Director: Alejandro Chang F.Ao IIII - Edicin 2008 N53

IPAE REUNE A 500 EMPRESARIOS PYME EN EL I CADE DE EMPRENDEDORES 2008

HISTORIAS DE MUJERES

EMPRENDEDORAS

Mircoles, 24 de Setiembre de 2008EDICIN PARA PC Y MOBILE

2

Si no pudo visualizar este avi-so, necesita descargar el nuevo Acrobat PDF -8 9Para descargar, hacer click:http://www.adobe.com/es/pro-ducts/acrobat/readstep2.html

Seguro de contar con su compaa en este Primer CADE Emprendedores 2008,y en re-presentacin del Grupo Impulsor del evento, me despido cordialmente, En representacin del Grupo Impulsor del CADE Emprendedor 2008

Ivn MifflinDecano y Director Ejecutivo NacionalEscuela de Empresarios de IPAE

Estimados amigos y amigas:

El Instituto Peruano de Accin Empresarial ha asumido el reto de organizar la Con-ferencia Anual de Emprendedores, con el propsito de contribuir a que los empresa-rios emergentes del pas asuman con xito los retos de la globalizacin y de la inclu-sin social.

Nunca antes como ahora se nos haba pre-sentado a los peruanos un horizonte tan vasto de oportunidades. Hoy el Per es reconocido por el mundo como un pas emergente, atractivo para la inversiones y los negocios, con un mercado ampliado a ms de 350 millones de habitantes por los acuerdos de promocin comercial.

Para poder aprovechar estas oportunida-des debemos crear, desarrollar y consoli-dar emprendimientos dinmicos que sean capaces de elevar substantivamente su ca-pacidad de competir en el mercado global sobre la base del aumento continuo de la productividad, calidad e innovacin y la creacin de un entorno favorable para es-tas estrategias centrales.

El lema de este ao Emprender, innovar y competir para conquistar al mundo, sin-tetiza los retos, oportunidades y tareas para los emprendedores de las micro, pe-queas y medianas empresas, los gremios empresariales, las empresas e institucio-

nes privadas de formacin y promocin, y las organizaciones financieras, siendo tambin una tarea central del Estado en sus niveles central, regional y local.

CADE Emprendedores aspira a convertir-se en el espacio de debate de los actores pblicos y privados, que contribuya a la elaboracin y desarrollo de una agenda inclusiva para la competitividad y la in-ternacionalizacin de las empresas emer-gentes.

Para ello, se han previsto conferencias internacionales y dilogos sobre: Empresarialidad, innovacin e in-ternacionalizacin. Experiencias asociativas y empresa-riales en exportaciones, internacionalizacin e innovacin. Programas e instrumentos de fo-mento a emprendimientos, exportaciones e innovacin.

2Empresarios de mediana, pequea y microempresa en

I CADE EMPRENDEDORES

Esta cita, que se realiza esta semana en la sede Pueblo Libre de IPAE, reune a ms de 500 empresarios y emprendedores de diferentes regiones del pas.

CADE Emprendedores 2008 tiene como objetivo constituirse en un espacio de discusin y difusin de los principales temas que las mejores experiencias de empresas y asociaciones en la incursin en mercados externos; gestin de la in-novacin y de nuevos emprendimientos; difusin de buenas prcticas pblicas y privadas, promocin de las exportacio-nes, gestin de la innovacin y de nue-

Emprender, innovar y competir para con-quistar el mundo es el tema principal de la I Conferencia Anual de Emprendedores CADE

Emprendedores 2008 que este ao organiza el Instituto Peruano de Accin Empresarial, IPAE.

vos emprendimientos, as como pro-mover la formulacin de propuestas que contribuyan al desarrollo de las capacidades competitivas y faciliten la internacionalizacin de los emprende-dores de la mediana, pequea y micro empresa.

En ese sentido, IPAE ha convocado a destacados expositores nacionales y extranjeros, as como empresarios exi-tosos que empezaron como pymes y hoy exportan sus productos y servicios al mundo.

Los principales temas abordados estn relacionados con las megatendencias que brindan una mirada sobre los retos del futuro, los avances y tareas pen-dientes para lograr la competitividad y las principales oportunidades que ac-tualmente brinda el mercado externo.

CADE Emprendedores 2008 es una ini-ciativa ms de IPAE para contribuir al fortalecimiento del desarrollo empre-sarial con miras a consolidar un Per moderno, competitivo y solidario, ta-rea que la institucin ha asumido des-de hace 49 aos

Aviso Flash - Pauta Per

Si tienes el Iphone...Prueba la versin Beta de Enfoque Econmico TV!

www.enfoqueeconomico.tv/wap

*Canal TV por internet desarrollado para celulares Iphone, Blackberry, Nokia, Motorola, HTC, Sony-Ericcson, Samsung y otros.* Con operadores Claro, Movistar y Nextel con conexin GPRS, EDGE, 3G, y Wi-Fi* Consultar tarifas de coneccin a internet con su operador mvil.

2.TVCanal IPTV de Negocios

PROHIBIDA TODA REPRODUCCION PARCIAL O TOTAL DE LOS ARTICULOS DE ESTA REVISTA. ENFOQUE ECONOMICO es una revista editada por Corporacin Televisiva del Per SRL en coproduccin periodstica y consorcio comercial con la Agencia News Report. Todos los derechos reservados estn inscritos para Televisiva del Per. Los artculos firmados son de entera responsabilidad de sus autores y creadores.

