia entre los entendidos en la ma-teria de suspensión en la “Sultana de los Andes”.

Nacido en 1956, en la capital de Chimborazo, José Hernán Polonio Andrade, proviene de una familia pionera en la rama automotriz de la ciudad. Debido a esta situación, por tradición y gusto, aprendió todo lo relacionado al negocio; marcas, numera-ciones, series, códigos, entre otros factores de importancia para este tipo de local comercial

Desde entonces, tres décadas de funcionamiento certifi can la empresa de José, que ofrece una inmensa variedad de re-puestos automotrices para toda marca de carros, sean modelos nuevos o antiguos, repuntando en la venta de hojas de resorte marca Vanderbilt y todos los accesorios para el sistema de sus-pensión vehicular.

Además, el local comercializa bombas de agua, motores de arranque, condensos y platinos y una variada gama de repues-tos para: Volkswagen, Ford, Datsun, Nissan, Hyundai, Chevrolet en modelos de los años cincuenta, autopartes bastante difíciles de encontrarlas en la actualidad.

Así también José Polonio, ofrece asesoría técnica auto-motriz en la compra -venta de vehículos, análisis de siniestros y asistencia en pruebas mecánicas con equipo de trabajo certifi cado.

“A pesar que la competencia cada vez es más fuerte, sobre todo en la entrada de hoja de resorte colombiana y peruana,

nuestra completa oferta en repuestos y la calidad en servicio y atención marcan la diferencia”, comenta José Polonio,

quien afi rma que el éxito de su negocio radica en las ga-nas, amor y empuje entregado en la labor diaria, pues

sabe que a más del fortalecimiento de la micro em-presa, el fruto de su esfuerzo signifi ca benefi cio

directo para su esposa e hijos. Es así que el almacén mantiene una fi el

y numerosa clientela, dentro y fuera de la ciudad e incluso de la provincia, la que prefi ere sus servicios, partes y repuestos. Ante esta provechosa realidad, el mensaje de José Polonio Andrade es determinante: “Consumamos lo nuestro, lo que es fabricado en el país, y sobre todo trabajemos con esmero y honestidad por el desarrollo de nuestra ciudad, la provincia y el Ecuador”

El positivismo, la entereza y el empuje que caracteriza a todo emprendedor, irradian con más resplandor en José Polonio Andrade, un riobambeño que junto a su microempresa, se destaca en la ciudad de Riobamba por su valioso conocimiento, los repuestos automotrices que comercializa y sobre todo por el servicio personalizado de calidad ofrecido a cada uno de su clientes.

Dir: Uruguay 25/15 y Orozco, Riobamba, Ecuador. Telf. 032 962 920 cel: 098 032 884 Email:[email protected]

José Polonio Andrade;servicio y calidad en Riobamba

José Polonio Andrade, prioriza la atención personalizada

José Polonio Andrade

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Análisis

A pesar de ser una compañía joven, Novaentrega Cia. Ltda, ha logrado ubicarse con éxito en el mercado de la transportación de carga, gracias a la garantía que brinda su servicio tanto en Quito como en el resto del país.

“Nuestro compromiso y responsabilidad con el cliente es fun-damental. Por eso, nuestro máximo objetivo es ofrecer un servi-cio con los más altos estándares de calidad”, manifestó Cristhian Changoluisa, gerente de esta microempresa de transporte, que está integrada por conductores profesionales que son propieta-rios de las unidades. Todos ofrecen una atención personalizada.

La carta de presentación de Novaentrega está en los tra-bajos logísticos realizados a Otelo y Fabell, Potrans, Mercantil Garzozy, Yobel, entre otras compañías del país.

“Contamos con unidades nuevas, periódicamente renova-mos el parque automotor tal como exige la Agencia Nacional de Tránsito (ANT)”, expresó Guillermo Bastidas, presidente de la compañía de transporte, creada legalmente el 19 de diciembre de 2008.

“Gracias a Dios, en todo este tiempo de trabajo, no hemos tenido inconvenientes graves en la carretera. Por eso tenemos gran aceptación entre nuestros clientes”, agregó.

Responsabilidad ante todo“Transportar carga es un compromiso, primero con el cliente

y segundo con uno mismo, por eso nuestros camiones están so-metidos a permanentes chequeos mecánicos”, aseguró Gonzalo Pérez, uno de los 15 socios.

Todas las unidades tienen seguro de vehículo y carga, así como rastreo satelital. Su capacidad de transportación es de 4 a 10 toneladas.

Dir: Panamericana Norte OE7-746 (parroquia de Calderón, Quito-Ecuador) Telfs: 2022284 y 096925165

NOVAENTREGA es carga segura en todo el paísTransporte con profesionalismo caracteriza a esta compañía de camiones con sede en Calderón (Quito).

Socios de Novaentrega que laboran para la empresa Otelo y Fabell, en el sector del Parque de los Recuerdos.

FLOTA CONFIABLENovaentrega trabaja todo el año, inclusive los   fines de semana y feriados. Su número de socios y flota de camiones está en constante crecimiento.“Nuestras tarifas son las más competitivas del mercado, tanto dentro como fuera de Quito”, indicó Cristhian Changoluisa.

