Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Riego de praderas para impulsar la productividad lechera en
el Sur de Chile.
ALLPPT.com _ Free PowerPoint Templates, Diagrams and Charts
Prof. Luis Gurovich, Vice-Presidente del Directorio
Asociación Gremial de Riego y Drenaje (AGRYD).
Riego: Una tecnología Clave del Sistema lechero
Esta presentación quiere responder preguntas como:
• ¿Cuáles son los métodos y tecnologías de riego disponibles para praderas?
$ inversión + operación < $ utilidades
Pocos temas son tan importantes, tópicos o problemáticos en la producción moderna, rentable y sustentable de leche, como es el riego. Su potencial para: 1. aumentar dramáticamente la producción lechera 2. como una forma de introducir la lechería en áreas previamente marginales 3. como una manera de reducir las diferencias en producción entre las estaciones climáticas.
Existe un consenso general de que la aplicación de riego a pastizales con déficit significativo de agua en el suelo durante el verano, aumentará la producción de pastizales. Sin embargo, hay mucho menos acuerdo sobre la renta- bilidad del riego de los pastos lecheros.
ES INNEGABLE
La rentabilidad de un sistema de riego esta determinada por la diferencia entre: 1. las inversiones anualizadas y los costos de operación
anual, en comparación con: 2. los ingresos obtenidos con la producción adicional que permite tener una empastada regada. Esta diferencia puede variar considerablemente entre regiones y predios individuales, según varían las lluvias de primavera – verano y los perfiles de los suelos.
Enelmundodelastecnologíasdelainformaciónenquevivimos,nohatydatosmasrecientes.Todossabemosqueenlosúl=mos10añoshahabidouncrecimientoimportantedelasáreasregadasdelaregión,pero…¿cuántashectáreasyconquésistemasderiego?
La Región de Los Lagos tiene el 39% del ganado bovino del país, alimentado en el 30% de las hectáreas forraje- ras plantadas en Chile, y es el primer productor lácteo y de carne a nivel nacional.
El impacto de las tecnologías de riego implementadas durante los últimos 5 años en la productividad de las praderas destinadas a la alimentación del ganado lechero y la calidad de la leche producida, especialmente adaptados a las condiciones ambientales modifica- das por el proceso de cambio climático.
TECNOLOGIAS DE RIEGO
¿REALMENTETENEMOSSEQUIA?
DIFERENCIAENTREREQUERIMIENTOSHIDRICOSYTASASDERIEGODELOSCULTIVOS.
q REQUERIMIENTOSHIDRICOSDETERMINADOSPORLADEMANDAEVAPORATIVADELAATMOSFERAyELINDICEDEAREAFOLIARDELCULTIVO
q TASADERIEGO
NUESTRAMISION:ACERCARLOMASPOSIBLELAEFICIENCIADEAPLICACIÓNAL100%
¿Cómo?:
REQUERIMIENTOSHIDRICOS
EFICIENCIADEAPLICACION
OBJETIVOCENTRALDELATECNOLOGIADERIEGO:
ASEGURARALOSCULTIVOSQUEENTODOMOMENTOLADISPONIBILIDADDELAGUAALMACENADAENELSUELOSEA
OPTIMA
¿QUÉESDISPONIBILIDADÓPTIMA?
MANTENERUNACONDICIONDEEQUILIBRIODINAMICOENTREELFLUJODELAGUADELSUELOHACIALASRAICES
YELFLUJODELVAPORDELAGUADESDELASHOJASHACIALAATMOSFERA
¿PARAQUÉ?
A.MINIMIZARLASPÉRDIDASPOR:
q EVAPORACIONDIRECTAq ESCURRIMIENTOSUPERFICIALq PERCOLACIONPROFUNDA
¿PARAQUE?