Redaccin: Ataulfo Argenta 195 San Borja - Lima - Per Telfs.: 2254594 / 628-0199 / 612-0267 Nextel: 812*5254

Edicin N53Director: Alejandro Chang Farfn

achang@enfoqueeconomico.tvTel. 628-0297

Periodistas: Valeria ScottiniIsela Sifuentes - Carlos Chuqun

Veronica Julca - Mara Isabel Gonzles

redaccion1@enfoqueeconomico.tvredaccion2@enfoqueeconomico.tv

Fotografa: Aldo Huamn

Kelly Granda / Jacinto EspinozaPilar Valdivia - Arequipa

Diseo: Agencia News Report EIRL.prensa2@newsreport.com.pe

Diagramacin digitalArte- Animaciones: Hctor Cubillas

Por: News Report EIRL.Gerente General: Rita Espinoza M.marketing@enfoqueeconmico.tv

628-0269

Productor Ejecutivo: Luis Toreroproduccintv@newsreport.com.pe

628-0296Asistencia y Logstica: Flor Crdova

Gloria EspinozaDireccin Comercial:

Telefax: 628-0267 / 2254594Nextel:812*5254

publicidad1@enfoqueeconomico.tvPublicidad:

Manuel Villalva- 97112402mvillalva@enfoqueeconomico.tv

Armando Rojas - 92184720arojas@newsreport.com.pe

Distribucin: Venta pblica: Distribuidora Zeta

Suscripciones: Telfonos 628-0296 /628-0299

Email: newsreport@newsreport.com.pe

2

Anteriormente, para que se cayera un paradigma, los periodos eran ms largos, tenan que pasar cincuenta o setenta aos. Hoy en da, los conceptos cambian de un momento a otro de manera muy rpida. La pregunta es estamos en un periodo so-cial propicio a grandes pa-radigmas nuevos, o vamos hacia una poca en la que, cada vez, los paradigmas se mantengan menos, es de-cir, sean ms difciles de fi-jar, por lo que no sabremos a qu atenernos? Creo que este ltimo es el contexto en el que nos toca vivir. Mucha gente habla ahora de com-petitividad porque quien no lo hace resulta irrelevante.

Se afirma que hay que ser competitivos, aunque el con-cepto no se entienda clara-mente y an no cuaje en la sociedad, ni siquiera entre los responsables de tomar decisiones. Luego de haber vivido la dcada de 1990 y el gobierno de transicin, y de experimentar desde hace al-gunos aos la contradiccin entre estabilidad macroeco-nmica y no chorreo, nos hemos familiarizado con los conceptos econmicos vi-gentes, lo que contribuye a acortar su periodo de dura-cin. En la actualidad, cual-quier empresario afirma: No me cambien las reglas del juego, opinin que an-tes solo se hubiera esperado del presidente de la Socie-dad Nacional de Industrias o del presidente de Confiep.

COMPETITIVIDAD:EL TEMA CLAVE

Si detrs de esa supuesta competitivi-dad de la que hoy tanto se habla exis-ten explotacin, informalidad, baja productividad, atraso, mano de obra barata y una educacin que se mantie-ne por aos en los peores niveles de desarrollo, ese no es el tipo de com-petitividad que nos interesa y que nos sacar del subdesarrollo.Por: Ricardo Balarezo Cino, Especialista en Competitividad

Aparecen tambin las pa-labras emprendimiento y competitividad, tanto desde la oferta como desde la demanda.

En provincias me dicen cada vez ms frecuentemente: Quiero ser competitivo. Es ms, considero que el impulso para alcanzar la competitividad proviene del interior del pas, lo que se ve reflejado en el resultado de las elecciones, por lo que estamos muy a la expectati-va del nuevo panorama que se ha abierto.

Debido a que cambiar los paradigmas de la gestin p-blica y privada es algo muy

complejo, le est tomando tiempo al nuevo gobierno comprometerse con el de-sarrollo de un ambiente de fomento a la competitivi-dad y la implementacin de acciones concretas que ya estn en el Plan Nacional de Competitividad. Por ejem-plo, acciones que nos impul-sen a exportar ms rpido y mejor, como poner aduanas las 24 horas del da para facilitar el ambiente de la produccin y los negocios, o acciones estratgicas, como la reforma educativa, nico factor que asegura la soste-nibilidad de largo plazo de la competitividad.

El ser competitivo no es po-

ner en este momento los esprragos en EE.UU. o en Alemania. Eso es genial y lo fomentamos tanto nosotros como Mincetur y los diferen-tes sectores. Pero, lo que interesa desde el punto de vista de la competitividad son acciones de mayor tras-cendencia, que en este mo-mento, por nuestra actitud cortoplacista, no estamos tomando en cuenta. La idea es poner firmes anclajes a nuestra capacidad de com-petir de manera sostenible en el futuro hacia fuera y hacia adentro.

No podemos negar que el ser emprendedor y competitivo es una combinacin funda-

2

Cmo podemos hablar de competitividad cuando, de las 400 mil empresas que se crean en el ao, solo sobrevive el 17% en el primer ao

o, a lo mucho, en tres aos?

mental que el pas requiere, pero no podemos permane-cer inmviles y esperar que esto ocurra por s solo. Es-toy convencido de que, sin llegar al intervencionismo, se puede ordenar esa rela-cin.

Definitivamente, la base para la competitividad est motivada y movilizada por la capacidad emprendedo-ra de la poblacin al llevar adelante nuevos negocios o al dar un salto cualitativo en negocios existentes. No obstante, es necesario en-tender el verdadero sentido de ser competitivo. La com-petitividad es la capacidad de una organizacin pblica o privada, lucrativa o no, de mantener sistemticamente ventajas comparativas que le permitan alcanzar, soste-ner y mejorar una determi-nada posicin en el entorno socioeconmico. En trminos simples, es lo-grar un mejor posiciona-miento del individuo, de la institucin, de la regin y del pas.

Posicionamiento frente a qu? Frente a las tendencias o a los actores que pueden alterar su insercin en el mercado. Pero tambin ser competitivo involucra fac-tores como gobernabilidad, estabilidad, democracia y participacin ciudadana, que son aquellas dimensio-nes que garantizan la mejo-ra de la calidad de los pro-

cesos internos.

Debemos entender que esos esprragos, ese zinc, esa plata o esas prendas que van a una vidriera de Miln, tienen que ser de calidad y deben tener detrs gente contenta con el proceso que los produjo y que les agre-g valor. Si esto no ocurre, si detrs de esa supuesta competitividad de la que hoy tanto se habla existen explotacin, informalidad, baja productividad, atraso, mano de obra barata y una educacin que se mantiene por aos en los peores ni-veles de desarrollo, ese no es el tipo de competitividad que nos interesa y que nos sacar del subdesarrollo.

La relacin entre empren-dimiento y competitividad tiene que estar asociada al concepto de mejorar la

calidad de los procesos. El crculo virtuoso que debera existir es emprendimiento, competitividad y calidad.Esa calidad no debe reflejar-se solo en el producto, debe provenir del propio pas con una mejor calidad de vida y mejores condiciones de sa-lud y de educacin.