HOSTALMarco`sRESTAURANT

Dir: Av. Los Delfines y Calle Arena Dorada San Jacinto Manabí. Telf.: 2615 487 cel: 091 242 877

www.hostalmarcos.com [email protected]

Vista preciosa al mar, tenemosgenerador propio

Marco Delgado y Karina BermúdezPROPIETARIOS

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Curso Virtual de Posgradoen Economía Social y

Gerencia de EntidadesCooperativas

Invitan al

Fecha de inicio16 de Julio 2012

Unión de Cooperativas de Ahorroy Crédito de Pichincha

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51www.emprendedores.org.ec

Salud

Es la constante y más inquietante pregunta que se ha realizado el ser humano, a través de todos los tiempos y ligada a ella está el deseo permanente de alargar la vida, de encontrar la ansiada “eterna juventud”.

Pero mediante esta interrogante traducida a la realidad y a nuestra actualidad, podemos conocer que los científicos no sólo se preocupan por la longevidad, sino por algo más trascendental e importante, no únicamente en encontrar más años a la vida sino concomitantemente dar vida a los años, es decir, prodigar calidad para un envejecimiento saludable, un envejecimiento activo.

Es necesario destacar que “el envejecimiento no es el simple paso del tiempo”. El envejecimiento es un proceso que se da a lo largo de todo el ciclo vital, que hace referencia a una serie de cambios interconectados, tales como: biológicos, cognitivos, socioemocionales, etc.

El destacado investigador de la ciencia médica y descubridor del llamado “Límite de Hayflick”, Leonard Hayflick, con mucha certeza señala: “….El envejecimiento es un componente omnipresente de nuestro mundo material y vivo y que a la postre, nos damos cuenta de que ese fenómeno también ocurre dentro de nosotros mismos”. En consecuencia, el proceso del envejecimiento debe ser enfocado de una manera inte-gral, en virtud de que cada cambio a lo largo del ciclo vital se encuentra influido por dis-

tintos contextos in-ternos y externos, como son: afrontar la pérdida de sus facultades y de las relaciones labora-les, de seres que-ridos, amigos, etc. Lo expuesto ante-riormente implica en esencia buscar una nueva orienta-ción, un nuevo sig-nificado a la vida, significado que va ligado a la expe-

riencia adquirida, a la ganancia de sabiduría, de hijos, nietos, de herencias literarias, científicas, y de tantas otras huellas que se pueden seguir dejando en este mundo.

En este marco de razonamiento, los gerontólogos deben ser especialistas para la vida misma, no para una enfermedad o un evento que pueda ocurrirles a algunos, sino para algo que nos ocurrirá a todos basándose en dos pilares básicos:

a) El envejecimiento individual referido al proceso que va sufriendo la persona a lo largo del ciclo vital, desde el condicionamiento biológico y psíquico, teniendo en cuenta que este proceso sigue un ritmo diferencial de cada sujeto, asociado a las particulari-dades de su naturaleza y del contexto que le rodea.

b) El envejecimiento a nivel social, referido a los cambios en las estructuras so-ciales, lo que supone el aumento constante de la población mayor en la actualidad, el cambio de estereotipos, las distintas concepciones de la vejez, aspectos relevantes en la medida que nadie envejece en una urna, sino en un contexto geográfico, social, histórico, etc.

El ser humano envejece para dejar sus obras benéficas para el progreso y be-neficio de sus semejantes, cuando su reloj biológico se detenga y deba partir con su energía a otra dimensión.

¿Por qué envejecemos?

Bibliografía: Alonso de Campo U “En el atardecer de la Vida, Estudios, experiencias y testimonios so-bre el envejecimiento”. ed.caritasespañola.edi-tores.granadaBirren J “Historia de la GerontologíaRubio Herrera R. “Importancia de los eventos vitales en grupos de jóvenes y ancianos”Schai Kw” Psicología de la adultez y senectud

*Dr. Saúl Chalco Quezada

* Médico Cirujano . Patólogo ClínicoCon estudios para Master en GerontologíaProfesor Universitario

Impresa en Gráficas

Hernández de Cuenca. Obra de formato gigante, encuadernación

de Lujo y paginas artísticas. Agrega

un CD con 8 interpretaciones musicales del

Grupo Víctor Jara.

Pequeño gran libro con 45

temas de reflexión profunda para

sanidad del espí-ritu. Impresa en Imprenta Grafos de Quito, 2012.

70 dramáticos relatos de

hechos reales, sentenciados en Pichincha

y Chimborazo, desde la óptica

de Juez. Impresa en Imagenpress,

2012.

Eugenio Espejo, José Megía

Lequerica, Joaquín Chiriboga, Manuel Cornejo Cevallos y Marcos Alfaro, en la investigación y análisis del autor.

Editorial Casa de la Cultura Ecuatoriana,

Quito, 2012.

Obra de carácter pedagógico sobre

prevención y promoción de

salud sexual para sensibilizar y

concienciar a la opinión nacional. Impresa en RG Grafistas, 2012.

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emprendedoresAño 9 / No 52 / 2012

52

Alcance

Desde la dinámica, turística y fructífera ciudad de Pasaje, Joffre Duván Heredia Carranza, con labor, conocimiento

y experiencia, mantiene una particular tradición gastronómica llamada Picantería Piguari, hacendoso

emprendimiento que se aproxima a las cuatro décadas de existencia y marca una trayectoria de atención en la ciudad

y la provincia de El Oro.