B.MAXIMIZARLAUNIFORMIDADDELAAPLICACIÓNDEAGUA
PARAQUELASEMPASTADASEVAPOTRANSPIRENSINLIMITACIONESTODAELAGUAQUEDEMANDA
LASCONDICIONESATMOSFERICAS,ASIMANTENGANABIERTOSALMAXIMOSSUSESTOMASYPUEDANLOGRARSUACTIVIDADFOTOSINTETICAMAXIMA=
MAXIMAPRODUCTIVIDAD
ELAGUANUNCASEAELFACTORLIMITANTEDELAPRODUCTIVIDAD
PARAQUE
MANEJODELOSRECURSOSHIDRICOS
• MANEJO=TECNOLOGIA• TECNOLOGIA=¿Cómohacerlascosas?• TECNOLOGIA=COSTOS
RIEGO:OPORTUNO–SUFICIENTEUNIFORME-EFICIENTE
TECNOLOGIA:¿QUEOTRASCOSAS?
LAGESTIONDELRECURSOHIDRICOq ALMACENAMIENTOSUPERFICIALYSUB-SUPERFICIALq DISTRIBUCIONPORREDESHIDRAULICASq REUTILIZACIONDEESCURRIMIENTOS,PERCOLACIONESyAGUASDEBAJACALIDAD
q CONTROLDELUSOEFECTIVO(EXTRACCIONESPARARIEGO)
q MICROELECTRONICA–SENSORESDESUELO,ATMOSFERAyPLANTA
q TELEMETRIA-DIGITALIZACIONyTRANSMISIONDELAINFORMACION
q PROCESAMIENTODEDATOSDIGITALES–COMPUTACION
q MACROyMICROHIDRAULICA–EMISORESyVALVULASyFILTROS
InternetdelasCosas BigDataManagement
SmartWaterManagementGes$ónInteligentedelAgua
SIGLOXXI-NOSOTROS
• DOSCONCEPTOSSINERGICOS:v MANEJO=TECNOLOGIAAPLICADAv GESTION=INPUTHUMANO,ORGANIZACIÓN,LEGISLACION,GOBERNANZA.
• DOSMODELOSDEGESTION:v CONTROLv MERCADOREGULADO:
MANEJOyGESTION
USUARIOSyAUTORIDADESEJECUCION REGULACION
REGARBIENPAGA:q PORLOSRENDIMIENTOSYCALIDADDELASEMPASTADAS
q PORELAHORRODEENERGIA
q PORELAHORRRODEAGUA
¿YQUÉES“REGARBIEN”?:
RIEGODEPRADERASSIMULACIONDELLUVIA
CUATROMETODOSDERIEGO:v ASPERSIONCONVENCIONALPORTATILv PIVOTECENTRALv CARRETEDERIEGOv RIEGO-POD
Principalesantecedentesaconsiderarenunproyectoriegoparapraderas
ü Disponibilidaddeaguaocaudal(lts/s).
ü Tipodecul=voaregar,ysurespuestaalriego.
Importanteconsiderarunaasesoríaagronómica.
ü Tipodesuelo(caracterís=cashidro–dinámicas)
ü Disponibilidaddeenergía,diesel,eléctricidadtrifásica,etc.(análisisdecostos)
ü Inversióninicialycostosdeoperación
• AGUASSUPERFICIALES• AGUASSUBTERRANEAS• AGUASURBANASRECICLADAS
v CANTIDAD
v FLUJO
v CALIDAD
q MONITOREOYMEDICIONONLINEENTIEMPOREALq SUSTENTABILIDADDELOSRECURSOSq SUSTENTABILIDADMEDIOAMBIENTALq RELACIONESCONOTROSUSUARIOSDELAGUAq GESTIONINTEGRADADELRECURSOHIDRICOq GOBERNANZADELAGESTIONDELRECURSO
ESRESPONSABILIDADDELOSUSUARIOS
EMPRESAREGIONALDELAGUA–REGIONDELOSLAGOS
SOMOSUNPAISMUYESTUDIOSOyBUENOPARAHACERPROGRAMAS.
Pero:¿Cuálessonlasinversioneseninfraestructurayequipamientoderiego?