Cmo podemos hablar de competitividad cuando, de las 400 mil empresas que se crean en el ao, solo so-brevive el 17% en el primer ao o, a lo mucho, en tres aos? Esto significa un gasto enorme para el pas, gasto de energa y de frustracin, que se traduce en descon-fianza en el sistema. All est el origen de la gente que empieza a patear el ta-blero y de algunos polticos que, a partir de una lectura de esta situacin, la utilizan en su propio provecho.

2

Pero en esta regin no slo se en-cuentra reputacin y calidad acei-tunera, sino que adems su gente parece poseda por un fuerte esp-ritu emprendedor.

ste fue el caso de Vctor Crca-mo quien tuvo la visin de fundar una de las empresas productoras y comercializadoras de productos naturales ms exitosas en el mer-cado interno y que actualmente ha permitido que hasta los japoneses pongan en su mesa el exquisito sa-bor de las aceitunas peruanas.

SILVIA CRCAMOSilvia Crcamo, hija de Vctor y ac-tual gerente general de la empresa, recuerda que desde sus inicios esta PYME se dedicaba exclusivamente a vender aceitunas; sin embargo, la disminucin de los precios inter-

Historias de mujeres...

EMPRENDEDORASLas mejores aceitunas son de Yauca, esta frase es casi un dogma en la zona sur del Per. Y no es gratuito. Desde que los mejores es-pecmenes de olivos fueran trados desde oriente por los espaoles, esta pintoresca provincia de Arequipa rever-deci adquiriendo el matiz y, hasta, el olor a olivo.

Historias de mujeres...

EMPRENDEDORAS

TODO COMENZ CON UNAS ACEITUNAS...

nacionales de esta materia prima, experimentado aos atrs, les hizo entender que deban comercializar pro-ductos con valor agregado para obtener mayores ga-nancias.

Por ello, decidieron ela-borar aceitunas verdes en salmuera rellenas con pi-miento o rocoto, adems de incursionar en la elabora-cin de aceites. Ahora, ela-bora miles de litros aceite de oliva sper suave, puro, virgen, extravirgen y hasta con omega 3; productos que fueron un xito en el mer-cado interno.

Pero decididos a no quedar-se slo en el negocio de las aceitunas, Silvia Crcamo saba que su empresa po-da extenderse. Y no estuvo equivocada. Luego de pro-ducir nuevos aceites de sa-cha inchi y de ajonjol, as como miel de abeja y vina-

gre de manzana, la empresa termin por posicionarse en los mercados de Piura, Chi-clayo, Trujillo, Chimbote, Iquitos, Cusco, Arequipa, Lima y en el extranjero.

Aunque Olivos del Sur ex-porta importantes cantida-des hacia Japn, Estados Unidos, Mxico y Canad, Silvia afirma que el merca-do interno sigue siendo su prioridad ya que ste repre-senta cerca del 90% de sus ingresos. Lima Norte es un gran mercado para nuestros productos, ellos los com-pran principalmente por un tema de cuidado de la sa-lud, aade.

NO PARA DE INNOVARPese a que los productos de esta pequea empresa tie-nen alta demanda, no se quedan con los brazos cru-zados. Con el apoyo del pro-grama Sierra Exportadora y una inversin de casi 300

mil soles, no hace mucho Olivos de Sur lanz al mer-cado un aceite elaborado en base a palta, el que se ca-racteriza por su gusto deli-cado, exquisito sabor y gran cantidad de vitamina E por lo que puede consumirse en ensaladas, o tambin para frer, debido a su alta resis-tencia al quemado (255), protegiendo de este modo sus alimentos.

La elaboracin de este producto representa para los agricultores de la sierra una opcin de venta para sus cosechas de palta que no califican para el merca-do de exportacin en fresco debido a que slo presentan pequeas magulladuras, coment Silvia. De esta for-ma contribuye con los agri-cultores de la sierra ofre-cindoles mejores precios a los que se obtendran en el mercado de venta tradicio-nal.

2

Ms abajo ya no se puede estar. Soy empresaria emergente y vengo de una familia humilde. De ne-cesidades y pobreza, nadie me puede hablar, por-que ya los conozco

MARINA BUSTAMANTE, Fundadora de Renzo Costa & Ca.

YO SE LO QUE ES ESTAR ABAJO

Yo soy fundadora de la em-presa. Inicialmente, empie-zo trabajando en un taller pequeo de Barrios Altos en 1969. Comenc hacer casa-cas, correas y carteras de cuero. Trabajaba directa-mente con cuatro obreros. Luego, nos convertimos en una empresa en 1973 que es la fecha de inicio de nuestra fbrica. Coincide tambin con el nacimiento de mi hijo, Renzo que el nombre y el apellido (Costa) que le corresponde a l.

Al inicio, toda empresa em-pieza con proyectos a corto plazo para solucionar los problemas inmediatos o de

urgencia. No podamos pla-nificar proyectos a mediano plazo. En esa poca, a todos los pequeos fabricantes o comerciantes nos favoreci la existencia de un gobierno nacionalista que proteja a los pequeos empresarios. Si hubiera empezado en la etapa de la apertura co-mercial, quizs mi empre-sa habra desaparecido del mercado.

Yo se lo que estar abajo. Ms abajo ya no se puede estar. Soy empresaria emergente y vengo de una familia humil-de. De necesidades y pobre-za, nadie me puede hablar, porque ya los conozco Me

LA HISTORIA DEMARINA BUSTAMANTE

cre en Barrios Altos y mis padres son oriundos de la provincia de Jauja (Junn) y siempre viajo a mi provin-cia porque realizo una serie de labores sociales.

Cuando se constituy Ren-zo Costa como empresa (1974), tena muchas cosas en mi contra: una por ser bastante joven y la otra, por ser mujer. Por ejemplo, en los bancos no le otorga-ban prstamo alguno por su gnero y solamente daban esa facilidad crediticia a los hombres.

Yo vea a todos los que es-peraban a los ejecutivos de cuentas o sectoristas, eran hombres con maletines, con corbatas, con terno y yo era mujer y estaba en desven-taja. No me lo decan direc-tamente, yo lo senta. In-cluso, los bancos me pedan una serie de documentos que quizs a los hombres no. Entregaba todo lo solici-tado, esperaba la respuesta a su solicitud y al final, la respuesta fue negativa.

En la actualidad, el pano-rama es completamente a la inversa. Una mujer tie-ne mejores ventajas que el hombre. Ahora todos los bancos trabajan con Renzo Costa e incluso financian mis proyectos. Hemos dado un salto muy grande y nues-tros inmuebles nos respal-dan.