Picantería Piguari:sazón y sabor enPasaje

“Junto a mis padres aprendí este hermoso y exigente ofi cio. No podía ser de otra manera, además de heredarnos el gusto y la pasión por este trabajo, nos enseñaron a preparar los principales ingredientes de sabor, colocados en cada plato de comida, además por supuesto del toque secreto, la particular sazón de picantería Piguari”, comenta Joffre.

Un particular nombrePicantería Piguari, nació hace 38

años en Machala, Fermín Heredia Aya-la y Gladys Carranza Aguilar, padres del actual propietario, Joffre Heredia Carranza, de manera muy creativa die-ron el nombre al emprendimiento unien-do las primeras sílabas de los nombres de las calles donde se ubicaba el local. De esta manera, Pichincha, Guayas y Arizaga conformaron la palabra “Pigua-ri”, para nombrar a un negocio familiar dedicado a la preparación de la más exquisita y variada comida, que desde ese entonces ha deleitado a todo tipo

de paladares.Una vez que los padres

de Joffre consolidaron la picantería en Machala, decidieron trasladarse

a Pasaje y abrir otro local en esta es-tupenda ciudad, de eso ya hace treinta años y hace quince, que Joffre con el cúmulo de conocimientos obtenidos al prácticamente crecer entre ollas, comi-da y sazón, administra como propietario la picantería en Pasaje.

Claro está, que la primera pican-tería sigue en funcionamiento en la ciudad de Machala, administrada por una hermana de Joffre, deleitando con su variada carta de platos a la ciu-dadanía machaleña. El ofi cio, la sazón y sus delicias

Sin duda, en la sazón de la comida ofrecida por Piguari, se encuentra el éxi-to de este reconocido restaurante, que atrae a su local a los pobladores de Pa-saje y por supuesto a los turistas de la ciudad, incluso a personas que llegan desde otros destinos para saborear sus deliciosas y numerosas especialidades.

Una inmensa oferta de platos en

de paladares.Una vez que los padres

de Joffre consolidaron la picantería en Machala, decidieron trasladarse

Joffre Heredia Carranza, Gerente Propietario

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53www.emprendedores.org.ec

Dir.: Calle Bolívar entre Municipalidad y Juan Montalvo, frente al Municipio, Pasaje, Ecuador Telfs: 072 915 669 cel: 072 912 153 / 099 432 423

La invitación, por supuesto la extiende Joffre Heredia, a probar y saborear las delicias de

Piguari, un emprendimiento con trayectoria, un negocio familiar manejado con amor y

sabiduría, que al servir con calidad y atención inscribe su nombre dentro de los restaurantes a

visitar en la ciudad de Pasaje.

Equipo, infraestructura y servicioJunto a su esposa, Alexandra Galarza, sus dos hijos y su equipo de colabora-dores, Joffre no descuida ni un solo detalle en cuanto a la compra, preparación y atención; factores que posiciona a su picantería entre las más solicitadas de Pasaje, siempre innovando en ofertas y servicios, como por ejemplo la entrega a domicilio a través de las motos taxis de la ciudad.

Y es que la gran afl uencia de gente que recibe la picantería, ubicada en una casa histórica, es fruto también de la remodelación de su infraestructura, la que brin-da una acogedora y fresca estancia al cliente. Dos plantas, amplios espacios en madera y fi na decoración constituyen el espacio físico de Piguari, equipado con todos los implementos industriales que demanda este tipo de negocio, y sobre todo cuenta con los permisos de ley y se encuentra al día en sus obligaciones tributarias. Como dice Joffre, cuando se trabaja bien de forma justa honesta los resultados positivos vienen por si solos.

base a mariscos y carnes se encuentran en el menú de la picantería. Especialis-tas en ceviches de camarón y concha. El encebollado de Piguari es inigualable. El arroz marinero, con concha, pescado frito, la corvina apanada y las cazuelas de mariscos deleitan hasta el más fi no paladar y para los más exigentes, una corvina en salsa de mariscos o en salsa de camarón es la mejor opción.

Además de los tradicionales secos de carne, chancho, pollo, apanados y guatita preparados con el especial to-que de la picantería.

Calidad y cantidadEn Piguari sucede algo particular,

como afi rma su propietario, pues cuenta con clientes adeptos a un solo plato de comida y nunca han probado el resto de delicias de la picantería y eso hace más especial al negocio, pues sabe que cuenta con clientela fi ja, a la que hay que ofrecerle lo mejor de lo mejor.

Por esta razón, la picantería trabaja con los mejores proveedores de productos seleccionados y prepara carnes y máris-cos frescos con los mejores y más sanos ingredientes. Todo lo que se compra para la jornada se vende, nada se guarda.