LAADAPTACIONDENUEVOSCULTIVOSFORRAJEROSRENTABLESESPOSIBLECONLASNUEVASTECNOLOGIASDISPONIBLES:
1. GENETICAyMEJORAMIENTOVEGETAL2. CONTROLAMBIENTAL3. AGRICULTURADEPRECISION4. RIEGOPROGRAMADODEACUERDOANECESIDADESREALES(CLIMA)ySUELOS
¿CÓMO?:§ EXPERIMENTACIONCONFINESCOMERCIALES§ ESTUDIODELASCONDICIONESENOTRASZONASAGRO-CLIMATICASEQUIVALENTES
• PROFESIONALESyTECNICOS• CONOCIMIENTOSyHABILIDADESCERTIFICADAS• FORMACIONCONTINUA–SISTEMASDISPONIBLES• ACTUALIZACIONPERIODICACONACREDITACION:QUESEREFLEJEENSUSINGRESOS
ELTRABAJODELASPERSONASQUESERELACIONANCONELAGUA(TECNICOS–PROFESIONALES–TOMADORESDEDECISION–OPERADORESDELOSEQUIPOSEINSTRUMENTOS)TIENEUNAIMPORTANCIADIRECTAYFUNDAMENTAL
PARAELÉXITOECONOMICODELAEMPRESALECHERA
UNRIEGOADECUADOPERMITETENERELCRECIMIENTOOPTIMODEUNAPRADERA,PRODUCIENDOMASMATERIASECAPARAELGANADOYMEJORANDOSUPRODUCCIONYCALIDADDELECHE,UTILIZANDOLAMINIMACANTIDADDEAGUADERIEGOPOSIBLE
LOS4ATRIBUTOSDELRIEGO:
v OPORTUNOv SUFICIENTEv EFICIENTEv UNIFORME
v Bajocostodeinversiónyoperación.v FácildeInstalaryOperar.
v Fácilcambiodepostura(trasladotubería).v Usomínimodemanodeobra.v Adaptableaterrenosconpendientespronunciadas.v Eficienteusodelaguaaplicadaporbajatasadeaplicación(2a4mm/h).
6Tazasporposturaconespaciamientode
15metros
Operaciónsistema1,62ha
NelsonWFred-red50PSIQ=1,2Lt/segP=4,1Bar
Pp=3,24mm/hr
RIEGOPOD
A calculator has been developed to help dairy farmers explore issues associated with an investment in irrigation. Farmers considering the adoption of irrigation can use this calculator to predict the likely profitability of irrigation. Inputs to the Calculator are few and simple. The calculator has three modules; the first module is a pasture production model; the second is an expenses model which calculates the expenses associated with irrigation, the third is a model which compares a base farm (without irrigation) to an irrigated analogue. The results from these three modules is information such as cost per kg of extra dry matter from irrigation, the profitability of a particular irrigation scenario, as well as other financial information.
NUEVASTECNOLOGIASDERIEGODISPONIBLES
• CONTROLDEEVAPORACIONyPERCOLACIONENESTANQUESyCANALES• BOMBASCONDESCARGAyPRESIONVARIABLES• BOMBASCON30%MASDEEFICIENCIAENERGETICA• IMPULSIONDEAGUACONENERGIAFOTO-VOLTAICA• SISTEMASDINAMICOSDECONTROLyREGISTRODECAUDALESyPRESIONES• SISTEMASDEASPERSIONDEFLUJOVARIABLEYAPLICACIÓNCONTROLADA• GOTEROSDEBAJADESCARGA–ANTIDRENANTES–DESCARGAREGULABLE• SENSORESDEHUMEDAD/TENSIONDELAGUAENELSUELOENTIEMPOREAL• SENSORESDEPLANTAS–DENDROMETROSyPOTENCIALELECTRICOENTIEMPOREAL• SENSORESDECLIMAINTEGRADOSCONTRANSMISIONVIAINTERNET• SENSORESINTELIGENTESDEFLUJOyPRESIONENREDESHIDRAULICAS(IoT)• VALVULASPARAEQUIPOSDEHIDROPONIAABIERTAPARAPRESURIZADOCONSTANTE• FILTROSDEMAYOREFICIENCIAPORULTA-SONIDOyULTRA-VIBRADO• DOSIFICADORESINTELIGENTESDEINYECCIONDEAGROQUIMICOSAREDDERIEGO• DISEÑOyOPERACIÓNDESISTEMASDERIEGOGEOREFERENCIADOS• OPERACIONADISTANCIADEEQUIPOSDERIEGOCONFEEDBACKENTIEMPOREAL