En 1973, alquilamos un lo-

2

Aviso Flash - Pauta Per

cal comercial que era de la Gran Va (Jirn de la Unin) que era en esa poca un cen-tro comercial lujoso y bien concurrida. Haba mucha gente y muchos clientes, ya que no tenamos mucha competencia. Ah se insta-lan, pequeos comerciantes y fabricantes, de venta di-recta al pblico. Tom uno de los locales y ah empe-z nuestro primer impulso para llevar adelante nues-tra operacin.

Era un local pequeo de 50m2 y tenamos siete ven-dedores que no se daban abasto para vender. Enton-ces, tuvimos que alquilar ms locales comerciales. En un ao, tuvimos que alquilar hasta tres locales comercia-les en el mismo Centro de Lima. Nuestro crecimiento fue bastante rpido en esa poca

En 1986, viajamos a los Es-tados Unidos y asistimos a una feria de la ciudad de Los Angeles y ah, comenza-mos a exportar minifaldas de cuero.

Nuestro primer pedido fue de mil minifaldas y de ah constantemente nos hacan pedidos. Esa fue nuestra ex-

periencia con Estados Uni-dos.

Posteriormente, entraron prendas de China y de India para as sacarnos del mer-cado estadounidense. Nues-tros precios eran ms altos. Igualmente, lleg la hiper-inflacin al Per y hubo mu-cha inestabilidad en lo re-ferente a la cotizacin del dlar. No podamos expor-tar.

Tuvimos que quedarnos en el Per y abrir ms el mercado interno. Llegamos a tener doce locales comerciales que poco a poco, fueron re-ducindose porque empez el terrorismo. Fue bastante difcil y tuvimos que emi-grar en 1990 a Santiago de Chile donde abrimos seis lo-cales comerciales. Por ese motivo tuvimos que irnos del Per.

Pedan cupos a los pequeos y medianos empresarios. Nosotros no estbamos en condiciones. En ese momen-to haba una inestabilidad general. Con que estabili-dad nos podamos compro-meter a pagar cierta canti-dad de dinero mensual que no la tenamos. Es ms, ha-ban matado a dos pequeos

empresarios como nosotros. Entonces, vimos bastante riesgoso nuestra estabilidad personal y fsica.Pero por motivos perso-nales, tuve que regresar a Lima en el ao 1993. Tuvi-mos que retomar todo. Fue bastante difcil. Cuando es-tbamos levantando nuestro negocio, llega el Fenmeno El Nio (1997) y por un hilo no nos vamos a la bancarro-ta. Nos exportbamos nada y los bancos nos cerraban las puertas. Solamente te-namos prendas de cuero o ropa de cuero. No tenamos accesorios.

En 1998, con el seor Ca-banillas pusimos en venta a la empresa, pero nos dimos cuenta que la marca vala ms de lo que nos imagin-bamos.

Fue una desgracia con suer-te. Yo siempre recuerdo lo que mi abuela me deca: el tigre, antes de avanzar, re-trocede o antes de dar un salto, retrocede. Siempre tena eso en mi mente. A lo mejor estbamos retro-cediendo para dar un salto hacia adelante. Eso fue as. En ese momento, hacamos prendas de cuero. Lleg el

calor y nadie usaba prendas de cuero. Sin embargo, comen-zamos a diversificar y a volver a nuestros inicios que eran las carteras, los cinturones y las billeteras.

En el 1999, llega mi hijo Renzo de Santiago de Chile, gradua-do de ingeniero comercial y le da otra cara a la empresa. Me explic que no solamente los que tienen excelente poder adquisitivo van a adquirir nuestros productos. Hay muchos jvenes que van a las discotecas tambin pueden adquirir nuestras prendas. O sea, diversificamos en ms accesorios.

Tras sendos viajes a China y Corea, realizo un exhaustivo estudio y lo aplico en el Per. Nuestra primera exportacin fue hace tres aos a Alemania y vendimos carteras de cue-ro. Pero el producto ms importante que ms gusta son los productos tnicos combinados con nuestros telares. Despus de Alemania, sigui Holanda y posteriormente, Portugal.

Ahora, nuestra empresa va a tener una poltica agresiva de exportacin bastante agresiva, presentndonos a ferias. Vamos a estar Bologna (Italia), Colombia y probablemente a Brasil.

Si no pudo visualizar este avi-so, necesita descargar el nuevo Acrobat PDF -8 9Para descargar, hacer click:http://www.adobe.com/es/pro-ducts/acrobat/readstep2.html

LA REINA DE LOS DULCES NOVOANDINOS

ALEJANDRA CENDRA VALDIZN, propietaria y gerenta de la pastelera Alejandra y Punto

Carismtica, alegre y talentosa, as se la describe a la exitosa joven empresaria (25 aos) que sigue causando admiracin por su destreza y arte en la combinacin y elaboracin de postres finos novoandinos. Y es que la empresaria, con buen gusto y visin empresarial, decidi enalte-cer el valor de los productos peruanos utilizando frutas peruanas para la elaboracin de sus famosos cheese cake. Por ello, en el 2004 obtuvo el premio al mejor cheese cake peruano en la categora pastelera no-voandina. El ao pasado Le Gordon Blue le hizo merecedora al premio La Quinua de Plata con el postre Tres regiones. Desde hace cuatro aos est al frente de su famosa pastelera fina Alejandra y Punto

2Todo empez a raz de un concurso que hubo en el Se-nati de pastelera novoandi-na. En esta feria especiali-zada en panadera particip y obtuvo el premio al mejor cheese cake peruano en la categora Pastelera No-voandina. Se encontr en el mejor momento de su vida al darse cuenta de la opor-tunidad de poder afianzar su relacin ms cercana con los frutos de origen nacio-nal. El delicioso postre por el cual obtuvo la citada dis-tincin fue elaborado a base de lcuma, sauco y aguay-manto acompaado de un suave bizcocho de quinua y queso crema como una capa intermedia.Siempre la clsica de los concursos era la chocola-tera, la fina decoracin de tortas. Entonces en el even-to quise hacer algo diferen-te y presentar un producto nuevo. Gracias a esa partici-pacin empec a crear otros postres como el de mamey con kiwicha, que como as hay diversas combinaciones y sobretodo sabores que se pueden lograr para agradar el paladar de toda persona, ya que a m me encanta las frutas y cereales, cuenta Alejandra.