Debido a esto, Piguari recibe un promedio de tres-cientos clientes diarios de lunes a viernes y los fi nes de semana atiende a más de quinientas personas, que salen totalmente satisfechas por la calidad de la comida y por el servicio ofrecido.

seleccionados y prepara carnes y máris-cos frescos con los mejores y más sanos ingredientes. Todo lo que se compra para la jornada se

de quinientas personas, que

por la calidad de la comida y por

Joffre junto a su esposa Alexandra Galarza

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Análisis

En poco tiempo, ECUADOR será una potencia

turística mundial

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55www.emprendedores.org.ec

Tecnología

El Plomo es un metal pesado que contiene un alto grado de toxici-dad para los seres vivos, tiene la capacidad de acumularse en

el sistema nervioso y es particularmente perjudicial en el desarrollo mental de los niños. Entra al organismo por inhalación e ingestión, por lo que llega al sistema circulatorio a través de los pulmones y el tracto digestivo. La mayoría del plomo en el organismo se ubica inicialmente en la sangre y con su acumulación alcanza los tejidos blandos como el cerebro. En últi-mo término se localiza en los huesos des-plazando al calcio puesto que el plomo es similar en tamaño. Esta invasión genera enfermedades irreversibles como retardo mental, cáncer, anemia, entre otras.

Es importante mencionar que los me-tales pesados se encuentran en forma natural en la corteza terrestre, pero estos se convierten en contaminantes si su dis-tribución se ve alterada y generalmente es por acción del ser humano. Activida-des industriales, mineras, automotrices y textileras son algunas de las fuentes de contaminación que introducen plomo al ciclo de los seres vivos. El metal pesado es liberado al suelo donde por acción de la lluvia se infiltra hasta llegar a las aguas subterráneas que desembocan en ríos exponiendo a todos los seres vivos a los efectos nocivos del contaminante.

En el Ecuador existen pocas inves-tigaciones sobre la contaminación por plomo, sin embargo, han sido suficientes para demostrar la gravedad del problema. En la actualidad investigaciones realiza-das por el Ministerio del Medio Ambiente

reportan que en 1992 se añadie-ron 993 tonela-das métricas de sustancias con plomo como aditivo para gasolina provo-cando la inclu-sión del metal en el medio ambiente.

En el Centro de Investigaciones Cien-tíficas (CEINCI) de la Escuela Politécnica del Ejército dirigido por el Dr. Luis Cumbal Flores se desarrollan procesos para mi-tigar el impacto de estos contaminantes sobre los seres vivos.

La aplicación de Nanopartículas es una tecnología que retiene el contaminan-te en el suelo, inmovilizándolo y sacán-dolo del ciclo de contaminación, devol-viéndole su estabilidad. Se han realizado pruebas en suelos contaminados con al-tas cantidades de plomo con resultados de hasta el 87,8% de inmovilización. A continuación se muestra un gráfico con las concentraciones de plomo estabiliza-das por acción de las Nanopartículas de Fosfato de Hierro:

Se puede observar que durante 5 días de reacción entre las Nanopartículas y el contaminante se logra un equilibrio en la inmovilización del plomo.

Esta es una nueva alternativa en re-mediación ambiental que debería ser aplicada para mejorar el estilo de vida de los ecuatorianos y de los seres vivos en general. Es un orgullo que se trabaje con tecnologías de este nivel en el Ecuador.

Inmovilización de Plomo (Pb) en suelos mediante la aplicación de Nanopartículas

Ángel Costta LuceroDepartamento de Ciencias de la VidaCentro de Investigaciones Científicas

Escuela Politécnica del EjércitoSangolquí, Ecuador

Es importante mencionar que los metales pesados se encuentran en forma natural en la corteza terrestre, pero estos se convierten en con-taminantes si su distribución se ve alterada y general-mente es por acción del ser humano. Actividades indus-triales, mineras, automotri-ces y textileras son algunas de las fuentes de contamina-ción que introducen plomo al ciclo de los seres vivos.

Ángel Costta Lucero

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Gestión Empresarial

PARA RESOLVER CONFLICTOS

Diez ideas

1.- Buenas observaciones, experiencias, análisis y referen-cias determinan que donde hay risa hay alegría, donde hay alegría hay productividad, donde hay productividad hay segu-ridad, donde hay seguridad hay bienestar, donde hay bienes-tar hay autorrealización.

2.- Las decisiones positivas fluyen hacia quienes crean valor y se alejan de los que no lo hacen, para ello el líder, gestor de empresas o simplemente emprendedor, debe optar por co-locarse al menos tres camisetas tradicionales: imparcialidad, justicia y honestidad.

3.- Tenga una serie de normas, políticas, objetivos, principios y valores como referente, todo por escrito. Importante la con-vicción que logre de todo ello y la manera y oportunidad en que comparta y profundice con el equipo de trabajo más la socialización con todos cuantos estén cerca ya sea como pro-veedores o consumidores.

4.- Recuerde que los objetivos son los propósitos generales y nobles por los que usted decidió plasmar una idea brillante; las políticas, son las directrices básicas de su acción y de-cisión que se concretan en normas para su conocimiento y aplicación; mientras los principios y valores constituyen el fun-damento de su visión, misión e ideal.

5.- Esta plataforma de conocimiento y pensamiento harán su mentalidad para apreciar y enfrentar; confrontar y resolver; sentir y pensar cuando los hechos o circunstancias, común-mente calificados como problemas se generen entre su gente, su entorno, su empresa y por ende usted y su familia.

6.- Objetivamente encontraremos momentos de diferencias o

discrepancias entre dos o más personas o equipos de traba-jo que se caracterizan por tensión, desacuerdo y emociones exaltadas.