La joven empresaria estu-di Hotelera en Le Gordn Blue. La enviaron para ha-cer sus prcticas al rea de pastelera del Miraflores Park Plaza. Dicho lugar le haca sentir muy identifica-da, ya que a ella le gusta-

ban los dulces. Como todo empresario, empez como muchos en casa, trabajando con mucha dedicacin y pa-ciencia. En la cocina de mi casa haban ms cheese cake que verduras en la refrige-radora. Era un caos y de ah fue que decidieron ponerme una cocina en la lavandera. All fue la primera inversin que se hizo en mi casa de San Borja. Preparaba mis dulces y los llevaba a varios sitios y esto lo haca a pie con mi caja en la mano y sin carro, recuerda la joven empresaria.

Con los mejores precios y tarifas ha logrado vender no slo sus deliciosos pos-tres a la heladera Sarclet-ti y al Club rabe, sino que tambin con sus sanguches tambin ha ingresado a la cadena Starbucks, Romero Training, del Grupo Romero, Pacfico, en los grifos Lisso, Marbella, los cines UVK, en-tre otros. Este fue el inicio para que la chef de pastele-ra fina y novoandina tomara la decisin de tener su pro-pia tienda familiar Alejan-dra y Punto en el distrito de San Borja. En el ao 2002 empec ha-cer todos mis papeles para registrar mi tienda. Toda mi familia tena claro que el negocio llevara mi nom-bre, pero buscaban un deta-lle ms para ello. Entonces mi mam me dijo. Bueno, entonces qu otro detalle le ponemos al negocio. A lo que ella contest: Que sea

Alejandra y punto, nada ms. Esa palabrita hizo que quedara como lo que soy. No pregunten ms, slo di-gan Alejandra y Punto. Y el nombre qued, narra la simptica empresaria.

A esta visin de la empre-saria le seguira una segun-da tienda en Mayorazgo, La Molina, donde hoy funcio-na el taller del cual salen los deliciosos postres tanto para los establecimientos a los que provee, as como a sus propios locales. Tengo pensado en inver-tir primero en una tienda en la zona de Miraflores o San Isidro, pero tengo que hacer un estudio de merca-do porque el tipo de gente y paladar es distinto a otros lugares. Me gustara tener una cadena de tiendas con el mismo nombre, ya des-pus vendra el proyecto de ingresar a provincias como Cajamarca, Cusco y Piura donde hay muchos turistas. Quiero darme el tiempo necesario para el negocio, pues me gusta dar una aten-cin personalizada, decirles a mis clientes porqu utili-zo las frutas que no son muy consumidas en el mercado. Recomendarles a las mams los dulces elaborados con cereales que tienen muchas vitaminas y propiedades es-pecficas para la salud de sus hijos. Realmente eso es lo que a m me gusta hacer y me siento muy feliz por todo lo que tengo, seala con entusiasmo Alejandra.

Susana, cunto ha crecido tu negocio en estos ltimos aos?Bueno, nosotros nos inicia-mos con una tienda en el Jockey Plaza desde noviem-bre del 2005 con slo cinco tipos de ositos y 10 modelos de prendas para los pelu-ches. Con el tiempo fuimos incrementando la lnea y fue el mismo pblico quie-nes nos pedan tipos de ani-males, entre otros detalles. Como a todas las personas no les gustan los osos, em-pezamos hacer otros anima-les. As fue que poco a poco y mes a mes lanzbamos dos

en uno de sus viajes, Susana Tseng, observ la existencia de muchas tien-das haciendo este tipo de negocios. Cuando ella plane hacer su propio negocio pens que tena que ser con un concepto diferente y lo hizo con un toque personal al incluir varios modelos de muecos que involucr tanto a nios como a jvenes. Su tien-da, ubicada en el Centro Comercial La Rotonda de La Molina, abri sus puertas en noviembre del 2005.

2

SUSANA TSENG, Gerente General de Adopta un Osito

LOS OSITOS DE SUSANA

eligiendo su ajuar de ro-pita.Nosotros cubrimos todo el proceso. Tengo que ver con el diseo de las pren-das y las caras de los ani-malitos. Todo eso nos ha costado bastante porque para lanzar uno peluche hemos tenido que hacer pruebas hasta que se d con el modelo deseado.

Cmo as naci la idea por emprender este negocio? Soy odontloga de profe-sin y gracias al contacto con los nios hizo que me incline por este negocio. En uno de mis viajes vi el negocio en muchas tien-das. Me gust la idea y junto a mi novio decidimos hacer algo que nos guste. Pero la idea fue siempre en crear en las personas un sentimiento especial y responsabilidad, sobre todo en los nios para que aprendan a querer, cuidar y que sean ordenados. An-tes tenamos la tienda en el Jockey Plaza. Ahora te-nemos esta tienda porque es ms grande. Como cre-cieron todos los productos no podamos trabajar en un local pequeo. El pbli-co tambin puede visitar-nos a travs de la pgina web www.adoptaunosito.com.pe o hacer sus pedi-dos por delivery.

Y qu novedades tienes para esta temporada?

Nuestra empresa tambin ofrece servicios de adop-cin en las fiestas infanti-les y muy pronto estare-mos lanzando el producto Mi primer regalo que con-siste en regalar una cesta a mujeres embarazadas. Tambin, No descartamos ofrecer nuestros produc-tos a provincias. En estos momentos tenemos algu-nas conversaciones con Ecuador y Chile.

Cul es la temporada alta de tu negocio?Definitivamente Navidad y el Da de San Valentn. Por ejemplo, en la celebra-cin de San Valentn del ao pasado vendimos unos 70 ositos. El costo prome-dio de los peluches es de S/. 39 a S/. 69 y las pren-das oscilan desde S/. 10 a S/. 49.

Qu visin tienes como empresaria?Seguir haciendo nuevos modelos, tanto de osos como de ropa, hacer otras marcas. Tambin tenemos la lnea de ropas de perro y algo ms que se me ocu-rra. Y mi mensaje a todos los que se inician con un negocio es que no se des-animen porque al inicio se trabaja ms de 24 horas. No hay que rendirse slo hay que ponerle ganas y cuanto menos lo piensen su negocio ser reconoci-do.

nuevos modelos, as como en prendas de vestir. Tam-bin haban personas que nos pedan vestidos de no-via con sus accesorios y as fuimos creciendo. Ahora tenemos cerca de 30 mo-delos de peluches y 100 modelos de prendas para vestir a los animalitos.