7.- Lo primero será aceptar la existencia de esas diferencias que no tienen por qué ser problema, pues puede dejar incluso algo positivo, la oportunidad de conocer preferencias y opi-niones, identificar razones de orden material o espiritual que pueden dar lugar a las distintas percepciones y reacciones contrapuestas.

8.- Tal como afirmamos que lo humano es lo más complejo en el devenir de la administración empresarial, lo material como causa visible tiene poca connotación frente a los aspectos de índole espiritual, relacionados con la libertad, la dignidad, el respeto, la solidaridad, la comunicación, la confianza y la fe.

9.- Por difícil que resulte la situación y el ánimo de los involu-crados, el emprendedor jamás debe distraerse de su objetivo y metas planteadas, no confundir lo superficial con lo esencial, no sobredimensionar la forma sobre el fondo de las cosas y el objetivo de la empresa que es el suyo y de su gente, porque su trabajo es para sí mas no para la empresa.

10.- Suele decirse que uno da lo que recibe, por tanto demos a nuestros colaboradores ejemplo, de respeto, cooperaciÂn y diálogo para la comprensión del ser humano, emprendedor por naturaleza, cuya misión es su propia autorrealización para lo cual tiene el reto de avanzar, crecer y potenciar sus capaci-dades, sin entramparse en pequeñeces que paralizan y matan sueños, esperanzas, proyectos y anhelos. Recordemos que siempre existe un cómo y un por dónde. En el diálogo pro-cure referir el asunto no las personas; preguntar no ordenar; escuchar antes que hablar, y desde luego, dar seguimiento a las soluciones convocando la participación de todos quienes conforman la empresa.

La idea y el emprendimiento fructifican con gente, y lo humano es lo más complejo, ahora y en todos los tiempos, aquí y en recónditos lugares. Nuestro idioma define el conflicto

como combate, lucha, pelea o apuro, situación de difícil salida, problema, cuestión materia de discusión. Coexistencia de tendencias contradictorias en el individuocapaces de generar

angustia y trastornos neurológicos.

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Análisis

En las ciudades de: Pasaje, Pelileo y Patate, y en muchas otras, hombres y mujeres em-prendedoras participan con entusiasmo en el Programa de Desarrollo de Microempre-

sas de la Fundación Ecuatoriana de Desarrollo, FED, que ofrece su larga experiencia en cursos, talleres y seminarios sobre gestión empresarial, técnicas productivas y formación empresarial, éste último para jóvenes hijos de emprende-dores de la microempresa, en período de va-caciones escolares.

En Pasaje, diferentes motivaciones y aspiraciones determinan la participación de Lida Herrera Sánchez, quien lidera tienda “Barcelona El Chino” en el barrio central ; Lida Orellana Sáenz, propietaria de una tienda de abarrotes en la ciuda-dela Pichincha, vía a Cuenca quien bus-ca aprender, hacer pan para la venta y aumentar su productividad, sus hijos se sienten orgullosos de ella. Sonaire Campos Bajaña desde su “Gabinete de Belleza Sonia” decidió optar por un curso de maquillaje y estilo para com-plementar sus conocimientos. Mayra Obaco Lapo, ofrece comidas rápidas con amor e excelente atención en el puente Miraflores, al tomar un curso de maquillaje pretende obtener ingresos adicionales para el hogar, (Contactos: 086577082); otra participante, Mayani Canchimbre Zambrano, emprendedora exitosa de Yambal, experta en manicure, pedicure, maquillaje y limpieza facial de-cidió ampliar su campo de acción en un curso de maquillaje facial, artístico y estilo pues opina que sin ser costoso el curso le brinda nuevas alternativas para ampliar-se en beneficio de su familia (Contactos: 2788197/ 081438980, Pasaje, EL Oro).

En Pelileo, provincia de Tungurahua, Jen-ny Sánchez Morales se prepara y capacita en los cursos de la FED para no cometer errore.

Luisa Cárdenas Torres con sus” Arepas Mama Lucha” en Patate, muy conocidas en el sector y la provincia, gracias al impulso que le ha brindado la Fundación Ecuatoriana de Desarrollo y La Cooperativa Corporación Centro.

Emprendedoras se capacitanen Técnicas Productivas yotros temas empresariales

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Arte

Este creador de mundos fantásticos con énfasis en los personajes que nos remiten a evocaciones universales, se llama Jorge Porras Olmedo, nacido en la ciudad de Cotacachi en 1968. El artista imbabureño empezó desde

muy pequeño a dibujar y a pintar, pues siempre tuvo esa vena ar-tística que la heredó de su padre. Luego de salir del colegio, tomó la decisión de estudiar arte en la Universidad Central de Ecuador.

Allí empezó su recorrido, conoció las técnicas y todo lo refe-rente a la profesión. El Joven e inquieto Jorge, sintió que aprendía mucho y fue conociendo a sus maestros, mientras absorbía la ex-periencia de ellos. En el año 1991, egresó de la facultad de Bellas Artes, hizo su tesis y se licenció en Artes Plásticas en especialidad de Pintura y Grabado.

A partir de ese momento, emprendió su recorrido, su viaje, su experimentación con los elementos, las formas y los colores. Des-de el comienzo trabajó con la brea, material utilizado en grabado. Manchaba y mezclaba con otros materiales, delineando así su personalidad, desarrollando de a poco su propio lenguaje plástico.