Durante este tiempo, cul ha sido la respuesta del pblico?La marca se hizo muy co-nocida en nuestro primer local y as sucedi cuando nos mudamos a este local de La Molina, ya que la gente nos respondi de la misma manera. Nuestros clientes que nos visitan son los que vienen a adop-tar ms hermanitos para sus osos o quieren irse a la playa y les compran bi-kinis o pijamas para que duerman. Entonces este grupo de clientes siempre estn al tanto de las nove-dades que ofrece nuestra tienda.

Esto no es una simple com-pra y venta, sino que el proceso de adopcin con-siste en ir a la tienda, ele-gir un mueco, ponerle el relleno y un corazn en su interior para darle vida. Posteriormente se le da un nombre al peluche, se pesa y mide al mueco y se procede al llenado del certificado de adopcin. A muchos les gusta vestirlos

Cunto tiempo vienes tra-bajando en Kuyu Per?Bueno, el taller que tengo tiene apenas un ao y em-pec como jugando, como una cosa para m. Siempre buscaba de hacer algo mo, ya que naci mi tercer hijo y me vino la necesidad de aportar a la casa y trabajar, pero ya no en un horario fijo, ni tampoco en oficina, sino poder hacer algo desde mi casa y que pudiera hacer dos cosas a la vez: trabajar y atender a mis hijos. As es como nace mi empresa ha-ciendo una correa para m. Siempre me gust los man-tos andinos y la combinacin de los colores. El trabajo en un manto es impresionante, pues he visitado pueblos de artesanos de Huaura, San Pedro de Cajas y a la hora de hilar hacen un trabajo de hilo por hilo en una ma-dera pesada, en la cual el artesano jala con todas sus fuerzas cada vez que teje una hilera del manto. A ve-ces la gente no la valora o dice que es un manto andi-no, pero detrs de un manto andino hay muchos das de trabajo, esfuerzo e inspira-cin de colores.

Y este trabajo te gust ms por tradicin?Bsicamente a m me gus-tan los mantos andinos, el trabajo que implica, el co-lorido y es por ello que me identifico con el manto. Desde joven siempre vea a los campesinos junto a las serranitas con sus llikllas trabajando en el campo. Es por ello que siempre me lla-m la atencin las telas, el colorido y diseo.

Y antes a qu te dedica-bas?Bueno, estudi Adminis-tracin de Empresas, pero siempre fui profesora. Tra-baj por 10 aos en un co-legio, nunca me gust ir de compras a las tiendas, me gustaba reciclar cosas por-que le pona algo diferen-te a la prenda, le sacaba el cuello y le pona otra cosa. Siempre me gust las cosas fuera de lo comn.

Y por qu el nombre de Kuyu Per?Kuyu porque significa telar en quechua y Per porque es peruano. Si te das cuenta cuando ingresas a internet tienes opciones en aymara

y entre otras y sobre todo que es palabra oriunda del Per y es as como nace el nombre.

Desde un inicio tomaste este arte como un hobbie o tenas planificado hacer empresa?La idea era hacer un nego-cio pequeo, algo en lo cual me pudiera generar dinero y dedicarme a mis hijos. Poco a poco me di cuenta que iba creciendo, que poda estar con mis hijos y dedicarme al negocio. Ms que todo es una cadena. Ahora tengo el taller, coordino con las seoras que vienen por las maanas a trabajar conmi-go, ellas se llevan el traba-jo, las llamo por telfono. De esa forma trabajo con mi empresa.

Cuntas personas traba-jan contigo?Estamos alrededor de 25 personas entre costureras y bordadores artesanos, fuera de las personas que hacen los mantos quienes son de distintas partes del Per.

Entonces conoces muy bien las partes ms recn-

LA MODA FASHION ANDINA SE IMPONE

EN EL MUNDO...

2

FABIOLA LABARTHE, gerenta general de Kuyu

No slo el chullo ha sido el protagonista en las pasare-las, sino que ahora la moda la impone los tiles portabebs con inspiracin andina. Y es que hace apenas ocho meses que la empresa peruana Kuyu Per (en quechua significa te-lar) ofrece, dentro de su variada gama, productos sper fashion tanto para el mercado peruano como el inter-nacional, ya que Estados Unidos, Canad, Chile, Argenti-na y Suecia le solicitan prendas como el portabeb, carte-ras, guantes y sombreros hechos de telares andinos que ha causado gran sensacin.

ditas de nuestro pas?He viajado a muchos pue-blos de artesanos. Recuerdo que en algn momento tuve un posible pedido de 7,000 mantos y todos del mismo modelo. Es all donde deci-do viajar y conocer un poco ms el trabajo del artesano de cmo trabajan con los mantos porque es bien dif-cil conseguir 7,000 mantos y todos iguales.

Quin fue tu primer com-prador?Esto de los 7,000 mantos fue un contacto de una tienda de maternidad en Estados Uni-dos cuando envi muestras y la empresa me pregunt si tena la capacidad de pro-duccin para dicho pedido. De inmediato investigu si poda ver esa posibilidad y lamentablemente me di con la sorpresa de que en los grandes pueblos de artesa-nos como San Pedro de Cajas y Huaylas no hay un telfo-no a la mano ni celular para comunicarse. Por lo tanto no iba ser fcil trabajar un pedido de semejante mag-nitud a distancia sin ningn control y por ende qued en stand by.

Crees que has madurado respecto a la produccin?Me llamaron de Casa Andi-na, una cadena de hoteles donde se hospedan muchos turistas. Ellos queran te-ner algunas de mis prendas en sus tiendas. Entonces fui cumpliendo con esos tipos de pedidos. Despus tom

contacto con una empresa-ria argentina, quien tiene una cadena de hoteles, vio las prendas y me hizo un pedido. Hace un mes me he contactado con empresarios de Washington, tengo pedi-dos no muy grandes, pero son pedidos que puedo ma-nejar.

Tambin envi muestras a Canad y ahora tengo el pe-dido de los portabebs de mantos andinos y bordados. Tengo pedidos de cinturo-nes, carteras, mantos, cor-s, guantes, carteras teji-das a croch con bordados, sombreros de pao con apli-caciones y bordados.

Y cmo captas la aten-cin de los clientes por los portabebs?Estos estn de moda se lla-man Baby Slimp. El beb siempre va en una posicin en que la cadera le va a que-dar de una forma perfecta-mente, tiene las piernitas sueltas y a veces les hacen mucho peso en la cadera. En cambio ac la cadera va encajada y las piernitas van en un buen lugar. Por ejem-plo, en Estados Unidos reco-miendan este tipo de porta-bebs.

Y de dnde sali este mo-delo?Este modelo est desde hace muchos aos en Estados Unidos. Ac hacan este mo-delo pero en tela. Yo tena uno de esos modelos cuando naci mi tercer hijo y como

me sobr tela de mi cintu-rn me puse hacer un por-tabeb. Cuando sala a las calles cargando a mi hijo la gente me preguntaba dnde lo consegua. Entonces les deca que yo me los confec-cionaba y desde all nacie-ron los pedidos.

De qu consta este telar y en dnde consigues tus materiales?Es un manto original hecho en Huancayo y por dentro tiene un telar 100% algodn como para que el beb vaya fresquito. Es una prenda que puede meterse a la lavado-ra, secadora y no destie. Los materiales los consigo en Huancayo, los mismos ar-tesanos me envan los insu-mos. Siempre estamos con la idea de crear cosas nuevas. Aqu hay algo que muchos no valoran de lo que cuesta hacer este tipo de bordado, ya que toma tres das para hacerlo y la gente dice que es muy caro.

Finalmente, cmo ves la expectativa en el mercado laboral?Espero que bien ya que es algo novedoso, diferente. Lamentablemente el perua-no no aprecia mucho la his-toria de un manto. En cam-bio los turistas de pases como Canad, Estados Uni-dos y Europa valoran mucho la cultura peruana, el tra-bajo y la dedicacin de un trabajo manual, ya que los bordados son modelos ex-clusivos.

2

CREATIVIDAD DE DIANADiana Atencia Ros (20 aos) an es estudiante del segundo ci-clo de la Facultad Negocios Internacionales de la Universidad San Martn de Porres. Su ingreso en los negocios fue gracias a la participacin del Concurso Nacional de Inventores del Indecopi. Su empresa, Compaa Atencia, con casi dos aos en el mercado local, est proyectndose para exportar sus diver-sos productos creados por ellos mismos. Actualmente uno de sus productos se ofrece en el catlogo de la marca de belleza Avon. Por si fuera poco, en unas semanas viajar a Chile para participar de una rueda de negocios, idea que no le deja dormir porque tambin desea ingresar al mercado europeo y asitico. Para ello estn en la bsqueda de inversionistas para adquirir maquinaria con alta tecnologa y poder ampliar sus talleres de produccin. Esta es su historia de una estudiante que quie-re conquistar el mundo con su creatividad empresarial.

DIANA ATENCIA ROS Gerente General Compaa Atencia

Cuntanos cmo te inicias en este negocio tan nove-doso y, sobretodo, de hi-giene para proteger la sa-lud de los consumidores?Mi hermano a los 17 aos se present a un concurso en Indecopi en el ao 2000 con el dispensador de ser-villetas. Este producto slo se presiona y coge serville-ta por servilleta. Es mucho ms prctico, cmodo y, lo ms importante, es higi-nico porque ya no hay que manipular con las manos al tocar y doblar la servilleta, pues esto se contamina. Con este invento obtuvo premios en ese ao como el Mejor Inventor Joven y de all tuvo la oportunidad de viajar a Suiza donde gan la Medalla de Bronce en un Concurso Mundial de Inventores con este producto. De all naci la idea de promocionar este dispensador de servilletas y lo comenzamos a vender en todos los negocios, bodegas, restaurantes, panaderas y jugueras.Este producto lo venda-mos a S/. 5.00 y S/. 6.00. A los dos aos mi hermano se contact con el gerente ge-neral de Avon y el producto fue ofrecido en el catlogo de la compaa. Ellos tienen un precio diferente por el tipo de acabado, pero no-sotros siempre brindamos un precio de mercado. En el trayecto vi que tena muy buena aceptacin el pro-ducto, se venda bastante y hasta ahora. Entonces le su-ger a mi hermano para salir

a las provincias y ofrecer el producto. Gratamente aho-ra podemos viajar por casi todo el Per. Otro punto in-teresante que observ era que el dispensador de sor-betes que tienen los nego-cios eran totalmente antihi-ginicos porque al coger se manipula. Por eso en el 2004 me present al concurso con el dispensador triangular de sorbetes y gan. Este pro-ducto es prctico, cmodo e higinico, sobretodo porque ya no est a la intemperie.Ahora estos dispensadores de servilletas lo elaboran en una fbrica porque el gerente general de Avon le contact con esta persona que hace plsticos enyesa-dos, ya que anteriormente lo hacamos en acrlico ar-tesanalmente.Nuestra marca es DAR. Por-que DAR es brindar ideas y adems porque es la sigla del nombre de mis tres her-manos.

- Y despus qu otro inven-to llega a la compaa.Es el dispensador de mon-dadientes. Este es el tercer producto que lo present el anteao pasado que tam-bin obtuve el premio como la mejor inventora ms jo-ven a nivel nacional con el dispensador de servilletas en el 2004. Me hice merece-dora de diplomas y la paten-te gratis del dispensador de sorbetes.Nuestro proyecto es producir en serie, tener un desarrollo mucho ms grande. Estamos

avanzando bastante porque nosotros hemos empezado de cero. A veces nos senti-mos un poco limitados por los grandes volmenes de pedidos y nuestra empre-sa an no tiene capacidad para una produccin as. Es por ello que estamos en la bsqueda de inversionistas para poder adquirir maqui-naria de ltima tecnologa y poder ampliar ms nuestros talleres.

- Cul es el stock mnimo que ustedes pueden ofre-cer al cliente?Para poder entregar un volu-men de 7 mil unidades tengo que sacar el plstico enye-sado, pero para tener este molde tenemos que invertir US$ 7 mil. Por eso hemos perdido estos pedidos. Aho-ra lo que hacemos es entre-gar en material de acrlico que se hace artesanalmente y eso es un poco laborioso.En nuestros viajes llevamos pedidos de 300, 400 a 500 servilleteros. Hace poco he-mos estado en Chiclayo.

- Finalmente, cul es tu visin como empresaria?Mi visin es crear un impe-rio (risas). Estamos creando mucho ms productos, lle-gar a todos los mercados, que mis productos estn en todo el mundo. Vemos que la gente lo necesita y decir a los empresarios que valo-ren los inventos peruanos porque nosotros podemos darle valor agregado a todos los productos.