Obras bañadas en monocromías de colores tierras, sepias y sombras tostadas, unidas al concepto de la añoranza, el recuerdo, el cuento, la fantasía y el mito, logran crear mundos mágicos y lúdicos, llenos de alegorías y de personajes, de espacios, de atmósferas y de simbolismos marcados con mucha sobriedad, fascinaciones para el espectador.

ste creador de mundos fantásticos con énfasis en los

Jorge PorrasEl mundo fascinante de

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59www.emprendedores.org.ec

AnálisisLas Infl uencias de Jorge Porras fueron los grandes maestros a nivel universal como es Leo-nardo Da Vinci, Miguel Ángel, Rembrandt, entre otros; pues se sentía fascinado por sus obras, en ellas, encontraba un dominio expectante del claro oscuro, de la anatomía, de la proporción aurea, de la cromática y eso es lo que el joven, pero experimentado artista, toma en parte para plasmarlo en sus obras.Etapas

A partir de la muerte de su abuela, quien era muy importante y esencial para él, por crearle esa fantasía, esa magia llena de cuentos, de fábulas, de mitos y leyendas, su obra sufre una transformación. De lo simbólico con un derroche de color a la monocromía, a los colores tierra, a la gama de los sepias que era lo que le daba la brea. El color se unió bien al concepto de la añoranza y el recuerdo. “Uno asocia el matiz antiguo que nos proporciona estos colores tierras de la brea y de las sombras tostadas al concepto de la añoranza, del cuento, de la fantasía, del mito y eso es lo que hice y empecé a recordar y soñar”, comentó el artista plástico.

Como por arte de magia, al maestro Jorge Porras le empezaron a salir ciertos personajes, alegorías en las cuales ensalzaba las escenas, las enriquecía, las disfrutaba engalanándolas aún más. “Dentro de la obra de arte, uno puede ver un árbol con manzanas, pero el artista, el creador, va mucho más allá. Trasmitimos todo un concepto, toda una idea fi losófi ca a través de ese árbol con manzanas; ahí empiezo a coger ciertos elementos que forman parte del lenguaje plástico, que es la forma, la línea, el color, la composición, esos elementos en los cuales cada cosa como ha estado siendo utilizada, está queriendo decir algo, más de lo que el espectador ve; pero el asistente cuando entra en esa llamada empatía con mi obra de arte, trasciende y lo capta, lo captura sin que yo esté allí explicándolo todo; sino que lo comprende bien y es un disfrute y un gusto que mi obra haya trascendido y se conecte de esa manera con el público”.Estilo

““Estilo es una tendencia, es decir un realismo, surrealismo, abstraccionismo, pienso que un artista no debería encuadrarse en una sola tendencia; los que le catalogan a uno son los que escriben, los críticos, la gente que quiere y tiene esa obsesión por encasillarle, en el momento en que sucede aquello, es como estar tras las rejas. Yo podría decir que no soy un realista o expre-sionista, soy muchas cosas, me gusta lo ecléctico; con el eclecticismo, fusionan muchas formas”.

La obra del maestro Jorge Porras no es ni óleo ni acrílico ni una técnica específi ca, él co-menta que es mixta o súper mixta. La obra posee un realismo, o puede manejar ciertos elemen-tos hiperrealistas, puede ver a través de las fusiones de los elementos en los que pueden ser expresionismos, su trabajo está conformado en un eclecticismo total.

Jorge ha sido atrapado en un mundo creado a través del divertimento, de lo lúdico, de un personaje llamado Ludovico. Por un fatídico accidente que el artista sufrió no podía movilizarse, empezó a trabajar los formatos pequeños, esto hizo que apareciera ese alter-ego denominado Lu-dovico que es un adolescente de 13 a 14 años que empieza a crear un universo, un mundo, desde un suspiro hasta una ciudad, una montaña. “A través de Ludovico, estoy creando un mundo en el cual me encanta estar sumergido, y cada vez se está poblando más, entro en ese mundo y soy parte de su entorno. Así como apareció Ludovico, emerge además otro alter ego que es Erasmo, él, es la decadencia, es el guerrero viejo, que regresa al hogar después de haber batallado toda la vida, entonces, yo circulo entre la creación de Ludovico y el regreso de Erasmo”. ¿Fascinaciones por qué?

“Siempre es algo como que se queda clavado en el recuerdo, en la memoria, esta palabra fascinación, estaba muy encajada dentro de mí, porque es un estado en el cual uno trasciende y va más allá, en el sentido de que es absorbido por la realidad o por la fantasía. Yo empecé a encontrarme con estos ambientes, en estas atmósferas, con estos personajes hasta ese punto de arrobamiento hacia la fascinación. Es así como aparecen las fascinaciones, por la memoria y el silencio todo es factible de producir. Un estado de fascinación es cuando uno está cons-ciente de la vida, de respirar, de lo que le rodea, del amor, de la familia. Eso es lo que transmito a través de esta serie de obras”.

Para el maestro el título de la exposición ha sido como premonitoria para lo que espera del espectador. Los que ven su obra se quedan fascinados y conectados con los personajes de su mundo paralelo. Jorge Porras en la actualidad trabaja con nuevos elementos considerados escultóricos como máscaras, desea crear nuevos diseños, mediante la fusión con los nuevos elementos encontrados en la naturaleza. Su vida es su familia, su hija y su esposa le llenan de muchas ganas de vivir, de trabajar y de expresar lo mejor en sus obras, de fomentar en su pú-blico ganas de soñar y de volver a ser niños, lleno de fantasías, mitos y leyendas.