2

LA REINA DE LOS CALZADOS LIMEOS

Vilma Juana Parra Garca, es una empresaria exitosa y conocida en el mercado de Jess Mara como La Gringa, se ha ganado el cario del pblico y el sitial perfecto en el mercado perua-no con la venta de sus calzados Vilma, que dicho sea de paso es la marca que lleva su nombre. Actualmente cuenta con sie-te tiendas en varios distritos de nuestra capital. Lo novedoso de su negocio es que pronto inaugurar una megatienda en el distrito de Miraflores, lugar, como ella lo asegura, es la que mayor afluencia de clientes tiene a pesar de la enorme compe-tencia. Hoy en da est llegando a fabricar unos 100 mil pares de zapatos al ao y ya est planificando exportar al mercado europeo y americano. Aqu la historia de una mujer peruana emprendedora.

VILMA PARRA GARCA Gerente General Calzados Vilma

A mis 22 aos me inici como ambulante vendiendo frutas. Desde los siete aos junto a mi abuela venda li-mones y caiguas en el mer-cado de Jess Mara, pero siempre me daba cuenta que nuestra mercadera siempre estaba picada o malograda.

Eso a m no me cuadraba. No nac con ese estilo de dar algo malo a alguien, as es que empiezo a investigar

de dnde vena los mejores choclos y limones para que no me salgan con gusanos. Desde muy pequea viv en la pobreza en un corraln de 30 familias en Lima. En ese lugar haba un solo bao, un cao y lo clsico de los ca-llejones: pelebamos cuan-do hacamos cola para cual-quier cosa. Mi madre fue muy luchadora, creo que he heredado mucho de ella de lo que soy hoy en da. Al

cumplir seis aos vivamos en Villa El Salvador. En esa poca mi pap abandona a mi madre y algo trgico que nos ocurri fue que nos des-alojaron y las 30 familias tuvimos que buscar otro lu-gar.

Algo lamentable que ten-go que recordar es que mi hija Mariella cuando tena a penas un ao de edad su-fri un accidente con fuer-tes quemaduras de primer, segundo y tercer grado en todo su rostro. En aquella poca el gobierno de Alan Garca empez a cortar las importaciones. Mi esposo trabajaba vendiendo man-zanas y peras chilenas en el Mercado Mayorista N 2. Cortaron la importacin y nos quedamos en el aire. Es as que decido regresar a las calles de ambulante y mi esposo se puso a vender raspadilla. Entonces el de-partamento y las cosas que habamos comprado empe-zamos a venderlas. El trata-miento contra la quemadu-ra de mi hijita era carsimo. Entonces empec a trabajar en la calle porque tena mu-cha experiencia, es ms sa-ba el truco para vender. Yo haca que el cliente siempre me compre

Cuando yo regreso a traba-jar empec a pedir crdito a las personas. Compra-ba mercadera, los venda, pero no poda pagar. En aquel entonces una amiga me dijo deja de llorar y va-mos a viajar a Tacna para

2

traer mercadera, porque si t sabes trabajar y vender aprovecha la oportunidad de traer cosas a Lima.

UNA MARCAPor el desalojo de los am-bulantes que sufrimos con el gobierno municipal de Andrade, quien me ense a vivir y a cambiar la vida. Era feliz siendo ambulante porque ganaba un montn de dinero y pagaba un S/. 1 diario. De pronto vino un seor y me dijo: Gringa, quieres seis pares de cal-zado para que vendas? En ese momento le dije que no porque no tenia dinero. Pero l me responde y me dice: no me pagues ahora, te lo dejo y t lo colocas, y si no lo vendes me los llevo. Entonces me dej los seis pares a S/. 10. Pero resulta que mi competencia lo que compraba a S/. 10 lo ven-da a S/. 30. Yo los venda a S/. 4 ms. A m siempre me gust vender mis productos lo ms rpido posible, nun-ca me gust tener mis pro-ductos mucho tiempo.

Hace 20 aos me inici aqu en Mariscal Luzuriaga y ac-tualmente cuento con siete tiendas slo en Lima Lar-co cuadra 5 y Shell. La otra tienda est en la Calle Es-peranza 226, Miraflores, y

tiene mil metros cuadrados antes de que llegaran Saga y Ripley. Estoy haciendo una megatienda de calzados, es propia porque lo hemos comprado hace dos aos y contar con tres pisos. Ya est todo listo, el nico pro-blema ac en el pas es que mi producto es artesanal y para conseguir a alguien que me haga el producto como yo quiero es muy difcil. Yo no fabrico, slo compro y vendo, pero con la nica diferencia es que superviso el trabajo que hacen. Re-viso cada detalle desde la tapa que le va a poner, el tipo de cuero, los compo-nentes que le van a poner al calzado y cmo debe de salir. Como empresaria no slo me quedo en comprar y vender, sino que me voy al proveedor y con los que me proveen los insumos.

Todos los modelos los saco de internet, revistas, Fas-hion TV, adems de las re-vistas internacionales y las procedencias de Italia y Chi-na que tambin estn mar-cando la pauta de la moda en calzado.

Yo he querido industrializar mis calzados, pero cuan-do hemos trado mquinas para hacer haba proble-

mas, pues el taco est mal, las mquinas fallaban, pero estamos en ese proceso. Es-toy haciendo una central de acopio en Trujillo. Hace tres meses fui con la intencin de ensear a los seores de Trujillo hacer un buen zapato porque siempre me dicen: Dannos una opor-tunidad. Y yo les respondo: cmo quieren que les d la oportunidad si ustedes mis-mos tienen que darlo, tie-nen que cambiar.

Ahora quiero exportar a Estados Unidos. Me fui a Ecuador y vi la posibilidad de que s puedo hacerlo. He visto cmo hacen los zapa-tos por all. Tengo una so-brina que est en Madrid y me cuenta que ha visto mu-chas bolsas con mi marca. Muchos clientes que vienen de afuera compran 10 a 20 pares de calzados para lle-var.

Uno de mis sueos es tener la megatienda ser para diciembre. Vilma nunca ha hecho publicidad , slo es-pero que mis hijos crezcan y que ellos lo vean eso. Yo me he quedado en la poca de la carreta, mi estrategia del marketing lo hago de boca en boca y si un cliente est satisfecho ese cliente me trae 20 y as he crecido.