Exposiciones individuales1995.- Ángeles, gatos y máscaras”, Galería Metropolitana Touring- Quito1996.- Galería El Condado Quito1997.- El origen, Café Arte-Ibarra1998.- Sueño Adentro, Galería La Chuquiragua- Quito1999.- Bestias y Magia, Museo Casa del Higo, FED- Quito2000.- Hotel Oro Verde, Madeleine Hollaender-Guayaquil2005.- Fabulaciones, Museo Puerta de la Ciudad, Loja. 2008.- Fabulario, Galería Trama-Quito2012.- Fascinaciones, Casa de la Cultura Ecuatoriana- QuitoParticipaciones y Distinciones1991.- Medalla de Oro, Mejor Egresado Escuela de Artes Plásticas- Facultad de Artes de la Universidad Central del Ecuador.2005.- Primer Premio de Pintura, concurso por “La Batalla de Ibarra”- Ibarra2005.- “Lo Nuestro”, Exposición de murales gigantes en el Banco Central del Ecuador, Guayaquil2006.- 20 pintores imbabureños. Libro editado por los 400 años de fundación de Ibarra-Imbabura.

2008.- Participación en la sala perma-nente de arte contemporáneo, Casa de la Cultura Ecuatoriana, Núcleo de Imba-bura-Ibarra.

Sitios recomendadoswww.jporras.comwww.retratosporras.jimdo.comwww.galeriaimaginaria.jimdo.comwww.wix.com/japorras66/fascinacioneswww.wix.com/japorras66/alucianacioneswww.artistasdelatierra.com/artistas/Po-rras/galeria.html

www.jporras.com

Page 60: Revista Emprendedores

Que delicia poder degustar ex-quisitos platos típicos de co-mida ecuatoriana junto a un heladito y refrescante jugo de

tamarindo o el infaltable quakercito. To-dos los ecuatorianos lo podremos hacer en la ciudad capital, a la entrada del Co-mité del Pueblo, donde el humo y el olor característico a carne asada, identifica el negocio de don Washington Cabrera, de cincuenta años de edad, propietario de los Agachaditos de la Carpa Roja, em-prendedor, migrante de la provincia de los Ríos, que vio en Quito la oportuni-dad de superarse y la manera de salir adelante junto a su inseparable esposa, quien le ayuda con el quehacer diario, esmerándose ambos, para ofrecer lo mejor de lo mejor a miles de comensa-

les, trasnochadores con apetito para ago-tar todo lo que encuentran al paso.

Hace doce años comenzó Washington en el negocio de la comida, y lo hizo por necesidad, pues en ese entonces busca-ba en el sector del Comité del Pueblo un lugar donde poder servirse un plato. “ Al ver que no había sitio alguno para comer, se me vino a la mente la idea de abrir un lugar de comidas y eso fue lo que hice, emprendí en este negocio que ha sido el

sustento de toda mi familia, pues no hay mejor esfuerzo que el que uno mismo hace”, comentó.

El menú de los Agachaditos de la Car-pa Roja es variado, ofrece desde caldos de gallina y de pata, hasta menestras de lenteja o fréjol, acompañado con la sucu-lenta y sabrosa chuleta asada ya sea de res, cerdo o pollo. Ofrece además jugos de tamarindo, naranja y el quáker.

“El éxito que hemos alcanzado es gracias al esfuerzo de muchos años, la clientela la he ganado a través del tiempo. Este trabajo lo realizo junto a mi esposa quien es la que me ayuda incondicional-mente”, aseveró Washington.

Agachaditos de la Carpa Roja, atien-de de lunes a jueves desde las cinco de la tarde hasta las dos de la mañana y vier-nes, sábados y domingos de cinco de la tarde a cinco de la mañana.

Los menús que ofrece don Washington a toda su clientela son preparados con los mejores productos existentes en el merca-do. El sabor de la carne y chuleta asada es especialy muy agradable al paladar.

El emprendedor invita a todos los ecuatorianos a degustar las Parrilladas de la Carpa Roja, en Quito, entrada al Comité del Pueblo junto a su esposa y su equipo de trabajo, los esperarán con los

brazos abiertos.

Los agachaditosde la carpa rojaCaldos de gallina y de pata; secos de pollo, de carne, de chivo; arroz con guatita, menestra de lenteja, fréjol con chuleta de cerdo, res, pollo asado; jugos de tamarindo, quáker y gaseosas ofrece los Agachaditos de la Carpa Roja, desde el sector del Comité del Pueblo, ciudad de Quito para todos los ecuatorianos.

emprendedoresAño 9 / No 52 / 2012

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Tradición

Dir: Entrada al Comité del Pueblo, Quito, Ecuador; cel: 081 514 259

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61www.emprendedores.org.ec

Deportes

A diferencia de las Olimpiadas de Pe-kín 2008, Ecua-dor no tendrá en

Londres 2012 la fi gura de Jefferson Pérez que en aquella ocasión se despidió de las competencias mun-diales subiéndose al podio de campeones, para ser galardonado con una me-dalla de plata. No obstante, la esperanza del país está puesta en los 35 atletas clasifi cados para esta cita ecuménica del deporte.

Las potencialidades de la delegación ecuatoriana están en atletismo (con 12 representantes), boxeo (con 7) y levantamiento de pesas (con 4). Según técnicos de Concentración Deportiva de Pichincha, el boxeo tendría la posibilidad de superar la barrera de los cuartos de fi nal registrada por Carlos Góngora en Pekín, donde acarició una presea. En pesas, se espera que Alexandra Escobar, quinta en aquella ocasión, mejore su cla-sifi cación.

Una de las opciones francas del país está en el remero argentino-ecuatoriano César Ernesto de Cesare Grassi, quien a inicios de junio de 2012 ganó el título mundial de canotaje en Rusia. Entrena con la camiseta tricolor desde hace un par de años. También ganó la Copa Mun-dial en Polonia, los Panamericanos en México y la medalla de plata en la Copa Mundial de Alemania.

Ecuador, sin Jefferson, por la sorpresaAtletas de la élite mundial competirán en 38 deportes entre el 25 de julio y el 12 de agosto en Londres.

NÓMINA TRICOLOR ATLETISMO1.- Byron Piedra (10.000 metros, el 4 de agosto. 15h15 de Ecuador)2.- Yadira Guamán (20 Km. marcha, 11 de agosto, 11h00)3.- Rosalba Chacha (maratón, 5 de agosto, 05h00)4.- Andrés Chocho (20 y 50 Km. marcha, 4 y 11 de agosto, 11h00 y 03h00)5.- Diego Ferrín (salto alto, 5 agosto, 13:05)6.- Xavier Moreno (50 Km. marcha, 11 agosto, 03h00)7.- Álex Quiñónez (220 metros, 7 agosto, 05h50)8.- Mauricio Arteaga (20 Km. marcha, 4 agosto, 11h00)9.- Miguel Almachi (maratón, 16 de agosto, 05h00)10.- Paola Pérez (20 Km. marcha, 11 de agosto, 11h00)11.- Erika Chávez (200 metros, 6 agosto, 13h20)12.- Adrián Sornoza (salto triple, 7 agosto, 04h45)

BOXEO13.- Carlos Góngora (81 Kg., 30 julio, 09h45)14.- Carlos Sánchez (69 Kg., 29 julio, 10h00)15.- Marlon Delgado (75 Kg., 28 de julio, 10h00)16.- Carlos Quipo (49 Kg., 31 de julio, 08h30)17.- Ítalo Perea, (+ de 91 Kg., 1 de agosto, 10h30)18.- Julio César Castillo, 91 Kg., 1 de agosto, 09h30)19.- Anderson Rojas (75 Kg. 28 de julio, 10h00)

CANOTAJE20.- César de Cesare (kayak 200 metros, 10 de agosto, 03h30)

CICLISMO21.- Emilio Falla (BMX, 8 de agosto, 09h00)22.- Byron Guamá (ciclismo de ruta, 28 de julio, 04h00)

ECUESTRES23.- Ronald Zabala (salto ecuestre, 28, 30 y 31 julio, 04h30, 06h30 y 04h30)

JUDO24.- Estefanía García (-63 Kg., 31 julio, 04h30)

LEVANTAMIENTO DE PESAS25.- Rosa Tenorio (+75 Kg., 1 agosto, 06h30)26.- David Arroyo (105 Kg., 6 de agosto, 10h30)27.- Seledine Nieves (+75 Kg., 5 agosto, 09h30)28.- Alexandra Escobar (58 Kg., 30 julio, 06h30)

LUCHA29.- Orlando Huacón (66 Kg. Grecoromano, 7 agosto, 07h00)30.- Lissette Antes (55 Kg., 9 agosto, 07h00)

TIRO OLÍMPICO31.- Sofía Padilla (rifl e de aire, 28 de julio, 02h15)

TRIATLÓN32.- Elizabeth Bravo (élite, 4 agosto, 03h00)

NATACIÓN33.- Esteban Enderica (400 m. combinado, 28 julio, 04:00)34.- Iván Enderica (10 Km. aguas abiertas, 10 agosto, 06h00)35.- Samanta Arévalo (800 m. libres, 2 agosto, 04h30)

FUENTE: Comité Olímpico Ecuatoriano

Algo de historia· Los Juegos Olímpicos se disputan cada cuatro años tal como

ocurría en la Antigua Grecia, desde 776 AC hasta 393 DC. · Durante la celebración de los Juegos se promulgaba una tre-

gua o paz olímpica, para permitir a los atletas viajar en condiciones de seguridad desde sus países hasta Olimpia.

· Actualmente la diferencia radica que las sedes son diferentes países del mundo, antes era solo en la antigua Olimpia.

· El Comité Olímpico Internacional (COI) con sede en Lausana (Suiza), fue creado el 23 de junio de 1894 por el Barón Pierre de Coubertin en París con el fi n de revivir los antiguos juegos olímpi-cos griegos.

· Los Juegos Olímpicos de Atenas 1896, conocidos ofi cialmen-te como Juegos de la I Olimpiada, se celebraron en Atenas, Grecia.

El boxeador nacional Carlos Góngora.

Segundo Espinoza

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